第一篇：3.2示范教案(細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 第3課時)

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第三課時

細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)

●教學(xué)過程 ［課前準(zhǔn)備］

將豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞中分泌物的形成過程，制作成課件，動態(tài)演示分泌物的運輸過程，適當(dāng)補充一些資料并配以一定的問題，這樣，可以幫助學(xué)生理解教材內(nèi)容，使文字內(nèi)容形象地保留在記憶中，從而降低了本知識點的難度。

課前給學(xué)生布置作業(yè)：通過網(wǎng)絡(luò)、報紙、雜志等渠道收集科學(xué)界對生物膜和生物膜工程研究的相關(guān)資料，經(jīng)篩選后，課上交流。

［情境創(chuàng)設(shè)］

屏幕顯示細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)。并設(shè)計如下問題：（1）細(xì)胞內(nèi)有哪些細(xì)胞器？各有何功能？（2）蛋白質(zhì)的合成場所是什么？（3）核糖體有哪幾種存在形式？

教師引導(dǎo)：這兩種類型的核糖體所合成的蛋白質(zhì)有何不同呢？ 教師：科學(xué)家在研究分泌蛋白的合成和分泌時，發(fā)現(xiàn)了各種生物膜在功能上有一定聯(lián)系。下面介紹證明各種生物膜在功能上有一定聯(lián)系的實驗。

屏幕顯示課題：細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) 屏幕顯示資料一： 蠶的絲腺細(xì)胞在5齡的初期主要是細(xì)胞本身增大，這時細(xì)胞質(zhì)中的核糖體多為游離型的，而內(nèi)質(zhì)網(wǎng)很貧乏。但到5齡的后半期，腺細(xì)胞開始大量合成和分泌絲心蛋白時，則核糖體都與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)合，形成發(fā)達(dá)的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。

［師生互動］

1.細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合

教師：通過資料一事實你可得出什么結(jié)論？

學(xué)生：絲心蛋白是在附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上合成的，它是一種分泌蛋白。教師：有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用，這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白。豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞分泌物形成過程的研究就采用了同位素標(biāo)記法。

屏幕顯示資料二：簡介同位素標(biāo)記法 同位素用于追蹤物質(zhì)運行和變化過程時，叫做示蹤元素。用示蹤元素標(biāo)記的化合物，化學(xué)性質(zhì)不變。人們可以根據(jù)這種化合物的放射性，對有關(guān)的一系列化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行追蹤。這種科學(xué)研究方法叫做同位素標(biāo)記法。

屏幕顯示：豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞分泌物形成過程

首先給豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞注射氚（3H）標(biāo)記的亮氨酸，進(jìn)行脈沖標(biāo)記，然后制作電鏡的顯微放射自顯影標(biāo)本，如課本P48的三組圖。

課件顯示觀察結(jié)果是：3 min后，被標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中。

教師：被標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中說明了什么？ 學(xué)生：在附著有核糖體上合成的蛋白質(zhì)進(jìn)入到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中。

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i3721 中小學(xué)教學(xué)資源網(wǎng) www.tmdps.cn 課件繼續(xù)顯示：脈沖標(biāo)記后17 min和117 min后的情況。學(xué)生仔細(xì)觀察并回答下列問題： 教師：17 min和117 min后被標(biāo)記的氨基酸相繼出現(xiàn)在哪些部位？ 學(xué)生：分別在高爾基體和細(xì)胞外出現(xiàn)。

教師：與此分泌物的合成和分泌有關(guān)的結(jié)構(gòu)有哪些？ 學(xué)生：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜。教師：這些分泌物的合成和運輸方向是怎樣的？

學(xué)生：核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜→細(xì)胞外。教師：這些分泌物通過哪種方式被運輸?shù)郊?xì)胞外？ 學(xué)生：外排作用。

課件連續(xù)顯示豚鼠胰臟腺泡細(xì)胞分泌物形成過程，教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)分泌蛋白的合成與分泌的過程。

教師：在核糖體上合成的分泌蛋白，為什么要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，而不是直接運輸?shù)郊?xì)胞膜呢？內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體與蛋白質(zhì)的形成有何關(guān)系呢？

學(xué)生思考并復(fù)習(xí)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的功能，然后討論回答。教師歸納：分泌蛋白的形成過程是這樣的：首先在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體上由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)后，還要經(jīng)過一些加工，如折疊、組裝、加上一些糖基團等，才能形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。然后，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔膨大、出芽形成具膜的囊泡，囊泡包裹著蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移到高爾基體，與高爾基體膜融合，把蛋白質(zhì)輸送到高爾基體腔內(nèi)，作進(jìn)一步的加工。接著，高爾基體邊緣突起形成囊泡，把蛋白質(zhì)包裹在囊泡里，運輸?shù)郊?xì)胞膜，囊泡與細(xì)胞膜融合，把蛋白質(zhì)釋放到細(xì)胞外。在分泌蛋白的合成、加工和運輸?shù)倪^程中，需要大量的能量。這些能量的供給來自線粒體。

同時教師板書。在細(xì)胞內(nèi)，許多由膜構(gòu)成的囊泡就像深海中的潛艇，在細(xì)胞中穿梭往來，繁忙的運輸“貨物”，而高爾基體在其中起著重要的交通樞紐的作用。

綜上所述，細(xì)胞內(nèi)的各種細(xì)胞器在功能上既有明確的分工，又有緊密的聯(lián)系。各種細(xì)胞器相互配合，協(xié)同工作，才使得細(xì)胞這臺高度精密的生命機器能夠繼續(xù)、高效地運轉(zhuǎn)。這些細(xì)胞器為什么在功能上有如此緊密的聯(lián)系呢？這是由它們的結(jié)構(gòu)決定的。（引出下一個內(nèi)容）

2.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)

屏幕顯示細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)。并設(shè)計如下問題：（1）具有單層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有哪些？（2）具有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有哪些？

（3）細(xì)胞膜的化學(xué)成分是怎樣的？結(jié)構(gòu)如何？ 學(xué)生討論并回答如下：

（1）圖中所標(biāo)注的一些結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體的膜等均為具單層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

（2）而線粒體、葉綠體膜為具雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。教師：是不是所有膜的成分和結(jié)構(gòu)都與細(xì)胞膜一樣呢？ 學(xué)生：閱讀課本P41和P49后，討論回答。

（3）生物膜的化學(xué)組成是蛋白質(zhì)、脂類和糖類。教師點撥：但生物膜的化學(xué)成分中的脂類不是專指磷脂，實際上組成脂雙層的脂類成分隨不同生物而不同。在動物細(xì)胞中，膽固醇在脂雙層中所占的比例較大，特別是在哺乳動物細(xì)胞中，它可和磷脂分子一樣多。而細(xì)菌、藍(lán)藻等原核細(xì)胞和植物細(xì)胞中一般沒有膽固醇，細(xì)胞中線粒體、葉綠體、溶酶體等的膜化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，統(tǒng)稱為生物膜。這些細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。

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i3721 中小學(xué)教學(xué)資源網(wǎng) www.tmdps.cn 教師：各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有什么聯(lián)系呢？

學(xué)生觀察課件和課本插圖，分析出各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有哪些聯(lián)系。

學(xué)生1：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向內(nèi)與外層核膜相連，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與內(nèi)、外隔膜之間的腔相通；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜向外與細(xì)胞膜相連，并與核糖體、線粒體緊密相連。

學(xué)生2：從剛才對細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合的學(xué)習(xí)中可見，各細(xì)胞器膜之間以及與細(xì)胞膜之間可通過“具膜小泡——囊泡”以“出芽”“突起”“內(nèi)陷”的形式相互融合。

教師引導(dǎo)：生物膜的厚度一般為7～8 nm，真核細(xì)胞的生物膜約占細(xì)胞干重的70％～80％，最多的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜，因此內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在各種膜結(jié)構(gòu)的聯(lián)系中處于中心地位。需給學(xué)生指出的是：液泡、葉綠體的膜與其他有膜結(jié)構(gòu)也有一定的聯(lián)系。

教師提問：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)既可以與核膜、線粒體、細(xì)胞膜直接相連，還可以借助于囊泡與高爾基體間接相連，其物質(zhì)基礎(chǔ)是什么？

學(xué)生：他們的物質(zhì)基礎(chǔ)都是蛋白質(zhì)、脂類和糖類。

教師引導(dǎo)：既然它們之間有著直接或間接的聯(lián)系，它們之間能否相互轉(zhuǎn)化呢？ 大屏幕顯示資料 Grimstone曾觀察到：饑餓的原生動物逐漸停止形成高爾基體，同時粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)也減少或幾乎完全消失，由于這些細(xì)胞于實驗期間還繼續(xù)形成分泌小泡，所以每一個高爾基體的囊的數(shù)目減少了，但當(dāng)給動物重新喂食后，形成了新的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，同時產(chǎn)生新的高爾基體，囊的功能也恢復(fù)了。

教師提問：該實驗說明了什么問題？ 學(xué)生思考并回答：

細(xì)胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性，它們之間是可以相互轉(zhuǎn)化的。

教師歸納：可見，細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜不僅在功能上有明確的分工和緊密的聯(lián)系，在結(jié)構(gòu)上也有一定的聯(lián)系。各種生物膜相互配合，協(xié)同工作，才使得細(xì)胞這臺高度精密的生命機器能夠繼續(xù)、高效地運轉(zhuǎn)。

教師：細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動中起著什么樣的作用呢？

學(xué)生：根據(jù)已有的各種生物膜的基礎(chǔ)知識，加以討論、分析，試述生物膜的重要作用。學(xué)生：閱讀課本，總結(jié)生物膜系統(tǒng)的重要作用如下：

第一，使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，并使細(xì)胞與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運輸、能量交換、信息傳遞。

第二，為酶提供大量的附著位點，為生化反應(yīng)的有序進(jìn)行創(chuàng)造條件。第三，將細(xì)胞分成小區(qū)室，使生化反應(yīng)互不干擾。教師：設(shè)計問題，溫故知新，加深學(xué)生對知識的理解。

（1）細(xì)胞膜使細(xì)胞所具有的內(nèi)環(huán)境與人體的內(nèi)環(huán)境有何區(qū)別？（2）細(xì)胞膜在控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時是如何發(fā)揮作用的？（3）列舉實例說明在生物膜上發(fā)生的重要的化學(xué)反應(yīng)。

教師介紹：20世紀(jì)70年代以來，由于各種新的物理、化學(xué)技術(shù)和方法的使用，使得生物膜的研究已深入到分子水平，并且取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，成為分子細(xì)胞生物學(xué)研究中的前沿領(lǐng)域之一。

課前給同學(xué)們已經(jīng)通過網(wǎng)絡(luò)、報紙、雜志等渠道收集科學(xué)界對生物膜和生物膜工程研究的相關(guān)資料，現(xiàn)在請各小組的代表上臺來介紹，讓我們大家共享。

學(xué)生：各小組的代表上臺來介紹。

教師：對學(xué)生的匯報進(jìn)行簡評，然后把自己收集的資料展示給大家。屏幕顯示：生物膜與膜生物工程國家重點實驗室的介紹。

（1）生物膜與膜生物工程國家重點實驗室是由中國科學(xué)院與我國著名的北京大學(xué)、清

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i3721 中小學(xué)教學(xué)資源網(wǎng) www.tmdps.cn 華大學(xué)有關(guān)實驗室組成的聯(lián)合實驗室之一，它是在中國科學(xué)院動物研究所、北京大學(xué)生物系、清華大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)系有關(guān)從事生物膜及工程的實驗室基礎(chǔ)上于1988年創(chuàng)建的，1990年建成，向國內(nèi)外開放。

中國科學(xué)院動物研究所膜生物化學(xué)分實驗室 清華大學(xué)膜生物物理分實驗室 北京大學(xué)興奮膜電生理分實驗室 主要研究方向：在近代生物學(xué)與近代物理學(xué)及有關(guān)工程學(xué)科相互結(jié)合的基礎(chǔ)上，探討生物膜的能量轉(zhuǎn)換、信息識別與傳遞和物質(zhì)轉(zhuǎn)移等基本生命現(xiàn)象的分子機理及其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)；揭示這些與生物膜密切相關(guān)的基本生命過程的內(nèi)在聯(lián)系。一方面，為發(fā)展膜分子生物學(xué)和解決生物學(xué)、醫(yī)學(xué)及農(nóng)學(xué)中的重大理論問題服務(wù)，如腫瘤和其他主要疾病的防治，神經(jīng)和免疫功能的調(diào)節(jié)，發(fā)育和遺傳的控制等；另一方面，通過生物膜的人工模擬研究，當(dāng)前著重運用人工膜生物技術(shù)作為藥物和遺傳物質(zhì)的定向?qū)н\系統(tǒng)，為解決醫(yī)學(xué)臨床和動、植物和微生物遺傳工程等方面的重大實際問題服務(wù)。從較長遠(yuǎn)的發(fā)展方向上看，膜生物工程將包括在闡明生物膜的換能機理、選擇透性、信息感受、識別和傳遞等工作原理的基礎(chǔ)上結(jié)合其他工程技術(shù)發(fā)展“生物換能器”“生物分離濃縮器”“生物傳感器”“生物電子計算機”及“生物光計算機”等新興技術(shù)領(lǐng)域，更廣泛地為國民經(jīng)濟和國防建設(shè)服務(wù)。

主要研究成果：

研究了線粒體氧自由基的生成、轉(zhuǎn)移和靶向的作用機制，提出活性氧理論。

研究了Mf細(xì)胞膜上離子通道活動的變化與GM－CSF激活過程的關(guān)系以及Mf與NK細(xì)胞對同種和異種抗原的識別作用。

研制出對癌細(xì)胞惡性增殖有較強抑制活性的藥物和有明顯降糖效果的口服脂質(zhì)體新劑型。蛋白質(zhì)構(gòu)象變化及基因?qū)氲难芯俊Ｓ帽砻鎴@二色譜法以及FTIR－ATR（全內(nèi)反射傅利葉紅外譜）和固體熒光譜法測定了蛋白質(zhì)與生物醫(yī)用材料表面作用后蛋白質(zhì)構(gòu)象的變化； 在國內(nèi)率先建立了磁園二色譜（MCD）技術(shù)，在蛋白質(zhì)二維晶體組裝的基礎(chǔ)研究和突觸形 成過程中突觸前后膜相互作用的研究中，都取得了許多重要的成果。研制并開展了一系列導(dǎo)入外源基因的新方法，用超聲波法在植物完整細(xì)胞及組織塊中實現(xiàn)外源基因的轉(zhuǎn)移。

細(xì)胞膜離子通道特性的研究。人工合成的22肽在肌細(xì)胞膜上組裝成具有離子選擇性的通道，分離純化了具有生物活性的抗嗎啡肽和芋螺毒素，在離子通道水平上研究其作用機理；闡明心肌細(xì)胞早后去極化的發(fā)生機制、電生理學(xué)特性及各種抑制因素。

（2）介紹科學(xué)技術(shù)在攻克人類疾病、提高糧食產(chǎn)量、改善作物品質(zhì)等方面的例子。工業(yè)上：人工模擬生物膜功能。如：海水淡化、污水處理。農(nóng)業(yè)上：改善作物品質(zhì)。如：抗寒、抗旱、耐鹽機理的研究。醫(yī)學(xué)上：人工膜代替病變器官。如：人工腎中的“血液透析膜”。

（3）歸納研究生物膜的重要意義。生物膜與膜生物工程是現(xiàn)代生物科學(xué)的重大方向之一，它將近代生物學(xué)與近代物理學(xué)及有關(guān)工程學(xué)科互相結(jié)合起來，對闡明生物能量轉(zhuǎn)換、信息識別、傳遞和物質(zhì)轉(zhuǎn)移等諸多生命現(xiàn)象具有重大意義，同時在生物學(xué)、醫(yī)學(xué)及農(nóng)學(xué)中具有實際應(yīng)用的前景。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，可以更廣泛地為國民經(jīng)濟和國防建設(shè)服務(wù)。［教師精講］

本節(jié)內(nèi)容課要求同學(xué)們從分析細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合為切入點，重點掌握各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系；細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念和細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的重要作用。

細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有一定的聯(lián)系，同時，結(jié)構(gòu)又決定功能，各種生物膜在功能上分工、協(xié)作，才能保證細(xì)胞的生命活動高效、有序地進(jìn)行。因此必須明確各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有哪些聯(lián)系，在功能上又是如何分工協(xié)作的，才能深入理解細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。

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i3721 中小學(xué)教學(xué)資源網(wǎng) www.tmdps.cn ［評價反饋］

1.對生物膜化學(xué)組成的表述最全面的是 A.蛋白質(zhì)、糖類、類脂

B.糖蛋白、類脂 C.蛋白質(zhì)、糖類、脂類

D.糖蛋白、脂類

2.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜、細(xì)胞膜相連，這種結(jié)構(gòu)特點表明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的重要功能之一是 A.擴展細(xì)胞內(nèi)膜，有利于酶的附著

B.提供細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ?C.提供核糖體附著的支架

D.參與細(xì)胞內(nèi)某些代謝反應(yīng) 3.完成與內(nèi)環(huán)境之間的信息傳遞的膜是 A.細(xì)胞膜

B.核膜

C.高爾基體膜

D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜

4.生物膜結(jié)構(gòu)與功能的研究成果，在工業(yè)生產(chǎn)和醫(yī)學(xué)實踐中有重要的用途，下列有關(guān)生物膜的應(yīng)用敘述中，錯誤的是

A.模擬生物膜可以處理污水、淡化海水

B.研究生物膜可以找尋改善農(nóng)作物品質(zhì)的途徑 C.模擬生物膜可以人工合成人體的病變器官

D.通過生物膜工程技術(shù)可以診斷、治療疾病、病變細(xì)胞的遺傳特征 參考答案：

1.C 2.B 3.A 4.C ［課堂小結(jié)］

4.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等都由膜構(gòu)成，這些膜的化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。

［布置作業(yè)］

課本P50

一、基礎(chǔ)題：4，二、拓展題。［課后拓展］

閱讀下列資料后，回答問題：

人工腎能部分替代真正的腎臟起作用。患者的血液在中空纖維中向一側(cè)流動，一種稱為透析液的水溶液在中空纖維外向相反方向流動（圖3－2－8）。血液中的小分子廢物通過血液透析膜（中空纖維壁）進(jìn)入到透析液中。為了防止某些鹽類等有用的物質(zhì)隨著廢物離開血液，透析液中的酸堿度和滲透壓應(yīng)與血液中的基本相同。血液從患者臂部或腿部的血管通路流入人工腎，經(jīng)過人工腎得到凈化后，又流回靜脈（圖3－2－9）。患者的血液要流經(jīng)人工腎許多次之后，才能除去大部分的小分子廢物。

圖3－2－8 人工腎的透析原理

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圖3－2－9 患者與人工腎的連接方式示意圖

（1）人工腎中流出的溶液中含有尿素。試加以解釋。

（2）患者的血液要流經(jīng)人工腎許多次之后，才能除去大部分的小分子廢物，原因是_____________________。

（3）該治療每隔一段時間要重復(fù)進(jìn)行（每星期約2～3次）。為什么？

（4）灌入人工腎的溶液中應(yīng)含有________、________、____________（答三種）等物質(zhì)。患者某一段時間因病情嚴(yán)重不能飲食，只能注射葡萄糖，請寫出葡萄糖轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì)的生理生化過程。_____________________。

（5）治療腎衰竭的另一種辦法是進(jìn)行腎移植。腎移植的最大問題是缺乏供腎者，克隆是解決這一問題的好辦法。從理論上分析，利用患者皮膚的生發(fā)層細(xì)胞是否能培養(yǎng)出腎臟來？請說明理由。

參考答案：

（1）由于人工腎的透性與人的微血管壁的透性相似，血液在流經(jīng)透析管時，其中的尿素就滲到人工腎溶液中。（2）一次透析不能全部交換充分

（3）因為人體蛋白質(zhì)代謝過程中，通過脫氨基作用繼續(xù)產(chǎn)生尿素。（4）無機鹽

葡萄糖

氨基酸

葡萄糖

丙酮酸丙氨酸蛋白質(zhì)

5.能。因為生發(fā)層細(xì)胞具有一定的全能性。

●板書設(shè)計

第三課時

細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)一、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合 核糖體（合成肽鏈）工、運輸）

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜（折疊、組裝、糖基化）

細(xì)胞外。

高爾基體（濃縮、加細(xì)胞膜（外排作用）

二、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)

1.概念：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等都由膜構(gòu)成，這些膜的化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。

2.三種膜之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系

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圖中①②⑤⑥是以“出芽”的形式形成“小泡”而發(fā)生膜的轉(zhuǎn)移，③④則是膜之間的直接轉(zhuǎn)變。

3.生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動中的重要作用

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第二篇：2 細(xì)胞器──系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 教學(xué)設(shè)計 教案

教學(xué)準(zhǔn)備

1.教學(xué)目標(biāo)

1.知識目標(biāo)

1)舉例說明幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。

2)制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。了解植物細(xì)胞與動物細(xì)胞的區(qū)別。

3)簡述生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。

4)討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、部分與整體的統(tǒng)一。2.能力目標(biāo)

通過制作臨時 裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。鞏固高倍鏡 的使用方法和臨時裝片的制作方 法，能在觀察實驗中發(fā)現(xiàn)問題 和提出問題，接受 科學(xué)方法的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生動手能力以及加強學(xué)生對細(xì)胞微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識。

3.情感目標(biāo)

1)認(rèn)同細(xì)胞是一個基本的生命系統(tǒng)，其生命活動是通過各組成成分的協(xié)調(diào)配合完成的。讓學(xué)生體驗到科學(xué)研究離不開探索精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。

2)通過細(xì)胞內(nèi)各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步明確結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點以及事物之間存在普遍聯(lián)系的觀點。

2.教學(xué)重點/難點

●教學(xué)重點

1.幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。

2.使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。3.各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系。4.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的重要作用。●教學(xué)難點

1.如何掌握幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。

2.如何將這些細(xì)胞器的功能和生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來并靈活運用。3.各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系。4.實驗材料的選擇。5.生物圖的繪制。

3.教學(xué)用具

多媒體

4.標(biāo)簽

生物,人教版,教案

教學(xué)過程 一．新課導(dǎo)入

(1)放映一張某玩具廠忙碌的車間的動畫片。提出問題：

①一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？ ②細(xì)胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎？ ③細(xì)胞內(nèi)的各種“車間”是怎樣工作 二．使用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體

（1）教師先引導(dǎo)學(xué)生制作黑藻葉片細(xì)胞及人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片，并用顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞，記錄和描述觀察現(xiàn)象，然后依次討論與交流: 針對該試驗提出如下問題：

①描述觀察到的黑藻細(xì)胞的葉綠體分布和形態(tài)。②植物的葉子為什么是綠色? ［情境創(chuàng)設(shè)］

利用課本“問題探討”創(chuàng)設(shè)問題情境，同時出示本節(jié)課題：細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。［師生互動］

教師：工廠一般都由若干個車間和部位組成，那么一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？細(xì)胞內(nèi)也存在類似的部門或車間嗎？你能舉出例子嗎？

學(xué)生：討論并回答上述問題。

教師：細(xì)胞在生命活動中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細(xì)胞內(nèi)部像一個繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，這些“車間”都有一定的結(jié)構(gòu)，如：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等，它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。同學(xué)們可能會感到很疑惑：細(xì)胞器這么小，科學(xué)家是怎樣把各種細(xì)胞器分離開來，分別去研究它們的生理功能的呢？

課前我曾請幾位同學(xué)去做了這方面的資料收集工作，現(xiàn)在我們來看看他們的成果如何。

學(xué)生1：匯報科學(xué)家分離各種細(xì)胞器的分法。學(xué)生2：匯報科學(xué)家對不同細(xì)胞器的研究方法及成果。

教師：這幾位同學(xué)收集到的資料都非常珍貴。我們大家要向他們學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我們一起來閱讀課本P44和P51介紹的方法。學(xué)生：閱讀課文，并歸納。

1.分離各種細(xì)胞器的方法是差速離心法。

2.科學(xué)探究離不開探究精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。

教師：細(xì)胞內(nèi)有哪些細(xì)胞器？它們在形態(tài)、結(jié)構(gòu)上有什么不同？在功能上如何分工？它們又是如何協(xié)調(diào)配合完成各種生命活動的呢？

課本中展示了各種細(xì)胞器的圖，以及動物細(xì)胞、植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。請仔細(xì)觀察圖、文和老師展示的資料，說出各種細(xì)胞器在細(xì)胞中的分布位置、形態(tài)結(jié)構(gòu)，并推測它們的功能。線粒體：

學(xué)生：觀察資料以及課本P45圖3－3和P46圖3－7，討論回答： 1.解析：用“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的觀點解釋。

答案：（1）心肌細(xì)胞運動量大，因不停地收縮舒張，需能量多

（2）冬眠時，動物維持生命活動的能量主要靠肝臟，肝臟代謝加強，需能量多

（3）細(xì)胞新陳代謝的強弱 2.答案：線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，能夠提供細(xì)胞生命活動需要的能量。鳥類飛翔、運動員運動需要大量的能量，所以，飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中、運動員肌細(xì)胞中的線粒體數(shù)目多。同樣道理，新生細(xì)胞的生命活動比衰老細(xì)胞、病變細(xì)胞旺盛，所以線粒體多。

教師：線粒體大多是顆粒狀、短線狀，均勻地分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，但它在活細(xì)胞中能自由移動，往往在細(xì)胞內(nèi)代謝旺盛的部位比較集中。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，為細(xì)胞生命活動提供能量。所以，線粒體是細(xì)胞的“動力車間”。細(xì)胞生命活動所需的能量，95%來自線粒體。線粒體由內(nèi)外兩層膜構(gòu)成，外膜使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開，內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴，加大了內(nèi)膜的表面積，有利于有氧呼吸的順利進(jìn)行。葉綠體：

學(xué)生：觀察資料以及課本P45圖3－4和P46圖3－7，討論。

教師：葉綠體是扁平的橢球形或球形，有兩層膜，膜光滑透明，內(nèi)部含有幾個到幾十個基粒，每個基粒是圓柱形，由一個個囊狀的結(jié)構(gòu)垛疊而成，囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上有進(jìn)行光合作用的色素，可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能，是進(jìn)行光合作用的場所。它是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：

學(xué)生：觀察資料以及課本P45圖3－5和P46圖3－7討論回答。

解析：用“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的觀點解。首先知識歸類：核糖體是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)的運輸通道。分析：在細(xì)胞內(nèi)，游離的氨基酸應(yīng)先進(jìn)入核糖體，在核糖體內(nèi)合成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)合成后進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運輸。與圖中曲線對照（讀圖），看是否符合曲線變化態(tài)勢。整個實驗過程中，培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，內(nèi)含蛋白質(zhì)合成等生化反應(yīng)所需的一系列酶及必要條件。

答案：（1）核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所

（2）蛋白質(zhì)進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中

（3）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

教師：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，有光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)兩種類型。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積，膜上附著很多種酶，它是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及糖類、脂質(zhì)合成的“車間”。高爾基體：

學(xué)生：觀察資料以及課本P46圖3－6和圖3－7，討論。

高爾基體是單層膜結(jié)構(gòu)，由一些緊密地重疊在一起、排列比較整齊的扁平囊狀結(jié)構(gòu)和囊狀小泡組成。在動物細(xì)胞中，高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝和分泌，所以它是蛋白質(zhì)的“加工車間”和“發(fā)送站”。在植物細(xì)胞中，高爾基體與新細(xì)胞壁的形成有關(guān)。

教師：剛才同學(xué)們對細(xì)胞中的四種細(xì)胞器進(jìn)行了詳細(xì)的分析討論，從課本的圖中我們可以看出，細(xì)胞中還有其他的細(xì)胞器，你能根據(jù)課本的介紹對它們進(jìn)行比較，并完成下列表格嗎？ 屏幕顯示八種細(xì)胞器的比較表。學(xué)生：小組討論，并完成表格。八種細(xì)胞器的比較表

教師：引導(dǎo)學(xué)生一起，利用表格對各種細(xì)胞器的分布、形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行歸納，然后提問：我們?nèi)绾稳ビ洃浐屠斫膺@些細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能呢？ 學(xué)生：小組討論提出記憶的方法。方法一：通過列表比較來記憶。

方法二：用“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)科思想來理解記憶。方法三：用繪結(jié)構(gòu)簡圖的形式來記憶各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)。

方法四：將這些細(xì)胞器的功能與生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來理解記憶及表格運用。（要求舉例說明）

教師：對學(xué)生提出的方法進(jìn)行簡單的評價和補充。

教師：通過上面的學(xué)習(xí)，誰能歸納細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)由哪幾部分組成？ 學(xué)生回答：

課堂小結(jié)

通過對細(xì)胞質(zhì)各種成分的學(xué)習(xí)，我們知道，細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器兩大部分，各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能雖然不同，但它們分工協(xié)作，密切配合，共同完成細(xì)胞的各種生命活動。

課后習(xí)題

1．(2014·山東濟寧期末)下列敘述錯誤的是()A．植物細(xì)胞都有液泡和葉綠體，但沒有中心體

B．正在分裂的根尖分生區(qū)細(xì)胞內(nèi)沒有大液泡和葉綠體，但有較多的線粒體和高爾基體

C．高倍顯微鏡下的成熟植物細(xì)胞，不可能觀察到細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu) D．許多果實、花瓣的顏色是由液泡中的色素決定的

解析：本題難度中等，主要考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。葉綠體只是分布在部分植物細(xì)胞中，中心體在低等植物細(xì)胞中也存在。在電子顯微鏡下才能看到亞顯微結(jié)構(gòu)。答案：A 2．下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述中正確的是()A．葉肉細(xì)胞中的高爾基體數(shù)量一般比唾液腺細(xì)胞多 B．與心肌細(xì)胞相比，唾液腺細(xì)胞中線粒體數(shù)量較多 C．與汗腺細(xì)胞相比，唾液腺細(xì)胞中核糖體數(shù)量較多

D．生命活動旺盛的細(xì)胞中高爾基體數(shù)量一般比胰島B細(xì)胞中多

解析：結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)，細(xì)胞功能的差異主要是由細(xì)胞中細(xì)胞器種類和數(shù)目的差異造成的。能分泌含蛋白質(zhì)的分泌物(如唾液、胰島素)的細(xì)胞中含核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體較多。耗能多的細(xì)胞含線粒體較多，心肌細(xì)胞是含線粒體最多的細(xì)胞。汗液中因不含蛋白質(zhì)，所以汗腺細(xì)胞中核糖體數(shù)目比唾液腺細(xì)胞少。答案：C 3．下圖中①～④表示某細(xì)胞內(nèi)的部分細(xì)胞器。下列有關(guān)敘述正確的是()

A．該圖是在高倍光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu) B．此細(xì)胞不可能是原核細(xì)胞，只能是動物細(xì)胞 C．結(jié)構(gòu)①不能將葡萄糖直接分解成二氧化碳和水 D．結(jié)構(gòu)①和④都存在堿基A和T的互補配對

解析：由圖可以判斷：①為線粒體，②為中心體，③為高爾基體，④為核糖體。在光學(xué)顯微鏡下看不到生物膜結(jié)構(gòu)，該圖為電子顯微鏡下看到的細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖；該細(xì)胞含有具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，所以為真核細(xì)胞，但不一定是動物細(xì)胞，也可能是低等植物細(xì)胞；在④中A與U配對，而不是與T配對。①為線粒體，只能將丙酮酸進(jìn)行進(jìn)一步的氧化分解，卻不能對葡萄糖進(jìn)行直接分解。答案：C 4．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜、細(xì)胞膜相連，這種結(jié)構(gòu)特點表明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的重要功能之一是()A．?dāng)U展細(xì)胞內(nèi)膜，有利于酶的附著 B．提供細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ?C．提供核糖體附著的支架 D．參與細(xì)胞內(nèi)某些代謝反應(yīng)

解析：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能是多樣的，它既與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)的合成、加工、運輸有關(guān)，又與脂質(zhì)、膽固醇代謝、糖原的分解、脂溶性毒物的解毒作用有關(guān)，因此所有選項均是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能。但就題中所闡述的結(jié)構(gòu)特點分析，表明的是其重要功能之一——提供細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ馈４鸢福築

板書

第2節(jié)

細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

一、分離細(xì)胞器的方法

二、細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能

三、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 成分：多種物質(zhì)和酶。功能：新陳代謝的主要場所。

四、細(xì)胞質(zhì)的統(tǒng)一性

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器及細(xì)胞器之間相互依存，密切聯(lián)系，是一個不可分割的整體。

第三篇：《細(xì)胞器——系統(tǒng)的分工合作》教案

細(xì)胞器教案5

一、教學(xué)目標(biāo)

1.舉例說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能

2.簡述生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能

3.制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體

4.討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性

二、教學(xué)重點

1.幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能

2.生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能

三、教學(xué)難點

1.細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合

2.制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察線粒體

四、課時數(shù)

2課時

五、教學(xué)過程

導(dǎo)入：

工廠一般都由若干個車間和部門組成，例如：自行車廠有生產(chǎn)車架的車間，生產(chǎn)輪胎的車間，生產(chǎn)剎車線的車間，還有質(zhì)檢部門等等，一輛優(yōu)質(zhì)的自行車是通過各車間和部門之間的協(xié)調(diào)配合生產(chǎn)出來的。

我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過所有細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，接下來我們以“人的口腔上皮細(xì)胞”來一起復(fù)習(xí)一下動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)（識圖作答）。動物細(xì)胞有3個結(jié)構(gòu)，分別是細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。

那么，僅僅依靠這三個結(jié)構(gòu)能完成生物體的生命活動嗎？若把細(xì)胞比作一個微型工廠，細(xì)胞中是否也存在著不同的車間或部門呢？

首先我們來觀看一段用高倍鏡觀察黑藻葉的錄像（教師學(xué)用書光盤中有），明確一下黑藻葉細(xì)胞中除細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和細(xì)胞壁外，還有什么結(jié)構(gòu)？（一個個橢圓形的結(jié)構(gòu)）

一、高倍鏡下的葉綠體和線粒體

演示1：高倍鏡下的葉綠體

提問：請同學(xué)們在具體觀察苔蘚葉、天門冬葉、黑藻葉的顯微結(jié)構(gòu)圖，猜測一下其中綠色橢圓形的是什么結(jié)構(gòu)？

綠色植物的葉肉細(xì)胞中具有葉綠體。

演示2：高倍鏡下的線粒體

我們再來觀察一下高倍鏡下的口腔上皮的細(xì)胞，口腔上皮細(xì)胞經(jīng)健那綠染液染色后，可以看到其中被染成藍(lán)綠色的線粒體。

葉肉細(xì)胞中的葉綠體，散布于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色、扁平的橢球形或球形。線粒體也散布于細(xì)胞質(zhì)中，普遍存在于植物和動物細(xì)胞中，有短棒狀、圓球狀、線形和啞鈴形等。

像線粒體、葉綠體這類在細(xì)胞質(zhì)中具有一定的形態(tài)結(jié)構(gòu)和特定功能的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，稱為細(xì)胞器。

設(shè)問：細(xì)胞質(zhì)中除了葉綠體和線粒體外，還有其它細(xì)胞器嗎？

讓我們一起來觀察一下植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。（有些細(xì)胞器很小，在光學(xué)顯微鏡下看不到。光學(xué)顯微鏡-顯微結(jié)構(gòu) 電子顯微鏡-亞顯微結(jié)構(gòu)）

學(xué)生活動：將植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和名稱匹配起來，然后根據(jù)動物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖回答細(xì)胞器名稱。

同時觀察植物、動物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)：

1、動植物細(xì)胞均有的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、高爾基體、核糖體、溶酶體

2、動植物細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞核、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)

提問：在這兩張圖中，還有什么不同之處嗎？

動物細(xì)胞有中心體，植物細(xì)胞有葉綠體、液泡、細(xì)胞壁。

其實，低等植物細(xì)胞也有中心體；能進(jìn)行光合作用的綠色植物細(xì)胞才有葉綠體，成熟的植物細(xì)胞有一個中央大液泡，而未成熟的植物細(xì)胞、動物細(xì)胞只有小液泡；細(xì)胞壁是植物細(xì)胞特有的。

二、分離各種細(xì)胞器的方法

設(shè)問：細(xì)胞器這么小，一個細(xì)胞中又有多種細(xì)胞器，那么，怎樣對單獨一種細(xì)胞器進(jìn)行分析研究呢？

介紹：美國科學(xué)家克勞德摸索一種定性定量分離細(xì)胞組分的經(jīng)典方法，這種方法一直沿用至今，稱為差速離心法。

具體操作：將細(xì)胞膜破壞后，形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中的其他物質(zhì)組成的勻漿；將勻漿放入離心管中，用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，就能將各種細(xì)胞器分開。（展示圖片，圖文結(jié)合介紹）

三、細(xì)胞器之間的分工

（一）設(shè)問：各種細(xì)胞器的形態(tài)不同，那它們的結(jié)構(gòu)和功能又有何特點呢？

（學(xué)生觀察圖片回答，主要介紹線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和核糖體，其他細(xì)胞器簡單介紹）

1、線粒體（雙層膜）

①結(jié)構(gòu)：內(nèi)膜向內(nèi)突起形成嵴，腔內(nèi)充滿基質(zhì)

②內(nèi)含物：內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)上有與有氧呼吸有關(guān)的酶，基質(zhì)中有少量DNA和RNA

③功能：線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，是細(xì)胞的“動力車間”。細(xì)胞生命活動所需的能量，大約95%來自線粒體

學(xué)生思考討論：為什么飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的 數(shù)量比不飛翔鳥類的多？

為什么運動員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的人多？

在體外培養(yǎng)細(xì)胞時，為什么新生細(xì)胞比衰老細(xì)胞或病變細(xì)胞的線粒體多？

2、葉綠體（雙層膜）

①結(jié)構(gòu)：內(nèi)含幾個至幾十個基粒（由許多片層結(jié)構(gòu)薄膜重疊而成），基粒之間充滿基質(zhì)。

②內(nèi)含物：基粒及片層結(jié)構(gòu)上分布有光合作用有關(guān)的色素和酶，基質(zhì)中有光合作用所需要的酶，少量的DNA和RNA

③功能：葉綠體是綠色植物能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞內(nèi)含有的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”

3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（單層膜）

①結(jié)構(gòu)：是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，根據(jù)有無核糖體附著，分粗面型和滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。

②功能：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工（粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)），以及脂質(zhì)合成（滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）的“車間”。

4、高爾基體（單層膜）

①結(jié)構(gòu)：單層膜圍成的平行排列的扁平囊及大小囊泡。

②功能：高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”。同時與植物細(xì)胞細(xì)胞壁的形成和動物細(xì)胞細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)。

5、核糖體（無膜）

核糖體有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離分布在細(xì)胞質(zhì)中，是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”

（核糖體在原核細(xì)胞和真核細(xì)胞中都有分布，是原核生物和真核生物細(xì)胞中唯一共有的細(xì)胞器）

6、溶酶體（單層膜）

是“消化車間”，內(nèi)部含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒和病菌。

7、液泡（單層膜）

主要存在于植物細(xì)胞中，內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅挺（調(diào)節(jié)細(xì)胞的吸水狀況）。

8、中心體（無膜）

中心體見于動物和某些低等植物細(xì)胞，由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。

（二）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

提問：細(xì)胞質(zhì)中除了這些細(xì)胞器之外，細(xì)胞器之間還有沒有什么了？是不是空的？

細(xì)胞器之間還有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，呈膠質(zhì)狀態(tài)，由水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成。在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中也進(jìn)行著多種化學(xué)反應(yīng)。

（三）細(xì)胞骨架

提問：人體由骨骼支撐來維持一定的形態(tài)，細(xì)胞也具有一定的形態(tài)，它是靠什么來維持的呢？

依靠細(xì)胞骨架來維持。

作用：①維持細(xì)胞形態(tài)，保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性。

②它是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，與細(xì)胞運動、分裂、分化以及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。

（四）觀看錄像并總結(jié)

總結(jié)：

四、練習(xí)鞏固（見課件）

設(shè)計意圖：

以初中生物課中學(xué)過的“人的口腔上皮細(xì)胞”導(dǎo)入，學(xué)生能立即明確動物細(xì)胞最基本的結(jié)構(gòu)，進(jìn)而回憶出植物細(xì)胞的不同之處。從低倍鏡下的植物細(xì)胞轉(zhuǎn)入到高倍鏡下觀察，學(xué)生很容易看出除細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜外，還有一個個橢圓形的結(jié)構(gòu)，說明細(xì)胞要完成復(fù)雜的生命活動，還有更精細(xì)的結(jié)構(gòu)存在。因為時間問題，實驗無法當(dāng)堂做，但不做純講解又起不到一定效果，所以我選擇放映實驗過程讓學(xué)生有一個感性認(rèn)識。

有了上述過程作鋪墊，接下去展示高倍鏡下的動植物細(xì)胞，就很容易進(jìn)入認(rèn)識葉綠體、線粒體的學(xué)習(xí)，從而引出細(xì)胞器的概念。再展示動植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，讓學(xué)生識圖認(rèn)識各種細(xì)胞器。在此安插了一個植物細(xì)胞器圖文匹配的學(xué)生活動，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，認(rèn)識各種細(xì)胞器的教學(xué)也就簡單化了，為后面認(rèn)識動物細(xì)胞器以及兩者之間的異同打好基礎(chǔ)。

對于分離各種細(xì)胞器的方法--差速離心法，只是作描述的話比較形象，學(xué)生理解有一定困難。所以我用圖片結(jié)合其過程的詳細(xì)講解，收到了一定的效果。

對于細(xì)胞器的分工，我對線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和核糖體作了重點講解，因為線粒體、葉綠體涉及第五章細(xì)胞呼吸、光合作用的學(xué)習(xí)，核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體涉及第二課時分泌蛋白的合成和運輸?shù)膶W(xué)習(xí)。采用學(xué)生閱讀討論的形式，讓學(xué)生自主對這些細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行總結(jié)歸納，我作適當(dāng)引導(dǎo)，讓學(xué)生初步形成細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)理念。對中心體、溶酶體等細(xì)胞器及細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞骨架只作簡單介紹。

最后我以一段錄像對各種細(xì)胞器進(jìn)行總結(jié)，并輔以一定的練習(xí)來鞏固所學(xué)內(nèi)容。

總的來說，用多媒體進(jìn)行生物教學(xué)，不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)習(xí)的積極性，還能結(jié)合圖片對一些重、難點進(jìn)行突破，能起到一定的效果。但往往也存在一些弊端，過分注重課件而忽略了書本的基礎(chǔ)知識的強調(diào)。此外，作為一個年輕老師，教學(xué)經(jīng)驗各方面還存在不足，還有待進(jìn)一步向有經(jīng)驗的老師取長補短，來提高自己的教學(xué)能力。

第四篇：《細(xì)胞器──系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教學(xué)設(shè)計

《細(xì)胞器──系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教學(xué)設(shè)計

恩平市郁文中學(xué)

吳海清

班級：高一（２）

一、教學(xué)目標(biāo)

1、知識目標(biāo)

（１）會舉例說明幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。（２）知道分離各種細(xì)胞器的科學(xué)方法。（３）了解植物細(xì)胞與動物細(xì)胞的區(qū)別。

2、能力目標(biāo)

（１）讓學(xué)生通過類比認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)各細(xì)胞器及其分工。通過課本內(nèi)容的閱讀和實際的問題的引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生分析和理解問題的能力，進(jìn)而發(fā)展綜合的能力。（２）利用課本插圖和課件，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的讀圖能力，提高分析、類比歸納的能力。

3、情感態(tài)度價值觀

通過學(xué)習(xí)建立細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點、部分與整體統(tǒng)一的觀點，有利于對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義的教育

二、教學(xué)重點難點 1．教學(xué)重點

引導(dǎo)學(xué)生主動探究細(xì)胞中的幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功。

2、教學(xué)難點

（１）掌握幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，嘗試構(gòu)建細(xì)胞模型。

（２）將這些細(xì)胞器的功能和生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來并靈活運用。

三、教學(xué)方法和手段

利用自制的多媒體課件，創(chuàng)設(shè)形象生動的教學(xué)氛圍，同時應(yīng)用自主探究法、講述法、比較法等，引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學(xué)中，在獲取知識的同時，培養(yǎng)學(xué)生動手、觀察、比較和總結(jié)的能力。

四、課時安排 １課時

五、教學(xué)過程 １、導(dǎo)入

（１）復(fù)習(xí)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。

（２）介紹亞顯微結(jié)構(gòu)，提示細(xì)胞內(nèi)有很多具有不同功能的結(jié)構(gòu)――細(xì)胞器。（３）提示學(xué)生分離細(xì)胞器的方法――差速離心法。２、自主學(xué)習(xí)

讓學(xué)生自主閱讀書本Ｐ４５－４７，了解書本的細(xì)胞器種類以及各種細(xì)胞器的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的特點。３、“你我來搶答，猜猜我是誰”

（１）教師在屏幕上分別投影出八種細(xì)胞器的特點介紹，讓學(xué)生猜測所描述的是哪種細(xì)胞器，并進(jìn)行搶答，答對的小組將加分。

（２）每一種細(xì)胞器猜測完成后，教師均對每種細(xì)胞器進(jìn)行進(jìn)一步的介紹，并且對具有相似結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器進(jìn)行分析比較，幫助學(xué)生更好地分辨細(xì)胞器。４、細(xì)胞器特點的分類和歸納

（１）八種細(xì)胞器的特點介紹完成后，教師再對細(xì)胞器的分類進(jìn)行鞏固，重溫雙層膜、單層膜和非膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器分別有哪些。

（２）通過動植物細(xì)胞的比較，讓學(xué)生了解動物和植物細(xì)胞當(dāng)中特有的細(xì)胞器，并能根據(jù)圖對細(xì)胞的種類進(jìn)行辨別。５、嘗試組裝特定的細(xì)胞模型

（１）教師介紹不同功能的細(xì)胞，所含有的細(xì)胞器種類有所不同。（２）教師提出需要組裝合成胰島素的細(xì)胞。

（３）學(xué)生上臺，從八種細(xì)胞器中選取需要的細(xì)胞器，粘貼到相應(yīng)的細(xì)胞中，完 成組裝。

（４）教師對學(xué)生的組裝結(jié)構(gòu)進(jìn)行點評和修正。６、鞏固練習(xí)

教師引導(dǎo)學(xué)生完成導(dǎo)學(xué)案上的練習(xí)。７、小結(jié)

教師簡單小結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，并提出問題讓學(xué)生思考：我們已經(jīng)組裝出了一個能合成胰島素的細(xì)胞，那么胰島素合成的過程是怎樣的？細(xì)胞器之間如何協(xié)調(diào)配合？我們下一節(jié)課再詳細(xì)學(xué)習(xí)。

第五篇：《細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教學(xué)設(shè)計

《細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教學(xué)設(shè)

計

《細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》--

教學(xué)目標(biāo)設(shè)計

本節(jié)內(nèi)容利用對系統(tǒng)內(nèi)各個細(xì)胞器分工合作的探索，最大限度地調(diào)動學(xué)生的思維，重在培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，歸納綜合能力和邏輯思維能力。

知識目標(biāo)、說出線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體、液泡等幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。

2、制作細(xì)胞的臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。

能力目標(biāo)、通過制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。

2、通過對各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)圖、觀察及分析，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和邏輯思想能力。

情感態(tài)度和價值觀目標(biāo)

認(rèn)同細(xì)胞中結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一性，部分與整體的統(tǒng)一性，對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育。

教材內(nèi)容分析

本節(jié)內(nèi)容著重介紹系統(tǒng)內(nèi)怎樣進(jìn)行分工合作，這與各種細(xì)胞器有關(guān)，因此掌握這些細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)及各自的功能及細(xì)胞內(nèi)生物膜系統(tǒng)是這一節(jié)的重點。是后面將要學(xué)習(xí)光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動物有絲分裂等知識的基礎(chǔ)，也為學(xué)習(xí)細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。只有切實明確了各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，及細(xì)胞內(nèi)生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系，才能真正理解系統(tǒng)的分工合作。本部分內(nèi)容讓學(xué)生從新的視角---系統(tǒng)的角度來認(rèn)識細(xì)胞，為幫助學(xué)生理解一個系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)，必須依靠各組分間的協(xié)調(diào)配合。“問題探討”以工廠為例,讓學(xué)生討論一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過各車間和部門的配合生產(chǎn)出來的，再讓學(xué)生將細(xì)胞與工廠類比，討論細(xì)胞中是否也有類似的部門和車間。這種聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗，將熟悉的事物與學(xué)生不熟悉的有待了解的事物相類比的處理方法，有助于學(xué)生突破認(rèn)識上的難點。課堂上教師采用掛圖、模型、多媒體等多種教學(xué)手段，讓學(xué)生充分發(fā)揮他們的想象能力，通過動腦思考，主動獲取知識，并使各方面能力在潛移默化中得到提高和發(fā)展。

探究內(nèi)容分析

縱觀本節(jié)內(nèi)容，先讓學(xué)生簡單回顧第一節(jié)中所學(xué)內(nèi)容，從系統(tǒng)邊界入手，把細(xì)胞作為一個活系統(tǒng)來研究，把細(xì)胞學(xué)活。本章引言，以自行車的拆裝為例，用類比的手法揭示細(xì)胞作為系統(tǒng)的基本特征。系統(tǒng)不是組分的簡單堆砌，而是通過組分間結(jié)構(gòu)和功能的密切聯(lián)系，形成的統(tǒng)一整體。“細(xì)胞作為一個系統(tǒng)，細(xì)胞是有邊界的。”這在上節(jié)中已學(xué)習(xí)，“有分工合作的若干組分構(gòu)成”，有哪些組分構(gòu)成？又怎樣分工合作？在結(jié)構(gòu)上它們有沒有聯(lián)系呢？教師通過提出這些問題來激發(fā)學(xué)生的探索欲，讓學(xué)生帶著這些問題來探索求知，并通過一定量的能力訓(xùn)練題，使學(xué)生進(jìn)一步達(dá)到遷移運用的目的。

其它探究設(shè)計

①

線粒體在人體的各種組織細(xì)胞中的數(shù)目一樣嗎？為什么？

②

是不是所有的植物細(xì)胞都有葉綠體？動物細(xì)胞有嗎？

③

“異想天開”活躍課堂氣氛

假設(shè)有一天能使奶牛體內(nèi)有了葉綠體，那不是奶牛天天曬太陽就能產(chǎn)奶了嗎？

--思路

《細(xì)胞器----系統(tǒng)分工合作》這部分內(nèi)容屬微觀水平，離學(xué)生的生活經(jīng)驗較遠(yuǎn)，初中雖然已經(jīng)觀察過葉綠體、線粒體和液泡的形態(tài)，但無法用已有知識解決在高中深入學(xué)習(xí)細(xì)胞器時遇到的認(rèn)識其亞顯微結(jié)構(gòu)并將它與功能相聯(lián)系，以及在各細(xì)胞器之間建立關(guān)聯(lián)的難點問題，學(xué)習(xí)起來有一定難度和挑戰(zhàn)性。教師在教授這部分內(nèi)容時，為了取得良好的教學(xué)效果，需要精心設(shè)計教學(xué)過程。靈活運用各種教學(xué)方法，由于各種細(xì)胞器在初中階段沒有觀察過，學(xué)生了解不多，因此通過識圖、實驗觀察及多媒體手段，來增加直觀認(rèn)識，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，有利于提高對各種細(xì)胞器形態(tài)和結(jié)構(gòu)的認(rèn)識。

下面是本節(jié)第1課時“細(xì)胞器之間的分工”“高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的--思路。利用“問題探討”創(chuàng)設(shè)問題情景，通過類比認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)的各個‘車間’及分工，在加上多媒體的直觀效果，根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗，及對多種多樣細(xì)胞的觀察的基礎(chǔ)上，學(xué)生能夠開展“問題探討”中的討論，在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上提出問題，細(xì)胞內(nèi)有那些‘車間’？它們之間是如何分工的？先利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)主要細(xì)胞器。分組討論說出各種細(xì)胞器的主要功能-------通過學(xué)生看書、討論、總結(jié)，使學(xué)生對各種細(xì)胞器有一個初步認(rèn)識。

學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨立完成“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實驗”，讓學(xué)生親自觀察，解決疑惑，學(xué)生對微小細(xì)胞總有一種神秘感，對學(xué)生來說很有誘惑力，這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究學(xué)習(xí)的興趣和激情。由于線粒體很小觀察起來有一定困難，教師可以利用演示鏡引導(dǎo)學(xué)生觀察。

學(xué)生分組討論，交流。

（根據(jù)已認(rèn)識線粒體，葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點以及在細(xì)胞中的分布，推測它們可能在細(xì)胞中完成的功能。）

以線粒體為例討論其功能

（首先各組報告觀察線粒體形態(tài)、結(jié)構(gòu)及分布的結(jié)果）

教師總結(jié)并提出問題：

這樣的形態(tài)、結(jié)構(gòu)有什么作用？

2動、植物細(xì)胞中都有線粒體，說明這個細(xì)胞器可能在動、植物細(xì)胞中有共同的功能，這種功能是什么？

經(jīng)過這樣深入探究，不但得出了線粒體的功能是為細(xì)胞生命活動提供能量，還培養(yǎng)了學(xué)生處理問題的能力以及推理、邏輯、分析綜合知識的能力。

播放電子顯微鏡下的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體幻燈片。

引導(dǎo)學(xué)生觀察內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的結(jié)構(gòu)，討論它們的功能是怎樣的？

（各小組報告觀察內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形態(tài)、結(jié)構(gòu)分布結(jié)果）

對于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點的認(rèn)識，引導(dǎo)學(xué)生從他們熟悉的人體結(jié)構(gòu)出發(fā)來聯(lián)想。例：小腸有很多環(huán)形皺壁，其內(nèi)表面有很多突起，稱之為小腸絨毛，在絨毛上還有很多微絨毛，若把小腸壁展開可達(dá)200平方米。結(jié)合實例提出問題，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與它在結(jié)構(gòu)上的相似之處是什么？對它所執(zhí)行的功能有什么關(guān)系？

（學(xué)生討論、聯(lián)想、推測出內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能是加大了代謝面積、空間分隔、加工運輸通道。）

人體還有那些類似功能的器官？（大腦、肺等）植物體有同樣功能的器官嗎？（根毛區(qū)---表皮細(xì)胞）

引導(dǎo)學(xué)生看課本上的細(xì)胞器圖，小組總結(jié)并交流。

（演示動、植物細(xì)胞亞顯微模式圖，要求識記各部分的名稱，形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，注意區(qū)分動、植物細(xì)胞的異同點，包括它們共有的結(jié)構(gòu)和特有的結(jié)構(gòu)。）

由學(xué)生自己總結(jié)，教師做補充。

最后總結(jié)提高------反饋練習(xí)

課后反思

《細(xì)胞器----系統(tǒng)分工合作》第1節(jié)主要講述各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，在課堂上通過學(xué)生的互相討論、合作，學(xué)生的思維被充分地調(diào)動起來，主動參與學(xué)習(xí)，成為學(xué)習(xí)的主人。通過實驗探究及應(yīng)用多媒體輔助教學(xué)，把復(fù)雜的問題具體化，把抽象的問題形象化，動中有靜，靜中有動，能夠最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性，使學(xué)生的思維能力、觀察能力和動手能力都有很大提高。使他們積極參與到教學(xué)中，從而大大提高了課堂教學(xué)效果。

“生物課程標(biāo)準(zhǔn)”中要求學(xué)生初步學(xué)會生物學(xué)探究的一般方法，具有較強的生物學(xué)實驗的基本操作技能，收集、處理信息的能力，獲取新知識的能力，分析、解決實際問題的能力，以及交流與合作的能力。本部分內(nèi)容的--依據(jù)此目標(biāo)從不同的側(cè)面對學(xué)生進(jìn)行能力訓(xùn)練。

“生物課程標(biāo)準(zhǔn)”要求學(xué)生能夠利用多媒體收集信息，學(xué)會鑒別、選擇、運用和分享信息。所以在本--中，教師通過多媒體將細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖在課堂上展示給學(xué)生，在觀看了大量的圖片后，通過陳述、觀察現(xiàn)象、交流觀察結(jié)果，學(xué)會鑒別、選擇有價值的信息，并且與同學(xué)分享收集的信息。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生對各種生物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)，特別是細(xì)胞器進(jìn)行比較、分析，掌握他們的結(jié)構(gòu)特點，在此基礎(chǔ)上了解和掌握了它們的功能。此過程側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，利用多媒體收集信息的能力，分析信息的能力。

“生物課程標(biāo)準(zhǔn)”要求發(fā)展科學(xué)探究能力，初步學(xué)會客觀地觀察和描述生物學(xué)現(xiàn)象，通過觀察或從現(xiàn)實生活中提出與生物學(xué)相關(guān)的可以探究的問題。本設(shè)計中，利用觀察實驗等探究性學(xué)習(xí)活動，幫助學(xué)生增加了感性認(rèn)識，克服對微觀結(jié)構(gòu)認(rèn)識的困難。并以線粒體為例，在學(xué)生觀察線粒體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，教師進(jìn)一步提出問題，經(jīng)深入探究，不但得出了線粒體的功能，還培養(yǎng)了學(xué)生處理問題的能力，以及推理、邏輯分析及綜合知識的能力。認(rèn)識內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的設(shè)計，按照課標(biāo)中要求的“通過觀察或從現(xiàn)實生活中提出與生物學(xué)相關(guān)的可以探究的問題”為出發(fā)點，結(jié)合學(xué)生熟悉的自身小腸結(jié)構(gòu)，而且還有初中知識做鋪墊，學(xué)生很容易理解、歸類和聯(lián)想，加深了對內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)構(gòu)和功能理解，同時，對人體和植物與之相關(guān)的器官提出探究性問題。

“生物課程標(biāo)準(zhǔn)”中強調(diào)合作學(xué)習(xí)，在能力要求中提出聽取他人的意見，利用證據(jù)和邏輯對自己的結(jié)論進(jìn)行辯護(hù)以及進(jìn)行必要的反思和修改，而在知識中增加了建立模型的要求。認(rèn)識高爾基體的設(shè)計中要求學(xué)生根據(jù)觀察和推論的結(jié)果，建立高爾基體的三維模型，進(jìn)一步加深對高爾基體的形態(tài)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識。這對學(xué)生的運用知識的能力，表達(dá)能力，動手能力要求較高，所以，教師應(yīng)分好組，以便于能力強的同學(xué)帶動差的，共同完成模型的制作，最后進(jìn)行全班交流評比，交流碰撞出的火花會給學(xué)生很多啟發(fā)和靈感，有助于他們樹立辯證唯物主義世界觀。

參考資料

《生物1分子與細(xì)胞---教師教學(xué)用書》（人教版）

《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》

《細(xì)胞生物學(xué)》（翟中和，高等教育出版社，XX年8月）