第一篇：經濟型酒店店長助理崗位職責

【崗位描述】：店長助理

【崗位職責】：協助店長做好酒店運營管理工作，督導各崗位管理人員實施

酒店日常管理，組織實施酒店各崗位的現場培訓及質量跟蹤，及時處理賓客投訴，控制酒店前臺風險防范，做好酒店各崗位

績效考核。

【工作內容】：

1.配合店長做好酒店日常的運營質量管理工作。

2.定期分析店內管理狀況，提出整改方案，并向店長匯報。

3.每天至少五次巡視酒店，按運營標準進行酒店現場管理。及時處理賓客投

訴，并將處理結果向店長匯報。

4.督導前廳經理、餐廳經理、客房經理完成各自的本職工作，高峰期參與對

客服務。

5.每日關注員工餐質量，關心員工生活。

6.了解酒店經營和銷售目標的完成情況（酒店REVPAR、營收、GOP、GOP率）

7.閱讀酒店每日報表，了解酒店經營趨勢，及時提出整改建議向店長反饋。

8.隨時關注酒店房態及流量，合理控制中介渠道，適時調整價格策略，以明

確當日前臺銷售工作重點，配合酒店銷售方案的實施，確保酒店收益最大化。

9.每月統計前臺家賓卡銷售的數量，每日審閱《前臺交接記錄本》并簽名。

10.控制好酒店前臺風險防范，復核《沖賬發生表》、《作廢賬單表》、《當日欠

款離店表》、、《當天離店客人表》、《DAY USE情況表》等相關表單。

11.做好客房清潔及硬件的檢查與維護，兼顧不同房態及在崗員工狀況，每天

抽查客房不少于5間。

12.未設置餐廳主管的酒店，直接負責督導餐廳、廚房的服務及衛生工作。

13.做好酒店安全、消防工作，確保消防設備設施的正常使用，督導各崗位負

責人進行安全工作的現場管理。

14.每半年定期盤點酒店固定資產，并完成《酒店固定資產盤點表》。

15.完成上級指派的其他工作。

第二篇：經濟型酒店崗位職責

經濟型酒店各崗位工作職責

一、經理

1、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；

2、指導訓導工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質；

3、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化；

4、職業規劃、崗位安排、周工作安排；

5、負責酒店管理人員的錄用、考核，決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作；

6、客房的續約；

7、大客戶的維護（如：長租、企業、訂房中心）。

二、客房主管

1、負責客房的接待服務工作，實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對經理負責；

2、對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備，發現損壞或故障及時保修，提

出設備更新、布置更新計劃，掌握各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況；

3、抄水電表、物品清單，匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀態表；

4、對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓及檢查，監督所轄員工的儀容儀表、禮貌服務等情況。

5、退房時的查房，客房物品及消費品的清點；

6、保潔人員需求緊張時，應按公司要求無條件地及時親臨上線；

7、服從經理安排的其他日常工作。

三、行政人事

1、負責公司行政制度的擬定和實施、監督、完善；

2、負責貫徹公司領導指示，做好上下聯絡溝通工作，及時向領導反映情況、反饋信息；搞好各部門間相互配合、綜合協調工作，對各項工作和計劃的督辦和檢查；

3、組織安排公司辦公會議，或會同有關部門籌備公司其他會議及有關重要活動，做好會議記錄和整理會議紀要，根據需要按會議決定發文；

4、負責公司辦公設備的管理，制定辦公用品采購計劃、預算、采購、使用控制等工作；

5、負責公司日常行政事務管理，做好后勤保障。主要是員工膳食、衛生保潔、電話總機服務、宿舍管理工作；

6、根據公司發展規劃，制定人力資源招聘、調配、培訓開發計劃并組織實施；

7、公司員工檔案的管理，辦理員工招聘、錄用、薪資獎金、調動、考核、獎懲、辭職辭退、離職等業務事項；

8、負責公司保密工作和法律事務，妥善保管和正確使用公司印章；

9、各種證照、資質、辦理及年審，公司對外的聯系與協調等工作；

10、做好員工保險、福利工作；

11、其他需要配合完成的工作。

四、出納

1、收據的審核；

2、房態表的審核；

3、財務報表的制作，打租表、水、電表、物管費等報表的制作，和費用的交納。

4、分店報銷的審核，資金周轉的安排；

5、發票的申領；

6、協助經理處理其它店內事物，并反應店內情況。

五、銷售

（一）酒店銷售

1、網絡的推廣及銷售；

2、發布團購網站團購信息；

3、發布訂房網站直銷信息；

4、與旅行社、企事業單、團體簽訂酒店合作協議；

5、派傳單、掃樓等戶外宣傳；

6、服從店經理安排的其他日常工作。

（二）公寓銷售

1、企事業單、團體的拜托及訂單簽訂；

2、尋找中介合作推銷房源；

3、網上發布房屋租賃信息；

3、派傳單、掃樓的組織及安排；

4、與其他業主簽訂吸盤和放盤的協議及傭金的管理。

5、服從經理安排的其他日常工作

六、前臺

1、負責接聽電話，來電電話記錄、跟蹤、報價、排房、催費、開單、收款、安排保潔、安

排檢查退房、制作房態表、收集（安排處理）客戶問題等事情；

2、發貼、散客的跟單；

3、交接班（包括：備用金，營業款，未處理的問題等。）；

4、按財務規定交單、交款（對營業款負責）；

5、前臺作分店的數據中心（信息中轉間），負責收集和分派各類問題，不能隨意離開前臺

崗位；

6、服從經理安排的其他日常工作。

七、保潔員

1、負責客房衛生和整理工作；

2、整理床鋪，及時換洗布草，更換布草，要保證每一床布草顏色、花色一致并整理平整；

3、及時補充客房用品，如茶包、洗漱用品，拖鞋，紙巾等；

4、清掃房間時發現問題或客房用品庫存量少時，及時通知經理采購；

5、清掃客房后，將客房鑰匙交往前臺；

6、服從經理安排的其他日常工作。

八、前臺主管

1、負責組織對本部門員工的在職培訓，確保員工提供禮貌、專業的服務；

2、確保本部門員工的個人衛生標準和儀表儀容達到酒店各方面的要求；

3、檢查出勤情況，編制本部門員工排班表，合理安排當班人員；

4、補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品；

5、檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉；

6、完全熟知酒店電腦系統的操作程序，以保證屬下員工都能熟練操作運用；

7、及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間，并做相應的安排，合理的排房。

8、檢查所有賓客的留言、郵件、傳真，并確保賓客及時收到和得到妥善處理；

9、店經理安排的其他工作。

九、銷售主管

1、掌握每位銷售人員每日銷售接待活動，并審核銷售記錄；

2、根據部門總體市場策略編制自己市場的銷售計劃并負責組織銷售計劃的審定及落實，進行督查；

3、全面掌握本市場的變化和競爭對手情況，了解客源市場布置的流量，注意市場結構的變化；

4、對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況，隨時關注其變化并適時做出應對；

5、根據工作需要對小組人員配備提出意見并編制本組培訓計劃，并督導培訓計劃的落實；

6、每周對本市場狀況進行一次分析總結，找出工作存在的不足并提出政策方案，并對下周市場狀況進行分析預測；

7、協助銷售員做好大型團隊、特殊客戶的接待服務工作；

8、帶領銷售員完成酒店下達的經營指標；

9、協助店經理做好本市場客戶的建立及升級管理工作，保持客戶檔案的完整。

佛山市私享家酒店管理有限公司

2012-7-5

第三篇：店長及店長助理崗位職責

店長崗位工作職責： 店長直接上級銷售經理

一、工作職能

（1）將目標傳達給下屬，要掌握每日、每周、每月、累計等的目標達成情況,帶領員工完成銷售目標, 依業績狀況達成對策，領導員工提供優質的顧客服務，并竭力為公司爭取最佳業績。

（2）監管店鋪行政及業務工作：主持會議，并做好記錄。

（3）銷售工作進行分析，每日檢查貨源情況，暢銷產品及時補充，滯銷產品作出合理化銷售建議或退倉，確保日常的銷售。

（4）進（退）店的貨品，安排店員認真清點，若發現差異，立即匯報。（5）有效地管理和運用資源，如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。（6）定期對員工進行培訓教育指導：與門店工作規范相關的一切規章制度。（7）傳達公司下達的各項目及促成工作，培訓及管理所有員工。

二、人事管理

（1）指導屬下員工紀律及考勤。

（2）嚴格按照公司的考勤制度，確保下屬準時上班。（3）建議人事調動，紀律處分，下屬晉升等。（4）負責執行儀容儀表標準。

（5）培訓員工產品知識，銷售技巧及其他有關工作知識。（6）了解公司政策及運作程序，向員工宣導，并推動執行。（7）確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。

（8）清楚理解有關雇傭條例及向員工解釋有關公司守則及福利。

（9）召開店內工作會議：主持各種會議，并做好記錄，與員工商討店鋪運作及業務事宜，發揮員工主人翁的精神，及時溝通，達成共識。

三、顧客服務

（1）指導屬下員工以專業熱誠的態度銷售貨品，提供優質的顧客服務。（2）有效處理顧客投訴及合理要求。（3）建立顧客與公司良好關系。

（4）建立顧客聯系檔案，以便更好的服務客戶。

四、貨品管理

（1）根據店鋪實際庫存與銷售情況加大補貨量，確保店內存貨適宜或充足。（2）據公司要求，正確陳列貨品（）。（3）監管收貨、退貨、調貨工作，并確保無誤。（4）監督陳列貨品的整齊、干凈、平整。

（5）留意市場趨勢，分析顧客反映，向公司及時反映和提出積極意見。

五、店鋪運作

（1）協助經理監察全店銷售工作。

（2）負責開鋪、關鋪，監管收銀程序及操作電腦設備。（3）維持貨場及貨倉整齊清潔。

（4）保持全場燈光、音樂、設備及各種儀器的正常運作。（5）確保店內外裝修，貨架完好無缺。

（7）負責店內貨品，財物及現金安全及防火工作。（8）負責陳列工作，維護貨場貨品按公司陳列要求陳列。（9）確保每周營業報告和分析營業狀況準時、準確遞交。(10)帶動全體員工，有效提升銷售業績。

(11)編排每周/每月工作計劃及確保各類文件的妥善歸案處理。(12)主持店鋪各類會議，作為員工和公司的溝通橋梁。

(13)定期安排店員員了解競爭對手的動向，及時向公司反映，加強咨詢流通，監控推廣活動的安排（包括人手安排及促銷品按推廣要求正常流通）。(14)負責退貨、調拔貨品工作并及時輸入電腦或入帳。店長績效評定標準

1、達到每月的銷售目標。

2、提高下屬員工的團隊的凝聚力和對企業向心力。

3、提供良好而舒適的銷售環境。

4、對店鋪所有的財產有保護的義務。

5、嚴格執行公司各項制度。

6、帳目清楚、帳物相符。

7、每日、每周、每月的各種業務報告和店面每天的事宜按時呈交給銷售經理和公司。崗位：店助

工作職能；協助店長對門店的管理 職能描述：

（一）店鋪運作

● 執行店鋪銷售工作及保持運作正常。● 負責開店或打烊相關工作。

● 維護店鋪整理、整頓、清潔、清掃、保養工作。● 協助店長處理一切店面工作。● 負責店內貨品、財物及現金安全。● 協助店鋪所有陳列工作。

● 協助店長完成各種報表和單據工作。

（二）貨品管理

● 協助店長保持店內存貨充足。● 依據公司指導，正確陳列貨品。

● 因應市場轉變建議改變店內貨品陳列方式。● 協助監管收貨及退貨，并確保無誤。● 留意市場趨勢，分析顧客反應，并將有關建議向上級反映。

（三）顧客服務

● 協助指導屬下員工以專業態度銷售貨品，提供優質顧客服務。● 處理顧客投訴及合理要求。

● 除具備店員的職責外，還要嚴格要求自己，以身作則遵守公司各項紀律，樹立榜樣做好店鋪的接班人。

（四）人事管理

● 根據公司規定協助店長合理安排休息、并協助執行。● 協助執行儀容儀表標準。

● 協助培訓員工產品知識，銷售技巧及其它有關工作知識。● 輔助店長其它工作，并主動檢討提出改善方法。● 協助主持會議，加強與員工之間的溝通。● 公平處理同事人際關系，并提高團隊精神。

績效評定標準

1、達到每月的銷售目標。

2、加強店員的團隊的凝聚力和對企業向心力。

3、提供良好而舒適的銷售環境。

4、對公司所有的財產有保護的義務。

5、執行公司各項制度的力度。

6、帳目清楚、帳物相符。

7、每日、每周、每月的各種業務報告和店面每天的事宜按時呈交給銷售經理和公司。

第四篇：店長助理崗位職責（定稿）

店長助理崗位職責

1、努力作好店長的參謀助手，加強與員工的交流，起到承上啟下的作用

2、在店長的領導下負責店面具體工作的布置、實施、檢查、督促以及落實執行情況

3、協助店長作好店面各項管理工作并督促、檢查落實貫徹執行情況

4、負責相關檔案文件的建立與完善，其中主要包括顧客檔案和員工檔案

5、協助店長全面調查以及了解店面經營管理情況并提出合理以及可行性意見或建議，供店長決策

6、做好店面每月員工例會和其他會議的組織工作和會議紀錄

7、負責上級領導機關或兄弟單位領導的接待、參觀工作

8、起草店面工作計劃以及工作總結

9、完成店長或上級部門交辦的其他工作

10、完成店面的日常招聘工作以及相關的培訓工作

11、負責員工績效考核以及完善店面績效考核制度

12、負責將公司各種通知傳達到店面、并進行文件保管、分類和整理

13、負責店面每月各部門業績的統計、整理、分析、核對工作

14、負責店面內日常辦公用品的領用、保管、分發工作

15、做好店面相關公文的起草和發布

16、制定店面各部門每月或者每季度的量化工作指標，追蹤各部門計劃完成情況，及時采取相關改進措施

17、了解員工的思想動態并予以正確的引導

18、檢查員工食堂工作質量，做好后勤保障工作

19、檢查設備維護以及管理情況

第五篇：店長助理及副店長崗位職責

店長助理及副店長崗位職責

1、協助店長做好門店的整體運作管理；

2、在店長領導下，主管門店員工與總部駐店人員；

3、維持店內正常運轉，處理異常情況；

4、嚴格規范員工的日常行為規范。

5、店內員工招聘工作的落實及跟進，對門店崗位空缺的推薦；

6、負責執行協作規劃員工培訓工作；

7、協助店長，提供考核績效并提出改進方法；

8、負責門店人事資料的整理，記錄，收集反饋和存檔工作；

9、確保有關人事規定的順利執行；

10、協助總部、人力資源部各項工作的執行（人事預算的控管）；

11、負責督監，檢查，店內員工執行規范的情況；

12、熟悉營運的工作流程；

13、制定各區域量化工作指標，追蹤各區域報表完成情況，及時采取糾正措施并將異常情況反饋給店長；

14、在店長的領導下行使分管工作或被授權處理店長不在時店內事務；

15、對店內人員的合理定編、增編、縮編，向店長提出建議；

16、審查門店各員工業績考評記錄，并報店長；

17、檢查門店“營運規范”的執行情況并組織輔導、考評；

18、公司制度宣布后，負責向下發門店員工解釋、傳達、監督并反饋其執行情況；

19、起草店內各項費用預算及其送審、申報工作；

20、做好消防安全，及時處理各項突發事件；

21、加強各部門間的溝通與協調，及時了解情況，并提出整改意見；

22、協助店長監督檢查門店內執行崗位職責和行為運作規范的情況；

23、檢查店內清潔衛生；

24、檢查設備維護及管理的情況；檢查督導防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。

25、檢查開店無重大異常，員工服裝、儀容是否到位；

26、檢查端架、促銷區商品飽滿、整齊、清潔；

27、檢查正常排面要求整齊、飽滿；

28、檢查各走道保持暢通，地面環境清潔是否到位；

29、檢查商品價格卡、POP標示清楚正確；

30、檢查DM商品缺貨情況；

31、檢查零散商品及時回收處理；

32、檢查員工的顧客服務、員工工作習慣是否到位；

33、檢查排面商品陳列配置合理性；

34、檢查專柜員工到崗，服務態度及貨品準備是否到位；

35、負責檢查手推車、購物籃、購物袋及其耗材的月管理報告；

36、負責檢查供貨商商品到貨率、收貨問題報表；

37、跟蹤調查會員卡推廣情況和會員消費分析。

38、店績效分析，掌握及分析各組每月績效表；

39、完成店長交辦的其它工作事項；