廚房勞動合同

廚房勞動合同1

甲方：________(以下簡稱甲方)

乙方：________(以下簡稱乙方)

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方聘請乙方( )先生擔(dān)任酒店行政總廚，愿意將本餐廳廚房人事管理、工資發(fā)放承包給乙方。

一、承包期限暫定____年，于________年____月____日起至________年____月____日止。將廚房承包給乙方工作。人員共_____人。基本月工資定為稅后工資人民幣____________元整(大寫: ______________________元) 。每月的工資發(fā)放為次月的___日，由乙方代表代領(lǐng)代發(fā)、自由支配。

二、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45% ——50%的基礎(chǔ)上，營業(yè)額(酒水、菜肴等)保底為_____萬，如超出_____萬以上部分，按超出的總營業(yè)額的___%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的____日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方自由支配。

三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)，節(jié)假日補貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)與酒店其他員工同等。

四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

五、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

1 、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2 、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。

3 、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)規(guī)章制度中)。

4 、甲方為乙方管理及技術(shù)保密，如發(fā)生泄露造成的一切損失和后果由甲方負(fù)責(zé)。

六、乙方的'權(quán)力和義務(wù):

1 、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

2 、在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3 、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。

4 、乙方技術(shù)人員變動，提前三日與甲方協(xié)商解決。

5 、廚房原料由乙方報單，甲方負(fù)責(zé)購買，乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

八、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓，甲方須提前1個月通知乙方。后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須結(jié)清所有工資并補償半個月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

九、提前終止協(xié)議的處理方法：

1 、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結(jié)清所有工資并補償乙方1個月工償。

2 、如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償1個月基本工資給甲方做為找用。

十、違約的處理辦法：

1 、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。

2 、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3 、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4 、雙方刻意刁難對方視為違約。

5 、以上4項任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。

十一、補充條款：

___________________________。

十三、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方：________________乙方：________________

簽定日期：________簽定日期：________

廚房勞動合同2

甲方：

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)法律的規(guī)定，甲乙雙方本著自愿、互利、協(xié)商一致的原則，達(dá)成如下協(xié)議：

一、合同期限和工作崗位

1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。

2、乙方工作崗位廚房總廚。

二、工作時間和休息時間

鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間為____小時乙方每月休息____日。

三、工資待遇

乙方的工資：每月為人民幣________元整，工資按月發(fā)放。

四、工資發(fā)放

1、甲方每月15日為發(fā)薪日，甲方須按月支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權(quán)要求甲方按國家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟補償金。

2、乙方正確履行本合同并遵守了甲方規(guī)章制度，無違約行為的，工資依合同約定發(fā)放。

3、乙方按照國家有關(guān)規(guī)定享受休假僅利，本公司根據(jù)具體情況，對節(jié)假日休假的規(guī)定如下：五一勞動節(jié)休假一天，國慶節(jié)休假2天，春節(jié)休假3天，若休假期間正常工作的，工資按雙倍發(fā)放，若乙方將這些假期拿到其他時間休，則節(jié)假日期間的工資照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。

五、工作期限要求

乙方必須在聘用合同期內(nèi)一定經(jīng)過對下屬員工進(jìn)行知識培訓(xùn)，保證出品正常經(jīng)營達(dá)到甲方給予乙方的月額帳目。

六、勞動保護(hù)和勞動條件甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動防護(hù)用品。

七、社會保險和福利待遇

1經(jīng)甲乙雙方同意，乙方自行購買社會保險。

2甲方在經(jīng)濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

八、勞動紀(jì)律

乙方在合同期內(nèi)應(yīng)當(dāng)做到：

1、遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度;

2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn);

3、按時按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);

4、愛護(hù)甲方的財產(chǎn)，保守甲方的商業(yè)機密;

5、遵守國家和地方有關(guān)計劃生育政策;

九、合同的變更、解除、重新訂立和終止

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同;有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同，不用支付乙方經(jīng)濟補償金

1、甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能夠勝任本職工作;

2、乙方嚴(yán)重違反甲勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;

3、乙方嚴(yán)重失職，營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的;

4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的.;有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同，但是應(yīng)提前三十日以書面通知乙方本人。

1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營不善發(fā)生嚴(yán)重發(fā)生嚴(yán)重困難，需裁減人員的;

2、乙方患病或非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;

3、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的。有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：

1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;

有下列情形之一的'，勞動合同自行解除：

1、甲方依照被宣告破產(chǎn);

2、甲方依照解散或依法被撤消;

3、乙方主體不存在;

1、乙方解除勞動合同，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。

1、重新訂立合同，雙方在有需要的情況下，同意重新訂立合同時，可共同協(xié)商下重新訂立合同。

合同終止，合同期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn)，合同自行終止。

十、保密條款

1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定，向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù)，本合同所稱商業(yè)秘密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來經(jīng)濟利益，經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營信息，包括管理訣竅、客戶名單、產(chǎn)銷策略等;

2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密，即對甲方構(gòu)成違約，甲方有權(quán)采取法律行動，追究乙方違約責(zé)任，索賠經(jīng)濟損失，直至追究乙方的行事責(zé)任。

3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字，圖片資料帶出辦公室，并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。

十一、違約責(zé)任

甲方違約的法律責(zé)任

若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責(zé)任。

乙方違約的法律責(zé)任

乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同，則乙方應(yīng)賠償甲方下列損失：

1、甲方招錄、培訓(xùn)乙方費用;

2、對生產(chǎn)、營業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟損失;

3、違反保密條款，按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行;

4、違反禁業(yè)條款，按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行;

十二、爭議處理

甲乙雙方發(fā)生勞動爭議后，應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄的部門申請?zhí)幚怼?/p>

十三、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執(zhí)一份，均具有同等法律效力。

甲方：_________乙方：_________

法定代表人：_________法定代表人：_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房勞動合同3

甲方名稱：

乙方姓名：

甲方聘用乙方運作店的開業(yè)籌備及門店籌備期間的物料及器具采購；雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《浙江省勞動合同辦法》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，經(jīng)雙方平等協(xié)商，訂立本合同。

第一條勞動合同期限

本合同為有固定期限的勞動合同，合同期從________年_____月_____日起至_________年_______月______日止。每月承包租金：________元

第二條工作內(nèi)容及崗位

1、甲方根據(jù)工作需要，安排乙方在__________崗位工作。乙方應(yīng)該完成崗位所承擔(dān)的工作內(nèi)容。

2、乙方必須要保證餐、質(zhì)量、衛(wèi)生、以及人員專業(yè)技能；成本控制。

第三條勞動紀(jì)律

甲方應(yīng)根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，制定各項規(guī)章制度，并上墻公布上，同時作為本合同的附件，與本合同一并履行；

乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家的各項法律、法規(guī)、遵守甲方的.各項規(guī)章制度，服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)，管理和指揮；

乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，乙方對甲方管理人員違章指揮，強令冒險作業(yè)，有權(quán)拒絕；

乙方患職業(yè)病或因工（公）負(fù)傷（死亡）的待遇，按公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第四條工資

工資應(yīng)當(dāng)以貨幣形式按月支付，基本工資及獎金參照公司工資制度，每月15日為工資發(fā)放日。

第五條違約責(zé)任

本合同一經(jīng)簽訂即有法律效力。由于甲、乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行，由過錯的一方承擔(dān)法律責(zé)任；如屬雙方過錯，應(yīng)根據(jù)實際情況，由雙方分別承擔(dān)各自的法律責(zé)任；

甲、乙任何一方違反本合同并給對方造成經(jīng)濟損失的，應(yīng)當(dāng)根據(jù)后果和責(zé)任大小，依法賠償對方損失；

第六條勞動合同的解除

1、甲、乙雙方任何一方需要提前解除勞動合同的，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知對方。

2、因乙方不能遵守企業(yè)的各規(guī)章制度或因不能勝任本職，甲方有權(quán)隨時終止本合同；

3、乙方應(yīng)當(dāng)為甲方保守相關(guān)商業(yè)機密，乙方因各種原因泄露甲方商業(yè)機密或有其他損害甲方利益的行為有權(quán)終止本合同，并保留追究相關(guān)民事、刑事法律責(zé)任的權(quán)力。

第七條勞動爭議處理

本合同履行過程式中發(fā)生勞動爭議，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商解決；

協(xié)商不能解決時甲、乙雙方均可以向紹興市勞動爭議仲裁部門申請仲裁。

本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即告訂立并同時具有相應(yīng)法律效力；

本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份

甲方：

乙方：

簽訂日期：_________年______月_______日

廚房勞動合同4

甲方：___________________

乙方：___________________

姓名：___________________

性別：___________________

出生年月：_______________

年級：___________________

電話：___________________

E-mail：_________________

身份證：_________________

1、協(xié)議期限

自 年 月 日起，至 年 月 日止，為期 年 月。

2、工作內(nèi)容

公共機房助管：

①乙方應(yīng)對機房的電腦、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行一般維護(hù)，并對機房內(nèi)一切設(shè)施的安全負(fù)責(zé)，嚴(yán)禁將機房內(nèi)設(shè)備硬件搬出。如果機房內(nèi)設(shè)施出現(xiàn)重大問題本人不能解決的'，應(yīng)馬上報告甲方分院403辦公室或物業(yè)管理辦公室。

②機房內(nèi)乙方應(yīng)禁止用戶吸煙，禁止帶食物入內(nèi)，禁止大聲喧嘩。

③乙方在每天機房下班之前應(yīng)及時關(guān)閉所有電源，鎖好門窗。

報告廳助管：

①管理員應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備使用說明操作多媒體放映影片，如因違規(guī)操作出現(xiàn)設(shè)備故障，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟責(zé)任，照價賠償。

②在電影放映過程中，乙方應(yīng)維持報告廳秩序，禁止觀眾攜帶瓜子等有殼有核零食入內(nèi)，禁止吸煙，禁止吵鬧喧嘩，禁止在沒有得到物業(yè)管理辦公室允許的情況下挪動桌椅，禁止坐在桌子上。

③發(fā)生設(shè)備問題或重大秩序問題，乙方應(yīng)及時通知物業(yè)管理辦公室。

④乙方在每天機房下班之前應(yīng)關(guān)閉所有電源，關(guān)閉窗戶，并通知保安鎖門。

每周值班安排

班次周一周三周四周五

值班時間、地點公共機房____：____～____：____公共機房____：____～____：____報告廳_______：00～_______：______公共機房____：____～________

3、報酬

甲方每月月底付給乙方____元。

4、工作紀(jì)律

乙方應(yīng)按照作息時間準(zhǔn)時上班，如果出現(xiàn)曠班現(xiàn)象，將進(jìn)行____元/次的處罰。

如因乙方違規(guī)操作或其他失職行為而給甲方造成損失的，乙方應(yīng)照價賠償。

5、聘用協(xié)議的變更、解除、終止

乙方如無法履行本協(xié)議規(guī)定職責(zé)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。

因特殊情況致使協(xié)議無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商同意可以變更本協(xié)議的相關(guān)內(nèi)容，也可以解除本協(xié)議。

6、協(xié)議解除方式

甲乙雙方方解除協(xié)議應(yīng)提前____天以書面形式通知對方。

本協(xié)議一式二份，由甲乙雙方簽字蓋章后生效，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：____________________(單位蓋章)

簽字：____________________

乙方：(簽字)____________

日期：年 月 日

廚房勞動合同5

甲方：_______________

乙方：_______________

為加強學(xué)校宿舍管理，根據(jù)學(xué)校工作需要，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，甲方聘用乙方負(fù)責(zé)男(女)生宿舍管理員(以下簡稱：_________________宿管)。雙方同意簽訂勞動合同共同遵守本合同所列各項條款。

一、乙方工作職責(zé)

1、遵守學(xué)校的規(guī)章制度和宿舍值班紀(jì)律，不得隨意離開工作崗位。如因特殊情況，需暫時離開工作崗位，必須向監(jiān)管部門報告并經(jīng)批準(zhǔn)后，方可離開。在工作中不做有損學(xué)校聲譽的言行。

2、關(guān)心愛護(hù)學(xué)生，多做學(xué)生思想工作，遇事沉著、冷靜、不簡單粗暴。在宿舍內(nèi)對有困難或有病等情況的學(xué)生，要及時提供幫助，并向值班老師報告。

3、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的'作息時間，認(rèn)真登記來宿舍探訪人員情況，定時開關(guān)宿舍大門。

4、每天早晨起床鈴響后，管理員要配合值周老師催促學(xué)生起床;每天晚上就寢前30分鐘，檢查督促學(xué)生按時就寢，禁止非我校學(xué)生住宿。

5、每天檢查、登記各寢室學(xué)生的衛(wèi)生清掃情況，洗涮用品、鞋子、被子疊放是否整齊等，并公布查檢情況。每月清查一次宿舍財產(chǎn)。

6、對無故不起床、不上課、浪費水電、亂接電線和學(xué)生在宿舍內(nèi)打架、斗毆、敲詐勒索、喝酒、吸煙等不良行為，管理員要立即制止并通知值班老師或保安。

二、甲乙雙方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方應(yīng)給乙方提供必要的工作條件。

2、乙方的工作時間：從通知開學(xué)上班起到放寒暑假前，屬于正常上班，節(jié)假日學(xué)生在校時正常上班，不得離崗。

3、甲方給乙方的月工資為：基礎(chǔ)工資為_________________元/月，考核工資為_________________元/月。

4、若發(fā)現(xiàn)宿舍管理人員脫崗或擅離職守，導(dǎo)致工作失誤或?qū)W(xué)校產(chǎn)生損失，將追究乙方相關(guān)責(zé)任;因脫崗、擅離職守導(dǎo)致重大事件發(fā)生的，扣除當(dāng)月工資，甲方有權(quán)提前解騁乙方，終止合同。

三、合同的生效和終止

1、合同時間： 年 月 日至 年 月 日止。

2、甲乙雙方若要解除合同，應(yīng)提前通知對方;若乙方提出解除合同，則應(yīng)將書面報告提前30天送監(jiān)管部門，經(jīng)主管校長批準(zhǔn)后，由甲方監(jiān)管部門辦理解除合同手續(xù)。

3、此協(xié)議一式三份，甲方及監(jiān)管部門和財務(wù)、乙方各執(zhí)一份，簽字生效。

甲方：_________________(蓋章)

乙方簽名：_________________

法定代表人簽名：_________________

身份證號碼：_________________

簽章日期： 年 月 日

廚房員工勞動合同（暫行）

甲方（用人單位）名稱：___________________________

乙方（勞動者）姓名：______________年齡：__________性別：______________民族：__________戶籍所在地：________省______市_________區(qū)（縣）______街_______鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）________村戶口種類：非農(nóng)業(yè)戶口（）；農(nóng)業(yè)戶口（）居民身份證號碼：__________________________________________ 現(xiàn) 住 址：_______________________________

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》規(guī)定，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本合同。

合同期限本合同期限執(zhí)行下列條款。

第一條 合同期限

本合同為無固定期限，自2012年2月8日始。

第二條 工作內(nèi)容

甲方根據(jù)生產(chǎn)工作需要，安排乙方在廚房崗位工作。乙方應(yīng)服從甲方安排，完成本崗位所要求的工作。

第三條 勞動報酬

一、甲方按照國家和本市有關(guān)規(guī)定，按月支付乙方的工資報酬，工資報酬不低于本市規(guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

二、甲方每月以貨幣形式支付工資。

第四條 獎罰制度

一、全勤獎，每月每天保證廚房每天正常開火，視為全勤，額外獎勵200元。

二、鼓勵獎，每月無投訴記錄，額外獎勵50元

三、其他獎項，每月根據(jù)員工就餐意見，主管意見，視情況，給予一定獎勵。

四、無故缺席，導(dǎo)致廚房未能正常開火，視為曠工，取消當(dāng)月全勤獎，視情節(jié)輕

重，處以100元以內(nèi)罰金。

五、無故缺席，導(dǎo)致3天或3天以上廚房未能正常開火，本公司有權(quán)終止本合同。

第五條 勞動保護(hù)和勞動條件

一、甲方嚴(yán)格執(zhí)行國家和本市有關(guān)勞動保護(hù)方面的規(guī)定，對乙方進(jìn)行安全生產(chǎn)和操作規(guī)

程教育培訓(xùn)，努力改善勞動條件，保證乙方在生產(chǎn)過程中的安全與健康；

二、甲方按照國家和本市的規(guī)定及時向乙方發(fā)放防護(hù)用品，并按規(guī)定對乙方進(jìn)行體檢。

三、乙方在勞動過程中必須嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生和操作規(guī)程。

第六條 勞動紀(jì)律

一、甲方有權(quán)依據(jù)國家和本市有關(guān)規(guī)定制定本單位的規(guī)章制度，并按規(guī)章制度對乙方實行管理和獎懲。

二、乙方應(yīng)遵守甲方制定的各項規(guī)章制度和勞動紀(jì)律，服從管理，按本合同的約定保守甲方的商業(yè)秘密

第七條 本合同的變更有下列情形之一的，甲乙雙方可變更本合同的相關(guān)內(nèi)容：

（一）甲乙雙方協(xié)商同意對部分條款進(jìn)行變更的；

（二）由于客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同不能完全履行的；

（三）本合同訂立時所依據(jù)的有關(guān)規(guī)定已修改或廢止的。

第八條 本合同的終止有下列情況之一的本合同終止：

（一）合同期滿，不再續(xù)訂的；

（二）甲方被依法宣告破產(chǎn)、解散、撤銷的；

（三）乙方死亡的；

（四）甲乙雙方約定的終止合同條件出現(xiàn)的；

（五）有不可抗力出現(xiàn)致使本合同不能履行的。

第九條 離職

一、員工決定離職，必須提前十五天向主管提交書面辭呈。

二、無故突然離職，將扣發(fā)當(dāng)月工資。

甲方簽字：乙方簽字：

年月日