第一篇：云南民俗文化旅游淺談

云南民俗文化旅游淺談

張茜

【摘要】民俗文化作為地區(qū)最具特色的文化，是旅游文化中的一個(gè)重要的組成部分。開發(fā)地區(qū)民俗文化旅游，打造民俗文化精品，必然會(huì)推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文以分析云南發(fā)展民俗文化旅游的特征，資源優(yōu)勢(shì)，開發(fā)中遇到的問題從而認(rèn)識(shí)云南的民俗文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀。【關(guān)鍵詞】：云南 民俗文化 旅游開發(fā) 旅游資源

【Abstract】: As the region's most distinctive culture, folk culture is one of the important tourism culture.To develop the regional folk culture tourism and forge the typical culture of folk-custom, we should promote the development of the tourism industry.Based on the analysis of the development of Yunnan folk culture tourism features and resource advantages, this paper talks about the problems in the development of the Yunnan and introduces the current situation of the development of folk cultural tourism.【Key Words】: YunnanFolk CultureTourism DevelopmentTourism Resources

前言

近年來，隨著中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展以及對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)民族、民俗文化的重新認(rèn)識(shí)與重視，旅游業(yè)迎來一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)——民俗文化旅游。所謂民俗是指一個(gè)民族地區(qū)的人們，在文藝、語言、信仰、服飾、飲食、居住、娛樂、節(jié)慶、婚戀、生喪、交通以及生產(chǎn)等方面，民間所特有，并廣泛流行的愛好、風(fēng)尚、傳統(tǒng)和禁忌。而民俗文化旅游則是指人們以觀賞、了解、領(lǐng)略、參與風(fēng)土人情為主要目的的旅行活動(dòng)。民俗文化作為無形文化資源，在現(xiàn)代旅游中的價(jià)值正日益展現(xiàn)出來，民俗文化旅游目前已成為最具吸引力的旅游項(xiàng)目之一。

一 民俗文化旅游概況

1.1民俗文化的概念

民俗文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。廣泛的意義上來說它是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族或一個(gè)地區(qū)集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的民俗生活習(xí)慣。民俗文化的出現(xiàn)時(shí)平凡的群居人民在日常的生產(chǎn)、生活的過程中形成的有形或無形的物質(zhì)文化和精神文化的體現(xiàn)。

民俗，即民間風(fēng)俗，指一個(gè)國(guó)家或民族中廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。它起源于人類社會(huì)群體生活的需要，在特定的民族、時(shí)代和地域中不斷形成、擴(kuò)大和演變，為民眾的日常生活服務(wù)。民俗是被民眾傳承的一種文化現(xiàn)象，民俗的核心就是傳承。

民俗是來源于人，傳承于人，規(guī)范與人，同時(shí)又隱藏于人們?nèi)粘Ｉ钆c習(xí)慣之中，民俗文化正是將民俗體現(xiàn)于大眾眼前，被大眾所知曉。因此民俗文化是傳承民俗的重要渠道之一，而民俗亦成了民俗文化的核心要素。

民俗文化因民俗的是集體遵從的、反復(fù)演示的、不斷實(shí)行的，所以具有增強(qiáng)民族的認(rèn)同，強(qiáng)化民族精神，塑造民族品格的功能。民俗文化主要包括民俗的工藝文化、民俗的裝飾文化、民俗的飲食文化、民俗的節(jié)日文化、民俗的戲曲文化、民俗的歌舞文化、民俗的繪畫文化、民俗的音樂文化、民俗的制作文化等等。

自90年以來，在很多場(chǎng)合下，民俗文化已經(jīng)不再被大眾所認(rèn)為“落后”、“迷信”、“原始”、“蒙昧”，而是被開發(fā)為弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化、向外來旅游者展示本土形象的旅游資源。一時(shí)間，中國(guó)遼闊的大地上多出了許多大大小小的名族村、民俗城、民俗園。因此在很多人跡罕至的地區(qū)的寧靜也被一批批來自國(guó)內(nèi)外的游客打破，許多即將銷聲匿跡的民俗文化正在被知識(shí)分子挖掘，然后作為民俗文化旅游的資源展示在大眾面前。在下面的敘述中將以云南的民俗文化旅游為例，闡述云南以民俗文化旅游為主打項(xiàng)目的原因，及其在發(fā)展過程中的問題。

1.2民俗文化旅游概述

要了解民俗文化旅游就要先了解民俗旅游。民俗旅游是指人們離開常住地，到異地去體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛袼椎奈幕糜涡谐獭６袼孜幕鳛橐粋€(gè)地區(qū)、一個(gè)民族悠久歷史文化發(fā)展的結(jié)晶，蘊(yùn)含著極其豐富的社會(huì)內(nèi)容，由于地方特色和民俗特色是旅游資源開發(fā)的靈魂，具有獨(dú)特性與不可替代性，因此，從某種意思上來講，民俗旅游屬于高層次的旅游。

旅游者通過參加民俗旅游活動(dòng)，親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛癖娚钍马?xiàng)，實(shí)現(xiàn)自我完善的旅游目的，從而達(dá)到良好的游玩境界。目前民俗文化旅游的內(nèi)容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生禮儀文化、口頭傳承文化、民間歌舞娛樂文化、節(jié)日文化、信仰文化等。

二 云南民俗文化資源概況

云南民俗文化概況及特征

全國(guó)有55個(gè)少數(shù)民族，云南就已經(jīng)占有了51個(gè)，其中人口聚居在5000人以上的少數(shù)民族就有25種，是中華民族種類最多的省區(qū)。另外，就是在這些少數(shù)民族中，白、傣、佤、怒、哈尼、拉祜、納西、景頗、布朗、阿昌、普米、德昂、獨(dú)龍、傈僳15個(gè)少數(shù)民族為云南特有的。各民族在漫長(zhǎng)的生產(chǎn)生活中，共同發(fā)展，和諧相處，形能改成了豐富多彩、各具特色的民族文化和風(fēng)俗習(xí)慣，為世人展示出一幅絢麗多彩的民族風(fēng)情畫卷，使云南贏得了“民族風(fēng)情大觀園”的美譽(yù)。豐富的少數(shù)民族風(fēng)情文化同時(shí)亦成為云南旅游資源構(gòu)成了一大特點(diǎn)。

概括起來，云南民俗文化主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

1、民俗文化表現(xiàn)形式的多樣性。

由于民族眾多,各民族的風(fēng)俗各異,而且同一民族由于所居住的地域環(huán)境不同,也不盡相同,從而形成“十里不同風(fēng),百里不同俗”的特有現(xiàn)象,就民族節(jié)目而言,以主題來分類,可分為以農(nóng)事生產(chǎn)為主題的農(nóng)事節(jié)日,以祭祀神靈祖先為主題的祭祀節(jié),以歌舞,娛樂戀愛為主題的主會(huì)娛樂節(jié)日,以歡慶豐收為主題的慶祝節(jié),以追念崇拜人物和重大歷史事件為主題的紀(jì)念節(jié),以經(jīng)濟(jì)文化交流為主題的高業(yè)性節(jié)日等六大類.從大年初一到年三十,一年十二個(gè)月,云南月月都有民族節(jié)日,全年云南共有民族節(jié)日一百多個(gè)。

2、民俗文化明顯的特有性

中國(guó)14個(gè)民族的大部分和全部居住在云南,這就意味著14個(gè)民族的民俗在云南的表現(xiàn)具有代表性和獨(dú)有性,如回族是全國(guó)性的民族,分布極廣,全國(guó)各地均有分布,云南回族的民族風(fēng)情就沒有什么代表性和獨(dú)特性而言,而象白族,傣族就不一樣,白族雖然在四川1,貴州,湖南也有分布,但人類極少,而大理地區(qū)的白族則世人皆知提起“三月街”都知道是大理白族的節(jié)日,說到婀娜多姿,萬般風(fēng)情,能歌善舞的少數(shù)民族,人們自然只會(huì)想到孔雀之鄉(xiāng)西雙版納.這就獨(dú)具“人無我有”的優(yōu)勢(shì).3、民俗文化表現(xiàn)的層次性

民俗文化表現(xiàn)層次多樣,但大多數(shù)層次都較低。民俗本無表現(xiàn)層次高低之分,但民俗實(shí)際上是民族生活,文化的一種表現(xiàn),與社會(huì),經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密相關(guān),層次低是指因?yàn)槠渖鐣?huì),經(jīng)濟(jì)落后,具體表現(xiàn)在生活上相對(duì)原始和落后,云南所擁有的民族較多,所以各民族社會(huì),經(jīng)濟(jì)發(fā)展的程度不一樣。在解放初期,占云南大多數(shù)人口的漢、白、回、彝等民族象內(nèi)地一樣處于半封建半殖民地的社會(huì)形態(tài)；傣、藏等民族處于農(nóng)奴制社會(huì)形態(tài)；小涼山的彝族處于奴隸制社會(huì)形態(tài)；而基諾、獨(dú)龍等族則處于原始公社的諸形態(tài)。

4、民俗文化的多元性.由于歷史的原因和特殊的區(qū)域關(guān)系，云南的民族民俗文化背景的多元性非常突出：一是文化特色鮮明；二是少數(shù)民族文化和中原漢文化及外來文化交融，形成了特有的文化現(xiàn)象；三是宗教文化影響的多樣性。云南不僅有許多原始的宗教，外來宗教文化的影響極深，如道教文化，基督教文化，而佛教文化在云南影響最大，既有藏傳佛教，南傳佛教，也有漢傳佛教，在一個(gè)地區(qū)三大佛教派系共存，這在佛教傳播發(fā)展史上也是獨(dú)一無二的。

5、民俗文化的神秘性

由于歷史和自然的原因，云南不僅民族眾多，而且有的民族支系繁多，民俗不盡相同，長(zhǎng)期以來的封閉與落后，許多民俗不為外人所知，其神秘色彩濃厚。云南民俗文化的特點(diǎn)鮮明，這就為究分發(fā)掘民俗旅游資源，推動(dòng)云南旅游業(yè)的發(fā)展提供了條件。

三 云南民俗文化旅游開發(fā)優(yōu)勢(shì)

3.1 資源優(yōu)勢(shì)

云南具有豐富的、獨(dú)特的民俗旅游資源。以復(fù)雜的地理環(huán)境、豐富的生物資源和多樣性民族文化為背景形成的云南旅游資源，具有多樣性、奇異性及多重景觀組合優(yōu)良的特點(diǎn)。不僅自然景觀豐富多樣，而且以民俗文化為代表的人文景觀奇異多彩，為旅游業(yè)發(fā)展提供了豐厚的民俗文化底蘊(yùn)，自然文化景觀與人文文化景觀之間組合優(yōu)良，相得益彰。不少景區(qū)、景點(diǎn)在世界上具有較高的知名度和品位（如香格里拉、麗江古城），適宜開展多種類型的旅游活動(dòng)，具有發(fā)展成為世界級(jí)旅游產(chǎn)品的條件。具有鄰近東南亞、南亞周邊國(guó)家的地緣優(yōu)勢(shì)。通過建設(shè)國(guó)際大通道，配合云南境內(nèi)的公路、鐵路、航空網(wǎng)和水運(yùn)建設(shè)，有利于與周邊國(guó)家和省區(qū)開展區(qū)域合作，并融入東南亞、南亞旅游圈。

3.2 基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)

經(jīng)過多年來對(duì)旅游業(yè)的大力投入和培育，使旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)取得了突破性的進(jìn)展，創(chuàng)建了一批知名度較高的精品景區(qū)景點(diǎn)，全省目前已擁有國(guó)家級(jí)和省級(jí)文明風(fēng)景旅游示范點(diǎn)14個(gè)；擁有10個(gè)國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，1個(gè)國(guó)家旅游度假區(qū)，位居全國(guó)第三；有48個(gè)省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，6個(gè)省級(jí)旅游度假區(qū)，面積達(dá)1.3萬平方公里，為我省國(guó)土面積的3.3％，其比例位居全國(guó)前列；有昆明、大理、麗江、建水、巍山 五座中國(guó)歷史文化名城；有保山、騰沖、威信三座省級(jí)歷史文化名城。全省經(jīng)各級(jí)人民政府正式審定的重點(diǎn)文物保護(hù)單位1344個(gè)，其中國(guó)家級(jí)17個(gè)、省級(jí)102個(gè)，旅游綜合運(yùn)輸和服務(wù)體系不斷完善，形成了相對(duì)于西部其他省區(qū)較為完整的產(chǎn)業(yè)體系和基礎(chǔ)設(shè)施比較優(yōu)勢(shì)，為云南“十五”旅游業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

3.3市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

根據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè)，到2020年，中國(guó)有望成為世界最大的客源接納國(guó)，世界上最大的旅游目的地國(guó)家，接待國(guó)際旅游者將達(dá)到1.37億人次，占世界市場(chǎng)總份額的8%。同時(shí)，隨著我國(guó)國(guó)民可支配收入和閑暇時(shí)間的增多，國(guó)內(nèi)旅游需求日益擴(kuò)大。這將為云南省旅游業(yè)提供更大的發(fā)展空間，全面實(shí)行“政府主導(dǎo)、全面出擊、加大投入、勇創(chuàng)名牌”。

四 云南民俗文化旅游資源開發(fā)存在的問題及開發(fā)建議

4.1 資源開發(fā)中存在的問題

4.1.1、資源總體開發(fā)程度不高

除昆明旅游區(qū)外，其他地州市的旅游設(shè)施較差。景區(qū)建設(shè)覆蓋面積較大，旅游路線長(zhǎng)，景區(qū)開發(fā)程度低，服務(wù)設(shè)施還不配套，景觀資源的開發(fā)較單一，造成資源特色的浪費(fèi)，開發(fā)缺乏系統(tǒng)性和整體性。

4.1.2、旅游管理差

云南旅游資源開發(fā)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和管理，往往各自為政，各行其是，盲目開發(fā)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。有相當(dāng)?shù)牟糠汁h(huán)境質(zhì)量高、歷史文化價(jià)值和藝術(shù)觀賞價(jià)值上乘，且具有科學(xué)考察價(jià)值的重點(diǎn)旅游資源得不到更深層次的開發(fā)，利用效率不高。部分地方因管理不當(dāng)，造成景觀的破壞和景點(diǎn)的重復(fù)建設(shè)，大大損害了云南旅游地的形象。

4.1.3、保護(hù)意識(shí)差

旅游業(yè)在開發(fā)的過程中往往會(huì)因一系列的因素而對(duì)旅游資源產(chǎn)生破壞，人為破壞和建筑性破壞均應(yīng)是在資源開發(fā)中注意的部分。尤其是人為破壞，在游客游覽過程中免不了有些素質(zhì)低的游客會(huì)故意破壞旅游資源。這是因?yàn)樵谌粘Ｉ钪校藗儗?duì)身邊的諸如建筑、自然等資源的保護(hù)意識(shí)還不夠，因此才會(huì)導(dǎo)致旅游資源現(xiàn)象嚴(yán)重。

4.1.4、開發(fā)資金不足

云南旅游資源開發(fā)的資金來源不穩(wěn)定。旅游資源的發(fā)展建設(shè)本身就具有建設(shè)周期長(zhǎng)、資金消耗大的特點(diǎn)。因?yàn)槿狈Y金，很多旅游項(xiàng)目擱淺，開發(fā)速度遠(yuǎn)不能與迅速增長(zhǎng)的游客市場(chǎng)需求相適應(yīng)。

此外，諸如資源開發(fā)規(guī)劃人才匱乏，地方政府對(duì)旅游資源開發(fā)與保護(hù)政策的認(rèn)識(shí)不足，各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡等因素也是制約云南旅游資源開發(fā)與旅游業(yè)發(fā)展的重要因素。

4.2 對(duì)資源開發(fā)的建議

針對(duì)云南民俗文化旅游資源的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，在以后資源開發(fā)中應(yīng)該從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：

1)、合理規(guī)劃，積極引導(dǎo)和扶持。

2)、加快配套設(shè)施建設(shè)以滿足旅游發(fā)展。

3)、建立完備的旅游資源開發(fā)體系。

4)、在民俗旅游資源的開發(fā)方式上，應(yīng)形成由點(diǎn)到線，由線到面的循序漸進(jìn)的立體開發(fā)網(wǎng)絡(luò)。

(1)集中開發(fā)，建立民俗旅游點(diǎn)

(2)聯(lián)合開發(fā)，開辟民俗旅游線

(3)系列開發(fā)，建立民俗旅游區(qū)

5)、把民俗資源的開發(fā)與其他資源的開發(fā)有機(jī)結(jié)合起來。不同類型的旅游資源的有機(jī)組合可增強(qiáng)資源的吸引功能。自然風(fēng)光與文物古跡的有機(jī)結(jié)合，大大提高了旅游價(jià)值。

綜上所述，由于世界旅游發(fā)展趨勢(shì)的要求和中國(guó)加入WTO后旅游業(yè)所面臨的沖擊與挑戰(zhàn)，云南民俗旅游資源異常豐富，進(jìn)一步開發(fā)民俗旅游資源對(duì)云南省旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展顯得非常重要，只要開發(fā)得當(dāng)，肯定會(huì)使云南旅游業(yè)再創(chuàng)新高。

五 總結(jié)

云南民俗文化旅游因其在旅游發(fā)展中具有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)，主要表現(xiàn)在資源的多樣性與獨(dú)特性，這對(duì)促進(jìn)云南旅游業(yè)的發(fā)展有積極作用。為加快云南旅游市場(chǎng)的發(fā)展，必須立足云南旅游發(fā)展的實(shí)際，抓住對(duì)內(nèi)外開放的有利時(shí)機(jī)，在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下，以滿足旅游者消費(fèi)需求為向?qū)В瑏砼嘤仿糜钨Y源。用創(chuàng)新旅游營(yíng)銷為手段，一區(qū)域旅游合作作為契機(jī)，以推進(jìn)科技應(yīng)用為動(dòng)力，全面推進(jìn)國(guó)際旅游市場(chǎng)的開發(fā)和拓展。相信在未來云南民俗文化旅游將成為旅游經(jīng)濟(jì)的一個(gè)新的亮點(diǎn)。

【參考文獻(xiàn)】

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[4] 吳寶璋：《云南英語導(dǎo)游》旅游出版社 2009年

第二篇：旅游民俗文化

旅游文化公選課論文

題目：旅游民俗文化專業(yè)班級(jí)：采礦本10-3班學(xué)號(hào)： 姓名：日期：2011.10.2

2旅游民俗文化

摘要:本文從民俗文化視角出發(fā),分析了民俗文化的特點(diǎn),認(rèn)為民俗文化是一種實(shí)用文化,并且可以為旅游業(yè)所利用.同時(shí)本文闡述了民俗文化在與現(xiàn)代文化和旅游經(jīng)濟(jì)的交融發(fā)展中如何進(jìn)行合理的利用和保護(hù)問題

關(guān)鍵詞: 民俗文化 旅游經(jīng)濟(jì) 旅游業(yè)

近年來，民俗風(fēng)情游、古民居游等具有民族民間文化特色的旅游項(xiàng)目一展風(fēng)采，民俗村、民俗風(fēng)情園等新建的人文旅游資源景點(diǎn)如雨后春筍般出現(xiàn)，民俗文化在進(jìn)入旅游業(yè)的伊始就以其對(duì)旅游者強(qiáng)大的吸引力而備受青睞。旅游業(yè)對(duì)民俗文化資源的開發(fā)于弘揚(yáng)優(yōu)秀的民俗文化，更好地傳播民俗文化無疑是大有益處的。

民俗文化融入旅游文化是當(dāng)今旅游業(yè)發(fā)展的需要，也是滿足旅游者旅游愿望的需要。在旅游領(lǐng)域，尤其是在旅游業(yè)發(fā)展到更高階段的今天，人們常常尋求對(duì)之毫不熟悉或不知道的東西為旅游對(duì)象，不僅要在自然風(fēng)光中攝取精華，還要通過旅游的親眼所見，了解某地區(qū)的文化狀態(tài)，對(duì)整個(gè)風(fēng)貌進(jìn)行比較深入的了解。旅游部門如何才能滿足游客的這一愿望呢？除了將旅游項(xiàng)目搞得豐富多彩外，還要弘揚(yáng)民俗文化精華，這是民俗文化能成為優(yōu)秀旅游項(xiàng)目的基礎(chǔ)。旅游文化在發(fā)展中，必定要尋找傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化二者之間的聯(lián)絡(luò)點(diǎn)，民俗文化恰好在這一聯(lián)絡(luò)點(diǎn)上。從2001年國(guó)慶黃金周各地的旅游項(xiàng)目來看，以民俗文化作為旅游項(xiàng)目的活動(dòng)深受游客歡迎。如山西開發(fā)的黃河民俗游、河北開發(fā)白洋淀水上風(fēng)情游就是其中的兩項(xiàng)。在今天各種文化相互激蕩的沖擊面前，如何充分發(fā)揮民俗文化在旅游業(yè)發(fā)展中的作用，并保持自己的特點(diǎn)，使開發(fā)的民俗旅游項(xiàng)目令人耳目一新，這是一個(gè)值得思考的問題。

傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化不是斷裂的，文化的發(fā)展建設(shè)并不是建立在空中樓閣之上，它植根于民族的土壤之中。民俗文化是文化內(nèi)質(zhì)和外層的顯象，是傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代文化的重要一翼，它是人類全部生產(chǎn)實(shí)踐和創(chuàng)造生活凝聚而成的智慧結(jié)晶，它具有實(shí)用與審美統(tǒng)一的特征。桂林山水傳說、龍船歌、儺舞、民間曲藝等都具

有這種特點(diǎn)。它們是特化的精神產(chǎn)品，關(guān)聯(lián)著民間對(duì)自然風(fēng)光的審美情趣，儺舞所表現(xiàn)出來的則是那種對(duì)勞動(dòng)的熱愛，如《紡織娘》展現(xiàn)的是具有農(nóng)村婦女善良、溫柔、心靈、手巧的媳婦形象，桂林儺舞所包容的文化內(nèi)涵可以讓人從不同的側(cè)面窺見其實(shí)用的審美觀。實(shí)用與審美的統(tǒng)一很早就出現(xiàn)在桂林的歷史上。甑皮巖的先民不但精心燒制陶器，而且還在陶器的表面拍上繩紋，把自己的生活感受描繪在實(shí)用器物上。民俗文化植根于人民大眾生活之中，它一出現(xiàn)并經(jīng)過實(shí)踐的檢驗(yàn)，便形成好大的“民俗圈”，形成一種傳統(tǒng)。因而今天在開發(fā)民俗文化旅游項(xiàng)目時(shí)，要發(fā)揮民俗在旅游中的作用就應(yīng)該繼承和弘揚(yáng)民俗文化的民族性精華，開發(fā)多樣化的民族民俗文化資源，重視民俗文化實(shí)用與審美統(tǒng)一的價(jià)值規(guī)律，從而實(shí)現(xiàn)民俗文化更大的旅游價(jià)值。

在當(dāng)代生活中，人們講求實(shí)效，有一定的文化素養(yǎng)，花錢出外旅游不僅僅是為了看看風(fēng)光，而是想從中攝取自己所需的知識(shí)。西方人來中國(guó)是想探索一下東方神秘主義，國(guó)內(nèi)游客到異地旅游是想領(lǐng)略異地風(fēng)情，如果我們?cè)陂_發(fā)民俗旅游項(xiàng)目時(shí)把具有東方特點(diǎn)或地域特點(diǎn)的文化感棄之不顧，不重視自己的文化結(jié)構(gòu)，急功近利甚至于只一味迎合游客的心理，流于媚俗的層面上，這種做法美其名曰宣傳本地旅游資源發(fā)展旅游業(yè)，其實(shí)是對(duì)民俗旅游資源的一種糟蹋和浪費(fèi)。因此我們要深刻認(rèn)識(shí)民俗文化在旅游發(fā)展中的作用，這種認(rèn)識(shí)有助于我們更好地做好旅游的大文章。文化學(xué)告訴我們，民俗具有傳襲文化成果、調(diào)節(jié)文化生活等功能，它能夠形象地解說我國(guó)各民族悠久的歷史，領(lǐng)略我們民族美好的道德情操，同時(shí)也滿足了游客了解我國(guó)歷史的愿望。如有著秀麗山水風(fēng)光的陽朔縣同樣有著淳厚的民風(fēng)，就連陽朔街頭的小吃“印子粑”也給外國(guó)人帶來東方文化的享受。有一位美國(guó)客人在他的《東方旅行》一書中專門寫了他對(duì)陽朔粑粑的文化感受：“在中國(guó)陽朔吃的粑粑，其餡和糯米粉完全融合在一起，你中有我我中有你，相互間每一粒分子甚至更小都共同擁有了，那口感、那情感完全叫滲透??難怪陽朔的農(nóng)人們把恩愛夫妻也比喻成‘兩塊扯不開的粑粑’，其中不正包含這東方中國(guó)那種堅(jiān)貞的愛情嗎？嚼著這陽朔粑粑，實(shí)令人聯(lián)想很多”。過去陽朔僅有山水旅游景點(diǎn)，留不住游客，如今有了風(fēng)情獨(dú)具的陽朔西街、陽朔田園游、以漓江漁民魚事活動(dòng)發(fā)展而來的漁火節(jié)等自由來去的項(xiàng)目不僅吸引了回頭客，還使不少的外國(guó)青年落戶陽朔。它給旅游者帶來異彩的、情趣濃郁的快樂，并極大地吸引了游客

擴(kuò)大了客源。民俗文化還是一種實(shí)用的文化，它具有實(shí)用意義，它能夠深層次地展示我國(guó)各民族特色。這在節(jié)日文化中最為明顯。外國(guó)游客在參加我們的節(jié)日活動(dòng)時(shí)就能真切地體會(huì)到節(jié)日的文化感。如今各地都利用節(jié)日活動(dòng)展示民俗文化，這也是發(fā)揮民俗文化作用的一種積極做法。

民俗文化帶有很強(qiáng)的地域性和明間性，總是與一方水土息息相關(guān)不可分離，它既是一種局限性，又是一種特色有深厚的群眾基礎(chǔ)，作為社會(huì)的文化重要組成部分的文化腸液，選擇的空間十分廣闊。民俗文化作為旅游資源而得以開發(fā)，在某種程度上來說是對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的保護(hù)。民俗旅游是以觀賞、了解、領(lǐng)略、參與風(fēng)土人情為主要目的的旅游活動(dòng)，這種旅游活動(dòng)也可以說是一種文化交流、文化傳播的過程。民俗精華在交流傳播中有著使其加快、鞏固、深入的強(qiáng)化作用。中華民族是56個(gè)民族組成的大家庭，民俗文化五彩斑瀾。1995年國(guó)家旅游局隆重推出了’95中國(guó)民俗風(fēng)情游，把民俗旅游列為當(dāng)年的旅游主題，大大推動(dòng)了我國(guó)民俗旅游的發(fā)展，使之成為最有特色的旅游，也翻開了民俗文化作用于現(xiàn)代化嶄新的一頁。云南的旅游自1995年以來日漸熾熱，成為名副其實(shí)的旅游大省，除了得益于其獨(dú)特的 “一山分四季，十里不同天”的地理?xiàng)l件，還得益于她擁有得天獨(dú)厚的民俗文化資源，游人每到一處都能領(lǐng)略民俗風(fēng)情。無論是在阿詩瑪?shù)墓枢l(xiāng)石林，還是到西雙版納都有引人入勝的民俗旅游項(xiàng)目。他們?cè)诩胸?cái)力開發(fā)秀麗的自然景觀的同時(shí)也集中財(cái)力開發(fā)少數(shù)民族人文景觀，并且有目的地加以保護(hù)，在保護(hù)中發(fā)展起來的民俗旅游為游客更好地了解云南起到了很大的作用。麗江古城、納西古樂就是在保護(hù)中得到更好地開掘，成為人們了解納西文化的一個(gè)窗口。彝家的掛包及服飾也是保護(hù)和開掘中成為暢銷的旅游紀(jì)念品，彝家姑娘則在游人眼里成了美麗的阿詩瑪，是石林景區(qū)最好的導(dǎo)游。在開發(fā)和保護(hù)中一支支民俗表演隊(duì)走出村寨到都市、到各旅游城市一展風(fēng)采，在桂林的不少旅游景點(diǎn)中也有他們歌聲舞影。云南這種全民旅游全民辦的良好態(tài)勢(shì)，原因之一是政府在開發(fā)民俗旅游項(xiàng)目時(shí)充分調(diào)動(dòng)了群眾的參與積極性，并因勢(shì)利導(dǎo)對(duì)民俗中的糟粕進(jìn)行揚(yáng)棄，使之以更美更好的形象立于旅游市場(chǎng)，這種揚(yáng)棄民俗糟粕的過程無疑是一種保護(hù)優(yōu)秀民俗文化的過程。因而民俗文化與旅游發(fā)展相得益彰，形成了雙贏的喜人結(jié)局。

民俗文化進(jìn)入旅游業(yè)，便從單一的自娛自樂變成了“旅游商品”。它需要符

合市場(chǎng)規(guī)律、應(yīng)注意市場(chǎng)導(dǎo)向與資源導(dǎo)向的有機(jī)結(jié)合才能得以生存。有些地方有些部門開發(fā)民俗旅游項(xiàng)目時(shí)，剛開始還保留民俗的本來面目，后來因市場(chǎng)的沖擊則以犧牲民俗的“清純”為代價(jià)，做些移花接木、魚目混珠的買賣，其結(jié)果是既損害了旅游者的利益，又不宜于對(duì)民俗文化的保護(hù)。民俗文化旅游開發(fā)的文化保存原則：旅游開發(fā)一方面本身存在著扭曲的反映文化與真實(shí)的方音文化的差別，更重要的是，它必將干擾民俗文化原有的次序和發(fā)展過程，使落后地區(qū)受到旅游者外來文化的沖擊。一些民俗旅游村落除了歌舞表演外，日常生活已經(jīng)面目全非，與外界不同，旅游者求異求知的心理需求得不到滿足。旅游點(diǎn)的時(shí)常吸引力日趨下降，我們固然看到，沒有一成不變的民俗文化，聯(lián)合國(guó)把橫斷山區(qū)的一個(gè)小村落劃定為世界民族人文保護(hù)區(qū)的做法畢竟不可能推廣到各地，對(duì)與不同的時(shí)期的民俗盡量給予時(shí)間說明，另一方面是向當(dāng)?shù)鼐用裥麄鹘逃隽藰O少數(shù)野蠻愚昧的無知的民治之外。民俗文化是世界文化的優(yōu)秀組成部分，在經(jīng)濟(jì) 發(fā)展，文化交流的同時(shí)更應(yīng)該保護(hù)自己的文化傳統(tǒng)，只有民俗才是世界的，失去自己的民俗文化特色，也就基本失去了旅游生命力，不能 可持續(xù)發(fā)展。

民俗文化成為旅游商品后，它便披上了商品的外衣，功利性大大增強(qiáng)，越是在這種時(shí)候我們?cè)揭逍训卣J(rèn)識(shí)到保持民俗文化特色的重要性，這是保持民俗文化生命之所在。民俗旅游文化價(jià)值是由其精神價(jià)值、文化價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值三者所構(gòu)成的。民俗文化的精神價(jià)值表現(xiàn)在它能使旅游者從民俗風(fēng)情中觸摸到民族的性格，從其表現(xiàn)的思想內(nèi)涵中感受到一種民族的精神。龍舟風(fēng)俗能給人以一種奮發(fā)向上、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的團(tuán)隊(duì)的精神。侗族以攔路歌迎客的禮儀體現(xiàn)了侗族待客的熱情性格。民俗文化參與旅游經(jīng)濟(jì)在為社會(huì)創(chuàng)造精神價(jià)值的同時(shí)完善自身的文化價(jià)值。民俗是傳承自身文化創(chuàng)造成果的一個(gè)重要方式，民俗風(fēng)情展演、民居旅游等項(xiàng)目都給游人以文化上的享受。民俗風(fēng)情一方面調(diào)節(jié)了旅游者的文化生活，另一方面有效地展現(xiàn)自身的文化內(nèi)涵。游人在白天的游覽觀光后，能在晚上舒心地欣賞一臺(tái)有著當(dāng)?shù)孛袼滋厣奈乃嚬?jié)目無疑是一大享受。在旅游城市桂林，八十年代時(shí)，旅游項(xiàng)目只有三山兩洞一條江，游客到了晚上無處可去，九十年代開始旅游部門看準(zhǔn)了民俗旅游的良好前景，于是引進(jìn)外資辦起了民俗風(fēng)情園，近年來民俗旅游吸引游客的優(yōu)越性更是使經(jīng)營(yíng)者自覺地去開發(fā)民俗旅游項(xiàng)目，如今不論你在景點(diǎn)還是在市里都能欣賞到好看的民俗風(fēng)情歌舞。民俗的文化價(jià)值經(jīng)過開掘更

能使人領(lǐng)略深厚的民族歷史感。“陜西社火”是被人稱作土得掉渣的民間藝術(shù)，而經(jīng)過陜西文化部門去蕪存菁的有效工作后，其作為參與國(guó)際文化交流的項(xiàng)目遠(yuǎn)赴德國(guó)柏林并引起轟動(dòng)。那神奇威嚴(yán)的社火臉譜的安塞腰鼓令德國(guó)人為之震撼。他們從陜西社火中真切地感受到東方文化的神秘魅力和中華民族悠久的歷史。民俗參與旅游不僅可以完善文化價(jià)值，還可以通過參與旅游實(shí)現(xiàn)自己的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。如果說陜西社火只是展現(xiàn)民間藝術(shù)的話，那么，第13屆大連服裝節(jié)開幕式文藝演出中的節(jié)目：OK，大連！（神調(diào)）則是以古老的祭祀說唱藝術(shù)來為現(xiàn)代文化服務(wù)，它融民俗的精神價(jià)值、文化價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值于一體，使古老的民間藝術(shù)煥發(fā)出新的生命力。同樣，山東濰坊風(fēng)箏節(jié)的舉辦，也取得了良好的效果。它使具有編扎風(fēng)箏傳統(tǒng)的濰坊楊家埠年產(chǎn)風(fēng)箏140萬只，風(fēng)箏銷往五大洲64個(gè)國(guó)家。山西民間鑼鼓隊(duì)，則舞出了民間藝術(shù)的雄風(fēng)，他們以經(jīng)濟(jì)實(shí)體的形式經(jīng)營(yíng)，鼓聲響遍全國(guó)。廣西龍脊壯鄉(xiāng)原來是貧困鄉(xiāng)，自從被辟為民俗風(fēng)情旅游區(qū)后，人均收入大幅度提高，現(xiàn)已脫貧致富。可見，立體地展現(xiàn)民俗旅游文化價(jià)值是取得最大“效益”的有效途徑。

綜上所述，從目前旅游業(yè)對(duì)民俗文化的開發(fā)情況來看，在如何將民俗文化更好地與旅游發(fā)展相結(jié)合，如何完善、精化民俗旅游產(chǎn)品等方面仍需作一定的努力。旅游業(yè)開掘民俗文化資源要充分發(fā)揮民俗文化的作用，多方位立體地體現(xiàn)民俗價(jià)值，在開發(fā)中要牢牢樹立保護(hù)意識(shí)。這種保護(hù)性開掘意義在于使民俗旅游深深植根于民俗沃土，對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。

第三篇：三峽民俗文化和旅游

三峽民俗文化和旅游

長(zhǎng)江三峽以雄奇秀美的自然山水和豐富多彩的人文景觀，吸引了歷史的文人墨客，歌詠三峽的詩篇也就連綿不絕，清人有“西陵風(fēng)俗由來厚”的說法，從文化角度來說，長(zhǎng)江三峽是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的文化沉積帶，是民族文化的富產(chǎn)地帶。歷代游歷三峽的詩人們，不僅留連于這里的山山水水，更喜歡這里的民俗風(fēng)情。從他們留下的華章美句中，我們不僅可以看到巴山楚水的雄偉壯麗，也可以領(lǐng)略到巴風(fēng)楚韻的古樸純正。節(jié)日民俗文化是三峽文化中絢麗多姿、情韻生動(dòng)的美麗小花，歷代文人愛從詩歌欣賞的角度來贊美三峽，而現(xiàn)在我們從三峽旅游欣賞的角度來探討一下節(jié)日民俗文化。

在風(fēng)土民情古樸淳厚的三峽地區(qū)，我們的先輩們?cè)诖松a(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)生活中所產(chǎn)生豐富多彩的風(fēng)尚習(xí)俗，歷史上三峽也是是楚文化與巴文化交融發(fā)展的區(qū)域，因此我們?cè)谔接懭龒{民俗文化的時(shí)候，不得不提及的就是這引人入勝的巴風(fēng)楚韻了。

三峽地區(qū)古樸忠烈的民風(fēng)一直是歷代被世人廣為傳頌的話題，先不提及在早期三峽民風(fēng)的案例，單從三峽水庫工程百萬大移民中，廣大移民群眾由原先的“家園難舍，故土難移”的無奈情懷逐漸轉(zhuǎn)換為“舍小家，顧大家，一心一意為國(guó)家”的舉動(dòng)，由固守其土而為舉家搬遷，勇敢走出三峽，前往一個(gè)完全陌生的地方安家立業(yè)，這實(shí)際上是千百年來三峽民眾忠烈，勁勇的人文品格在新的歷史時(shí)期的再現(xiàn)，也是古老“質(zhì)直好義”品格的發(fā)揚(yáng)光大。其次，三峽地區(qū)神秘的巫文化，也是三峽民俗文化史上不可或缺的部分，巫文化起源于大溪文化時(shí)代，再經(jīng)過多個(gè)世紀(jì)的傳承和發(fā)展，由原先的野蠻，愚昧的迷信，逐步向文明的靠攏。并且巫文化以其悠久的歷史，神秘的祭祀鬼神信仰，一直也是三峽地區(qū)一個(gè)顯著的特征。再者，巴楚兩地的歲時(shí)習(xí)俗也是三峽民俗文化的一個(gè)部分，歲時(shí)習(xí)俗，是一種社會(huì)文化現(xiàn)象，一般是指一年之中，隨著季節(jié)、時(shí)序的變化，在人們生活中所形成的不同的民俗事象和傳承，如春節(jié)，楚人長(zhǎng)幼穿戴整齊，按次序拜賀；端午節(jié)，掛菖蒲，戴艾葉；重陽節(jié)登高飲酒等，都是三峽民俗文化的瑰寶。最后是葬俗和婚俗。在長(zhǎng)江三峽兩岸的峭壁上，經(jīng)常會(huì)看到大大小小的懸棺，懸棺葬也是三峽地區(qū)特色的葬式，是指將盛有死者的棺木安置在懸崖上的葬俗，懸棺的擱置上巖也一直是人們好奇的話題，有的說其采用的是長(zhǎng)繩吊放和倚巖搭架的方法，有的說是借助漲水之機(jī)擱置巖上。婚俗方面，古夔州婚俗和土家族婚俗也是獨(dú)具個(gè)性的婚禮習(xí)俗。如古夔州的上頭開臉，土家族的哭嫁。

當(dāng)今旅游，游客們不僅追求風(fēng)景的美感，同時(shí)也注重親身的體驗(yàn)，我們學(xué)習(xí)三峽地區(qū)的風(fēng)俗，可以幫助我們更好的在現(xiàn)代旅游中融入這種民俗元素，以此來增加旅游產(chǎn)品的多樣性，幫助旅游者擴(kuò)大視野，豐富知識(shí)，提高美學(xué)修養(yǎng)和旅游鑒賞水平，增加旅游者的興趣和愉悅度。三峽古樸的忠烈民風(fēng)有利于我們?cè)陂_發(fā)三峽旅游資源中給予游客一定的信賴，其次神奇的巫文化和懸棺葬文化有助于我們?cè)陂_發(fā)三峽旅游產(chǎn)品中注入更多的神秘色彩，以此來吸引游客，最后，婚俗文化有助于我們?cè)陂_發(fā)旅游產(chǎn)品中加入更多的游客體驗(yàn)的成分。新世紀(jì)“文化旅游熱”的到來，三峽民俗文化的形象再現(xiàn)，更能激發(fā)滿足人們的好奇心，又由于三峽地區(qū)民俗資源豐富，特色鮮明，品位知名度高，游客吸引力強(qiáng)，三峽民俗文化旅游必定前景輝煌。

第四篇：民俗文化與旅游

民俗與旅游文化

[日期：2008-03-13] 來源：旅游系作者：旅游 [字體：大 中 小]

（1）教師簡(jiǎn)介

劉慧，講師，旅游文化碩士。

（2）課程簡(jiǎn)介

本課程主要通過對(duì)中國(guó)各地的民俗和其他相關(guān)旅游文化的概述，系統(tǒng)地介紹民俗旅游的概念、種類、基本理論和架構(gòu)，詳細(xì)闡述了民俗與旅游之間的密切關(guān)系，力爭(zhēng)從民俗的深層文化內(nèi)涵出發(fā)，揭示民俗文化與旅游文化之間的本質(zhì)聯(lián)系，為深入探索旅游文化活動(dòng)的特征及其發(fā)展規(guī)律奠定基礎(chǔ)。使學(xué)生既能對(duì)中國(guó)的民俗有所了解，又能根據(jù)旅游文化學(xué)的基本原理對(duì)眾多民俗現(xiàn)象進(jìn)行分析和理解，為從事旅游相關(guān)專業(yè)工作及學(xué)好后續(xù)專業(yè)課程打好基礎(chǔ)。

（3）預(yù)備知識(shí)

歷史學(xué)、地理學(xué)、旅游學(xué)、文化學(xué)等方面的基礎(chǔ)知識(shí)

（4）學(xué)習(xí)目標(biāo)

民俗與旅游文化是一門為本科生開設(shè)的以中國(guó)民俗和中國(guó)旅游文化為主要內(nèi)容的公共選修課課，它是以社會(huì)民間風(fēng)俗習(xí)慣為對(duì)象進(jìn)行系統(tǒng)研究的人文科學(xué)，具有鮮明的民族性和豐富的知識(shí)性，通過民俗和旅游的有機(jī)結(jié)合，將各地區(qū)的民俗呈現(xiàn)給學(xué)生。其目的就在于通過理論上的學(xué)習(xí)和方法訓(xùn)練，特別是通過對(duì)中國(guó)民俗文化的學(xué)習(xí)和感受及必要的教學(xué)實(shí)踐，了解和認(rèn)識(shí)到中國(guó)多彩的民俗資源和豐富的文化內(nèi)涵，提高自身的知識(shí)水平與綜合文化素養(yǎng)。并且希望學(xué)生在課余時(shí)間拓展知識(shí)領(lǐng)域、廣博學(xué)識(shí)，并盡可能地多參加社會(huì)活動(dòng)，積累經(jīng)驗(yàn)，早日投入到建設(shè)中國(guó)的行列，為繁榮祖國(guó)經(jīng)濟(jì)服務(wù)。

（5）重點(diǎn)和難點(diǎn)

第二至第八章為本課程的重難點(diǎn)章節(jié)。

（6）模擬試卷

本課程為考查課，沒有模擬試卷。

（7）題庫

本課程為考查課，沒有題庫。

（8）參考資料

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第五篇：云南民族民俗文化復(fù)習(xí)資料

1.民族：專指在資本主義上升時(shí)期形成的具有共同語言、共同地域、共同經(jīng)濟(jì)生活及表現(xiàn)在共同的文化特點(diǎn)上的共同心理素質(zhì)的穩(wěn)定的共同體。

2.云南少數(shù)民族

3.世居民族：25個(gè)世居民族：人口在5000人以上民族。是彝、白、哈尼、壯、傣、苗、傈僳、回、拉祜、佤、納西、瑤、藏、景頗、布朗、普米、怒、阿昌、德昂、基諾、蒙古、布依、獨(dú)龍、水、滿等民族。

4.跨境民族：16個(gè)跨境民族：：傣、阿昌、佤、獨(dú)龍、德昂、拉祜、苗、彝、瑤、哈尼、布依、壯、傈僳、景頗、布朗、怒等民族。

5.少小民族：8個(gè)少小民族：怒、布朗、基諾、普米、獨(dú)龍、阿昌、德昂、景頗等民族 6.民俗即民間風(fēng)俗，是指一個(gè)國(guó)家（地區(qū)）或民族中廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。是民眾習(xí)得、傳承和積累文化創(chuàng)造成果的一種重要方式。

7.文化：是指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。

8.民俗文化：是一個(gè)國(guó)家地區(qū)或民族中廣大人民群眾所創(chuàng)造和傳承的民間文化，是在共同地域、共同歷史作用下形成的積久成習(xí)的文化傳統(tǒng)。

9.云南民族民俗文化：指生活在云南的各民族民間所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。是云南民族文化重要組成部分、是云南民族文化的支柱和根基。

10.云南民族民俗文化傳承性與傳播性：（傳播）是民俗文化在空間上橫向傳播過程。是指某種民俗文化由其原來發(fā)生地逐漸傳播到新地區(qū)，通過傳播使這一民俗文化影響地域范圍擴(kuò)大和認(rèn)同民眾數(shù)量增多、是在空間和時(shí)間平面上的伸展。（傳承）在傳承過程中內(nèi)容和形式的連續(xù)性和穩(wěn)定性，主要體現(xiàn)民俗文化的歷史發(fā)展，即縱向的延續(xù)。是指依靠后人對(duì)已經(jīng)形成的民俗文化從心理上認(rèn)同，從行為方式等方面遵從、實(shí)踐的過程。

11.民俗文化穩(wěn)定性和變異性(穩(wěn)定性)：一個(gè)民族的民俗文化一旦形成，大都便具有相對(duì)的穩(wěn)定性，并在穩(wěn)定的發(fā)展中形成一定的模式，隨后就按這個(gè)模式（類型）代代相傳、延續(xù)下來。(變異性)：是指民俗事象在流傳過程中，由于受社會(huì)、政治、生活等因素影響而產(chǎn)生內(nèi)容和形式上的變化，這種變化從民俗文化產(chǎn)生的時(shí)候就已經(jīng)存在。

12.民俗的社會(huì)性和集體性：（社會(huì)性）：指民俗是人們?cè)诠餐纳钪兴纬珊图s定的風(fēng)俗習(xí)慣。（集體性）:首先，指民俗文化產(chǎn)生，是集體創(chuàng)造結(jié)果。其次，指民俗文化傳承（襲）靠集體行動(dòng)來完成。

13.云南民族生產(chǎn)勞動(dòng)（物質(zhì)生產(chǎn)）民俗文化：定義：是一個(gè)民族經(jīng)濟(jì)生活的文化體現(xiàn)，是一個(gè)民族群體成員所創(chuàng)造、享用和傳承的日常生產(chǎn)生活文化。內(nèi)容：采集、漁獵、農(nóng)耕、游（畜）牧、馬幫、工匠、商貿(mào)等習(xí)俗文化等。

14.云南民族人生禮儀習(xí)俗文化：定義：又稱“通過禮儀”，指人在一生中各階段所標(biāo)志出的禮儀，或主要指圍繞著人的生命歷程中關(guān)鍵時(shí)刻或時(shí)段而形成的一些特定儀式活動(dòng)。內(nèi)容：誕生禮、成年禮、戀愛、婚禮及葬禮等。

15.云南民族飲食習(xí)俗文化：定義狹義：指的是云南各地各民族對(duì)飲食喜好，包括選料、烹飪方法、配菜、飲料，以及根據(jù)場(chǎng)合、季節(jié)菜肴的調(diào)配等。（或指有關(guān)飲料和食物在加工、制作和食用的過程中所形成的習(xí)俗）。廣義：是與云南民族飲食有關(guān)的文化傳統(tǒng)。它與社會(huì)習(xí)俗、生產(chǎn)方式、宗教信仰、社會(huì)發(fā)展程度等相關(guān)聯(lián)，并經(jīng)歷漫長(zhǎng)歷史發(fā)展過程，同時(shí)與現(xiàn)實(shí)狀況相聯(lián)系。

16.民族飲食習(xí)俗文化象征性：象征性：主要表現(xiàn)在飲食習(xí)俗文化“時(shí)序性、禮儀性、主體性和多義性”等四方面

17.云南民族居住文化：指一個(gè)民族的廣大民眾在居住活動(dòng)中所創(chuàng)造、享用和傳承的屬于本群體獨(dú)特的民俗習(xí)慣模式。

18.云南民族的居住慣制：是指各國(guó)、各地區(qū)、各民族的人們?cè)诰幼≈兴从吵鰜淼囊幌盗酗L(fēng)俗習(xí)慣，是由家庭關(guān)系、房屋結(jié)構(gòu)、傳統(tǒng)習(xí)慣等諸因素相互影響、相互作用而形成的一個(gè)復(fù)雜的綜合體系。云南居住的慣制主要體現(xiàn)，一是人與火塘突出作用，二是住房的分配，三是公房，四是人畜分居，人神有別

19.云南民族交通習(xí)俗文化: 即云南各民族在交通設(shè)施和交通工具的創(chuàng)造及使用過程中產(chǎn)生的與交通有關(guān)的民間習(xí)俗與慣制。歷史悠久、道路漫長(zhǎng)，道路險(xiǎn)峻，國(guó)際通道，水陸兼行，文化內(nèi)涵豐富。

二、填空及簡(jiǎn)答 1.云南民族概況（民族種類、民族分布等：1.基本情況（民族種類眾多）25個(gè)世居民族，16個(gè)跨境民族，8個(gè)少小民族。總?cè)丝?596.5萬，居全國(guó)第12位，西部第3位，占全國(guó)人口總量的3.4%。漢族3062.9萬，占66.63%，各少數(shù)民族（25個(gè)）1533.7萬，占33.37%。彝族、哈尼族、白族、傣族、壯族、苗族等6個(gè)民族人口過百萬：彝族（502.8萬）、哈尼族（163.0萬）、白族（156.1萬）、傣族（122.2萬）、壯族（121.5萬）、苗族（120.3萬）。人口壓力仍大，但進(jìn)入人口發(fā)展良性循環(huán)發(fā)展階段，人口過快增長(zhǎng)得以控制。分布一具有“交錯(cuò)分布，呈大雜居小集（聚）居”特點(diǎn)；二是具有經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展多樣性特點(diǎn)；三是具有同源文化和親緣民族特點(diǎn)；四是具有和睦相處，共生共融特點(diǎn)。

2.云南民族的族系及文化源流：云南各民族大致分為氐羌族系（古代西北地區(qū)不斷南遷到云南的古氐羌族后裔）、百越族系（傣、壯、布依、水等民族屬百越族系。其文化特點(diǎn)是沿河谷種植水稻，居干欄式建筑，“斷發(fā)紋身，善于紡織”）、南亞（百濮）族系（又叫“百濮族系”，佤族、布朗族、德昂族和克木人屬南亞族系。居住在云南南部熱帶叢林中，屬南亞語系孟高棉語族，保存著較多共同的古詞語，與傣族比鄰，信仰小乘佛教，善于編織和紡織工藝，能制造精美銅鼓。傳統(tǒng)文化保存較好，以種植旱稻和茶葉為業(yè)）、苗瑤族系（苗族、瑤族屬苗瑤族系。其氏族祖先為黃帝時(shí)代的“蚩尤”、“三苗”，傳承古老的“盤瓠神話”。最早沿長(zhǎng)江中下游游耕狩獵）和其它民族（回族、蒙古族、滿族）四個(gè)部分。

3.民俗文化形成原因及民俗文化的分類：經(jīng)濟(jì)、政治、社會(huì)、宗教、心理、地域（環(huán)境）、語言等因素都有可能影響民俗文化的產(chǎn)生和發(fā)展。中國(guó)四類分法：物質(zhì)民俗文化；社會(huì)民俗文化；精神民俗文化；娛樂民俗文化

4.民俗文化傳播與一般性上層文化傳播的區(qū)別：民俗文化傳播是一種有條件有選擇的傳播，絕不可能運(yùn)用“拿來主義”。一般性上層文化（如數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)乃至社會(huì)科學(xué)等）傳播是無條件接受，大都具有“拿來主義”特點(diǎn)

5.民俗文化傳播的兩種類型：一自愿認(rèn)同性傳播（正常性傳播或和平環(huán)境中進(jìn)行的傳播），是在友好的文化交流中進(jìn)行，二強(qiáng)迫性認(rèn)同傳播（非正常性傳播），發(fā)生在異族控制和戰(zhàn)爭(zhēng)、災(zāi)荒、瘟疫流行等特殊條件下，是由于政治和軍事上的高壓政策等特殊因素所導(dǎo)致的民俗文化傳播。

6.民俗文化傳播的三種途徑：一文化交流性傳播：伴隨著不同文化的交流導(dǎo)致民俗事象影響地域的擴(kuò)大和民眾數(shù)量的增多二民族融合性傳播：伴隨民族融合而展開的民俗文化的相互傳播。三移民性傳播：由移民將原有民族民俗文化帶入其新遷徙地，從而導(dǎo)致民俗文化所影響地域擴(kuò)大。

7.民俗文化傳播的四種方式：一語言傳播（口頭傳播）是民俗事象以語言為媒介來達(dá)到其傳播目標(biāo)的一種方式。二心意傳播是依靠心意、通過心意和悟性為媒介來傳播民俗所代表的觀念和意識(shí)三行為傳播是以人的一定動(dòng)作和形態(tài)來表達(dá)民俗內(nèi)涵以實(shí)現(xiàn)其傳播目標(biāo)的方式。四政府行政命令及新聞媒體傳播以政府行政命令的形式使民俗文化得到傳播和擴(kuò)大。

8.云南民族宗信仰習(xí)俗文化類型：一本土宗教：云南本土產(chǎn)生的和云南各民族的原初生存狀態(tài)密切相連的民間信仰和宗教習(xí)俗。二原始宗教：自然崇拜、動(dòng)植物崇拜、鬼魂崇拜、祖先崇拜、生殖崇拜及原始巫術(shù)等。三現(xiàn)代宗教（人為宗教）：從中原或國(guó)外傳入云南，在云南各民族中流傳，并產(chǎn)生深刻影響的“佛教、基督教、伊斯蘭教、道教、阿吒力教”等。

9.云南民族節(jié)日慶典習(xí)俗文化類型：一農(nóng)事節(jié)日：與農(nóng)事活動(dòng)有關(guān)的節(jié)日。即為了順應(yīng)自然界的規(guī)律，科學(xué)地調(diào)整生產(chǎn)的節(jié)奏，保證農(nóng)業(yè)豐收的一種民俗活動(dòng)。二宗教節(jié)日：與民族宗教信仰、祭祀等相關(guān)節(jié)日；三緬懷（紀(jì)念）節(jié)日：與緬懷祖先、英雄人物及紀(jì)念重大歷史事件相關(guān)的節(jié)日四：商貿(mào)節(jié)日：以商貿(mào)活動(dòng)為主要內(nèi)容的節(jié)日；五健身節(jié)日：出于強(qiáng)身健體、增強(qiáng)抵抗力而舉辦的節(jié)日；六社交節(jié)日：帶有社會(huì)交往內(nèi)容的節(jié)日，分為“不談情說愛社交節(jié)日和青年男女談情說愛的節(jié)日”兩種

10.云南民族節(jié)日慶典習(xí)俗文化特點(diǎn):周期性：是按一年內(nèi)，周期性的氣候變化和信習(xí)俗，挑定一個(gè)極為特殊日子，春夏秋冬，周而復(fù)始，年年沿襲，時(shí)代相傳。民族性：云南眾多民族，不同生產(chǎn)生活方式，形成了難以數(shù)計(jì)、絢麗多彩、具有民族特色節(jié)日習(xí)俗文化。群眾性：無論任何類型節(jié)日，都有群眾參與的普遍性。古樸性：云南許多民族的節(jié)日中，還保留較多的原始古樸的色彩。綜合性（復(fù)合性）：云南民族的節(jié)日慶典活動(dòng)幾乎包攬民族文化方方面面。

11.開發(fā)和利用民俗文化資源的理論出發(fā)點(diǎn)：正確處理本土文化與外來文化的關(guān)系。正確處理好古與今的關(guān)系。正確對(duì)待民俗文化遺產(chǎn)態(tài)度—揚(yáng)棄。

12.民族民俗文化產(chǎn)生變異主要原因。：集體創(chuàng)造和傳播造成（集體性決定變異）；口頭傳播方式局限性和靈活性導(dǎo)致；地域環(huán)境、生產(chǎn)和生活方式影響；社會(huì)發(fā)展和時(shí)代變革影響；地域觀念和民族心理影響—中秋節(jié)。

13.民族民俗文化內(nèi)容變異的五種情況：一經(jīng)過不斷累積和沉淀，內(nèi)容得到擴(kuò)充且有特色—婚俗中“撒賬” ；二兩種以上民俗文化經(jīng)過不斷繼承和延續(xù)形成一種合流式的民俗文化—求子神“娘娘和觀音”；三民俗文化內(nèi)涵得到變化和創(chuàng)新—鬧新房；四民俗文化內(nèi)容變化（改變或消亡）—放風(fēng)箏；五民俗文化死亡—纏足

14.民族民俗文化的功能和作用：一是歷史傳承（記錄）功能；二是教育和規(guī)范調(diào)節(jié)功能；三是凝聚（維系）功能；四是娛樂和審美功能。

15.云南民族民俗文化形成的條件：1.地處邊陲（疆）2.歷史悠久3.民族眾多4.資源豐富多樣5.民風(fēng)淳樸

16.云南民族民俗文化基本內(nèi)容生產(chǎn)勞動(dòng)習(xí)俗文化2.宗教信仰習(xí)俗文化 3.人生禮儀習(xí)俗文化4.節(jié)日慶典習(xí)俗文化 5.日常生活習(xí)俗文化

17.云南民族宗教信仰文化的基本特征：種類多樣性或多樣化；民族宗教和世界宗教的融合（融合性）多元并存和多形混融

18.云南民族節(jié)日慶典習(xí)俗的作用：一是民族社會(huì)興衰的“溫度計(jì)”二是民族社會(huì)運(yùn)行的“調(diào)節(jié)劑”三是民族社會(huì)發(fā)展的“推進(jìn)劑”

19.云南民族飲食習(xí)俗文化的特點(diǎn)：總體特點(diǎn): 體現(xiàn)在野、奇、鮮、養(yǎng)等四方面。具體特點(diǎn)：多樣性（廣泛性）、民俗性（文化性）、民族性（地域性）、象征性、講究鮮嫩、兼容性、古樸性等七個(gè)方面。

21.云南民族民居建筑文化特點(diǎn)：1云南民族民居，古代遺存多，品系齊全，堪稱民居建筑博館。2云南民族民居風(fēng)格迥異、地方民族特色鮮明。3云南民族民居建筑，善于協(xié)調(diào)人與自然關(guān)系，營(yíng)造出較為舒適居住環(huán)境。4云南民族民居建筑是時(shí)代寫照和人類文化紀(jì)念，具有豐富的文化內(nèi)涵。

22.云南民族民居建筑文化內(nèi)涵：科學(xué)性、實(shí)用性與藝術(shù)性結(jié)合；體現(xiàn)倫理性和宗教性；追求和諧自然觀；建筑與火塘文化；性別生育與民居；家庭布置與尊卑禮俗；建寨建房中禮俗文化；民族民居中藝術(shù)文化

23.云南民族交通習(xí)俗文化特點(diǎn)：1歷史悠久、道路漫長(zhǎng)，道路險(xiǎn)峻，國(guó)際通道，水陸兼行，文化內(nèi)涵豐富。2馬幫運(yùn)輸是古代主要交通工具：有銅礦、鹽及茶葉馬幫運(yùn)輸。運(yùn)輸路線：滇西、滇東、滇西、滇南等干線。3汽車運(yùn)輸在近現(xiàn)代歷史上占據(jù)主要地位。4鐵路、航空、江河等運(yùn)輸有巨大發(fā)展?jié)摿Α?/p>

24.云南民族民俗文化特點(diǎn)：多樣性（內(nèi)容、形式及種類等多樣）古樸性（古老遺風(fēng)）全民性（廣泛性或群眾性）地方性（地理特征，因地而生、因族而異）民族性（民族思想觀念、心理狀態(tài)等方面特征）神秘性（令人難以捉摸的神秘感等）自然性（豐富自然知識(shí)）

25.云南民族民俗文化的作用：社會(huì)作用、對(duì)旅游的作用。社會(huì)作用：分內(nèi)、外兩方面。內(nèi)：增強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)、維護(hù)民族利益；健身祛病、心理安撫；傳授勞動(dòng)技能，交流生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，提高生產(chǎn)效率，確保豐收豐產(chǎn)；休憩娛樂。外：了解文化，提高民族自豪感和自信心；增強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)，為政府制定政策，提供依據(jù)；推動(dòng)旅游、社會(huì)經(jīng)濟(jì)等和諧發(fā)展。對(duì)旅游的作用：民族民俗文化是重要的旅游資源（發(fā)展旅游必要條件）。有助于民族民俗文化的交融與發(fā)展（雙贏或多贏）。了解和掌握民族民俗文化是做好旅游管理、服務(wù)等工作的重要前提。

26.開發(fā)和利用民族民俗文化資源的理論出發(fā)點(diǎn)、原則及途徑：出發(fā)點(diǎn)：正確處理本土文化與外來文化的關(guān)系。正確處理好古與今的關(guān)系。正確對(duì)待民俗文化遺產(chǎn)態(tài)度—揚(yáng)棄。原則：一是特（色）殊性原則：即“你無我有、獨(dú)一無二”。參照旅游資源主要度量指標(biāo)：珍惜度、古悠度、奇特度、規(guī)模度、完整度、審美度、組合度。二是文化性原則：優(yōu)秀、有價(jià)值、有品質(zhì)。三是鄉(xiāng)土性和古樸性原則：展現(xiàn)歷史傳統(tǒng)和現(xiàn)狀特色，且有濃郁的古樸性，給人以親切、真實(shí)、淳樸、鄉(xiāng)土、懷古思悠心理感受，繼承傳統(tǒng)和移風(fēng)易俗結(jié)合，寓個(gè)性、特色于共性和發(fā)展進(jìn)化之中。

論述部分回答要點(diǎn)：第一、介紹某地某民族及其民俗文化的基本情況第二、該民俗文化的特色及價(jià)值介紹第三、結(jié)合實(shí)際，闡述該民俗文化保護(hù)與開發(fā)利用的思路及具體實(shí)施辦法等