第一篇:2-1第二章第一節物質的分類教學設計
學校:臨清二中 學科:化學 編寫人:甄長輝 審稿人:邢君
必修一第二章第一節 物質的分類
一、教材分析
物質的分類可以使學生在同類事物相似性方面做到舉一反三,對于不同類事物的了解能做到由此及彼,是一種行之有效、簡單易行的科學方法,對此后元素化合物性質的學習有重要的指導意義。
二、教學目標
1、知識目標
(1)了解常用的物質分類方法和分散系
(2)知道膠體是一種常見的分散系,理解膠體的概念
(3)知道丁達爾效應是溶液、膠體、濁液三種分散系中的膠體所特有的性質
2、能力目標
能根據物質的組成和性質對物質進行分類 掌握Fe(OH)3 膠體的制備方法
3、情感、態度和價值觀目標
了解常見化學物質及其變化的分類方法;分散系和膠體的概念;Fe(OH)3 膠體的制備方法;膠體的丁達爾效應及其他性質系。
了解分類法的重要意義及膠體性質的廣泛應用
三、教學重點難點
了解常見化學物質及其變化的分類方法;分散系和膠體的概念;Fe(OH)3 膠體的制備方法;膠體的丁達爾效應及其他性質系。
四、學情分析
學生在初中已經初步學過對物質的分類,重點強調分類的標準和交叉分類法。知道溶液和濁液性質的區別,但不知道二者在微觀本質上的不同。
五、教學方法 學案導學
六、課前準備
學生學習準備:課前完成預習學案
教師教學準備:制備氫氧化鐵膠體的實驗裝置和藥品
七、課時安排: 一課時
八、教學過程
化學研究的對象是物質及其變化,_________是學習和研究化學物質及其變化的一種常用的科學方法。運用分類的方法不僅能使有關化學物質及其變化的知識,還可以通過分門別類的研究,發現___________的規律。
對事物進行分類時,事先一般要設定分類的__________。當分類標準確定之后,同類中的事物在某些方面的____________可以幫助我們做到舉一反三;對于不同類事物的了解可以使我們有可能做到____________。這就是分類法作為科學方法的意義。
一、兩種常用的分類方法
1.交叉分類法:對Na2CO3、Na2SO4、K2CO3、K2SO4 四種鹽分類
(1)以其組成中的陽離子為標準分類:__________鹽和__________ 鹽(2)以其組成中的陰離子為標準分類:__________鹽和 __________鹽
(3)在交叉分類法中,Na2CO3 既屬于__________鹽,又屬于 __________鹽;K2SO4 既屬于 鹽,又屬于 __________鹽。
練習:
1、請利用交叉分類法對下列五種物質分類,并畫出圖示。五種物質分別為CaCl2、Ca(NO3)
2、KNO3、K2SO4 和 KCl。
2、樹狀分類法:按照一定標準對同類物質進行再分類。如:根據物質的組成對物質分類
練習:1.按物質的組成和性質,對純凈物進行分類,作出樹狀分類圖。然后選擇下列合適的物質填在相應的物質類別上。
O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空氣、含鎂60%的MgO
2.對下列5種酸進行分類:鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、磷酸(H3PO4)和氫硫酸(H2S)。
(1)根據1個分子中含氫原子的個數,可以分為__________
(2)根據酸中是否含有氧元素,可以分為 __________
二、分散系及其分類
1.分散系的概念:把 __________(或多種)物質 __________在 __________(或多種)物質中所得的體系,叫做 __________。前者屬于被分散的物質,稱作__________ ;后者起容納分散質的作用,稱作__________。
2.按分散質和分散劑所處的狀態進行分類,分散系可以分成__________類。
3.當分散劑是水或其他液體時,按分散質粒子的直徑大小進行分類,分散系可以分為 __________、__________、__________。溶液中的溶質粒子直徑大小通常 __________,濁液中的粒子直徑大小通常 __________,介于二者之間的膠體粒子,其直徑大小在 __________。溶液中溶質粒子不但可以透過濾紙,也能透過半透膜;而膠體粒子可以透過濾紙,但不能透過半透膜;濁液中粒子既不能透過濾紙,液不能透過半透膜。
4.根據分散劑所處的狀態進行分類,膠體可以分為氣溶膠(例:云、煙、霧)、固溶膠(例:有色玻璃)、液溶膠(例:氫氧化鐵膠體、氫氧化鋁膠體、硅酸膠體、淀粉溶液、蛋白質溶液、牛奶、豆漿、墨水)
三、膠體
1.概念:分散質的直徑大小在__________之間的分散系。2.Fe(OH)3 膠體的制備方法:
用燒杯取一定量的蒸餾水,加熱至__________ ;然后向__________ 水中__________加入
1~2mLFeCl3__________溶液。繼續__________至溶液呈__________ 色,停止加熱,所得液體就是Fe(OH)3 膠體。練習:
下列關于膠體的說法中正確的是
A.膠體外觀不均勻 B.膠粒不能透過濾紙 C.膠體一定是混合物 D.膠體一定是液體
四、膠體的性質
1.膠體的丁達爾效應:用光束照射膠體時,在與光束 的方向進行觀察,可以看到,這條光亮的通路是由于 對光線(光波偏離原來方向而分散傳播)形成的,叫做丁達爾效應。溶液沒有丁達爾效應,所以,利用丁達爾效應是區分 與 的一種常用物理方法。
2.膠體粒子的布朗運動:在膠體中,膠粒作不停地、無秩序地運動。
3.膠體的介穩性:考察溶液、膠體和濁液三種分散系發現,是最穩定的,一般情況下溶質不會自動和溶劑分離; 很不穩定,分散質將在重力作用下沉降下來; 的穩定性介于二者之間,在一定條件下能穩定存在,這就是膠體的介穩性。(思考膠體具有介穩性的原因)
九 板書設計
第一節 物質的分類
一、簡單分類法及其應用
1、對物質分類的目的和意義
2、分類方法
(1)樹狀分類法(2)交叉分類法
二、分散系及其分類
1、分散系及其分類
2、膠體
(1)膠體的本質特征(2)氫氧化鐵膠體的制備(3)膠體的性質 a、丁達爾效應 b、布朗運動 c、介穩性
十、教學反思
教學中應該更多的聯系學生生活和學習的實際情況,找到形象生動的例子,加深對膠體的認識。
第二篇:第二章第一節物質的分類教學設計
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第一節 《物質的分類》教學設計
一、教學目標
(1)感受分類是學習和研究化學物質及其變化的一種重要科學方法;了解兩種常用的、具體的分類方法:“交叉分類法”和“樹狀分類法”;
(2)能用不同的方法對化學物質及其變化進行分類;(3)知道膠體是一種常見的分散系,了解丁達爾效應。
二、教學重、難點
常見化學物質及其變化的分類方法。
三、教學方法
小組討論法、講練結合、自主學習方式等。
四、課前準備
幻燈片。
五、教學過程
[思考與交流] 圖書館里有許許多多的書籍,為什么你能夠很快就找到你所需要的書?圖書館工作人員在將許多書放上書架之前可能做了哪些工作?大超市里有成千上萬種商品,為什么人們能迅速挑出自己所需要的商品?
[思考與交流] 1.請嘗試對你所學過的化學物質和化學反應進行分類,并與同學交流。2.請從其他方面收集一些應用分類方法的例子,討論對它們進行分類的目的和意義。
[歸納與整理] 1.在分類的標準確定之后,同類中的事物在某些方面的相似性可以幫助我們做到舉一反三;對于不同事物的了解使我們有可能做到由此及彼。所以,分類法是一種行之有效、簡單易行的科學方法。運用分類的方法不僅能使有關化學物質及其變化的知識系統化,還可以通過分門別類的研究,發現物質及其變化的規律。
[思考與交流] 對于純凈物Na2CO3,從其組成的陽離子來看,它屬于什么鹽?從陰離子來看,又屬于什么鹽?
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[歸納與整理] 1.將事物進行分類時,按照不同的分類標準進行分類會產生不同的分類結果。2.在認識事物時,運用多種分類方法,可以彌補單一分類方法的不足。交叉分類法就是這種思想的體現。
3.對同類事物可以通過樹狀分類法進行再分類。[思考與交流] 1.對于化學物質,如果按照所含物質種類的多少,可以怎樣分類? 2.對于化合物我們按照不同的分類標準進行分類可以產生哪些分類結果? [歸納與整理](2)樹狀分類法
[實踐與探究]
1、查閱資料并與同學合作,為石油加工后的產品或用途制作一張樹狀分類圖。
2、選擇熟悉的物質,制作一張交叉分類圖。
提示:氧化物、酸、堿、鹽等還可以按照不同的標準進一步進行分類,化合物也可以分為無機化合物和有機化合物等。
[思考與交流] 1.在初中我們學習過四種基本化學反應類型,它們是按照什么標準進行分類的?將化學反應又可以按照哪些不同的標準進行分類呢?
[歸納與整理] 2.化學反應的分類:
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[思考與交流] 初中所學習的化學反應四種基本類型能概括所有的化學反應嗎?我們應當用什么樣的態度對待對已學知識?
[實踐與探究] 1.根據物質的組成和性質,可以將化學物質分成哪幾類?每類物質具有哪些主要的化學性質?你的這種分類采取了哪種分類方法?
2.查閱有關資料,列舉幾個具體實例,說明分類法對于化學科學發展的重要意義。[歸納與整理] 1.分類法是一種行之有效、簡單易行的科學方法。運用分類的方法不僅能使有關化學物質及其變化的知識系統化,還可以通過分門別類的研究,發現物質及其變化的規律。
2.在認識事物時,運用多種分類方法,可以彌補單一分類方法的不足。交叉分類法和樹狀分類法是化學分類中常用的兩種分類方法。
[思考與交流] 1.將少量NaCl溶于水得到的體系是純凈物還是混合物?將泥沙溶于水得到的體系呢?將它們靜置一段時間后,有什么區別?
2.我們日常生活中所見的煙、霧、云屬于純凈物嗎?如果不是,是什么物質分散到什么物質里的?
[歸納與整理]
二、分散系及其分類 1.分散系及其分類
⑴分散系:一種(或多種物質)分散到另一種(或多種)物質中所得到的體系,叫做分散系。被分散的物質稱作分散質,容納分散質的物質稱作分散劑。
[思考與交流] 北京學易星科技有限公司
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按照分散劑和分散質所處的狀態(氣態、液態、固態),他們之間可以有幾種組合方式?并舉例。
[思考與交流] 1.按照分散質粒子的大小,能對分散系進行分類嗎? 2.不同的分散系有什么區別? [實驗與探究] 1.取三個小燒杯,分別加入25 mL 蒸餾水、25 mL CuSO4溶液和25 mL泥水。將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰,向沸水中逐滴加入1~2 mL FeCl3飽和溶液。繼續煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱。觀察制得的Fe(OH)3膠體,并與CuSO4溶液和泥水比較。
2.將盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處,分別用激光筆(或手電筒)照射燒杯中的液體,在于光束垂直的方向進行觀察,并記錄實驗現象。
3.將Fe(OH)3膠體和泥水分別進行過濾,觀察并記錄實驗現象。[歸納與整理] 1.當光束通過Fe(OH)3膠體時,可以看到一條光亮的“通路”。而光束通過CuSO4溶液時,則看不到此現象。這條光亮的“通路”是由于膠體粒子對光線散射(光波偏離原來的方向而分散傳播)形成的,叫做丁達爾效應。利用丁達爾效應是區分膠體與溶液的一種常用物理方法。
2.膠體的分散質能通過濾紙孔隙,而濁液的分散質則不能。這說明濁液的分散質粒子比較大。
[思考與交流] 1.能舉出日常生活中的一些丁達爾效應在嗎? 2.通過剛才的學習,你對膠體有哪些認識? [歸納與整理] 膠體:分散質粒子在1nm~100nm之間的分散系。
膠體的本質特征:分散質粒子在1nm~100nm之間(在超顯微鏡下可見)。膠體的性質具有丁達爾效應 [閱讀與拓展] 了解膠體的介穩性及其破壞、布朗運動,膠體介穩性的應用。[思考與交流] 隨著科技水平的不斷發展,我們經常在媒體上聽到一些有關納米材料,你知道有哪北京學易星科技有限公司
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些呢?
[閱讀與拓展] 納米粒子的尺寸與膠體粒子大致相當。原有的膠體化學原理和方法不僅有助于納米技術的發展,膠體化學也從中獲得了新的研究方向和動力。
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第三篇:物質分類教學設計
物質的分類復習
鳳州初級中學
白小玉
[引言]學生多了要分班,知識多了要分科,生物多了要分種,物質多了要分類。因此,物質分類是研究化學、學習化學的重要方法。今天我們就來復習“物質的分類”。
[板書課題] 復習“物質的分類”
一、展示“學習目標”
【教學目標】
1.【知識與技能】
1、知道物質分類的方法。
2、理解單質、化合物、和氧化物的概念,注意各概念的關系和區別。
3、了解無機化合物和有機化合物,會對常見物質進行分類。
2.【過程與方法】通過實驗探究的方法培養學生良好的合作、交流能力。3.【情感態度價值觀】充分發揮學生學習的主動性、積極參與探究活動,共享學習帶來的快樂
[投影]本節課的“學習目標”,并要求學生默讀一遍。(明確復習目標和學習內容)
二、構建“物質的分類”概念圖
[過渡]分類標準不同,物質的類別也不同。初中化學對物質進行分類是依據“物質的組成和性質”這一標準。今后,我們還會學到其它的一些物質分類方法。
(掌握初中化學物質分類的依據;知道物質分類有不同的標準)[說一說]初中化學課本上關于物質類別的概念有哪些?
[小節并投影]屬于物質類別的概念有:混合物、純凈物、單質、金屬、非金屬、化合物、無機物、有機物、酸、堿、鹽、合成材料、復合材料、塑料、纖維、橡膠、蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、溶液、乳濁液、懸濁液、合金等。也可讓幾位學生到黑板上把這些概念板演出來。
(回顧知識,篩選信息,為知識建構做好鋪墊;用化學的眼光認識豐富多彩的物質世界)
[構建概念圖]教師引導學生依據“物質的組成和性質”這一標準,對物質進行分類,并畫出“物質分類圖。
[適時板書或投影]“物質的分類”概念圖:
三、典型例題剖析
[過渡]下面我們一起來剖析3道例題。
[投影例1]下列各組物質中,從物質分類的角度看,前者從屬于后者的一組是()
A.酸、堿 B.單質、化合物 C.混合物、溶液 D.氧化物、純凈物 [講述]此題思維量比較大,主要考查幾類重要物質的內在聯系;如果熟悉物質的分類概念圖,掌握了有關概念的從屬關系和等級關系,那么問題就能解決。
[思考]學生對照物質分類概念圖思考:4組物質中,哪組是從屬關系?哪組是同級關系?如果屬于從屬關系,前者從屬于后者的是哪組?
(要求學生先獨立思考,然后與他人交流;接下來請1~2位學生回答,教師適時點評。)
[小結]運用概念圖的目的不是要把相關的概念背下來,而是要借助概念圖去理清概念之間的內在聯系,并靈活運用概念圖解決一些實際問題。
[投影例2]我們身邊的下列物質中,屬于氧化物的是()A.乙醇 B.純凈水 C.自來水 D.冰水混合物
[講述]此題主要考查氧化物的概念。由于提供的物質名稱似是而非、似非而是,所以有一定的難度。
[思考]氧化物是不是純凈物?題給4種物質哪些不是純凈物?在純凈物里,哪種是由氧元素和另一種元素組成的?
[小結]對一些物質的非化學名稱,如商品名稱(純凈水)、別名(冰水混合物)等,我們必須透過表面現象看清化學組成,這樣才能準確判斷物質的類別。
[投影例3]從給定化合價的、、、、和
這6種元素中,選擇適當的元素組成符合下列要求的物質各一種,并將其化學式填入相應的空格中:一種重要的氧化物()一種重要的酸()一種重要的堿(),一種可做殺菌劑的鹽(),一種可做氮肥的鹽()。
[小結]用給定化合價的元素,按要求書寫物質化學式時,不僅要考慮物質的組成元素,還要考慮元素在該物質里的化合價,以確保化合物里化合價的正負代數和等于零。像本題中,一種重要的酸不能寫HNO3,只能是H2SO4,因為氮元
素是-3價;同理,一種可做氮肥的鹽不能寫NH4NO(,只能是(NH4)3或NaNO3)2SO4。
四、隨堂演練
(1)下列容器分別盛有不同物質,所盛物質屬于單質的是——,屬于混合物的是 ——,屬于氧化物的是--------(填字母)
A氧氣和液氧
B氧氣和臭氧
C二氧化碳和一氧化碳
D冰和水
E過氧化氫和水
(2)選擇H
C CI O 五種元素中的適當元素組成符合下列要求的物質,將化學式填在空格中;
1·能還原鐵礦石的氧化物---------------------2·用于填充探空氣球的單質氣體---------------------3·用于改良酸性土壤的堿
4·實驗室中常用的揮發性酸-5最簡單的有機物------------------------------
(3):請按下列線條提示,畫出Fe、Cu、S、H2、HCl、NaOH、H2So4、Ba(OH)
2、NaHCO3、K2O、CuO、NaCl 的樹狀分類圖:
第四篇:第一節物質的分類(第一課時)教學設計(共)
第一節物質的分類(第一課時)教學設計
【教學三維目標】
(一)知識與技能:
1、了解分類法在日常生活中應用的普遍性和重要性。
2、從物質的組成和性質對物質進行分類,為研究物質的通性建立框架,將知識系統化。
3、掌握“交叉分類法”、“樹狀分類法”。
(二)過程與方法:多角度、多標準對化學知識進行分類,體驗分類的重要性。
(三)情感、態度與價值觀:
1、形成將生產、生活實踐與所學的化學知識相聯系的意識。
2、體驗分類在化學、各科學習上的重要性,將“分類思想”灌輸于腦中,能夠在后面學習中進行實際應用,培養及時分類總結的良好學習習慣。
【教學重點】常見化學物質及其反應的分類方法。【教學設計】 【引入】請同學們翻開目錄,找出我們今天所要學習的內容,第二章第一節,在哪一頁?(停頓)我們為什么能快速找到我們所學的內容呢?因為這本書的主編在編這本書的時候,事先根據一定的標準進行分類,把化學書分為四章,每一章再繼續分節。
學生活動 翻書查找,翻目錄查找。提高學生的注意力,翻書找出本節課的內容。【講述】在生活中,我們經常采用分類法,這樣使我們更快、更便捷地達到目的,提高工作效率。
【提問】你們能找出分類在生活中的例子嗎?
學生活動 學生在教師的引導下回答:超市的物品歸類、圖書館里書籍的分類、垃圾桶的分類、QQ好友的分類
【過渡】舉了這么多例子,那分類的概念是什么呢?請閱讀課本第24頁第一段,找出分類法的概念。
【板書】第一節 物質的分類
【提問】根據生活實際,談談你對分類法的理解。
【板書】
一、分類法:將大量事物按照一定的“標準”進行分類。
【強調】這里的“標準”加了雙引號,表示強調,那什么是標準呢? 【提問】將下列人物進行分類?圖片這里的職業就是“標準”。
設計意圖 強化學生對分類的理解和應用, 幫助學生養成分類時要確定“標準”這個意識,為下一步學習做下鋪墊。
【講述】我們在分類的時候首先設定標準,再選擇分類的方法。
【講述】像剛才黑板上的人物按照“職業”進行劃分,只用了一個標準,我們稱為“單一分類法”。
【板書】
二、分類的方法
1、單一分類法(單分類)
【轉折】但是,這種分類方法具有一定的局限性,例如有些同學不認識李宇春,只知道她是歌手,并不知道“春哥”的性別,如果我們他這些人物用“性別”進行分類,是不是更全面了呢?
【講訴】像這種用了“職業”和“性別”進行分類,我們在化學上把這種用多標準分類的方法叫做交叉分類法。
【板書】
2、交叉分類法(多分類)
【鞏固練習】
一、將下列物質進行分類。
標準:“狀態”、“組成是否單一”
學生活動 一名同學上臺進行連線,其余學生在課本做練習。培養學生自己解決問題的能力,并且在次強調標準的重要性。
【過渡】課前我們所說的“目錄”分類,是把化學書分為章,章再分為節,屬于分類后再分類,這就有點像一棵樹,我們成為樹狀分類法。
3、樹狀分類法(再分類)
【過渡】舉個化學上的例子來講,對“物質”可以怎么分類呢?結合課本表2-3,讓學生填寫酸堿鹽等的具體例子,并請學生回答。
【提問】除了上述的分類,還可不可以再分類。
【過渡】我們剛才都是對物質進行分類,那初中學習過這么多化學反應,是否也可以進行分類呢?
【課堂小結】本節課我們主要學習了分類的方法,知道分類首先要確定標準,并對學過的物質及其反應進行分類總結。既然學習了分類,我們就要對化學和其他學科進行總結分類,將知識系統化。
鞏固練習
一、找茬題(每組中有一物質與其他物質在分類的不同,請找出來)
1、銅、金、銀、鈉
2、NaCl、KCl、Cl2、BaCl2
3、空氣、氮氣、氯化氫氣體、五水合硫酸銅 備選習題:p29 第1、2題
培養學生將所學知識進行階段性歸納。【作業布置】配套習題p105 第1-5題 【板書】第一節 物質的分類
分類法:將大量事物按照一定的“標準”進行分類。分類的前提:首先確定“標準”。
二、分類方法
1、單一分類法(單分類)
2、交叉分類法(多分類)
3、樹狀分類法(再分類)
第五篇:物質的分類教學設計
《物質的分類》專題復習教學設計
陽勝中學
蘇衛衛
【本專題內容分析】
“物質的分類”是初中化學的精髓內容,是學習一些基本理論、元素化合物知識的基礎;它貫穿初中化學的始終,對知識起到了承上啟下、統領全局的作用。所以,它是初中化學教學的重點,也是歷年中考的熱點。由于它涉及20多個基本概念,而且知識點分散,相關的題型多變,所以它又是初中化學教學的難點。[本專題的設計思想]
本節課將注重引導學生通過歸納、整合、討論、合作、反思等一系列認知活動,將散亂的概念按其內在聯系串成線、連成片、織成網,形成完整的知識體系,并重視培養學生的學科思想方法,激發學生的學習主動性和創造性。構建的物質分類概念圖(樹狀),能使知識結構化、條理化、系統化,有利于學生有效記憶知識、深刻理解概念。選用的例題和習題,具有針對性、層次性、探究性、趣味性、新穎性和有效性,有利于激發學生的學習興趣,培養學生的知識應用能力。隨堂演練采用搶答的形式,能夠激發學生的求知激情,有利于培養學生思維的敏捷性,從而提高解題速度、鍛煉心理素質、增強應試能力。通過播放歌曲《愛拼才會贏》,既可以實現教學環節的自然過渡,又能創設和諧、寬松、愉悅的課堂氛圍,同時教育學生在面對困難和挫折時要不怕失敗、敢于拼搏。制作的PPT課件靈活生動、簡捷實用,有利于學生的學習,提高了課堂信息量和復習效率。整堂復習課力爭突破簡單重復、“熱剩飯”、枯燥做題等弊端,力求上出精彩、露出新意、生出實效。
[本專題學習目標]
根據“課程標準”和“教科書”的要求,并結合所帶班級學生的接受能力, 確定本節課的“教學目標”如下: 知識與技能:
1、明確混合物、純凈物、單質、化合物、氧化物、酸、堿、鹽、無機物、有機物等概念之間的并列及從屬關系;
2、能依據物質的組成和性質,對常見物質進行簡單分類;
3、知道分類標準不同,物質的類別也不同。過程與方法:
1、學會用“樹狀”法構建一些概念圖;
2、進一步提高獲取信息、加工信息的能力;
3、培養學生知識應用能力和應試能力。情感態度與價值觀:
1、激發學習化學的興趣,培養不怕困難、敢于拼搏的精神;
2、體驗分類法是學習化學的一種重要方法;
3、感悟物質分類的意義。[教學準備] 制作PPT課件。[教學過程] [引言]學生多了要分班,知識多了要分科,生物多了要分種,物質多了要分類。對形形色色的物質進行科學分類,再按類研究,有利于我們找到物質變化的規律,并利用這些規律去發現和制備新的物質。因此,物質分類是研究化學、學習化學的重要方法。今天我們就來復習“物質的分類”。[板書課題] 復習“物質的分類”
一、展示“學習目標”
[投影]本節課的“學習目標”,并要求學生默讀一遍。
二、構建“物質的分類”概念圖
[過渡]物質的分類是依據物質在組成、結構、性質和用途等某一方面的共同點或不同點,將物質分成不同種類的科學方法。分類標準不同,物質的類別也不同。初中化學對物質進行分類是依據“物質的組成和性質”這一標準。今后,我們還會學到其它的一些物質分類方法。
[說一說]初中化學課本上關于物質類別的概念有哪些?教師巡視、參與、指導。[小結并投影]屬于物質類別的概念有:混合物、純凈物、單質、金屬、非金屬、化合物、氧化物、無機物、有機物、酸、堿、鹽、合成材料、復合材料、塑料、纖維、橡膠、蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、溶液、乳濁液、懸濁液、合金等。也可讓幾位學生到黑板上把這些概念板演出來。
[過渡]我們學過的這20多個關于物質類別的概念,分散在上、下2冊化學課本里,比較零碎。在復習時,用“樹狀”分類法整理這些概念,從而構建出層次清晰、簡明扼要、科學規范的“概念圖”。
[構建概念圖]教師引導學生依據“物質的組成和性質”這一標準,對物質進行分類,并畫出“樹狀”分類圖。這一過程中,教師要適時啟發、點撥、提問、板書、討論等,從而突出學生的主體地位,體現教師的引導作用,力爭在師生互動中構建知識框架。
[適時板書或投影]“物質的分類”概念圖(樹狀):
[學生質疑]針對“物質的分類”概念圖上的知識點,教師引導學生質疑、反思。學生提出的問題可能有:合金、復合材料是均一的混合物嗎?對物質進行分類,還有哪些分類標準?單質可以分成金屬、非金屬和稀有氣體這3類嗎?等等。教師對學生的疑問要適時妥善處理,或釋疑,或留有懸念等。
三、典型例題剖析
[過渡]下面我們一起來剖析3道例題。
[投影例1]下列各組物質中,從物質分類的角度看,前者從屬于后者的一組是()
A.酸、堿 B.單質、化合物 C.混合物、溶液 D.氧化物、純凈物
[講述]此題思維量比較大,主要考查幾類重要物質的內在聯系;如果熟悉物質的分類概念圖,掌握了有關概念的從屬關系和等級關系,那么問題就能迎刃而解。[思考]學生對照物質分類概念圖思考:4組物質中,哪組是從屬關系?哪組是同級關系?如果屬于從屬關系,前者從屬于后者的是哪組?
要求學生先獨立思考,然后與他人交流;接下來請1~2位學生回答,教師適時點評。
[小結]運用概念圖的目的不是要把相關的概念背下來,而是要借助概念圖去理清概念之間的內在聯系,并靈活運用概念圖解決一些實際問題。[投影例2]我們身邊的下列物質中,屬于氧化物的是()A.乙醇 B.純凈水 C.自來水 D.冰水混合物
[講述]此題主要考查氧化物的概念。由于提供的物質名稱似是而非,所以有一定的難度。如果搞清了氧化物的內涵和外延,并且知道物質的基本成分,那么問題不難解決。
[思考]氧化物是不是純凈物?4種物質哪些不是純凈物?在純凈物里,哪種是由氧元素和另一種元素組成的?
要求學生先獨立思考,然后與他人交流;接下來請1~2位學生回答,教師適時點評。
[小結]對一些物質的非化學名稱,如商品名稱(純凈水)、別名(冰水混合物)等,我們必須透過表面現象看清化學組成,這樣才能準確判斷物質的類別。[投影例3]從給定化合價的、、、、和 這6種元素中,選擇適當的元素組成符合下列要求的物質各一種,并將其化學式填入相應的空格中:
一種重要的氧化物,一種重要的酸,一種重要的堿,一種可做殺菌劑的鹽,一種可做氮肥的鹽。
[講述]此題涉及多個知識點,綜合性強;尤其化合價的引入,使問題的難度更大。[討論]在題給6種元素中,一共可以形成幾種氧化物?幾種酸?幾種堿?這些物質里,屬于生產和生活中很重要的氧化物、酸、堿各是哪一種?可做殺菌劑的鹽應該含有什么樣的金屬元素?可做氮肥的鹽應含哪種原子團?教師巡視、參與、指導、釋疑、小結。
[小結]用給定化合價的元素,按要求書寫物質化學式時,不僅要考慮物質的組成元素,還要考慮元素在該物質里的化合價,以確保化合物里化合價的正負代數和等于零。像本題中,一種重要的酸不能寫HNO3,只能是H2SO4,因為氮元素是-3價;同理,一種可做氮肥的鹽不能寫NH4NO3(或NaNO3),只能是(NH4)2SO4。
(突出重點,攻克難點;培養獨立思考的學習習慣和團隊合作精神;利用例題的輻射功能和示范作用,展示解題思路,歸納解題方法,總結解題規律,促進知識和方法的積極遷移)
四、隨堂演練
[過渡]播放閩南民歌《愛拼才會贏》視頻片段。
[提問]《愛拼才會贏》這首歌,告訴我們怎樣的人生哲理?
[講述]目前,我們正在備戰中考,只要我們發揚不怕吃苦、勇于拼搏的精神,就能贏得中考的最后勝利。
[投影]《愛拼才會贏》中的3句歌詞“三分天注定 七分靠打拼 愛拼才會贏”。[介紹]這3句歌詞的15個字,分別鏈接了一道中考模擬題,點擊任意一個字,就可以打開一道題目。接下來,我們采用搶答的形式來演練這15道題(題目略)。
五、收獲與困惑
請學生簡要回答:本節課你最大的收獲是什么?你還有什么疑惑的地方?
六、布置作業(見學案)