第一篇:實踐心得
實踐心得
社會跟學校不同,在學校可以學到很多有用的專業知識。可是如果缺少實踐的話,再多的專業知識也用不上.社會給我們提供了很多平臺,讓我們可以學到很多書本上是學不到的東西,讓我們更易于了解社會,讓我們更快融入這個社會。為了提高自己的實踐能力、交際能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距的存在,經過了面試后終于進入肯得基餐廳開始我為期一個月的暑假工歷程,回想起來感觸良多。
“凡事想時容易,做時難”。
本以為在這里打工是一件很容易的事情,不就是端菜、洗盤子、拖地嗎?這些都在家做過啊!心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒有想到的是,剛去的第一天下午就犯錯了,在端茶時,不小心摔碎了一個酒杯。我當時嚇的不得了,剛好被領班發現。他什么也沒有說,只是讓我交120元的罰金。我心想怎么會是這樣啊!剛來錢還沒有掙到反而被罰了,心里很是不情愿,可是事實就擺在我的面前。在工作中他們說一就是一,說二就是二。當時領班嚴肅的表情嚇得我說不出話來,臉都通紅。他們告訴我“在工作中時容不得半點馬虎的”在開始講的很清楚,出現其他的事個人負責。我也沒辦法狡辯,這確實也是由于我的不認真造成的,沒辦法,就交了120元罰款。哎!我想這是第一次做著工作了,也算120元買個教訓吧!可是我的心里久久不能平靜,總以為這些錯不應該發生在我身上,可是又有太多的可是。從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡單繁瑣的工作,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,我們都懂。我想萬事開頭難嗎!在接下來的工作中我會認真。
經過幾個月的社會實踐——做餐廳服務員,自己也從中學到了不少東西,其中真正領悟了三心即“耐心”、“恒心”、“細心”。
所謂“耐心”不只是說說而已。在餐廳中工作,最起碼的就是有耐心,比如說在給客人點菜的時候,客人看了很久菜單仍未點菜,我們的內心未免會有些煩躁。這時就是考驗我們的耐心度的時候了。我們都知道,每個人的忍耐都是有限度的,當一個人的忍耐度達到頂峰的時候,就會亂發脾氣,可是身為餐廳服務員,最重要的就是尊敬客人、待人謙和,不可以對客人大喊大叫。但客人嫌我們上菜速度很慢而對我們發脾氣的時候,我們也不可以跟客人吵架。所以我們要忍耐客人的脾氣,顧客至上。另外,就算同一桌人一起吃飯,每個人都有不同的喜好,在點菜的時候,有的人要這樣,有的人卻不要,我們會被他們弄的頭昏腦脹,很惱怒他們到底要還是不要?到底應該聽誰的呢?可是我們并不可以很大聲的回問他們,我們只能對他們畢恭畢敬,很客氣地問“你們要還是不要呢?誰說了算?”客人是天,我們要尊敬,客氣地對待每一位客人,只要滿足客人的合理的要求,那么餐廳才會經營得更好。在餐廳工作,把我的脾氣培養的很好,我學會了淡定,待人要謙和,一直保持心平氣和。
在餐廳工作會很累,我們在一天的工作中包括要擇菜、洗菜、打快餐、送快餐、給客人斟茶遞水、點菜、上菜、收拾桌子、掃地、拖地、洗碗······這些活足夠讓我們對這份工作感到厭煩,這就是要考驗我們是否有“恒心”。從小,老師就教導我們做事要“持之以恒善始善終”就算遇到挫折,我們也要勇往直前。在繁忙的工作中,我們難免會做錯事。在時間緊迫的情況下,客人在催菜的時候,我們難免會上錯菜,犯了錯誤會遭到老板的一頓教訓,打爛鍋碗瓢盆時,老板會扣我們的工資······犯的這些錯誤,讓我們慢慢成長,讓我們真正體會到什么叫做“恒心”。
在社會實踐中,我們會成長的快些,知道的東西會多些,也會讓我們變得醒目些,可以說我們會變得“細心”些。來餐廳吃飯的人有很多,有貧有富,有老有少······不同的人會有不同的口味,有不同的喜好,所以這要考驗我們到底醒目不醒目了。在給客人點菜的時候,我們要看人來點菜,要抓住每個客人的不同的特點,什么人喜歡吃什么菜,我們應該細心點,客人也不是每天都不一樣的,有的會來吃幾次飯,所以我們會記住客人之前吃過什么類別的菜,好讓我們在下次給他們點菜的時候有針對性地介紹。為了能讓顧客滿意,我們要變得“細心”些。
經過這次社會實踐,我認識了很多菜,很多魚,開闊了我的視野。這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
通過此次實踐,我也明白了以下幾點:
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得 要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優秀的。
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。實踐也是檢驗真理的唯一途徑。在實踐中我們還可以檢驗自己學習的成效、檢測自己的所缺,以便我們日后學習有個側重點。另外,校園與社會環境的不同,接觸的人與事也不大相同,所以我們還可以在社會實踐中學到許多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習,從學習中實踐的良性循環。
大學是一個小社會,步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實踐與專業特點相結合,為地方經濟的發展貢獻力量為社會創造了新的財富。
當今中國經濟飛速發展,國內外經濟不斷變化,在機會越來越多的同時,也出現了更多的問題,有了更多更艱巨的挑戰,這也就對人才的要求越來越高。我們不僅要學好課本里的知識,還要主動走進社會,積極在實踐中學習其他的東西,不斷增加自己的經驗,全方面武裝自已,才能在這個社會有立足之地甚至擁有不敗之地。
第二篇:實踐心得
實踐心得
在這段實踐期里,我本著認真,踏實,上進的學習態度,嚴格按照領導的要求去做好每一件事,我學到了很多,不僅掌握了本職工作的工作內容,對企業的認識和對企業文化的理解,同時也讓我感受到了工作的快樂和充實。而且更加重要的是讓我明白了作為一名合格的銷售者應該做到以下方面:
第一,服務態度至關重要
作為一個服務行業,顧客就是上帝,良好的服務態度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就是要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量,語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創新注入新活力
一間商店要保持一定的顧客量就必須懂得如何創新,才能把商店的生意保持盈利狀態。根據不同的消費者提供不同的商品。為了趕上時代的腳步,作為商店的管理員不能停留在以前,思想也要跟得上時代,隨著生活水平的提高,消費水平也會跟著提高。所以,商店一定要備足貨品,檔次也要高些。
第三,誠信是成功的根本
誠信對于經商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠信,真誠才能得到很好的信譽,一個經商者能做到為人穩重,待人真誠,辦事周到,他的人緣一定很好,所以,我認為一間商店辦的成功最重要的因素之一就是誠信。
第四,付出才有收獲
每一個成功的經商者背后都有一段難忘的回憶,在經商者路上,必定要努力奮斗,辛勤的工作,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?為了自己的夢想而付出!才能得到消費者的認可。
第五,具備各方面的知識技能
作為經商者,要具備良好的與顧客溝通交流的能力,要懂得如何處事才能讓顧客留在本商店購買商品,這也是一種技能。同時,也要懂得賞識員工的專業知識,實踐技能。
第六,具備良好的素質
待人誠懇,積極向上,不僅僅要具備業務技術素質,更重要的還是思想道德素質。對于大學生來說,綜合素質的各個構成是各有側重的。對于大部分的顧客來說,單憑一個銷售者的素質就可以確定該店的素質。
不僅僅在實踐中能學到東西,回想一下,其實平時店長說的話也讓我受益匪淺:不管我們做什么事,也不管事情是成是敗,在它的背后總有一份默默的祝福在祝福著我們,我們要時刻抱著一顆感恩的心來對待生活、對待周邊的每一個人、每一件事。
在這次實踐中,雖然辛苦卻很充實。前所未有的嘗試,換來非比尋常的體驗,實在不虛此行。通過幾天的工作,不僅了解了商店工作人員不易且必不可少的工作,更在此深刻明白珍惜他人勞動成果的必要性。這是一種不可多得的鍛煉,對體力與表達能力的鍛煉,在學校里書本上無法得到的鍛煉。平時看來輕而易舉的事,未必一開始就可以做得到得心應手,但只要經過努力,一定可以迎來勝利的曙光。耕耘,總會有收獲。
通過這些實踐的日子,我懂得了在注重素質教育的今天,學生假期社會實踐作為促進學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長成才的重要舉措,作為培養和提高學生實踐、創新和創業能力的重要途徑,一直來深受學校的高度重視。社會實踐活動一直被視為學校培養德、智、體、美、勞全面發展的跨世紀優秀人才的重要途徑。寒假期間社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是學生服務社會、回報社會的一種良好形式。
學校是一個小社會,我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成長,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實踐與專業特點相結合,為地方經濟的發展貢獻力量,為社會創造了新的財富。
這個假期我沒有選擇自己所學的專業去實踐,而是在一個銷售商店銷售商品,過得十分充實。雖然在這假期我沒有在我的專業知識、專業能力上有所提升,但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力、交往能力、表達能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
第三篇:實踐心得
暑期社會調查實踐心得
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”暑期社會實踐結束后,我深切體會到陸游這句詩的要義。
去年因為一些原因我未能參加學校或學院組織的社會實踐團隊,今年終于如愿以償。此次我參加的是歷史與社會學院文化視角下安置社區居民化路徑調研團隊。一個調研團隊不像個人實踐那般隨意,我們調研隊員在隊長的領導下召開了數次會議,從問卷的設計到調查人員安排都展開了激烈的討論,并最終確立了每位隊員的任務。我和另一位安慶老鄉主要負責的是安慶市經濟技術開發區劉紀社區的調研。從這些調查前期的準備工作來看,我明白了分工合作對一個團隊是至關重要的。
其實,早在大
一、大二上學期我們就學習了社會調查和spss這兩門專業課,早先也參加過蕪湖市居民安全感的社會調查,但每一次的調查感受是不同的。之前那幾次調查讓我覺得所學習的理論終于運用到了實際,而此次調查結束后我覺得我最大的收獲是變得更加獨立了,人際交往能力也有了進一步的提高。
炎炎夏日,我獨自背著一個單肩包前往安慶,在汽車站與另一位隊友會合。在事先準備好的地圖和不斷詢問路人情況下,我們最終奔赴到調查地點展開調查。最先來到的是劉紀社區居委會,在進去之前,心里真的很緊張,我不知道他們會不會接受我的訪談。抱著不成功便成仁的決心我毅然走進大門,經過詢問后我找到了居委會主任,清晰地向她說明來意后,我期盼地等著她的答復。不負所望,這位主任答應接受我的訪談。當時我的心里油然升起一股自豪感,因為這是我第一次成功地與政府工作人員打交道。雖說沒有那么夸張,但這確是一次很好的人生經歷。等到我畢業后進入社會,會與社會上形形色色的人打交道,這一次小小的歷練也提升了自己融入社會的能力。
社會實踐活動給生活在象牙塔中的大學生們提供了接觸社會、了解社會的機會。此次調查結束后我不僅從書本資料上認識到安置社區這個概念,更是實地求真,深入了解安置社區居民的生活狀況。我們所調查的劉紀社區屬于安慶市經濟技術開發區,這里的劉紀工業園新招收了許多工人,大部分工人都屬于失地農民這個群體,他們以前都在農村,后來是由于政府各項工程建設才被遷置這里。看著有那些失地農民進城后又找到了新的生活出路,不由從心底生出感動。
積極投身社會實踐,深入群眾,了解社會,增長才干,是青年學生成長成才的必由之路,是青年學生回報社會的重要途徑。參加社會實踐,不但能讓我們增長社會經驗,在實踐中檢驗自我,提升自我能力,也為以后步入社會打下了堅實的基礎。此次暑期社會實踐,讓我學會了團結協作、樂觀自信、吃苦耐勞的良好品質。我相信這一經歷會讓我受益匪淺。實踐出真知,在未來的道路上,我希望我會秉承這句話,漸行漸遠。
第四篇:實踐心得
實踐心得
因為這是我大學的最后一次暑假了,我決定利用好這一次暑假,好好的充實一下自己。由于離家較遠且是在外邊自己租的房子住的,所以我只能去選擇工作賺錢,而不是那種只實習沒有工資的工作。在找工作的過程中,我遇到了很多的困難,因為我放假前并沒有找工作,放假之后我才開始找工作,很多地方都已經不要人了,特別是暑期工,在費盡很多的周折之后,我終于在離學校不遠的地方找到一家不大的超市(其實就是只有幾十平方米的便利店),在通過了面試之后,我就開始正式上班了。
剛開始上班的時候還好,感覺一切都很新鮮,我到超市的工作第一就是打掃衛生,擦貨架,擺貨物,搬運貨物已經隨時補貨。不能夠有一絲時間是閑著的,這就是最大限度的利用我們的剩余價值,不過也是非常正確的。不過一天12個小時的班還是讓自己感到十分的吃力,因為必須保持時刻的站立,我的后腳跟已經不能夠用麻木來形容了,只感到腿是一絲力氣都沒有了,非常難受,這是我第一次接觸這么累的工作,難度超出了我的想象,真的是很難受。終于堅持了幾天下來,我開始當收銀員了。剛開始收銀的時候,感覺很輕松,不用老是去搬貨什么的。可是很快我就感受到了痛苦,我收到假錢了,當然是100的。因為我工作的超市時24小時營業,全年不休,所以到凌晨5點的時候,有個打扮的很時髦的女的來買東西,東西只有幾塊錢,然后掏出了一張100的鈔票,我看到之后認出那不是假錢,不過隨后她說她有零錢,我就把100的錢又給她了,然后她找出了一張非常殘破的10塊錢,而且全部都用膠帶粘起來了,這種錢是沒人要的,我只好不好意思的說我還是給您找開吧。她就把100快又遞回來了,因為是凌晨5點了,我放松了警惕,就沒注意看100快的真假,隨后找給她錢,她很快的走了。
可是我突然之間一個靈光,趕緊找出那100的假錢,一看完蛋了,假的!當時感覺真的是非常的沮喪,因為那個女的就是在我把真的100遞給她的時候,她換回來一張假的100的錢,我感到十分的郁悶,我怎么就這么不小心,沒有第二次好好看錢的真假呢。長時間待在學校,心太純潔了,意識不到社會的險惡,以至于吃了虧。這就是經驗,這就是社會經驗了,我還非常的缺乏,我還需要很多的進步才能夠適應社會。在超市當收銀員,接觸到的人形形色色,這我知道,可是我并沒有意識到其中的嚴重性,以至于收到了假錢。收到假錢當然是自己陪了,我感嘆自己的倒霉。不過我更慶幸的是,我知道了收銀員的利害了,我在以后也收到好幾次假錢,可是我都認出來了,我都完完全全的給他們了,我再也不會收假錢了。說到這里,請大家注意,真的是社會有很多壞人,一直在那里花假錢,最后我總結出一條規律,花100假錢的人一般買的東西不超過5元,最多的是一瓶水或者一包紙巾,他們想花最少的錢,換回最多的回報,這是誰都會想到的。我在之后的收銀員中認出幾次假錢,差不多都是這樣的情況。所以大家一定要注意,假錢真的很多,要注意!
總體來說,自己的暑假實習還是非常的遺憾的,但是收獲卻是極為豐富。我敢說自己今生都會記得自己這第一次工作的。收到假錢和被辭退,都是我工作的不成功的地方,不過卻為我今生以后提了醒,社會真的不好混,勾心斗角,互相傾軋在一個小小的超市都會得到最大的體現,更別提其它更大的事業單位了。我會牢記自己暑假工作中遇到的各種經驗和心得,收到假錢和被辭退,都是我工作的不成功的地方,不過卻為我今生以后提了醒,社會真的不好混,勾心斗角,互相傾軋在一個小小的超市都會得到最大的體現,更別提其它更大的事業單位了。我會牢記自己暑假工作中遇到的各種經驗和心得,我想我在10個月畢業之后走上社會后,對自己有好的幫助!
第五篇:實踐心得
實踐心得
李靜華 新聞(1)班 410120124
不知不覺過完這個假期就要開始大四的生涯,大學最后一年了。回顧大學的三年,新聞班的學習任務確實不如其他專業的重,專業所需要的證書也不多,所以自己能支配的時間也比較多。不過到了假期,同學們還是會相當具有默契地去各個單位部門進行實習。假期在實習的工作中度過會更充實更加有意義。因為在學校的時候空閑的時間大多都是讓自己放松的,充其量也是看一兩本書。在相對集中的時間里,有機會去實習會讓我們的大學生活更添色彩。我們在用我們的實際行動告訴社會90后并不是嬌生慣養的一代,在即將踏入社會之前,我們會努力尋求機會去爭取鍛煉的機會。早在放假前,很多同學就開始忙寫簡歷投簡歷去找實習單位。
新聞工作者的主要工作是跟人打交道,去挖掘、甚至發掘素材。因此這樣的性質決定新聞人要看不同的人、跟不同的人交流與盡量多的人打交道。所以我每個假期找的實習斗都不一樣,最后發現,不同職業的人具有其獨特的職業特點。在新聞單位實習的時候感覺新聞人的果斷準確是相當明顯的特征。而這個假期在肯德基這家全球知名的快餐連鎖實習,職工給我的感覺則是干練有耐心。
餐飲業屬于服務性行業,要顧客至上,滿足顧客的需求。這句話看起來很空,但是要落實下來,要做的功夫還是挺多的。首
先就是形象的要求。進入肯德基的門店,你會發現穿著制服的職工精神抖擻地站在點餐臺后,并面帶微笑地詢問顧客所需。這是培訓時所強調的細節。我以為是一件很容易的事情。知道我在崗位上被經理要求我挺直腰背,不要駝背時才發現
我把事情看得太簡單。因為形象是服務性行業給顧客留下的第一印象,先要在這個環節把好關,顧客才能進行進一步的判斷時候在此進行消費。
把細節到位是我實習的重要收獲。平常我看到職員在客人走后會手腳麻利地收拾好餐桌并擦拭干凈。這個在我看起來并不起眼不具有技術含量的工作做起來也不是看起來這么容易。那天的顧客特別多,我被分配去幫忙收拾桌子。于是在一桌客人走后,我趕緊上前清理。旁邊就有在等待的客人,我的手腳要麻利點。首先把餐盤拿在手上。另一只手往桌上噴消毒液,然后再用抹布擦干凈。這是我需要做的事情。但是,事實上并沒有那么順利。在完成上述動作后,我發現桌子非但沒有弄干凈,反而更臟了。在旁等待的顧客顯得不耐煩了,我只好連聲道歉。可能是消毒液少噴了,我想。于是我再噴一次消毒液,這次下手重了,導致桌子濕淋淋的。顧客將就地坐下了,我能看出他表情的不滿,我歉意的笑也不能彌補他的心情了。于是我開始總結反思剛剛的不足。第一次我噴的兩次消毒液,擦不干凈;第二次我噴了四次,桌子干不了。于是我想,是不是噴三次就會剛剛好了?在往后的工作中我證實了這個總結。看到顧客滿意的笑容心里很是欣慰。原來
這些小事、細節做好了會有意想不到的收獲。
經理不斷要求我們要迅速雖然開始的時候不太習慣各個崗位的快速調配,出了點小差誤,但是后來也就習慣了。做起來也開始順手了。實踐過程就是不斷學習的過程,就連自己不足的地方也值得去深究,找出原因去完善。
一個月的實習很快過去,是因為充實快樂的時間過得特別快的緣故吧。另外所收獲的東西也是值得回味的:通過不同的實踐工作能夠最大限度地適應當下社會的用人需求。不管能力的高低,積極的態度都是用人單位所歡迎的。積極地面對新工作,迎面挑戰,保持工作熱情是我幾次實踐中所學到的品格。相信把它保持下去會令我收獲一份滿意的工作。