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《食品安全》課程學習后的體會和建議

時間:2019-05-12 04:23:58下載本文作者:會員上傳
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第一篇:《食品安全》課程學習后的體會和建議

《食品安全》課程學習后的體會和建議

民以食為天。食品是人類賴以生存和發展的最基本的物質條件。在我國國民經濟中,食品工業已成為第一大產業。但隨著近些年一些重大的食品安全問題的曝光,食品安全成了人們關注的焦點,通過《食品安全》這門課的學習我們知道了食品安全主要有有三方面的問題尤為重要:

第一,食品原材料安全控制。

第二,食品添加劑問題。

第三,從整個供應鏈角度保障食品安全與質量。

食品安全事件容易造成群體性發病,引起較大的社會和心理影響。食源性疾病是使人遭受痛苦的一個主要原因,它能帶來不必要的死亡和經濟負擔。而引發食品安全事故的原因又是多種多樣的,常見的如農藥殘留、濫用食品添加劑、病原微生物控制不當、轉基因食品的潛在危險及食品污染等。

在國內,長期以來,食品安全事故頻繁發生,有關劣質食品的報道層出不窮,比如說關于劣質奶粉、劣質面粉、劣質大米、劣質豆制品、染白粉絲、注水肉、蘇丹紅,福壽螺、毒火腿、瘦肉精、毛發醬油、黑心月餅及2008年9月份曝光的“三鹿嬰幼兒奶粉事件”,一起起怵目驚心,輕者致病,重者導致死亡。在世界范圍內,近年來食品安全方面的惡性、突發事件也屢屢發生,比利時發生二惡英污染事件;英國發生的瘋牛病及豬瘟;日本發生的近萬例的大腸桿菌O157的食物中毒事件均已嚴重威脅人群健康。

學習食品安全,讓我們系統全面地了解各類可能對我們生命安全存在威脅的情況,從而讓我們在選擇食品的時候更加理性。比如,我們通過學習,了解了各種食品添加劑及其作用,這樣在選購食品時可以更細致地比較挑選。同時也了解了可能存在于食品中的、會被不法商家濫用的非食用的添加劑,這門課教會我們怎樣區分出那些外觀很出色,其實營養價值或者安全系數不高的食品。讓我最受益的要數對一些本身有毒的,或者共食會發生反應危害健康的食品的介紹。比如河豚,野生蘑菇等。

第二篇:學習《科學社會主義理論與實踐》課程的體會和建議

學習《科學社會主義理論與實踐》課程的體會和建議 經過一學期《科學社會主義理論與實踐》的學習,我們學習了社會主義由空想到現實,從理論到實踐,了解了各個社會主義國家改革的理論與實踐,以及隨著時代的變遷,各種社會主義思潮的發展。當然學習的最深入的還是對蘇聯解體的原因分析。通過對科學社會主義的學習使我對正確的了解了社會主義的歷史和各個發展階段,以及國際共產主義運動社會主義有了更加清醒、全面、系統的認識,增強了社會主義的信念。

下面我想對東歐劇變蘇聯解體對我國的啟示談談我的感想,蘇聯是第一個社會主義國家,也是社會主義由理論上升到實踐的現實案例,蘇聯的成立標志著社會主義運動的首戰告捷,給想要實行社會主義的其他國家帶來了希望,這在國際共產主義運動史上無疑具有劃時代的意義。蘇聯成立后,蘇聯人民在蘇共的領導下開始了如火如荼的共產主義建設,并取得了舉世矚目的成就。但是就是給蘇聯前期的社會主義建設帶來巨大成績的政治經濟體制卻越來越不適應社會經濟政治的發展,從而使社會矛盾不斷激化,并在一系列偶然的歷史事件配合下,導致了蘇聯的解體,共產主義運動遭受嚴重的挫折。蘇聯的解體曾經一度給中國和其他的一些社會主義國家以沉重的打擊,連一些社會主義國家的領導人都不禁懷疑社會主義是否具有不可比擬的優越性,社會主義是否能在將來取代資本主義。當然,事物總有兩面性,蘇聯的解體給社會主義帶來沉重打擊的同時,也給了其他社會主義國家教訓和啟示,使他國建設社會主義時可以少走不少的彎路。

蘇聯倒下了,但中國痛定思痛之后,毅然扛起了社會主義的大旗。蘇聯的失敗使中國意識到社會主義并不是只有單一的蘇聯模式,社會主義必須與本國的國情相聯系才能表現出更強的生命力,只有立足于本國國情的社會主義模式才能生根、發芽,結出累累碩果。社會主義的目的是消滅剝削,消除兩極分化,最終達到共同富裕。因此發展社會主義生產力和以民為本的思想就成為重中之重,只有生產力發展了,經濟才能發展,才能打牢社會的根基,使之更好地為上層建筑——社會主義服務。而以民為本的思想是馬克思主義同中國實際的最好融合,中國自古就有得民心者的天下,水能載舟,亦能覆舟。蘇聯就是因為脫離了人民群眾,不關心人民的疾苦,才會被廣大人民群眾所拋棄,以至于在蘇聯解體時竟然沒有受到很大的阻力,就從共產主義和平過渡到了資本主義,這恐怕是西方的敵對勢力做夢都不敢想象的。

總之,通過對《科學社會主義理論與實踐》的學習,我更加感覺到社會主義前途是光明的,道路是曲折的,中國負擔著社會主義道路的千斤重擔。我們要堅持和發展社會主義,使社會主義觀念深入人心,為全人類的解放和發展做出應有的貢獻。

第三篇:學習《科學社會主義理論與實踐》課程的體會和建議 2

學習《科學社會主義理論與實踐》課程的體會和建議

在第一學期,我順利完成了《科學社會主義理論與實踐》這門課程的學習。通過這次系統的學習,對我來說是非常有收獲的。在學習之前,我原以為這門課程會跟本科時那些政治基礎課一樣的教學方法,也就是老師在講臺上不停的講不停的寫,而學生只有在下面默默聽,所以我一開始猜想自己學習這門課程會是一個比較枯燥的過程。但是當我真正開始進入《科學社會主義理論與實踐》這門課程的學習后,才發現情況并不是像我所想的那樣。給我們授課的老師都非常的重視和臺下學生的交流,這樣極大的激發了我們學習和主動參與的熱情。有的老師在課堂上運用豐富的視頻和圖片的手段細致而生動的闡述了課程的要點,有的老師雖然課件不多但是整個授課過程就是通過和學生的交流和共同探討下進行的,所以讓我感覺非常的有吸引力,學習的效果也非常的好。

通過這次《科學社會主義理論與實踐》課程的學習,對于我來說首先就是增強了對社會主義事業必勝的信心。比較系統和正確的了解了科學社會主義的來龍去脈后,我就對社會主義有了更加清楚的認識,我知道了社會主義學派的分類即大三家、中三家和小三家。原來沒有學習之前,我看待上世紀九十年代蘇聯和東歐巨變時,就會感覺到是社會主義的一次非常重大的失敗,是資本主義的勝利,但是現在我了解到了,蘇聯和東歐原來所建設的那種制度并不是真正的科學社會主義,只是一種斯大林模式或者叫做國家社會主義模式,它的失敗不能代表社會主義事業的失敗,更不能看成是資本主義的勝利,恰恰它的失敗說明了不遵循科學的社會主義的理論去建設國家注定不會成功。這門課程的學習激發了我學習社會主義的熱情,所以在課余時間我借閱了很多這方面的書籍,開闊了自己的視野,這也是這門課程給我的幫助。我詳細閱讀了兩本外國著作一本是《馬克思的復仇》,另一本是《來自上層的革命》,閱讀再加上課堂的學習,讓我對一直希望深入學習的蘇東巨變有了一定的認識。

最后我想對這門課程提一些自己還不太成熟的想法供老師們參考。在課程的學習中,我略微感覺到在課程的講授中對于社會主義以前走過的道路過于多了一點點,比如對科學社會主義的起源和發展的曲折過程,蘇東巨變等等都做了很詳細的講述,但是對于社會主義在當今世界除了中國之外其他國家的發展的講述就稍微少了一點,這樣就會缺乏新鮮感,容易讓人對社會主義的生命力和活力產生疑問。在課堂上是不是可以稍微多講解一些社會主義的發展現狀比如:尼泊爾共產黨(毛主義)領導人們所進行的革命、摩爾多瓦共產黨通過議會選舉執政的經歷等等。這只是我自己的一些不成熟的建議。

《政治學》讀書心得

①體系的結構性

與其他西方學科的基礎教材相似,體系的結構性非常明顯,呈現了政治學基礎框架,同樣也使自己對政治學的研究范圍有了大致的了解。由于自己感覺對自己的畢業論文相關,所以對第2章----政府、體系和政體;第4章----民主;第5章----國家;以及第11、12、13、14、17和19章均重點關注了,其他章節有的部分沒有認真閱讀,但即使如此,也使我對政治學的研究范圍如此之廣感到驚嘆不已,而且也感到自己需要加倍努力才能建立自己的學習框架。

②內容的包容性

書中對某一概念與觀點進行了詳盡的理論介紹,特別是對學派觀點的闡述與比較,有時甚至是極為簡單的概念,作者依然將其進行詳實羅列,當然,不可否認作者對概念進行的簡練性表述是獨到的而且是啟發性的。

讀書過程中發現一個小現象,作者似乎執著于提出一條不同與資本主義與社會主義的第三條路徑或選擇,或者說作者有著一種多元主義傾向,當然這只是作者的一種嘗試,而且經常以與讀者討論的方式提出,似乎是一種選擇,但有時又給予否定,當然這也給我以一些啟示,也許自己也可以嘗試思考一些陳例之外的東西。

③觀點的啟發性

通讀全書,有時感覺有一點枯燥,但當作者的觀點對自己深有啟發時,又感到應該好好讀完,并且是認真地對各種觀點進行比較與思考。比如:

“賦予投票活動民主特征的,是它授予民眾‘將壞蛋踢出去’的權力,由此使政治人物能對民眾負責------前提是選舉具有競爭性”1。簡練而又形象地使我對選舉作用與核心特征有了深刻的了解,聯系實際生活,深感選舉特征的泯滅與選舉權利的受無視,使得政府責任變得缺少,最為重要的結果是權力的無所限制與無可監督,而衍生出了行為腐敗。

“聯邦制的第二個優點是,分散政府權力形成了有助于保護個人自由的制衡網絡”2。雖然我國不是聯邦制政府,可能這一觀點未有益處,但保護個人自由是不可忽視的權力與權利自由,任何政府與社會均需有著強烈的責任去實踐與恪守,而不是肆意踐踏公民自由與權利,這一點無論是聯邦制還是單一制政府都必須切實謹守。

作者對大眾傳媒的譴責性傾向與亨廷頓的觀點形成鮮明對比----“媒體是自由社會的牧師,他們的所作所為像是其終極價值的守護人,他們揭露并譴責對這些根本價值離經叛道的行為,他們賦予反[英]安德魯·海伍德著;張立鵬譯.《政治學》(第二版)[M].北京:中國人民大學出版社,2006:P150

映這些價值的人和體制以合法性”3。兩者的不同角度給了我對大眾傳媒不同的情感傾向,當然自己依然不可否認兩者都是不可否認的。

當然,自己也并不是都認同作者的概念或觀念,因為他與我在本科階段的經濟學經典觀點不同,比如對“倍數”的概念表述為:“當總需求的變動在經濟中傳遞時對國民收入產生增大影響的機制”4,其實這是對經濟乘數理論的單一解釋,因為乘數也可以為負,即對經濟的負面作用,由于一個概念的差異就導致了對凱恩斯主義理解的偏向,這是我在此的一個保留觀點-----這只是自己的一點班門弄斧。

總而言之,獲益之處的觀點與見解不勝枚舉,這些對開拓我的視野,提高我的學習興趣都十分有益。④人物的新理解

由于本科是金融專業,所以在看到本書對哈耶克的描述時,使自己想有機會拜讀哈耶克的幾部著作----《通往奴役之路》、《法律、立法和自由》、《自由秩序原理》。自己只是知道,哈耶克是有效資本市場假說的理論基礎提供者,對現代證券市場的發展做出了重要的貢獻,而在看到這本書時,認識到哈耶克形成了與凱恩斯完全不同的經濟哲學與政治學理論,自己也一直聽說過政府行為邊界的討論,也深信政府投資與干預的控制,市場的有效與政府行為的相互作用,因此,自己決定在開心后要認真拜讀一下他的著作。

三、通過學習政治學,應當培養的幾種政治意識

1、培養宏觀的政治意識,把政治眼光放長放遠,不僅培養個人的政治素養、還要培養對民族、國家乃至國際上的政治文化修養。開闊自己的胸懷,把思想放寬,不要局限在所學知識的范圍內,把眼光放遠,做一個真正有政治頭腦的人。

2、鞏固強化信仰意識,強烈的信仰不僅是一個民族的凝聚力、戰斗力之源泉,更是一個政黨不竭的精神動力。我們必須堅持馬克思主義、毛澤東思想、中國特色社會主義理論不動搖。強調對遠大的共產主義理想的追求和現階段堅持走建設有中國特色社會主義的道路,強調貫徹執行黨在社會主義初級階段的基本理論、基本路線、基本綱領和各項方針政策的自覺性。不論工作遇到什么困難和風險,都要始終沿著建設有中國特色社會主義道路堅實地向前邁進。

3、強化責任意識,人是社會關系的總和,處于不同社會地位的人擔負著不同的角色,具有各自的社會責任。責任意識要求社會成員在社會活動中,除對自身負責外,還必須對他所處的集體及社會負責,正確處理與集體、社會、他人的關系。黨和人民賦予我們一定的領導職務和權力,實際上也就賦予了相應的責任。多一份權力,就多一份義務,多一份責任。權力越大,為人民盡責的機會越多,做貢獻3 [美]塞繆爾?亨廷頓著;周瑞譯.失衡的承諾[M].北京:東方出版社,2005.9:P102[英]安德魯·海伍德著;張立鵬譯.《政治學》(第二版)[M].北京:中國人民大學出版社,2006:P167的潛能越大,也就越要有強烈的責任意識。

4、培養法治意識,嚴格依法辦事,依法行政是服務型政府的一個基本特征,只有依法辦事,政府才會有公信力,群眾才會相信政府,政府服務才能為群眾所接受。首先,我們要樹立法律至上意識,學法、懂法、用法,自覺把政府機關的各項工作納入法律軌道,充分運用法律管理經濟、社會和文化事務,堅決摒棄重政策輕法律的陳舊觀念。其次,要正確理解依法行政的內涵,明確職權法定,注重實體、嚴格程序,堅持在憲法和法律范圍內活動,妥善處理各種矛盾和糾紛,在法治軌道上推動各項工作的開展。

5、培養服務意識,“為人民服務”是中國共產黨的宗旨,“讓人民滿意”應是其履行職責的最終目標。強化服務意識,要求我們必須牢固樹立為人民服務的意識,堅持執政為民的思想。

第四篇:遺傳學實驗體會及課程設置建議

09生科二班 楊夢甜 0907040123 遺傳學實驗心得體會及建議

關于遺傳學這門學科,其實我覺得并不會很簡單,遺傳學在高中的生物學習中也算是表較難的一個部分,注重理解,而在我們大學生涯中又把理論和實踐聯系起來,于是就有了我們的遺傳學實驗。對于這一點,其實我是很興奮的。可是接下來我又糾結了······作為實驗我沒有感覺到遺傳學實驗的特殊性,這是我的感受。周而復始地圍著染色體,細胞的觀察打轉,而且一而再地實驗失敗觀察不到現象,使得我們很無奈。

或許是自己本身缺乏經驗,所以看似簡單的實驗老是做失敗;也有缺乏耐心的原因,每每到了五點來鐘,生物鐘就提醒我了,該吃飯了,于是置失敗的實驗于不顧。而缺乏交流也是其中的問題了,做學問不能閉門造車,當然實驗就更不能了,當遇到問題的時候不積極地與老師同學交流也是致使實驗失敗的重大原因之一。其實遺傳學是一門很深奧的學科,它包含了生物體很多奧秘,它是一門既要結合理論知識又要通過實踐來檢驗的科學,所以遺傳學實驗有著很重要的地位。所以作為學生的我們必須以科學嚴謹的態度認真對待它,認真學習好理論知識,使之付諸實踐。

再說說對于這門課程的建議吧:首先,對于學生來說,我們最大的難處是把實驗做成功,由于實驗的多次失敗,其實在很大程度上打擊我們的自信心,我們對于實驗沒有什么成就感可言。所以在這里希望老師每次講解實驗的時候能夠實際給我們操作一遍,或者是事先下載好網上操作的視頻給我們觀看,了解其具體操作程序,注意事項,我想可以更好的讓我們完成實驗,成功率和效率都會提高很多.其次,就是對于實驗教學課程的設置的問題,個人覺得遺傳學實驗課程設置所包括的內容涵蓋面太過狹窄,大多都是對于染色體的觀察操作,重復性較高,沒有涵蓋到遺傳學里面的細胞水平、分子水平的遺傳學內容。這樣可能會使我們的遺傳學學習和研究深度不夠。希望這方面在課程設計之中能夠得到加強。

再者,遺傳學實驗本身就和其他實驗不同。它應該包含一個實驗設計的項目。我建議在探究性實驗和驗證性實驗當中,可以讓我們事先對實驗進行設計,再拿到實驗室進行驗證操作,大家相互討論,通過實驗結果等等一些因素來判定設計的完善與否。這樣既可以培養學生的設計實驗能力,又能夠提高學生的綜合能力。

最后不得不提的就是實驗室器材的缺乏,每次我們實驗室的顯微鏡數量都不夠,就算夠了質量也不太高,這樣很影響我們對裝片的觀察,希望學院對這方面能重視起來。

以上就是我對于遺傳學實驗的體會及建議,句句肺腑之言,如有不妥之處,還望老師海涵。謝謝!

第五篇:對電子商務課程的體會以及建議

對電子商務課程的體會以及建議

第210組。組長:王雪

組員:王娟,賀露薇,張曉梅,楊露萍

心得體會:

1B2B和B2C是近幾年國內學界與商界討論最多的話題,這兩種交易模式從根本上說是電子商務功能發現的主要代表作。電子商務市場發展的前景誘人,電子商務突破了傳統交易在時空上的限制。我們這學期開設的電子商務這門課程起到了引導作用,我們對電子商務有了清晰的理解,能夠進行簡單的操作,激發了同學們的興趣和熱情。2在這次成果項目中,讓我們感觸最深的就是團隊的合作精神,齊心協力才能事倍功半,組長根據每個人的擅長明確分配任務,合理的利用人力資源,并且每個人感覺到自己能為這個項目盡力而感到自豪,我們進行過激烈的討論,這個項目是大家的一次創新和挑戰。3.這次網站的制作,我們花費了很多時間來找素材,無數的修改和制作,可是加深了我們對ppt的熟練操作和對做網站的初步嘗試。

對教學的建議:

優點:潘老師具有親和力,長了一張明星臉,呵呵……聲音洪亮,精神面貌很好,感染力強,講課思維清晰。

在講課時,能夠結合實踐,有效的引入案例教學啟迪,效果甚佳,該課程還將最新的研究成果及時體現在教學環境中,達到激發學生學習的熱情,拓展學生的視野。

不足:課堂上的互動和討論太少了,課堂上,同學們缺乏一定的興趣。

完成作業也只是按照步驟來做參考,可是完成后能記住的知識不多。

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