第一篇：關(guān)于高校食品安全與現(xiàn)狀調(diào)查心得體會(huì)

關(guān)于高校食品安全與現(xiàn)狀調(diào)查心得體會(huì)

胡思毅

（貴州師范大學(xué) 貴州·貴陽 550025）

有句話說的好“紙上得來終覺淺，實(shí)踐方知世事真”。這個(gè)暑假我們開展了實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)，讓我深刻的領(lǐng)會(huì)到了這句話的真諦。

我們這次的課題是關(guān)于食品安全問題的。以前總是從書上和電視新聞中看到各種關(guān)于食品安全的報(bào)道。說明中國的食品安全問題已經(jīng)到了一個(gè)非常嚴(yán)重的地步。可能是因?yàn)槲覀兩硖幮@學(xué)校給了我們一個(gè)安全的飲食環(huán)境的原故。我們對(duì)食品安全還是卻乏應(yīng)有的注意，通過這次調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)其實(shí)我們更應(yīng)該多注意食品安全的。正是因?yàn)槲覀內(nèi)狈@方面的知識(shí)，我們才更應(yīng)該去調(diào)查了解、學(xué)習(xí)。我們才能引起自己的注意。

其實(shí)通過這次的實(shí)踐調(diào)查我才發(fā)現(xiàn)。其實(shí)我們看似安全的生活環(huán)境其實(shí)是多么的危險(xiǎn)。沒調(diào)查前我不知到街邊的小攤他們是從什么地方進(jìn)貨的，為什么這么便宜？不知道有些小餐館為了方便廁所和廚房是想通的。不知道有些超市的熟食是草草打掃的有些都生了蟲子。

食品危機(jī)就在我們身邊做為大學(xué)生的我們都沒有引起相應(yīng)的注意，更不用說廣大的人民大眾了。

通過這次的食品安全調(diào)查我們希望可以引起我們學(xué)生對(duì)食品安全的注意，從而帶動(dòng)更多的人去關(guān)心食品安全的問題。讓我們能擁有一個(gè)安全的飲食環(huán)境。同時(shí)經(jīng)過這次社會(huì)調(diào)查實(shí)踐我也鍛煉了我們的能力，這都是我們從課本上學(xué)不到的知識(shí)。從而為我們從學(xué)校邁入社會(huì)有了一個(gè)良好的過渡。讓我們明白了真正的知識(shí)從來都是從實(shí)踐得出的。

第二篇：西充縣食品安全現(xiàn)狀調(diào)查

西充縣食品安全現(xiàn)狀調(diào)查

西充食品藥品監(jiān)督管理局

2005年11月至12月上旬，我局組織人員對(duì)我縣食品安全工作情況進(jìn)行了專題調(diào)研。調(diào)研組先后就食品安全問題聽取了有關(guān)職能部門的情況匯報(bào)，實(shí)地查看了部分現(xiàn)場(chǎng)，在對(duì)我縣食品安全現(xiàn)狀、存在的主要問題進(jìn)行認(rèn)真分析的同時(shí)，提出解決措施與建議。

一、基本情況

西充縣位于四川省盆地中北部，東南郊南充，西接鹽亭、射洪，西南連蓬溪，北靠南部，東西長(zhǎng)44．7公里，南北寬42．4公里，幅員面積1106．59平方公里，轄32鄉(xiāng)、15鎮(zhèn)、607個(gè)村委會(huì)、10個(gè)社區(qū)，全縣總?cè)丝?5萬人。

二、食品安全現(xiàn)狀

（一）、農(nóng)牧漁業(yè)

1、農(nóng)產(chǎn)品：全縣蔬菜、水果種植戶3150戶，獲省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)證的無公害農(nóng)產(chǎn)品基地3個(gè)，約7500畝，有獲國家環(huán)保總局有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心認(rèn)證的無公害有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地1個(gè)。

2、畜禽產(chǎn)品：全縣家禽家畜養(yǎng)殖戶15000家，獲農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的無公害畜產(chǎn)品基地1個(gè)。2005年全縣出攔肉豬65．13萬頭，出欄家禽900萬只，出攔肉兔100萬只，出攔山羊11萬只，出攔肉牛1萬頭，禽蛋2．1萬噸，牛奶7．1萬噸，全年實(shí)現(xiàn)牧業(yè)總產(chǎn)值7．43億元。全縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)41個(gè)，牛、羊定點(diǎn)宰場(chǎng)1個(gè)，分布在全縣41個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2005宰殺生豬（牛、羊）32萬頭；銷毀病死豬肉1600公斤。

3、水產(chǎn)品：全縣水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶2100家，年產(chǎn)值8100噸8650萬元。

（二）、食品生產(chǎn)

全縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)、加工企業(yè)117家，其中，白酒36家（根據(jù)質(zhì)監(jiān)局建立的食品生產(chǎn)、加工企業(yè)質(zhì)量檔案進(jìn)行的統(tǒng)計(jì)），葡萄露酒5家；獲取生產(chǎn)許可證情況：截至2005年12月底全縣已獲生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)72家；未獲證的食品生產(chǎn)企業(yè)45家；自檢設(shè)備情況：有自檢設(shè)備的食品生產(chǎn)企業(yè)61家，無自檢設(shè)備的56家；認(rèn)證情況：取得質(zhì)量管理體系認(rèn)證或產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的企業(yè)5家，占總數(shù)的2.7%。

（三）、食品經(jīng)營(yíng)

全縣食品經(jīng)營(yíng)戶789戶。縣工商部門配有食品安全檢測(cè)箱3套，并對(duì)副食品批發(fā)市場(chǎng)和各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的食品質(zhì)量，推行了“四制兩查”的監(jiān)管模式，即督促并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者普遍建立并執(zhí)行《商品準(zhǔn)入制度》、《商品質(zhì)量查驗(yàn)登記制度》、《重要商品備案制度》、《不合格商品退市制度》，執(zhí)行面達(dá)到96%；落實(shí)《商品質(zhì)量日常監(jiān)督檢查登記制度》和《流通領(lǐng)域商品質(zhì)量抽查登記制度》，推進(jìn)商品質(zhì)量監(jiān)管關(guān)口前移。2005年該局開展了對(duì)兒童食品、奶粉、高介酸菜油、含“吊白塊”的米粉面條等重點(diǎn)品種和校園周邊環(huán)境、農(nóng)副土特產(chǎn)品市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域的專項(xiàng)整治行動(dòng)。

（四）、餐飲食堂

餐飲食堂1547家，其中餐館酒店1395家，食堂60家，其他92家。2005年衛(wèi)生行政部門共檢查餐館酒店、食堂15730戶次，受查處的有45戶，其中：取締無證5戶，吊銷許可證2戶，停業(yè)整頓11戶，責(zé)令整改27戶，處罰沒款3．5萬元，銷毀不合格食品7100公斤。

三、存在問題

1、農(nóng)牧漁產(chǎn)品生產(chǎn)過程中化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料等投入品施用控制難度大。由于化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料等投入品經(jīng)營(yíng)分散、品種混雜，加之農(nóng)民質(zhì)量安全意識(shí)差，無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)推廣體系薄弱，農(nóng)藥等投入品的使用控制上仍有較大漏洞。一些地方在種養(yǎng)殖中濫用激素類藥物以保收成，增加產(chǎn)量。如使用避孕藥喂養(yǎng)甲魚、黃鱔等水產(chǎn)品，在草莓、番茄、香蕉、西瓜等農(nóng)產(chǎn)品中使用催熟劑、膨化劑等，對(duì)群眾身體健康造成潛在威脅。

2、食品加工企業(yè)數(shù)量大、規(guī)模小、水平低。我縣絕大部分食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模都很小，甚至是家庭作坊式的手工生產(chǎn)，很難形成規(guī)模效應(yīng)。絕大多數(shù)企業(yè)設(shè)備簡(jiǎn)陋，產(chǎn)品單一，管理差，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量水平偏低。檢測(cè)手段有限，缺乏自檢能力，生產(chǎn)加工企業(yè)對(duì)原材料進(jìn)廠，不能通過自檢把好源頭關(guān)。出廠產(chǎn)品也沒有全部通過檢驗(yàn)，質(zhì)量狀況很難保證。

4、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全存在注水肉、水發(fā)菜甲醛含量超標(biāo)的問題，部分熟食衛(wèi)生指標(biāo)不完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)，一些水產(chǎn)品因飼料激素超標(biāo)質(zhì)量堪憂，活禽類產(chǎn)品批發(fā)銷售分散、檢疫難落實(shí)，家禽宰殺無定點(diǎn)。超市食品質(zhì)量存在一些包裝類食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范，部分食品衛(wèi)生指標(biāo)不合格，有些食品成分含量不合要求，有的偽造生產(chǎn)日期、銷售過期食品，索證不嚴(yán)致使一些不安全食品進(jìn)入超市銷售的問題。

5、餐飲業(yè)、學(xué)校學(xué)生食堂業(yè)主衛(wèi)生意識(shí)差，片面追求經(jīng)濟(jì)利益，忽視食品衛(wèi)生安全，濫用食品添加劑、防腐劑、漂白劑的現(xiàn)象較普遍。同時(shí)，多種因素導(dǎo)致小餐飲店、建筑工地食堂等普遍處于無序發(fā)展的狀況。實(shí)行衛(wèi)生許可證管理制度后，增強(qiáng)了政府管理和調(diào)控能力，但要完全關(guān)閉大量無證經(jīng)營(yíng)的餐飲店，涉及到大量下崗人員就業(yè)和社會(huì)穩(wěn)定的問題，這也給監(jiān)管工作帶來了難度。

存在上述問題的原因：一是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，幾乎都實(shí)行分散經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品種類繁多、品種雜亂，不利于推廣標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)和統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量；二是食品生產(chǎn)加工尚未形成規(guī)模化、規(guī)范化運(yùn)作，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和管理水平低；三是食品質(zhì)量檢測(cè)體系不夠完善，檢測(cè)水平不高，尤其是廣大農(nóng)村缺乏應(yīng)有的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備；四是監(jiān)管資源分散，權(quán)責(zé)不符，職能交叉，

第三篇：高校畢業(yè)生留校現(xiàn)狀調(diào)查

高校畢業(yè)生留校現(xiàn)狀調(diào)查 學(xué)術(shù)近親繁殖如何消除

“學(xué)術(shù)近親繁殖”是中國高校的一個(gè)老話題，但由于成為國家教育規(guī)劃的施政目標(biāo)，最近引起社會(huì)各界新的關(guān)注。

教育部日前公布的《全國教育人才發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃（2010-2020年）》提出，要大力改善高等學(xué)校教師學(xué)緣結(jié)構(gòu)，逐步減少和消除“學(xué)術(shù)近親繁殖”現(xiàn)象；鼓勵(lì)高等學(xué)校大幅度減少或者不從本校畢業(yè)生中直接聘任新教師，并逐步形成制度規(guī)范。

國內(nèi)高校畢業(yè)生留校現(xiàn)狀如何？導(dǎo)致的“學(xué)術(shù)近親繁殖”情況怎樣？相關(guān)禁止規(guī)范能否取得預(yù)期成效？圍繞這些問題，本報(bào)記者采訪了有關(guān)高校教師和教育專家。

畢業(yè)直接留校“以前比較普遍”

一般認(rèn)為，中國高校過去走“本科→碩士→博士→留校”道路教師較為常見，目前由于種種原因，國家重點(diǎn)大學(xué)對(duì)改變教師隊(duì)伍學(xué)緣結(jié)構(gòu)提出了一定要求。不少學(xué)者基于研究分析或切身體會(huì)指出，大學(xué)從本校畢業(yè)生直接聘任教師的情況視學(xué)校層次不同而異，但其具體判斷卻不盡相同甚至完全相反。

廈門大學(xué)社科處副處長(zhǎng)陳武元認(rèn)為，這種情況在教育部直屬高校尤其是“985工程”高校正在快速減少，其重要原因，一是這類高校近幾年來利用高校擴(kuò)招急需增加教師的難得機(jī)遇，大量引進(jìn)國內(nèi)外的知名學(xué)者。二是通過國際學(xué)術(shù)交流方式，大量派遣教師赴國外著名大學(xué)進(jìn)修。而地方高校的情況會(huì)復(fù)雜一些，具有較長(zhǎng)辦學(xué)歷史傳統(tǒng)、有較多博士點(diǎn)的省屬重點(diǎn)大學(xué)，其學(xué)術(shù)近親繁殖比較突出，原因是沒有足以吸引優(yōu)秀人才的資金和學(xué)科平臺(tái)，只能把自己培養(yǎng)的最優(yōu)秀的學(xué)生留下來；與此相反，博士點(diǎn)少的省屬本科院校尤其是新建本科院校，近幾年新進(jìn)的教師，來自外校的畢業(yè)生會(huì)多些。

湖南大學(xué)教育科學(xué)研究院教授胡弼成認(rèn)為，只要本科、碩士、博士中有一個(gè)學(xué)歷不在同一所大學(xué)獲得，就可認(rèn)為不是“畢業(yè)直接留校”。目前國內(nèi)本校畢業(yè)生直接留校的現(xiàn)象仍存在，但并不是很突出。過去的直接留校教師，現(xiàn)在也在學(xué)緣關(guān)系上改善了不少，但其在學(xué)術(shù)上的負(fù)面影響及波及到的行政等方面的消極作用，還需較長(zhǎng)時(shí)間才能消除。

而在蘇州大學(xué)政治與公共管理學(xué)院副教授尤小立看來，現(xiàn)在大學(xué)里的職位有限，真正能留在本校從事教學(xué)和科學(xué)研究的博士生或碩士生還是少數(shù)。但“985工程”高校的留校比例應(yīng)該大于一般院校。“ “985工程”高校比較喜歡留自己人。他們因?yàn)樽约旱牡匚唬床坏健?85工程”以外大學(xué)的優(yōu)秀、有潛力的學(xué)生。”

復(fù)旦大學(xué)圖書館館長(zhǎng)葛劍雄認(rèn)為，“學(xué)術(shù)近親繁殖”的現(xiàn)象在高校一直存在。但實(shí)際上，有些學(xué)校把畢業(yè)生留下來是解決一個(gè)“飯碗”，還不大考慮“學(xué)術(shù)繁殖”的問題。

國內(nèi)高教界還有一個(gè)比較普遍的現(xiàn)象，就是很多大學(xué)的校長(zhǎng)都由本校畢業(yè)生擔(dān)任，目前在任的就有清華大學(xué)校長(zhǎng)顧秉林、南京大學(xué)校長(zhǎng)陳駿、西安交通大學(xué)校長(zhǎng)鄭南寧、廈門大學(xué)校長(zhǎng)朱崇實(shí)、北京交通大學(xué)校長(zhǎng)寧濱、北京科技大學(xué)校長(zhǎng)徐金梧、揚(yáng)州大學(xué)校長(zhǎng)郭榮等。當(dāng)然，他們都有海外訪學(xué)的經(jīng)歷，甚至在國外大學(xué)取得博士學(xué)位。

此外，一些大學(xué)尤其是一些高水平大學(xué)的導(dǎo)師在招收研究生時(shí)，也傾向于招收本校培養(yǎng)的學(xué)生。這也都被認(rèn)為是“學(xué)術(shù)近親繁殖”的表現(xiàn)。

是否一概杜絕仍有不同觀點(diǎn)

據(jù)英國《自然》雜志報(bào)道，如果將“學(xué)術(shù)近親繁殖率”定義為大學(xué)師資隊(duì)伍中本校畢業(yè)生所占比例，用一個(gè)國家發(fā)表的論文量和論文被引量占世界總量的百分比來反映一個(gè)國家的科研生產(chǎn)率，則發(fā)現(xiàn)，科研生產(chǎn)率與學(xué)術(shù)近親繁殖率呈負(fù)相關(guān)。

一位著名數(shù)學(xué)家生前道出的遺憾耐人尋味：他曾把幾個(gè)成績(jī)最好的學(xué)生留在身邊工作，把成績(jī)次一些的學(xué)生推薦到外地工作；多年后，送出去的人中出了6位院士，而身邊那些學(xué)生一個(gè)院士都沒出。

有學(xué)者指出，“學(xué)術(shù)近親繁殖”從內(nèi)部摧毀了學(xué)術(shù)自由的根基，已成為我國學(xué)術(shù)發(fā)展的致命傷，制約著學(xué)術(shù)的國際競(jìng)爭(zhēng)力和自主創(chuàng)新能力的提高。

在胡弼成看來，“學(xué)術(shù)近親繁殖”雖然一方面容易導(dǎo)致一所高校或某一學(xué)科發(fā)展滯后，視野狹窄，更易形成一個(gè)排擠外來學(xué)術(shù)力量的團(tuán)體，最極端時(shí)可能形成一個(gè) “學(xué)霸”；但另一方面它也容易形成一個(gè)相對(duì)高水平的學(xué)術(shù)團(tuán)體，甚至產(chǎn)生“名師效應(yīng)鏈”。他認(rèn)為，“學(xué)術(shù)近親繁殖”的根本原因是利益驅(qū)使，而促使畢業(yè)直接留校的主要原因包括人才短缺、學(xué)科發(fā)展水平不高、某些人行使特權(quán)等。

葛劍雄表示：““學(xué)術(shù)近親繁殖”不一定會(huì)造成學(xué)術(shù)水平低下，一所大學(xué)要形成一個(gè)好的學(xué)派是非常不容易的，事實(shí)證明選擇優(yōu)秀畢業(yè)生留校對(duì)學(xué)術(shù)傳承是有好處的。”

陳武元也認(rèn)為，留和不留都不應(yīng)絕對(duì)化，關(guān)鍵是能否有一個(gè)允許學(xué)術(shù)自由的環(huán)境。作為例證，確有一些在本校讀書并任教的教師成長(zhǎng)為杰出人才。他介紹了廈大最著名的兩對(duì)“父子兵”：第一對(duì)是我國著名教育家、高等教育學(xué)科創(chuàng)始人潘懋元教授和其子潘世墨教授，均從廈門大學(xué)畢業(yè)留校任教，均曾擔(dān)任廈門大學(xué)副校長(zhǎng)；第二對(duì)是曾任廈門大學(xué)校長(zhǎng)的田昭武院士和其子田中群院士，同樣均從廈門大學(xué)畢業(yè)后留校任教。當(dāng)然，他們都曾在國內(nèi)外其他大學(xué)學(xué)習(xí)或工作過。

胡弼成說：“在我的印象中，學(xué)生畢業(yè)選擇符合和滿足自己需要的工作，才是最有動(dòng)力的，也會(huì)使人發(fā)展得更好。并不能對(duì)留校與否一概而論。”

政策設(shè)計(jì)還需預(yù)留操作空間

“任何制度，尤其是人才制度的設(shè)計(jì)，都不能絕對(duì)化，而要留有余地。”在陳武元看來，制度設(shè)計(jì)不應(yīng)該太剛性。無論從教育部的倡導(dǎo)，還是著名高校的做法來看，“大幅減少或不從本校畢業(yè)生中直接聘任新教師”的方向已被先進(jìn)國家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)證明，但硬性規(guī)定也會(huì)產(chǎn)生問題。如何把握這個(gè)度，是對(duì)主管部門和大學(xué)校長(zhǎng)管理能力與魄力的一個(gè)考驗(yàn)。

葛劍雄說：“鼓勵(lì)流動(dòng)要避免盲目的、非理性的流動(dòng)，并建立相應(yīng)的機(jī)制。希望教育部出臺(tái)逐步減少和消除“學(xué)術(shù)近親繁殖”現(xiàn)象的配套措施，為進(jìn)一步流動(dòng)創(chuàng)造條件。”

對(duì)于教育部此次的政策規(guī)定，胡弼成認(rèn)為是“多余”的。他表示，教育部應(yīng)該在更高的層次上而不是干涉各高校的具體人事事務(wù)，相信有較高管理水平的學(xué)校和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)積極地采取應(yīng)對(duì)措施解決用人中的難題，高校之間無疑也會(huì)在管理政策和水平上相互取長(zhǎng)補(bǔ)短。目前各高校最重要的還是努力消除原來“畢業(yè)直接留校”者造成“學(xué)術(shù)近親繁殖”的消極影響。

“有些事是無奈的選擇。一刀切是最方便的，也是最無奈的。中國人講人際關(guān)系，大學(xué)也一樣，擺不平了就一刀切。”尤小立說，“當(dāng)然，人才流動(dòng)有利于大學(xué)的發(fā)展，這一點(diǎn)是肯定的。”

背景材料

西方學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)一般不留自己培養(yǎng)的學(xué)生，不僅作為共識(shí)，而且有相應(yīng)的制度規(guī)定。美國大學(xué)不直接錄用本校研究生為教師。即便高才生也基本不能留在本校，至少不能直接留校。只有哈佛似乎例外，教師70~80%有本校背景，因?yàn)樗孕攀侨雷詈玫拇髮W(xué)，然而這也并不妨礙它從全世界汲取各種智力資源。

實(shí)際上，近年來國內(nèi)不少高校的一些院系作出規(guī)定，盡量不讓本院系畢業(yè)的學(xué)生直接留校任教。據(jù)介紹，廈門大學(xué)已規(guī)定各學(xué)院擬聘的新教師至少有一級(jí)學(xué)歷是在其他學(xué)校取得的，甚至有學(xué)院還作出規(guī)定，不留本院畢業(yè)博士生做教師，其標(biāo)準(zhǔn)高過學(xué)校規(guī)定。

資料顯示，2003年，北京大學(xué)提出了教師人事管理體制改革方案，原則上不直接從本院系應(yīng)屆畢業(yè)生中招聘新教員。四川省教育廳“十一五”期間高校教師隊(duì)伍建設(shè)的主要目標(biāo)就有這樣的表述：要嚴(yán)格控制教師的近親繁殖，普通高等本科學(xué)校，具有校外教育經(jīng)歷的教師要達(dá)到教師總數(shù)的70%以上，其他高等學(xué)校具有校外教育經(jīng)歷的教師要達(dá)到教師總數(shù)的80%以上。

中國人民大學(xué)已將“不得選留本校應(yīng)屆畢業(yè)生任教”寫入教師選聘工作實(shí)施細(xì)則。在該校人事處網(wǎng)站發(fā)布的《中國人民大學(xué)教師選聘工作實(shí)施細(xì)則》上有這樣的規(guī)定：聘用的教師須在國內(nèi)外重點(diǎn)大學(xué)經(jīng)過本科—碩士—博士的專業(yè)學(xué)習(xí)，原則上不得選留本校應(yīng)屆畢業(yè)生任

教。而對(duì)于具有很強(qiáng)教學(xué)科研水平和較大發(fā)展?jié)摿Φ谋拘?yōu)秀畢業(yè)生，也要求其攻讀博士學(xué)位期間有一年以上在海外一流大學(xué)學(xué)習(xí)研究經(jīng)歷。

《科學(xué)時(shí)報(bào)》(2011-08-04 B3 大學(xué))

第四篇：食品安全現(xiàn)狀消費(fèi)者調(diào)查問卷

食品安全現(xiàn)狀消費(fèi)者調(diào)查問卷

親愛的朋友，您好！食品安全問題與我們息息相關(guān)，為了更好的了解當(dāng)前社會(huì)食品安全現(xiàn)狀，讓您能安心的吃，歡迎參加此次食品安全現(xiàn)狀問卷調(diào)查。此問卷調(diào)查結(jié)果將作為社會(huì)調(diào)研報(bào)告《食品安全現(xiàn)狀調(diào)查及保證國民食品安全的建議》的重要參考數(shù)據(jù)。該問卷采取不記名形式，誠摯地希望能得到您的支持與合作，請(qǐng)認(rèn)真如實(shí)的填寫，謝謝您！

職業(yè)：________性別：_________

年齡：_________居住地：___________

所在地區(qū)：（）A城鎮(zhèn)B農(nóng)村

學(xué)歷：（）A初中及以下B高中C本科D研究生及以上

1、您平常對(duì)食品安全問題：

A經(jīng)常關(guān)心B偶爾關(guān)心C不關(guān)心

2您和您周圍的人獲知食品安全信息的途徑是（多選）

A電視、廣播B網(wǎng)絡(luò)C 報(bào)紙雜志D現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)E熱線電話F傳單和海報(bào)G不關(guān)心

3購買食品時(shí)，你一般會(huì)關(guān)注食品的哪些信息：（可多選）

A外觀B品牌、生產(chǎn)廠家及廠址C生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

D價(jià)格E產(chǎn)品成分F食品安全標(biāo)志

G不關(guān)心

4您對(duì)目前社會(huì)食品行業(yè)產(chǎn)品的看法是：

A整體都較好，只有極少部分是不安全產(chǎn)品

B大部分較好，小部分存在安全問題

C一般，好壞產(chǎn)品差不多

D基本上都存在安全問題

5您所遇到的食品安全問題有：

A假冒偽劣商品B過期食品C 不衛(wèi)生食品D其它 6您認(rèn)為問題食品事件曝光后，相關(guān)政府會(huì)采取怎樣的措施：

A 積極處理，十分重視B一般

C互踢皮球，消極處理D不清楚

7.您認(rèn)為造成目前食品安全問題眾多的原因是：（多選項(xiàng)）A不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心

B政府對(duì)失信企業(yè)和個(gè)人的懲罰力度不夠

C法律制度不完善

D消費(fèi)者不予重視

8當(dāng)您聽說某個(gè)出現(xiàn)問題的食品時(shí)，您的態(tài)度是:

Ａ跟我沒有關(guān)系，不想繼續(xù)了解

Ｂ基本了解一下問題就行

Ｃ深入了解，并對(duì)相關(guān)部門提出自己的建議

D視情況而定

9您在生活中是否購買到不安全食品:

Ａ從來沒有購買到不安全產(chǎn)品

Ｂ基本沒有購買到不安全產(chǎn)品，但偶爾會(huì)

Ｃ經(jīng)常購買到不安全產(chǎn)品

10您在遭遇問題食品時(shí)，您的的投訴是否能夠得到有效解決:A是B 否C沒有投訴

11您是否了解在食品安全方面怎樣維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的法律：

A了解得很清楚B了解的一般

C不太了解D根本不了解

12您覺得目前國家相關(guān)食品安全的制度是否完善：

Ａ已經(jīng)很完善了Ｂ基本上 完善Ｃ不太完善Ｄ很不完善Ｅ不了解

13您覺得當(dāng)前國家在宣傳幫助消費(fèi)者維權(quán)方面

A宣傳的很好B做了一些宣傳C幾乎沒有宣傳 14對(duì)目前社會(huì)上出現(xiàn)的官商勾結(jié)現(xiàn)象，您覺得：

A這是極少的例子，B這只是局部現(xiàn)象C十分普遍

15您認(rèn)為當(dāng)前食品安全問題頻發(fā)的原因是：（單選）

A政府對(duì)失信企業(yè)懲罰力度不夠

B不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)利欲熏心

C法律制度不完善

D 各執(zhí)法部門溝通不暢、缺乏配合E其他：____ 16您覺得當(dāng)前食品行業(yè)安全問題出現(xiàn)最多的是：

A米、面、油B 蔬菜水果C 肉類及肉制品

D酒、水、飲料E 奶粉及乳制品

F方便食品G其他:________________

17您覺得當(dāng)前國家在懲處不法食品行業(yè)的力度如何

A合適

B太小，起不到作用

C太大，阻礙了食品行業(yè)的發(fā)展

18您對(duì)我國食品安全問題的解決有信心嗎？

A有信心B一般C沒有信心 19您的家庭人均月食品消費(fèi)支出:

A 300元以下B 300－500元C 500－1000元

D 1000—2000元E 2000以上

謝謝您的合作！您是否還有其他建議和意見：_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

第五篇：食品安全現(xiàn)狀政府調(diào)查問卷

食品安全現(xiàn)狀政府調(diào)查問卷

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，您好！食品安全問題與國民生活息息相關(guān)，為了更好地了解食品行業(yè)產(chǎn)品安全現(xiàn)狀，為未來相關(guān)法律制度提供資料，規(guī)范食品行業(yè)，歡迎參加此次食品安全現(xiàn)狀問卷調(diào)查。此問卷調(diào)查結(jié)果將作為社會(huì)調(diào)研報(bào)告《食品安全現(xiàn)狀調(diào)查及保證國民食品安全的建議》的重要參考數(shù)據(jù)。該問卷采取不記名形式，誠摯地希望能得到您的支持與合作，請(qǐng)認(rèn)真如實(shí)的填寫，謝謝您！

所屬政府部門：_________

１、您覺得當(dāng)前食品安全問題頻發(fā)的原因是：

A政府監(jiān)管不力B企業(yè)唯利是圖C原料提供出現(xiàn)問題D法律制度不完善E其他：_____

2、您覺得當(dāng)前食品行業(yè)安全問題頻發(fā)最多的是：

A肉制品B乳制品C蔬菜水果

D酒、水等各種飲料Ｅ其他_____

3、您覺得當(dāng)前消費(fèi)者在食品方面維權(quán)意識(shí)如何

A很好B一般C比較差

4、您覺得目前國家食品行業(yè)的法律制度如何

A很完善B比較完善C不太完善

5、您覺得當(dāng)前國家在宣傳幫助消費(fèi)者維權(quán)方面

A宣傳的很好B做了一些宣傳C幾乎沒有宣傳

6、您覺得消費(fèi)者在遇到不安全食品向企業(yè)索賠時(shí)：

A胡攪蠻纏

B能夠正確運(yùn)用法律武器解決問題

C一知半解的運(yùn)用法律要求賠償

7、您覺得食品行業(yè)需要做改革嗎

A十分需要B應(yīng)該需要C不需要

8、對(duì)目前社會(huì)上出現(xiàn)的官商勾結(jié)現(xiàn)象，您覺得：

A這是極少的例子，B社會(huì)肯定有腐敗，這很正常C這是官場(chǎng)潛規(guī)則D官員是被企業(yè)所“綁架”的 ９您認(rèn)為當(dāng)前食品安全問題頻發(fā)的原因是：（單選）

A政府對(duì)失信企業(yè)懲罰力度不夠

B不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)利欲熏心

C法律制度不完善

D 各執(zhí)法部門溝通不暢、缺乏配合E其他：____

１０您認(rèn)為政府對(duì)食品安全問題的主要關(guān)注點(diǎn)在：（單選）A食品本身（如食品種類：肉類還是乳制品）

B問題的根源、解決方案

C問題的背后（如相關(guān)部門的失職）

D其他：_____

１１您認(rèn)為對(duì)于改善當(dāng)前食品安全問題的有效措施是：（單選）A加大對(duì)不法分子的打擊力度（如完善相關(guān)法律制度）

B增強(qiáng)消費(fèi)者識(shí)別能力（如政府加大對(duì)消費(fèi)者相關(guān)知識(shí)的宣傳力度）

C 加強(qiáng)政府監(jiān)管與執(zhí)行力度

D其他：_____

１２、您對(duì)之前政府處理各食品安全事件的評(píng)價(jià)是：

A十分滿意

B一般

C改善空間很大

D其他：_____

謝謝您的合作！您是否還有其他建議和意見：___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________