第一篇：生物科學專業“兩平臺雙能力”教學改革探索

生物科學專業“兩平臺雙能力”教學改革探索

【摘 要】 本文對生物科學專業實踐教學體系改革進行了探討，認為改革的重點應是“兩平臺雙能力”的構建，策略是：優化實驗教學內容，改革教學模式；開展校內實驗平臺的模擬訓練；調整完善實習模式

【關鍵詞】 生物科學專業；兩平臺雙能力；實踐教學體系；構建策略

實踐教學是培養學生實踐能力、綜合素質和創新精神的一個重要環節，它在知識傳承、能力培養和研究創新等方面有著不可替代的地位。面對當今全球化經濟和知識經濟的挑戰，培養社會真正需求的具有實踐能力和創新能力的人才，已成為高等教育教學改革的原動力。近些年，生物科學專業已逐漸發展成為一門實踐性和應用性很強的學科。因此，實踐教學在整個本科專業的教學學習和培養過程中起著決定性的作用，是培養兼具實踐能力和創新能力的高素質人才不可缺少的環節。實踐教學在生物科學本科專業教學計劃中占有很大的比重，主要包括各種專業課程的實驗課教學、課程實習與實踐、認知實習與實踐、生產實習與實踐、畢業實習與實踐、大學生創新創業訓練項目、學年論文、畢業論文等環節，而這些實驗與實踐環節和整個本科專業的教學質量息息相關，會影響到教學質量的高低。因此，一定要保質保量完成實踐教學，為整個本科專業教學奠定堅實的基礎。

本文結合生物專業的課程設置，針對過去實驗教學中的不足，例如部分實驗教學內容老舊、與時代脫節，創新性實驗機會不多，學生參與教師科研力度不夠，許多課程實驗存在重復等問題，分析當今社會對生物科學專業學生的要求，立足于學生實踐工程能力和創新能力培養，嘗試進行必要的實踐教學體系改革。[1，2]

一、“兩平臺雙能力”專業實踐教學體系的構建

實踐教學在本科教學過程中與理論教學相輔相成，息息相關?！皟善脚_雙能力”就是從教學內容、形式、手段改革入手，通過校內實驗平臺和校外實踐訓練平臺，將學生實踐工程能力和創新能力的培養貫穿于本科實踐教學的始終，進而大力提高生物科學本科專業的教學質量。

二、提高生物科學專業學生“雙能力”的迫切性與必要性

生物科學是目前國際上發展最迅速、最熱門的學科之一，美國科研隊伍中有50%都在研究生物科學，不管是國際還是國內，國家對于生物科學的投入非常多，因此生物科學的發展前景十分樂觀。

生物科學的重要性不言而喻。從基礎科學方面，它可以幫助人類加深對自然的認識，促進對自然規律和生命活動規律的探索；從人類生活方面，生物科學與之最息息相關的領域有兩個方面，即醫學和農業。醫學可以幫助人類根據人體生命活動規律，研究發病機理，從分子層面定向設計藥物，幫助人類克服癌癥、心臟病、糖尿病等頑疾，農業可以實現定向育種，實現農作物及動物的高產、優質、抗逆、抗病。同時，生物科學的研究成果還可以轉化到非生物科學上去，例如DNA芯片等，進一步造福人類。目前，我國的生物科學和技術產業正迅猛發展，社會急需大量具有實踐工程能力和創新能力，并能很快投入到生物制造、生物能源、生物環保等一批新興產業中的應用型專業技術人才。高校作為人才培養基地，必須通過教學改革和創新，全面提高學生的“雙能力”，承擔起為社會培養具有高素質高技能且具備創新能力的技能型生物專業人才的責任。

三、提高生物科學專業學生“雙能力”的改革措施

1、優化實驗教學內容，改革教學模式

實踐教學是鍛煉學生能力，發展學生思維和進行創新教育的重要手段。通過改變傳統專業實驗課程設置依附于理論課程的模式，整合實驗教學資源，超越單門課程的范圍，建立實驗課程之間的系統聯系，促進知識內容的相互滲透和融合，避免不同課程中的重復性實驗，提高實驗課程綜合化，將原有相對獨立縱向聯系的實驗課程，形成縱橫交叉的網狀實驗課程體系，以提高和實現學生“雙能力”的培養。

2、開展校內實驗平臺的模擬訓練

生物科學專業的專業實驗課內容較多，主要有《生物化學實驗》、《細胞生物學實驗》、《微生物學實驗》、《遺傳學實驗》、《細胞工程實驗》、《基因工程實驗》、《蛋白質與酶工程實驗》、《發酵工程實驗》、《分子工程技術實驗》等，通過發揮校內實驗平臺的優勢，開設綜合性、設計性、創新性、研究性等多樣化實驗項目，通過生物科學專業學年論文、畢業論文、大學生創新創業訓練項目、參與教師的項目研究等實踐環節，讓學生在校內實驗平臺上獲得初步的生物類實踐工程能力和創新能力的鍛煉，逐步掌握研究探索問題的思路和方法，使實驗教學發揮最好效果，提高教學質量。

3、實習模式的調整與完善

徹底改變以往的實習模式，將課程實習與實踐、認知實習與實踐、生產實習與實踐、畢業實習與實踐等專業實習時間統一集中，將學生分成若干個小組，直接參與到相關生物類合作單位的工程項目中。學生通過參與實驗的設計、實驗的操作與實施以及相關生物過程的控制與調整等工作，培養學生整體、系統全局的觀念，并借助企業先進的實驗條件及技術，對學生進行訓練培養，提高學生站在系統的高度上發現問題、分析問題、解決問題的能力，進而加強學生的創新精神和創新能力，為培養高素質創新人才開創良好局面。同時，這也可以拓展學生的就業渠道，為企業提供一個選拔工程人才的平臺，最終使雙方達到“共贏”的局面。

四、結束語

實踐教學的探索是一個復雜的過程，有很多的模式需要不斷的調整與改進。通過“兩平臺雙能力”專業實踐教學體系的改革，建立課內外及校內外的互動，為學生培養分析解決問題的能力、實際動手能力、自學能力、新技術應用能力、開拓創新能力等搭建了很好的平臺，有效的提高了學生的實踐工程能力和創新能力。通過了解，實踐改革成效還是可以的。因此，“兩平臺雙能力”專業實踐教學體系無疑是提高學生理論聯系實際、增強實踐應用能力的有效途徑。

【參考文獻】

[1] 付勝，劉順周.工程素質和創新精神的培養是工程訓練的基本方向[J].實驗技術與管理，2005（1）85-88.[2] 龐林江，路興花等.農林院?！半p平臺雙能力”專業實踐教學體系的探索[J].河北農業科學，2010（5）155-157.【作者簡介】

王莉衡（1977-）女，漢族，陜西西安人，副教授，主要從事微生物相關的教學與科研工作.

第二篇：國際貿易專業教學改革探索

國際貿易實務專業教學改革探索

劉安鑫張宏東

（河南機電高等?？茖W校 經濟貿易系，河南 新鄉 453002）

摘要：河南機電高等?？茖W校國際貿易實務專業的專業老師在該校特有的“2+1”教學改革背景下，積極探索高職高專國際貿易實務專業教育教學改革的特點和規律，本文總結了他們的四點教育教學改革經驗。

關鍵詞：河南機電高等?？茖W校；“2+1”教育模式；國際貿易實務專業；教學改革

國際貿易實務專業是河南機電高等?？茖W校在1999年為適應我國加入世貿組織后人才市場的需求而設置的新專業，該專業開設之初就被學校確定為校內試點專業，按河南機電高等?？茖W校特有的“2+1”教學模式組織教學，該專業在2001年3月被確定為河南省高職高專教育教學改革試點專業，同年5月被教育部批準為全國高職高專教育教學改革試點專業，2003年又被國家教育部確定為全國高職高專精品專業，2005年上半年順利通過省教育廳專家組驗收?，F將5年多的教學改革經驗作一總結，與大家共勉。

1加強實踐教學環節

加強實踐教學環節是該專業的特點和要求，該專業屬應用型專業，教學的任務是教會學生如何做進出口業務。國際貿易實務、國際結算和外貿英語等課程是該專業的必修課。但在傳統教育模式下，這些課程都是孤立地進行教學，不少學生不會綜合運用這些知識，出現了畢業后不會做進出口生意的現象。究其原因是傳統教學只注重培養學生的理論知識，忽視了學生動手操作能力的培養。要改變這種現象，就要通過一定的手段把這些孤立的知識點串起來，使學生具備綜合運用所學知識的能力。通過5年多的教改探索，我認為這一手段就是通過實踐教學環節培養學生這方面的能力。河南機電高等?？茖W校國際貿易實務專業實踐教學由校內實驗室和校外實習基地兩塊構成。自1999年以來，學校共向該專業投入150萬元資金建立了“國際貿易實務實驗室”，該實驗室由外貿業務手工模擬操作和電子模擬操作兩部分構成，其中手工部分是專業教師在實踐中搜集的外貿業務單證，并編成《國際貿易配套實驗手冊》，該手冊先給學生示范如何簽訂合同，審核信用證、商檢、報關、裝運和如何制作單據，然后讓學生參照這筆業務練習另10筆外貿業務。電子操作部分是我們自行開發的外貿業務模擬實驗系統軟件，學生通過該軟件可以練習制單。河南機電高等專科學校除校內實驗室外，還為國際貿易實務專業建立了國營755廠進出口公司、河南環宇海聯進出口有限責任公司和河南新飛電器有限公司等多個校外實習基地，為實踐環節的教學提供了可靠的保證。

搞好實踐教學環節，我們的心得有以下三點：

1)實驗指導教師是關鍵

在傳統教學模式下，我國高等院校的實驗課始終處于理論教學的從屬地位，專業課教師只管教學，實驗指導教師只管實驗，二者界限分明。河南機電高等?？茖W校國際貿易實務專業的專業課教師不僅承擔理論教學任務，還都承擔指導國際貿易實務專業學生實驗的任務，他們既是理論課教師也是實驗指導教師。河南機電高等?？茖W校還打破財力、時間的限制，力邀河南新飛電器有限公司的外貿處和中國銀行國際業務部的工作人員來輔導學生實驗，他們白天沒時間，我們就把實驗時間安排到晚上和周末。校內校外的實驗指導教師一塊給學生現場答疑，現場評判，手把手地教學生做外貿業務，受到學生的歡迎。

我們這樣安排實驗指導教師是實踐逼出來的。但在今天總結時，我們發現這種做法和歐洲先進大學的做法竟有相通之處?！吨袊髮W教學》2002年第2-3期介紹的比利時DeNayerInstitute學院，就是由理論課教師、實驗指導教師和助理實驗員共同承擔所有實驗課。具有學士學位甚至碩士學位和大型企業實際工作經驗并經培訓考核后才有擔任實驗指導教師的資格。

2)采用真實案例

在搜集實驗案例時，我們碰到的最大困難是企業不能把寫有客戶名稱地址、傳真電話和出口價格、產品規格等涉及商業秘密的合同、信用證給我們，但我們還是克服了重重困難從企業搜集了十多個真實案例。這樣，既保證了本專業教學改革的順利進行，帶動學生的實驗興趣，使學生在實驗室做著新飛、755廠目前正在做的業務，讓正在做這些業務的企業外貿業務員和處理這些業務單據的銀行國際業務部的人員來指導學生實驗，效果很好，甚至比到企業一線去實習的效果還好。

3)動員學生到南方實習

由于河南地處內陸，對外開放的程度趕不上沿海城市，內地企業的外貿業務較少，所以我們在保證本地有穩固實習基地的基礎上，動員學生到廣東、浙江等進出口業務較多的省份實習，既可以找到理想的實習單位也容易找到就業單位，實現雙贏的效果。

2如何運用案例教學

案例教學在國際貿易實務專業教學中的作用是不言而喻的，問題是如何運用。在這四年的教學改革中，我們探索了二點經驗：

1)圍繞一個案例講理論

從1999年開始，我們在教授《國際貿易實務》時圍繞河南某電器有限公司出口法國的一筆冰箱業務，從出口合同的簽訂到履行，將出口的每個環節如何處理單證，需要哪個行政管理機構辦證都講解清楚，使學生對怎么做出口業務有了全面、系統的認識。1999級學生畢業后將我們講的案例帶到工作崗位上成為他們處理第一筆業務的參照“樣板”，2000級的一些學生將在學校做的案例作業拿到招聘會上，證明自己已掌握了處理外貿單證的技巧。這些已遠遠超出了我們編寫教學案例時的最初目標。

2)運用案例考核學生的理論知識

考試是教學過程的一個重要環節，它所特有的評價、檢驗、反饋和激勵功能是其他教學環節所不能替代的，但目前不少專業課考試的可信度、區分度在不斷地下降，甚至有人諷刺說有些考試內容除了考試別無他用。究其原因是傳統的考試方法沒有針對專業課程特點命題，題型陳舊，測試方式落后。如傳統的考試方法是閉卷考試，題目不外乎名詞解釋、判斷和問答題，致使個別學生高分低能，他在考試時知道信用證的概念，但在開始工作時卻不認識信用證，更不要說審核和執行信用證了，我們在教授《國際貿易實務》中，自2000級學生開始進行了考試改革，給的題目就是一個真實的信用證，要求學生根據信用證制作商業發票、裝箱單和匯票等外貿單據，填寫空白的收匯核銷單、報關單等外貿單據。考試環境模擬在企業做外貿業務的環境和條件，如題目全是英語，答題要求和實際操作一樣也用英語，允許帶英文字典，允許看參考書。

3運用先進教學手段應注意的問題

1)盡量使用多媒體教學。

國際貿易實務學生所學的《國際貿易實務》、《國際結算實務》和《外貿函電》

三門課是專業基礎課，其教學內容含有大量的英語和單據表格，僅依靠粉筆板書不僅不可能也無法完整地展示教學內容，這就決定了國際貿易實務專業必須使用多媒體教學。

2)雙語教學應注意的問題

國際貿易實務專業培養的學生應具備直接用英語與外商談生意的能力，履行進出口合同時需要用英語制單，這就對該專業學生的英語水平要求較高，在講授《國際貿易實務》和《國際結算》時教師不得不用英語講。以上原因促使我們很早就嘗試用雙語進行教學。教改的經驗告訴我們在實施雙語教學中要注意二個問題：第一，以中文為主，輔以英文版書或英文電子課件；第二，給學生布置英語作業，課程考試時也用英文試卷，并要求學生用英語答題。我們這樣做的原因是學生英語水平參差不齊，若機械地追求全英語教學，會影響專業課的學習效果，雙語教學必須因材因人施教。

4鼓勵學生報考職業資格證書

傳統教學教授的知識都是點而不是面，學生到實際中不會綜合運用。不少國際貿易實務的學生在校學習了國際貿易、國際結算和外貿英語等專業課，但學的時候都是孤立地去學，畢業后出現了不會做進出口生意，必須鍛煉一段才會獨立地做生意的現象。要改變這種情況，必須通過一定的手段將學生所學的知識點、專業課程串起來。經過五年多的探索，我們發現有效的手段之一就是讓學生參加各種職業資格證書考試，如外銷員、報關員資格證書考試和劍橋商務英語證書等證書考試。這樣做，不僅提高了專業課教學效果，也為學生就業打下一定的基礎。

五年多的探索是艱苦的，許多問題和規律尚待我們進一步探索和總結，我們相信河南機電高等專科學校國際貿易實務專業建設和教學改革會更上一層樓。

參考文獻

1.蘭宜生《國際貿易實務》教學改革探索[J].汕頭大學學報1996.04

2.李貴敏《關于“2+1”教育模式的總體框架》[J].河南機電高等專科學校學報2004.03

第三篇：生態學專業實踐教學改革探索（精選）

生態學專業實踐教學改革探索

[摘要]生態學在解決當今社會重大問題上具有很強的科學先導性，正在逐漸成為生態建設和生態文明建設乃至實現人類可持續發展的導航學科。為提高大學生的實踐能力及綜合素質，以廣西大學林學院生態學專業為例，提出結合區域生態環境特點的實踐教學方式，通過整合和優化實踐教學體系、導師制指導下的創新實踐活動、結合科研生產項目開展畢業實習、開展專題社會實踐活動等實踐教學培養模式，培養和提高學生的基本實驗技能、解決實際生態環境問題的能力和科研能力。

[關鍵詞]生態學專業實踐教學綜合素質培養模式

[中圖分類號] G642.0 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2015）04-0093-02

生態學是研究生物與環境間相互關系的科學，是當今涉及面最廣、活力最強、發展速度最快的學科之一。[1]生態學在解決當今社會重大問題上具有很強的科學先導性，正在逐漸成為生態建設和生態文明建設乃至實現人類可持續發展的導航學科。2011年生態學從隸屬于生物學的二級學科升格為一級學科，表明生態學在中國經濟和社會發展中的作用日益重要，也折射出社會對生態學專門人才的強勁需求。然而，當前生態學本科生的綜合素質培養還不能充分滿足社會的需求，尤其在實踐動手能力上與用人單位的需要還存在不小的差距，在一定程度上影響到學生的就業狀況。[2] [3]因此，在生態學人才培養過程中，強化實踐教學環節，改革實踐教學方式和內容，使學生在實踐過程中掌握認識、分析和解決相關生態環境問題的思路和方法，以達到培養和提高學生綜合素質、增強就業能力和滿足社會實際需要的目的。

在改革實踐教學模式過程中，需考慮實踐教學內容的整體性和科學性、實施的可操作性、時間的可匹配性、經濟的可行性和管理運作的可持續性。[3]本文以廣西大學林學院生態學專業實踐教學改革為例，探索以森林生態研究方向為主要培養目標、結合區域生態環境特點的實踐教學方式和內容，在完成基礎性的課程實驗和實習的前提下，通過整合和優化實踐教學體系、導師制指導下的創新實踐活動、結合科研生產項目開展畢業實習、開展專題社會實踐活動等方式，培養和提高學生的基本實驗技能、分析和解決實際生態環境問題的能力和科研的能力，以滿足現代科技發展、經濟建設和生態環境建設的需求。

一、整合和優化實踐教學體系

生態學專業的實踐性教學體系包括相關學科實驗、專業基礎實驗、專業系統實驗、野外綜合實習、社會實踐、創新實驗與科研訓練、畢業論文等7個方面。[2]由于生態學是一門基礎性強、研究范圍廣、學科間滲透面大、應用范圍寬的學科，涉及生物學、地學、環境科學等基礎學科內容，實踐環節的內容繁多，但又分散在不同的課程中，加上實踐教學經費不足，因此許多的野外實踐實習通常都是走馬觀花，達不到培養學生實踐能力的目的。因此，本專業從教學計劃入手，把實踐教學和理論教學放在同等地位加以重視，對實踐教學環節進行調整和優化，在保證教學內容連續性的前提下，將一些聯系性強的專業基礎課程和專業課程安排在同一學期進行，同時整合這些課程的實習，集中進行綜合性的實習。[4]如將“林學概論”“土壤學”“普通生態學”課程的實習內容整合成“森林生態學野外綜合實習”；將“氣象學”“環境學”“生態環境監測”課程的實習整合成“生態環境野外綜合實習”；將“生態工程學”“水土保持學”“生態規劃與設計”等課程的實習整合成“生態規劃與工程綜合實習”。通過整合，不僅使原來分散、有限的實習時間得到擴展，而且實習內容綜合多樣，學生既可以掌握較為完整的野外調查技能，又能提高對各類理論知識融會貫通的能力，對實際存在的生態環境問題進行綜合的分析，使學生的實踐能力、綜合素質得到有效鍛煉和提高。

二、導師制指導下的創新實踐活動

本科生導師制是大學素質教育有效的一種人才培養模式。本專業根據現有的師資力量，采取了導師組的培養模式，具體做法：按照教師的研究方向，并考慮年齡、職稱上的搭配，將教師分成4個導師組，每個導師組3-5名教師，然后根據“雙向選擇”的原則，每屆學生從大二年級第二學期開始實施導師組制度，每個導師組指導學生的人數在10人左右；經過一個學期的適應后，如果有必要可適當進行調整。[5]采取導師組的形式，既可解決由于教師個人原因暫時指導不了學生的情況，又可以在研究方向、分析能力等培養上給學生提供更多的指導。

導師組制度指導下的學生創新實踐活動主要包括三個方面：一是學生參與教師的科研活動。學生在科研活動中可以學習到解決實際問題的實踐技能、分析問題的思路和辦法，這對激發學生的專業興趣、樹立正確的專業思想、及時地了解專業發展方向都起到積極的作用。二是學生在導師組的指導下申請各級各類的創新實踐課題。為加強大學生的創新實踐能力，調動學生學習的主動性、積極性和創造性，激發學生的創新思維和創新意識，國家、地方、高校都設置了不同類型的大學生創新實踐課題，如“國家大學生創新性實驗計劃”“大學生創新創業訓練計劃”“大學生實驗技能和科技創新能力訓練基金”等。在導師的指導下，結合導師的研究方向或正在進行的科研項目，學生通過相互探討提出項目立項的思路，確定創新項目申報課題的名稱，并通過查找文獻資料來撰寫項目申請書；在項目的實施過程中，導師及時了解和幫助學生解決出現的問題，指導學生完善實施方案和開展項目研究。通過導師的具體指導，極大地激發了學生參與科研實踐的積極性，也使他們在研究實踐中學習和掌握了科研技能、實踐動手能力以及分析和解決科研問題的能力，綜合素質得到較大的提高。三是開展畢業論文的研究工作，其目的是培養學生綜合運用所學知識和技能，理論聯系實際，獨立分析、解決實際問題的能力。原有的畢業論文工作一般安排在大四階段，但從目前實施的情況看，存在一定的弊端，主要是受到就業壓力的影響，一些準備考研的學生將主要精力放在備考上，而不考研的學生則將心思花在找工作上，從而導致學生投入畢業論文工作的時間和精力不足，大多敷衍了事，完成質量不高。為了改變這種矛盾，保證畢業論文的質量，本專業結合導師組制度的實施，從大三年級第一學期就開始畢業論文的選題工作。這樣既可以保證充足的論文研究時間，又使學生有了明確的學習和研究目標，畢業論文質量也得到較大的提高。

三、結合科研及生產項目開展畢業實習

畢業實習是大學教育重要的實踐環節，是理論聯系實際的重要途徑。將生態學原理與社會生產實踐結合起來，可解釋并解決社會實踐過程中產生的相關問題。[6]為了增強學生理論聯系實際的意識，有效解決生態環境及生產實踐中的實際問題，提高實踐動手能力，本專業堅持把畢業實習放到廣西重大的林業科研和生產實踐中去完成，形成了以科研及生產項目為支撐的畢業綜合實習模式。近年來，先后組織學生參加了“廣西森林資源規劃設計調查”“廣西區森林生態系統固碳現狀、速率及潛力研究”“廣西國家基本藥物所需中藥資源調查和監測”“桉樹人工林環境監測”“林區社區安全用水社會調查”等重大項目的野外綜合實習工作。通過以科研和生產項目為支撐的人才培養模式，實現了人才培養與企業用人需求的深度聯合，學生的實踐能力、綜合素質得到顯著提升，就業競爭力大大增強了。

四、開展專題社會實踐活動

結合專業特點，在假期前給學生布置相應的一些生態環境專題，如“居住區生態環境狀況調查”“水環境狀況調查”“空氣質量狀況調查”“綠化植物的選擇與配置”等，讓學生回到自己的家鄉進行社會實踐的調查工作。通過調查，學生了解了當地的生態環境狀況，發現存在的生態環境問題，分析產生的原因，提出解決問題的思路和方法，回校后便撰寫調查報告并進行匯報。這不但提高了學生發現和分析問題的能力，而且也激發了他們自主學習、研究的興趣。

通過實踐教學新模式的改革探索和實踐，在人才培養上取得了不錯的效果，“以創新實踐能力為導向的林類專業實踐教學模式研究與實踐”獲2012年自治區教學成果特等獎，近年來的畢業生一次就業率都保持在90%以上，升碩率25%以上。

[ 注釋 ]

[1] 國家自然科學基金委員會.自然科學學科發展戰略調研報告：生態學[M].北京：科學出版社，1997.[2] 段昌群.生態學教學理論探索與實踐――21世紀生態學本科教學內容優化與課程體系建設[M].北京：高等教育出版社，2001.[3] 章家恩，駱世明，葉延瓊，等.生態學專業實踐教學的改革與實踐――以華南農業大學生態學專業為例[J].大學教育，2012（11）：86-89.[4] 吳慶標，賴家業，莊嘉，等.生態學專業教學改革與思維創新[J].廣西大學學報（哲學社會科學版），2008（Z2）：76-77.[5] 招禮軍，謝偉東，賴家業，等.對生態學本科生實行導師制的思考[J].廣西農業生物科學，2008（Z1）：133-136.[6] 秦鐘，章家恩，趙本良，等.生態學野外實踐教學體系的設計與實施探討[J].廣東農業科學，2011（7）：197-200.[責任編輯：覃侶冰]

第四篇：工業外貿專業教學改革探索

工業外貿專業教學改革探索

收稿日期：20040403

作者簡介：張宏東（1968），男，河南輝縣人，在讀研究生，講師，研究方

向：國際貿易、國際商法。商業外貿。

張宏東

（河南機電高等專科學校 經濟管理系，河南 新鄉 453002）

摘要：本文總結了在河南機電高等?？茖W校特有的“2+1”教學模式的環境中，工業外貿專業教育教學改革的四點經驗。

關鍵詞：河南機電高等?？茖W校；“2+1”教育模式；工業外貿專業；教學改革

中圖分類號：G420文獻標識碼：A文章編號：10082093(2004)03008002

工業外貿專業是我校在1999年為適應我國加入世貿組織后人才市場的需求而設置的新專業，該專業開設之初就被學校確定為校內試點專業，按河南機電高等?？茖W校特有的“2+1”教

學模式組織教學，該專業在2001年3月被確定為河南省高職高專教育教學改革試點專業，同年5月被教育部批準為全國高職高專教育教學改革試點專業，2003年又被國家教育部確定

為全國高職高專教育精品專業。作為該專業的骨干教師、教研室主任，現將5年的教學

改革經驗作一總結，與大家共勉。

1加強實踐教學環節

加強實踐教學環節是該專業的特點和要求。該專業屬應用型專業，教學的任務是教會學生如

何做進出口業務。國際貿易實務、國際結算和外貿英語等課程是該專業的必修課。但在傳統

教育模式下，這些課程都是孤立地進行教學，不少學生不會綜合運用這些知識，出現了畢

業后不會做進出口生意的現象。究其原因是傳統教學只注重培養學生的理論知識，忽視了學

生動手操作能力的培養。要改變這種現象，就要通過一定的手段把這些孤立的知識點串起來，使學生具備綜合運用所學知識的能力。通過5年教改的探索，我認為這一手段就是通過實

踐教學環節培養學生這方面的能力。

我校工業外貿專業實踐教學由校內實驗室和校外實習基地兩塊構成。自1999年以來，學校共

向該專業投入150萬元資金建立了“工業外貿實驗室”，該實驗室由外貿業務手工模擬操作

和電子模擬操作兩部分構成，其中手工部分是專業教師在實踐中搜集的外貿業務單證，并編

成《國際貿易配套實驗手冊》，該手冊重點圍繞著河南某電器有限公司與法國某公司的一筆

冰箱出口業務，先給學生示范如何簽訂合同，審核信用證、商檢、報關、裝運和如何制作

單據，然后讓學生參照這筆業務練習另10筆外貿業務。電子操作部分是我們自行開發的外貿

業務模擬實驗系統軟件，學生通過該軟件可以練習制單。我校除校內實驗室外，還為工業外

貿專業建立了國營755廠進出口公司、河南環宇海聯進出口有限責任公司和河南新飛電器有

限公司等多個校外實習基地，為實踐環節的教學提供了可靠的保證。

搞好實踐教學環節，我們的心得有以下三點：

1)實驗指導教師是關鍵

在傳統教學模式下，我國高等院校的實驗課始終處于理論教學的從屬地位，專業課教師只管

教學，實驗指導教師只管實驗，二者界限分明。我校工業外貿專業的專業課教師不僅承擔理

論教學任務，還都承擔指導工業外貿專業學生實驗的任務，他們既是理論課教師也是實驗指

導教師。我校還打破財力、時間的限制，力邀河南新飛電器有限公司的外貿處和中國銀行國

際業務部的工作人員來輔導學生實驗，他們白天沒時間，我們就把實驗時間安排到晚上和周末。校內校外的實驗指導教師一塊給學生現場答疑，現場評判，手把手地教學生做外貿業務，受到學生的歡迎。

我們這樣安排實驗指導教師是實踐逼出來的。但在今天總結時，我們發現這種做法

和歐洲先進大學的做法竟有相通之處?！吨袊髮W教學》2002年第2-3期介紹的比利時DeN

ayerInstitute學院，就是由理論課教師、實驗指導教師和助理實驗員共同承擔

所有實驗課。具有學士學位甚至碩士學位和大型企業實際工作經驗并經培訓考核后才有擔任

實驗指導教師的資格。

2)采用真實案例

在搜集實驗案例時，我們碰到的最大困難是企業不能把寫有客戶名稱地址、傳真電話和出口

價格、產品規格等涉及商業秘密的合同、信用證給我們，但我們還是克服了重重困難從企業

搜集了十多個真實案例。這樣，既保證了本專業教學改革的順利進行，帶動學生的實驗興趣，使

學生在實驗室做著新飛、755廠目前正在做的業務，讓正在做這些業務的企業外貿業務員和

處理這些業務單據的銀行國際業務部的人員來指導學生實驗，效果很好，甚至比到企業一線

去實習的效果還好。

3)動員學生到南方實習

由于河南地處內陸，對外開放的程度趕不上沿海城市，內地企業的外貿業務較少，所以我們

在保證本地有穩固實習基地的基礎上，動員學生到廣東、浙江等進出口業務較多的省份實習，既可以找到理想的實習單位也容易找到就業單位，實現雙贏的效果。

2如何運用案例教學

案例教學在工業外貿專業教學中的作用是不言而喻的，問題是如何運用。在這四年的教學

改革中，我們探索了二點經驗：

1)圍繞一個案例講理論

從99年開始，我在教授《國際貿易實務》時圍繞河南某電器有限公司出口法國的一筆冰箱業

務，從出口合同的簽訂到履行，將出口的每個環節如何處理單證，需要哪個行政管理機構辦

證都講解清楚，使學生對怎么做出口業務有了全面、系統的認識。99級不少學生畢業后將我講的案例帶到工作崗位上成為他們處理第一筆業務的參照“樣板”，2000級的一些學生將

在學校做的案例作業拿到招聘會上，證明自己已掌握了處理外貿單證的技巧。這些已遠遠超

出了我們編寫教學案例時的最初目標。

2)運用案例考核學生的理論知識

考試是教學過程的一個重要環節，它所特有的評價、檢驗、反饋和激勵功能是其他教學環節

所不能替代的，但目前不少專業課考試的可信度、區分度在不斷地下降，甚至有人諷刺說有

些考

試內容除了考試別無他用。究其原因是傳統的考試方法沒有針對專業課程特點命題，題型陳

舊，測試方式落后。如傳統的考試方法是閉卷考試，題目不外乎名詞解釋、判斷和問答題，致使個別學生高分低能，他在考試時知道信用證的概念，但在開始工作時卻不認識信用證，更不要說審核和執行信用證了，我在教授《國際貿易實務》中，自2000級學生開始進行了

考試改革，給的題目就是一個真實的信用證，要求學生根據信用證制作商業發票、裝箱單和

匯票等外貿單據，填寫空白的收匯核銷單、報關單等外貿單據?？荚嚟h境模擬在企業做外貿

業務的環境和條件，如題目全是英語，答題要求和實際操作一樣也用英語，允許帶英文字典，允許看參考書。

3運用先進教學手段應注意的問題

1)盡量使用多媒體教學。

工業外貿學生所學的《國際貿易實務》、《國際結算實務》和《

外貿函電》三門課是專業基礎課，其教學內容含有大量的英語和單據表格，僅依靠粉筆板書

不僅不可能也無法完整地展示教學內容，這就決定了工業外貿專業必須使用多媒體教學。

2)雙語教學應注意的問題

工業外貿專業培養的學生應具備直接用英語與外商談生意的能力，履行進出口合同時需要用

英語制單，這就對該專業學生的英語水平要求較高，在講授《國際貿易實務》和《國際結算

》時教師不得不用英語講。以上原因促使我們很早就嘗試用雙語進行教學。教改的經驗告訴

我們在實施雙語教學中要注意二個問題：第一，以中文為主，輔以英文版書或英文電子課件

；第二，給學生布置英語作業，課程考試時也用英文試卷，并要求學生用英語答題。我們這

樣做的原因是學生英語水平參差不齊，若機械地追求全英語教學，會影響專業課的學習效果，雙語教學必須因材因人施教。

四、鼓勵學生報考五個證書

傳統教學教授的知識都是點而不是面，學生到實際中不會綜合運用。不少工業外貿的學生在校學習了國際貿易、國際結算和外貿英語等專業課，但學的時候都是孤立地去學，畢業后出

現了不會做進出口生意，必須鍛煉一段才會獨立地做生意的現象。要改變這種情況，必須通

過一定的手段將學生所學的知識點、專業課程串起來。經過五年的探索，我們發現有效的手段之一

就是讓學生參加各種專業證書考試，如外銷員、報關員資格證書考試，大學英語四六級證書，劍橋商務英語證書和計算機等級證書這五種考試。這樣做，不僅提高了專業課教學效果，也為學生就業打下一定的基礎。

五年的探索是艱苦的，許多問題和規律尚待我們進一步探索和總結，我相信我們的工業外貿

專業建設和教學改革會更上一層樓。責任編輯徐虹)

Explorationontheindustryforeigntradeteaching

ZHANG Hong-dong

(Economics and ManagementDepartment,HenanmechanicalandElectricalEngineeringCollege,Xinxiang4

53002, China)

Abstract:The paper summarizes experiences of the industry

foreign trade major teaching innovationinourcollege′sspecial “2+1”

educati

onprocess.

Keywords:HenanMechanicalandElectricalEngineeringCollege;“2+1”

educationprocess;industry foreign trade, teachinginnovation

第五篇：機電專業運用CBE教學改革探索

機電專業運用CBE教學改革探索

摘 要：利用“CBE”模式改革機電專業教學方法，培養學生“綜合的職業能力”。

關鍵詞：CBE；綜合職業能力

CBE教學模式的特征

CBE（Competency--Based Education）是以能力為基礎的教育體系的縮寫，主要有下面一些特征：

1、CBE的第一個特征是以職業能力作為進行教育的基礎，作為培養目標和評價標準，以通過職業分析確定的綜合能力作為學習的科目，以職業能力分析表所列專項能力從易到難的順序安排教學和學習計劃，這里所說的能力，不是心理學上“能力”的概念，也不要誤解為只是操作能力、動手能力，CBE中的能力系指一種綜合的職業能力，包括四個方面：知識（Knowledge，與本職業相關的知識領域）、態度（Attitude，動機動力情感的領域）、經驗（Experience，活動的領域）、反饋（Feedback，評價評估的領域），這四個方面的要求都達到方構成一種“專項能力”，一般以一個學習的模塊的形式表現出來；若干專項能力構成一項綜合能力；一般8－12項綜合能力構成一種“職業能力”。

2、CBE的第二個特征是以能力作為教學的基礎，而不是以學歷或學術知識體系為基礎。因此，對入學學生原有經驗所獲得的能力，經考核后予以承認。3、CBE的第三個特征是強調學生的自我學習和自我評價。教師是學習過程的管理者，負責按職業能力分析表所列各專項能力，提供學習資源，教師為學生提供動力，給學生注入信心，不斷對學生的成就進行評定和鼓勵，在所要求的工作習慣、態度、能力上起示范作用。學生要對自己的學習負責，按學習的要求，根據自己的實際制訂學習計劃，完成學習后，先進行自我評價，認為達到要求后，再由教師進行考核、評定。

4、CBE第四個特征是教學上的靈活多樣和管理上的嚴格科學。CBE模式按企業的不同需求和職業的要求，可以開發各種長短不一的課程體系，隨時招收各種程度不同的學生，學生按照自己的情況決定學習方式和時間，如全日學習、半日學習、個人學習、小組學習、聽課或自學等等。畢業時間也不要求一致，這就要求有一套嚴格科學的管理。CBE是測量課程理想的教學模式

就CBE的第一個特征來講，測量貫穿了鐵路建設的全過程，但它是為專業服務的，僅是鐵路建設的一個重要的輔助技能，是鐵路土建工程技術人員的一個“工具”。該課程亦屬一門專業基礎課，因此，它和其它專業課不同，無須在測量的專業知識上作過多的講述，應圍繞專業課組織教學內容。主要教會學生的應該是一種較為單純且熟練的鐵路測量技能，所傳授的理論知識主要是掌握技能所必須具備的。就象一個人會使用鉛筆一樣，只要掌握使用方法和注意事項，而不必研究鉛筆的生產及構造。這一點與CBE中專項能力里的“知識”“經驗”是一致的；測量工作是一項艱苦又細致的工作，需要多人的配合，不是一人所能完成的，因此，需要工作人員有一種團結協作、踏實肯干的工作作風，對學生敬業的教育也是測量課的一大教育功能，這一點和CBE能力中的“態度”也是一致的；測量又是一項要求比較高的工作測量是否準確將直接影響鐵路建設的質量，因此，對測量成果的評價將是測量工作的一個重要方面，這一點和CBE中能力的“反饋”也是一致的。可見，測量課程所需訓練的能力，其內涵是和CBE中能力的內涵是一致的，鐵路建設各階段的測量工作都可以構成一“專項能力”，這些專項能力綜合起來就構成了“鐵路測量”這一“綜合能力”，從而成為鐵路土建專業這一職業中若干綜合能力之一。所以，測量課程符合CBE的第一個特征。就CBE的第二個特征來講，現有的普通中專基本上都是初中后教育，入學時一般都不具備測量的能力，對學生的教育都是從無到有的過程，即如在白紙上作畫，這反而為我們的教學組織提供方便。

就CBE第三個特征來講，這是一種教學方法的問題，現有的鐵路工程學校一般都配有測量演練室、校內測量實習基地、專業閱覽室、圖書館，這為學生的自

我學習和自我評價提供可能，需要的是教師提供“學習指南”，即CBE中所謂的“學習包”建立學習信息資源室，以及對學生自學能力的培養。

就CBE的第四個特征來講，現有普通中專都是全日學習，至于個人學習、小組學習、聽課或自學都是屬于教學組織方式，教師完全可以自行安排組織。管理的問題，目前中專學生入口水平基本相同，出口時間相同，不同的是學習階段的學習方式不同，這樣，我們的教學管理又要方便得多。

總的來講，測量課程基本符合CBE理論的內涵，在測量課程應用CBE模式教學是比較理想的。測量課程實施CBE的做法

測量課程的改革主要是教學內容和教學方法的改革，同時兼及教學組織模式的改革，現分述如下：

3．1 教學內容的改革CBE是以職業能力作為教育的基礎，顯然它的教育是直接為企業服務，因此測量課程的改革也必須圍繞鐵路土建專業這一職業，所授內容也必須為土建工程企業所需要的，從目前土建工程專業所需測量的能力來看，測量這一“綜合能力”，主要包括下面幾項專項能力：一是測量的基本技能；水準測量、角度測量、距離測量。二是基本技能在鐵路工程中的運用能力；導線測量、地形測繪、中線測設、斷面測繪、控制測量、既有線改建及第二線的測量，新線施工測量，房建和施工放樣。三是測量新技術：鐵路航測與遙感。

對于基本技能的教學內容目前較為合適，但個人認為，可把基本技能的主要誤差來源及削弱措施精減。因為，在實際工程運用中，誤差的來源是多方面的，當測量的誤差超限時，往往很難判斷到底來自哪一種因素，需要重新仔細地再觀測。因此，對誤差來源的分析沒有必要很具體，并且有些削弱措施在講觀測時就已強調過，對于這部分內容可僅僅把削弱措施作為測量時的注意事項列出，就可達到削減誤差的目的。另外對于測量誤差的評價問題，一般《測規》都規定了各種測量誤差限值的具體數值或計算公式，而對誤差傳播定律的運用實在太少，因此個人認為可以取消誤差傳播定律的講授，僅說明誤差的基礎知識，介紹誤差的基本概念。除基本技能必須要學習之外，其它運用技能是否每個工程專業學生都要熟練掌握，我看沒有必要，應根據學生將來所服務的企業來確定應學習這些技能中的哪些技能。目前，培養土建工程專業中專生的學校：一是鐵路局系統，一是工程局系統。鐵路局系統的畢業生大多分配在工務段、工務大修隊、少部分流向路局所屬工程公司，工程局系統的畢業生大多分配在各工程局的下屬工程隊，能分配在設計院的已經是鳳毛麟角。從專項能力的分析來看，鐵路航測與遙感這些技能只有在專業設計院工作的工程技術人員運用得比較多，個人認為可以精減，把鐵路航測與遙感這門新技術作為擴大知識面對學生作一簡介，對于導線測量、地形測繪主要是在鐵路勘測設計中運用。而畢業生用的機會較少，個人認為可以傳授測量的主要步驟和方法，對實做能力不做過高要求，著重點放在地形圖的識讀能力及運用能力的訓練上，這樣，測量在鐵路工程中的應用可把重點放在中線測設、斷面測繪、控制測量、既有線改建及第二線的測量（運營管理系統）、新線施工測量（工程施工系統）等專業測量技能上。這些技能的教學內容主要是步驟及具體方法和注意事項，對技能的實做能力要進一步強化。

3．2 教學方法的改革

從教學內容的分析來看，與技能相關的：一是測量的基礎知識，一是測繪儀器的使用和保養能力，一是各種測量的步驟及方法。對于不同性質的教學內容，可以借鑒CBE的理論采取不同的教學方法。

3．3 教學組織模式的改革

由上可知，學生的學習主要依靠學生的自我學習，這就要求學校為其提供這種學習環境，一方面要逐步完善演練室、實習基地的硬件設施，另一方面要在教學組織上也能夠提供方便。目前，對測量課程實施CBE模式的教學，主要是在學校安排的教學時間（以2節課的形式出現）內完成，那么學生的學習時間應擴充到課后。另外管理人員上班的時間內學生也正在上課，因此也必須將管理人員的上班時間擴充到作息制度以外。教師因為編制“學習包”的需要，可只在規定的教學時間內予以指導幫助。這就要求學校一定要投入人力、物力，制訂相應的管理辦法，以滿足學生自我學習時間上的任意性。

以上對測量課程實施CBE模式教學只是個人粗淺看法，教學方法的不斷豐富發展已形成五彩紛呈的方法模式系列。一位優秀的教師，應盡力地、充分地掌握教學規律，并能根據教學任務、教材特點、學生發展水平和自我教學風格以及具體的教學條件策略地應用某種教學方法，以形成高效、科學的教學。張永平(山西省祁縣干校，山西 030900)