第一篇：關于加快發展渝東南民俗文化旅游的思考

關于加快發展渝東南民俗文化旅游的思考

民俗文化是以民間文化和民俗風情為主體的傳統文化，包括生產與生活習俗、禮儀制度習俗、社會組織習俗、民間文學藝術等。民俗文化旅游，是指人們離開常住地到異地去體驗當地民俗的旅游行程，旅游者通過開展民俗旅游活動，親身體驗當地民眾生活事項，以實現自我完善的旅游目的，從而達到良好的游玩境界。獨具特色的民俗文化旅游，是加強文化交流、發展經濟、擴大就業、脫貧致富的重要方式。渝東南地區是以土家族、苗族為主的少數民族聚居區，人口364萬，幅員面積1.98萬平方公里，轄黔江區、石柱縣、彭水縣、酉陽縣、秀山縣、武隆縣。作為生態保護發展區，渝東南具有獨特的民俗文化資源優勢，自然風景優美，民俗鄉風濃郁，旅游資源豐富。大力發展民俗文化旅游，對于貫徹實施重慶五大功能區發展戰略、推進供給側結構性改革、促進渝東南旅游產業持續健康發展具有重大而深遠的意義。

一、渝東南民俗文化旅游發展存在的主要問題

近年來，渝東南地區各級黨委政府十分重視旅游發展產業，并取得了明顯成效。但由于諸多原因，還存在一些不容忽視的問題，主要表現在以下幾個方面。

（一）產品開發能力不足

從渝東南民俗文化旅游產品的開發情況看，由于產品研發人員能力有限，導致旅游產品形式和結構單一且散亂，缺少趣味性、娛樂性和參與性，很難讓游客對民俗文化產生濃厚興趣。由于對民俗旅游產品設計不優、開發不深，特別是在發掘民俗文化內涵、增加民俗活動趣味等方面還不盡人意，使得民俗產品內涵不深、品位不高，很難讓游客真正感受和體驗到當地的風土人情，從而削弱了民俗文化旅游的吸引力。

（二）市場拓展力度不大

渝東南民俗文化以其純樸自然而著稱，也產生了一定的經濟效益，但具有特色的民俗大多保留在農村山區，而無論是旅游開發者還是當地居民，對民俗資源的發掘和利用認識不足、理解不深，導致市場拓展不力，推銷方式單一，沒有形成自己的整體營銷策略和市場推廣體系，許多民俗旅游產品不能進入市場展開競爭。

（三）基礎設施建設滯后

良好的設施設備是發展民俗文化旅游的前提。渝東南大多數區縣屬經濟貧困縣，底子薄、基礎差，水、電、氣、路、網等基礎建設較為薄弱，旅游酒店、旅行社服務接待能力也十分有限。大部分民俗資源和產品集中在偏遠鄉村，而旅游景點的公路、網絡等配套設施又相對滯后，現有設備和條件遠不能滿足旅游發展的需要。

（四）旅游管理水平不高

渝東南地處山區，經濟落后，旅游業起步較晚，而旅游專業人才的培養和引進力度又不夠，導致旅游規劃人才、項目創意人才、開發建設人才、營銷管理人才十分奇缺，這不僅導致對已經開發的旅游景區不能進行科學規范的管理，而且對潛力巨大的資源優勢也不能進行深度開發和有效利用。故此，提高旅游管理人員的水平和能力是當務之急。

二、加快渝東南民俗文化旅游發展的對策建議

渝東南具有獨特而豐富的民俗文化資源，是重慶市著名的生態民俗文化旅游帶。新時期加快發展渝東南民俗文化旅游，必須創新思維，因地制宜，攻堅克難，才能取得實實在在的效果。

（一）加強基礎設施建設，不斷改善旅游環境

一是加強旅游交通體系建設。按照“提高進出性、增強通暢性、豐富游覽性、建設標準化”的要求，重點加快渝東南地區干線公路及旅游公路建設和改造升級。當前，要加快梁黔高速公路建設進度，打通連接長江三峽和湖南張家界兩大國際旅游目的地干線；積極開通重慶主城及其周邊重點客源城市與渝東南地區的雙向旅游專列。

二是加強旅游配套設施建設。引導旅游住宿“城區標準化、景區主題化、鄉鎮特色化、村社地方化”的建設方向，加快構建以星級酒店為主導，旅游度假村、汽車旅館、鄉村旅舍、農家樂等為支撐的旅游住宿接待體系。

三是加快構建旅游城鎮體系。充分發揮城鎮體系在渝東南旅游進出集散和接待服務中的產業集聚功能。依托秀山、武隆、黔江、石柱縣城，構建南通湘黔、西接主城、北連三峽的旅游進出口岸型門戶城市。同時，結合小城鎮建設和古鎮保護與風貌整治，重點建設黔江濯水、石柱黃水、酉陽龔灘、秀山洪安、彭水郁山和大仙女山等六個旅游風情小鎮，切實改善各區縣的民俗旅游環境。

（二）打造旅游精品景?^，培育民俗文化產品

首先，打造民俗文化旅游精品。堅持“重點突破、精品帶動”原則，按照國家5A級旅游景區的建設標準和彰顯民俗文化特色的總體要求，集中精力，整合資源，重點建設黔江濯水、石柱黃水、烏江山峽、酉陽桃花源、秀山洪安邊城、武隆仙女山等精品旅游景區。通過精品景區的打造，全力提升渝東南民俗文化旅游的整體形象和核心競爭力。

其次，培育民俗文化產品系列。突出渝東南地方民族民俗特色，重點開發武隆國際山地戶外運動公開賽、清涼黔江旅游文化節、秀山花燈文化藝術節、石柱黃水林海民俗旅游節、彭水嬌阿依民族文化藝術節、酉陽桃花源土家擺手舞等“活動型”節慶賽事產品；精心編排以土家生產生活習俗、傳統土司苗王文化為主的“風情型”民俗休閑體驗產品；規范發展焚山神、五谷神、寺廟禮佛、香客朝覲等“宗教型”專項旅游產品。

再次，開發產品要堅持文化內涵。渝東南民俗資源有著極其深厚的文化內涵，民俗文化的靜態元素如建筑特色、民族服飾、民間工藝品等需要保留推廣；動態元素如民族歌舞、民族禮俗等需要提煉傳承；具有民族特色和鄉土氣息的民俗商品需要開發和宣傳；挖掘和利用有價值的特色文化符號，營造濃郁的民族民俗內涵。

（三）加大財政資金投入，拓寬旅游資金渠道

一是加大資金投入力度。積極爭取市級旅游發展專項資金對渝東南旅游規劃編制、整體宣傳營銷、游客咨詢服務中心等公共項目建設的投入，采取貸款貼息和以獎代補等方式，重點引導和支持精品旅游景區的開發建設。整合市級、區縣兩級不同渠道的政府性資金，重點投入旅游開發項目和基礎配套設施。區縣財政要按照培育戰略性支柱產業的要求，逐年增加旅游發展專項資金的安排比例。同時，放大政府資金的引導效用，吸引更多社會資金參與民俗文化旅游建設與開發。

二是拓寬旅游融資渠道。創新主管部門貼息、地方政府優惠、擔保公司擔保、金融機構貸款、項目業主承貸“五位一體”的投融資模式，重點推進渝東南地區旅游投融資平臺建設。深化跨區域合作，聯合毗鄰地區成立武陵山國際旅游投資開發集團。優化投資環境，策劃包裝優質旅游項目，推進股份制改革，吸引大企業、大集團投資重點旅游項目開發。探索土地承包經營權、林權和農村居民房屋產權“三權”抵押融資模式，拓寬旅游融資渠道。

（四）加強旅游隊伍建設，提升旅游服務質量

首先，不斷加強旅游人才隊伍建設。以建設知名旅游目的地為目標，以市場需求為導向，以職業培訓為抓手，重點培養旅游行政管理人才、旅游企業經營管理人才、旅游專業技術人才和導游人才，打造一支結構優化、布局合理、素質優良的旅游人才隊伍。同時，加強組織領導，建立區縣旅游人才工作領導機構，不斷優化人才成長環境、人才服務環境和人才創業環境。加大投入，確保每年不低于10%的旅游發展資金用于旅游人才隊伍建設。

其次，切實提高旅游服務質量和水平。隨著人民群眾生活文化水平的不斷提高，人們對旅游的需求愈來愈大、要求也愈來愈高，這就對旅游從業人員的思想素質和業務能力提出了更高要求。對于民俗文化旅游來說，旅游工作者不僅要掌握不同地方的民風民俗，還要了解掌握各地民俗文化的相關知識和深層內涵。旅游工作者的思想境界、文化素養、言談舉止都會對游客產生影響。我們要通過民俗文化旅游活動，讓廣大游客感到身心愉悅的同時，能夠感知祖國文化的精深、民俗的神奇和前人的智慧，從中汲取民族的正能量和時代的精氣神。所以，只有不斷增強旅游工作者的素質和能力，才能有效提升旅游管理與服務的質量和水平。

綜上所述，旅游產業對我國經濟社??發展全局具有重要戰略意義。總書記強調：“旅游是傳播文明、交流文化、增進友誼的橋梁，是人民生活水平提高的一個重要指標”；“發展高水平旅游業，要抓硬件，更要抓軟件，特別要提高服務質量，推進精細化管理，以優質服務贏得旅客的笑臉和稱贊，贏得持久的人氣和效益。”旅游業是綜合性產業，是拉動經濟發展的重要動力。積極發展民俗文化旅游，對于渝東南地區加快推進脫貧攻堅步伐、全面建成小康社會有著極其重要的現實意義。作為民族地區，渝東南必須創新發展理念，破解發展難題，厚植發展優勢，不斷推進民俗文化旅游實現新的突破，取得新的發展。

作者簡介：

劉洋（1961.02―），男，重慶市石柱縣人，本科，講師，研究方向：區域經濟。

第二篇：渝東南旅游綜合實習報告(提綱) 3

渝東南旅游綜合實習報告（提綱）

一、實習活動概況

1.實習活動的意義

2.時間、路線和實習方法

3.實習活動過程及教學要求

二、報告主要內容

1.關于旅游資源認知與分類

（有哪旅游資源些？怎樣分類描述？如，山川植被、歷史遺跡、文物、城市廣場、文化公園、物產餐飲、風俗習慣、等等）

2.關于旅游資源開發利用與保護

（①典型旅游資源開發利用實例，如桃花源景區開發的基本思路、開發要點、項目以及建議探討；②或文化資源的開發利用狀況及建議。③旅游資源保護的實例、探討如何有效開發和保護，實現景區可持續發展）

3.關于景區經營與管理

（旅游景區的項目及設施建設、管理模式、經營方法、游覽線路設計及景區旅游服務等）

4.關于旅游導游服務

三、對實習活動的建議或意見

1.實習收獲體會

2.建議與意見

3.結束語

要求：

1.3000字以上。電腦打印稿，加印封面。

2.兩周時間完成。

2013年11月12日

第三篇：南京民俗文化旅游研究發展

#旅游資源#資源開發與市場ResourceDev；南京民俗文化旅游優化發展路徑與對策研究；李娜,樓嘉軍；(華東師范大學商學院旅游系,上海200241)；摘要:南京民俗文化旅游資源十分豐富,但發展狀況并；關鍵詞:民俗文化旅游;優化路徑;對策;南京；中圖分類號:F590文獻標志碼:A文章編號:10；StudyonOptimizationMetho；LINa,LO #旅游資源# 資源開發與市場ResourceDevelopment&Market200824(9)南京民俗文化旅游優化發展路徑與對策研究 李 娜,樓嘉軍

(華東師范大學商學院旅游系,上海200241)摘要:南京民俗文化旅游資源十分豐富,但發展狀況并不盡如人意。對南京民俗文化旅游發展現狀進行了分析,指出當前發展路徑存在的問題。在此基礎上,闡述了優化發展的原則,然后從時間角度探討節慶資源散點式發展路徑,從實體空間角度提出建立民俗文化型商業旅游區,從虛擬空間角度則指出建立虛擬民俗博物館作為重要的補充形式。針對現存問題,提出以政策支持為前提、人才建設為根本、產品創新為核心、數字化營銷為保障的四大優化對策。關鍵詞:民俗文化旅游;優化路徑;對策;南京

中圖分類號:F590 文獻標志碼:A 文章編號:1005-8141(2008)09-0850-03 StudyonOptimizationMethodsandCountermeasuresofFolk-cultureTourisminNanjing LINa,LOUJia-jun(TourismDepartmentofBusinessSchool,EastChinaNormalUniversity,Shanghai200241,China)Abstract:Nanjingwasrichinfolkculturalresources,butitsfolk-culturetourismdidn.tdevelopwell.Thispaperanalyzedthecurrentsituationoffolk-culturetourisminNanjing,andpointedouttheproblemsofitsdevelopmentmethods.Onthebasisoftheanalyses,theauthorsputforwardtheoptimizationprinciplesclearlyanddiscussedtheoptimizationmethodsfromtheviewoftimeandspace,andproposedfourcountermeasuresfortheop-timizationdevelopmentoffolk-culturetourisminNanjing.Keywords:folk-culturetourism;optimizationmethod;countermeasure;Nanjing1 相關研究概述和研究目的1.1 關于民俗文化旅游研究的述評

在現代旅游多元化發展的格局下,隨著旅游者對異質文化的渴求與體驗欲望愈加強烈,民俗文化已成為旅游業可持續發展的重要資源。所謂民俗文化旅游,是指旅游者被異域或異族獨具個性的民俗文化所吸引,以一定的旅游設施為條件,離開自己的居所前往某地(某個特定的地域或特定的民族區域)進行民俗文化消費的一個動態過程的復合體,是人類文明進步形成的一種文化生活方式

[1] 區蒙古族的民俗旅游開發提出了一些構想[8]。崔廣彬和鄭巖提出了遼寧省發展滿族民俗文化旅游的思路與對策[1];楊艷與黃震芳曾就南京民俗文化旅游資源的類型、特點及其產品開發模式進行了初步研究[9]。?以具體的民俗文化旅游產品為研究對象,重在成功經驗的總結與啟示。如陸軍和王林以桂林/印象#劉三姐0為研究對象,闡述了創新對民俗文化旅游的重要性[10]。

總之,目前國內學者對民俗文化旅游的研究呈現以下特點:1/省多、市少0。即著眼于整個省的研究居多,具體到城市的研究偏少;o/少數民族多、漢族少0。即以少數民族或是少數民族聚居地為對象的研究居多,對于同樣擁有豐富民俗文化的漢族的研究偏少;?/邊緣地區多、都市少0。即西南、東北等省市的研究居多,東部、南部等大都市的研究偏少。當然,現有文獻不僅對民俗文化旅游的發展起到了積極的總結和促進作用,也為本文提供了很好的理論基礎。1.2 研究目的

南京位于南北接壤之地,作為六朝古都,飽經滄桑,擁有豐富的民俗文化旅游資源,但南京民俗文化旅游發展狀況卻并沒有人們預想中的好。如何在不斷升溫的民俗文化旅游市場獲得競爭優勢,是值得深入研究的話題。本文嘗試以南京為研究對象,通過對其民俗文化旅游發展現狀進行分析和研究,以期為優化民俗文化旅游的實踐活動提供理論借鑒。2 南京民俗文化旅游發展現狀分析2.1 發展優勢

第一,古都歷史悠久,民俗文化資源豐富。如物質民俗類有秦淮風味小吃、甘熙故居等;行為民俗類有皮影戲、南京國際。

目前,國內已有不少學者對民俗文化旅游進行了相關研究,可按照研究對象大致分為3類:1以民俗文化旅游本身為研究對象,研究內容主要集中于開發模式、開發意義與資源保護等,具有一定的宏觀指導意義。如王德剛將民俗文化旅游的開發模式總結為品牌經營、社區)歷史街區、鄉村、主題公園、節慶活動、/生態博物館0等6種模式[2];黃亮、陸林等認為,民俗旅游具有利于民族文化傳承,增強民族凝聚力等文化功能

[3];楊萍從民俗旅游資源的類型分析入手,對民俗旅游資源 [4] 的保護內容和保護模式等進行了初步探討。o以地域民俗 文化旅游為研究對象,主要研究省、市或地區層面的民俗文化旅游開發,這類研究大多與民族類民俗文化旅游資源密切相關。如施仲軍

[5]、朱桂鳳 [6]、陳瑤 [7] 等分別對云南、黑龍江、南

寧的民族類民俗文化旅游特色進行分析,進而探討了這些民族聚居省市民俗文化旅游的開發策略問題。其它則是直接以世居的少數民族為載體來談開發,如王珊和趙明針對內蒙古自治

收稿日期:2008-07-10;修訂日期:2008-08-21 第一作者簡介:李娜(1984-),女,江蘇省江陰人,華東師范大學商學院旅游系07級碩士研究生。

資源開發與市場ResourceDevelopment&Market200824(9)#旅游資源# 小。o理論研究落后,人才資本匱乏。一方面,南京民俗文化旅游方面的理論研究十分有限,缺乏建設性的理論研究成果;另一方面,作為旅游業運作/靈魂0的人才,不論是高端的旅游產品創新人才,還是成熟的市場運作人才都不夠充足,高端人才與復合人才的供需不平衡性日益凸顯。以動漫人才為例,南京雖約有10所院校設置了動漫專業,但在師資力量、教材準備、學科建設方面卻仍顯力不從心。?政策供給不足,監管手段滯后。南京不乏旅游發展戰略規劃,但缺乏專門為民俗文化旅游量身定做的規劃,相關配套的法律法規建設與機制改革也相對滯后,管理體制不活,部門之間的協調還不到位,不利于民俗文化旅游的快速和健康發展。?市場運作不成熟,融資渠道單一。南京的民俗文化資源分散,尚未形成規模優勢,高成長性的新興文化服務業的發展也滯后于傳統文化服務業。融資方面也存在融資渠道單一的問題,許多民俗文化節慶還主要依賴于財政資金,民營企業進入不夠充分,大多數民營企業對民俗文化旅游市場的投資意識還比較薄弱。3 民俗文化旅游的優化原則和路徑3.1 優化原則

從哲學角度講,要以辯證唯物主義和科學發展觀為實踐指導思想,遵循認識論的辯證系統規律;從經濟學角度講,要堅持以市場營銷和消費群為導向,重視與高新技術有機結合,因為最適合市場需求的產品才是最好的,同時注意文化資源與文化資本的因果關系,使之形成良好互動。從社會學角度講,由于南京民俗文化資源具有兼容并蓄的特點,其本身就需要/包容0,因此在優化發展過程中就要持有容納多樣理念的心,當然優化行為本身必須符合社會價值規律,必須符合政策法規、公眾輿論、專家等的評價要求,堅持開發與保護并重、社會效益第一。

3.2 民俗文化旅游發展優化路徑

時間散點式:時間散點式是以/月0或/季0作為單位時間段,每一單位時間段里主打一個節慶活動,并開發關聯市場,強調節慶資源在時間上的合理配置,盡可能地避免某一時期節慶活動過度密集,保證民俗節慶與相關旅游活動在時間上的序列性與靈活性,從而弱化因節慶活動時間的特定性帶來的負面影響。南京的民俗節慶眾多,成為旅游節慶的不在少數,例如南京媽祖文化旅游節、夫子廟燈會、江心洲葡萄節、鄭和節等,雖然都具有南京本地的鄉土特色,但大多受時間約束,在內容的推陳出新上鮮有作為,亟需整合優化這些節慶旅游資源。首先,按季度來打造南京特色節慶旅游項目。以/金陵燈會0打頭,領銜分散在四季的品牌節慶,春有南京國際梅花節,夏有江心洲葡萄節,秋有棲霞紅楓藝術節,冬有迎新年聽鐘聲活動。尤其要將金陵燈會做大做好,夫子廟是燈會中心,同時營造城市燈會氛圍,各社區鼓動市民積極參與,既升華了民俗節慶氣氛,又宣傳了城市形象與旅游資源。在民俗景區(點)內,可擇取地方特色顯著、參與性好的南京民俗活動項目進行重組設計與包裝,自主安排時間再現,為市民與游客提供真實體驗,如在南京民俗博物館用多媒體展示南京吆喝,在非皮影戲演出時間段提供游客親手把玩皮影的機會。此外,可借節慶活動時機定

梅花節以及被列入國家首批非物質文化遺產目錄的南京云錦、金陵刻經、金線金箔和秦淮燈會等;而精神民俗類有南京方言、民謠5茉莉花6等,都是經過長時期創造的獨特寶貴的文化財富,發展潛力巨大(表1)。南京作為/十朝都會0,有著2500年的歷史傳承和文化底蘊,并有/南風北俗萃于一城0之說,在民俗旅游活動要素組合中目前處于相對有利的位置,有較好的城市文化品牌效應。第二,經濟基礎厚實,客源市場需求升級。近年來南京經濟持續快速健康發展,文化基礎設施日趨完善,為民俗文化旅游的快速發展打下堅實的物質基礎。一般當恩格爾系數降到50以下、人均GDP超過3000美元時,人們的文化消費在家庭整個消費中達到或超過30%,這將對旅游客源市場產生明顯的影響。從相關統計數據看,南京周邊的旅游市場正處于這一轉變過程中。根據表2可知,南京國內一級旅游客源市場

[11] 的社會消費結構正向發展型、享受型升級,人們的文 化消費需求將大大增加,這為南京民俗文化旅游的發展提供了更廣闊的市場空間。第三,區位優勢明顯,可進入性較強。南京地處長江三角洲,這是一個服務業相對發達的區域,區域合作逐漸形成以/吳越文化0為特色的整體競爭優勢,可爭取到更多的國際文化資本和市場份額,其發達的交通運輸網絡更是方便國內外游客的進入。

表1 南京代表性民俗文化旅游資源[11] 資源開發模式 代表性旅游資源

民俗村(街)式高淳老街、江心洲農家樂村、江寧甘村、溧水傅家邊、中華織錦購

物街,等節慶集會式南京國際梅花節、江心洲葡萄節、南京夫子廟燈會、棲霞紅楓藝 術節、雨花石藝術節、/迎新年聽鐘聲0活動、媽祖文化民俗節、老 街民俗文化節、鄭和節,等博物館式

南京民俗博物館、古代磚雕石刻展覽館、江南貢院歷史陳列館、農園展覽館、南京太平天國歷史博物館、南京雨花石博物館,等

表2 2007年南京一級旅游市場消費結構[12]類 別 城鎮居民恩格爾系數(%)人均GDP(美元)江蘇安徽上海山東浙江北京36.739.735.532.934.732.24430***648837370 2.2 現有發展路徑與存在問題解析

南京民俗文化旅游經過多年的發展和充實,目前已經形成以下3種主要發展路徑:1以高淳縣淳溪老街和江心洲農家樂村為代表的民俗村(街)式,其活動特色是仿真性,使游客能親身體驗居民的生活環境與生活方式,間接傳播南京的民俗文化。o以/夫子廟燈會0和/國際梅花節0為代表的節慶集會式,其活動特點是狂歡性,通過節慶集會的形式體現民俗文化旅游活動的多元性和多彩性。?以南京民俗博物館為代表的博物館式,以靜態的方式多方位展示南京地區濃縮了的民俗文化精華。以上3種民俗文化旅游活動方式,極大地豐富了南京都市旅游的產品內容,彰顯了南京地區的民俗文化特色。

當然,在實際發展中也遭遇到了發展的瓶頸制約,主要表現為以下幾方面:1內容創新不足,時空限制較大。民俗文化旅游產品內容創新不足,造成產品形式的眼球吸引力不強;同時,城市傳統氛圍較濃,社會環境的包容度不夠,現實中比較大膽的、有爭議的創新行為易受遏制。高淳老街與江心洲農家樂村在地理區位上相距甚遠,空間分布較為分散,/夫子廟燈會0、/梅花節0等節慶活動則受時節影響較大,而民俗博物館更因為是民居建筑而限制了實體空間上的拓展,造成客流承載量偏

# #旅游資源# 資源開發與市場ResourceDevelopment&Market200824(9)期舉辦優勢民俗產品的展銷會,積極開拓會展旅游市場。空間集聚式:空間集聚式是從空間地域出發,形成相對集中的民俗文化旅游地,由此帶來資源在空間上的合理配置,放大競爭能力,使之形成/區位品牌0,建立實體空間的民俗文化型商業旅游區。在城南老城區創建民俗文化型城市商業旅游區,東部和南部以秦淮河為界,西部以鳳臺路為界,北以白下路、建鄴路為界,外加朝天宮,以夫子廟為核心,名人故居、城南民居、秦淮風味小吃、民俗博物館匯集。旅游區規劃要推崇創新,突出傳統民俗文化與現代商業的融合,運用創意理念和思潮,提升民俗文化品位。旅游區東部街巷密布,可根據旅游發展需要、各街巷特色及其可塑性,分別賦于美食街、古玩街、花鳥魚蟲街、土特名品街、百業街的功能,重點在于/兩街一區0的打造,將民俗文化氛圍、建筑常態、民眾心理、視覺形象、美術內涵等創意元素注入其中。/兩街一區0是:1秦淮飲食特色街)))以鈔庫街為重心,清理整頓夫子廟地區拳頭飲食文化產品運作混亂、魚龍混雜的現狀,以市旅游局(鈔庫街15號)為界,東段以明清古建筑為主,鞏固和加強晚晴樓、秦淮人家等老字號的百年老店,重塑秦淮風味小吃形象,限制洋快餐的進入;西段以徽派民居為主,專營茶文化,設置南京雨花茶茶樓與專賣店。o手工藝品一條街)))以貢院街為主,以及東市、西市,保持明清建筑的整體性,力推南京/工藝三寶0,強化核心景區旅游紀念品的品牌氛圍,并為旅游者提供參與工藝制作、體察傳統文化的機會。?民俗活動區)))拓建夫子廟展覽館,建設文化藝術演藝大廳,使之成為民間工藝展覽中心的同時,也成為民間藝術教輔活動與演藝活動的重要場所。旅游區西北部傳統民居密布,有基于甘熙故居的南京民俗博物館和位于朝天宮內的南京市博物館,是展示南京社會生活民俗與歷史文化的天然平臺。旅游區西南部建設南京民俗文化園作為創意基地,以政策鼓勵創意工作室、民俗工藝制造企業的進駐,培育民俗文化創意企業群體,形成規模優勢。通過旅游創意產業,提高民俗文化旅游活力指數與生命力指數。民俗文化園發展定位為以南京傳統手工藝品為主要內容的創意設計制作、收藏展示和銷售集散中心,非物質文化遺產的保護和教育基地,其中傳統手工藝品中包括云錦、剪紙、泥塑、刺繡、木雕、絨花、金陵折扇等。可根據民俗文化資源各自的特點,大膽利用網絡游戲、動漫、影視作品等形式,借此掀起旅游熱潮。例如可以用民間故事、民俗景觀為原型開發3D網絡游戲,并輔以衍生產品的開發,也可充分利用民俗事件等,制作相關影視或動畫。

虛擬展現式:在積極發展實體民俗旅游景區的同時,也可通過建立虛擬空間的民俗博物館作為重要的補充形式。以南京民俗博物館為例。南京民俗博物館現以甘家大院為實體空間載體,其發展格局與規模受到較大限制。數字技術的高速發展為博物館的發展提供了嶄新途徑)))建立虛擬世界的/南京民俗博物館0。這不是單純的博物館介紹網站,而是將南京民俗文化資源活生生地/移植0到網絡,綜合利用WebGIS技術、ARCMS技術、JSP網頁制作技術、虛擬現實技術與多媒體技術設計旅游信息系統,將民俗景觀和民俗節慶活動動態地呈現,并設電子商務平臺,形成網上常設民俗文化旅游產品數字交易與地上直接交易的立體交易系統,為旅游者提供全方位服務,由

圖1 虛擬博物館網站創建格局

此形成民俗文化資源在虛擬空間的集約化開發,獲得文化效益與經濟效益的/雙贏0。由于博物館的外部性較強,該虛擬博物館的網站籌建需要政府力量的推動。如圖1所示,在南京市旅游局主導下,整合旅游協會、文化創意產業協會、旅游企業等的資源,共同創建和維護/南京民俗博物館0 網站。南京民俗文化旅游優化發展對策

針對南京民俗文化旅游發展現狀,筆者建議以政策支持為前提,人才建設為根本,產品創新為核心,數字化營銷為保障,相互配合,形成四大優化對策,共同推動民俗文化旅游的發展。4.1 前提性對策)))政策支持 首先,要高調亮相政府對民俗文化旅游鼎力支持的態度,科學規劃,高端策劃,制定適合南京的民俗文化旅游開發與保護政策。其次,加大改革創新力度與行業組織監管力度,建立一個能夠調動各方參與、實現互利共贏的民俗文化旅游發展機制,動員整合多種經濟資本進入民俗文化領域,通過旅游這一載體,使民俗文化價值和經濟價值實現合理有效的轉化。4.2 根本性對策)))人才建設

一方面,以南京各科研機構與高校為重心,以企業培訓機構為輔助,加強專業人才的培養,多/出0人才;另一方面,堅持/以人為本0戰略,營造寬容的社會氛圍,建立鼓勵創新、尊重個性的社會文化,并根據知識經濟時代人才/柔性0流動的特征,改革人事制度,為創新人才提供良好的生態環境支持,積極/留0住人才,為民俗發展提供充足的智力資源,第三通過發揮人的創造力,將文化元素與高技術相結合,推動民俗文化旅游多元化發展。

4.3 競爭性對策)))產品創新

根據旅游者的需求層次和價值認同差異度,有針對性地開發民俗文化旅游產品,特別是旅游紀念品的創新設計可著手于3個方面:表現形式創新,利用編織、畫、雕等形式為游客提供更多參與機會;外在形式創新,將創意理念融入設計包裝中,增強視覺沖擊力與吸引力,例如將梅花作為郵戳圖案,既實用又可展現南京獨特的梅文化風情;品牌創新,搞好優質商品的創新設計生產,創設只屬于南京的拳頭產品,主推/工藝三寶0)))云錦、剪紙、仿古雕。

(下轉第811頁)資源開發與市場ResourceDevelopment&Market200824(9)#專題研究# [9]辜寄蓉,范曉.九寨溝旅游景觀資源保護和規劃中GIS的應用[J].地

球信息科學,2(102(2)B100-103.[10]唐俊雅,伍世代.旅游管理信息化探析[J].福建師范大學學報(自然

科學版),2002,18(3)B89-92.[11]張興平,楊建軍.杭州市區旅游交通網絡空間分析及其對策[J].浙

江大學學報(理學版),2000,27(4)B438-443.[12]王錚,蔣軼紅,王瑛,等.旅游域模型及其結合GIS的應用旅游學刊

[J].2002,17(2)B57-62.[13]王鵬,戴學軍.GIS的中國旅游流信息系統的建模方法研究[J].衡

陽師范學院學報(自然科學版),2001,22(6)B91-93.[14]李君軼,馬耀峰.基于G1S的區域旅游規劃與管理信息系統設計

[J].陜西師范大學學報(自然科學版),2002,30(2)B115-120.[15]陳著.基于GIS的福建省旅游信息系統研究[J].經濟地理,2002,22(1)B120-123.[16]羅怡.昆明市旅游信息系統(KTIS)的設計[J].昆明理工大學學報, 2001,26(3)B57-60,65.[17]羅平,黃耀麗,等.區域旅游信息查詢系統的開發[J].佛山科學技術

學院學報(自然科學版),2001,19(3)B44-48.[18]羅平,何素芳,等.佛山市旅游信息系統開發[J].熱帶地理,2002,22(2)B181-184,191.[19]黃怡然,黃杏元.基于Internet的旅游信息系統研究[J].計算機應用

研究,2000,17(1)B114-117.[20]杜文才,YairGabay.基于因特網GIS、可擴展、可協同工作的旅游信

息系統[J].世界科技研究與發展,2002,24(5)B44-48.[21]劉丹,彭黎輝,等.基于WebGIS技術的旅游信息系統的設計[J].計

算機與現代化,2001,(S)B67-72.[22]羅冰.基于WebGIS的云南省旅游信息系統的模塊設計及算法實現

[J].地礦測繪,2003,19(1)B10-13.[23]黃耀麗,鄭堅強,羅平,等.GIS和多媒體技術結合在旅行社產品銷

售中的應用[J].商業研究,2003,(8)B175-177.[24]嚴寒冰,劉迎春.基于GIS的旅游導游服務系統設計[J].浙江工程 學院學報,2000,17(3)B177-181.源與環境評價提供了技術上的支持,特別是在旅游資源調查、空間結構分析、可持續評價、旅游地理信息系

統構建等方面得到了廣泛的應用,并已經取得了較多的成果。但目前GIS在旅游資源評價領域的應用還處在純GIS技術實踐的嘗試階段,尚未形成GIS與旅游資源評價相結合的有力整合,也未建立起學科交叉的交流體系,主要存在如下問題:1GIS技術在旅游資源評價中的應用只是把GIS作為一門技術;o應用的深度和廣度有限,很多應用仍處在嘗試性階段;?人們對這一學科的認識還較陌生,對學科交叉的廣闊前景還沒有足夠的審視。相信隨著科學的不斷發展,特別是GIS科學不斷走向現代化、系統化、高技術化,GIS在旅游資源評價中的應用將不斷走向深入。

參考文獻: [1]保繼剛,楚義芳.旅游地理學[M].北京:高等教育出版社,1999.[2]姚長宏,楊桂芳.GIS在生態旅游中的應用及展望[J].自然雜志,2002,24(4)B231-233.[3]何華春.RS及GIS技術在風景區規劃制圖中的應用[J].中南林業調 查規劃,2002,21(4)B40-42.[4]金麗芳,劉雪萍.3S技術在風景區規劃中的應用研究[J].中國園林, 1997,(6)B23-25.[5]林紹華.長樂市旅游資源類型符號設計及其在GIS平臺上的實現

[J].福建地理,2000,15(2)B47-48,26.[6]楊枕,許振文.東北地區科普旅游電子地圖的設計與實現[J].長春師

范學院學報(自然科學版),2003,22(1)B52-56.[7]嚴寒冰.GIS的應用研究[J].浙江絲綢工學院學報,1999,16(1)B37-40.[8]鐘林生,肖篤寧.烏蘇里江國家森林公園生態旅游適宜度評價[J].自

然資源學報,2002,17(1)B71-77.(上接第852頁)4.4 保障性對策)))營銷數字化 數字化營銷是基于高效創意,利用互聯網、多媒體等數字化技術進行營銷的新型營銷模式,是應對互聯網寬帶時代競爭的最佳手段。發展民俗文化旅游要確立以消費者體驗為導向的主題定位,有機組合數字化營銷方式。QQ秀所使用的道具、服飾、佩飾、場景等,具有強大的品牌傳播力,蘊藏著無限商機。南京民俗文化旅游的發展可以利用騰訊這個巨大的虛擬形象平臺置入廣告,推出/金陵十二釵0QQ秀形象、南京民俗主題包等,借以宣傳民俗文化旅游產品,構筑南京民俗文化形象,創建品牌。

參考文獻: [1]崔廣彬,鄭巖.遼寧省滿族民俗文化旅游開發研究[J].滿族研究,2007,(1)B31-38.[2]王德剛.民俗旅游開發模式研究[J].民俗研究,2003,(1)B51-58.[3]黃亮,陸林.民俗旅游的文化功能分析[J].云南地理環境研究,2007, 19(1)B127-130.[4]楊萍.再論民俗旅游資源的保護:層次、措施及模式[J].經濟問題探

索,2004,(4)B113-115.[5]施仲軍.云南民俗文化旅游發展問題淺識[J].云南財經大學學報, 2006,22(3):115-118.[6]朱桂鳳.論黑龍江省民俗文化旅游資源開發[J].學術交流,2006,(11)B111-113.[7]陳瑤.南寧民俗文化旅游的SWOT分析[J].廣西輕工業,2007,(9)B 115-116,123.[8]王珊,趙明.蒙古族民俗文化旅游開發研究[J].內蒙古師范大學學報

(哲學社會科學版),2006,35(6)B54-55.[9]楊艷,黃震芳.南京民俗文化旅游資源開發模式研究[J].商業現代

化,2006,(458)B198.[10]陸軍,王林.創新:民俗文化旅游整合開發的原動力[J].桂林師范高

等專科學校學報,2006,20(4)B140-143.[11]南京市旅游局,南京大學城市與資源學系.南京旅游資源[M].北

京:旅游教育出版社,2005.[12]國家統計局.地方統計公報[EB/OL].http://www.tmdps.cn包含各類專業文獻、應用寫作文書、中學教育、行業資料、生活休閑娛樂、高等教育、各類資格考試、71南京民俗文化旅游優化發展路徑與對策研究等內容。

第四篇：淺談山東民俗文化與山東旅游發展

摘要 ：通過對民俗文化旅游概念、發展現狀的了解，理解山東民俗文化的內涵，重視山東民俗文化發展所帶來的的效益。

關鍵詞：民俗文化旅游；發展模式；

端午節“小長假”即將來臨，濟南很多景區，紛紛策劃推出與民俗有關的活動。工作人員為游客精心扎制香囊，并制作端午粽子美食，還組織劃船比賽，邀請演藝團體進行歌舞表演等，慶祝古老的端午節[1]。可見民俗文化旅游已經成為旅游業的一大熱點，是旅游業發展的重要組成部分。那么什么是民俗文化旅游,尤其是山東民俗文化旅游，它的發展是怎樣,對經濟發展又有什么作用呢?

1、民俗文化旅游概述

民俗文化旅游是指人們離開慣常住地，到異地去以地域民俗事項為主要觀賞內容而進行的文化旅游活動。它具備民族地域性、審美觀賞價值、民族文化內涵三大特點。

2、民俗文化本身就是重要的旅游資源

民俗就是民間風俗習慣，是廣大勞動人民所創造和傳承的民間文化，包括歲時節日民俗、民間口頭文學、民間游戲娛樂等內容 [2]。而文化是旅游的靈魂，是旅游最核心的要素之一。民俗作為民間傳承文化，與人們的生活息息相關。文化與民俗的結合就成為現今旅游業發展的必然。民俗文化本身就是重要的旅游資源，能夠滿足旅游者的審美、娛樂、精神等方面的需求。例如滿族入主中原之后興起的旗袍，如今已成為展示東方女性美的標志性服飾，充分體現出求審美的需求。馬背上的民族——蒙古族每年舉行那達慕大會，設立摔跤、賽馬、射箭等比賽項目，充分體現了民俗的娛樂性 [3]。在游覽過程中，感受到祖國壯麗山河的宏偉，會讓游客內心的愛國之情油然而生，充分滿足了精神需求。

3、我國民俗文化旅游處于初級階段

我國民俗文化旅游的發展只是處于初級階段，剛剛起步。不過，在民俗文化開發過程中我國也有一些成功的案例，像深圳開發了中國民俗文化村，是國內第一個薈萃各民族民間藝術、民俗風情和民居建筑于一體的大型文化游覽區。24個村寨全部按照1比1的比例修建，他們從基層機構到每個村寨的頭頭，都是名副其實的民俗專家，表演者和操作者大都是原汁原味，給人以身臨其境的感受。

三、山東民俗旅游開發現狀

山東的民俗文化資源豐富，以此為基礎的民俗旅游活動也類型多樣，豐富多彩，而且各地的民俗旅游內容、形式不一，因此，很難全面、確切地描述山東民俗旅游開發現狀。參照山東民俗旅游產品的分類，筆者只是粗線條地勾勒出山東民俗旅游的概貌。

（一）民俗博物館旅游

這是比較易于操作的民俗旅游形式。它主要是把各種民俗器物陳列、展覽給旅游者觀賞。主要有安丘的石家莊民俗博物館、濰坊風箏博物館、青島民俗博物館、淄博陶瓷博物館、臨淄中國古車博物館等。

山東是中華民族文明的發祥地之一，地下蘊藏著許多珍貴文物，這些文物為各具特色的博物館提供了豐富的素材。目前山東省已經有170多個博物館，不僅數量在全國各省市名列前茅，而且種類齊全。各類綜合性博物館，歷史、自然、科技、藝術、人物、民俗及遺址博物館應有盡有，已初步形成了一個類型齊全的“博物館旅游網”。除了上文提及的外，山東省博物館、濟南市博物館、青島海軍博物館、青島海產博物館、臨淄齊國歷史博物館、中國甲午戰爭博物館也是各地比較有代表性的博物館。

（二）節慶民俗旅游

這是山東民俗旅游的主體，數量最多，規模最大，時間最長，效益最好。其下又可分為傳統節慶旅游，現代節慶旅游、新興節慶旅游、假日旅游（如雙休日、黃金周等）。山東主要的旅游節慶有濰坊國際風箏節、濟南千佛山廟會、趵突泉燈會、大明湖荷花節、青島國際啤酒節、泰山國際登山節、曲阜國際孔子文化節、淄博陶瓷琉璃藝術節、煙臺國際葡萄酒節、菏澤國際牡丹花會、青島海云庵糖球會、天后宮民俗文化廟會、榮成國際漁民節等。

（三）婚俗旅游

對于旅游者來說，婚俗旅游主要有三種方式：一是參觀博物館等景點陳列的有關婚姻習俗的器物，二是觀賞婚俗表演，三是親自參與婚俗活動。新婚旅游是山東婚俗旅游中的主體，它主要包括兩方面的內容：一是為旅游者表演山東傳統婚禮，二是為旅游者舉辦山東傳統的結婚典禮，它富有鄉土氣息，具有濃郁的地域和民族色彩。

曲阜于1987年推出的古典婚俗旅游獨具特色。新郎家設在孔府飯店，新娘家設在闕里賓舍，按魯國傳統婚儀舉行婚禮，一路吹吹打打，歡天喜地，煞是熱鬧。微山湖舉辦和表演水上人家的婚禮。安丘石家莊民俗旅游村和青云山民俗旅樂園等地也為游客操辦婚禮，表示搶新娘等活動。

（四）漁家樂

“漁家樂”在長島、威海和日照開展得較好。長島縣是山東唯一海島縣，其“漁家樂”的民俗旅游活動讓游客觀賞漁家民俗文化，品漁家生活風情，游客還可以參觀漁民網箱養魚和筏式養殖項目，觀看和參與漁民舞龍、扭秧歌、吹漁家號子、嘗漁家風味小吃等民俗活動。日照王家皂民俗旅游村則推出了以“吃漁家飯，乘漁家船，住漁家屋，干漁家活”為內容的民俗旅游。威海的環翠區、榮成河口、石島等地也開展了“住漁家屋，吃漁家飯”、垂釣、趕海等漁家生活民俗旅游。

（五）農家樂

山東的“農家樂”民俗旅游頗負盛名，旅游者可住農家炕，吃農家飯、做農家活，欣賞農家小戲，參觀民俗博物館，體察民風鄉情，領略田園風光。“農家樂”在泰安、棗莊、臨沂開展得較好。地處內陸地區的安丘、泰安、棗莊、臨沂等地則因地制宜地開展“農家樂”民俗旅游。安丘石家莊民俗旅游村推出的“住農家房、吃農家飯、做農家活、隨農家俗”的旅游項目，吸引了眾多中外游客。泰安的埠陽莊也開展了“同吃、同住、同勞動”的民俗旅游活動。近年來，棗莊、臨沂也開展示以農村家庭為主體的民俗旅游，如嶧城“萬畝石榴園”內的王府山村、蒙陰的桃花峪村和八達峪村等。

（六）民俗村、民俗主題園旅游

本類以民居建筑為基礎，包括古村落、民俗村、民俗主題公園等形式。比如濟南的朱家峪、九頂塔民俗游樂園，濰坊的楊家埠、青云山民俗游樂園，淄博的原山等地。這一類型的民俗旅游在山東尚處于起步階段，目前的景點或景區還不多，但發展潛力很大。

4、山東民俗文化旅游發展的模式

1、積極推進城市公園、博物館、科技館、文化館、免費向游客開放。各重點旅游城市需率先建成城市旅游咨詢服務中心和游客集散中心，增強科技支撐和游客自助服務功能。在城市旅游中心、城市旅游消費街區等城市旅游集散地科學布局旅游廁所，設置多語種的旅游交通標識，2、鄉村旅游方面，打造一批旅游小鎮和鄉村旅游點。旅游業將帶頭保護一批原生態的海岸、湖泊、山岳、鄉村類項目，以高度的生態自覺積極融合環保、農業、林業、水利、海洋與漁業、住房建設等部門和行業，打造山東生態旅游的新形象、新優勢。

3、發展旅游經濟，即眼球經濟和形象經濟，“泉城濟南”、“中華泰山天下泰安”、“仙境煙臺”、“文化濟寧”、“走遍四海還是威海”、“親情沂蒙”、德州“中國太陽城”、聊城“江北水城”、萊蕪“航空運動之城”等一批城市旅游形象品牌，提升了城市的文化內涵和知名度，為城市發展帶來新的活力。

5、山東民俗文化旅游帶來的的經濟效益、在山東，旅游發展氛圍日益濃厚，連續四年數千億元的旅游投資開始產生綜合效益，旅游業拉動內需的作用進一步增強。2012年，山東加快重點旅游項目建設滿足消費需求，全省累計完成旅游投資1230億元，棗莊臺兒莊古城、青島方特歡樂世界、海泉灣、德州齊河泉城極地海洋世界、濟南萬達城市綜合體、恒隆廣場、煙臺亞沙會配套項目建成開業。與此同時，山東越來越注重深化與大旅行社的戰略合作，“好客山東賀年會”、“好客山東休閑匯”的成功創辦，成為旅游引導消費的品牌節事。2012年的賀年會，每天拉動各類消費收益超10億元，帶動交通、文化、商貿、體育等消費快速增長。

6、山東民俗文化發展的成功案例

1、山東濰坊圍繞風箏、年畫、剪紙等主打產品，在品種、花色和規格等方面進行了突破，獲取不錯的經濟利益，嘗到了發展民俗文化旅游的甜頭。

2、山東青島民俗文化資源豐富，如膠州的明代城隍廟、嶗山的道教文化等；民間藝術豐富多彩，膠州秧歌，膠南剪紙等，節慶活動眾多，像海云庵糖球會，天后宮廟會，金沙灘文化旅游節，建筑文化歷史悠久，市內擁有眾多的德式建筑，還有“萬國建筑博覽館”之稱的八大關建筑群。青島的名俗文化旅游帶動了青島經濟的發展，使青島為眾人所知。

第五篇：旅游民俗文化

旅游文化公選課論文

題目：旅游民俗文化專業班級：采礦本10-3班學號： 姓名：日期：2011.10.2

2旅游民俗文化

摘要:本文從民俗文化視角出發,分析了民俗文化的特點,認為民俗文化是一種實用文化,并且可以為旅游業所利用.同時本文闡述了民俗文化在與現代文化和旅游經濟的交融發展中如何進行合理的利用和保護問題

關鍵詞: 民俗文化 旅游經濟 旅游業

近年來，民俗風情游、古民居游等具有民族民間文化特色的旅游項目一展風采，民俗村、民俗風情園等新建的人文旅游資源景點如雨后春筍般出現，民俗文化在進入旅游業的伊始就以其對旅游者強大的吸引力而備受青睞。旅游業對民俗文化資源的開發于弘揚優秀的民俗文化，更好地傳播民俗文化無疑是大有益處的。

民俗文化融入旅游文化是當今旅游業發展的需要，也是滿足旅游者旅游愿望的需要。在旅游領域，尤其是在旅游業發展到更高階段的今天，人們常常尋求對之毫不熟悉或不知道的東西為旅游對象，不僅要在自然風光中攝取精華，還要通過旅游的親眼所見，了解某地區的文化狀態，對整個風貌進行比較深入的了解。旅游部門如何才能滿足游客的這一愿望呢？除了將旅游項目搞得豐富多彩外，還要弘揚民俗文化精華，這是民俗文化能成為優秀旅游項目的基礎。旅游文化在發展中，必定要尋找傳統文化與現代文化二者之間的聯絡點，民俗文化恰好在這一聯絡點上。從2001年國慶黃金周各地的旅游項目來看，以民俗文化作為旅游項目的活動深受游客歡迎。如山西開發的黃河民俗游、河北開發白洋淀水上風情游就是其中的兩項。在今天各種文化相互激蕩的沖擊面前，如何充分發揮民俗文化在旅游業發展中的作用，并保持自己的特點，使開發的民俗旅游項目令人耳目一新，這是一個值得思考的問題。

傳統文化和現代文化不是斷裂的，文化的發展建設并不是建立在空中樓閣之上，它植根于民族的土壤之中。民俗文化是文化內質和外層的顯象，是傳統文化、現代文化的重要一翼，它是人類全部生產實踐和創造生活凝聚而成的智慧結晶，它具有實用與審美統一的特征。桂林山水傳說、龍船歌、儺舞、民間曲藝等都具

有這種特點。它們是特化的精神產品，關聯著民間對自然風光的審美情趣，儺舞所表現出來的則是那種對勞動的熱愛，如《紡織娘》展現的是具有農村婦女善良、溫柔、心靈、手巧的媳婦形象，桂林儺舞所包容的文化內涵可以讓人從不同的側面窺見其實用的審美觀。實用與審美的統一很早就出現在桂林的歷史上。甑皮巖的先民不但精心燒制陶器，而且還在陶器的表面拍上繩紋，把自己的生活感受描繪在實用器物上。民俗文化植根于人民大眾生活之中，它一出現并經過實踐的檢驗，便形成好大的“民俗圈”，形成一種傳統。因而今天在開發民俗文化旅游項目時，要發揮民俗在旅游中的作用就應該繼承和弘揚民俗文化的民族性精華，開發多樣化的民族民俗文化資源，重視民俗文化實用與審美統一的價值規律，從而實現民俗文化更大的旅游價值。

在當代生活中，人們講求實效，有一定的文化素養，花錢出外旅游不僅僅是為了看看風光，而是想從中攝取自己所需的知識。西方人來中國是想探索一下東方神秘主義，國內游客到異地旅游是想領略異地風情，如果我們在開發民俗旅游項目時把具有東方特點或地域特點的文化感棄之不顧，不重視自己的文化結構，急功近利甚至于只一味迎合游客的心理，流于媚俗的層面上，這種做法美其名曰宣傳本地旅游資源發展旅游業，其實是對民俗旅游資源的一種糟蹋和浪費。因此我們要深刻認識民俗文化在旅游發展中的作用，這種認識有助于我們更好地做好旅游的大文章。文化學告訴我們，民俗具有傳襲文化成果、調節文化生活等功能，它能夠形象地解說我國各民族悠久的歷史，領略我們民族美好的道德情操，同時也滿足了游客了解我國歷史的愿望。如有著秀麗山水風光的陽朔縣同樣有著淳厚的民風，就連陽朔街頭的小吃“印子粑”也給外國人帶來東方文化的享受。有一位美國客人在他的《東方旅行》一書中專門寫了他對陽朔粑粑的文化感受：“在中國陽朔吃的粑粑，其餡和糯米粉完全融合在一起，你中有我我中有你，相互間每一粒分子甚至更小都共同擁有了，那口感、那情感完全叫滲透??難怪陽朔的農人們把恩愛夫妻也比喻成‘兩塊扯不開的粑粑’，其中不正包含這東方中國那種堅貞的愛情嗎？嚼著這陽朔粑粑，實令人聯想很多”。過去陽朔僅有山水旅游景點，留不住游客，如今有了風情獨具的陽朔西街、陽朔田園游、以漓江漁民魚事活動發展而來的漁火節等自由來去的項目不僅吸引了回頭客，還使不少的外國青年落戶陽朔。它給旅游者帶來異彩的、情趣濃郁的快樂，并極大地吸引了游客

擴大了客源。民俗文化還是一種實用的文化，它具有實用意義，它能夠深層次地展示我國各民族特色。這在節日文化中最為明顯。外國游客在參加我們的節日活動時就能真切地體會到節日的文化感。如今各地都利用節日活動展示民俗文化，這也是發揮民俗文化作用的一種積極做法。

民俗文化帶有很強的地域性和明間性，總是與一方水土息息相關不可分離，它既是一種局限性，又是一種特色有深厚的群眾基礎，作為社會的文化重要組成部分的文化腸液，選擇的空間十分廣闊。民俗文化作為旅游資源而得以開發，在某種程度上來說是對祖國傳統文化遺產的保護。民俗旅游是以觀賞、了解、領略、參與風土人情為主要目的的旅游活動，這種旅游活動也可以說是一種文化交流、文化傳播的過程。民俗精華在交流傳播中有著使其加快、鞏固、深入的強化作用。中華民族是56個民族組成的大家庭，民俗文化五彩斑瀾。1995年國家旅游局隆重推出了’95中國民俗風情游，把民俗旅游列為當年的旅游主題，大大推動了我國民俗旅游的發展，使之成為最有特色的旅游，也翻開了民俗文化作用于現代化嶄新的一頁。云南的旅游自1995年以來日漸熾熱，成為名副其實的旅游大省，除了得益于其獨特的 “一山分四季，十里不同天”的地理條件，還得益于她擁有得天獨厚的民俗文化資源，游人每到一處都能領略民俗風情。無論是在阿詩瑪的故鄉石林，還是到西雙版納都有引人入勝的民俗旅游項目。他們在集中財力開發秀麗的自然景觀的同時也集中財力開發少數民族人文景觀，并且有目的地加以保護，在保護中發展起來的民俗旅游為游客更好地了解云南起到了很大的作用。麗江古城、納西古樂就是在保護中得到更好地開掘，成為人們了解納西文化的一個窗口。彝家的掛包及服飾也是保護和開掘中成為暢銷的旅游紀念品，彝家姑娘則在游人眼里成了美麗的阿詩瑪，是石林景區最好的導游。在開發和保護中一支支民俗表演隊走出村寨到都市、到各旅游城市一展風采，在桂林的不少旅游景點中也有他們歌聲舞影。云南這種全民旅游全民辦的良好態勢，原因之一是政府在開發民俗旅游項目時充分調動了群眾的參與積極性，并因勢利導對民俗中的糟粕進行揚棄，使之以更美更好的形象立于旅游市場，這種揚棄民俗糟粕的過程無疑是一種保護優秀民俗文化的過程。因而民俗文化與旅游發展相得益彰，形成了雙贏的喜人結局。

民俗文化進入旅游業，便從單一的自娛自樂變成了“旅游商品”。它需要符

合市場規律、應注意市場導向與資源導向的有機結合才能得以生存。有些地方有些部門開發民俗旅游項目時，剛開始還保留民俗的本來面目，后來因市場的沖擊則以犧牲民俗的“清純”為代價，做些移花接木、魚目混珠的買賣，其結果是既損害了旅游者的利益，又不宜于對民俗文化的保護。民俗文化旅游開發的文化保存原則：旅游開發一方面本身存在著扭曲的反映文化與真實的方音文化的差別，更重要的是，它必將干擾民俗文化原有的次序和發展過程，使落后地區受到旅游者外來文化的沖擊。一些民俗旅游村落除了歌舞表演外，日常生活已經面目全非，與外界不同，旅游者求異求知的心理需求得不到滿足。旅游點的時常吸引力日趨下降，我們固然看到，沒有一成不變的民俗文化，聯合國把橫斷山區的一個小村落劃定為世界民族人文保護區的做法畢竟不可能推廣到各地，對與不同的時期的民俗盡量給予時間說明，另一方面是向當地居民宣傳教育，出了極少數野蠻愚昧的無知的民治之外。民俗文化是世界文化的優秀組成部分，在經濟 發展，文化交流的同時更應該保護自己的文化傳統，只有民俗才是世界的，失去自己的民俗文化特色，也就基本失去了旅游生命力，不能 可持續發展。

民俗文化成為旅游商品后，它便披上了商品的外衣，功利性大大增強，越是在這種時候我們越要清醒地認識到保持民俗文化特色的重要性，這是保持民俗文化生命之所在。民俗旅游文化價值是由其精神價值、文化價值、經濟價值三者所構成的。民俗文化的精神價值表現在它能使旅游者從民俗風情中觸摸到民族的性格，從其表現的思想內涵中感受到一種民族的精神。龍舟風俗能給人以一種奮發向上、團結奮進的團隊的精神。侗族以攔路歌迎客的禮儀體現了侗族待客的熱情性格。民俗文化參與旅游經濟在為社會創造精神價值的同時完善自身的文化價值。民俗是傳承自身文化創造成果的一個重要方式，民俗風情展演、民居旅游等項目都給游人以文化上的享受。民俗風情一方面調節了旅游者的文化生活，另一方面有效地展現自身的文化內涵。游人在白天的游覽觀光后，能在晚上舒心地欣賞一臺有著當地民俗特色的文藝節目無疑是一大享受。在旅游城市桂林，八十年代時，旅游項目只有三山兩洞一條江，游客到了晚上無處可去，九十年代開始旅游部門看準了民俗旅游的良好前景，于是引進外資辦起了民俗風情園，近年來民俗旅游吸引游客的優越性更是使經營者自覺地去開發民俗旅游項目，如今不論你在景點還是在市里都能欣賞到好看的民俗風情歌舞。民俗的文化價值經過開掘更

能使人領略深厚的民族歷史感。“陜西社火”是被人稱作土得掉渣的民間藝術，而經過陜西文化部門去蕪存菁的有效工作后，其作為參與國際文化交流的項目遠赴德國柏林并引起轟動。那神奇威嚴的社火臉譜的安塞腰鼓令德國人為之震撼。他們從陜西社火中真切地感受到東方文化的神秘魅力和中華民族悠久的歷史。民俗參與旅游不僅可以完善文化價值，還可以通過參與旅游實現自己的經濟價值。如果說陜西社火只是展現民間藝術的話，那么，第13屆大連服裝節開幕式文藝演出中的節目：OK，大連！（神調）則是以古老的祭祀說唱藝術來為現代文化服務，它融民俗的精神價值、文化價值、經濟價值于一體，使古老的民間藝術煥發出新的生命力。同樣，山東濰坊風箏節的舉辦，也取得了良好的效果。它使具有編扎風箏傳統的濰坊楊家埠年產風箏140萬只，風箏銷往五大洲64個國家。山西民間鑼鼓隊，則舞出了民間藝術的雄風，他們以經濟實體的形式經營，鼓聲響遍全國。廣西龍脊壯鄉原來是貧困鄉，自從被辟為民俗風情旅游區后，人均收入大幅度提高，現已脫貧致富。可見，立體地展現民俗旅游文化價值是取得最大“效益”的有效途徑。

綜上所述，從目前旅游業對民俗文化的開發情況來看，在如何將民俗文化更好地與旅游發展相結合，如何完善、精化民俗旅游產品等方面仍需作一定的努力。旅游業開掘民俗文化資源要充分發揮民俗文化的作用，多方位立體地體現民俗價值，在開發中要牢牢樹立保護意識。這種保護性開掘意義在于使民俗旅游深深植根于民俗沃土，對旅游業的發展產生積極的影響。