第一篇:大名酒店營銷計劃
大明酒店營銷計劃
隨著天氣逐漸的變暖,逐步進入了長白山和人參節的旅游旺季。隨之而來的就是酒店旺季,為了提高旺季入住率,我們要做好關于旺季客房及餐廳的銷售方案。萬良鎮地理環境尤為特殊,距離長白山西坡,北坡較遠。因此,當地特產是唯一的宣傳主題。為了以更好的狀態迎接2014年人參節與長白山旺季的到來,本人做出以下營銷方案: 銷售途徑:
1、長白山各個旅行社:可以以邀請的名義召開一次當地旅行社會
議,會議主題以共贏共利為主,在同行間給予旅行社更大的利益。我們有自己的特產市場,所以獲取利益的空間要比其他同行酒店間更大。旅行社是我們最大的宣傳突破口。
2、網絡宣傳:在科技如此發達的時代,網絡是不容忽視的宣傳途
徑。我們可以通過一些消費較低的網站對酒店進行宣傳從而達到全國各地都可在網上訂房,讓客人覺得與我們無距離。
3、當地宣傳:旺季到來之際,當地宣傳不容小視。宣傳途徑可以
當地各個縣鎮鄉為主。以當地出租車,傳單,條幅等簡單方式進行宣傳。
4、會議接待:推出會議接待主題,向各個大中小型企業宣傳我們的會議接待,以吃、住、行、游為宣傳主題,為各個企業接待做一條龍策劃服務。旅游部分也是我們能給旅行社帶來的收益,讓我們的服務更全面。
5、散客服務:我們可以推廣生日派隊,和一些個體公司員工聚餐
場地布置服務等,從而做到與當地一些普通餐飲不一樣的項目和效果。
6、節日主題:根據特殊的節日做些餐飲和客房的套餐主題,凸顯
酒店文化
7、婚慶公司及影樓:可以了解下當地的婚慶行業,跟他們合作,做些婚禮操辦,酒店也可自己培養婚慶司儀等,針對這種顧客提供些服務,是否可以考慮跟婚慶公司,給他們些提成和回扣(個人意見)。
8、VIP卡:根據酒店會員卡針對餐廳和客房做些小折扣或者其他
優惠待遇,(例如:會員登記出生,我們酒店可以在會員生日打電話送祝福,詢問客人是否需要辦生日宴請,出示VIP卡贈送蛋糕)等,從而建立客人對酒店的忠誠度。
9、顧客回訪:我建議建立顧客檔案,定期的回訪和節日問候、生
日祝福等,也便于員工熟悉客人的一些消費內容等
2014年4月7日
以上是本人草草擬出的計劃,有待修改,還望領導耐心查
閱和引導!
第二篇:酒店營銷計劃
酒店營銷計劃酒店營銷是酒店經營的龍頭,其工作績效直接關系到酒店的運行發展。特別是我們酒店即將盛裝開業,營銷計劃完滿與否更是關乎酒店開業初期的成功運營,因此急需營銷部及早投入運作,現草擬營銷部開業前期運行計劃一份,請各位領導審批,待調整后實施。
一、市場調查及分析
每個酒店都有其目標市場,例如我市的××××飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產品區別于其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應先有一份清晰的市場調查報告,在市場分析給酒店定位。
以下是總結后的市場調查:
1、分類:我市的酒店可做如下分類:
a
高檔酒店:××飯店、迎賓館、平原賓館
b
中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店
c
中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價格:價格分別為:
b類:豪華套房1400-2800元;商務套房188-800元;標準間:138-388元;餐廳包間無底價或300-688元。
3、經營模式:
a類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業單位,多為協議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶,其產品也主要為公務型政府間互訪及企業接待等提供。
b類:該類酒店的主要客戶由各大企業單位、縣鄉政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于a類酒店且價格比a類實惠。
c類:其客戶群主要為商務型散客,穿插少量協議單位,經濟實惠。
二、市場定位:
2、市場形象:根據上述各項以及我們為客人提供的利益、我們的價格質量、我們的產品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經濟實惠的商務旅游型酒店。
三、促銷手段:
1、與總辦配合在有關媒體上發布廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。
2、距開業
天時定做客車座套,并與客運公司聯系做好配換工作。
3、與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現金回扣。具體操作時可為司機發放簽有其車牌號的我酒店
折優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主
元現金提成,月底結帳或立即兌現。
4、與各大型娛樂場所聯系做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:協商達成協議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優惠(視各單位協議不同而定)。持結盟單位消費單據來我酒店住宿可享受
折,就餐可享受
折。具體折扣率待協議后依據單位不同另行確立。
5、鑒于我市將于十月十七號召開××××節,屆時預計有大量游客,可與本地旅行社提前聯系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。
6、酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發展忠實客戶群,即推行會員制,發放貴賓卡:
1)凡在我酒店消費××××元以上(餐飲、客房)即發放vip金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優惠。到本店結盟娛樂場所消費享受協議優惠價;
第三篇:酒店營銷計劃
酒店營銷計劃
1、宣傳單頁發放工作:
(1)、重新對酒店周圍的居民小區以及寫字樓、銀行、商場進行發送,加深對酒店的印象,擴大影響,(中百等流動性大的場所),每日進行發放。
(2)、火車站、汽車站:針對來濰坊的客人,在出站口進行宣傳單頁的發放工作,加大宣傳傳力度,提高酒店的知名度。
(3)、大學生群體:針對于大學生新生、家長(外地來濰坊送學生),選擇在學校門口發放宣傳單頁,集中報到前三天集中時間發放;針對于在校大學生,做海報,進行廣告宣傳。
2、短信平臺:
重點進行酒店的宣傳、促銷,針對于某幾個行業進行發送(有消費潛力的客戶),如私家車車主等,主要目的擴大宣傳,給客戶留下良好的印象,尤其是春節、中秋節前的祝福的短信,包括酒店的節日活動、優惠政策等。
3、協議單位:
酒店所有的協議客戶,定期進行短信或電話拜訪,重點大客戶由總經理親自登門拜訪,以突出酒店對客戶的重視,提升客戶的回頭率,達到提升消費的目的。針對酒店的會議室與餐廳,開發適合酒店的會議客戶,達到客房與餐飲的雙贏,提高酒店的收益。
4、會員卡制度:
酒店制定合理的會員卡激勵政策,提升總臺員工的售卡的積極性,從
而提高酒店會員數量與金卡客戶的數量,針對于會員,推出“住十贈一”的優惠政策,酒店正式營業后開始試行,并根據具體經營情況進行調整。
5、協議旅行社:
通過酒店與旅行社的合作,重點是旅行社的團體客戶,制定旅行社協議,價格略低于酒店的同行,通過旅行社團體,進行補房,保證酒店出租率。
6、網絡促銷:
(1)、酒店網站的建立,做好酒店的宣傳,突出酒店的硬件設施,面向所有網絡用戶。
(2)、網絡訂房中介:通過攜程、同程、藝龍三家網絡訂房公司進行比較,選擇兩家進行協議簽訂,擴大酒店的知名度。
7、酒店廣告:
樓頂設立酒店的宣傳燈箱,擴大酒店自身店名、店標的宣傳半徑,尤其是在夜間。
酒店正門設立LED屏,主要突出酒店房間的價格優惠政策與活動,滾動播放,重點是對路過酒店行人進行宣傳。
8、特約商戶:
針對于某家銀行的信用卡客戶,與銀行簽訂合作協議,對持該銀行信用卡消費的客戶,執行會員價(八八折優惠),通過銀行網站擴大酒店影響。
9、娛樂場所合作聯盟:
酒店周圍的娛樂場所,選擇兩家簽訂協議,對通過兩家協議單位來店消費的客人,執行酒店會員價,通過客戶進行宣傳,營造酒店良好的口碑。
10、團購網站的合作:酒店經營淡季重點做好團購網站的合作工作,降低房間的價格,提高客房出租率。
11、酒店客戶口碑宣傳:
通過酒店會員客戶介紹或者協議客戶介紹等方式入住酒店的客人,執行酒店的會員價與協議價,保證客戶的滿意度。
12、全員營銷的策略:
酒店所有工作人員,人人都是服務員、人人都是銷售員,通過良好的激勵機制的建立,鼓勵員工介紹客戶,提高酒店的出租率。
第四篇:2008酒店營銷計劃
2008酒店營銷計劃
酒店營銷是酒店經營的龍頭,其工作績效直接關系到酒店的運行發展。特別是我們酒店即將盛裝開業,營銷計劃完滿與否更是關乎酒店開業初期的成功運營,因此急需營銷部及早投入運作,現草擬營銷部開業前期運行計劃一份,請各位領導審批,待調整后實施。
一、市場調查及分析每個酒店都有其目標市場,例如我市的××××飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產品區別于其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應先有一份清晰的市場調查報告,在市場分析給酒店定位。以下是總結后的市場調查:
1、分類:我市的酒店可做如下分類: A 高檔酒店:××飯店、迎賓館、平原賓館
B 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店 C 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價格:價格分別為:
A類:總統套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務套房1200-1600元;普通套房320-800元;標準間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。
B類:豪華套房1400-2800元;商務套房188-800元;標準間:138-388元;餐廳包間無底價或300-688元。
C類:商務套房168-288元;標準間120-138元。
3、經營模式:
A類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業單位,多為協議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶,其產品也主要為公務型政府間互訪及企業接待等提供。
B類:該類酒店的主要客戶由各大企業單位、縣鄉政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于A類酒店且價格比A類實惠。C類:其客戶群主要為商務型散客,穿插少量協議單位,經濟實惠。
二、市場定位:
1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高。現以利潤、銷售量及競爭為目標,建議將酒店房價定為(可討論后修改):豪華套房:1600元;商務套房:580元;標準間468元;單人間468元。
2、市場形象:根據上述各項以及我們為客人提供的利益、我們的價格質量、我們的產品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經濟實惠的商務旅游型酒店。
三、促銷手段:
1、與總辦配合在有關媒體上發布廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。
2、距開業天時定做客車座套,并與客運公司聯系做好配換工作。
3、與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現金回扣。具體操作時可為司機發放簽有其車牌號的我酒店折優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主元現金提成,月底結帳或立即兌現。
4、與各大型娛樂場所聯系做好結盟工作,互惠互利。具體操作如下:協商達成協議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優惠(視各單位協議不同而定)。持結盟單位消費單據來我酒店住宿可享受折,就餐可享受折。具體折扣率待協議后依據單位不同另行確立。
5、鑒于我市將于十月十七號召開××××節,屆時預計有大量游客,可與本地旅行社提前聯系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。
6、酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購
買或消費,而其他20%的營業額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發展忠實客戶群,即推行會員制,發放貴賓卡: 1)凡在我酒店消費××××元以上(餐飲、客房)即發放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優惠。到本店結盟娛樂場所消費享受協議優惠價; 2)凡在我酒店預存現金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與VIP客人相同的優惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。
7、合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯系的合作人員可采用多開發票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
8、開業后十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優惠并獲贈時尚禮品等優惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。
9、每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的%左右,全額消費可為其消費金額的%左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優惠。
10、推出各種組合產品,增加客戶消費額,抓住市場機會:客人一旦入住即免費贈送時令水果一盤,鮮花一支; 1)高級商務組合:對于高級公務或
三、2008年營銷應對策略
2008年是本酒店站穩腳跟、營造知名品牌、保持在本區超級龍頭地位進行攻關戰的最為關鍵的一年,因此合適本酒店的營銷計劃就顯得至關重要,現從酒店的實際出發,制定2008營銷計劃。
1、價格策略
實施“酒店VIP俱樂部”計劃策略,通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩定酒店的整體收入。俱樂部營銷是一種網絡會員制營銷方式,它以建立會員制為發展導向,在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標是從酒店特色經營出發,充分挖掘酒店的最大市場潛力;在運作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,準確地界定酒店的市場定位,營造酒店經營特色;強化酒店品牌效應,完善激勵機制的促銷戰略;進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統,幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創造80%利潤的20%的忠誠客戶,ABC分析法中的A類產品銷售額/利潤率少數的多數。
營銷特色策略,策劃活動包括:降低房價,免費提供停車場,聚龍灣國際俱樂部,聚龍灣公務旅行者計劃,政府價格,退休人員計劃,設立團體可用銀行,無煙客房,殘疾人客房等,與“酒店VIP俱樂部”計劃相結合,采用會員積分制,價格明升暗降,給與一定的讓利。
2、銷售策略
以內部營銷為本,酒店對員工進行嚴格的挑選和訓練,使新員工學會悉心照料客人的藝術,培養員工的自豪感,把培養忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,讓員工快樂的工作著。教導員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負責,直到完滿解決為止。員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請假。在表彰杰出員工方面,按效率優先、兼顧公平的原則,根據員工職效進行細分獎項,給各方面有貢獻的員工頒發各種相應獎勵。
細分市場體驗營銷策略,通過重新定位,把目標轉向穩定和滿足政府部門關系戶,酒店寫字樓長租戶,回國觀光華人華僑,參加商業、貿易會展的商務客人和各種各類會議客人的需要上,鞏固現有市場占有率和顧客忠誠度,堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。此外,在細分市場的基礎上進行體驗營銷,做到以下原則:a優質的全面質量管理,讓客人使用最佳的產品組合;b“顧客第一”的經營理念,員工處理個人失誤沒有大小,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足;c追求服務的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。
直接銷售策略,要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員,而不管其實際的身份,從而加大對顧客的把握度,在實際操作中,如果預定員預定了一位客人,這個客人CHECK IN 后我們就給這位預定員20元的獎勵,不管這個客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個月。如果接待員把一間名商居的房間賣給一個WALK IN 的客人,或者說服一個預定了普通樓層的客人入住行政樓層,我們也給他20元的獎勵。我們的原則是:一間=20元。
3、公關宣傳計劃
聚龍灣大酒店從開業至今在公關方面的投入相對比較少。正常來講,這方面的投入應該占到總投入的5%,新酒店應該占到8%。相對而言,我們的廣告宣傳力度是不夠的,尤其是2008年是本酒店站穩腳跟、營造知名品牌、保持在本區超級龍頭地位進行攻關戰的最為關鍵的一年,新酒店為了迅速打開自己的知名度和美譽度,廣告宣傳已經到達了鋪天蓋地的程度,有的新酒店甚至廣告費用已經占到了10%。所以,如果我們還保持以往在廣告宣傳方面的力度的話,我們將處于十分被動的位置。況且,從2008年開始,我們已決定把我店打造成首家智能型的五星級的酒店。所以,廣告宣傳必不可少。2008年的廣告宣傳要占到總投入的5%。我們會選擇針對性的廣告媒體來進行廣告投放,我們還將計劃與各大電視傳媒連手拍攝我店的專題短片。另外,由于我店從開業至今從未拍過一條正式的,能與國際接軌的酒店宣傳片,建議在2008年籌拍此片,以供在各大媒體投放使用。
四、營銷危機補救
1、對銷售目標和任務要及時進行評估,做到每天一匯報,每周一小結,每月一總結,分析原因,總結經驗教訓,及時找出原因和研究好對策。
2、建立應急機制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發生時可以從容應對,加強安全衛生檢查,樹立“安全第一,預防為主”的安全觀,在實際操作中,對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。
3、建立一套穩健、公平的管理機制,明確任務,賞罰分明。使營銷目標不理想時可以穩定員工,努力創造一流的工作平臺環境。
五、營銷預算
飯店營銷預算
全年
一月
二月
三月
一季度
四月
五月
六月
二季度
七月
八月
九月
三季度
十月
十一月
十二月
四季度
工資福利
辦公用品
其它
促銷及廣告
交際費
制服
培訓
其它總費用
市場營銷費用總額
六、評估控制
1.計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。
2.獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
3.戰略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。
第五篇:酒店營銷計劃
樂山市仁樂酒店銷售初步方案
酒店定位為最為:舒適、經濟實惠的會議、休閑型酒店。
酒店客戶群體:以會員、協議客戶及散客為主要目標客源市場,以中介、休閑為輔助客戶資源
酒店客房銷售:
1.OTA在線銷售,增加所以線上銷售渠道,攜程,藝龍,去哪,團購網站,114、中國移動12580電話分銷商聯系,拓展訂房渠道。本地商家聯誼,擴大知名度,讓大家在線上先知道酒店的位置以及能夠提供的附加服務,比如餐飲和會議,所有房型需重新拍照,修圖后再上線,增加外地游客及散客入住,酒店地理位置背景可以以蘇稽鎮翹腳牛肉,以及高速公路路口和高鐵站為主要位置標注。前期需要大量特價房沖量,需好評,比如99,88,66元特價,1元特價搶購,半價搶購等,搶購成功用戶享有免費接送服務,提供雙人甜美早餐等,增加鐘點房的銷售;
(特價房操作:由第三方談判上線,第三方預定房間內容標寫清楚,預定之后需與酒店聯系,入住時間,是否有房,如果時間方面與公司客房方面有沖突,建議客戶另外安排時間入住。前臺接到入住通知后上報財務,在當班日記上標明入住時間及房型,做好備忘。針對特價入住時,當班值班經理以上級別人員,都需要口頭告知,或由值班經理簽字確認入住。財務方面次月查賬,可以根據入住時間,以及第三方回款,查詢次筆訂單。)
2.線下銷售,由于酒店周邊3公里范圍之內,包含的酒店很多,從高端(開元酒店,好眠酒店),到中低端酒店(西城假日,凱賓,速8)比較多,所以要做好低端客戶的需求,由于酒店位置稍微偏僻,商務人士選擇的可能性不大,主要做學生,情侶,以及旅游客戶方面的銷售,線下的話,長青路上的4s店和汽車維修店可以作為簽訂協議對象,我們有地理位置和價格優勢,包括周邊大小公司,以及武警支隊,作為定點接待酒店。周邊學校方面的宣傳,主要為網絡上面的知名度,還有微信公眾號方面的宣傳,以及贊助學校相關活動,提高知名度;
線下協議單位,準備好協議(另擬定),以及價格表,在給協議單位價格上,給予一定調整性,針對合作意向明確,有固定入住數量,以及量大的用戶,可以給予一定調整,針對大部分公司,還是統一折扣。
操作:前臺做好協議單位花名冊備份,協議單位人員入住可以通過在前臺報協議單位名稱即可,也可以電話預定。
付款方式:前臺現付,月結,針對月結需做好雙方財務方面的工作,以及對方公司的資質審核。
酒店系統要求:價格分類,普卡價格,金卡價格,銀卡價格,以及協議單位價格。
3.相關旅行社方面的合作,旅行社一般是團隊消費,我們可以利用我們價格方面的優勢進行談判,團隊住房價格以及用餐價格,包括給旅行社的返點等,針對旅行社把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊; 4.5.6.7.8.9.10.11.12.旅行社圖房入住:團房入住都會提前電話通知酒店方,入住日期及入住人數,房量,房晚,前臺需要做好備注,確定接團有房,控制好當日入住接客流量。越早定越便宜,提前1-7天預訂某房型并即時確認,可享受不同比例的折扣,吸引顧客及早預訂。新住客超值體驗價,所有第一次入住酒店可享受8折優惠或送禮品以增加對酒店的認知度;
第三方平臺上線,提前預訂房型,信用卡付款,酒店保留房間,前臺做好入住時間備忘,確保入住當天有房入住。
訂單取消方面:①訂單一旦預訂付款,則不接受退款申請,如未到店消費,默認為入住。②訂單預訂付款后,未入住,接受退款,但只退一半費用。③訂單預訂付款,接受退款申請,但是必須在入住當天4點之前取消訂單,全額退款,4點之后默認入住,不予退款。優惠顧客拓展獎勵計劃,在指定時間內,每位會員每月只要介紹新顧客累計達3名且成功入住的,可享受免費房一晚(限指定房型);
發放免費會員卡,按會員消費次數,給予獎勵。或者在前臺保留電話號碼,對方介紹人員入住,在前臺報預留電話,前臺給予記錄消費次數。擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規定和訂房差價提差方法,詳細紀錄出租車拉客積分卡,累計一定程度可享受飯店提供的餐飲、茶樓,住宿服務或直接返給現金。具體操作時可為司機發放簽有其車牌號的我酒店折優惠卡,若有客人登記時持該卡入住即可為該車主現金提成或自助餐飲服務,可月結或立即兌現,主要針對高鐵站和中心站; 酒店客房方面提供雙早(免費或收費),提供高鐵站車輛接送服務,酒店前臺提供復印打印,提供租車以及預定高鐵和飛機票方面的便捷服務; 酒店促銷,(假設)一次性入住5間及5間以上客房,贈送小會議室免費使用或者機麻室免費使用,以及享受餐廳用餐8.8折優惠等; 前臺方面銷售工作,儲值會員卡銷售和普通會員卡發放,儲值卡會員享受下午2點快速退房,免查房,餐廳用餐享受折扣,送餐入室服務,普通會員卡可以采取傳統的滿十送一等優惠,包括住房優惠,在酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費。凡在酒店連續消費達到800元或一次預存2000以上,可發放會員卡,憑此卡住宿一律8折(具體方案另定)。同時做好顧客推薦方案,記錄。針對推薦入住,贈送相關服務或者小禮品;
對于團購及線上銷售客戶,針對5星附圖好評,給予一定獎勵,抵用券或者具體折扣(比如贈送餐廳一道急推菜品,需用餐才享有),針對家庭用房,免費加兒童床;
商家聯誼,尋找和政府機關單位打交道密切的公司,提供商家聯誼,比如雙方X展架擺放,條幅宣傳,足浴會所小物件擺放,如火柴,打火機等,或針對足浴技師部經理采取回扣制,人員入住,給予一定回扣。客房方面需提供特別服務,比如自助洗衣服務,在一樓公共區域添加全自動洗衣機,方便個別客人使用,在樓層添加吹風機和落地鏡,供客人自由使用。前臺工作人員方面,需要重新培訓,基本酒店前臺工作培訓,禮貌禮節,網絡預訂,EBOOKING后臺操作,簡單客情處理,各部門工作協調。
酒店餐飲銷售:
1.針對周邊公司提供外賣包餐服務,長青路上的4s店以及裝修公司,高速公路服務窗,工地高層領導及其他公司,如果公司方面未提供工作餐,可以洽談承包工作餐方面的事宜,由于工作餐可以提前供應,與現有公司高峰期用餐時間不沖突,可以充分利用員工閑暇時間做好這一方面增值服務; 2.政府接待用餐招標方面,進行投標; 3.聯絡政府機關單位的接待用餐,通過政府機關網站查詢相關人員信息,用電話或者拜訪方式,聯絡機關單位負責公務接待負責人,洽談接待用餐方面事宜,強調我們的優勢,地理位置,保密工作,以及配套客房和茶樓服務;
4.相關組織,協會,團體,以及民營和個體企業招待方面用餐,告知相關領導就餐記錄,以及喜愛菜品和煙酒,推銷酒店用餐環境和相關領導喜愛程度;
5.謝師宴,福壽宴,生日宴和同學聚會方面的餐廳銷售,周邊學校以及蘇稽學校及單位組織,利用酒店位置優勢及附加服務進行宣傳(根據不同節日方案另定); 6.餐廳內部調整,每日推出一道特價菜,日不重樣。隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜,200元以上,加贈2道涼菜,500元以上,加贈4道涼菜等,打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
7.推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等,加強客房客戶消費。
酒店會議和棋牌室銷售:
1.通過婚慶公司以及婚紗攝影公司進行合作,成功說服客戶在我酒店辦理婚宴,給予一定獎勵,大會議室進行小部分改動既可舉辦婚慶。配套棋牌室可供婚宴免費使用,贈送婚房等優惠,房內提供鮮花、時令水果、香檳,免費次日中式或美式早餐送到客房(面包,牛奶,煎蛋),免費贈送婚宴請柬(印有仁樂酒店恭賀字樣)打動客戶;
2.通過網絡進行投標,現有很多會議場地投標網,客戶通過參會人員數量,用餐標準,住宿標準及會議場地要求進行招標,我們可以利用低價投標,機會較大;
3.小型公司單位培訓基地,尋找市內小型企業公司,酒店作為前期培訓地所在,提供住宿和飲食,提供會議室方面服務,包括租車服務,會議免費提供茶水和筆紙; 4.針對重大節假日,政府部門和個體單位的接待場地,比如敬老院,重陽節政府單位會舉行看望,以及用餐和會議; 5.針對市內醫療器械保健品公司,舉辦新品發布會,提供會議產地支持以及用餐方面; 6.通過電視臺合作,比如每年二七十比賽,我們免費提供初級篩選賽產地,擴大酒店人氣及知名度,同時增加餐飲和住宿方面的銷售;
7.針對重大節假日促銷活動,包括元旦、春節、元宵節、情人節、婦女節、母親節、勞動節、兒童節、端午節、謝師宴、重陽節、圣誕節等,做綜合性促銷,如元宵節,推出猜燈謎、有獎征聯活動等(實際根據酒店餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
初步銷售方案,前期準備打開網絡銷售市場,擴大酒店知名度,讓大家知道長青路上有一家仁樂酒店,進行酒店客房促銷,暑期是旅游旺季,通過網絡能接待一部分散客,網絡預訂,前臺即可操作。針對出租車司機做重點開發,目前市內大部分酒店針對出租車返點比較低,甚至沒有,我們前期操作可以給予高返點,進行酒店推廣以及拉動人氣,也是讓出租車司機知道了解我們酒店的地理位置。再從酒店餐飲方面著手,開始跑政府單位,針對接待用餐,談相關事宜!前期還要找市內大小婚慶公司合作,帶動會議室的使用。網絡方面會議銷售可以交由前臺或者行政部負責,成交之后,給予相應提成。