第一篇:開店指南:直營專賣店指引手冊
開店指南:直營專賣店指引手冊
一、直營店管理的重要性
直營專賣店是公司建立企業形象、品牌形象的有利場所,是直接的利潤與信息來源,是與消費者溝通的平臺,是全國專賣店的樣板,也是員工培訓的基地。
二、直營店管理目標和策略
通過先進的商店管理技術和技巧使直營店店達到一流店內形象,創造最大銷售,并與消
費者建立長期的良好的合作關系。
三、直營店管理運作系統
明確直營店管理責任及考核標準,制定有關約束措施。
四、直營店隊伍建設
直營店銷售人員素質相對要求較高,因此要選擇最穩定的導購人員組成直營店隊伍。
作為直營店人員,除了一般要求外,以下三點要特別注意:
1要有積極進取、百折不撓的工作熱情和精神
由于直營店店內形象、庫存等問題都比較突出,而且需要不斷跟進,加之促銷活動日益增多,很易使導購人員在壓力下厭倦和懈怠。因此,始終保持積極進取的工作態度是非常重要的。
2要有創新精神
不管是銷售觀念還是銷售技巧,都不會是一成不變的。作為工作在第一線的導購人員,能否出色地完成公司促銷計劃和日常的銷售目標,很大程度上取決于他如何將公司的基本方法和要求創造性地適用于終端,這需要導購人員對客戶不斷研究,深入討論,才會有針對性地銷售,就象時裝設計師一樣,同一種理念能設計出適合不同客戶的不同式樣時裝,而不是生產線上的產品,千篇一律。
3要有較強的溝通能力和客戶滲透能力
做到既要達到生意目標,又要讓客戶滿意我們的服務水平。
五、直營店鋪貨品運作分析
貨品進銷存分析:關注直營的銷售情況,公司的庫存情況(按類別、按款式)。分析出各類別貨品的銷存結構合理性,從類別上進行分析,分析出每類服飾占整個銷售的比例,從而洞察目前的市場動態;分析出暢銷款、滯銷款、重點推廣款,為公司下一期間的銷售情況進行數量和金額上的預測,并結合下一期間所要影響銷售的各種因素(市場前景、新老客戶帶來的成長/萎縮、天氣因素、促銷活動、產品結構變化、銷售歷史數據),在現有貨品庫存的基礎上協助進行貨品推廣以及從總部配貨建議。
直營銷售、庫存分析:a、一方面從整體業額的角度進行分析,落實到每一個單店,并找出上升和下降的原因,進而對本周的工作作出指導。另一方面從單位面積每天的營業額的角度進行對比分析,評估每家店鋪的經營質量,以便于公司其他部門相關同事對每家店鋪經營效益的了解。b、從銷售類別上進行分析,對直營的庫存和后期組織貨源進行建議。c、根據“二八原則”,對動銷貨品、滯銷貨品進行分析,動銷貨品按照前10名的銷售、庫存分別進行對照分析,并可供加盟店的貨源組織提供意見;針對滯銷商品進行推廣建議。
補貨建議:為了提高直營店長貨品組織能力,中期的補貨流程由店長根據店鋪的銷存狀況,以銷定存、自行配發。但是,計劃分析每周也會對直營店鋪的銷售和庫存進行對比分析,從橫向(各店之間)、縱向(預計后期銷售)方面進行分析,發現貨品不夠,將需要補貨的建議提供給直營督導,讓店鋪進行及時的配發到位。尤其是針對節假日,銷售很忙的時候,如果發現店鋪貨源預計不足,和督導進行溝通,由公司進行及時的配發。
發現庫存不合理===〉〉提出直營配發建議===〉〉信息傳遞直營督導(直營督導傳遞店鋪)===〉〉跟進落實情況
調撥分析:每周對直營店鋪的庫存進行對比分析,根據公司不同時期對貨品運作的思路,如:將斷色斷碼的商品(倉庫斷貨)進行集中調撥銷售;有更多的新品上市時,考慮店鋪款式增多不利于陳列對部分款式進行調撥或者退倉處理。同時,也對每款貨品在不同店鋪的銷售進行對比分析,盡量做到貨品的流通速度最快。
發現需要進行調撥處理===〉〉擬定調撥通知===〉〉傳遞直營督導===〉跟進落實。
庫存合理化分析:考慮到直營的特殊性(不需貨款、無退貨限制),所以,在店鋪組織貨品的同時又需要我們從整個公司的運作思路上進行過程的監督和調整。單店總量的控制:一般要求做到單店的庫存介于鋪場量 3.5—7天日均銷售。單款的控制:不能讓店鋪對單款貨品進行屯貨,阻礙貨品的流通和理性;也不能讓店鋪出現單款貨品不夠銷售的情況。結構的合理性:盡量讓店鋪做到銷售結構和庫存結構相一致。
貨品信息傳遞:a、時刻關注庫存情況,將公司的庫存結構、倉庫單款貨品(規格)現有“有”、“無”情況、后期貨源補充情況、主推情況向直營督導和店長進行傳遞。以便于他們后期對貨品的組織(如下“有效訂貨單”)。b、因為貨品的定位、壓力等因素,把貨品的推廣、主推情況向負責陳列的同事進行信息傳遞。
六、運作流程
營業時間
營業時間視市場狀況而定,一般情況為冬季:
8:30—20:30,夏季:9:00—22:00
1.營業前
(1)人員出勤,儀容、儀表;清潔店內衛生;
(2)檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架;
(3)檢查店內設施,如有損壞及時修理;
(4)備好當日所需各類票據,如小票、發票、收據等;
(5)預備所須零錢,所需金額及面
值依據實際情況來定;
(6)了解當天新上產品及其價格;
2.營業中
(1)了解當天商品調價及促銷活動,新品、特賣品及標志的放置;
(2)巡視負責區域內的貨架,了解銷售情況,是否需要緊急補貨;
(3)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有污染品或破損品;
(4)是否進行中途存款;
(5)價格卡與商品陳列是否一致;
(6)交接班人員是否正常運作;
(7)協助顧客做好服務,如回答顧客詢問,接受顧客的建議;
(8)注意賣場內顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為;
(9)為顧客做結帳及產品包裝服務;
(10)待機工作。所謂待機,就是商店已經營業但暫時沒有顧客光臨之前,員工邊做銷售準備,邊等待接觸顧客的機會:
1)正確的待機姿勢:使自己不容易感覺疲勞,并且舉止大方;
2)正確的待機位置:正確的待機位置,是站在能夠照顧到自己負責的產品區域,并容易與顧客作初步接觸的位置為宜;
3)待機工作:在待機時間內可以檢查展區和商品;整理與補充商品等其他準備工作;
4)以顧客為重,一旦有顧客上門,應有“歡迎光臨”等招呼;
5)不正確的待機行為有:
ⅰ躲在產品后面看雜志、化妝;
ⅱ聚在一起聊天,喧嘩嘻笑;
ⅲ動作懶散、無神;
ⅳ背靠著墻或貨架,無精打采地胡思亂想,發呆,打呵欠;
ⅴ吃零食或專注的整理商品,無暇注意顧客。
3.營業后
(1)是否仍有顧客滯留;
(2)賣場射燈、招牌燈、空調等設備是否關閉;
(3)當日營業現金是否全部收好(鎖好);
(4)整理各類票據及當日促銷物品;
(5)填寫交接班記錄;
(6)進行當日盤點,填寫登記銷售日報表;
(7)整理衛生;
(8)(關店)由負責人/店長開晚會,總結當天工作,做好關店安全工作。
七、店鋪管理
系統化的管理,有助于店鋪提高員工工作效率及增加營業效益。店鋪管理主要分三大部分,分別是:
1、人事管理
2、貨品管理
3、賣場管理
1.人事管理
專賣店工作人員是店鋪最前線隊伍,由于直接面對顧客,他(她)的行為舉止即影響銷售及店鋪整體形象;經常性之人員流失會影響店鋪運作。如何妥當安排員工工作,提高其整體工作表現,令工作順暢是人事管理的重要目標。
(1)員工管理
1)安排新員工入職,介紹店鋪日常運作,服務標準及店鋪各項注意事項。在入職前,負責人/店長須對其進行基礎的業務培訓;
2)檢討每天工作、督導員工工作表現、激勵士氣,以確保所有員工達至要求;
3)安排員工值班表,確保每天均有適量員工上班。在正常情況下,由于下午顧客人數較上午多,編排值班表時,可安排較多員工上下午班。另一方面,店員的假期盡量安排在平日,在星期六/日及假期,則安排較多員工上班;
4)培訓在職員工,以提高員工整體素質;
5)定期考核員工工作表現,作為員工晉升的依據。
*員工須知
1)敬業愛崗,作為專賣店的一員感到驕傲和自豪;
2)始終保持健康有活力、真誠熱情、開拓進取的精神狀態;
3)謙虛友善,友愛互助。工作一絲不茍,認真負責;
4)以客為先,以客為尊,有強烈的服務意識;
5)維護品牌形象,不做有損品牌形象的事宜。
(2)員工職責
店鋪負責人/店長副店長導購員
工作職責l店鋪每日工作流程l監督員工的工作l貨品資料、信息(新貨與暢銷貨)l了解其它品牌的生意l提高員工進步l處理投訴l解決員工在工作上問題l向公司匯報及反映工作及人事問題l保持員工間團結合作精神l處事公正l評核員工表現,加以鼓勵,輔導及在職培訓l總體補貨l協助店長安排各項工作l樹立良好榜樣l向店長匯報及反映工作l每周總結暢銷及滯銷產品l協助店長培訓在職員工及新員工l幫助員工解決工作中實際問題l配合店長作好店內安全工作l提供顧客服務,竭力為公司爭取最佳營業額l接受工作分配及遵守專賣店制度l與同事保持良好的關系
2.貨品管理
貨品管理的宗旨是確保每件貨品保持在最良好的情況,以備顧客挑選。良好的產品可吸引顧客繼續光臨店鋪購物;良好的貨品管理,能減少不必要的次貨發生,保持產品最高價值。主要包括:次貨、退換貨處理及存貨與物流等幾方面。
(1)次貨處理
何謂次貨:任何一件產品,因質量上出現問題或因人為原因導致污損,不能銷售給顧客,稱為次貨。
次貨處理
1)若發現次貨,應立即移離貨架,以免影響專賣店形象;
2)移離賣場后的次貨,嘗試給與修補;
3)用白紙寫明次貨原因標注在問題處,交由店鋪負責人處理。
(2)退換貨處理
*退換貨程序
換貨:在允許的比例、時間內進行并且要保持產品的包裝整潔、完整。填寫申請單至公司,由公司安排執行即可。
退貨:填寫申請單,并注明退貨理由至公司,經同意后進行退貨。
*退換貨制度(處理顧客退換貨)
1)售出的產品如號型不對或有質量問題,一周內可辦理退換;
2)一周之后一月之內扣除相應天數的折舊費;一月之后不予辦理;
3)折舊費計算方法:原銷價*1*購買天數;
4)如所調換產品價格低于原商品價格,顧客可挑選其它商品補充,直到與原商品價格持平,如價格不足,專賣店一概不賒欠、不退款;
5)如所調換產品價格超出原產品價格,顧客需支付超出金額;
6)因人為使用、穿著不當造成產品破損,不在退換貨范圍內。
*注意事項(態度)
1)保持微笑,有禮貌、有耐性
2)查詢及聆聽對方退換貨原因
3)禮貌地請顧客出示收據并檢查顧客帶回的貨品狀況
4)如符合要求,按照退(換)貨原則辦理手續
5)對新取的貨品,應請顧客試穿或檢查質量
6)退回產品款項后,應填寫退款單。
在顧客過失性退換貨面前,我們寧愿犧牲自己的利益,顧客的不滿,可能會導致我們更大的損失。
(3)存貨與物流
貨品儲備是店鋪營運基礎,其重要性不可忽視。有效的庫存與物流管理不僅能滿足顧客的需求,對直營店來說,也有助于控制費用,提升利潤空間。應及時向公司反饋信息,以便貨物調配工作能有效進行。為增加產品銷售機會,可以根據實際的銷售情況,保持合理的庫存量。
*盤點流程
a.盤點日期:每月底(新品時待定)
b.負責人:店鋪負責人
c.方法:分區負責,初盤加復盤
d.規則:
1)初盤時,按品種、規格等分類清點,并填寫盤點表
2)初盤后,交叉對產品進行復盤(抽點)
3)復盤如發現差錯,對所有產品進行重盤
4)盤點結束后總結盤點報告,除留檔備份外另按時上報公司
*注意事項:
1)每日檢查庫存,及時補貨,確保每天有足夠的產品供應(補貨單須留檔備份)
2)每天填寫日銷售報表,方便定期整理
3)每月月初5號之前,將上月銷售、庫存報表反饋到公司,如遇新品上市應以每周上報一次,以便公司及時掌握銷售及庫存情況
4)店鋪負責人應每日作缺貨檢查,定期(每月)對滯銷貨,破損、丟失貨做分析與匯報,并及時采取相應措施
3、賣場管理
(1)賣場環境
提供一個舒適、明快的購物環境,不僅能吸引顧客樂意光臨本店,同時也能使工作人員保持良好的心情,更大程度的發揮積極性、創造性。
1)櫥窗、門框明亮、整潔,地板、墻壁保持干凈;
2)做好試衣間、收銀臺的衛生清潔(試衣間不可做儲藏);
3)經常抹去貨架、貨柜、衣架、掛鉤上的灰塵,保持燈具效果,發現破損及時維修;
4)保持形象、標牌、宣傳品的整潔,防止其松落;
5)如有新品上市或促銷活動,須充分利用店頭、櫥窗、宣傳架來展示海報、條幅等宣傳品;
6)氣氛營造
☆確保員工士氣高昂
☆可以適中音量播放音樂或企業宣傳片
7)賣場內不可放置其它雜物,確保顧客的購物空間
(2)產品陳列
良好的陳列效果有助提高店鋪的形象,增加專賣店生意及給顧客留下良好的印象。
目的:1)體現公司產品風格、檔次、形象;
2)讓顧客容易了解貨品的款式、質量、搭配;
3)直接刺激銷售,提升業績。
陳列原則:
1)分區陳列
☆店頭區—特價品、促銷品
☆中央區—陳列大眾品的角落
☆內部區---陳列高級品的角落
2)櫥窗是店鋪的第一張臉!裝扮好它,你才能“誘導”到更多顧客!
(季節性產品,流行產品,主力產品;便宜促銷的產品)
3)保持產品的潔凈與整齊是店面管理的第一技巧!
4)產品按類別分區(系列性)陳列,保持排列有序;
5)陳列順序:顏色由淺到深,厚度由薄到厚,尺寸由小到大;
6)白色及顏色較淺的產品,要勤于替換,以免污損;
7)重點產品的陳列以1.3—1.6米高為宜;
8)盡量將下列產品陳列到最佳位置;
☆大眾消費者喜歡的商品
☆希望加快走貨速度的產品(包含正在促銷的)
9)采取“先賣后補”的方法,令產品轉換快捷,減少壞貨;
10)產品盡可能做大量陳列,可以給人一種商品豐富,品種全,給顧客很強的視覺感受,產生購買欲望
11)相關陳列/主題陳列/促銷性陳列;
☆相關:可以將配套的產品(服裝、襪)放在一起
☆主題:創造一個主題,如運動、節日等,將主題產品陳列在一起,并在現場的陳列上突顯這一主題。
☆促銷性:將促銷產品集中陳列,可以劃出促銷區,促陳列量一定要大,可以比平時的陳列高一些,密一些。
12)制造賣點,如百元區、“歡樂時光,百年珍藏”等;
13)確保所有款式、款號、顏色等產品均以展示;
14)面朝外的立體陳列,可使顧客容易看到產品;標價牌、衣架方向應一致,標簽向正面,使顧客一目了然;
15)充分利用好賣場內的柱子,可張貼海報、pop;
16)遵循重點產品展示于重要位置的原則:
☆重點產品:促銷品,暢銷品,新產品,高利潤產品;
☆重要位置:店頭區,主要通道兩側,進門右側區,收銀臺附近;
17)陳列產品要定期更換(尤其是模特)。
(3)人手分配
店鋪負責人可以根據顧客流量,適當分配人手予以配合,以求:
☆增加銷售機會;
☆保障賣場安全,慎防店鋪盜竊。
注意事項:
1)確保進入與離開店鋪的顧客均得到禮貌招呼(亦可預防店鋪被盜);
2)如沒有顧客付款,應把收銀柜鎖好。
(4)賣場禁忌
1)不要為了業績而忽視人際關系
2)不要把顧客當賊防
☆現場搜身
☆尾隨盯梢
☆嬉笑打鬧、鶴立雞群
九、顧客管理
1.顧客的心理
顧客的從眾心理
□顧客喜歡去人多的地方
□顧客喜歡熱鬧的地方
□從眾性導致感性
□從眾性導致盲目性
顧客的好奇心理
□在干什么?
□發生了什么?
顧客接受實惠的心理
□樂意接受優惠的顧客超過1/
3□但理性顧客呈增加趨勢
2.影響集客的因素
個性化
□與其訴求你比人家好,不如訴求你與別人的不同
□裝修具備明顯的視覺沖擊力
店內氣氛
□可以通過燈箱、海報等裝飾物來調節氣氛
□pop運用:可以通過不同風格、畫面、顏色的pop來改變店內氣氛
□柔和的光線:可以使人心情愉悅,心態平和,創造舒適的購物環境
□視聽效果:可以播放一些音樂或企業宣傳
□人為氣氛調節(員工、顧客)
☆導購員保持良好的工作心情,熱情待客;
☆適當贊美顧客;
☆邀請顧客進店;在店門發放宣傳資料或禮品。
3.遠程集客
□顧客檔案的建立及使用:在專賣店消費的顧客建立檔案,在有新品或活動時通知顧客;
□dm的使用:在商業路段或專賣店附近發放dm,吸引顧客;
□廣告:在適當的時機,如開業、活動、節假日等在本地報紙、電視臺或其他媒介投放適當的廣告。
4.集客禁忌
□欺騙性集客
□硬性拖拉式集客
5.會員制管理
建立顧客會員制是專賣店一項長期的工作,擁有一定數量的會員,對提高專賣店的知名度,保證專賣店營業收入有極大幫助。
2:8定律——指一個產品(企業)百分之八十的利潤是由百分之二十的顧客(產品)產生的。
1)建立會員制的方法
只要在專賣店消費滿××元的顧客就可以成為會員。
2)會員的管理
每次會員消費,出示會員卡,可以享受一定的折扣或其它優惠。收銀員或店長將會員的消費記錄在案,作為以后會員活動的依據之一。定期詢問會員的資料情況,如有變動,及時更改;定期清理無效會員(如一年未消費的);重點會員重點管理。
3)會員促銷
常用會員促銷方法:
n會員消費到一定金額可以送禮品
n會員或會員孩子生日的時候打電話祝賀、送生日禮物
n新品通知(電話或dm)
n特殊時間段通知(如新品上市、活動時)適合的產品
n會員活動:如會員聯誼會等
4)團購促銷
團體購買是十分有效的一種業績提升手段,團體的購買力十分強大。前期的資料搜集及客戶培養是基
本工作,通過黃頁、報紙、電臺、電視臺、互聯網、介紹等方法掌握團購目標的資料,進行長期的跟蹤服務。
5)團購的對象及消費時間
6)團購促銷方法
l直接拜訪
l電話行銷
ldm:將信息及圖片制成單頁宣傳品或小冊子,通過郵寄給目標顧客
l互聯網上發布供貨信息
7)公共關系及附加服務
通過公關活動,可以迅速提高品牌在當地的知名度以及目標顧客群中的認知度。
l接受傳媒訪談
l與企業相關部門聯合l贊助某些活動
l組織社區活動
十、直營管理每月工作流程
1、每月中提供各店鋪(柜)總銷售業績,員工業績,匯總至行政部核算工資。店鋪員工考勤、加班單收集交財務部計算工資,跟進上月店鋪差額(15號前完成)
2、根據上月各店員工銷售、考核情況評選各店獎項(每月之星、微笑這星、勤奮之星等)15號前完成。15號前后由店長或直營督導下店在開班會時發入獎品(“每月之星”每人100元現金,一本榮譽證書。其它獎項獎勵品可根據情況而定,金額在50元內)具體評獎項目可根據當月實際情況制訂下月評獎項目。
3、每月28號店鋪員工工資發放,跟進工資發放后員工的反映
4、每月24號店鋪低值易耗品盤存。25號店鋪貨品盤存。直營督導/店長做好盤存后期工作跟進(盤存報表到位情況、差額核對情況)
5、其它時間以店鋪日常工作為主。跟進并處理相關事務,并防范一些不能和不該發生的事情發生。提升服務、提高管理、提升品牌形象。
6、每月25日對由直營副店長負責向行政部申報辦公用品,26日跟進店鋪辦公申報情況。
7、每月24日低值易耗品盤存,25日貨品盤存,跟進各店鋪盤存的差額,配合其到數據管理員進行帳目核對,于每月30日前完成差額對帳工作,提交直營主管確認。
8、每月店鋪需交上個月員工請假、調休、罰款單明細。以便市場督導更好的把握跟進員工情況。
第二篇:服裝連鎖專賣店開店手冊doc22
服裝連鎖店專賣店開店手冊
服裝連鎖專賣店開店手冊
1、概述...................................................................................................................................................1
2、市場分析...........................................................................................................................................2 2、1、目標城市狀況調查.............................................................................................................2 2、2、目標城市服裝業狀況調查.................................................................................................4
3、商圈調查...........................................................................................................................................6 3、1、商圈范圍.............................................................................................................................6 3、2、商圈類型.............................................................................................................................6 3、3、商圈特征.............................................................................................................................6 3、4、商圈調查方法.....................................................................................................................9
4、選址...................................................................................................................................................9 4、1、大連創世專賣店店址特征...............................................................................................10 4、2、客流分析...........................................................................................................................11 4、3、店址的選定.......................................................................................................................12 4、4、店面的租賃.......................................................................................................................13
5、裝修.................................................................................................................................................15 5、1、裝修準備...........................................................................................................................15 5、2、裝修流程.........................................................................................................................16 5、3、店內設施...........................................................................................................................17 5、4、店內氣氛設計...................................................................................................................20 5、5、店面外觀設計...................................................................................................................20
6、開業前的籌備.................................................................................................................................21 6、1、籌備物品...........................................................................................................................21 6、2、籌備事項...........................................................................................................................22
7、開業儀式.........................................................................................................................................23 7、1、開業形式...........................................................................................................................24 7、2、開業注意事項...................................................................................................................25
1、概述
有人說開店的三個關鍵條件:“第一是地點;第二是地點;第三還是地點”。由此可見店鋪的開發對于本企業專賣店的成功經營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執行開店規劃(如下圖所示),包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張服裝連鎖店專賣店開店手冊
等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
市場分析
商圈調查
選址
裝修
開業籌備
開張
2、市場分析
開設新店前,需要對市場進行比較充分的調查分析,了解目標城市的人口、經濟、以及服裝業發展現狀。據此選定目標城市,才可能對所在的市場環境心中有數,并在未來的經營中有的放矢,爭取最大的成功。2、1、目標城市狀況調查2、1、1、人口狀況
根據消費者對服裝需求的特點,需要對從人口總數、年齡結構及家庭總數和結構等方面了解所選城市的人口狀況。通過對這些情況的了解,加盟商可以掌握目標城市人口的宏觀情況,從而從中細分出本企業專賣店的潛在目標消費群。服裝連鎖店專賣店開店手冊
◆ 城市人口總數
◆ 城市人口年齡結構
◆ 城市家庭總數及家庭結構
()城市人口狀況調查匯總表
調查時間: 調查人:
調查項目城區 人口總數(人)家庭總數及家庭結構(個)人口年齡結構(歲)
兩口之家 三口之家 四口以上 1-16 17-30 31-45 45以上
()區
()區
()區
()區
()區
()區
()區
合計 2、1、2、居民人均收入及目標消費群職業特征
通過對所選城市居民人均收入的調查分析,可以了解專賣店目標消費群的潛在購買力,從而推測出其可實現的購買力。而掌握目標消費群的職業特征,有利于專賣店有針對性地開展宣傳、促銷活動。2、1、3、調查方法 服裝連鎖店專賣店開店手冊
◆ 查閱城市統計年鑒。
◆ 走訪城市統計部門
上述兩種方法,一般可獲得以下信息:
-城市各區人口數
-人口年齡結構
-城市各區家庭數及家庭結構
-城市人均收入
-目標消費群的職業特征
◆ 設計問卷進行有針對性的抽樣調查
此種方法一般可獲得以下信息
-目標消費群的職業特征
-目標消費群的消費心理和購買行為習慣2、2、目標城市服裝業狀況調查2、2、1、城市服裝業年銷售額
通過調查,了解城市服裝消費總量及增長趨勢,從而對所在城市服裝市場潛力有一定的把握。
()城市服裝產品年銷售額調查表
調查時間: 調查人:
項目年份 年銷售額(單位:人民幣)增長幅度(%)備注 服裝連鎖店專賣店開店手冊
1998年
1999年
2000年
2001年(預測)2、2、2、城市服裝主要銷售場所
通過調查,了解所選城市服裝產品主要銷售場所情況,以便從中分辨出專賣店及產品的直接競爭對手,并在經營過程中取其長而避己之短。
()城市服裝主要銷售場所情況調查表
調查時間: 調查人:
名稱 位置 營業面積 賣場類型 年營業額 主要特點或優勢 2、2、3、城市知名服裝品牌
通過調查,了解所選城市比較受歡迎的同類服裝品牌情況,有利于名牌的塑造。
()城市受歡迎品牌情況調查
調查時間: 調查人:
品牌名 產地及廠家 產品組合 主要銷售方式 主要特點及優勢 2、2、4、調查方法
◆ 查閱城市統計年鑒
◆ 走訪或咨詢城市服裝行業協會 服裝連鎖店專賣店開店手冊
◆ 查閱城市服裝資料
◆ 調查人員實地訪查
◆ 消費者抽樣調查
3、商圈調查
在對城市的宏觀狀況進行調查了解后,還需要對專賣店可能進入的商圈進行詳細的分析,分析結果將成為專賣店的重要選址依據。3、1、商圈范圍
商圈范圍的大小主要受所在地交通條件的影響。
3、2、商圈類型
商圈類型主要有:住宅區、商業區、金融區、辦公區、文教區、工業區、娛樂區及綜合區等。考慮到服裝產品特性及店鋪租金成本等因素,專賣店應選擇在商業區、金融區、及辦公區。
3、3、商圈特征 3、3、1、商圈內消費人口特征
◆ 人口數 服裝連鎖店專賣店開店手冊
◆ 職業特征
◆ 人均收入及消費能力
◆ 消費心理及行為特征 3、3、2、客流量
應特別留意,盡管客流量很重要,但成功的重要因素在于潛在顧客的質量,即那些比較認同且欣賞本品牌服裝風格的顧客。3、3、3、同業及異業狀況
在同一個商圈里同業之間既是競爭對手,也有可能優勢互補,形成集聚效應。如在市場定位、經營定位及產品定位等方面不同的服裝賣場積聚在一起,就會互相補充,差異競爭。
而在同一商圈內,異業之間則可能產生互動作用,帶動整個商圈的人氣。如服裝店與周圍的皮具店、鞋店、化妝品、表店、及珠寶店等。因此對商圈內同業及異業狀況進行調查分析是非常必要的。3、3、4、商圈的發展性
在調查中,不單要了解商圈現狀,更要對其發展進行調查。如城市對這一地區的發展規劃、交通狀況進一步改善的可能性、周邊環境的變化等。
商圈調查因素一覽表
商圈總體要素 數量要素 人口數客流量、客流規律服裝業銷售額、營業面積服服裝連鎖店專賣店開店手冊
裝主要賣場狀況交通量及交通設施
質量要素 人口的年齡、職業、家庭人口構成收入水平、消費水平、消費特征就業狀況、產業結構競爭店、互補店的分布市政設施城市規劃
競爭店因素 主體方面 競爭店規模、業態競爭店的商品結構、樓層構成競爭店營銷及其組織活動狀況競爭店吸引顧客的設施狀況,如停車場
附加因素 文化、公共設施的有無
商圈平面圖
內容:街道名稱、主要公共設施、交通線路、人口流動線路、主要服裝賣場位置
商圈內服裝賣場狀況調查表
賣場名稱調查項目 A B C
位置
經營歷史
營業面積
商品構成主力品牌、品種
價格結構
售賣形式
裝修風格
服務特色
廣告宣傳 服裝連鎖店專賣店開店手冊
促銷形式
消費群體
店內設施
其他 3、4、商圈調查方法
◆ 查閱有關統計資料
◆ 走訪城市或所選區的各種主管部門
-統計部門
-規劃部門
-商業部門
◆ 實地觀察法
◆ 抽樣調查法
◆ 問卷調查法
4、選址
專賣店成功與否,店址的選擇非常重要。經營專賣店就好比種植物一樣,除了要有好的種子外,更要有好的土地,以及好園丁的辛勤培育。如果店址選擇得當,客流質量與數量自然比較理想;反之,則除這一個店營業額不佳外,整個體系的聲譽都可能因此受到影響。因而,依據商圈調查結果,結合專賣店的特點進行店址選服裝連鎖店專賣店開店手冊
擇會增加開店的成功率。
4、1、大連創世專賣店店址特征
專賣店的店址有以下幾種可能:
1.店中店:位于城市主要服裝商城或大型百貨店內。
2.獨立專賣店:位于城市主要商業區、金融區、或辦公區
3.星級酒店:位于城市中的星級酒店內
無論是店中店,獨立專賣店、還是五星級酒店,在選址時,都需要特別注意以下特征和要素:
◆ 位于商業區、金融區、辦公區等的主要街道,*近十字路口則更好。
◆ 交通便利性較好。尤其是多種交通工具均能抵達的地方應列為首選;
-有停車場;
-不易堵車;
-交通輻射能力較強;
-臨近公交車站點;
◆ 位于服裝店集聚區
◆ 選擇離停車場近或擁有停車場的建筑
◆ 營業面積:不少于60平方米
◆ 格局:店中店要求邊廳
◆ 租金
◆ 租期:不少于3年 服裝連鎖店專賣店開店手冊
◆ 供電/供水有保障4、2、客流分析
在選定店址之前,需要對預選的店址進行客流分析。
客流質量的調查方法:設計問卷進行抽樣調查或走訪現有商家訪談調查。了解主要客流的職業、消費能力、消費習慣等特征。
客流量的調查方法:采取實地觀察記錄法。下面分別針對兩種情況具體說明。4、2、1、店中店
1.調查時間:平日、休息日、節假日各一天
2.調查地點:
◆ 商場主入口所在的街道
◆ 商場對外開放的各個入口處
()商場客流量調查表
調查日期: 年 月 日星期 調查人:
地點 人數時間 主入口街道 主入口進店 XX門進店 XX門進店 進入目標樓層 進入對等店
由左向右 由右向左
9:00-11:00
11:00-13:00
13:00-15:00 服裝連鎖店專賣店開店手冊
15:00-17:00
17:00-19:00
19:00-21:00 4、2、2、獨立專賣店
1.調查時間:平日、休息日、節假日各一天
2.調查地點:目標店鋪所在街道的兩個方向(若是十字路口,則為四個方向)
()街道人流量調查表
調查日期: 年 月 日星期 調查人:
人數時間 主入口街道 進入對等店
由左向右 由右向左
9:00-11:00
11:00-13:00
13:00-15:00
15:00-17:00
17:00-19:00
19:00-21:00 4、3、店址的選定
由于各個地區的商業環境不盡相同,應遵循手冊的指示,分析比較各個預選店址的優缺點,在必要的時候向盟主尋求咨詢,并應注意以下各點:
1.選出二到三個可供選擇的店址 服裝連鎖店專賣店開店手冊
2.進行客流量及質量的調查
3.比較各個店址的優缺點
4.尋求盟主意見,確定最佳店址
5.若沒有理想店址,則需重復以上整個流程 4、4、店面的租賃4、4、1、尋求盟主意見
加盟商一旦選定店址,應尋求總公司的意見,在獲得批準后才可簽定租契。為了協助公司作決定,請提供以下資料:
1.商圈調查結果
2.商圈平面圖
3.拍攝照片以供存檔(門面、室內各角度)
4.圖紙(平面圖、立面圖,標明承重墻、承重柱)
經盟主審核同意并給予書面批準,加盟商便可簽定店鋪租契。但應注意以下問題:
1.租期不可少于3年。
2.業主應給予合理的免租裝修期,以大連創世專賣店的裝修期來說,應爭取不少于2天。服裝連鎖店專賣店開店手冊4、4、2、租契要素
◆ 租期
◆ 租金租金給付方式
◆ 退租時租金計算
◆ 責任之歸屬
店面租賃洽談記錄表
基本資料 地址 本表編號
商圈類型 店別名稱
面積
洽談對象 洽談者身份 簽約人
店面電話 聯絡電話
使用情況 □空房 □租約于 年 月
洽談記錄 1 時間
地點
方式時間
地點
方式時間
地點
可遷入日期 年 月 日到期 日 服裝連鎖店專賣店開店手冊
方式
最終條件 租金 年租/扣率: 押金:
其他條件
主管審核 填表時間 填表人
5、裝修 5、1、裝修準備 5、1、1、取得所選店面之照片
包括:
◆ 門面照片
◆ 店內照片(天花板、墻壁、地面等)
◆ 需特殊說明位置之照片(柱、臺階、窗等)5、1、2、取得所選店面之相關圖紙
包括:
◆平面圖
◆ 立面圖
◆ 電路圖 服裝連鎖店專賣店開店手冊
◆ 圖紙應包含店面所有重要參數,如:
◆ 面積、高度、各邊邊長、柱的長、寬、高、臺階高度、階數墻壁、柱子及橫梁的承重情況、店內線路布局、插頭位置、最大負荷 5、1、3、將以上資料交與公司總部的相關設計部門
設計部門依據統一標準和風格針對加盟商提供的圖紙和店面裝修預算進行設計
加盟商依公司總部提供之設計圖開始施工 5、2、裝修流程 5、2、1、裝修商資格評定標準
1.能夠進行公司單店的所有裝修項目
2.使用公司規定之裝修材料及工藝
3.熟悉公司總體CI形象及商標使用規范
4.熟悉公司店面裝修規范
5.裝修商為一級裝修企業
6.無條件接受公司對于各項標準裝修項目之統一標定價格
7.無條件接受公司統一的裝修承包合同5、2、2、裝修商評定流程
加盟商推薦3-5家當地裝修商 服裝連鎖店專賣店開店手冊
公司總部進行評估
總部在每個區域挑選2-3家裝修商予以資格認證
裝修商的詳細資料在總部備案
總部與選定的裝修商簽定長期工程承包協議
總部授權指定裝修商在合約期限內使用公司CI和SI手冊 5、2、3、裝修及評估流程
從總部設計部門處得到設計圖
與裝修商確認設計方案和工程預算
加與裝修商簽定工程承包合同
裝依設計圖開始施工
總部派監理監督裝修商的工程質量、裝修標準、店面風格
工程完工后裝修商將店面及施工明細一并提供
對工程做初步驗收
總部對工程做最后驗收 5、3、店內設施5、3、1、大門入口
◆ 迎賓墊
◆ 傘架 服裝連鎖店專賣店開店手冊
◆ POP廣告張貼牌 5、3、2、賣場
◆ 陳列設施
◆ 試衣間
◆ 沙發茶幾
◆ 綠色植物
◆ 服裝的組合主題,色調,質地(木,鋼,塑料,玻璃)
◆ 燈光(宜亮度適中、主題重點突出)位置,搭配色彩主題
◆ 視聽設備(電視、VCD機、音響)
◆ POP掛件
◆ POP張貼
◆ 空調
◆ 地毯/地板 5、3、3、收銀臺
◆ 收銀機
◆ 驗鈔機
◆ 計算機
◆ 電話 服裝連鎖店專賣店開店手冊5、3、4、倉儲
◆ 貨架
◆ 通風設備
◆ 防潮防蛀設施 5、3、5、經理辦公室
◆ 辦公設施 5、3、6、店員休息區
◆ 座椅
◆ 員工私人帶鎖儲藏柜
◆ 店面清潔設施 5、3、7、安全設施5、3、8、消防設施5、3、9、防盜設施5、3、10、店外設施
◆ 指引路牌
◆ 店招 服裝連鎖店專賣店開店手冊
◆ 外打射燈
◆ 廣告燈箱
◆ 特色路面或臺階 5、4、店內氣氛設計
必須注意店內氣氛的營造。應注意以下諸點:
◆ 店內燈光必須柔和明亮
◆ 溫度濕度必須適中
◆ 地板/地毯保持清潔 5、5、店面外觀設計
店面外觀的設計必須明朗,以下諸點供參考。
◆ 讓所有路過的人感覺到其存在
◆ 讓路人留下印象,以便在有需時想起大連創世
◆ 讓人們有親切感,可隨時踏入店內尋求服務
◆ 具專業性,不浮夸
◆ 入口處方便出入
服裝連鎖店專賣店開店手冊
6、開業前的籌備 6、1、籌備物品
裝修施工工作開始以后,須根據總部要求籌備以下物品,為專賣店的順利開張做準備。6、1、1、需購置的物品
(以總部要求的配備為準,若有指定供應商,則從指定供應商處購買)
◆ 計算機
◆ 傳真機
◆ 復印機(如需要)
◆ 電視、錄象機、VCD
◆ 工作用桌椅
◆ 文件柜
◆ 送貨工具(也可租賃)
◆ 電話
◆ 辦公用品,如:紙、筆
◆ 帳本
◆ 檔案、文件夾
◆ 計算器 服裝連鎖店專賣店開店手冊
◆ 公章
◆ 柜子
◆ 保險柜 6、1、2、需印制的物品
(由總部統一要求,若由總部統一印制則從總部訂購。)
◆ 名片
◆ 信簽
◆ 信封
◆ 發票
◆ 訂貨單
◆ 支付/入帳憑證
◆ 產品宣傳小冊子6、2、籌備事項
請據情填寫,以下為一些供考慮的項目:
◆ 申請與開業有關的各類準證。在不少于XX天前完成◆ 在可*的銀行開戶。在不少于XX天前完成
◆ 若打算接受信用卡付款,與有關銀行接洽,安排信用卡設施的裝置等事宜。在不少于XX天前完成
◆ 開始招募柜長、招募店員、收銀員。在不少于XX天前完成 服裝連鎖店專賣店開店手冊
◆ 招標,與裝修商簽定合同。在不少于XX天前完成◆ 與總部接洽,安排員工培訓。在不少于XX天前完成◆ 若需要,開始維修人員培訓。在不少于XX天前完成◆ 開始店面裝修工作。在不少于XX天前完成◆ 確定開業慶典方式。在不少于XX天前完成
◆ 若有需要,開始聯絡媒體和政府有關部門。在不少于XX天前完成◆ 申請電話線。在不少于XX天前完成
◆ 預計訂貨,開訂貨清單。在不少于XX天前完成
◆ 向總部或相關單位訂購營業所需物品(參見6.1)。在不少于XX天前完成◆ 確保貨物送到。并做到:
-確認存貨清單
-為每一式樣服裝及裝飾品準備價目單/打折價目單
-為每件展品準備價格標簽
-確保所標價格正確
-確保面輔料有樣品(作為銷售工具)
7、開業儀式
開業儀式象征著公司又一新店的誕生,是可喜可賀的事,當然應該給予應有的重視。這既是加盟商借此向公眾宣布公司專賣店的誕生,廣做宣傳的機會,也是考驗每位員工是否能提供到位的服務,并進行迅速調整的時機。因此,開業儀式是營服裝連鎖店專賣店開店手冊
運過程中一個極重要的環節。7、1、開業形式
專賣店開張可從以下開幕儀式中選擇一種或兩者并用。7、1、1、正式開張
這類開張儀式以公關為目標。
隆重的開張儀式是較大型的公關活動,可以使公司品牌成為矚目焦點,制造一定的宣傳效果。可考慮安排:
◆ 邀請當地名流為貴賓(人選需事先與總部商榷)
◆ 邀請XX名人主持開業儀式(需征求總部同意和建議)
◆ 邀請當地各主要媒體采訪,并提供新聞背景材料
◆ 配合開張典禮在當地報章刊登廣告,時間與傳媒和總部協調
◆ 安排茶點招待與助興節目
◆ 安排贈品送給來賓
◆ 為開業當天精彩畫面安排攝影,錄象 7、1、2、促銷式開張
這類開張儀式以銷售為目標。視市場情況而定,在確定促銷方式與內容前,應先征得總部同意。
◆ 海報,橫幅 服裝連鎖店專賣店開店手冊
◆ 電視新聞報道
◆ 地方報紙雜志開業大吉喜報
◆ 開業酬賓7、2、開業注意事項
◆ 應盡可能選擇在銷售旺季前4周開業
第三篇:服裝企業管理之終端-服裝專賣店開店手冊(參考)
服裝企業管理之終端
服裝專賣店開店手冊(參考手冊)
1、概述
有人說開店的三個關鍵條件:“第一是地點;第二是地點;第三還是地點”。由此可見店鋪的開發對于本企業專賣店的成功經營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執行開店規劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
市場分析
商圈調查
選址
裝修
開業籌備
開張
2、市場分析
開設新店前,需要對市場進行比較充分的調查分析,了解目標城市的人口、經濟、以及服裝業發展現狀。據此選定目標城市,才可能對所在的市場環境心中有數,并在未來的經營中有的放矢,爭取最大的成功。2、1、目標城市狀況調查2、1、1、人口狀況
根據消費者對服裝需求的特點,需要對從人口總數、年齡結構及家庭總數和結構等方面了解所選城市的人口狀況。通過對這些情況的了解,加盟商可以掌握目標城市人口的宏觀情況,從而從中細分出本企業專賣店的潛在目標消費群。
◆ 城市人口總數
◆ 城市人口年齡結構
◆ 城市家庭總數及家庭結構
()城市人口狀況調查匯總表
調查時間: 調查人:
調查項目城區 人口總數(人)家庭總數及家庭結構(個)人口年齡結構(歲)
兩口之家 三口之家 四口以上 1-16 17-30 31-45 45以上
()區
()區
()區
()區
()區
()區
()區
合計服裝企業管理之終端 2、1、2、居民人均收入及目標消費群職業特征
通過對所選城市居民人均收入的調查分析,可以了解專賣店目標消費群的潛在購買力,從而推測出其可實現的購買力。而掌握目標消費群的職業特征,有利于專賣店有針對性地開展宣傳、促銷活動。2、1、3、調查方法
◆ 查閱城市統計年鑒。
◆ 走訪城市統計部門
上述兩種方法,一般可獲得以下信息:
-城市各區人口數
-人口年齡結構
-城市各區家庭數及家庭結構
-城市人均收入
-目標消費群的職業特征
◆ 設計問卷進行有針對性的抽樣調查
此種方法一般可獲得以下信息
-目標消費群的職業特征
-目標消費群的消費心理和購買行為習慣2、2、目標城市服裝業狀況調查2、2、1、城市服裝業年銷售額
通過調查,了解城市服裝消費總量及增長趨勢,從而對所在城市服裝市場潛力有一定的把握。
()城市服裝產品年銷售額調查表
調查時間: 調查人:
項目年份 年銷售額(單位:人民幣)增長幅度(%)備注2、2、2、城市服裝主要銷售場所
通過調查,了解所選城市服裝產品主要銷售場所情況,以便從中分辨出專賣店及產品的直接競爭對手,并在經營過程中取其長而避己之短。
()城市服裝主要銷售場所情況調查表
調查時間: 調查人:
名稱 位置 營業面積 賣場類型 年營業額 主要特點或優勢2、2、3、城市知名服裝品牌
通過調查,了解所選城市比較受歡迎的同類服裝品牌情況,有利于名牌的塑造。
()城市受歡迎品牌情況調查
調查時間: 調查人: 服裝企業管理之終端
品牌名 產地及廠家 產品組合 主要銷售方式 主要特點及優勢2、2、4、調查方法
◆ 查閱城市統計年鑒
◆ 走訪或咨詢城市服裝行業協會
◆ 查閱城市服裝資料
◆ 調查人員實地訪查
◆ 消費者抽樣調查
3、商圈調查
在對城市的宏觀狀況進行調查了解后,還需要對專賣店可能進入的商圈進行詳細的分析,分析結果將成為專賣店的重要選址依據。3、1、商圈范圍
商圈范圍的大小主要受所在地交通條件的影響。
3、2、商圈類型
商圈類型主要有:住宅區、商業區、金融區、辦公區、文教區、工業區、娛樂區及綜合區等。考慮到服裝產品特性及店鋪租金成本等因素,專賣店應選擇在商業區、金融區、及辦公區。3、3、商圈特征 3、3、1、商圈內消費人口特征
◆ 人口數
◆ 職業特征
◆ 人均收入及消費能力
◆ 消費心理及行為特征3、3、2、客流量
應特別留意,盡管客流量很重要,但成功的重要因素在于潛在顧客的質量,即那些比較認同且欣賞本品牌服裝風格的顧客。3、3、3、同業及異業狀況
在同一個商圈里同業之間既是競爭對手,也有可能優勢互補,形成集聚效應。如在市場定位、經營定位及產品定位等方面不同的服裝賣場積聚在一起,就會互相補充,差異競爭。
而在同一商圈內,異業之間則可能產生互動作用,帶動整個商圈的人氣。如服裝店與周圍的皮具店、鞋店、化妝品、表店、及珠寶店等。因此對商圈內同業及異業狀況進行調查分析是非常必要的。3、3、4、商圈的發展性
在調查中,不單要了解商圈現狀,更要對其發展進行調查。如城市對這一地區的發展規劃、交通狀況進一步改善的可能性、周邊環境的變化等。
商圈調查因素一覽表 服裝企業管理之終端
商圈總體要素 數量要素 人口數客流量、客流規律服裝業銷售額、營業面積服裝主要賣場狀況交通量及交通設施
質量要素 人口的年齡、職業、家庭人口構成收入水平、消費水平、消費特征就業狀況、產業結構競爭店、互補店的分布市政設施城市規劃
競爭店因素 主體方面 競爭店規模、業態競爭店的商品結構、樓層構成競爭店營銷及其組織活動狀況競爭店吸引顧客的設施狀況,如停車場
附加因素 文化、公共設施的有無
商圈平面圖
內容:街道名稱、主要公共設施、交通線路、人口流動線路、主要服裝賣場位置
商圈內服裝賣場狀況調查表
賣場名稱調查項目 A B C 位置
經營歷史
營業面積
商品構成
主力品牌、品種
價格結構
售賣形式
裝修風格
服務特色
廣告宣傳
促銷形式
消費群體
店內設施
其他3、4、商圈調查方法
◆ 查閱有關統計資料
◆ 走訪城市或所選區的各種主管部門
-統計部門
-規劃部門
-商業部門
◆ 實地觀察法
◆ 抽樣調查法
◆ 問卷調查法
4、選址 服裝企業管理之終端
專賣店成功與否,店址的選擇非常重要。經營專賣店就好比種植物一樣,除了要有好的種子外,更要有好的土地,以及好園丁的辛勤培育。如果店址選擇得當,客流質量與數量自然比較理想;反之,則除這一個店營業額不佳外,整個體系的聲譽都可能因此受到影響。因而,依據商圈調查結果,結合專賣店的特點進行店址選擇會增加開店的成功率。4、1、專賣店店址特征
專賣店的店址有以下幾種可能:
1.店中店:位于城市主要服裝商城或大型百貨店內。
2.獨立專賣店:位于城市主要商業區、金融區、或辦公區
3.星級酒店:位于城市中的星級酒店內
無論是店中店,獨立專賣店、還是五星級酒店,在選址時,都需要特別注意以下特征和要素:
◆ 位于商業區、金融區、辦公區等的主要街道,靠近十字路口則更好。
◆ 交通便利性較好。尤其是多種交通工具均能抵達的地方應列為首選;
-有停車場;
-不易堵車;
-交通輻射能力較強;
-臨近公交車站點;
◆ 位于服裝店集聚區
◆ 選擇離停車場近或擁有停車場的建筑
◆ 營業面積:
◆ 格局:店中店要求邊廳
◆ 租金
◆ 租期:
◆ 供電/供水有保障4、2、客流分析
在選定店址之前,需要對預選的店址進行客流分析。
客流質量的調查方法:設計問卷進行抽樣調查或走訪現有商家訪談調查。了解主要客流的職業、消費能力、消費習慣等特征。
客流量的調查方法:采取實地觀察記錄法。下面分別針對兩種情況具體說明。4、2、1、店中店
1.調查時間:平日、休息日、節假日各一天
2.調查地點:
◆ 商場主入口所在的街道
◆ 商場對外開放的各個入口處
()商場客流量調查表
調查日期: 年 月 日星期 調查人:
地點 人數時間 主入口街道 主入口進店 XX門進店 XX門進店 進入目標樓層 進入對等店 服裝企業管理之終端
由左向右 由右向左
9:00-11:00 11:00-13:00 13:00-15:00 15:00-17:00 17:00-19:00 19:00-21:00 4、2、2、獨立專賣店
1.調查時間:平日、休息日、節假日各一天
2.調查地點:目標店鋪所在街道的兩個方向(若是十字路口,則為四個方向)()街道人流量調查表
調查日期: 年 月 日星期 調查人:
人數時間 主入口街道 進入對等店 由左向右 由右向左
9:00-11:00 11:00-13:00 13:00-15:00 15:00-17:00 17:00-19:00 19:00-21:00 4、3、店址的選定
由于各個地區的商業環境不盡相同,應遵循手冊的指示,分析比較各個預選店址的優缺點,在必要的時候向盟主尋求咨詢,并應注意以下各點:
1.選出二到三個可供選擇的店址 2.進行客流量及質量的調查 3.比較各個店址的優缺點
4.尋求盟主意見,確定最佳店址
5.若沒有理想店址,則需重復以上整個流程 4、4、店面的租賃 4、4、1、尋求盟主意見
加盟商一旦選定店址,應尋求總公司的意見,在獲得批準后才可簽定租契。為了協助公司作決定,請提供以下資料:
1.商圈調查結果 2.商圈平面圖
3.拍攝照片以供存檔(門面、室內各角度)
4.圖紙(平面圖、立面圖,標明承重墻、承重柱)服裝企業管理之終端
經盟主審核同意并給予書面批準,加盟商便可簽定店鋪租契。但應注意以下問題: 1.租期不可少于3年。
2.業主應給予合理的免租裝修期,以大連創世專賣店的裝修期來說,應爭取不少于2天。4、4、2、租契要素 ◆ 租期
◆ 租金租金給付方式 ◆ 退租時租金計算 ◆ 責任之歸屬
店面租賃洽談記錄表
基本資料 地址 本表編號
商圈類型 店別名稱
面積
洽談對象 洽談者身份 簽約人
店面電話 聯絡電話
使用情況 □空房 □租約于 年 月 日到期 可遷入日期 年 月 日 洽談記錄 1 時間
地點
方式時間
地點
方式時間
地點
方式
最終條件 租金 年租/扣率: 押金: 其他條件
主管審核 填表時間 填表人
5、裝修 5、1、裝修準備 5、1、1、取得所選店面之照片 包括: ◆ 門面照片
◆ 店內照片(天花板、墻壁、地面等)◆ 需特殊說明位置之照片(柱、臺階、窗等)5、1、2、取得所選店面之相關圖紙 包括: 服裝企業管理之終端
◆平面圖 ◆ 立面圖 ◆ 電路圖
◆ 圖紙應包含店面所有重要參數,如: ◆ 面積、高度、各邊邊長、柱的長、寬、高、臺階高度、階數墻壁、柱子及橫梁的承重情況、店內線路布局、插頭位置、最大負荷 5、1、3、將以上資料交與公司總部的相關設計部門
設計部門依據統一標準和風格針對加盟商提供的圖紙和店面裝修預算進行設計 加盟商依公司總部提供之設計圖開始施工 5、2、裝修流程(略)5、3、店內設施 5、3、1、大門入口 ◆ 迎賓墊 ◆ 傘架
◆ POP廣告張貼牌 5、3、2、賣場 ◆ 陳列設施 ◆ 試衣間 ◆ 沙發茶幾 ◆ 綠色植物
◆ 服裝的組合主題,色調,質地(木,鋼,塑料,玻璃)◆ 燈光(宜亮度適中、主題重點突出)位置,搭配色彩主題 ◆ 視聽設備(電視、VCD機、音響)◆ POP掛件 ◆ POP張貼 ◆ 空調
◆ 地毯/地板 5、3、3、收銀臺 ◆ 收銀機 ◆ 驗鈔機 ◆ 計算機 ◆ 電話 5、3、4、倉儲 ◆ 貨架 ◆ 通風設備 ◆ 防潮防蛀設施 5、3、5、經理辦公室 ◆ 辦公設施 服裝企業管理之終端 5、3、6、店員休息區 ◆ 座椅
◆ 員工私人帶鎖儲藏柜 ◆ 店面清潔設施 5、3、7、安全設施 5、3、8、消防設施 5、3、9、防盜設施 5、3、10、店外設施 ◆ 指引路牌 ◆ 店招 ◆ 外打射燈 ◆ 廣告燈箱
◆ 特色路面或臺階 5、4、店內氣氛設計
必須注意店內氣氛的營造。應注意以下諸點: ◆ 店內燈光必須柔和明亮 ◆ 溫度濕度必須適中 ◆ 地板/地毯保持清潔 5、5、店面外觀設計
店面外觀的設計必須明朗,以下諸點供參考。◆ 讓所有路過的人感覺到其存在
◆ 讓路人留下印象,以便在有需時想起大連創世 ◆ 讓人們有親切感,可隨時踏入店內尋求服務 ◆ 具專業性,不浮夸 ◆ 入口處方便出入
6、開業前的籌備 6、1、籌備物品
裝修施工工作開始以后,須根據總部要求籌備以下物品,為專賣店的順利開張做準備。6、1、1、需購置的物品
(以總部要求的配備為準,若有指定供應商,則從指定供應商處購買)◆ 計算機 ◆ 傳真機
◆ 復印機(如需要)◆ 電視、錄象機、VCD ◆ 工作用桌椅 ◆ 文件柜
◆ 送貨工具(也可租賃)◆ 電話 服裝企業管理之終端
◆ 辦公用品,如:紙、筆 ◆ 帳本
◆ 檔案、文件夾 ◆ 計算器 ◆ 公章 ◆ 柜子 ◆ 保險柜 6、1、2、需印制的物品
(由總部統一要求,若由總部統一印制則從總部訂購。)◆ 名片 ◆ 信簽 ◆ 信封 ◆ 發票 ◆ 訂貨單
◆ 支付/入帳憑證 ◆ 產品宣傳小冊子 6、2、籌備事項
請據情填寫,以下為一些供考慮的項目:
◆ 申請與開業有關的各類準證。在不少于XX天前完成 ◆ 在可靠的銀行開戶。在不少于XX天前完成 ◆ 若打算接受信用卡付款,與有關銀行接洽,安排信用卡設施的裝置等事宜。在不少于XX天前完成
◆ 開始招募柜長、招募店員、收銀員。在不少于XX天前完成 ◆ 招標,與裝修商簽定合同。在不少于XX天前完成 ◆ 與總部接洽,安排員工培訓。在不少于XX天前完成 ◆ 若需要,開始維修人員培訓。在不少于XX天前完成 ◆ 開始店面裝修工作。在不少于XX天前完成 ◆ 確定開業慶典方式。在不少于XX天前完成
◆ 若有需要,開始聯絡媒體和政府有關部門。在不少于XX天前完成 ◆ 申請電話線。在不少于XX天前完成
◆ 預計訂貨,開訂貨清單。在不少于XX天前完成 ◆ 向總部或相關單位訂購營業所需物品(參見6.1)。在不少于XX天前完成 ◆ 確保貨物送到。并做到:-確認存貨清單
-為每一式樣服裝及裝飾品準備價目單/打折價目單-為每件展品準備價格標簽-確保所標價格正確
-確保面輔料有樣品(作為銷售工具)服裝企業管理之終端
7、開業儀式(參考)
開業儀式象征著公司又一新店的誕生,是可喜可賀的事,當然應該給予應有的重視。這既是加盟商借此向公眾宣布公司專賣店的誕生,廣做宣傳的機會,也是考驗每位員工是否能提供到位的服務,并進行迅速調整的時機。因此,開業儀式是營運過程中一個極重要的環節。7、1、開業形式
專賣店開張可從以下開幕儀式中選擇一種或兩者并用。7、1、1、正式開張
這類開張儀式以公關為目標。
隆重的開張儀式是較大型的公關活動,可以使公司品牌成為矚目焦點,制造一定的宣傳效果。可考慮安排:
◆ 邀請當地名流為貴賓(人選需事先與總部商榷)
◆ 邀請XX名人主持開業儀式(需征求總部同意和建議)◆ 邀請當地各主要媒體采訪,并提供新聞背景材料
◆ 配合開張典禮在當地報章刊登廣告,時間與傳媒和總部協調 ◆ 安排茶點招待與助興節目 ◆ 安排贈品送給來賓
◆ 為開業當天精彩畫面安排攝影,錄象 7、1、2、促銷式開張
這類開張儀式以銷售為目標。視市場情況而定,在確定促銷方式與內容前,應先征得總部同意。
◆ 海報,橫幅 ◆ 電視新聞報道
◆ 地方報紙雜志開業大吉喜報 ◆ 開業酬賓 7、2、開業注意事項
第四篇:開店手冊
店 手
冊
開 前言
隨著連鎖經營體制的逐步建立,銀座的發展已經駛入連鎖化、規模化發展的快車道。在新店的開辦過程中,總部各部門和門店已經形成了一整套完備的支持和操作模式。為了做好新店的籌備工作,進一步將新店開辦模式科學化、制度化、規范化,營運本部在總結以往成功經驗的基礎上,廣泛征求和匯總各部門意見,整理編訂了《開店手冊》,以便工作之需。
目
第一部分 說明
第二部分
2、人力資源本部
3、營運本部 4 5 6
7、門店
第三部分 各部門開店流程圖
第一部分
說
明 2
3、開店籌備時間為60
4、部分籌備工作超出上述時期,考慮到工作的完整和連續,這部分工作也在手冊中列出。
第二部分
各部門主要工作及完成時間
一、發展本部
1、向門店交接項目的進度。(開業前60
2、向門店交接相關文件和資料,包括市場調查資料、項目可行性報告、合同以及預付的租金費用收據。(開業前60
二、人力資源本部
1、擬定門店工作人員名單,討論通過后及時組織人員到位。(開業前50
2、組織并下發有關人事制度和規定。(開業前55
3、負責調查當地人力資源市場狀況,擬定招聘方案,并牽頭負責招聘前期宣傳工作。(開業前55
4、與當地勞動局相關部門、各職業院校就業辦建立聯系,確定合作關系。(開業前55天完
5、與門店對接確定招聘的目標人數,組織招聘工作。(開業前50
6、與門店對接“勞資、保險、公積金”項目的發放與申報。(開業前20
三、營運本部
營運本部配合培訓部進行新員工的商品知識技能培訓,營運工作的指導,店堂美化布置,宣
1、組織并下發相關營運制度和規定。(開業前55
2、做好員工培訓的前期準備工作:建檔、分組、課程設置、師資安排、通知。(開業前40天完成)
3、組織實施新招聘員工的培訓。(開業前30天完成)
4、安排好員工手冊、會員卡和會員卡申請表的發放工作。(開業前5
5、對當地各商場、媒體考察。(開業前55
6、制定開業前期整體宣傳方案。(開業前35
7、組織實施開業前期整體宣傳方案。(開業前5
8、討論制定開業前媒體廣告宣傳方案,聯系當地媒體,確定價格及版面。(開業前10天完
9、考察工地現場,討論制定環境布置方案。(開業前40
10、審核品牌廠家廣告畫面設計。(開業前15
11、與采購本部相關部門對接圖紙,研究并確定各部位所需導購牌、指示牌(根據需要可以制作中英文)數量和形式。(開業前40
12、導購牌、指示牌安裝到位。(開業前5
13、聯系公司制作環境布置所需物品。(開業前10
14、現場組織實施環境布置。(開業前1
15、制定開業慶典方案。(開業前30
16、聯系確定開業慶典公司、樂隊、噴花禮炮、禮儀小姐等,確定項目及價格。(開業前10
17、組織實施開業前媒體廣告宣傳。(開業前5
18、布置開業慶典現場環境。(開業前1
19、金字招牌的設計、制作、安裝。(開業前5 20、外墻廣告畫的安裝。(開業前4
21、POP架、各類提示牌的制作并交付各店策劃科。(開業前10
22、POP紙、打折卡、特價牌及吊旗等印刷品的設計制作。(開業前10
23、制定開業前促銷活動方案,聯系廠家制做促銷禮品、禮券等。(開業前15
24、聯系采購本部,印制促銷海報。(開業前5
25、制定《**店開業慶典程序方案》、《**店開業慶典費用預算》。(開業前20天完成)
26、通知采購本部協助確定開業慶典廠家贊助名單(鮮花、花籃、氣球)。(開業前10天完
27、慶典活動項目準備完畢,確定實施細則。(開業前8
28、簽定最終開業慶典承攬合同及鮮花服務承攬合同。(開業前6 29
四、物業中心
1、電纜、橋架定貨安裝。(開業前20
2、配電室設計。(開業前45
3、配電室設備定貨安裝。(開業前5
4、樓層配管布線。(開業前30
5、樓層配電柜定貨安裝。(開業前20
6、照明燈具定貨安裝。(開業前5
7、外圍照明燈具定貨安裝。(開業前30
8、加工間、冷庫強電系統定貨安裝。(開業前10
9、系統調試。(開業前4
1、衛生間、員工餐廳和超市貨區給排水施工。(開業前40
2、消防噴淋水幕及末端泄水點施工。(開業前50
3、空調風管安裝、供回水管及凝結水管保溫施工。(開業前40
4、空調安裝和調試。(開業前30
5、排煙風機訂貨及安裝。(開業前50
6、風口安裝。(開業前45
7、排油煙風管制作及安裝。(開業前50
8、排油煙機訂貨、安裝。(開業前45
9、風機調試。(開業前40
10、根據經營布局,進行營業區域和公共區域天花安裝。(開業前10
11、根據經營布局,進行營業區域和公共區域地面鋪設。(開業前10
12、衛生間和餐廳設備安裝。(開業前15
13、扶梯定制和施工。(開業前25
14、垂直客梯和貨梯的定制和施工。(開業前25
15、店內墻面處理。(開業前25
16、辦公區域隔斷訊息工程施工。(開業前20
17、辦公區域地面和天花處理。(開業前10
18、外墻面處理。(開業前15
19、門口店名安裝。(開業前5 20、外廣場地面處理。(開業前
5(三)
1、電梯定貨安裝調試。(開業前25
2、消防卷簾門定貨安裝。(開業前30
3、綜合布線(含橋架定貨安裝)。(開業前25
4、消防及廣播設備定貨安裝。(開業前25
5、防盜監控設備定貨及安裝。(開業前5
6、信息點安裝。(開業前10
7、弱電系統調試。(開業前4
1、生活水、加工間給水安裝。(開業前20
2、消防水安裝。(開業前30
3、室內排水安裝。(開業前5
4、室外給排水。(開業前10
1、空調器、制冷機、風機等設備定貨安裝。(開業前25
2、風管加工(定貨)安裝保溫。(開業前25
3、冷卻塔定貨安裝。(開業前15
4、鍋爐安裝(或熱交換器)。(開業前30
5、空調系統調試。(開業前15
1、審定裝修設計方案。(開業前55
2、商場裝修、墻面、天花、地面、電梯等。(開業前10
3、辦公區域裝修(員工餐廳、更衣室等)。(開業前10
4、外裝修(含櫥窗)。(開業前5
5、經營品牌裝修。(開業前5
6、超市冷庫、冷柜、貨架安裝、裝飾。(開業前2
7、土建改造、垃圾處理、廣場地面、理貨區、各機房、封墻沒洞口、電扶梯、貨梯等。(開業前10
1、組織并下發相關物業管理的制度和規定。(開業前50
2、統一招聘并培訓保安和保潔人員,分配給各門店。(開業前50
五、采購本部
1、根據門店提交的市場調研報告對當地市場進行再調研(包括當地、銀座系統內及大城市市場調研),修正調研報告。(開業前55天完成)
2、組織并下發相關業務管理制度和規定。(開業前55
3、編定經營定位方案,包括確定業態、定位、布局和經營品類。(開業前55天完成)
4、貨區劃分,繪制貨區布局圖。(開業前55天完成)
5、制訂并下發新店招商政策,包括扣率和收費標準等規定。(開業前50
6、招商,初步確定供應商和品牌。(開業前50天完成)
7、進行品牌談判,簽定正式合同。(開業前45天完成)
8、實地測量貨區面積,結合貨區布局圖和招商情況初步確定品牌位置和面積。(開業前40天完成)
9、廠家實地測量貨區。(開業前35天完成)
10、審批確定各廠家品牌裝修效果圖及圖紙.(開業前30天完成)
11、牽頭通知供應商裝修要求及期限,督促和監督供應商裝修進度和質量,完成裝修。(開業前15天完成)
12、督促供應商商品到貨,驗收入庫。(開業前10天完成)
13、錄入供應商信息和商品信息。(開業前10
14、檢查供應商上貨品種、數量及裝修效果。(開業前1
1、市場調研(包括當地、銀座系統內及大城市市場調研),提出調研報告。(開業前55天完成)
2、組織并下發相關業務管理制度和規定。(開業前55
3、確定經營定位、經營布局、經營品類。(開業前55天完成)
4、貨區劃分,繪制貨區布局圖。(開業前55天完成)
5、制訂并下發新店招商政策,包括扣率和收費標準等規定。(開業前50
6、當地招商和濟南招商。(開業前50天完成)
7、生鮮、日配加工間及現場加工項目招標。(開業前45天完成)
8、確定生鮮、日配加工間及現場加工項目供貨商,確定裝修圖紙。(開業前35天完成)
9、確定冷凍、冷藏柜和冷凍、冷藏庫的數量和定制。(開業前40
10、制定商品陳列圖,確定各類產品的品牌、陳列位置和陳列面。(開業前35天完成)
11、進行品牌談判,簽定正式合同。(開業前35天完成)
12、所有超市設備招標(貨架、收銀臺、手推車、檢測門、免費存包柜、運貨車、電子秤)。(開業前40天完成)
13、物業部對接,落實超市設備和設施的安裝和調試(冷凍、冷藏柜和冷凍、冷藏庫)。(開業前20
14、建立供應商信息、商品信息。(開業前15
15、下訂單,確定要貨品種、數量,確定送貨時間。(開業前10
16、審核確定形象柜及專柜圖紙。(開業前25
17、安排超市內外形象柜裝修。(開業前15
18、指導門店按商品陳列圖上柜及調整。(開業前12
19、確定開業促銷商品和堆頭商品并布置。(開業前10
六、財務本部
1、制定并下發相關財務、會計制度規定。(開業前55
2、制定并下發財務、會計、結算、收銀、錄入、電腦工作流程。(開業前55
3、籌備期各項支出預算審批。(開業前55
4、組織培訓門店會計人員財務、會計制度、工作流程、富基系統、GS財務軟件等。(開業前55
5、組織培訓門店柜組長進銷存手續制度。(開業前55
6、協助、指導門店初始GS浪潮帳。(開業前40天完
7、組織安排有關資金需求。(開業前10
8、與門店對接,確定廠家結算地和結算方式。(開業前10
9、做好總部結算的準備工作。(開業前10
七、門店
(1)學習、整理相關崗位職責、工作流程。(開業前55
(2)協助人力資源本部調查當地人力資源市場狀況,擬定招聘方案。進行招聘前期宣傳工作。(開業前55
(3)協助人力資源本部與當地勞動局相關部門、各職業院校就業辦建立合作關系。(開業前55
(4)根據門店需要確定招聘目標(人數、性別比),批準后分兩部分開展招聘工作:“社會招聘”與“學校招聘”(社會招聘以交納“保證金”為準;學校招聘以簽訂“實習協議”為準)。(開業前50
(5)聯系當地衛生防疫站,安排培訓人員體檢。根據體檢結果通知合格員工參加培訓,并建檔分組。(開業前45
(6)部分特殊崗位人員提前選拔到崗,協助相關部門工作,并接受本部門審核,及時調整。(開業前40
(7)進行員工分崗、定崗工作,移交各部門(商場)管理。(開業前35(8)為員工辦理實習證,分期安排去外地店實習。(開業前25(9)聯系胸卡制作事宜。(購置胸卡機,編定工號)。(開業前25(10)與人力資源本部對接“勞資、保險、公積金”項目的發放與申報。(開業前20天完成)(11)確定人員到崗情況,建檔管理;查漏補缺,及時調整。(開業前20 2
(1)學習、整理相關崗位職責、工作流程。(開業前55
(2)考查確定員工餐廳合作單位,簽訂合同。審查確定員工餐廳裝修圖。(開業前55天完
(3)研究確定員工餐廳購買設備清單,并提出預算。(開業前55(4)確定更衣室位置,統計更衣柜數量。(開業前50(5)統計所需工裝數量、型號,與服飾公司簽訂工裝制作協議,約定交貨日期。(開業前35
(6)根據各部門提報的物料要求聯系廠家訂做。(開業前35
(7)確定辦公區域,統計辦公家具、辦公用品種類、數量。聯系供貨商,簽訂供貨合同。(開業前50
(8)確定正式員工宿舍,統計宿舍家具、用品種類、數量。聯系供貨商,簽訂供貨合同。(開業前55
(9)監督員工餐廳裝修,通知餐廳設備到貨時間,監督安裝到位。(開業前30(10)根據裝修進度,通知辦公家具、宿舍家具、更衣柜到貨時間,安裝配備到位。(開業前45
(11)解決開業前各類人員的食宿、通訊問題。(開業前55(12)辦理營業執照。(開業前50
(13)辦理黃金、煙、鹽、音像制品和藥品經營證照。(開業前30(14)聯系確定門牌號碼,確定投遞方式,辦理相關手續。(開業前20(15)各類物料用品登記入庫,發放到位。(開業前20(16)員工工裝發放到個人。(開業前15(17)準備開業慶典所需用品。(開業前10
(1)學習、整理相關崗位職責、工作流程。(開業前55
(2)員工培訓的前期準備工作:分組、建檔、租賃教室、與營運本部聯系培訓教師、時間。(開業前40天完成)(3)分期安排員工培訓。(開業前30天完成)
(4)聯系、安排員工到外地店實習,合理安排其食宿及實習崗位,做好員工管理。(開業前25天完成)
(5)申請會員卡及會員申請表。(開業前20天完成)
(6)提報顧客接待室、總服務臺所需的設施、用品。(開業前20天完成)(7)確定廣播室人員,準備迎賓詞和相應的廣播用品。(開業前15天完成)(8)制定本店總服務臺服務項目。(開業前20天完成)(9)制定各項營運管理表格。(開業前10天完成)2
(1)調查當地倉儲行業,考察外庫。(開業前55天完成)
(2)根據經營情況和各商場提報的使用面積,確定外庫面積。(開業前55天完成)(3)確定外庫裝卸、倉管方式。(開業前52天完成)(4)了解當地道路與車輛管制情況。(開業前50天完成)
(5)與物流或汽車租賃公司聯系確定汽車租賃事宜,確定運貨車輛價格及交接手續,聯系確定搬運工數量及到崗時間,與運輸部門和裝卸隊伍簽訂運輸和裝卸合同。(開業前50天完成)
(6)確定理貨區位置、面積,確定攝像頭的安裝位置,督促物業完成理貨區裝修。(開業前25天完成)
(7)確定內庫位置、面積,督促物業完成改造。(開業前25天完成)(8)提報理貨區、外庫、內庫所需設備、用具。(開業前35天完成)(9)印制賬本、出入庫單據、到貨通知單等單據。(開業前45天完成)(10)對員工進行業務培訓,聯系安排到其他店實習。(開業前40天完成)(11)根據存包處位置面積,確定自動存包柜數量并安裝到位,或者安裝制作人工存包架。(開業前15天完成)
(12)租賃外庫,安裝貨架,分區、分類。(開業前45天完成)(13)內庫安裝貨架,貨區劃線、分區、分類。(開業前25天完成)(14)督促所需各項設備、用具及時到貨。(開業前25天完成)(15)員工到位,安排進貨及倉儲。(開業前10天完成)3
(1)協同營運本部策劃部對當地各商場、媒體考察。(開業前55天完成)(2)協助營運本部策劃部制定宣傳方案。(開業前35(3)確定外墻廣告位及櫥窗實際尺寸。由業務部負責廣告招商。(開業前25(4)提報策劃科所需設備物品并聯系購買。(開業前55
(5)協助營運本部策劃部統計各部門所需導購牌、指示牌(根據需要可以制作中英文)數量和形式。(開業前40(6)負責導購牌、指示牌安裝到位。(開業前5
(7)協助營運本部策劃部制定環境布置方案,落實環境布置方案。(開業前10(8)安排策劃科員工到其他店實習。(開業前40
(9)協助營運本部策劃部制定開業慶典方案,協助慶典方案實施。(開業前10(10)協助營運本部策劃部審核品牌廠家廣告畫面設計。(開業前15(11)外墻及櫥窗廣告安裝布置。(開業前4(12)POP紙、吊旗、特價簽、開業宣傳冊、請柬的印刷。(開業前10(13)要求業務部聯系上報賀開業條幅、花籃、氫氣球廠家名單。(開業前10(14)協助營運本部策劃部安排開業前媒體廣告宣傳。(開業前5
(15)開業慶典活動手續報批及活動實施,電、消防安保方案的制定,與各部門協調準備完畢(開業前3
(16)開業慶典最后測試(備用電源、主供電源、消防手續、活動審批及所有慶典項目的準備情況,確定無誤)。(開業前1天完成)
(1)按照采購本部統一格式和要求進行全面的市場調研(包括當地市場和外地事場),提出調研報告提交采購本部。(開業前55
(2)根據采購本部百貨部確定的經營品牌和經營面積,協助廠家實地測量貨區。(開業前35天(重點品類、品牌如化妝品、鐘表等要在開業前50(3)通知供應商裝修要求及期限,監督供應商裝修進度、質量。(開業前15(4)確定送貨時間。(開業前15
(5)協同采購本部百貨部進行新品建檔,建立供貨商信息、商品信息。(開業前10天完成)
(6)接收本部門營業員,安排工作。(開業前35
(7)供應商商品到貨,驗收入庫,打碼、制單、輸機,制作價簽、上貨。(開業前5天完成)
(8)提報經營所需設備、貨架、用品等。(開業前30(9)檢查并驗收設備、貨架、道具,協助有關部門驗收貨架燈光。(開業前10(10)檢查所有營業器具到位。(開業前10(11)進行商品質檢、盤點,核對商品信息,(開業前5(12)檢查商品促銷廣告、店內POP、商品陳列準確到位。(開業前5(13)協同財務部進行POS測試。(開業前2 2(1)進行全面的市場調研(包括當地市場和外地事場),提出調研報告。(開業前55天完成)(2)協助采購本部超市部進行冷藏冷凍柜的對接安裝工作。(開業前20(3)協助采購本部超市部進行生鮮、日配加工間及現場加工項目裝修和安裝設備。(開業前15
(4)協助采購本部超市部確定當地產品促銷方案。(開業前15(5)協助采購本部超市部進行新品建檔,建立供應商信息、商品信息。(開業前15天完成)(6)提出超市所需各項用具、設備并督促及時到貨。(液壓車、倉板、垃圾運輸車、登高車、平板手推車、油壓托板車、打碼槍、貨架、生鮮果蔬機、扎口機、果蔬捆扎機、點斷袋支架、POP支架、保險膜支架、電子秤、地臺、堆頭、冰鮮臺、制冰機、周轉箱、購物車、購物籃)。(開業前30(7)接受營業員,安排工作。(開業前22(8)超市貨架安裝(開業前25天完成)(9)商品驗收。(開業前15天完成)
(10)根據采購本部超市部提供的商品陳列圖上柜及調整。(開業前12天完成)(11)電子秤交信息中心調試。(開業前12天完成)
(12)商品信息檢索,前臺與財務對帳。(開業前10天完成)(13)打印價簽,店內碼。(開業前15天完成)
(14)確定促銷商品的陳列位置、價格、到貨量,進行陳列。(開業前12天完成)(15)冷凍、冷藏柜(庫)啟用(開業前11天完成)
(16)日配、生鮮加工項目試生產。(開業前12天完成)
(17)檢查核對所有營業器具的準備到位情況。(開業前12天完成)(18)核對價簽、刷價、試碼。(開業前12天完成)
(19)檢查商品促銷廣告,商品陳列、店內POP是否準確、到位。(開業前10天完成)(20)檢查商品信息是否正常,核對報表準確性。(開業前10天完成)(21)協同財務部進行POS測試。(開業前2天完成)
(1)學習、整理相關崗位職責、工作流程。(開業前55天完成)
(2)協助相關部門完成物業設備設施的安裝和裝修。(開業前20天完成)2
(1)學習、整理相關崗位職責、工作流程。(開業前55天完成)(2)協助保潔公司清理垃圾、打掃衛生。(開業前10天完成)3
(1)學習、整理相關崗位職責、工作流程。(開業前55天完成)(2)接受安保公司派出保安,進行訓練。(開業前55(3)保證施工現場安全。(開業前10天完成)
(1)根據總部財會部規定明確本部門工作職責、人員配置和工作流程。(開業前55天完成)
(2)學習制度。(開業前55
(3)編制零售店費用開支預算表,并與其他部門協調將非經營合同之外的各類設備、基建等合同報財務部備案。(開業前55(4)確定各種單據數量交印刷廠印制。(開業前55(5)在總部財會部的統一組織下對會計人員進行財務軟件培訓。(開業前55(6)安排會計人員到其他店實習。(開業前45
(7)與其他部門對接,明確總部的費用收繳、各種應收款的辦法、流程及費用報銷辦法、流程。(開業前40
(8)與結算科一起做好銀行開戶工作,財務日常開支單獨開戶。(開業前40(9)按總部財會部建帳統一要求建立健全GS固定資產卡片。(開業前30天完成)(10)檢查是否有應收未收的各項費用。(開業前15 2
(1)根據總部財會部規定明確本部門工作職責、人員配置和工作流程。(開業前55天完成)(2)學習制度。(開業前55
(3)根據總部財會部制定的各類單據格式確定數量并聯系廠家印刷。(開業前55天完成)(4)聯系配置浪潮GS財務軟件。(開業前55(5)聯系機打發票到位。(開業前55
(6)在總部財會部的統一組織下針對富基系統和浪潮GS財務軟件安排員工培訓。(開業前45
(7)安排會計人員到其他店實習。(開業前45(8)辦理稅務登記證,刻制發票專用章。(開業前40(9)開立公司國稅、地稅稅款繳納賬戶。(開業前40(10)辦理國、地稅發票領購手續,確定C類一般納稅人資格。(開業前40(11)在總部財會部統一組織下聯同信息中心完成與富基公司完成財務接口測試。(開業前40
(12)配備微機及相應辦公用品。(開業前40
(13)聯系當地財政局對接會計電算化事宜,并按其要求建賬,完成浪潮GS軟件初始化和手工帳建帳工作。(開業前40
(14)完成對各種會計報表的公式定義、調試工作。(開業前40
(15)辦理各類辦稅人員資格證,完成防偽稅控操作系統培訓。(開業前35天完成)(16)與稅務部門對接,保證發票及時到位。(開業前35天完成)
(17)購買國地稅發票,增值稅發票等有關涉稅票據。(開業前35天完成)(18)聯系稅務及財政部門,爭取減免稅政策。(開業前35天完成)
(19)開始對進貨單、變價單、降抽單、分期促銷單等各種原始單據的稽核工作。(開業前30
(20)根據錄入中心打印的各種進銷存單據,引入會計憑證,打印會計憑證。(開業前30
(21)整理與引入會計憑證相符的各種原始附件,并加以審核。(開業前25(22)審核會計憑證、記帳。(開業前25(23)落實各項單據印刷完畢,機打發票到位。(開業前20 3
(1)根據總部財會部規定明確本部門工作職責、人員配置和工作流程。(開業前55天完成)(2)學習相關制度,熟練各種單據的錄入打印。(開業前55(3)安排錄入人員到各店實習。(開業前50(4)提報本部門所需各種設備設施,督促及時到位。(開業前55(5)與柜組對接,明確各種單據的填寫要求。(開業前30(6)錄入訂單。(開業前10
(7)錄入完信息后,與核算科、業務部門、信息科對接,核對信息是不是完整有效。(開業前10 4
(1)根據總部財會部規定明確本部門工作職責、人員配置和工作流程。(開業前55天完成)(2)接受人員,安排收銀員培訓,學習相關制度。(開業前45(3)安排實習。(開業前35
(4)訂做賣場收款臺、金庫門、金庫、錢袋、錢袋牌。(開業前30(5)與銀行對接信用卡、POS機事宜。(開業前20(6)對接各樓層款臺位置及走線。(開業前20
(7)款臺和設備進場安裝,檢驗設備網絡及信息點的連接,收款機、清磁設備、報警設備調試。(開業前15
(8)測試收款機、線路連接、掃碼機、消磁板。(開業前13(9)與銀行對接各種零幣需求量和收款方式。(開業前20(10)確定周轉換零、找零用備用金。(開業前18(11)制定送存貨款安全路線。(開業前13(12)進行收款機壓力測試。(開業前10(13)制定排班表,發放辦公用品。(開業前10 5
(1)根據總部規定明確本部門工作職責、人員配置和工作流程。(開業前55(2)信息科裝修,服務器和微機等設備到位,綜合布線完成。(開業前55(3)進行組織機構設置,建立總部門店用戶。(開業前55(4)設置數據分布定義。(開業前50(5)POS程序修改測試。(開業前47(6)POS程序調試。(開業前45(7)數據庫安裝調試。(開業前45(8)建立數據庫實例。(開業前42
(9)數據庫對象檢查,數據庫數據清理,參數設置,同步總部數據一次,保證總部信息正常下發,關閉銷售處理,商品信息下發,應用程序檢查安裝。(開業前35(10)權限設置、人員工號錄入部安裝配置,POSSERVER安裝,POS軟件安裝測試。(開業前35
(11)檢查小票打印格式。(開業前33(12)安排培訓講師進行培訓。(開業前30
(13)系統檢查(清理測試數據,檢查同步總部基本檔案,下發到前臺,電子秤信息下發并測試,停止銷售處理)(開業前25(14)打印物價標簽、條碼。(開業前10
(15)各款臺POS安裝到位,卡前置機(金卡工程安裝到位)。(開業前15(16)系統聯調(前臺掃碼、會員卡、儲值卡、銀行卡刷卡測試)。(開業前13(17)業務部門錄入訂單和入庫單,檢查修改單據打印格式。(開業前10(18)掃碼測試。(開業前12(19)處理掃碼出現的問題。(開業前12(20)壓力測試。(開業前10(21)數據庫檢查,清理垃圾和測試數據。(開業前10(22)打開銷售處理,銷售監控。(開業前10 6(1
①明確本部門工作職責、人員配置和工作流程。(開業前55 ②學習相關制度。(開業前55
③根據總部規定的各類單據格式確定數量并聯系廠家印刷。(開業前55 ④資金建賬。(開業前55
⑤落實開戶銀行,簽訂合作協議,做好流動資金貸款的前期準備工作。(開業前40天完成)⑥注冊資金到位后,聯系會計師事務所進行公司驗資,出驗資報告。(開業前55 ⑦刻制公司財務印章,開立公司臨時戶,聯系相關銀行業務。(開業前45 ⑧開立公司基本賬戶,與銀行商定信用卡交單戶。(開業前40天完成)⑨與總部資金部門對接,保證所需款的及時支付。(開業前10 ⑩辦理貸款事宜。(開業前10 B1130 B1215 B1310(2
①根據總部財會部規定明確本部門工作職責、人員配置和工作流程。(開業前55 ②接受人員,安排培訓,學習相關制度。(開業前55 ③設計團購中心微機用各種表格,建立有關登記簿、臺賬。(開業前55 ④購物卡、券領取驗收。(開業前15 ⑤配備收款機。(開業前12 ⑥刻制各種印章。(開業前25
⑦走訪購買力強的企事業單位,洽談優惠政策及支票的使用。(開業前15 ⑧監測貴賓卡系統的使用情況。(開業前10
JZ〗〖HT3H〗第三部分〓各部門開店流程圖〖HT 〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗 〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗〖LM〗
第五篇:榮格專賣店開店感想(定稿)
榮格專賣店開店感想
經營榮格科技集團方城專賣店三個多月了,期間真是感慨頗多。
從一個家庭主婦到直銷專賣店店長;從一個每天只用清水洗面不懂化妝流程的普通女人到美容護膚樣樣都精通通的專業人士;從每天只知道做好三頓飯吃好三頓飯的老百姓成為一個精通養生保健服務大眾的營養師。說真的我沒有很高的相關知識也沒有廣闊的人脈關系,我有的只是家人的理解、支持和上級領導不言辛苦的默默支持。雖然我托家帶口領著孩子走創業路,雖然我總因這樣那樣的原因困惑過、迷茫過、抱怨過、甚至想到放棄過。
但是在內心深處、在腦海深處始終有個聲音告訴我:堅持,學習、相信自己的選擇,選擇榮格沒有錯!榮格是國家認可,政府支持的國有企業,是中華人民共和國商務部25號令特批的以加盟連鎖專賣店的方式運營,是一家集種植、養殖、科研、開發生產銷售服務為一體的的集團公司。加入榮格這么多天以來我看到的是榮格人孜孜不倦的創業精神,體會到的是榮格優秀大愛的企業理念,感受到的是性價比很高的產品品質。一瓶同等量的洗發水比名牌的價格低好多用起來卻一樣好用,同等量的洗衣液比國外的價格低幾十塊,而實驗證明品質比國外的高得多。榮格的護膚、彩妝系列產品更是讓好多知名大品牌折服。榮格的保健品是國家認證、是美國健身會所指定產品、是國家領導人指定服用產品。榮格科技集團擁有多項自主知識產權的科研項目,填補了國內多項科研空白,在一些領域達到了國際先進水平。
因此我把困難當做磨練,把人們不信任不認可視為鞭策和動力。我堅信只要努力學習專業知識,提高自身素質,用心服務每個人,總有一天我會得到人們的認可,成就我的事業,為公司的發展貢獻自己的力量!