第一篇：拉斐特西餐廳工作感想

拉斐特西餐廳工作感想

從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。收獲是不能用語言所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那么的叫人印象深刻.在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化。西餐禮儀也是特別重要的方面，所以我們也必須對所有的員工進行西方禮儀的培訓，并且進行定期的考核和認定。

在拉斐特上班的這一年多以來，在工作上付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是怎么去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，在工作中體會到沒有自己辦不成的事，只有自己去不去做。都說服務是餐廳的形象之本,那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。如果要為客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,盡量的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有次次光顧的欲望.有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。

西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同，從服務程序到員工的管理都比中餐廳規范和嚴格多。記得剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的，因為西餐廳的工作實在是太輕松啦！幾乎什么都不用干，即使干也是最簡單的活：擦餐具、撤臺、擺臺等，這比起中餐廳簡直是相差太遠了。

在個人崗位上，我努力的做好自己的工作，希望使每位來餐廳就餐的賓客都能感受到人性化的服務，以便更好的維護咱們拉斐特的形象。餐飲工作主要就是環節多，一項工作的完成，更多的是依賴各位同事的協調工作。在這一年的工作當中，我雖然做出了一定的成績，但是還需要繼續努力。因為我知道，我的能力還有很大的不足，我的知識結構和個人工作技能仍然需要改進，所以我在工作之時積極向其他兩位主管學習經驗，聯合實際，在做好工作的同時積極提高個人能力，并在自己進步的同時也做好身邊同事的工作，以便向更高的標準看齊，希望以后能夠更好的為拉斐特服務！

第二篇：山羊茲拉特（本站推薦）

株洲縣五中2011屆高二語文學案

編號：001

《山羊茲拉特》學案

編撰人：劉亞罡 審核人： 陳曙 上課時間： 月 日 至 月

一、學習目標

1．領會作品的內容和題旨。

2．理解情感在小說中的魅力和作用。3．了解小說中對于情感的處理手段。

二、課時安排： 3 課時

三、單元導航

單元話題——情感

1、情感的魅力

情感質量是人的品質的重要指標。情感有豐富與簡單、細膩與粗獷之分。感情豐富的人能體味到更多的喜悅和更大的悲哀，而“粗線條的人”可能會停留于事件表面的大致印象，忽略許多細微的感覺。

一篇滲透著情感的小說，可能比一篇思想深刻、復雜多義的小說，打動更多的人。（1）作家的感情投入。（見教材）（2）悲憫情懷——最高尚的情感

悲：指慈悲，對人間的苦難有一種博愛的眼光 憫：指同情，指對人間苦難中的人并不輕視蔑視或可憐，而是以感同身受的情感來看待。悲憫是一種高尚的情懷。

2、情感的處理（1）節制勝于放縱

小說處理情感，忌諱作者自顧自的抒情，應適當隱忍節制，應借人物或情節發展顯露感情，從而收到更深層次地打動人的效果。

現實主義小說更為客觀，作者的情感退到幕后，情感都給了人物。如《橋邊的老人》。（2）蓄勢待發

"君子引而不發,躍如也。” ——孟子。原義是君子(教導別人正如射手),張滿了弓,卻不發箭,作出躍躍欲試的樣子，以便學的人觀摩領會。小說表達情感也應該如射箭一樣,拉滿了弓,卻不發箭,但箭在弦上,有一觸即發之勢。

3、體會小說的情感

需要讀者在閱讀過程中，敞開自己的心扉，讓自己的心神隨著小說情節展開或人物命運的沉浮，與故事、人物和作者“相遇”，真正融入文本之中。

要用心揣摩作者是如何表現這些情感的，關注融入作者情感的細節，品味表達情感的語言。

四、背景資料

1978年，美國著名的猶太（出生于沙俄統治下的波蘭，祖父與父親都是猶太教的長老）作家艾薩克·什維斯·辛格榮獲了諾貝爾文學獎，獲獎理由是“因為他的充滿激情的敘事藝術，這種藝術既扎根于波蘭猶太人的文化傳統，又反映了人類的普遍處境。”。“激情”是授獎關鍵詞，辛格自己也承認他的作品里中心思想就是情感和激情。株洲縣五中2011屆高二語文學案

編號：001

五、課前預習（字詞積累）

1、歉收

2、硝皮

3、奶酪

4、溫馴

5、戲謔

6、頃刻

7、捋

8、獰笑

9、游弋

六、課文理解

1、請你用簡單的語言概括在情節發展的各個階段人與山羊的不同情感。

2、在情節發展的不同階段，人與動物間的這種情感是通過哪些內容表現出來的？作者運用了哪些表現手法？

開端部分

發展部分

高潮部分

結局部分

株洲縣五中2011屆高二語文學案

編號：001

七、課后練習

修 面

隨著九爺推子擦擦的聲響，父親濃密而微卷的胡子一綹一綹地掉在白色的圍布上。父親緊閉著眼，一動不動。

很快，九爺就將父親的絡腮胡子和嘴唇周圍的胡子推了一遍，父親剩著胡碴的臉像收割后的麥地。

九爺放下推子，說你爹怕有一兩個月沒剃胡子了吧？

我說是的，他病了兩個多月了。

九爺取出香皂盒，吩咐我去倒點熱水來。

我提起墻角那只父親用了許多年的鐵殼水瓶，倒了開水，又從缸里舀出冷水對上，試了試水溫，把臉盆端給了九爺。

九爺拿出一張疊得整整齊齊的臉帕，臥進水里，停了一會兒后撈起，稍稍捏捏水，便用帕子在父親的腮上和嘴唇四周來回地潤；潤過后，才用細毛刷子刷上香皂沫子，刷在父親剛推過的胡碴上；然后九爺才掰開剃刀，向父親抹滿香皂沫子的臉上刮下去。我看著九爺努力地叉開腿，弓下身，不斷地變換著姿勢，以便更好地剃掉父親粗壯的胡碴??

小的時候，父親總愛用他的胡碴扎我的臉。記得有一次我拉著父親的手，指著墻上的馬克思、恩格斯像對他說：爹，你為啥不留個他們那樣的“大掃帚”呢？父親笑著刮刮我的鼻子，說那多不方便，吃飯還得撩著胡子。說著父親就做了一個撩起胡子的動作，惹得我哈哈大笑。其實我知道。作為民辦教師的父親工資微薄，同時也沒有足夠的時間經常去理發修面，因為每天都有兩個班七八十名學生的課等著他去上、作業等著他去批改，還有許多永遠做不完的家務。而父親的胡子又屬于長得特別快的那種，像割后的韭菜，因此父親不得不每隔兩三天，就用剪刀剪掉自己的胡子。父親不是那種不修邊幅的人，相反，他在學生面前總保持嚴肅、端莊、整潔的形象，剪掉胡子可以說是父親不多的課余時間里十分關注的事情。

九爺的剃刀刮過，父親的腮邊及嘴唇四周一片鐵青。應當說，刮了胡子的父親是個相貌堂堂的男人，盡管那臉龐多少顯得有些蒼白和瘦削。二十多年來，父親很少正經八百地修過面，現在父親有時間躺下來享受那每個成熟男子應當享有的刀子輕輕拂過的快感了??九爺是個地道的老剃頭匠，每道工序都極熟練極認真，不多時，九爺的剃刀就又刮完了父親的額頭、眉下、鼻梁、耳廓，最后擰一把熱毛巾，給父親擦了臉。這樣，修面的全部工序才算結束。株洲縣五中2011屆高二語文學案

編號：001 九爺撤去圍布，我扣上父親半新的中山裝的風紀扣，然后走出門，對等在門外的一長串臂纏黑紗、手拿白花的學生說，你們可以進去了??（選自《小小說選刊》）

１．寫出你對“剪掉胡子可以說是父親不多的課余時間里十分關注的事情”的理解。

２．“等在門外的一長串臂纏黑紗、手拿白花的學生”中“一長串”一詞可否刪去？為什么？

３．故事的結尾出人意料，但并不是故弄玄虛，文中有多處伏筆，請寫出其中的３處。并寫出這樣結尾的作用。

４．作者曉堯曾說：“小小說就是那種真正讓自己感動過的東西，久久縈繞于懷之后，最終以絕佳的方式流瀉出來。”在這篇小說中，①真正讓作者感動過的“久久縈繞于懷”的是什么？②“絕佳的方式”又指什么？

八、課后反思株洲縣五中2011屆高二語文學案

編號：001 參考答案

五、1、歉收

2、硝皮：采用一些化學藥劑，使動物生皮內的蛋白質發生，鞣制后的皮革柔軟，不容易腐敗變質。

3、奶酪

4、溫馴

5、戲謔

6、頃刻

7、捋 luō用手握著條狀物，順著移動、撫摩：～起袖子。捋毛 lǚ用手指順著抹過去，整理：～胡子。

8、獰笑

9、游弋

六、1、開端：人對山羊充滿不舍，山羊對主人充滿信任

發展：山羊對人產生懷疑

高潮：人與山羊相互依賴

結局：山羊與人共享天倫（其樂融融）

2、開端部分

“不舍”明確：勒文經過很長時間的猶豫

阿隆的母親不禁淚流滿面

阿隆的妹妹安娜和米麗昂也哭了起來

阿隆只得聽從父命

全家人都出來向茲拉特告別??他們的表現都突出了對茲拉特的不舍和依戀。

通過人物的動作、神態、心理描寫來表現。

“信任”明確：與主人們的殘忍相比，茲拉特一無所知，它一如既往地表達對主人的信任：“還是像往常一樣，顯得那么溫馴可親”，“舔著阿隆的手”。

發展部分

“懷疑”明確： “它用疑問的目光，似乎在問??”——“驚訝地看看阿隆，用它那溫和的眼睛似乎在問??”——“它固執地把蹄子牢牢扎在地里，咩咩的叫了起來，仿佛請求主人帶它回家”此時的茲拉特顯得那樣茫然、不安與無助。

作者運用了神態描寫、心理描寫以及擬人的手法來寫山羊。

擬人手法的作用：①形象地寫出山羊茲拉特對人的情感的變化，以及它的苦痛與不安；②引發讀者對山羊命運的關注與同情，激發了讀者的悲憫情懷；

高潮部分 “相互依賴”

草堆里“人與山羊”的對話，分析這部分用了怎樣的表現手法。哪些語句傳遞了人與動物間的情感。

通過擬人的修辭和人物的語言描寫來表現人與動物的情感。“我需要你，你也需要我。” ①山羊需要阿隆的智慧，找到草堆，為它提供食物和御寒的場所；②阿隆需要茲拉特為他提供的奶水和溫暖，使他挨過寒冷與饑餓；③草堆中阿隆與茲拉特的對話顯示了人與山羊在精神和情感上的互相依賴，相互慰藉。

“咩——咩——”聲：看似簡單的叫聲從情感上慰藉了處于孤獨中渴望交流和關愛的阿隆。借擬人的手法寫出愛的雙向性。人與動物愛的互動，使文章溫情脈脈。這種雙向的愛使文章情感飽滿有力，蓄勢待發。

自然環境的突變是情節的生發點，這個設計對于表達情感有什么作用？

風雪突降，人與山羊只能在草堆里相依為命，這就將山羊的重要性體現出來，促使人與山羊的感情實現飛躍和升華。

阿隆覺得，茲拉特已不僅僅是一只動物，而是能給他帶來溫暖的親人，能讓他依靠，給他慰藉的老朋友。所以他暗暗下定決心，再也不與茲拉特分離。這標志著：

a人與羊在情感上跨越了人與動物的界限，之前人們對茲拉特的情感只是人對動物的情 株洲縣五中2011屆高二語文學案

編號：001 感，主動權操縱在人的手中，關系是不對等的。此時卻站在了同一水平線上。

b之前，為了緩解一時的貧困，人們選擇犧牲山羊的性命，它顯示了人類在物質與情感 之間的選擇，但此時，情感的豐富戰勝了物資的匱乏。

結局部分

“共享天倫”明確：阿隆的妹妹抱著茲拉特親了又親，并給它拿來胡蘿卜和土豆皮。阿隆的母親也能每晚做些油煎雞蛋餅?茲拉特也有一份。茲拉特也不離開，坐在爐旁，在閃亮的燭光里，看著嬉笑玩耍的主人們??

通過細節描寫和人物的動作描寫來表達。

七、1．①父親不是那種不修邊幅的人。

②父親工資微薄，工作量大，家務繁重，沒有時間去修面。

③父親很尊重自己的學生，在學生面前總是保持嚴肅、端莊、整潔的形象

2．不能刪去。“一長串”表明來悼念父親的學生很多，更能表現父親在學生們心中的地位。從而使父親作為一個地位卑微的民辦教師的形象更突出、更高大

3．伏筆：①父親緊閉著眼，一動不動。②我說是的，他病了兩個多月了。③現在父親有時間躺下來享受那每個成熟男子應當享有的刀子輕輕拂過的快感了 作用：扣人心弦，震憾人心。

4、（1）①父親默默無聞、兢兢業業、無私奉獻的高貴品質。

（2）①側面描寫。通過我的回憶以及我、九爺、學生們對父親的態度來寫父親。

②作者對情感的處理非常的節制，很少有直接的抒情，而是通過平緩的敘述、插敘、側面描寫等來表現作者濃烈而深沉的感情

第三篇：特崗教師工作感想

我在成長

——特崗教師工作感想

特崗教師工作感想

太陽他有腳啊，輕輕悄悄地挪移了；我也茫茫然跟著旋轉。轉眼間，來到學校已經三年多了，在三年以前，我還是一個剛走出大學校門的學生。那時，對于很多事情的看法總是那么膚淺，心里也抱著很多理想抱負，但是在經過丹東地區的一次特崗教師招聘考試中，我有幸的被錄取了，也從那以后，我就一直呆在學校里，做我該做的事情，所以心里的很多理想就飛向了九霄云外。過去三年里，在這個崗位上，有得也有失，但得的總是大于失的，在此期間，跟著這里的老教師們學到了很多專業知識、為人處事，教學方法，感慨也頗深。下面淺談一下三年來個人的一些感想：

剛來的時候，覺得自己無從下手——教學，剛過了兩周，學校就安排了傳幫帶教學方式。所謂傳幫帶，主要是老教師對新踏上講臺的教師在教學實踐上的指導和帶動。要做好這項工作，老教師要有精湛的教書的藝術自不待言，更要有育人的藝術、深厚的教育理論、前瞻性的教育眼光，對新教師要知無不言，言無不盡。當新教師迷惑時，指點他，拔云霧見青天；當新教師泄氣時，鼓勵他，去雜念樹信心。這對一個老教師來說，要求可謂高矣。

在教學實踐中我們青年教師,精力充沛，接受新知識速度快。但是，我們缺乏教學經驗，在教學中，常常只注重知識的傳授，沒有很好的引導學生自主學習，課程氛圍缺乏活力，學生學習，主動回答問題的積極性不高，學生處于被動的接受式學習。尤其在新課程改革中，如何倡導學生積極參與、相互合作交流、主動探究知識。面對新的教學理念，針對基礎不好的學生，如何去科學的處理教與學的關系，這都是我們面臨的難題和困惑。通過傳幫帶活動，為我們和老教師之間相互聽課、說課、評課構建了平臺，使我們能更好地、更有效地學習到老教師多年來積累的教學經驗和課堂應變經驗。

指導老師在注重我們師德方面培養的同時，也非常重視我們在教學常規方面的指導。通過三年來的學習，使我明確了在課堂教學方面，我們應該根據學生的理解能力，有技巧的給學生傳授知識。例如，學生在遇到書本上超綱的知識的時候，應該如何解決，在遇到這些超出學生理解能力的知識的時候，我們應該以一些具體的生活實例進行系統的講解。在教育教學方面，對教師來說，能力是傳授知識的能力；對學生來說，能力是理解，接受知識的能力。教師應該根據學生的生活條件、環境和已經掌握的知識去給學生傳授知識，曉之以理，動之以情。在教師的角色定位方面，我認為教師在給學生講課的時候，不能將自己看的多偉大，要有一顆“義務心”去給學生講課。傳授學生知識是教師的義務，不能因為誰不懂，使你生氣，就放棄教學。而教師應該做到的，就是盡自己最大努力，使學生掌握知識，教師必須抱著這種“義務心”去開展教學。在增加知識面方面，我們應該打破單一的教學方式，要不斷充實自己，使自己具有多方面的能力，這樣才能達到以上各方面的要求。同時，我們應該多學習其他學科的知識，將各學科的知識聯系起來，這樣我們才能使學生在課堂上見多識廣。老教師對我們的指導一直很盡心盡責，經常聽我們的課，課后和我們進行交流，對我們做出指導。老教師總是細心的指導我們如何組織教學、如何導入新課、如何安排每個教學環節、如何突出重點、如何處理難點、如何面對學生課堂上提出的而自己課前沒有準備好的問題等。通過課后的教學反思，學生反饋的信息，指導老師會為我們分析上課過程中存在的不足以及如何改進。同時我們也會積極的聽指導教師的課，課后做聽課記錄，體會，總結，相互對比，我們之間存在什么不同的地方，成功的方面在哪里，對教學知識是不是有更好辦法解決。教研上，我們相互探討，相互學習，相互促進。

通過老教師的指導使我們掌握了靈活多樣的教學方法。首先在備課方面，我們需要分析教材，明確教學目標，確定教學的重點和難點，查閱有關資料。分析不同班級不同學生的具體情況，設置相應的教學方法和選擇相應的教學用具。在上課方面，我們應該深入課堂，深入學生，有的放矢地提高教學業務水平。在現場的審慎判斷力方面，我們在教學過程中總是面對時刻可能發生變化的課堂。比如突然有學生提出好像是不相關的問題，在這個時候，我們應該思考如何面對。教研組會議也對我們的成長起到了重要的促進作用，我們在教研會議上總是大膽發言，表達我們是如何分析新教材，應用新教法。

通過學校組織召開新教師“一幫一“活動的座談會，使我們及時發現問題，及時改正問題，使我們能夠快速地成長起來。通過兩年多的指導，我們現在已適應教育教學，學生對我們也有了良好的反應，我們勤于鉆研教學業務，對學生的學習具有高度的責任感和責任心。我們在不斷地提高實施新課程，駕馭新課程的能力。對于我們新教師來說，要具備實施新課程的能力，成為與時俱進的合格老師，就需要不斷的學習。“充電”，不斷的提高我們的思想政治和職業道德、教育教學能力與教育科研能力、終身學習能力和教育創新能力等方面的綜合素質。

在為人處事方面：已經不再像以前那樣沖動做很多事情，幾乎不考慮后果，而現在卻是每件事情都得考慮一下會產生怎么樣的后果，也許這就是我人生中得一個轉折吧。

最后我要說：工作：讓我變得現實；工作：讓我變得成熟；工作：讓我懂得生活！

第四篇：特崗教師工作感想

特崗教師工作感想

織金縣三塘中學：陳祖揚

太陽他有腳啊，輕輕悄悄地挪移了；我也茫茫然跟著旋轉。轉眼間，來三塘中學已經兩年多了，在兩年以前，我還是一個剛走出大學校門的學生。那時，對于很多事情的看法總是那么膚淺，心里也抱著很多理想抱負，但是在經過畢節地區的一次特崗教師招聘考試中，我有幸的被錄取了，也從那以后，我就一直呆在學校里，做我該做的事情，所以心里的很多理想就飛向了九霄云外。過去兩年里，在這個崗位上，有得也有失，但得的總是大于失的，在此期間，跟著這里的老教師們學到了很多專業知識、為人處事，教學方法，感慨也頗深。下面淺談一下兩年來個人的一些感想：

剛來的時候，覺得自己無從下手——教學，剛過了兩周，學校就安排了傳幫帶教學方式。所謂傳幫帶，主要是老教師對新踏上講臺的教師在教學實踐上的指導和帶動。要做好這項工作，老教師要有精湛的教書的藝術自不待言，更要有育人的藝術、深厚的教育理論、前瞻性的教育眼光，對新教師要知無不言，言無不盡。當新教師迷惑時，指點他，拔云霧見青天；當新教師泄氣時，鼓勵他，去雜念樹信心。這對一個老教師來說，要求可謂高矣。

在教學實踐中我們青年教師,精力充沛，接受新知識速度快。但是，我們缺乏教學經驗，在教學中，常常只注重知識的傳授，沒有很好的引導學生自主學習，課程氛圍缺乏活力，學生學習，主動回答問題的積極性不高，學生處于被動的接受式學習。尤其在新課程改革中，如何倡導學生積極參與、相互合作交流、主動探究知識。面對新的教學理念，針對基礎不好的學生，如何去科學的處理教與學的關系，這都是我們面臨的難題和困惑。通過傳幫帶活動，為我們和老教師之間相互聽課、說課、評課構建了平臺，使我們能更好地、更有效地學習到老教師多年來積累的教學經驗和課堂應變經驗。

指導老師在注重我們師德方面培養的同時，也非常重視我們在教學常規方面的指導。通過兩年來的學習，使我明確了在課堂教學方面，我們應該根據學生的理解能力，有技巧的給學生傳授知識。例如，學生在遇到書本上超綱的知識的時候，應該如何解決，在遇到這些超出學生理解能力的知識的時候，我們應該以一些具體的生活實例進行系統的講解。在教育教學方面，對教師來說，能力是傳授知識的能力；對學生來說，能力是理解，接受知識的能力。教師應該根據學生的生活條件、環境和已經掌握的知識去給學生傳授知識，曉之以理，動之以情。在教師的角色定位方面，我認為教師在給學生講課的時候，不能將自己看的多偉大，要有一顆“義務心”去給學生講課。傳授學生

知識是教師的義務，不能因為誰不懂，使你生氣，就放棄教學。而教師應該做到的，就是盡自己最大努力，使學生掌握知識，教師必須抱著這種“義務心”去開展教學。在增加知識面方面，我們應該打破單一的教學方式，要不斷充實自己，使自己具有多方面的能力，這樣才能達到以上各方面的要求。同時，我們應該多學習其他學科的知識，將各學科的知識聯系起來，這樣我們才能使學生在課堂上見多識廣。

老教師對我們的指導一直很盡心盡責，經常聽我們的課，課后和我們進行交流，對我們做出指導。老教師總是細心的指導我們如何組織教學、如何導入新課、如何安排每個教學環節、如何突出重點、如何處理難點、如何面對學生課堂上提出的而自己課前沒有準備好的問題等。通過課后的教學反思，學生反饋的信息，指導老師會為我們分析上課過程中存在的不足以及如何改進。同時我們也會積極的聽指導教師的課，課后做聽課記錄，體會，總結，相互對比，我們之間存在什么不同的地方，成功的方面在哪里，對教學知識是不是有更好辦法解決。教研上，我們相互探討，相互學習，相互促進。

通過老教師的指導使我們掌握了靈活多樣的教學方法。首先在備課方面，我們需要分析教材，明確教學目標，確定教學的重點和難點，查閱有關資料。分析不同班級不同學生的具體情況，設置相應的教學方法和選擇相應的教學用具。在上課方面，我們應該深入課堂，深入學生，有的放矢地提高教學業務水平。在現場的審慎判斷力方面，我們在教學過程中總是面對時刻可能發生變化的課堂。比如突然有學生提出好像是不相關的問題，在這個時候，我們應該思考如何面對。教研組會議也對我們的成長起到了重要的促進作用，我們在教研會議上總是大膽發言，表達我們是如何分析新教材，應用新教法。

通過學校組織召開新教師“一幫一“活動的座談會，使我們及時發現問題，及時改正問題，使我們能夠快速地成長起來。通過兩年多的指導，我們現在已適應教育教學，學生對我們也有了良好的反應，我們勤于鉆研教學業務，對學生的學習具有高度的責任感和責任心。我們在不斷地提高實施新課程，駕馭新課程的能力。對于我們新教師來說，要具備實施新課程的能力，成為與時俱進的合格老師，就需要不斷的學習。“充電”，不斷的提高我們的思想政治和職業道德、教育教學能力與教育科研能力、終身學習能力和教育創新能力等方面的綜合素質。

在為人處事方面：已經不再像以前那樣沖動做很多事情，幾乎不考慮后果，而現在卻是每件事情都得考慮一下會產生怎么樣的后果，也許這就是我人生中得一個轉折吧。

最后我要說：工作：讓我變得現實；工作：讓我變得成熟；工作：讓我懂得生活！

第五篇：西餐廳工作安排表

西餐廳工作安排表

早班6:00----15:00

1.6:00必須準時到達崗位并閱讀交班留言本及區域安排表.2.6:00—6:30看區的員工準備好咖啡茶,冰水奶盅(根據住房率的高低來準備).檢查全場的餐具,臺面是否干凈整潔看布菲的員工按而菲臺上的食品擺出相匹的餐具餐卡,并檢查電磁爐工作是否正常.3.7:00---8:00員工早餐時間.4.6:30---10:30早餐服務時間.5.10:20看區的員工開始收全場的奶盅,糖盅和咖啡杯,并擺上水杯,調整餐具.6.10:30早餐服務時間結束,開始收布菲(可以提前5分鐘關閉電磁爐,收餐卡),把午餐不用的餐具全部收回PANTRY間.7.10:30—11:30午餐準備工作(把傳菜間的餐具備齊,及更換冰水).8.11:00—12:30員工午餐時間.9.11:30—14:30午餐服務時間

10.13:00—14:00負責傳菜的員工,負責更換布草.11.14:30---15:00結束午餐布菲,看區的員工必須把家私柜里的家私補充齊全點數,并清潔汁醬瓶和家私柜.12.15:00開例會時間.13.例會結束后和中班的員工工作交接.中班15:00---0:00

1.參加完例會后和早班的員工進行工作交接.2.15:30---16:30檢查全場的餐具,臺面是否干凈整潔.負責傳菜的員工認真檢查并補充傳菜的餐具和擦拭餐廳的水杯和下午茶所使用的餐具.3.16:30---17:30員工晚餐時間.4.18:30---22:00餐廳的晚餐服務時間(必須在18:00之前把開餐的準備工作做好)

5.22:00看咖啡廳的員工開始撤走桌面上的水杯,擺上咖啡杯并調整餐具為早餐做準備.傳菜的員工負責擺放第二天布菲所需的餐具.6.23:00—23:30看餐廳的員工把所有不需要的餐具,整齊地擺放回家私柜.清潔油醋瓶并放到指定位置.餐具點數.7.檢查收檔工作,并用餐巾臺布把布菲臺的餐具蓋好

8.23:30同下班次員工交接,例會完畢后下班.