第一篇：客房房間門鎖管理制度

客房房間門鎖管理制度

一、門鎖IC卡種類功能說明：

1、應急卡：能開全部門鎖及反鎖。

2、總控卡：能開全部門鎖，不能開反鎖。

3、服務員卡：能開指定樓層全部門鎖，不能開反鎖。

4、掛失卡：將遺失損壞的卡（包括各種類的卡）掛失，使其失去開鎖功能。

二、房間門鎖機械匙及IC卡種類持有人名單：

1、機械匙由總經理或總經理助理保管。

2、應急卡：由客房部經理和值班經理各持一張(值班經理的卡存放于前臺,使用時到前臺申領,并做好交接填寫領用時間,退還時間)。

3、總控卡：由樓層主任和領班各持一張

4、服務員卡：由各樓層當班服務員持有，各樓層一張。注：總控卡和服務員卡的管理由客房部具體制定。

5、客人卡：由前臺接待處當班員工負責收發和保管。

6、掛失卡：由前臺接待處當班員工負責掛失（只限客人卡操作）。

三、房間門鎖IC卡種類操作權限：

1、應急卡、總控卡、服務員卡由電腦管理員負責制作和掛失。

2、客人卡的收發與掛失由前臺接待員負責。

四、如遇到在住房間反鎖時，發生特殊情況需要進房處理，樓層管理人員必須通知客房部經理（客房部經理在不時，通知值班經理）和保安員，利用應急卡開鎖，并由雙方做好相關記錄。

五、當所有卡類不能開鎖時，由客房部經理通知總經理或總經理助理用機械匙打開。

六、備用空白的IC卡由客房部經理保管。

七、遺失或損壞IC卡每張賠償人民幣50元。

八、客房房間門鎖日常維護及維修工作由工程部負責。

九、門鎖有關軟件由電腦管理員負責管理。

第二篇：客房房間門鎖卡管理制度

客房房間門鎖管理制度

一、門鎖IC卡種類功能說明：

1、應急卡：能開全部門鎖及反鎖。

2、總控卡：能開全部門鎖，不能開反鎖。

3、服務員卡：能開指定樓層全部門鎖，不能開反鎖。

4、掛失卡：將遺失損壞的卡（包括各種類的卡）掛失，使其失去開鎖功能。

二、房間門鎖機械匙及IC卡種類持有人名單：

1、機械匙由總經理或其授權人保管。

2、應急卡：由客房部經理和值班經理各持一張(值班經理的卡存放于前臺,使用時到前臺申領,并做好交接填寫領用時間,退還時間)。

3、總控卡：由客房部經理持有

4、服務員卡：由各樓層當班服務員持有，各樓層一張。注：總控卡和服務員卡的管理由客房部具體制定。

5、客人卡：由前臺接待處當班員工負責收發和保管。

6、掛失卡：由前臺接待處當班員工負責掛失（只限客人卡操作）。

三、房間門鎖IC卡種類操作權限：

1、應急卡、總控卡、服務員卡由電腦管理員負責制作和掛失。

2、客人卡的收發與掛失由前臺接待員負責。

四、如遇到在住房間反鎖時，發生特殊情況需要進房處理，樓層管理人員必須通知客房部經理（客房部經理在不時，通知值班經理）和保安員，利用應急卡開鎖，并由雙方做好相關記錄。

五、當所有卡類不能開鎖時，由客房部經理通知總經理用機械匙打開。

六、備用空白的IC卡由前廳部經理保管。

七、遺失或損壞IC卡每張賠償人民幣30元。

八、客房房間門鎖日常維護及維修工作由工程部負責。

九、門鎖有關軟件由電腦管理員負責管理。

第三篇：門鎖掛鑰匙的房間美文摘抄

大明是派出所的一名社區民警。

十幾年前，大明剛剛接手社區工作時，前任社區民警交接完工作后，特意說明，社區內有一名孤老戶是殘疾人，你要多費心。

當大明帶著戶籍簿走上老人住的二樓門口時，他愣了一下，咦？老人家的門鎖上怎么掛著鑰匙呢？一定是忘了拔！他敲敲門，提高聲調說“我是社區民警”。

好一會兒，里面一個蒼老的聲音傳來“你進來吧！”

大明一擰鑰匙，打開房門，順手將鑰匙拔下來握在手里，他發現這是一個相當簡陋的家，“進屋來，進屋來。”老人的聲音從里面傳出來。大明走進房間，迎面就是一張單人床，床邊放著一輛輪椅，靠墻立著一個老舊的柜子和一張小木桌，木桌上放著一臺小電視，桌前放一把椅子，別無他物。

一個矮小的老太太靠著被子坐在床頭，穿著一件普通的灰色褂子，樣式古板，卻干干凈凈，老人的短發梳得一絲不亂。大明知道老人姓孫，七十二歲，未婚，只身生活，更知道她雙腿殘疾，生活困難。但大明不知道老人的殘疾竟然是臀部以下沒有肢體，她坐著也是站著。

“孫奶奶，我是……”“孩子，我還不老呢。別叫我奶奶，就喊我老姑吧。”老人的口氣有些生硬。

“老姑！您，您的門鑰匙。”一向伶牙俐齒的大明竟然不知道如何接話。“哦，就掛在門上吧，反正我這家里也沒什么東西，街道上來人的時候，進來方便。”

“好，好，我出去時就把鑰匙掛回去。”大明像個做錯事的孩子，點頭答應著：“老姑，我幫您做些什么吧？”

老姑的聲音緩和了一些：“沒什么事，鄰居們幫我買點菜、送些東西，其余的事情我能做的都自己做。”

自己做？大明有些懷疑地看看老姑，又看看輪椅。看著大明疑惑的樣子，老姑沒說話，用雙手撐著身體，一點點從被子旁邊挪到床沿，她將床邊的輪椅又拉了拉，然后，挪動著順利地坐到輪椅上。她用手松開車閘，讓輪椅動起來。

大明愣愣地看著這一切，不由得說：“老姑，您真了不起。”見大明夸獎自己，老姑笑了笑，將輪椅滑到廚房，拿起把笤帚，象征性地掃掃干凈的地面，她說，我能自己掃地、自己洗衣服、自己做飯。鄰居們怕我每次開門不方便，就將鑰匙掛在門口，反正我家里也沒什么東西，小偷來了會發現我其實比他們還窮。你忙，你快走吧！

從那以后，大明只要有空就往老姑家跑，不是買蔬菜送過去，就是幫著做衛生，陪老人說說話。

剛認識老姑時，大明還沒有結婚。照顧老姑的12年里，大明結了婚并且有了可愛的女兒。開始時，是大明一個人去老姑家，后來變成夫妻兩個人，再后來是一家三口一起去。

每次離開老人的家，大明都覺得心底更純凈了些，他想起曾經看到過的一句話：當你抱怨走路腳疼的時候，你也許會發現，有的人還沒有腳。他知道，在照顧老姑的同時，自己在成長著，不斷收獲著，收獲著人間真情，也收獲著人生真諦。

第四篇：客房服務員房間整理工作流程

客房服務員房間整理工作流程

一、清掃員工作程序（整理房間程序）

1、走客房(VD房)工作程序

對客人剛結賬退房的客房進行清潔、整理，稱為走客房的清掃。

1.1進房

按照進房的程序開門進房，將房門敞開，直到該客房清掃完畢；

a.將工作車橫放在客房門口，調整好位置，工作車開口向著房間內；

b.拉開窗簾，打開窗戶；

1.2按規定撤床，并將撤下的布草放進工作車布草袋內，帶進相同數量的干凈布草放在一邊待用；

1.3整理器皿

a.如果客人在房間內用過餐，則將餐具收起，OK房后送至所屬部門；

b.將煙灰缸內的雜物倒到垃圾桶內，放進衛生間備洗。清理煙灰缸時必須檢查煙頭、火柴有無熄滅（不可倒入馬桶）。

c.將用過的茶具、杯具等放進衛生間備洗。

1.4收拾垃圾

將垃圾桶內的垃圾連同桌面、地面及其它地方收拾得垃圾一同放到工作車的垃圾袋內，同時將垃圾桶內外擦拭干凈，換上干凈的垃圾袋，將垃圾桶放回原位。收集房內雜志、報紙，撤出房間，是情況作為垃圾或遺留物處理；

1.5清理衛生間

1）進入衛生間，打開換氣扇，將工具欄放到衛生間適宜工作的位置；

2）放水沖凈馬桶，將馬桶內噴上馬桶清洗劑，注意不能將清潔劑直接倒在釉面上；撤走用過的布草，放入工作車的布草袋內；

3）撤出垃圾，放入工作車的垃圾袋內，換上干凈的垃圾袋；

4）4）將煙灰缸、茶具、杯具、皂碟等清洗后放回原位；

5）擦洗“三缸”、地面所需的抹布都應分別備好或清洗擰干，放在一邊待用；

6）清洗“三缸”，注意不能有任何污跡和水跡；

7）用備好的干、濕抹布，按順序對衛生間進行抹塵；

8）按酒店的標準補充客用低值易耗品和其它客用品；

9）將衛生間地面清潔干凈；

10）檢查有無遺漏之處；

11）拿出工具欄，關掉燈和換氣扇。

1.6按規定程序做床，并將床歸位；

1.7按照一定的順序對房間進行抹塵，做到不遺漏、不重復。同時檢查房間內需補充的客用品是否補齊，設施設備是否正常，有無客人遺留物品；

1.8按照酒店規定及其數量補充房間客用品；

1.9吸塵

吸塵由里到外，特別注意房間的死角、沙發上、窗簾后、床底部等處。吸完后將家具歸位，然后關好門窗，垃閉紗簾，把吸塵器放到門口；

1.10退出房間時，環視房間四周，檢查是否有遺漏之處，若有，應及時處理；

1.11將燈、電器關閉，退出房間；

1.12填寫清潔報表。

2、有客房（OC房）清潔房間的工作流程

住客有客房的清掃同離店（走客）房清潔次序相同，但應注意：

2.1進入客房時，應嚴格遵守進房有關規定；

2.2清掃客房時，客人的文件、報紙、書刊等可以稍加整理，但不能弄錯位置，更不準翻看；客人的物品如照相機、錢包、筆記本之類不能隨意觸摸；

2.3清點客房的物品，應包括“四巾”等酒店財物的有無移動或丟失；

2.4貴重物品不得移動，并立即上報領班做好記錄，記錄物品的位置和數量；

2.5清掃客房時，若房間內電話鈴響，為了尊重客人對客房的使用權，維護客人隱私，不能接聽電話；

2.6房間內有人時，應尊重客人的意見調整空調的溫度；

2.7若在整理房間時，客人回來，應禮貌的請客人出示房卡，確定其身份后，征求客人意見進行整理工作；

2.8注意補充客用品。

3、空凈房（VC房）清潔工作流程

和住客房程序相同，但應注意：

3.1按規定的程序進入房間；

3.2緩緩把門推開，開始清掃、以檢查、抹塵為主；

3.3衛生間馬桶放水，地漏沖水排異味，抹衛生間浮塵（浴缸水龍頭、淋浴噴頭隔兩三天應放銹水一次，并注意清洗抹干）；

3.4檢查房間設施、設備情況，檢查天花板有無蜘蛛網，地面有無蟲類、熄燈關門；

3.5如當天有客（預抵），空調室溫調到適宜溫度，開窗通風，自查后離房填表。

二、做床程序

1、拉床架墊

站在床的尾部，根據個人情況調整距離，彎腰下蹲雙手將床架稍抬高，慢慢拉出，離床頭板大約50厘米。

2、開單

用左手抓住床單一頭，用右手提住床單頭，并將其拋向床頭邊緣，順勢打開床單。

3、甩單

兩手相距約80-100厘米手心向下，抓住床單頭，提起約70厘米高身體稍向前傾，用力甩出去床單四周均勻垂下床單應正面朝上中線居中。

4、包角

包床頭時，應將床頭下垂的床單掖進床墊下面；包角，右手將右側下垂床單拉起折角,左手將角部分折成直角,然后將右角折角向下垂直拉緊，包成直角，右手將余出下垂的床單掖入床墊下面。每個角要緊而且成直角。

5、套被套

被套展開一次到位，被子四角以飽滿為準。

6、鋪被子

被頭回折50厘米，距床頭約50厘米，兩側自然下垂。

7、套枕心

套好的枕心必須四周飽滿平整，枕心不外露。

8、放枕頭

將兩個枕頭放置居中，緊靠床頭放平，枕袋口反向床頭柜，抱枕拉鏈頭朝下，緊靠枕頭。

9、鋪床尾布

將床尾布平鋪于床尾，不偏離中線，兩側自然下垂距離相等，尾部自然下垂；

10、將床復位

彎腰將做好的床緩緩推到床頭板并對齊床頭板

三、保養房工作流程

做好房間保養工作，是保證房間正常出租的一種方法，它也可以直接反映房間出租質量。

（一）ok房保養工作流程

1、按程序進入房間；

2、每天進房開窗、開空調，進行通風換氣；

3、每天用干布抹去家具、設備及物品上的浮塵；

4、“三缸”每天要放水一兩分鐘；

5、連續空房時，要隔幾天用吸塵器吸塵一次；

6、檢查房間有無異常情況，如不符合要求，要在客人入住之前處理好；

7、設施設備有故障，應及時報修，不能修復時，應及時通知前廳部；

8、按照計劃衛生情況，對房間內的設備、家具等進行保養；

9、保養房期間，且謝絕客人入住或參觀；

10、隨時檢查保養情況，恢復OK房后，通知前廳部；

11、做好記錄工作，認真填寫清潔報表。

（二）空房保養工作流程

1、按規定進入房間；

2、按順序清潔房間，并檢查房間內的家具、設備等的使用情況；

3、將電視關掉，將門窗、窗簾打開，掉整空凋，進行客房通風；

4、發現設備損壞、家具損壞等，立即報修；

5、房間清掃完畢后，應檢查客房是否存在維修問題，若有，及時通知前廳部，并將該房間從酒店規之星房態管理系統改為維修房；

6、客人使用過的低值易耗品、棉織品、杯具等，要進行換洗、消毒；

7、要用指定的清潔劑對物品進行清潔工作，以免損縮短物品的使用壽命；

8、對房間內進行消毒；

9、隨時留意該房間的維修情況，并及時與前廳部聯系；

10、維修房期間，禁止客人參觀或入住；

11、維修房期間，根據計劃衛生正常工作；

12、恢復OK房后，通知前廳部；

13、做好記錄，認真填寫清潔報表。

四、勿擾房清掃程序

1、登記“請勿打擾”房的房號

客房服務員在接班時，將掛有“請勿打擾”牌的房號記在值班記錄本上。另外，對從昨晚做夜床時即掛“請勿打擾”牌的房間要特別留意。

2、先保留不做房務整理

在房務企業中掛有“請勿打擾”的先保留不做，待客人將“請勿打擾”牌取下后，與前臺核對房間鑰匙，如在前臺表示客人已經外出，可以敲門入內整理；如不在前臺，表示客人仍在房間，須于13：00（依各酒店規定）以后再敲門入內整理。

3、電話查詢情況

早班領班在每日12：00-14：00之間，需向各樓層負責人員查詢未整理好房間的原因，如客人一直掛著“請勿打擾”牌，領班先向總機查詢該客人是否在，是否已有交代及動向；如為續住客人，則查清客人習性記錄表，看是否有不整理房間的記錄，如無記錄，到樓層及前臺了解后，向值班的主管報告。

4、會同相關部門共同處理

4.1當班的房務主管于15：00時會同大堂副理共同處理，先由大堂副理以電話與房內聯絡，如客人接聽，則向客人表明接到房務中心通知，禮貌地問客人能否整理房間，視客人答復采取作業。

4.2如電話無人接聽，則由房務主管敲門兩次后，用萬能鑰匙開門入內查看，若遇到客人將房門反鎖（一般酒店的客房房門共有兩道鎖，第一道鎖在關上房門即鎖上，第二道鎖是房門關上后，由客人自行將內鎖或按鈕按上），是無法用萬能鑰匙開門的，需要工程部門將房門整個拆下，以防止意外發生。等狀況解除后，由領班通知房務員開始整理工作。

5、做夜床的注意事項

做夜床時如客人掛出“請勿打擾”牌，房務員需加以記錄，于下班前（連同送回客衣）交晚班領班處理。晚班領班每小時須去巡視一次，如牌取回，則敲門入內送客衣并做夜床；如一直掛著“請勿打擾”牌，交接時請夜班領班特別注意該房間狀況，并保持每小時巡視一遍，夜班領班下班時再交班給早班繼續注意。

第五篇：2015客房管理制度

酒店客房管理制度

一、自覺遵守校規校紀，要講文明，講禮貌，講道德，講紀律。要積極進取，愛崗敬業，善于學習，掌握技能。

二、要著裝上崗，掛牌服務，要儀表端妝，舉止大方，規范用語，文明服務，禮貌待客，主動熱情。

三、客房服務員，每天要按程序，按規定和要求清理房間衛生，要認真細致；要管理好房間的物品，發現問題及時報告。

四、安排住宿，必須有部門領導和服務中心主任簽單；外來住宿人員，要有本人身份證或有效證件進行登記后，方可入住。

五、不得隨意領外人到房間逗留或留宿，未經中心主任同意不準私開房間，為他人（含本校職工）提供住宿、休息及娛樂等。

六、檢查清理客房時，不得亂動和私拿客人的東西，不準向學員和客人索要物品和接收禮品；拾到遺失的物品要交公。

七、不準他人隨意進入前臺；前臺電腦要專人管理與操作，不準無關人員私自操作；打字、復印、收發傳真，要按規定收費。

八、工作時間不準離崗，有事向領導請假，不準私自換班和替班，不準打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關的事情。

九、認真做好安全防范工作，特別是做好妨火防盜工作，要勤檢查，發現問題要及時報告和處理。

客房部考勤制度

一、員工必須嚴格遵守上下班時間，不得遲到、早退。

二、按時參加各崗位例會（客房每周一至周五早八點）、（前臺每周一和周四下午三點）例會不到者按曠工處理。

三、每人每周倒休一天，遇重要接待任務暫停排休，會后補休。年假按中心規定。

四、員工請病假須提前將醫院診斷證明和請假單上交，如有特殊情況不能提前請假的，應及時通知領班，由領班請示經理。

五、員工請事假，須提前三天至一周上報領班，如遇人員緊缺或有重要任務，可以不予批準。事后請假一律按曠工處理。

六、嚴格按照規定班次上班，如有急事換班，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領班提出申請，未經同意擅自換班按曠工處理。

七、對騙取事病假的，一經查出，視情節給予曠工或除名處理。

店客房部衛生管理制度

客房清掃作業管理

一、不同類型房間的清掃要求有所不同

二、不同類型房間清掃的先后順序

（一）淡季時的清掃順序

1、總臺指示要盡快打掃的房間

2、門上掛有“請速打掃”(make up room Immediately）牌的房間。

3、走客戶（check-out）。

4、“VIP”

5、其他住客房。

6、空房。

（二）旺季時的清掃順序

1、空房。空房可以在幾分鐘內打掃完畢，以便盡快交由總臺出租。

2、總臺指示要盡快打掃的房間

3、走客房間（check-out）。

4、門上掛有“請速打掃”（make up room Immediately）牌的房間。

5、重要客人（VIP）的房間。

6、其他住客房間。

三、客房清掃的一般原則和衛生標準

（一）客房清掃的一般原則

1、從上到下。

2、從里到外。

3、先鋪后抹。

4、環形清理。

5、干濕分開。

（二）房間清潔衛生標準

1、眼看到的地方無污跡。

2、手摸到的地方無灰塵。

3、設備用品無病毒。

4、空氣清新無異味。

5、房間衛生達“十無”

四、客房清潔劑的種類及使用范圍

（一）按清潔劑的化學性質劃分

1、酸性清潔劑

2、堿性清潔劑

3、中性清潔劑

（二）按用途劃分

1、多功能清潔劑

2、三缸清潔劑

3、玻璃清潔劑

4、金屬拋光劑

5、家具蠟

6、空氣清新劑

7、殺蟲劑

五、客房清掃時的注意事項

1、“Houseekeeping”敲門的聲音大小適中，不可過急，力度過大。

2、整理房間時，要將房門開著。

3、不得在客房內呼煙、吃東西、看報刊雜志（特別是客人的書刊）

4、不得使用客房內設施

5、清理衛生間時，應專備一條腳墊。

6、清潔客房用的抹布應分開使用

7、注意做好房間檢查工作

8、不能隨便處理房內“垃圾”

9、浴簾要通風透氣

10、電鍍部位要完全擦干

11、不得將撤換下來的臟布草當抹布使用

12、拖鞋應擺放在床頭柜下

13、謀取心內物品的擺放，要注意將商標面對客人

14、損壞客人的物品時

15、離開房間，應要求服務員打開房內照明燈

客房部房間衛生檢查程序及標準

房間衛生檢查包括由部門經理、主管、領班的日常例行工作，客房檢查的程序與清掃的程序基本一致。采取環形線路，其檢查內容一般包括幾個方面：清潔衛生質量、物品的擺放、設備狀況和整體效果。客房檢查的主要方法是：“看、摸、試。”達房間按進門規范按門鈴并敲門三聲；進房后，按從衣柜為起點，衛生間為終點的巡查方式依次檢查。

要求：眼看到處無污漬，手摸到處無杰塵，耳聽到無異聲，鼻聞不到異味。

一、房間檢查。

1、房門部分：)檢查門匙開門狀況，檢查門邊緣是否有積塵；

2）門號牌是否松動，字跡是否清晰，正反面是否干凈。

3）門鎖開啟是否正常，鎖舌是否失靈，窺視鏡是否完好。

4）門 吸是否松動，起作用。

5）門面油漆是否脫落和破損。

6）安全通道圖、請勿打擾牌是否完好、齊全。

7）門是否松動。

2、墻面和天花板：

1）無裂縫、漏水或小小泡現象。

2）無蜘蛛網、斑跡，無油漆脫落和墻紙起翹等。

3、地腳線：無灰塵、破裂現象。

4、壁柜：

1）衣架品種、數量擺放到位并干凈。

2）門、柜底、柜壁和格架、衣桿清潔、完好。

3）內飾無卷邊，開膠和污跡。

5、小酒吧（冰箱）：清潔無異味，物品齊全，溫度開在低檔，備好飲料單和開瓶器。

6、寫字臺、行李架、圓椅、圓桌、電視柜：

1）干凈明亮、無刮傷痕跡，堅固不松動，擺放位置正確。

2）抽屜拉動是否順暢，里面是否有雜物或客人的遺留物品。

3）購物袋、洗衣袋、洗衣單是否按要求整齊擺放。

4）服務夾內的物品是否按要求擺放，印刷品有無折皺或破損，圓珠筆能否使用，針線包內的物品是否齊全。

5）煙灰缸內是否干凈，火柴是否有劃痕。

6）臺燈燈罩是否有污跡，開關是否正常，燈泡有無

7）電視機屏莫上是否有污跡，開關、搖控器操作是否正常，頻道是否調到中央一臺，音量是否適中。

8）茶杯、茶瓶、托盤是否干凈無污跡、無裂痕，紅茶在左，綠茶在右各兩包，擺放整齊。

9）垃圾桶是否干凈無破損，套有塑料垃圾袋，存放10ML水。

7、壁畫：

1）壁畫是否牢固，居中。

2）畫表面的油漆是否有脫落、灰塵。

3）畫框是否有灰塵。

8、床部分：

1）床罩是否平整、清潔，無污漬和異味。

2）床罩是否平整，無折皺，無污漬，兩張床單的中線是否重疊。

3）床包角處是否對稱、整齊、緊繃。

4）枕頭是否松軟，無污跡、異味，高度是否適中。

5）床上有無毛發等雜物。

6）床下有無垃圾。

7）床裙整潔，平整，無污漬。

9、床頭板部分：

1）床頭板是否穩固，無破損。

2）床頭板是否整潔，干凈。

3）床頭板面無 破損和無污跡

10、床頭柜：

1）床頭燈是否亮、燈桿是否穩固，有無積塵。

2）燈罩、燈泡、燈桿是否干凈，無污跡。燈罩接縫處是否放在后部。

3）床頭柜控制板是否松脫，無污跡；各種電源開關是否安全有效。

4）電話機是否操作正常。

5）電話線、電話機是否清潔衛生，無異味。

6）《晚安卡》是否干凈無折皺，是否按要求擺放。

11、空調部分：

1）空調是否有噪音。

2）濾網、百葉門是否有積塵。

3）搖控器是否操作正常。

12、地毯：

1）地毯有無折皺、破損。

2）清潔程度如何，是否有污跡。

3）地毯邊是否有積塵。

13、窗簾：

1）窗簾是否清潔和破損及懸掛美觀。

2）遮光布是否漏光。

3）掛鉤是否有松脫，拉動自如。

二、衛生間部分

1、門：

1）門鎖轉動是否靈活。

2）門的表面是否干凈，有無破損，門柜是否有積塵。

2、鏡子：

1）鏡框是否有積塵和污跡。

2）鏡面是否有破裂或脫水銀現象。

3、天花板：

1）是否有霉點或蜘蛛網。

2）是否有松脫現象。

3）排風扇是否清潔和正常運轉，有無噪音。

4、馬桶：

1）蓋板和座板是否清潔，接合處是否松動。

2）馬桶內壁是否有水垢，內壁是否有污漬。

3）水箱蓋有無灰塵，馬桶水摯按手太緊或太松及操作正常。

4）馬桶底坐、后面及附近的墻壁是否有污跡。

5、浴盆及面盆：

1）盆的表面是否有水跡或污垢、毛發。

2）所有鋼器是否保持光潔、牢固。

3）冷熱水喉是否操作正常。

4）盆內水塞有無積毛發。

5）云石臺檔板是否松動及污跡，云石臺下面的墻壁是否有積塵。

6、墻壁：墻壁是否有破損及污跡。

7、毛巾架：

1）毛巾架是否松動，光亮無污跡。

2）浴簾是否干凈和折皺，浴簾鉤有無缺少。

8、毛巾和一次性用品：

1）毛巾是否按要求折疊和擺放。

2）口杯套是否有破損，污漬，口杯是否有水跡及裂痕。3）浴帽、牙刷、香皂、梳子是否被用過，包裝是否破損。

4）浴液、發液是否漏液或被使用過。

9、地面：

1）地漏是否積有雜物，有無異味。

2）地板是否清潔無污跡，無雜物（包括毛發等）。

客房服務員工作流程

1、保證工作車清潔干凈，負責客用一次性物品及布草的擺放及補充。

2、布草車擺放到位，按清潔順序及衛生標準清掃客房，做好規定的計劃衛生項目。

3、按要求合理收集、發放各種印刷品。（稿紙、便簽紙）

4、按順序打掃退房及住房：進入房間、拉開窗簾、開窗通風、撤物品、收垃圾、做床清換床上用品、打掃洗臉臺、地漏及坐便器、補充用品。（如：衛生紙、沐浴液、洗發液、牙具、梳子、香皂及需付費使用的物品）更換牙杯、浴巾、面巾。

5、通風后關閉窗戶，抹塵、吸塵、環視檢查，拿出取電卡，離開房間，填寫房態表。VC空房

OCC客房 VD臟房

Badroom（VB 壞房 O/I 入住）

6、收尾工作：清點布草，清理工作車，吸塵器，清潔勞動工具，并擺放到位。

7、完成上級指派的其他工作，保證質量、效果。

客房衛生清掃程序

一、衛生質量與要求嚴格按照標準進行。

二、客房衛生清掃嚴格執行八字方針：進、撤、鋪、抹、洗、補、吸、檢。

1、進——輕敲門三聲、每隔三秒敲三下、緩緩推開房門并報“服務員”

2、撤——拉開窗簾開窗通風，使房間空氣對流； 撤床單、枕套（注意不要夾帶客人物品，撤下的布草直接放在車上，不可以方在地毯上）被罩； 撤衛生間使用過的巾類； 拿垃圾桶收衛生間及房間垃圾，撤杯具及煙灰缸（房間內如有餐具需撤出）。

3、鋪——拿干凈的床單、被罩、枕套按做床標準鋪上。

4、抹——拿干、濕兩塊抹布由門開始順時針或者逆時針方向由上到下由里到外進行抹塵； 抹塵同時檢查設備、設施是否正常； 電器和鏡面要使用干布； 抹塵過程中默記需補充的物品。

5、洗——帶清潔籃及三濕一干抹布； 用清潔劑全面噴灑二缸，用面盆刷、馬桶刷分別刷洗二缸，停1-2分鐘用水沖凈； 由鏡子開始順時針或逆時針抹塵，水漬擦干。

6、補——補充衛生間物品及巾類。補充房間物品更換干凈杯具和煙灰缸。

7、吸——用吸塵器由里到外吸塵注意邊角地帶；

吸衛生間地板，注意毛發；收好吸塵器。

8、檢——窗戶窗簾是否關拉到位；物品是否配備齊全； 空調是否打開（根據季節）；取電關門。

三、房間衛生標準

1、房門：門鎖開啟時轉動是否靈活，開門是否有聲音。門后門吸是否起作用，門后是否有火警示意圖。門外是否掛有“請打掃房間”牌或“請勿打擾”牌。

2、衣柜：是否有足夠的衣撐，棉被折疊是否整齊，衣柜內外是否有積塵。

3、寫字臺：抽屜是否活動自如，內部是否有積塵；洗衣袋、針線包是否足夠，有無破損污漬、煙灰缸是否干凈、家具表面有無脫色、破損、是否有服務指南電話薄、梳妝鏡是否明亮干凈、電視機是否工作正常，電視機下是否有灰、臺燈開關是否正常，燈泡及燈罩是否有灰。

4、天花板有無裂縫、有無漏水或有霉點現象。墻角有無蜘蛛網。

5、垃圾桶有無易燃、易爆物品。

6、墻壁是否有灰塵。

7、茶幾是否平穩、及掉漆破損。

8、圈椅及梳妝椅是否平穩，及坐墊布料是否有破損。

9、座椅上是否有污漬。

10、窗簾：是否干凈、窗簾鉤有無松脫。

11、窗戶：推拉是否正常、玻璃是否明亮、潔凈，軌道是否順暢。

12、床：床鋪是否達到標準、平整、床鋪是否干凈、有無破損。

13、電話是否操作正常，電話機是否清潔。

14、衛生間鏡子有無灰塵污漬、有無破損現象；天花板及地面有無漏水現象、抽風機是否正常運轉；馬桶蓋板、坐板是否清潔、去水系統是否順暢、馬桶內外是否刷洗干凈；面盆中是否有污漬、破損面盆塞是否有毛發、面盆水龍頭流水是否通暢、面盆是否有殘留的水漬。

15、云石臺也就是潔面臺，是否清潔明亮，有無劃痕。

16、浴室用品是否配備齊全。

17、瓷磚是否清潔，有無毛發，有無破損。

18、衛生間垃圾桶是否有垃圾。

客房服務員職責及工作流程

一、早班班前準備

1.按規定著裝，整理好儀容儀表，提前5分鐘到崗，準備接班。

2.認真參加班前會，做到對當天工作心中有數。

3.準備好工作車，車上放好每天準備更換的棉織品和消耗品，工作車在工作是一律擋在所清掃房間的門口，車上物品碼放整齊，拿去方便，不臟不亂干凈無破損。

二、早班上崗后的工作

1.上崗后首先對所負責公共區域進行清理，并關掉公共區域照明燈。（如遇天氣情況留一組燈照明）

2.每天根據賓客退房入住情況對自己所負責區域房間及時進行清理。

3.衛生工作要嚴格按照操作規程進行，衛生工具要注意保養，不得混用。

4.認真執行茶具、潔具消毒制度，消毒后的茶、潔具要加套、加蓋，防止再次污染。

5.清理房間嚴禁擺弄賓客物品，必須移動時，要恢復原狀，清理后要注意鎖好門窗，確保賓客財物安全。

6.客房清掃的順序為：退房房間、客人口頭提出打掃的房間或門上懸掛“請即打掃”牌子的房間，重點客人的房間，普通住客的房間，空房。

7.清理房間要按照操作程序進行，具體做法是：

⑴ 敲門：把工作車推到所要打掃房間門口，站立的姿態要端正，用中指輕敲房門三下，報明自己的身份“您好，服務員”力度要適中，不能太輕也不能太重，輕了客人聽不見，重了讓客人感覺不禮貌。三四秒間隔如房間內沒有回答，在輕敲三下，無人應答用房卡把門打開，之后將房門推開三分之一，在敲三下門（如發現客人在睡覺，就不用通報也不能進房，而是將房門輕輕關上，如發現已經驚擾客人立即道歉，退出房間，管好房門：如客人在房間，要立即禮貌的詢問是否可以進行工作提供所需服務。）

⑵ 拉：清掃房間時，必須先拉開窗簾，打開窗戶進行開窗透氣，拉窗簾時要檢查窗簾是否有脫鉤或破損的現象，如房間有異味，可噴灑空氣清新劑。

⑶ 倒：倒掉煙缸和垃圾桶，倒煙缸時要注意煙缸內的煙頭是否有熄滅，以便消除隱患，注意不要把煙頭倒進馬桶里，另注意住客房間報紙或其它紙上有無客人寫的字，有字的不能扔。

⑷ 撤：撤出用過的臟杯子，及時更換或刷洗，如果走客房間里有餐具，通知餐廳。撤床單、被罩、枕套、毛巾等放入布草袋里，并拿干凈的放回房間，如有損壞布草及時送 回庫房。（撤床時注意1.如發現床單等床上物品被客人弄臟、洗不掉，要禮貌提醒客人，根據規定進行索賠。2.在撤床時要注意看是否包裹有客人的衣物，在撤枕套是注意下面有無客人遺漏的手表、耳環、戒指等小物品，撤下的床單等物品不要扔在地上。）

⑸ 做床：要一客一消毒一更換然后根據做床程序進行。具體程序（1.首先要將床拉出，距離床頭柜40厘米左右，這樣便于操作，并檢查床是否損壞2.檢查防滑墊上有無毛發和污跡及時更換并整理好，防滑墊四角拉平，把皮筋在床墊下套好。3.鋪床單環節有甩單、定位。4.鋪床時注意床單平整，被子與枕頭擺放一致。）

⑹ 擦塵：擦塵應準備兩塊抹布，一干一濕，干的用來擦電器、鏡子、玻璃等物品，濕的用來擦家具、擦塵要按照房間的順時針方向或逆時鐘方向進行，順序是從上到下從里到外，依次擦干凈，做到不漏項，動作輕捷，擦一件家具設備就檢查一項，其順序是：

A.先從門、門框擦起，擦門時應該把門牌、門框、門面、門鎖擦干凈，并檢查門鎖是否有異常現象，而且里外都要擦，以防日久積塵，可保持門的整體干凈。

B.衣柜，衣柜上端設有一橫杠，擺放有八個衣架柜子下層有兩套被子，如住客房客人衣物較多，可清理表面衛生，但一定要小心細致，不要把客人的衣物弄臟弄亂。如有客人晾曬濕的衣物，及時拿回衛生間，如是已退房，要把衣架、衣桿、衣柜、上下幾層都要擦干凈，并要檢查衣架是否齊全，有無損壞。

C.電源控制閘板也要用抹布擦干凈，并檢查插線板是否有松動的異常現象。

D.寫字臺、電視柜前端對齊，間距一致。如住客房上面放有行李，原則上是不要移動客人行李，而是把表面浮土擦去即可，住客房寫字臺放有客人的文件、圖紙之類物品，擦時不要移動，把周圍的塵土擦干凈即可。如放有客人物品要輕拿輕放，擦完塵后再放回原位，注意絕不允許服務員任意翻閱客人物品，如果是走客房，那就要把寫字臺由里到外徹底擦干凈，包括抽屜里面，不管走客房還是住客房，在擦塵時要檢查物品是否短缺要及時補充。

E.方凳：方凳要放置于寫字臺的內側，以抽屜中線、擺放對稱，擦方凳要把方凳周圍擦干凈，注意方凳有無松動現象。

F.電視機：擦電視機要用干抹布，如有客人要向客人說：“對不起，詢問客人意見后在擦拭。”要關掉電源后在擦，如客人說：“不用”一切已客人意見為主。如是走客房，則要把電視機前后電視機前后尤其是愛聚塵的地方擦拭干凈。

G.窗臺：擦窗臺時要把里邊、外邊的窗臺擦干凈包括窗槽、護欄紗窗，擦完后，把窗戶關好，做到沒有布毛。

H.床頭燈：擦時要先把燈關掉，用干抹布把燈泡、燈罩、燈桿、燈座依次擦干凈，注意不要把燈泡擰壞。

I.床頭板：擦時要注意，不要讓濕抹布觸及墻面，如不注意長時間會形成黑色痕跡，影響整體美觀。

J.床頭柜：擦時先把床頭柜拉出一定距離，是為了檢查有無物品掉落或垃圾為清理，也便于擦塵，上下兩層都要認真擦干凈。

K.垃圾桶：垃圾桶與寫字臺側面對齊，最后要把垃圾桶里外清理干凈，按規定放好。

L.補：補就是擦完塵之后，檢查房間物品所缺數量，一次帶齊一次配齊，做到不丟不忘。

M.觀：打開開關，發現損壞及時報修，環顧房間一周，看看有無漏洞和不符合標準之處，如有，及時改正。

N.鎖：最后推出房間鎖門，并檢查門鎖有無毛病，使用是否靈活。

房間衛生標準要達到：房間家具、設備無浮塵，地面干凈無雜物，墻面清潔，玻璃、鏡面無污漬，室內清潔無死角。要注意房間設備的日常保養，對自己所管轄的衛生區域設備要心中有數，經常檢查，發現問題及時處理，定期想領導匯報情況。

8.清理衛生間的程序及具體做法：

⑴.開：進浴室后，要先開燈，開排風扇，給馬桶沖水。

⑵.撤：撤出用過的棉織品，并核對數目看有無短缺，撤出用過的口杯（如住客房，客人放了自己洗漱用品及其它物品在內的就不要動）如果是走客房浴室有衣架要把它撤回衣柜，把浴室各個角落的垃圾收到垃圾桶里倒掉。

⑶.刷：使用專用清潔劑和消毒劑分別對面盆、臺面和馬桶、地面精細刷洗和消毒，然后在用清潔劑把浴室墻面刷洗一遍，并沖干凈禁止交叉污染。

⑷.擦：1.用專用抹布，分別對面盆、臺面和馬桶進行擦干擦亮，尤其注意房間的不銹鋼物品，一定不能留有水跡，必須擦亮，并要注意下水口部位必須無污物，流水通暢。擦馬桶也要由里到外，層層擦干（包括馬桶沿、坐板、蓋、馬桶后面及水箱等）。2.擦墻壁要把浴室各個角落擦到，尤其是馬桶后面，下邊，門后邊。3.擦浴室鏡子要用一塊濕抹布和一塊干抹布，如果有的用抹布擦不干凈，則先勇清潔劑擦一下在沖洗干凈，擦亮。要求做到無水印花印。4.用抹布分別對浴室門、門把手、潔具、三巾架等進行擦拭。5.補：觀察浴帽、香皂、梳子、牙具等是否補齊并擺放整齊，口杯是否套好，將衛生卷紙套在紙盒橫杠上，下端拉出折成三角形，毛巾兩條縱向對折擺放好。兩條浴巾先橫向三折然后縱向三折，擺放整齊。6.擦浴室地面先用濕抹布由里向外徹底擦一遍，然后用干抹布在徹底擦一遍，尤其注意馬桶后面，臺面下面等地方。7.觀：最好在浴室門口環顧一下，看有無錯漏。

三、清掃衛生要注意的問題：

1.不能用客用毛巾當抹布使用。

2.撤垃圾時，不要把客人的東西扔掉。

3.發現住客房間少棉織品、口杯等物品要及時做好記錄，如客人在房間要及時詢問客人。

4.發現任何工程問題，要及時報修工程部，來不及維修的一點要把壞的東西保存起來，以便及時修好，不能亂扔。

客房退房檢查流程

查房的目的在于檢查客人是否損壞房間內的基本設施和用具，維護酒店方的利益，同時檢查有無客人遺失物品。

開門后，檢查取電處是否有房卡，如果沒有，把工作鑰匙插入取電處（然后在接下來的步驟中，注意房卡是否在房間的其它位置）一.衣柜及吧臺部分

衣柜部分

1.應該有 個衣架

2.保險柜1個，應順手檢查保險柜密碼是否為初始密碼168。3.鞋欄1個，內有一塊打鞋木。

注意：如果衣架不再原位，應在房內尋找（常出現處——衛生間門后，浴室門框上，窗戶把手等易忽略的地方）

吧臺部分

1.上層應該有2套咖啡杯（包括碟子），2個茶杯，1個茶葉盒，4個高腳杯（2大2小）。如果不在原位，留意房間內其它位置，如在咖啡桌，床頭柜上等位置。

2.下層應該有1套功夫茶具（包括4個小茶碗、1個大茶碗、1套底座），熱水煲1個，冰桶1個。

3.如果在B棟工作，還應該打開吧臺柜，里面有冰箱1個，檢查冰箱內的酒水是否缺少,如有缺失，應上報服務中心。（有一部分房間的冰箱在電視柜內）。

二.衛生間部分

大部分標準間的衛生間在衣柜對面，檢查完衣柜及吧臺之后，隨后檢查衛生間，衛生間的配置大體相同。

洗手臺部分

1.檢查兩個漱口杯是否完好；大理石臺面，洗手池是否破裂。

2.查看洗手臺上方的洗漱鏡（如果在A、B棟，還有一個哈哈鏡）是否完好。

3.B棟洗手臺右上方有一個吹風機，檢查是否損壞。

浴室部分

1.檢查浴室門以及擺放沐浴液的玻璃架是否完好。

2.檢查布草上是否有難以去除的污漬（血跡、嘔吐物等）

馬桶部分

1.檢查馬桶上是否有煙洞或其它損壞情況。

三.床及床頭柜部分

床部分

把被子，枕頭掀開，查看是否有難以去除的污漬（血跡、嘔吐物等）

床頭柜部分

1.一側床頭柜上有電話、菜單、便簽夾，檢查是否有煙洞或其它損壞情況。

2.另一側的床頭柜上有遙控夾，檢查是否有煙洞或其它損壞情況。

3.每個床頭柜下層均有一個防毒面具，查看是否開封（不能打開，如客人打開，要上報），有無損壞。

四.行李柜、梳妝桌、咖啡桌等其它部分

1.檢查行李柜皮面是否有煙洞、撕裂等其它情況

2.檢查梳妝桌上黃頁及文件夾內的服務紙是否有勾畫痕跡及其它破損情況，檢查文件夾皮面是否損壞，檢查梳妝桌上煙缸是否損壞，檢查梳妝桌上方的梳妝鏡是否完好。(A棟與主樓的吹風機在梳妝桌的抽屜內，檢查是否完好)

3.檢查電視機的外殼上是否有煙洞、電視機能否正常啟動。

4.檢查咖啡桌面、椅面上是否有煙洞，咖啡桌上煙缸是否完好。

五.地毯、窗簾、壁紙部分

1.檢查地毯上是否有大面積污跡或煙洞。

2.檢查窗簾、壁紙上是否有煙洞或其它損壞情況。

六.檢查房間內是否有客人遺留物品

當所有步驟完成之后，打電話到服務中心，把房間內物品損壞或丟失的情況以及客人遺留物品說明清楚，等待服務中心的下一步指示。

安排客人入住酒店步驟

當客人在酒店門前下車，行李員應主動上前迎迓，并接過客人的行李，把客人引領來總臺進行入住登記，領取鑰匙后，進行房間休息，這一個簡單的手續，如能處理得好，定能使客人對酒店的服務，倍具信心。

1、總臺接待員應暫停原來的工作，向客人展露笑容，禮貌地詢問客人姓名如：“先生，早上好，歡迎你光臨XX酒店，請問先生貴姓尊名，但愿我能幫您點忙。”

2、當客人說出自己的名字后，應說：”多謝X先生”然后在訂房架上拿出訂房卡，取出一張入住登記卡給客人填寫。

3、當客人正在填寫入住登記卡時，接待員應馬上按照訂房卡上的資料，編排房間，填寫一本住客手冊注明客名、房號、遷出日期及房價，另外再寫出一式三份的人名資料條子。

4、客人填妥入住登記卡后，應查看客人有否遺漏了什么重要事項，如：離去日期、證件號碼、國籍、付賬方式及簽名等。

5、查看客人的證件，核對編號有否填錯。

6、如客人填寫遷出時，將會用信用卡付賬，應請客人出示信用卡，并壓出一張信用卡表，目的是方便客人在遷出時節省時間。

7、客人搬入是攜帶輕便行李，但又不使用信用卡，那么便要禮貌地請客人先付全部租金（包括服務費及稅金）。

8、一切手續辦好后，便在客人面前展開住客手冊，向客人解釋他的房號，離開日期及房間的租金，然后將手冊給予客人，再將房間鑰匙及人名資料條子第三聯交與客人身后的行李員，再向客人說：”X先生，行李員XX會帶領你到房間去，祝你在XX酒店愉快。”

9、接待員應將入住登記卡分開，把訂房卡釘在第一聯入住登記卡之后面，與其他第一聯入住登記卡放在一起，方便查閱。

10、把訂房資料（CORRESPONDENCE）訂在入住登記卡的第三聯后面，連同賬單，一并交與前堂收款部。第二聯登記卡則存在一起，第二天早上一并交與公安局申報。

11、第一聯人名資料條子是入于房間資料架上，第二聯給與總機放于人名資料架上，第三聯是給房務部樓層。

12、把客人的人名、房號、人數、離開日期，依據第二聯的入住登記卡的號碼次序，填寫在當天搬入人客簿上。

客房部員工優質服務方法

1、客人來店前的準備工作

準備工作是客房優質服務的序幕。準備工作做好了，才能有針對性地提供優質服務，滿足客人休息、住宿的需要。準備工作的內容主要包括：

（1）掌握客情。我們這個部門是VIP會員區，客人一般都有留客戶檔案。我們要熟知客人的姓名、房號、生活習慣、禁忌、愛好、宗教信仰、外貌特點等情況，以便在接待服務中有針對性地提供優質服務。

（2）整理房間。客人預定的房間，要在客人到達前一小時整理好，保持清潔、整齊、衛生、安全。設施要齊全完好，符合客房等級規格和定額標準，以保證客人需要。

（3）檢查房間設備、用品。房間整理完成后，領班要全面、逐步、逐項地檢查房間的設備和用品，包括：門窗是否安全、電器開關有無損壞，衛生間設備是否靈便，物品是否放在規定的位置，拉上窗簾、掀開被角、打開床頭燈。

（4）調節好客房空氣和溫度。客人到達前要根據氣候和不同地區的實際需要，調節好房間的空氣和溫度。

（5）樓層服務員要整理儀容、儀表、服裝、發式，等候客人的到來。

2、客房優質服務的”四化”要求

一）服務設施規格化

服務設施是客房提供優質服務的物質基礎。俗話說”巧婦難為無米之炊&rdq”格化的服務設施，提供優質服務就是一句空話。規格化的服務設施主要包括四個方面：

1、設施配備必須齊全。客房設施配備必須齊全。從服務設施規格化的要求來看，主要設施設備包括：床鋪、床頭柜、辦公桌、沙發椅、小圓桌、沙發、地毯、空調、壁燈、臺燈、落地燈、音響、壁柜、電視機等。

2、設施質量必須優良。客房上述設施和設備，就其數量而言，各客房基本相同；但就質量而言，而因客房等級規格不同而區別較大。設備質量優良的具體要求是：造型美觀，質地優良，風格、樣式、色彩統一配套，注意種種等級、各種房間的同一種服務設施保持一致，不能給客人以東拼西湊的感覺，以此反映客房的等級規格。

二）服務用品規范化

客房服務用品是直接供客人消耗的，同樣是提供優質服務的物質基礎。如果服務用品配備不全，質量低劣，就不能提供規范化的優質服務。客房服務用品規范化的具體要求是：

1、客用一次性消耗物品必須按規格配備，保證需要。客房客用一次性消耗物品是每天需要補充的。這些物品配備要根據間／天客房消耗定額，保證質量優良。

2、客用多次性消耗物品必須符合配備標準，及時更新。客房的床單、枕套、毛巾、浴巾等棉織品和煙缸、茶杯、玻璃杯等要根據客房的等級規格配備。

三）服務態度優良化

服務態度是服務人員思想覺悟、服務意識和業務素質高低的集中表現，是規范化服務的基本要求。客房服務態度優良化的重點是要做到主動、熱情、周到、耐心。具體說來是：

1、主動。主動就是服務于客人開口之前，是客房服務員服務意識強烈的集中表現。其具體要求：主動迎送，幫提行李；主動與客人打招呼，語言親切；主動介紹服務項目；主動為重要客人引路開門；主動叫電梯，迎送客人。主動為新到的客人帶路到別的娛樂區域；主動照顧老弱病殘客人；主動征求客人和陪同人員的意見。

2、熱情。即在客房服務過程中態度誠懇、熱情大方、面帶微笑，在儀容儀表上要著裝整潔、精神飽滿、儀表端莊，在語言上要清楚、準確、語調親切、柔和；在行為舉止上要有樂于助人、幫助客人排憂解難的精神，恰當運用形體語言。

3、禮貌。就是要有禮節、有修養，尊重客人心理。既不妄自菲薄，見利忘義，在客人面前低三下四，喪失人格和國格；又不夜郎自大，盛氣凌人，反對店大欺客，衣帽取人的思想和行為。要繼承和發揚中華民族熱情好客的一貫美德。

4、耐心。就是不煩不厭，根據各種不同類型的客人的具體要求提供優質服務。工作繁忙時不急躁，對愛挑剔的客人不厭煩，對老弱病殘客人的照顧細致周到，客人有意見時耐心聽取，客人表揚時不驕傲自滿。

5、周到。就是要把客房服務做得細致入微，周詳具體。要了解不同客人的生活喜好，掌握客人生活起居規律，了解客人的特殊要求，有的放矢地采用各種不同的服務方法，提高服務質量。并且要求做到有始有終，表里如一。

四）服務操作系列化

客房優質服務以客人來、住、走活動規律為主線。從服務操作系列化的要求來看，主要是貫徹執行”迎，問，勤，潔，靜，靈，聽，送&rdq”作法。

迎——禮貌大方，熱烈迎客。客人來到客房，主動迎接，既是對客人禮貌和敬意的表示，又是給客人留下良好第一印象的重要條件。熱情迎客，一要舉止大方，衣著整潔，精神飽滿；二是態度和藹，語言親切，動作準確適當；三要區別不同對象。

問——熱情好客，主動問好。客人住店過程中服務員要像對待自己的親人一樣關心愛護客人，體現主人翁責任感。要主動向客人問好，關心他們的的生活起居、身體狀況、生活感受，主動詢問他們的要求，滿足他們的愛好。

勤——工作勤快，敏捷穩妥。勤是服務員事業心和責任感的重要體現。勤快穩妥，要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤。手勤就是要及時準確地完成工作任務；眼勤就是要注意觀察客人的需求反應，有針對性地為賓客提供隨機性服務；嘴勤就是要見了客人主動打招呼，主動詢問需求，切不可遇到客人不言不語，低頭面過；腿勤就是要行動敏捷，不怕麻煩，提高服務效率。

潔——保持清潔，嚴格衛生。客房服務過程中，清潔衛生是客人的基本要求之一。每次整理客房、衛生間、會客室、書房后，都要做到嚴格消毒，消除被消費的痕跡，保證各種設備、用具和生活用品清潔、美觀、舒適。

靜——動作輕穩，保持肅靜。客房是客人休息或辦公的場所，保持安靜也是優質服務的基本要求，服務人員在準備用品，打掃衛生時要做到敲門輕，說話輕，走路輕。服務過程中，不得大聲喧嘩、吵鬧、唱歌。隨時保持客房、樓道的安靜氣氛，以體現客房服務的文明程度。靈——靈活機動，應變力強。服務過程中必須具有較強的應變能力。必須根據客人的心理特點、特殊愛好采用靈活多樣的方法。如對動作遲緩、有殘疾的客人應特別照顧；對性格開朗的客人說話可以隨和一些等等。

聽——“眼觀六路，耳聽八方”員要隨時留心觀察客人情況，征求客人意見，隨時發現服務過程中的問題和不足之處。一經發現，就要及時改進和彌補。

送——送別客人，善始善終。客人離店既是客房服務的結束，又是下一輪服務工作的開始。為了保證整修服務工作取得良好的效果，給客人留下美好的回憶，同時也為了爭取回送客，就必須人旅途愉快，歡迎下再度光臨。

上述八字工作法，形成一個完整系列的服務過程，是客房服務質量標準的本質表現，需要引起全體服務人員的度重視。