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1_物質的分類_教學設計_教案[五篇范文]

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第一篇:1_物質的分類_教學設計_教案

教學準備

1.教學目標

教學目標

1、能根據物質的組成和性質對物質進行分類,并嘗試按不同的方法對物質進行分類。

2、知道膠體是一種常見的分散系

2.教學重點/難點

教學重點:

初步學會根據物質的組成和性質對物質進行分類 教學難點:

分類法的意義及常見化學物質及其變化的分類方法

3.教學用具

多媒體

4.標簽

物質的分類

教學過程

[引入]大千世界,蕓蕓眾生,物質形態多樣而豐富。如此之多的東西,如果不進行分類,那對于科學研究是一個致命的打擊。比如到圖書館借書,如果書目沒有進行分類,要找一本書簡直是大海撈針。所以說分類研究方法是科學研究必備的手段,物質進行分類后,同一類物質由于具有相似的性質,故更方便對比。

[投影]圖書館中陳列的圖書、超市中的商品擺放。

[導入]初中我們已經學習了一些物質的分類方法,今天我們繼續在初中的基礎上來進行研究。

[板書]第二章 化學物質及變化

第一節

物質的分類(一)[引入]我們知道分類如果從不同角度入手就會有很多不同方法,例如,人類按照年齡分可以分為老年、中年、青年、少年、兒童;按性別分分為男性和女性;按職業分為教師、醫生、工程師等等。同樣的道理,化學物質從不同角度有很多不同的分類方法。[板書]

一、簡單分類法及其應用

[思考與交流]請嘗試對HCl、SO2、CaO、KOH、Na2SO4、H2SO3進行分類。(氧化物:SO2、CaO

酸:HCl、H2SO3 堿 :KOH

鹽:Na2SO4)

(固體:CaO、KOH、Na2SO4 氣體:HCl、SO2

液體:H2SO3)[講]在分類的標準確定之后,同類中的事物在某些方面的相似性可以幫助我們做到舉一反三;對于不同事物的了解使我們有可能做到由此及彼。所以,分類法是一種行之有效、簡單易行的科學方法。運用分類的方法不僅能使有關化學物質及其變化的知識系統化,還可以通過分門別類的研究,發現物質及其變化的規律。

[問]對于Na2CO3,如果從其陽離子來看,它屬于什么鹽?從陰離子來看,又屬于什么鹽?

(從陽離子來看,屬于鈉鹽,從陰離子來看,屬于碳酸鹽。)[講]由于一種分類方法所依據的標準有一定局限,所能提供的信息較少,因此,人們在認識事物的時候往往采取多種分類方法,比如交叉分類法,就像我們剛才舉的Na2CO3的例子。[板書] 1.交叉分類法

[講]交叉分類法可以彌補單一分類方法的不足,那么對同類事物可以通過樹狀分類法進行再分類。

[板書]

2、樹狀分類法

[問]如果我們再繼續分類的話,還可以怎么分?(單質可以分為金屬和非金屬,氧化物可以分為酸性氧化物、堿性氧化物和兩性氧化物,酸可以分為一元酸、二元酸和多元酸,堿可以分為強堿和弱堿,鹽可以分為正鹽、酸式鹽和堿式鹽。)(氧化物還可以分成金屬氧化物和非金屬氧化物,酸還可以分成含氧酸和無氧酸。)(堿可以分成可溶性堿和不溶性堿。)(鹽可以分成含氧酸鹽和無氧酸鹽……)[投影]

[問]很好,那我們發現樹狀分類法有什么優點嗎?(樹狀分類法可以清楚地表示物質間的從屬關系。)[小結]學習了分類的方法以后,大家應學會對以前和將要學的化學知識進行及時的歸納和整理,學會對物質及其變化進行分類,并通過對各類物質的代表物質的研究來了解這類物質的性質,從而提高我們化學學習的效率。[點擊試題]下列物質中:①Na2SO4

②Ba(OH)2

③NaHCO3

④NaBr

⑤Fe3O4 ⑥H2O ⑦HNO3 ⑧AgNO3 ⑨H2SO4中,其中屬于氧化物的是

;屬于堿的是

;屬于酸的是

;屬于鹽的是

.[過]化學物質世界中,與生活接觸最密切的是混合物,象空氣、溶液、合金等等。在今后的學習過程中,我們還要接觸更多的混合物。今天要與我們見面的是什么樣的混合物呢?請大家閱讀課本P25最后一段。理解分散系的概念。[板書]

二、分散系(dispersion system)及其分類

1、分散系

(1)分散系:將一種或幾種物質以粒子形式分散到另一種物質里所形成的混合物,稱為分散系。

(2)分散質和分散劑:分散系中分散成粒子的物質叫做分散質,另一種物質叫做分散劑。

[講]對溶液來說,溶質是分散質,溶劑是分散劑;對懸濁液和乳濁液來說,其中的固體小顆粒或小液滴是分散質,所用的溶劑是分散劑。

[思考與交流]按照分散劑和分散質所處的狀態(氣態、液態、固態),他們之間可以有幾種組合方式?并舉例。

[投影]分散系按照分散質或分散劑聚集狀態不同分類,有9種類型。[問]按照分散質粒子的大小,能對分散系進行分類嗎?

[講]如果分散介質是液態的,叫液態分散體系,在化學反應中此類分散體系最為常見和重要,水溶液、懸濁液和乳濁液都屬液態分散體系。溶液、懸濁液和乳濁液分散質粒子的大小(近似其直徑大小)來分類。一般地說,溶液分散質粒子小于1nm,濁液中離子通常大于100nm,介于1nm~100nm的為膠體。在分散體系中,分散相的顆粒大小有所不同,分散體系的性質也隨之改變,溶液、膠體和濁液各具有不同的特性。[板書](3)、分類:

常見的分散系有溶液、懸濁液、乳濁液、膠體等。

一般地說,溶液分散質粒子小于1nm,濁液中離子通常大于100nm,介于1nm~100nm的為膠體。

[小結]那么不同的分散系有什么區別呢?膠體又有些什么性質呢?欲之這些問題,請等下節課我們再繼續學習。

課堂小結。

課后習題。

板書。

第二篇:物質分類教學設計

物質的分類復習

鳳州初級中學

白小玉

[引言]學生多了要分班,知識多了要分科,生物多了要分種,物質多了要分類。因此,物質分類是研究化學、學習化學的重要方法。今天我們就來復習“物質的分類”。

[板書課題] 復習“物質的分類”

一、展示“學習目標”

【教學目標】

1.【知識與技能】

1、知道物質分類的方法。

2、理解單質、化合物、和氧化物的概念,注意各概念的關系和區別。

3、了解無機化合物和有機化合物,會對常見物質進行分類。

2.【過程與方法】通過實驗探究的方法培養學生良好的合作、交流能力。3.【情感態度價值觀】充分發揮學生學習的主動性、積極參與探究活動,共享學習帶來的快樂

[投影]本節課的“學習目標”,并要求學生默讀一遍。(明確復習目標和學習內容)

二、構建“物質的分類”概念圖

[過渡]分類標準不同,物質的類別也不同。初中化學對物質進行分類是依據“物質的組成和性質”這一標準。今后,我們還會學到其它的一些物質分類方法。

(掌握初中化學物質分類的依據;知道物質分類有不同的標準)[說一說]初中化學課本上關于物質類別的概念有哪些?

[小節并投影]屬于物質類別的概念有:混合物、純凈物、單質、金屬、非金屬、化合物、無機物、有機物、酸、堿、鹽、合成材料、復合材料、塑料、纖維、橡膠、蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、溶液、乳濁液、懸濁液、合金等。也可讓幾位學生到黑板上把這些概念板演出來。

(回顧知識,篩選信息,為知識建構做好鋪墊;用化學的眼光認識豐富多彩的物質世界)

[構建概念圖]教師引導學生依據“物質的組成和性質”這一標準,對物質進行分類,并畫出“物質分類圖。

[適時板書或投影]“物質的分類”概念圖:

三、典型例題剖析

[過渡]下面我們一起來剖析3道例題。

[投影例1]下列各組物質中,從物質分類的角度看,前者從屬于后者的一組是()

A.酸、堿 B.單質、化合物 C.混合物、溶液 D.氧化物、純凈物 [講述]此題思維量比較大,主要考查幾類重要物質的內在聯系;如果熟悉物質的分類概念圖,掌握了有關概念的從屬關系和等級關系,那么問題就能解決。

[思考]學生對照物質分類概念圖思考:4組物質中,哪組是從屬關系?哪組是同級關系?如果屬于從屬關系,前者從屬于后者的是哪組?

(要求學生先獨立思考,然后與他人交流;接下來請1~2位學生回答,教師適時點評。)

[小結]運用概念圖的目的不是要把相關的概念背下來,而是要借助概念圖去理清概念之間的內在聯系,并靈活運用概念圖解決一些實際問題。

[投影例2]我們身邊的下列物質中,屬于氧化物的是()A.乙醇 B.純凈水 C.自來水 D.冰水混合物

[講述]此題主要考查氧化物的概念。由于提供的物質名稱似是而非、似非而是,所以有一定的難度。

[思考]氧化物是不是純凈物?題給4種物質哪些不是純凈物?在純凈物里,哪種是由氧元素和另一種元素組成的?

[小結]對一些物質的非化學名稱,如商品名稱(純凈水)、別名(冰水混合物)等,我們必須透過表面現象看清化學組成,這樣才能準確判斷物質的類別。

[投影例3]從給定化合價的、、、、和

這6種元素中,選擇適當的元素組成符合下列要求的物質各一種,并將其化學式填入相應的空格中:一種重要的氧化物()一種重要的酸()一種重要的堿(),一種可做殺菌劑的鹽(),一種可做氮肥的鹽()。

[小結]用給定化合價的元素,按要求書寫物質化學式時,不僅要考慮物質的組成元素,還要考慮元素在該物質里的化合價,以確保化合物里化合價的正負代數和等于零。像本題中,一種重要的酸不能寫HNO3,只能是H2SO4,因為氮元

素是-3價;同理,一種可做氮肥的鹽不能寫NH4NO(,只能是(NH4)3或NaNO3)2SO4。

四、隨堂演練

(1)下列容器分別盛有不同物質,所盛物質屬于單質的是——,屬于混合物的是 ——,屬于氧化物的是--------(填字母)

A氧氣和液氧

B氧氣和臭氧

C二氧化碳和一氧化碳

D冰和水

E過氧化氫和水

(2)選擇H

C CI O 五種元素中的適當元素組成符合下列要求的物質,將化學式填在空格中;

1·能還原鐵礦石的氧化物---------------------2·用于填充探空氣球的單質氣體---------------------3·用于改良酸性土壤的堿

4·實驗室中常用的揮發性酸-5最簡單的有機物------------------------------

(3):請按下列線條提示,畫出Fe、Cu、S、H2、HCl、NaOH、H2So4、Ba(OH)

2、NaHCO3、K2O、CuO、NaCl 的樹狀分類圖:

第三篇:物質的分類教學設計

《物質的分類》專題復習教學設計

陽勝中學

蘇衛衛

【本專題內容分析】

“物質的分類”是初中化學的精髓內容,是學習一些基本理論、元素化合物知識的基礎;它貫穿初中化學的始終,對知識起到了承上啟下、統領全局的作用。所以,它是初中化學教學的重點,也是歷年中考的熱點。由于它涉及20多個基本概念,而且知識點分散,相關的題型多變,所以它又是初中化學教學的難點。[本專題的設計思想]

本節課將注重引導學生通過歸納、整合、討論、合作、反思等一系列認知活動,將散亂的概念按其內在聯系串成線、連成片、織成網,形成完整的知識體系,并重視培養學生的學科思想方法,激發學生的學習主動性和創造性。構建的物質分類概念圖(樹狀),能使知識結構化、條理化、系統化,有利于學生有效記憶知識、深刻理解概念。選用的例題和習題,具有針對性、層次性、探究性、趣味性、新穎性和有效性,有利于激發學生的學習興趣,培養學生的知識應用能力。隨堂演練采用搶答的形式,能夠激發學生的求知激情,有利于培養學生思維的敏捷性,從而提高解題速度、鍛煉心理素質、增強應試能力。通過播放歌曲《愛拼才會贏》,既可以實現教學環節的自然過渡,又能創設和諧、寬松、愉悅的課堂氛圍,同時教育學生在面對困難和挫折時要不怕失敗、敢于拼搏。制作的PPT課件靈活生動、簡捷實用,有利于學生的學習,提高了課堂信息量和復習效率。整堂復習課力爭突破簡單重復、“熱剩飯”、枯燥做題等弊端,力求上出精彩、露出新意、生出實效。

[本專題學習目標]

根據“課程標準”和“教科書”的要求,并結合所帶班級學生的接受能力, 確定本節課的“教學目標”如下: 知識與技能:

1、明確混合物、純凈物、單質、化合物、氧化物、酸、堿、鹽、無機物、有機物等概念之間的并列及從屬關系;

2、能依據物質的組成和性質,對常見物質進行簡單分類;

3、知道分類標準不同,物質的類別也不同。過程與方法:

1、學會用“樹狀”法構建一些概念圖;

2、進一步提高獲取信息、加工信息的能力;

3、培養學生知識應用能力和應試能力。情感態度與價值觀:

1、激發學習化學的興趣,培養不怕困難、敢于拼搏的精神;

2、體驗分類法是學習化學的一種重要方法;

3、感悟物質分類的意義。[教學準備] 制作PPT課件。[教學過程] [引言]學生多了要分班,知識多了要分科,生物多了要分種,物質多了要分類。對形形色色的物質進行科學分類,再按類研究,有利于我們找到物質變化的規律,并利用這些規律去發現和制備新的物質。因此,物質分類是研究化學、學習化學的重要方法。今天我們就來復習“物質的分類”。[板書課題] 復習“物質的分類”

一、展示“學習目標”

[投影]本節課的“學習目標”,并要求學生默讀一遍。

二、構建“物質的分類”概念圖

[過渡]物質的分類是依據物質在組成、結構、性質和用途等某一方面的共同點或不同點,將物質分成不同種類的科學方法。分類標準不同,物質的類別也不同。初中化學對物質進行分類是依據“物質的組成和性質”這一標準。今后,我們還會學到其它的一些物質分類方法。

[說一說]初中化學課本上關于物質類別的概念有哪些?教師巡視、參與、指導。[小結并投影]屬于物質類別的概念有:混合物、純凈物、單質、金屬、非金屬、化合物、氧化物、無機物、有機物、酸、堿、鹽、合成材料、復合材料、塑料、纖維、橡膠、蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、溶液、乳濁液、懸濁液、合金等。也可讓幾位學生到黑板上把這些概念板演出來。

[過渡]我們學過的這20多個關于物質類別的概念,分散在上、下2冊化學課本里,比較零碎。在復習時,用“樹狀”分類法整理這些概念,從而構建出層次清晰、簡明扼要、科學規范的“概念圖”。

[構建概念圖]教師引導學生依據“物質的組成和性質”這一標準,對物質進行分類,并畫出“樹狀”分類圖。這一過程中,教師要適時啟發、點撥、提問、板書、討論等,從而突出學生的主體地位,體現教師的引導作用,力爭在師生互動中構建知識框架。

[適時板書或投影]“物質的分類”概念圖(樹狀):

[學生質疑]針對“物質的分類”概念圖上的知識點,教師引導學生質疑、反思。學生提出的問題可能有:合金、復合材料是均一的混合物嗎?對物質進行分類,還有哪些分類標準?單質可以分成金屬、非金屬和稀有氣體這3類嗎?等等。教師對學生的疑問要適時妥善處理,或釋疑,或留有懸念等。

三、典型例題剖析

[過渡]下面我們一起來剖析3道例題。

[投影例1]下列各組物質中,從物質分類的角度看,前者從屬于后者的一組是()

A.酸、堿 B.單質、化合物 C.混合物、溶液 D.氧化物、純凈物

[講述]此題思維量比較大,主要考查幾類重要物質的內在聯系;如果熟悉物質的分類概念圖,掌握了有關概念的從屬關系和等級關系,那么問題就能迎刃而解。[思考]學生對照物質分類概念圖思考:4組物質中,哪組是從屬關系?哪組是同級關系?如果屬于從屬關系,前者從屬于后者的是哪組?

要求學生先獨立思考,然后與他人交流;接下來請1~2位學生回答,教師適時點評。

[小結]運用概念圖的目的不是要把相關的概念背下來,而是要借助概念圖去理清概念之間的內在聯系,并靈活運用概念圖解決一些實際問題。[投影例2]我們身邊的下列物質中,屬于氧化物的是()A.乙醇 B.純凈水 C.自來水 D.冰水混合物

[講述]此題主要考查氧化物的概念。由于提供的物質名稱似是而非,所以有一定的難度。如果搞清了氧化物的內涵和外延,并且知道物質的基本成分,那么問題不難解決。

[思考]氧化物是不是純凈物?4種物質哪些不是純凈物?在純凈物里,哪種是由氧元素和另一種元素組成的?

要求學生先獨立思考,然后與他人交流;接下來請1~2位學生回答,教師適時點評。

[小結]對一些物質的非化學名稱,如商品名稱(純凈水)、別名(冰水混合物)等,我們必須透過表面現象看清化學組成,這樣才能準確判斷物質的類別。[投影例3]從給定化合價的、、、、和 這6種元素中,選擇適當的元素組成符合下列要求的物質各一種,并將其化學式填入相應的空格中:

一種重要的氧化物,一種重要的酸,一種重要的堿,一種可做殺菌劑的鹽,一種可做氮肥的鹽。

[講述]此題涉及多個知識點,綜合性強;尤其化合價的引入,使問題的難度更大。[討論]在題給6種元素中,一共可以形成幾種氧化物?幾種酸?幾種堿?這些物質里,屬于生產和生活中很重要的氧化物、酸、堿各是哪一種?可做殺菌劑的鹽應該含有什么樣的金屬元素?可做氮肥的鹽應含哪種原子團?教師巡視、參與、指導、釋疑、小結。

[小結]用給定化合價的元素,按要求書寫物質化學式時,不僅要考慮物質的組成元素,還要考慮元素在該物質里的化合價,以確保化合物里化合價的正負代數和等于零。像本題中,一種重要的酸不能寫HNO3,只能是H2SO4,因為氮元素是-3價;同理,一種可做氮肥的鹽不能寫NH4NO3(或NaNO3),只能是(NH4)2SO4。

(突出重點,攻克難點;培養獨立思考的學習習慣和團隊合作精神;利用例題的輻射功能和示范作用,展示解題思路,歸納解題方法,總結解題規律,促進知識和方法的積極遷移)

四、隨堂演練

[過渡]播放閩南民歌《愛拼才會贏》視頻片段。

[提問]《愛拼才會贏》這首歌,告訴我們怎樣的人生哲理?

[講述]目前,我們正在備戰中考,只要我們發揚不怕吃苦、勇于拼搏的精神,就能贏得中考的最后勝利。

[投影]《愛拼才會贏》中的3句歌詞“三分天注定 七分靠打拼 愛拼才會贏”。[介紹]這3句歌詞的15個字,分別鏈接了一道中考模擬題,點擊任意一個字,就可以打開一道題目。接下來,我們采用搶答的形式來演練這15道題(題目略)。

五、收獲與困惑

請學生簡要回答:本節課你最大的收獲是什么?你還有什么疑惑的地方?

六、布置作業(見學案)

第四篇:《物質的分類》教學設計

《物質的分類》教學設計

一、【教學三維目標】

(一)知識與技能:

1、了解分類法在日常生活中應用的普遍性和重要性。

2、從物質的組成和性質對物質進行分類,為研究物質的通性建立框架,將知識系統化。

3、掌握交叉分類法、樹狀分類法。

(二)過程與方法:多角度、多標準對化學知識進行分類,體驗分類的重要性。

(三)情感、態度與價值觀:

1、形成將生產、生活實踐與所學的化學知識相聯系的意識。

2、體驗分類在化學、各科學習上的重要性,將分類思想灌輸于腦中,能夠在后面學習中進行實際應用,培養及時分類總結的良好學習習慣。

二、【教學重點】常見化學物質及其反應的分類方法。

三、【教學設計】

教學內容教師活動學生活動設計意圖

1、導

新課。

2、新

課 教

【引入】請同學們翻開目錄,找出我們今天所要學習的內容,第二章第一節,在哪一頁?(停頓)我們為什么能快速找到我們所學的內容呢?因為這本書的主編在編這本書的時候,事先根據一定的標準進行分類,把化學書分為四章,每一章再繼續分節。翻書查找,翻目錄查找。提高學生的注意力,翻書找出本節課的內容。

【講述】在生活中,我們經常采用分類法,這樣使我們更快、更便捷地達到目的,提高工作效率。

傾聽

【提問】你們能找出分類在生活中的例子嗎?學生在教師的引導下回答:超市的物品歸類、圖書館里書籍的分類、垃圾桶的分類、QQ好友的分類聯系生活實際

【過渡】舉了這么多例子,那分類的概念是什么呢?請閱讀課本第24頁第一段,找出分類法的概念。

【板書】第一節 物質的分類

【提問】根據生活實際,談談你對分類法的理解。

【板書】

一、分類法:將大量事物按照一定的標準進行分類。

【強調】這里的標準加了雙引號,表示強調,那什么是標準呢?

強化學生對分類的理解和應用

【提問】將下列人物進行分類?圖片這里的職業就是標準。

幫助學生養成分類時要確定標準這個意識,為下一步學習做下鋪墊。

【講述】我們在分類的時候首先設定標準,再選擇分類的方法。

學生思考、閱讀

【講述】像剛才黑板上的人物按照職業進行劃分,只用了一個標準,我們稱為單一分類法。

【板書】

二、分類的方法

1、單一分類法(單分類)

【轉折】但是,這種分類方法具有一定的局限性,例如有些同學不認識李宇春,只知道她是歌手,并不知道春哥的性別,如果我們他這些人物用性別進行分類,是不是更全面了呢?

【講訴】像這種用了職業和性別進行分類,我們在化學上把這種用多標準分類的方法叫做交叉分類法。傾聽、思考。

【板書】

2、交叉分類法(多分類)

標準:陰離子、陽離子

【鞏固練習】

一、將下列物質進行分類。

標準:狀態、組成是否單一

一名同學上臺進行連線,其余學生在課本做練習。

培養學生自己解決問題的能力,并且在次強調標準的重要性。

【過渡】課前我們所說的目錄分類,是把化學書分為章,章再分為節,屬于分類后再分類,這就有點像一棵樹,我們成為樹狀分類法。

3、樹狀分類法(再分類)

【過渡】舉個化學上的例子來講,對物質可以怎么分類呢?結合課本表2-3,讓學生填寫酸堿鹽等的具體例子,并請學生回答。

【提問】除了上述的分類,還可不可以再分類。

【過渡】我們剛才都是對物質進行分類,那初中學習過這么多化學反應,是否也可以進行分類呢?

討論、填表。

培養學生將所學知識進行階段性歸納的良好學習習慣。

3.課內總結【課堂小結】本節課我們主要學習了分類的方法,知道分類首先要確定標準,并對學過的物質及其反應進行分類總結。既然學習了分類,我們就要對化學和其他學科進行總結分類,將知識系統化。

4、鞏固練習

一、找茬題(每組中有一物質與其他物質在分類的不同,請找出來)

1、銅、金、銀、鈉

2、NaCl、KCl、Cl2、BaCl2

3、空氣、氮氣、氯化氫氣體、五水合硫酸銅

備選習題:p29 第1、2題培養學生將所學知識進行階段性歸納。

【作業布置】配套習題p105 第1-5題

【板書】第一節 物質的分類

分類法:將大量事物按照一定的標準進行分類。

分類的前提:首先確定標準。

二、分類方法

1、單一分類法(單分類)

2、交叉分類法(多分類)

3、樹狀分類法(再分類)

第五篇:“物質的分類”教學創新設計

“物質的分類”教學創新設計

摘要:分類思想對化學研究起著不可低估的作用。“物質的分類”教學以硫酸型酸雨形成過程中涉及的兩種物質――SO2和H2SO3作為主要研究對象,通過對它們化學性質的推測,讓學生建立從個別到一般、一般到個別以及類比和遷移的化學思想,并能夠讓學生認識物質的分類對研究物質化學性質的重要作用。

關鍵詞:分類思想;個別到一般;一般到個別;類比;遷移

文章編號:1008-0546(2016)06-0000-03 中圖分類號:G632.41 文獻標識碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2016.06.000

《普通高中化學課程標準(實驗)》中指出,高中生應認識分類思想對化學研究的作用,并能根據物質的組成和性質對物質進行分類。那么,“物質的分類”對于高中生進行無機物化學性質的學習、形成分類思想具有怎樣的指導作用,如何通過教學設計與實施實現其功能,一直受到研究者和一線教師的關注。[1]對此,筆者通過創新教學設計加以研究。

一、設計思想

本節課選取了硫酸型酸雨形成過程中的兩種物質――SO2和H2SO3作為主要研究對象,通過讓學生推測H2SO3的化學性質,以此建立研究物質化學性質的一般思路:確定物質的類別――回憶這類物質的化學性質――確定該物質的化學性質,同時從CO2、SO2、SO3的化學性質歸納概括出酸性氧化物的一般通性,以此引導學生建構從一般到個別、個別到一般的化學思想;而在SO2化學性質的推測過程中,學生猜測SO2可能與CO2化學性質相似,然后通過學生分組實驗和閱讀課本,以此達成理論和實驗的統一,進而得出SO2和CO2化學性質相似,都屬于酸性氧化物,以此引導學生建構類比的化學思想,并深化物質的分類對研究物質化學性質作用的認識;除此之外,引導學生運用遷移思想,得出堿性氧化物的一般通性。當然,在學生了解了酸性氧化物和堿性氧化物的通性后,即可順利解釋石灰石脫硫的原理,在知識的運用中讓學生體會所學知識的價值。最后圍繞硫酸型酸雨形成的原理,引發學生對SO2和H2SO3都能與O2反應原理的困惑,以此使學生產生對物質進行多角度分類的需求。誠然,經過物質的分類學習,使學生在面對一個陌生的具體物質時,能自覺地對該物質進行分類,并根據其與各類物質之間的相互關系預測該物質的性質。

二、教學目標

知識與技能:學會研究物質化學性質的一般方法,認識比較和分類等科學方法對化學研究的作用。

過程與方法:通過對H2SO3與SO2化學性質的探究,體驗研究物質化學性質的一般方法;通過對酸性氧化物和堿性氧化物的性質的小結,學會從個別到一般的學習方法,提高學生的遷移能力。

情感態度價值觀:通過對SO2與足量澄清石灰水的實驗探究,培養學生實事求是的科學態度。

三、教學過程

[教師]在初中,大家對硫酸型酸雨已經有了基本了解,請用化學反應方程式表示出硫酸型酸雨的形成過程。

[學生]途徑1:2SO2+O2=2SO3(粉塵)SO3+H2O=H2SO4

途徑2:SO2+H2O■2H2SO3+O2=2H2SO4

[教師]在硫酸型酸雨形成的途徑2中,劃橫線的物質名稱是什么?

[學生]亞硫酸。

[教師]亞硫酸除了和氧氣反應外,還能和哪些物質類別發生化學反應?說明判斷的依據。

[學生]亞硫酸可以和堿、活潑金屬、指示劑反應,因為亞硫酸和硫酸一樣是酸,應該具備酸的通性。

[教師]亞硫酸既然屬于酸,它的化學性質還有補充的嗎?

[學生]還可以和金屬氧化物、某些鹽反應。

[教師]在推測物質所具備的化學性質時,請大家思考一下推測的一般思路。

[學生]確定物質的類別――根據一類物質的化學性質――推測該物質的化學性質。

[教師]SO2是造成硫酸型酸雨的主要物質,SO2除了和H2O、O2反應外,還能和哪些物質發生化學反應呢?判斷的依據是什么?

[學生]SO2還能與堿反應,覺得SO2化學性質應該和CO2類似,在初中我們已經知道CO2能與堿反應。

[教師]SO2是不是真的能與堿反應?

[分組實驗]打開分液漏斗的活塞,觀察澄清石灰水的變化(實驗裝置見圖1)。

[教師]實驗中觀察到什么現象?

[生1]澄清石灰水變渾濁。

[生2]澄清石灰水一直是澄清的。

[生3]澄清石灰水先變渾濁再變澄清。

[教師]請大家分析一下,為什么實驗現象會出現這么大的差異?可能的原因是什么?

[生1]我們這組放入濃硫酸的量少,因此產生SO2的量也少,而澄清石灰水的量多,所以會變渾濁,看到渾濁后我們立馬將導管放進盛有氫氧化鈉的燒杯中。

[生2]我們這組濃硫酸放入的量很多,因此產生SO2的量很多,在亞硫酸鈣生成的瞬間又被反應完了。

[生3]我們這組濃硫酸放入的量較少,看到石灰水渾濁后并沒有將導管拿開,繼續通了SO2。

[教師]大家分析的非常好,雖然大家實驗時做出來的現象不一樣,但都能合理的解釋觀察到的現象。

[教師]請寫出二氧化硫通入足量的澄清石灰水中對應的化學反應方程式。

[學生]SO2+Ca(OH)2=CaSO3↓+H2O

[教師]在初中,我們知道CO2也能與澄清石灰水反應,由此你得出什么?

[學生]SO2和CO2的化學性質相似。

[教師]它們究竟是哪一類?請大家看書上第4頁的內容。

[學生]閱讀書本。

[學生]CO2和SO2是酸性氧化物。

[教師]什么是酸性氧化物呢?

[學生]與堿反應生成鹽和水的氧化物。

設計意圖:通過讓學生推測H2SO3的化學性質,讓學生建立研究物質化學性質的一般路徑:確定物質的類別――根據一類物質的化學性質――推測該物質的化學性質,并讓學生初步體會物質分類對于無機物化學性質學習的意義。通過讓學生推測SO2的化學性質,讓學生學會運用類比及實驗的方法去研究物質間的聯系,深化物質的分類對研究物質化學性質的作用。

[教師]除了CO2和SO2是酸性氧化物外,SO3也是酸性氧化物,請你推測它有何化學性質?推測的依據是什么?

[學生]SO3能與水反應,SO3還能與堿反應。原因是SO3是酸性氧化物,化學性質應該與CO2、SO2相似。

[教師]請大家歸納酸性氧化物的一般通性。

[學生]酸性氧化物能與水反應、能與堿反應。

[教師]怎么推測出來的?

[學生]抓住CO2、SO2、SO3所能發生的化學反應的共性。

[教師]很好,酸性氧化物除了和水、堿反應之外,還能與堿性氧化物反應。什么是堿性氧化物?

[學生]與酸反應生成鹽和水的氧化物。

[教師]很好,常見的堿性氧化物有:CaO、CuO、Fe2O3等,那么,堿性氧化物有哪些通性?

[學生]與水反應,與酸反應,與酸性氧化物反應。

設計意圖:通過讓學生歸納酸性氧化物的一般通性,讓學生學會由個別到一般的思想。在歸納完酸性氧化物通性后,讓學生運用遷移的思想得出堿性氧化物的定義和通性,以此提高學生分析問題的能力。

[教師]SO2是造成硫酸型酸雨的主要物質,煤的燃燒是產生SO2的主要原因,所以在煤中添加石灰石(CaCO3)作為脫硫劑,可以減少煤燃燒時產生的SO2,請說明原理。

[學生]CaCO3在高溫下分解生成CaO,CaO再和SO2反應生成亞硫酸鈣。

設計意圖:讓學生探究減少硫酸型酸雨途徑的基本原理,以此讓學生在解決生活問題的過程中體會所學知識的價值。

[教師]很好,在前面推測H2SO3、SO2的化學性質時,我們需要先弄清楚H2SO3、SO2屬于哪一類,再根據這一類物質的化學性質推測該物質的化學性質。但在硫酸型酸雨形成的途徑中,大家可以發現:H2SO3與SO2都能與氧氣反應,這是為什么?

[學生]可能有其它的分類角度。

設計意圖:通過學生不能解釋硫酸型酸雨形成過程中SO2和H2SO3為什么都能與氧氣反應,讓學生建構多角度分類物質的化學思想。

[教師]一種物質,我們可以從多角度對它進行分類,角度越多,物質的性質就被認識的越全面。請大家運用已學的知識,對下列含硫的化合物進行分類。

CaSO3 Na2SO4 SO2 NaHSO4

H2SO3 H2SO4 Na2SO3 NaHSO3

[生1]從物質的組成和性質角度劃分:

屬于鹽的有:CaSO3、Na2SO4、NaHSO4、Na2SO3、NaHSO3

屬于酸的有:H2SO3、H2SO4

屬于酸性氧化物的有:SO2

[生2]從物質的狀態角度劃分:

屬于氣體的是:SO2

屬于液體的是:H2SO3、H2SO4

屬于固體的是:CaSO3、Na2SO4、NaHSO4、Na2SO3、NaHSO3

[教師]對物質的劃分可以從不同角度,除了從物質的組成和性質、物質的狀態,還可以從溶解度、導電性等方面。下面請大家以Na2SO3為例,盡可能寫出Na2SO3能發生的化學反應。

[生1]Na2SO3+2HCl=2NaCl+H2SO3

Na2SO3+Ca(OH)2=CaSO3↓+2NaOH

CaCl2+Na2SO3=2NaCl+CaSO3↓

[生2]Na2SO3+2HCl=2NaCl+H2SO3這個反應不能發生,因為沒有氣體產生。

[生3]可以發生,類似于我們初中實驗室制備CO2的反應,應該寫成

Na2SO3+2HCl=2NaCl+SO2↑+H2O

[教師]其它兩個反應能發生嗎?

[學生]能,因為兩個反應中都有沉淀產生。

[教師]Na2SO3為什么能發生這些反應?

[學生]Na2SO3從物質類別角度是鹽,鹽可以和酸反應生成新鹽和新酸,鹽還可以和堿反應生成新鹽和新堿反應,鹽還可以和鹽反應生成兩種新鹽,能讓這些反應發生的反應產物中要么有沉淀或有水或有氣體產生。

設計意圖:亞硫酸鈉是鹽,對應的也是硫元素形成的化合物,通過讓學生寫出亞硫酸鈉能發生反應對應的化學反應方程式,以此讓學生能從鹽能發生的化學反應來思考問題,從而加深學生對推測物質化學性質一般路徑的認識。

[教師]在推測物質化學性質時,我們首先要對物質進行分類,科學家為了研究物質,也會對物質進行分類,如果從物質的組成和性質可以進行如下分類,見圖2。

[教師]當然,根據人們的需求,我們還可以從其他角度對物質進行分類,看一個物質的角度越多,了解物質的性質就越豐富,認識物質越具體,對物質的認識就越深刻。

設計意圖:從科學家在研究物質時,也是根據自己研究的需要,從不同角度對物質進行分類,以此讓學生體會從多角度對物質進行分類的必要性。

四、教學反思

1.巧選對象,精準切入

在本節內容中,學生要知道從物質的性質角度對氧化物進行分類,可分為酸性氧化物和堿性氧化物,而酸性氧化物的代表物是CO2和SO2。在初中,學生對二氧化碳的化學性質較為熟悉,如與水化合生成碳酸,與氫氧化鈣或氫氧化鈉這樣的堿反應,但對SO2的性質較為陌生,SO2僅僅是在硫酸型酸雨形成的途徑中出現的,學生既熟悉又陌生,所以選擇了硫酸型酸雨作為本節內容的切入口。在推測SO2的化學性質前,由于要讓學生先了解推測物質化學性質的一般思路:先要確定物質所屬的類別――回憶這類物質的化學性質――確定該物質的化學性質,所以選擇了硫酸型酸雨形成的中間產物亞硫酸作為鋪墊,因為亞硫酸是一種酸,學生對酸的通性已經非常熟悉,所以對亞硫酸的化學性質推測也顯得容易起來。

2.實驗激趣,引導發展

實驗既是檢驗理論和檢驗真理的唯一標準,又是激發學生學習興趣和引導學生發展的重要載體。在推測SO2的化學性質時,學生覺得SO2的化學性質應該和CO2相似,認為SO2應該可以與堿反應。為此,通過學生分組實驗的方式對學生的猜想加以驗證。在實驗教學實施過程中,為了提高實驗的探究性和開放性,學生實驗操作中藥品的用量教師沒有給予人為的規定,這樣實驗中學生會觀察到不同的實驗現象,為此,學生思維的深刻性和廣闊性得到了提升。

3.推理歸納,促進遷移

歸納與概括是思維的兩種基本方式,二者密不可分,概括過程中必須借助于歸納,這樣才能從對個別事物的認識,擴展到對一類事物的認識,從而使形成的結論具有普遍性。在歸納酸性氧化物的一般通性時,采用了從特殊到一般的推理方式,通過讓學生歸納二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫化學性質中的共性得出酸性氧化物的一般通性。另外,在得出酸性氧化物的通性后還讓學生歸納了堿性氧化物的通性,凸顯了學習遷移的作用。因此,從特殊到一般的推理歸納,從比較概括的類比遷移,實現了知識的深度理解和方法的靈活應用。

參考文獻

[1] 支瑤,王磊等“物質的分類”促進高中生無機物性質學習的功能價值分析及其教學實現[J].化學教育,2012,(4):28~35

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