第一篇:酒店?duì)I銷計(jì)劃
酒店?duì)I銷計(jì)劃
1、宣傳單頁發(fā)放工作:
(1)、重新對(duì)酒店周圍的居民小區(qū)以及寫字樓、銀行、商場(chǎng)進(jìn)行發(fā)送,加深對(duì)酒店的印象,擴(kuò)大影響,(中百等流動(dòng)性大的場(chǎng)所),每日進(jìn)行發(fā)放。
(2)、火車站、汽車站:針對(duì)來濰坊的客人,在出站口進(jìn)行宣傳單頁的發(fā)放工作,加大宣傳傳力度,提高酒店的知名度。
(3)、大學(xué)生群體:針對(duì)于大學(xué)生新生、家長(zhǎng)(外地來濰坊送學(xué)生),選擇在學(xué)校門口發(fā)放宣傳單頁,集中報(bào)到前三天集中時(shí)間發(fā)放;針對(duì)于在校大學(xué)生,做海報(bào),進(jìn)行廣告宣傳。
2、短信平臺(tái):
重點(diǎn)進(jìn)行酒店的宣傳、促銷,針對(duì)于某幾個(gè)行業(yè)進(jìn)行發(fā)送(有消費(fèi)潛力的客戶),如私家車車主等,主要目的擴(kuò)大宣傳,給客戶留下良好的印象,尤其是春節(jié)、中秋節(jié)前的祝福的短信,包括酒店的節(jié)日活動(dòng)、優(yōu)惠政策等。
3、協(xié)議單位:
酒店所有的協(xié)議客戶,定期進(jìn)行短信或電話拜訪,重點(diǎn)大客戶由總經(jīng)理親自登門拜訪,以突出酒店對(duì)客戶的重視,提升客戶的回頭率,達(dá)到提升消費(fèi)的目的。針對(duì)酒店的會(huì)議室與餐廳,開發(fā)適合酒店的會(huì)議客戶,達(dá)到客房與餐飲的雙贏,提高酒店的收益。
4、會(huì)員卡制度:
酒店制定合理的會(huì)員卡激勵(lì)政策,提升總臺(tái)員工的售卡的積極性,從
而提高酒店會(huì)員數(shù)量與金卡客戶的數(shù)量,針對(duì)于會(huì)員,推出“住十贈(zèng)一”的優(yōu)惠政策,酒店正式營(yíng)業(yè)后開始試行,并根據(jù)具體經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行調(diào)整。
5、協(xié)議旅行社:
通過酒店與旅行社的合作,重點(diǎn)是旅行社的團(tuán)體客戶,制定旅行社協(xié)議,價(jià)格略低于酒店的同行,通過旅行社團(tuán)體,進(jìn)行補(bǔ)房,保證酒店出租率。
6、網(wǎng)絡(luò)促銷:
(1)、酒店網(wǎng)站的建立,做好酒店的宣傳,突出酒店的硬件設(shè)施,面向所有網(wǎng)絡(luò)用戶。
(2)、網(wǎng)絡(luò)訂房中介:通過攜程、同程、藝龍三家網(wǎng)絡(luò)訂房公司進(jìn)行比較,選擇兩家進(jìn)行協(xié)議簽訂,擴(kuò)大酒店的知名度。
7、酒店廣告:
樓頂設(shè)立酒店的宣傳燈箱,擴(kuò)大酒店自身店名、店標(biāo)的宣傳半徑,尤其是在夜間。
酒店正門設(shè)立LED屏,主要突出酒店房間的價(jià)格優(yōu)惠政策與活動(dòng),滾動(dòng)播放,重點(diǎn)是對(duì)路過酒店行人進(jìn)行宣傳。
8、特約商戶:
針對(duì)于某家銀行的信用卡客戶,與銀行簽訂合作協(xié)議,對(duì)持該銀行信用卡消費(fèi)的客戶,執(zhí)行會(huì)員價(jià)(八八折優(yōu)惠),通過銀行網(wǎng)站擴(kuò)大酒店影響。
9、娛樂場(chǎng)所合作聯(lián)盟:
酒店周圍的娛樂場(chǎng)所,選擇兩家簽訂協(xié)議,對(duì)通過兩家協(xié)議單位來店消費(fèi)的客人,執(zhí)行酒店會(huì)員價(jià),通過客戶進(jìn)行宣傳,營(yíng)造酒店良好的口碑。
10、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的合作:酒店經(jīng)營(yíng)淡季重點(diǎn)做好團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的合作工作,降低房間的價(jià)格,提高客房出租率。
11、酒店客戶口碑宣傳:
通過酒店會(huì)員客戶介紹或者協(xié)議客戶介紹等方式入住酒店的客人,執(zhí)行酒店的會(huì)員價(jià)與協(xié)議價(jià),保證客戶的滿意度。
12、全員營(yíng)銷的策略:
酒店所有工作人員,人人都是服務(wù)員、人人都是銷售員,通過良好的激勵(lì)機(jī)制的建立,鼓勵(lì)員工介紹客戶,提高酒店的出租率。
第二篇:酒店?duì)I銷計(jì)劃
酒店?duì)I銷計(jì)劃酒店?duì)I銷是酒店經(jīng)營(yíng)的龍頭,其工作績(jī)效直接關(guān)系到酒店的運(yùn)行發(fā)展。特別是我們酒店即將盛裝開業(yè),營(yíng)銷計(jì)劃完滿與否更是關(guān)乎酒店開業(yè)初期的成功運(yùn)營(yíng),因此急需營(yíng)銷部及早投入運(yùn)作,現(xiàn)草擬營(yíng)銷部開業(yè)前期運(yùn)行計(jì)劃一份,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審批,待調(diào)整后實(shí)施。
一、市場(chǎng)調(diào)查及分析
每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場(chǎng),例如我市的××××飯店的銷售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店,設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨(dú)特的形象,為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,在市場(chǎng)分析給酒店定位。
以下是總結(jié)后的市場(chǎng)調(diào)查:
1、分類:我市的酒店可做如下分類:
a
高檔酒店:××飯店、迎賓館、平原賓館
b
中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店
c
中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價(jià)格:價(jià)格分別為:
b類:豪華套房1400-2800元;商務(wù)套房188-800元;標(biāo)準(zhǔn)間:138-388元;餐廳包間無底價(jià)或300-688元。
3、經(jīng)營(yíng)模式:
a類:該類酒店的入住客戶主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶,其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。
b類:該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于a類酒店且價(jià)格比a類實(shí)惠。
c類:其客戶群主要為商務(wù)型散客,穿插少量協(xié)議單位,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
二、市場(chǎng)定位:
2、市場(chǎng)形象:根據(jù)上述各項(xiàng)以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦妗⑽覀兊膬r(jià)格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店。
三、促銷手段:
1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告(具體時(shí)間、策劃等事宜依總辦計(jì)劃行事)。
2、距開業(yè)
天時(shí)定做客車座套,并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作。
3、與出租車公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店
折優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車主
元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
4、與各大型娛樂場(chǎng)所聯(lián)系做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來我酒店住宿可享受
折,就餐可享受
折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
5、鑒于我市將于十月十七號(hào)召開××××節(jié),屆時(shí)預(yù)計(jì)有大量游客,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
6、酒店銷售時(shí)有“80/20法則”,即80%的營(yíng)業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi),而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群,即推行會(huì)員制,發(fā)放貴賓卡:
1)凡在我酒店消費(fèi)××××元以上(餐飲、客房)即發(fā)放vip金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂場(chǎng)所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià);
第三篇:2008酒店?duì)I銷計(jì)劃
2008酒店?duì)I銷計(jì)劃
酒店?duì)I銷是酒店經(jīng)營(yíng)的龍頭,其工作績(jī)效直接關(guān)系到酒店的運(yùn)行發(fā)展。特別是我們酒店即將盛裝開業(yè),營(yíng)銷計(jì)劃完滿與否更是關(guān)乎酒店開業(yè)初期的成功運(yùn)營(yíng),因此急需營(yíng)銷部及早投入運(yùn)作,現(xiàn)草擬營(yíng)銷部開業(yè)前期運(yùn)行計(jì)劃一份,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審批,待調(diào)整后實(shí)施。
一、市場(chǎng)調(diào)查及分析每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場(chǎng),例如我市的××××飯店的銷售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店,設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨(dú)特的形象,為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,在市場(chǎng)分析給酒店定位。以下是總結(jié)后的市場(chǎng)調(diào)查:
1、分類:我市的酒店可做如下分類: A 高檔酒店:××飯店、迎賓館、平原賓館
B 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店 C 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價(jià)格:價(jià)格分別為:
A類:總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元;普通套房320-800元;標(biāo)準(zhǔn)間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。
B類:豪華套房1400-2800元;商務(wù)套房188-800元;標(biāo)準(zhǔn)間:138-388元;餐廳包間無底價(jià)或300-688元。
C類:商務(wù)套房168-288元;標(biāo)準(zhǔn)間120-138元。
3、經(jīng)營(yíng)模式:
A類:該類酒店的入住客戶主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶,其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。
B類:該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于A類酒店且價(jià)格比A類實(shí)惠。C類:其客戶群主要為商務(wù)型散客,穿插少量協(xié)議單位,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
二、市場(chǎng)定位:
1、定價(jià):我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級(jí)酒店,檔次較高。現(xiàn)以利潤(rùn)、銷售量及競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo),建議將酒店房?jī)r(jià)定為(可討論后修改):豪華套房:1600元;商務(wù)套房:580元;標(biāo)準(zhǔn)間468元;單人間468元。
2、市場(chǎng)形象:根據(jù)上述各項(xiàng)以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦妗⑽覀兊膬r(jià)格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店。
三、促銷手段:
1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告(具體時(shí)間、策劃等事宜依總辦計(jì)劃行事)。
2、距開業(yè)天時(shí)定做客車座套,并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作。
3、與出租車公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車主元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
4、與各大型娛樂場(chǎng)所聯(lián)系做好結(jié)盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來我酒店住宿可享受折,就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
5、鑒于我市將于十月十七號(hào)召開××××節(jié),屆時(shí)預(yù)計(jì)有大量游客,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
6、酒店銷售時(shí)有“80/20法則”,即80%的營(yíng)業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)
買或消費(fèi),而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群,即推行會(huì)員制,發(fā)放貴賓卡: 1)凡在我酒店消費(fèi)××××元以上(餐飲、客房)即發(fā)放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂場(chǎng)所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià); 2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。
7、合作人員:對(duì)于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈(zèng)送時(shí)尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
8、開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng),就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。
9、每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名,給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的%左右,全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的%左右。如無貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送,在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。
10、推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶消費(fèi)額,抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì):客人一旦入住即免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)令水果一盤,鮮花一支; 1)高級(jí)商務(wù)組合:對(duì)于高級(jí)公務(wù)或
三、2008年?duì)I銷應(yīng)對(duì)策略
2008年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營(yíng)造知名品牌、保持在本區(qū)超級(jí)龍頭地位進(jìn)行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年,因此合適本酒店的營(yíng)銷計(jì)劃就顯得至關(guān)重要,現(xiàn)從酒店的實(shí)際出發(fā),制定2008營(yíng)銷計(jì)劃。
1、價(jià)格策略
實(shí)施“酒店VIP俱樂部”計(jì)劃策略,通過會(huì)員在酒店的頻繁消費(fèi)來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入。俱樂部營(yíng)銷是一種網(wǎng)絡(luò)會(huì)員制營(yíng)銷方式,它以建立會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向,在觀念認(rèn)識(shí)上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠(chéng)度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色經(jīng)營(yíng)出發(fā),充分挖掘酒店的最大市場(chǎng)潛力;在運(yùn)作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,準(zhǔn)確地界定酒店的市場(chǎng)定位,營(yíng)造酒店經(jīng)營(yíng)特色;強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng),完善激勵(lì)機(jī)制的促銷戰(zhàn)略;進(jìn)而通過控制有力、行之有效的電話營(yíng)銷系統(tǒng),幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)能力的忠誠(chéng)客戶群體,也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤(rùn)的20%的忠誠(chéng)客戶,ABC分析法中的A類產(chǎn)品銷售額/利潤(rùn)率少數(shù)的多數(shù)。
營(yíng)銷特色策略,策劃活動(dòng)包括:降低房?jī)r(jià),免費(fèi)提供停車場(chǎng),聚龍灣國(guó)際俱樂部,聚龍灣公務(wù)旅行者計(jì)劃,政府價(jià)格,退休人員計(jì)劃,設(shè)立團(tuán)體可用銀行,無煙客房,殘疾人客房等,與“酒店VIP俱樂部”計(jì)劃相結(jié)合,采用會(huì)員積分制,價(jià)格明升暗降,給與一定的讓利。
2、銷售策略
以內(nèi)部營(yíng)銷為本,酒店對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格的挑選和訓(xùn)練,使新員工學(xué)會(huì)悉心照料客人的藝術(shù),培養(yǎng)員工的自豪感,把培養(yǎng)忠誠(chéng)員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠(chéng)之前,讓員工快樂的工作著。教導(dǎo)員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必須對(duì)此投訴負(fù)責(zé),直到完滿解決為止。員工有當(dāng)場(chǎng)解決問題的權(quán)力而不需要請(qǐng)示上級(jí),為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請(qǐng)假。在表彰杰出員工方面,按效率優(yōu)先、兼顧公平的原則,根據(jù)員工職效進(jìn)行細(xì)分獎(jiǎng)項(xiàng),給各方面有貢獻(xiàn)的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。
細(xì)分市場(chǎng)體驗(yàn)營(yíng)銷策略,通過重新定位,把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足政府部門關(guān)系戶,酒店寫字樓長(zhǎng)租戶,回國(guó)觀光華人華僑,參加商業(yè)、貿(mào)易會(huì)展的商務(wù)客人和各種各類會(huì)議客人的需要上,鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)占有率和顧客忠誠(chéng)度,堅(jiān)決不做多而全的沒有重點(diǎn)的搶客工作。此外,在細(xì)分市場(chǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行體驗(yàn)營(yíng)銷,做到以下原則:a優(yōu)質(zhì)的全面質(zhì)量管理,讓客人使用最佳的產(chǎn)品組合;b“顧客第一”的經(jīng)營(yíng)理念,員工處理個(gè)人失誤沒有大小,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足;c追求服務(wù)的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。
直接銷售策略,要求每個(gè)員工在面對(duì)客人時(shí)都成為銷售人員,而不管其實(shí)際的身份,從而加大對(duì)顧客的把握度,在實(shí)際操作中,如果預(yù)定員預(yù)定了一位客人,這個(gè)客人CHECK IN 后我們就給這位預(yù)定員20元的獎(jiǎng)勵(lì),不管這個(gè)客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個(gè)月。如果接待員把一間名商居的房間賣給一個(gè)WALK IN 的客人,或者說服一個(gè)預(yù)定了普通樓層的客人入住行政樓層,我們也給他20元的獎(jiǎng)勵(lì)。我們的原則是:一間=20元。
3、公關(guān)宣傳計(jì)劃
聚龍灣大酒店從開業(yè)至今在公關(guān)方面的投入相對(duì)比較少。正常來講,這方面的投入應(yīng)該占到總投入的5%,新酒店應(yīng)該占到8%。相對(duì)而言,我們的廣告宣傳力度是不夠的,尤其是2008年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營(yíng)造知名品牌、保持在本區(qū)超級(jí)龍頭地位進(jìn)行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年,新酒店為了迅速打開自己的知名度和美譽(yù)度,廣告宣傳已經(jīng)到達(dá)了鋪天蓋地的程度,有的新酒店甚至廣告費(fèi)用已經(jīng)占到了10%。所以,如果我們還保持以往在廣告宣傳方面的力度的話,我們將處于十分被動(dòng)的位置。況且,從2008年開始,我們已決定把我店打造成首家智能型的五星級(jí)的酒店。所以,廣告宣傳必不可少。2008年的廣告宣傳要占到總投入的5%。我們會(huì)選擇針對(duì)性的廣告媒體來進(jìn)行廣告投放,我們還將計(jì)劃與各大電視傳媒連手拍攝我店的專題短片。另外,由于我店從開業(yè)至今從未拍過一條正式的,能與國(guó)際接軌的酒店宣傳片,建議在2008年籌拍此片,以供在各大媒體投放使用。
四、營(yíng)銷危機(jī)補(bǔ)救
1、對(duì)銷售目標(biāo)和任務(wù)要及時(shí)進(jìn)行評(píng)估,做到每天一匯報(bào),每周一小結(jié),每月一總結(jié),分析原因,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),及時(shí)找出原因和研究好對(duì)策。
2、建立應(yīng)急機(jī)制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發(fā)生時(shí)可以從容應(yīng)對(duì),加強(qiáng)安全衛(wèi)生檢查,樹立“安全第一,預(yù)防為主”的安全觀,在實(shí)際操作中,對(duì)送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進(jìn)行檢疫測(cè)試。
3、建立一套穩(wěn)健、公平的管理機(jī)制,明確任務(wù),賞罰分明。使?fàn)I銷目標(biāo)不理想時(shí)可以穩(wěn)定員工,努力創(chuàng)造一流的工作平臺(tái)環(huán)境。
五、營(yíng)銷預(yù)算
飯店?duì)I銷預(yù)算
全年
一月
二月
三月
一季度
四月
五月
六月
二季度
七月
八月
九月
三季度
十月
十一月
十二月
四季度
工資福利
辦公用品
其它
促銷及廣告
交際費(fèi)
制服
培訓(xùn)
其它總費(fèi)用
市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額
六、評(píng)估控制
1.計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),通過進(jìn)行銷售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。
2.獲利性控制:由營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé),通過對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場(chǎng)、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
3.戰(zhàn)略性控制:由營(yíng)銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),通過核對(duì)營(yíng)銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì),檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷售總體情況及整體營(yíng)銷活動(dòng)情況。
第四篇:酒店?duì)I銷計(jì)劃
樂山市仁樂酒店銷售初步方案
酒店定位為最為:舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的會(huì)議、休閑型酒店。
酒店客戶群體:以會(huì)員、協(xié)議客戶及散客為主要目標(biāo)客源市場(chǎng),以中介、休閑為輔助客戶資源
酒店客房銷售:
1.OTA在線銷售,增加所以線上銷售渠道,攜程,藝龍,去哪,團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站,114、中國(guó)移動(dòng)12580電話分銷商聯(lián)系,拓展訂房渠道。本地商家聯(lián)誼,擴(kuò)大知名度,讓大家在線上先知道酒店的位置以及能夠提供的附加服務(wù),比如餐飲和會(huì)議,所有房型需重新拍照,修圖后再上線,增加外地游客及散客入住,酒店地理位置背景可以以蘇稽鎮(zhèn)翹腳牛肉,以及高速公路路口和高鐵站為主要位置標(biāo)注。前期需要大量特價(jià)房沖量,需好評(píng),比如99,88,66元特價(jià),1元特價(jià)搶購(gòu),半價(jià)搶購(gòu)等,搶購(gòu)成功用戶享有免費(fèi)接送服務(wù),提供雙人甜美早餐等,增加鐘點(diǎn)房的銷售;
(特價(jià)房操作:由第三方談判上線,第三方預(yù)定房間內(nèi)容標(biāo)寫清楚,預(yù)定之后需與酒店聯(lián)系,入住時(shí)間,是否有房,如果時(shí)間方面與公司客房方面有沖突,建議客戶另外安排時(shí)間入住。前臺(tái)接到入住通知后上報(bào)財(cái)務(wù),在當(dāng)班日記上標(biāo)明入住時(shí)間及房型,做好備忘。針對(duì)特價(jià)入住時(shí),當(dāng)班值班經(jīng)理以上級(jí)別人員,都需要口頭告知,或由值班經(jīng)理簽字確認(rèn)入住。財(cái)務(wù)方面次月查賬,可以根據(jù)入住時(shí)間,以及第三方回款,查詢次筆訂單。)
2.線下銷售,由于酒店周邊3公里范圍之內(nèi),包含的酒店很多,從高端(開元酒店,好眠酒店),到中低端酒店(西城假日,凱賓,速8)比較多,所以要做好低端客戶的需求,由于酒店位置稍微偏僻,商務(wù)人士選擇的可能性不大,主要做學(xué)生,情侶,以及旅游客戶方面的銷售,線下的話,長(zhǎng)青路上的4s店和汽車維修店可以作為簽訂協(xié)議對(duì)象,我們有地理位置和價(jià)格優(yōu)勢(shì),包括周邊大小公司,以及武警支隊(duì),作為定點(diǎn)接待酒店。周邊學(xué)校方面的宣傳,主要為網(wǎng)絡(luò)上面的知名度,還有微信公眾號(hào)方面的宣傳,以及贊助學(xué)校相關(guān)活動(dòng),提高知名度;
線下協(xié)議單位,準(zhǔn)備好協(xié)議(另擬定),以及價(jià)格表,在給協(xié)議單位價(jià)格上,給予一定調(diào)整性,針對(duì)合作意向明確,有固定入住數(shù)量,以及量大的用戶,可以給予一定調(diào)整,針對(duì)大部分公司,還是統(tǒng)一折扣。
操作:前臺(tái)做好協(xié)議單位花名冊(cè)備份,協(xié)議單位人員入住可以通過在前臺(tái)報(bào)協(xié)議單位名稱即可,也可以電話預(yù)定。
付款方式:前臺(tái)現(xiàn)付,月結(jié),針對(duì)月結(jié)需做好雙方財(cái)務(wù)方面的工作,以及對(duì)方公司的資質(zhì)審核。
酒店系統(tǒng)要求:價(jià)格分類,普卡價(jià)格,金卡價(jià)格,銀卡價(jià)格,以及協(xié)議單位價(jià)格。
3.相關(guān)旅行社方面的合作,旅行社一般是團(tuán)隊(duì)消費(fèi),我們可以利用我們價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行談判,團(tuán)隊(duì)住房?jī)r(jià)格以及用餐價(jià)格,包括給旅行社的返點(diǎn)等,針對(duì)旅行社把價(jià)格做杠桿,在旺季追求利潤(rùn)最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊(duì); 4.5.6.7.8.9.10.11.12.旅行社圖房入住:團(tuán)房入住都會(huì)提前電話通知酒店方,入住日期及入住人數(shù),房量,房晚,前臺(tái)需要做好備注,確定接團(tuán)有房,控制好當(dāng)日入住接客流量。越早定越便宜,提前1-7天預(yù)訂某房型并即時(shí)確認(rèn),可享受不同比例的折扣,吸引顧客及早預(yù)訂。新住客超值體驗(yàn)價(jià),所有第一次入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對(duì)酒店的認(rèn)知度;
第三方平臺(tái)上線,提前預(yù)訂房型,信用卡付款,酒店保留房間,前臺(tái)做好入住時(shí)間備忘,確保入住當(dāng)天有房入住。
訂單取消方面:①訂單一旦預(yù)訂付款,則不接受退款申請(qǐng),如未到店消費(fèi),默認(rèn)為入住。②訂單預(yù)訂付款后,未入住,接受退款,但只退一半費(fèi)用。③訂單預(yù)訂付款,接受退款申請(qǐng),但是必須在入住當(dāng)天4點(diǎn)之前取消訂單,全額退款,4點(diǎn)之后默認(rèn)入住,不予退款。優(yōu)惠顧客拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃,在指定時(shí)間內(nèi),每位會(huì)員每月只要介紹新顧客累計(jì)達(dá)3名且成功入住的,可享受免費(fèi)房一晚(限指定房型);
發(fā)放免費(fèi)會(huì)員卡,按會(huì)員消費(fèi)次數(shù),給予獎(jiǎng)勵(lì)。或者在前臺(tái)保留電話號(hào)碼,對(duì)方介紹人員入住,在前臺(tái)報(bào)預(yù)留電話,前臺(tái)給予記錄消費(fèi)次數(shù)。擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對(duì)出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法,詳細(xì)紀(jì)錄出租車?yán)头e分卡,累計(jì)一定程度可享受飯店提供的餐飲、茶樓,住宿服務(wù)或直接返給現(xiàn)金。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡入住即可為該車主現(xiàn)金提成或自助餐飲服務(wù),可月結(jié)或立即兌現(xiàn),主要針對(duì)高鐵站和中心站; 酒店客房方面提供雙早(免費(fèi)或收費(fèi)),提供高鐵站車輛接送服務(wù),酒店前臺(tái)提供復(fù)印打印,提供租車以及預(yù)定高鐵和飛機(jī)票方面的便捷服務(wù); 酒店促銷,(假設(shè))一次性入住5間及5間以上客房,贈(zèng)送小會(huì)議室免費(fèi)使用或者機(jī)麻室免費(fèi)使用,以及享受餐廳用餐8.8折優(yōu)惠等; 前臺(tái)方面銷售工作,儲(chǔ)值會(huì)員卡銷售和普通會(huì)員卡發(fā)放,儲(chǔ)值卡會(huì)員享受下午2點(diǎn)快速退房,免查房,餐廳用餐享受折扣,送餐入室服務(wù),普通會(huì)員卡可以采取傳統(tǒng)的滿十送一等優(yōu)惠,包括住房?jī)?yōu)惠,在酒店銷售時(shí)有“80/20法則”,即80%的營(yíng)業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi)。凡在酒店連續(xù)消費(fèi)達(dá)到800元或一次預(yù)存2000以上,可發(fā)放會(huì)員卡,憑此卡住宿一律8折(具體方案另定)。同時(shí)做好顧客推薦方案,記錄。針對(duì)推薦入住,贈(zèng)送相關(guān)服務(wù)或者小禮品;
對(duì)于團(tuán)購(gòu)及線上銷售客戶,針對(duì)5星附圖好評(píng),給予一定獎(jiǎng)勵(lì),抵用券或者具體折扣(比如贈(zèng)送餐廳一道急推菜品,需用餐才享有),針對(duì)家庭用房,免費(fèi)加兒童床;
商家聯(lián)誼,尋找和政府機(jī)關(guān)單位打交道密切的公司,提供商家聯(lián)誼,比如雙方X展架擺放,條幅宣傳,足浴會(huì)所小物件擺放,如火柴,打火機(jī)等,或針對(duì)足浴技師部經(jīng)理采取回扣制,人員入住,給予一定回扣。客房方面需提供特別服務(wù),比如自助洗衣服務(wù),在一樓公共區(qū)域添加全自動(dòng)洗衣機(jī),方便個(gè)別客人使用,在樓層添加吹風(fēng)機(jī)和落地鏡,供客人自由使用。前臺(tái)工作人員方面,需要重新培訓(xùn),基本酒店前臺(tái)工作培訓(xùn),禮貌禮節(jié),網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂,EBOOKING后臺(tái)操作,簡(jiǎn)單客情處理,各部門工作協(xié)調(diào)。
酒店餐飲銷售:
1.針對(duì)周邊公司提供外賣包餐服務(wù),長(zhǎng)青路上的4s店以及裝修公司,高速公路服務(wù)窗,工地高層領(lǐng)導(dǎo)及其他公司,如果公司方面未提供工作餐,可以洽談承包工作餐方面的事宜,由于工作餐可以提前供應(yīng),與現(xiàn)有公司高峰期用餐時(shí)間不沖突,可以充分利用員工閑暇時(shí)間做好這一方面增值服務(wù); 2.政府接待用餐招標(biāo)方面,進(jìn)行投標(biāo); 3.聯(lián)絡(luò)政府機(jī)關(guān)單位的接待用餐,通過政府機(jī)關(guān)網(wǎng)站查詢相關(guān)人員信息,用電話或者拜訪方式,聯(lián)絡(luò)機(jī)關(guān)單位負(fù)責(zé)公務(wù)接待負(fù)責(zé)人,洽談接待用餐方面事宜,強(qiáng)調(diào)我們的優(yōu)勢(shì),地理位置,保密工作,以及配套客房和茶樓服務(wù);
4.相關(guān)組織,協(xié)會(huì),團(tuán)體,以及民營(yíng)和個(gè)體企業(yè)招待方面用餐,告知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)就餐記錄,以及喜愛菜品和煙酒,推銷酒店用餐環(huán)境和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)喜愛程度;
5.謝師宴,福壽宴,生日宴和同學(xué)聚會(huì)方面的餐廳銷售,周邊學(xué)校以及蘇稽學(xué)校及單位組織,利用酒店位置優(yōu)勢(shì)及附加服務(wù)進(jìn)行宣傳(根據(jù)不同節(jié)日方案另定); 6.餐廳內(nèi)部調(diào)整,每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜,200元以上,加贈(zèng)2道涼菜,500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等,打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
7.推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等,加強(qiáng)客房客戶消費(fèi)。
酒店會(huì)議和棋牌室銷售:
1.通過婚慶公司以及婚紗攝影公司進(jìn)行合作,成功說服客戶在我酒店辦理婚宴,給予一定獎(jiǎng)勵(lì),大會(huì)議室進(jìn)行小部分改動(dòng)既可舉辦婚慶。配套棋牌室可供婚宴免費(fèi)使用,贈(zèng)送婚房等優(yōu)惠,房?jī)?nèi)提供鮮花、時(shí)令水果、香檳,免費(fèi)次日中式或美式早餐送到客房(面包,牛奶,煎蛋),免費(fèi)贈(zèng)送婚宴請(qǐng)柬(印有仁樂酒店恭賀字樣)打動(dòng)客戶;
2.通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行投標(biāo),現(xiàn)有很多會(huì)議場(chǎng)地投標(biāo)網(wǎng),客戶通過參會(huì)人員數(shù)量,用餐標(biāo)準(zhǔn),住宿標(biāo)準(zhǔn)及會(huì)議場(chǎng)地要求進(jìn)行招標(biāo),我們可以利用低價(jià)投標(biāo),機(jī)會(huì)較大;
3.小型公司單位培訓(xùn)基地,尋找市內(nèi)小型企業(yè)公司,酒店作為前期培訓(xùn)地所在,提供住宿和飲食,提供會(huì)議室方面服務(wù),包括租車服務(wù),會(huì)議免費(fèi)提供茶水和筆紙; 4.針對(duì)重大節(jié)假日,政府部門和個(gè)體單位的接待場(chǎng)地,比如敬老院,重陽節(jié)政府單位會(huì)舉行看望,以及用餐和會(huì)議; 5.針對(duì)市內(nèi)醫(yī)療器械保健品公司,舉辦新品發(fā)布會(huì),提供會(huì)議產(chǎn)地支持以及用餐方面; 6.通過電視臺(tái)合作,比如每年二七十比賽,我們免費(fèi)提供初級(jí)篩選賽產(chǎn)地,擴(kuò)大酒店人氣及知名度,同時(shí)增加餐飲和住宿方面的銷售;
7.針對(duì)重大節(jié)假日促銷活動(dòng),包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等(實(shí)際根據(jù)酒店餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
初步銷售方案,前期準(zhǔn)備打開網(wǎng)絡(luò)銷售市場(chǎng),擴(kuò)大酒店知名度,讓大家知道長(zhǎng)青路上有一家仁樂酒店,進(jìn)行酒店客房促銷,暑期是旅游旺季,通過網(wǎng)絡(luò)能接待一部分散客,網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂,前臺(tái)即可操作。針對(duì)出租車司機(jī)做重點(diǎn)開發(fā),目前市內(nèi)大部分酒店針對(duì)出租車返點(diǎn)比較低,甚至沒有,我們前期操作可以給予高返點(diǎn),進(jìn)行酒店推廣以及拉動(dòng)人氣,也是讓出租車司機(jī)知道了解我們酒店的地理位置。再?gòu)木频瓴惋嫹矫嬷郑_始跑政府單位,針對(duì)接待用餐,談相關(guān)事宜!前期還要找市內(nèi)大小婚慶公司合作,帶動(dòng)會(huì)議室的使用。網(wǎng)絡(luò)方面會(huì)議銷售可以交由前臺(tái)或者行政部負(fù)責(zé),成交之后,給予相應(yīng)提成。
第五篇:酒店銷售部營(yíng)銷計(jì)劃精品
酒店銷售部營(yíng)銷計(jì)劃集錦
市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,下面是東星資源網(wǎng)小編收集整理的酒店銷售部營(yíng)銷計(jì)劃,歡迎閱讀。
酒店銷售部營(yíng)銷計(jì)劃篇一
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,重新制訂完善__年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,周到
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
_年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。
酒店銷售部營(yíng)銷計(jì)劃篇二
1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階
20__年,營(yíng)銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。
2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系
20__年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進(jìn)行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用
20__年?duì)I銷部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。
4、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益
5、具體的目標(biāo)明確
A、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬,理想目標(biāo)是完成15萬。
B、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬。
C、由營(yíng)銷部帶來的餐飲收入突破40萬
新的 一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家
20__,我們一起努力。
酒店銷售部營(yíng)銷計(jì)劃篇三
一、策劃目的
**大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),最終目是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)計(jì)劃,通常來說,消費(fèi)者會(huì)對(duì)企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、獨(dú)特性。也可以用一句話來說明,我們?cè)谝允裁礃拥膬r(jià)值定位來面對(duì)消費(fèi)者,并且會(huì)持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營(yíng)銷策略應(yīng)該分為三個(gè)階段:
第一個(gè)階段:入流
這個(gè)階段營(yíng)銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)**酒店對(duì)泗陽酒店業(yè)的介入,對(duì)健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點(diǎn)。而目前針對(duì)泗陽或者是淮安的旅游景點(diǎn)是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場(chǎng)做詳細(xì)的市場(chǎng)細(xì)分,并根據(jù)細(xì)分市場(chǎng)去又針對(duì)性的去宣傳推廣,以達(dá)到在泗陽酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場(chǎng)份額。
第二個(gè)階段:主流
這個(gè)階段中,隨著**酒店在泗陽酒店業(yè)市場(chǎng)有一定的市場(chǎng)份額及品牌效應(yīng),針對(duì)泗陽當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在泗陽酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競(jìng)爭(zhēng)者搶占酒店客源。
第三個(gè)階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,**酒店將成為高端群體私人會(huì)所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店。
二、項(xiàng)目屬性分析
1.地理位置一般,周邊靠近淮安市區(qū),有直達(dá)高速公路;1小時(shí)可達(dá)淮安、宿遷市區(qū)。
2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會(huì)議室、宴會(huì)廳、SPA、健身中心及各類特色佳肴。
3.同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)略顯優(yōu)勢(shì):除新世界大酒店之外,名豪國(guó)際大酒店、泗陽大酒店、意楊之鄉(xiāng)大酒店等都不具備相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。
4.目標(biāo)客戶清晰:海欣申禾自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士。可延伸至外來散客。
三、酒店市場(chǎng)定位
**酒店是泗陽首家按照高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級(jí)精品園林式酒店。
四、酒店目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分
酒店的整體市場(chǎng)應(yīng)主要放在政府、社會(huì)企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場(chǎng)作為淡季補(bǔ)充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場(chǎng)可以細(xì)分為:政府會(huì)議宴請(qǐng)、商務(wù)散客、會(huì)議團(tuán)體市場(chǎng)(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場(chǎng)。其中可簽協(xié)議的客戶有:
1、各政府部委辦局約45家
2、泗陽當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約40家總計(jì)可簽約的客戶為100家