第一篇：《雖有嘉肴》教案 新部編人教版八年級下冊 語文

《雖有嘉肴》參考教案

【教材分析】

《雖有嘉肴》節選自《禮記》中的《學記》，《學記》是《禮記》中的一篇，它是一篇有關古代大學教育的論文。它首先闡明教育能夠化民成俗的重要功能，因而國君必須尊師重道，使全民知道學習的重要。它是我國古代的教育理論、教學原則、教學方法的總結，是研究中國教育史的經典著作。

《雖有嘉肴》主要論述了教與學互相促進的道理。文章開頭運用了類比的手法，從“即使有美味的熟食，不吃就不知道它的味美。”引申到“即使有最好的道理，不學就不知道它的好處。”的道理。接著講到教與學的關系。一個人只有學習了，才能知道自己的不足之處；知道自己的不足，然后才能自我反省；而教授別人之后才發現自己知識的淺陋，這樣才會反過來不斷地鉆研、提高，最后得到教學相長的結論。邏輯嚴密，有條有理，并且言簡意賅,淺顯易懂。【學習目標】

1．積累常用的文言實詞，掌握幾種文言字詞的學習方法，能用現代漢語翻譯課文。

2．培養閱讀文言文的能力——通過反復誦讀直至背誦理解文章的主要內容，領會文中教學相長的道理。

3.通過誦讀法反復朗讀背誦文章，通過合作探究理解文章主要內容。4.領會教學相長道理，培養正確的學習態度，并在生活中學以致用。

【重點難點】

重點：積累常用的文言實詞，掌握幾種文言字詞的學習方法。

難點：理解文章大意，領會文中教學相長的道理，并在生活中學以致用。【教學方法】

自主探究、合作交流 【課時安排】 3課時

【教學準備】

課件 一案兩單 【教學過程】

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一、導入新課

同學們，中國是一個有著五千年文明史的禮儀之邦，在它源遠流長的歷史長河中，曾出現過不少光耀千古的作品，為我們留下了極寶貴的文化遺產，《禮記》就是其中的一部輝煌的巨著，它是儒家學說的經典著作。其中很多篇章具有相當的文學價值，有的短小生動，有的氣勢磅礴、結構謹嚴，有的言簡意賅、意味雋永，它對我國幾千年的思想、教育和文化都產生了巨大的影響。現在就讓我們一起來研讀其中的一篇《雖有嘉肴》。

二、熟讀課文，感知內容 熟讀課文，給加點字的注音。

嘉肴（yáo）自強（qiǎng）兌命（yua）學學半（xiào）．．．．

三、疏通文意，積累詞語 1.雖有嘉肴，弗食，不知其旨也。

譯文：即使有美味的菜，但不去品嘗它，就不知道它的甘美。2.雖有至道，弗學，不知其善也。

譯文：即使有最好的道理，但不去學習，就不知道它的好處。3.是故學然后知不足，教然后知困。

譯文：所以，學習之后才知道自己的不足，教人之后才知道自己有理解不了的地方。

4.知不足，然后能自反也；知困，然后自強也。

譯文：知道了自己的不足，然后就能反省自己；知道了自己理解不了的地方，然后才能自我勉勵。5.故曰：教學相長也。

譯文：所以說，教和學互相促進，教別人，也能增長自己的學問。6.《兌命》曰“學學半”，其此之謂乎？

譯文：《兌命》說：“教人是學習的一半。”大概說的就是這個道理吧。

四、分析課文，質疑解難

1.本文主要論述了什么道理？（你同意這個觀點嗎？）作者是怎么論述的？

明確：“教學相長”——教和學是相互促進的，二者相輔相成。

文章開頭從“雖有佳肴”引申到“弗學不知其善”的道理。接著講到教與學的關

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系。最后得到教學相長的結論。

2.讀完本文，從學習的角度“教學相長”給你怎樣的啟示？ 明確：學生結合自己的學習經驗暢談。

3．你還了解《學記》中的其他有關學習的內容嗎？

明確：例如，玉不琢，不成器；人不學，不知道。是故古之王者建國君民，教學為先。

譯：玉石不經雕琢，就不能變成好的器物；人不經過學習，就不會明白道理。所以古代的君王，建立國家，統治人民，首先要設學施教。獨學而無友，則孤陋而寡聞。

譯：單獨學習而不與朋友互相切磋，就會孤陋寡聞。

五、梳理歸納，盤點提升 幾種文言現象： 1． 古今異義

雖有至道（古義：即使；今義：雖然）．不知其旨也（古義：味美；今義：意義）．雖有至道（古義：好到極點；今義：到）．教然后知困（古義：困惑；今義：困難）．教學相長也（古義：促進；今義：增長）．2．通假字

《兌命》曰 “學學半。” 兌：通“說”，指的是殷商時的賢相傅說。【達標測試】

1.解釋下面句中加點的詞語。

（1）雖有嘉肴（）（2）不知其旨也（）．．（3）雖有至道（）（4）是故學然后知不足（）．．．．（5）教然后知困（）（6）然后能自反也（）．．．（7）然后自強也（）（8）教學相長也（）．．．．（9）學學半（）．．．2.指出下面加點詞語的古今異義。

（1）雖有至道 古義：（）今義：（）．

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（2）不知其旨也 古義：（）今義：（）．（3）雖有至道 古義：（）今義：（）．（4）教然后知困 古義：（）今義：（）．3.用現代漢語翻譯下列語句。

（1）雖有嘉肴，弗食，不知其旨也。

翻譯（2）雖有至道，弗學，不知其善也。

翻譯（3）是故學然后知不足，教然后知困。

翻譯（4）知不足，然后能自反也；知困，然后自強也。

翻譯（5）故曰：教學相長也。

翻譯（6）《兌命》曰：“學學半。”其此之謂乎？

翻譯 4.本文主要論述了什么道理？

【布置作業】

掌握字詞及譯文，完成相關練習。【自我反思】

【知識鏈接】

《禮記》是中國傳統文化中的一部重要文獻，全書共收集論文49篇，大多成文于戰國至秦漢之際，由漢代哲學家戴圣選編成書。無論從理論的重要性和流傳的廣泛性上說，這本《禮記》都遠遠超過由戴圣之兄戴德所選編的另一本稱作

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《大戴禮記》的選集。《禮記》是“四書五經”中的一“經”。《禮記》對包括冠禮、婚禮、燕射禮(交往禮)、喪禮、祭禮這五大禮作了全面的規范，使傳統的中國社會中的人們的舉手投足無不有“禮”可循。除了“禮”，文集還收集了多篇有重要理論價值的文獻。《禮運》篇中提出的“天下為公”、“大同”和“小康”的觀念，是中國古代的最高社會理想；《樂記》是一篇美學論文，對藝術理論提出了深刻的見解，這兩篇還分別從歷史演變和從人性的角度說明“禮”的起源這一理論問題。《大學》和《中庸》是《禮記》中最富哲學和倫理思想的文獻，它提出了影響中國社會二千多年的社會倫理和人生修養理論。宋代哲學家朱熹將這兩篇文章抽取出來作為單行本與《論語》、《孟子》一起列為“四書”，成為中國傳統教育的基礎性教材。《禮記》在重視“禮”與“樂”的同時，還重視“學”。《禮記》中的《學記》是文化史上最早的專題教育論文，《學記》介紹了古代學校和考試制度，討論了學的重要性，并指出教育的本質就在于“化民成俗”(見所附原文)。《禮記》一書記載了大量的有關先秦的典章、禮制、文物以及儒家的治國理想，對于我們研究傳統文化和古代社會的經濟、政治、軍事、倫理、教育有著十分重要的意義。

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第二篇：《雖有嘉肴》教案

梯田文化 教輔專家 《課堂點睛》 《課堂內外》 《作業精編》

雖有嘉肴

【學習目標】

1.能流利、有感情地朗讀課文。2.學習對比說理的寫作方法。

3.理解文章大意，明白教學相長的道理。【學習重點、難點】

學習對比說理的寫法，明白教學相長的道理。創設情景，導入新課：

我國最早的一部關于教育、教學活動的論著是《禮記》，書中所闡述的一些規律和原則，在今天仍有教育意義。今天我們一起來學習其中的一則片斷《雖有佳肴》

一、了解《禮記》

《禮記》是儒家思想的經典著作之一，是戰國至秦漢時期儒家論說或解釋禮制的文章匯編。漢代把孔子所定的典籍稱為“經”，弟子解說的文字稱為“傳”或“記”，《禮記》因此得名。《禮記》內容涉及上古時代的禮制哲學、倫理、道德及社會生活的各個領域，并與《周禮》《儀禮》合稱為“三禮”。《學記》是《禮記》中的一篇，是中國古代也是世界上最早的一篇專門論述教育和教學問題的論著。

二、讀懂課文

1.自由閱讀課文，注意以下生字詞。肴（yáo）弗（fú）自強（qiǎng）兌（yua）學學半（xiào）．．．．．2.讀課文，注意以下問題。⑴通假字 《兌命》曰（“兌”通“說”，指的是殷商時的賢相傅說。）．⑵古今異義 ①雖有至道（古義：即使；今義：雖然）． ②不知其旨也（古義：甘美；今義：意義）． ③教然后知困（古義：不通，理解不了；今義：困難）． ④教學相長也（古義：促進；今義：增長）．⑶特殊句式

判斷句：①弗食，不知其旨也。②知不足，然后能自反也。③教學相長也。（用“也”表判斷）

倒裝句：其此之謂乎？（賓語前置，即“其謂此乎”）3．結合課下注釋口頭翻譯全文。

譯文參考：即使有美味佳肴，不去品嘗，就不知道它的味道鮮美；即使有最好的方法，不去學習，就不知道它的益處。所以學習以后就會知道不足，教學以后就會知道困難。知道不足，然后就能反過來要求自己；知道困難，然后就能自強不息。所以說：教學與學習互相促進。《兌命》里說：“教人是學習的一半，大概就是這個道理吧！” 4.再次讀課文，熟悉課文內容。

5.背誦課文，注意朗讀的節奏，體會古漢語特有的韻律美。

三、悟讀課文

讀課文，思考以下問題。

1．本文主要論述了一個什么問題？你是如何理解的？ 本文主要論述了教學相長的問題。（對這句話的理解可以結合生活實際，談出自己的看法即 梯田文化 教輔專家 《課堂點睛》 《課堂內外》 《作業精編》

可。）

2.文章結尾引用“《兌命》曰：‘學學半。’”，結合本文體會作者引用這句話有什么作用？

這是點睛之筆，“教人是學習的一半”，進一步闡發對“教學相長”的理解。3.作者開篇寫有“佳肴”“至道”的用意是什么？

使用類比、比興的手法，引出全文的主旨“教學相長”的內容。結束語：

本文主要論述了教與學互相促進的道理。文章形狀運用了類比的手法，從“即使有美味的熟食，不吃就不知道它的味美。”引申到“即使有最好的道理，不學就不知道它的好處。”的道理。接著講到教與學的關系。一個人只有學習了，才能知道自己的不足之處；知道自己的不足，然后才能自我反省；而教授別人之后才發現自己知識的淺陋，這樣才會反過來不斷地鉆研、提高，最后得到教學相長的結論。邏輯嚴密，有條有理，并且言簡意賅。淺顯易懂。

第三篇：《雖有嘉肴》教案

一、了解《禮記》的有關知識。

《禮記》是戰國至秦漢年間儒家學者解釋說明經書《儀禮》的文章選集，是一部儒家思想的資料匯編。《禮記》的作者不止一人，寫作時間也有先有后，其中多數篇章可能是孔子的七十二名高徒弟子及其學生們的作品，還兼收先秦的其它典籍。

《禮記》的內容主要是記載和論述先秦的禮制、禮儀，解釋儀禮，記錄孔子和弟子等的問答，記述修身作人的準則。《禮記》全書用記敘文形式寫成，一些篇章具有相當的文學價值。有的用短小的生動故事闡明某一道理，有的氣勢磅礴、結構謹嚴，有的言簡意賅、意味雋永，有的擅長心理描寫和刻劃，書中還收有大量富有哲理的格言、警句，精辟而深刻。

漢代把孔子定的典籍稱為“經”，弟子對“經”的解說是“傳”或“記”，《禮記》因此得名，即對“禮”的解釋。到西漢前期《禮記》共有一百三十一篇。宋代的理學家選中《大學》、《中庸》、《論語》和《孟子》，把他們合稱為“四書”，用來作為儒學的基礎讀物。《詩》《書》《禮》《易》《春秋》為五經。

二、朗讀課文，疏通文意

雖有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；雖有/至道，弗學，不知/其善也。是故/學/然后知不足，教/然后知困。知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自強也。故曰：教學/相長也。《兌命》曰：“學/學半。”其/此之謂乎？

解釋下列句中加點的詞。

（1）雖有嘉肴雖：嘉：肴：

（2）弗食，不知其旨也食：旨：

（3）雖有至道，弗學，不知其善也至道：善：

（4）是故學然后知不足，教然后知困是故：困：

（5）知不足，然后能自反也；知困，然后能自強也反：自強：

（6）故曰：教學相長也長：

（7）其此之謂也其：此之謂也：

明確：

（1）雖：即使；嘉：美好；肴：用魚、肉做的菜。（2）食：吃；旨：味美；

（3）至道：最好的道理；善：好處。（4）是故：因此，所以；困：不通，理解不了。

（5）反：反省；自強：自我勉勵。（6）長：促進。

（7）其：表示推測語氣；此之謂也：說的就是這個道理吧？“此??之謂也”是一種固定句式，通常翻譯為“大概說的就是??吧。”

兌命：《尚書》的《兌命》篇。學1：xiao “斅” “斆” 教。學2：學習。“教學相長”，意思是教和學互相促進，教別人，也能增長自己的學問。“學學半”，意思是教育別人，是學習的一半。

三、這篇短文告訴了我們一個什么樣的道理？

教學相長。本文講“教”和“學習”是相互促進的。學習之后才知道自己的不足，知道了不足之處，才能反省自己，提高自己；教人之后才知道自己有不懂的地方，這樣才會自我勉勵，不斷提高。教和學是相互促進，相輔相成的。學習本身是一種實踐活動，當然必須用實事求是的態度來對待，而不能摻雜使假或者驕傲浮躁。知行合一。

四、本文說理邏輯嚴密，條理分明。想一想：文章開頭作者為什么要從“雖有佳肴”寫起？ 從“嘉肴”寫起，是為了由“嘉肴”、“至道”引出下文對教與學關系的論述，有“佳肴”、“至道”作類比，教與學的關系就淺顯易懂了，這種說理的方法叫做“類比推理”。引用論證《兌命》

五、結合自身的學習經驗，請談談“教學相長”的道理給了你怎樣的啟示？

第四篇：雖有嘉肴——教案

雖有嘉肴——教案

知識與能力目標：了解本課相關文學常識，理解課文的內容，積累重點文言實詞。

過程與方法目標： 反復誦讀，通過自主、合作、探究的方式疏通文意、答疑解惑。

情感態度價值觀：領悟教學相長的真諦，并能應用于日后的學習生活中。

教學重點：理解本文中心“教學相長”。

教學難點：課文所講的“教學相長”與現代意義上的“教學相長”的區別。

教學方法：誦讀法、質疑法、討論法 教學用具：多媒體 教學過程：

一、情境導入

我想考大家一個文學常識，中國儒家經典四書五經中的四書分別指什么呢？好，說得非常好，那么五經又分別指什么呢？五經是指：《詩經》《尚書》《禮記》《周易》《春秋》，簡稱為“詩、書、禮、易、春秋。我們今天要學習的課文就是節選自《禮記》中《學記》的一部分。

二、明確目標

我們先來明確一下學習目標。

1、識記本課的文學常識和文言字詞。

2、能夠熟讀課文，翻譯全文。

3、感悟文章主題，并能應用于學習生活中。

三、自主學習

1、積累相關的文學常識

2、按照注釋標注字音后初讀課文

3、聽錄音，糾正字音

4、自讀課文，初步感知

四、合作探究

1、齊讀課文，分配小組任務

2、疏通文意

3、理解課文內容

五、總結提升

弗食佳肴 弗學至道

實踐

學 教

教學相長

六、檢測反饋

本文在論述時先以“弗食佳肴，不知其旨”和“弗學至道，不知其善”作比，從而引出“實踐出真知”的觀點，然后又從教與學兩個方面加以說明，最后歸結到“教學相長”這個結論。告訴了我們在學習生活中不僅要把教和學付諸實踐，還要把教和學結合起來相互促進共同提高。

七、結束語

《學記》中還有這樣一句話：“玉不琢，不成器；人不學，不知道。”所謂玉者，乃國之重器也。你們都是一塊好玉，希望你們可以結合所學，在幫助別人的同時提高自己。

八、布置作業

背誦全文

九、教學反思

第五篇：《雖有嘉肴》教案

《雖有嘉肴》教案

一、了解《禮記》的有關知識。

《禮記》是戰國至秦漢年間儒家學者解釋說明經書《儀禮》的文章選集，是一部儒家思想的資料匯編。《禮記》的作者不止一人，寫作時間也有先有后，其中多數篇章可能是孔子的七十二名高徒弟子及其學生們的作品，還兼收先秦的其它典籍。

《禮記》的內容主要是記載和論述先秦的禮制、禮儀，解釋儀禮，記錄孔子和弟子等的問答，記述修身作人的準則。《禮記》全書用記敘文形式寫成，一些篇章具有相當的文學價值。有的用短小的生動故事闡明某一道理，有的氣勢磅礴、結構謹嚴，有的言簡意賅、意味雋永，有的擅長心理描寫和刻劃，書中還收有大量富有哲理的格言、警句，精辟而深刻。

漢代把孔子定的典籍稱為“經”，弟子對“經”的解說是“傳”或“記”，《禮記》因此得名，即對“禮”的解釋。到西漢前期《禮記》共有一百三十一篇。宋代的理學家選中《大學》、《中庸》、《論語》和《孟子》，把他們合稱為“四書”，用來作為儒學的基礎讀物。《詩》《書》《禮》《易》《春秋》為五經。

二、朗讀課文，疏通文意

雖有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；雖有/至道，弗學，不知/其善也。是故/學/然后知不足，教/然后知困。知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自強也。故曰：教學/相長也。《兌命》曰：“學/學半。”其/此之謂乎？

解釋下列句中加點的詞。

（1）雖有嘉肴 雖： 嘉： 肴：

（2）弗食，不知其旨也 食： 旨：

（3）雖有至道，弗學，不知其善也 至道： 善：

（4）是故學然后知不足，教然后知困 是故： 困：

（5）知不足，然后能自反也；知困，然后能自強也 反： 自強：

（6）故曰：教學相長也 長：

（7）其此之謂也 其： 此之謂也： 明確：（1）雖：即使；嘉：美好；肴：用魚、肉做的菜。（2）食：吃；旨：味美；

（3）至道：最好的道理；善：好處。（4）是故：因此，所以；困：不通，理解不了。

（5）反：反省；自強：自我勉勵。（6）長：促進。

（7）其：表示推測語氣；此之謂也：說的就是這個道理吧？“此……之謂也”是一種固定句式，通常翻譯為“大概說的就是……吧。” 兌命：《尚書》的《兌命》篇。學1：xiao “斅” “斆” 教。學2：學習。“教學相長”，意思是教和學互相促進，教別人，也能增長自己的學問。“學學半”，意思是教育別人，是學習的一半。

三、這篇短文告訴了我們一個什么樣的道理？

教學相長。本文講“教”和“學習”是相互促進的。學習之后才知道自己的不足，知道了不足之處，才能反省自己，提高自己；教人之后才知道自己有不懂的地方，這樣才會自我勉勵，不斷提高。教和學是相互促進，相輔相成的。學習本身是一種實踐活動，當然必須用實事求是的態度來對待，而不能摻雜使假或者驕傲浮躁。

知行合一。

四、本文說理邏輯嚴密，條理分明。想一想：文章開頭作者為什么要從“雖有佳肴”寫起？ 從“嘉肴”寫起，是為了由“嘉肴”、“至道”引出下文對教與學關系的論述，有“佳肴”、“至道”作類比，教與學的關系就淺顯易懂了，這種說理的方法叫做“類比推理”。引用論證《兌命》

五、結合自身的學習經驗，請談談“教學相長”的道理給了你怎樣的啟示？