第一篇:無土栽培知識點總結
一概念:是指不用天然土壤而用營養液或固體基質加營養液栽培作物的方法。2無土栽培分為固體基質栽培(① 優點A 生產性能優良而穩定,可較好地協調根際環境的水、氣矛盾。B 便于就地取材,設備投資較少。②缺點A 基質需要部分投資。B 基質填充、消毒再利用等費工較多,砂是應用最早的無土栽培基質之一。)無機基質栽培(沙培珍珠巖培礫培巖棉培陶粒培熏炭培)有機基質栽培(泥炭培塑料泡沫培鋸木屑培秸稈基質培)非固體栽培基質栽培《水培(①概念作物根系直接生長在營養液液層中的無土栽培方法。常見水培類型深液流栽培技術DFT(指營養液液層較深、植物由定植板或定植網框懸掛在營養液液面上方,而根系從定植板或定植網框伸入到營養液中生長的技術。優點
1、營養液總量較多,組成和濃度穩定,短期的停水停電或設備故障對作物生長沒有影響。管理較為方便。
2、根系部分裸露在空氣中(全溫室水培技術的除外),部分浸沒在營養液層中,較好地解決水氣矛盾。
3、設施建造容易,經久耐用,后續生產資料少。
4、適種作物廣泛。
5、養分利用率高,可達90%~95%以上,不會或很少對周圍的環境造成污染。缺點
1、環境相對封閉,營養液不斷循環利用,一旦根系病害發生,易造成蔓延。
2、設施的投資較大,特別是固定式的深液流水培設施的建設費用較拼裝式的高。
3、技術要求要比基質栽培的高,但比營養液膜技術要求來得低。),營養液膜技術 NFT是指營養液以淺層流動的形式在種植槽中從較高的一端流向較低的另一端的一種水培技術。優點
1、種植槽內的液層淺薄,可以較好地解決根系氧氣的供應問題,作物的生長良好,產量較高。
2、設施的投資較少,建造過程較為方便、簡捷。
3、在配套自動控制裝置的情況下,易于實現生產過程的自動化。缺點
1、設施(主要是指種植槽部分)的耐用性較差,后續的生產資料耗費較多,維護工作頻繁,投資于后續的維修、更換的資金較多。
2、NFT種植系統中的營養液總量較少,營養液的濃度和組成以及溫度等的變化較快,穩定性差,要求管理工作上做得更精細,對管理員工的技術水平要求也較高,同時對設備的精確性、穩定性和安全性的要求也較高。
3、NFT為封閉的循環系統,一旦發生根系的病害,較容易在整個系統中傳播、蔓延,因此,在使用前對設施的清洗和消毒的要求較高。缺點,A 成本高;B 供氧不易解決)FCH的特點
1、培養濕氣根,創造豐氧環境,改善根系供氧
2、營養液供給穩定,不怕短期停電
3、根際環境穩定
4、設備投資少,運行能耗省,霧培(概念
噴霧栽培,又稱氣培。作物根系懸掛在栽培容器的內部空間,將營養液定時噴霧到根系的栽培方法。優點,A 能很好地解決根系氧氣供應問題。B 營養液可循環使用。缺點設備投資大,生產上很少采用,多作展覽用。優點
1、很好地解決根系氧氣供應問題。
2、養分及水分利用率高,供應快速而有效。
3、充分利用溫室內的空間,提高單位面積的種植數量和產量。溫室空間的利用要比傳統的平面式栽培提高2~3倍。
4、易實現栽培管理的自動化。缺點
1、生產設備投資較大,設備的可靠性要求高
2、營養液的濃度和組成易產生較大幅度的變化,因此管理技術要求較高
3、在短時間停電的情況下,噴霧裝置就不能運轉,很容易造成對植物的傷害。
4、作為一個封閉的系統,如控制不當,根系的病害易于傳播、蔓延。3無土栽培的特點①適應性廣②防止土壤連作障礙③產量高品質好④省水省肥省工⑤有利于實現園藝植物栽培的現代化。缺點開始時投資較大有些病害傳播較快,如鐮刀菌屬和輪枝菌屬的病菌為害較多。營養液的配制和供應較為復雜。溫室環境的調控水平要求高。4無土栽培應注意的問題,一投資大,運行成本高二技術要求高.二營養液是將含有植物生長發育所必需的各種營養元素的化合物和少量為使某些營養元素的在效性更為長久的輔助材料,按一定的數量與比例溶解于水中所配制而成的溶液。濃度表示方法:直接表示法1.化合物重量/升(g/L,mg/L)2.元素重量/升(g/L,mg/L)可以作為不同的營養液配方之間元素濃度的比較、間接表示法1.電導率 EC2.滲透壓一般地,控制營養液的總鹽分濃度在0.4%~0.5%以下,對大多數作物來說都可以較正常地生長。配方中營養元素的比例和濃度要求1.營養液配方的生理平衡性生理平衡:指植物能從營養液中吸收到符合其生理要求所需的一切營養元素,且吸收的數量比例要符合其生理要求。營養液中的營養元素適宜的比例或濃度可以通過分析正常生長的植物體內各種營養元素的含量及其比例來確定。制定生理平衡營養液配方的原則根據此原則制定配方時應注意:1.要選擇其中有代表性的作物來進行營養元素含量和比例的化學分析,且可以適用于某一大類作物。2.大量營養元素的含量可以在一定范圍內變動,變幅大約在±30%左右植物仍可保持其生理平衡;3.同時了解整個植物生命周期中吸收消耗了的水分數量。2.營養液配方的化學平衡性化學平衡:主要是指營養液配方中,含有營養元素的化合物當其離子濃度達到一定水平時會相互作用形成難溶性化合物從營養液中析出,從而使得營養液中某些營養元素的有效性降低以致影響到營養液中各種營養元素之間的相互平衡。溶液中是否會形成難溶性化合物(或稱難溶性電解質)是根據溶度積法則來確定的。11種植槽應用什么酸處理?應選用硫酸或磷酸,最好用磷酸,而不用鹽酸。因為磷酸與水泥中的硅酸鈣作用形成溶解度很低的磷酸鈣沉淀,而硫酸與硅酸鈣形成的硫酸鈣溶解度也較低。磷酸鈣或硫酸鈣會附在水泥的表層而阻止水泥內部的硅酸鹽進一步溶解出來。而鹽酸與硅酸鈣反應形成的氯化鈣則是水溶性的,不僅不能在水泥表面形成一層難溶性的保護層,而且會深入到水泥層內部,進一步破壞水泥層的結構。此外,也可用磷酸鹽溶液來處理。如過磷酸鈣溶液(上清液)或磷酸二氫鉀、磷酸二氫銨等。母液的配置,濃縮A液——以鈣鹽為中心,凡不與鈣鹽產生沉淀的化合物均可放置在一起溶解;濃縮B液——以磷酸鹽為中心,凡不與磷酸鹽產生沉淀的化合物可放置在一起溶解;濃縮C液——將微量元素以及起穩定微量元素有效性(特別是鐵)的絡合物放在一起溶解。
三無土育苗的特點: 減輕了勞動強度、育苗基質體積小,重量輕,便于秧苗長途運輸和進入流通領域、基質和用具易于消毒,減輕了苗期土傳病蟲害的發生、可進行多層架立體育苗,提高了空間利用率、便于實行標準化管理和工廠化、集約化育苗、秧苗素質優于常規土壤育苗、要求更高的設備和技術條件,成本相對較高根毛發生數量少,基質緩沖作用弱,病害發生容易蔓。
四各論,準備工作:1栽培設施系統建造2基質的準備(有機肥料發酵腐熟干燥處理粉碎過篩)3營養液的配制4安裝灌溉系統。黃瓜,淺根系莖蔓生葉心形花單性雌雄同株棒狀瓠果,發芽期(27·29)幼苗期(晝22·25夜15·18)抽蔓期開花結果期(晝25·29夜18·22),多短季節栽培,1年2~3茬。華北日光溫室:冬春栽培為主,秋冬栽培為輔播種期11-12月(8-9月)定植期1月(9-10月)收獲期3-6月(11月-1月)華北塑料大棚:冬春栽培為主,秋冬栽培為輔播種期1-2月(7-8月)定植期3月(9月)收獲期4-6月(10-12月)品種選擇,長勢強,雌花節位低,持續結果能力強,適合市場需求,設施專用品種,冬季耐低溫弱光,抗病,單性結實能力強;夏季耐熱、抗病、高產。植株調整,吊蔓、整枝(單干垂直、傘形、單干坐秧、雙干)除須、摘老葉、摘心。番茄巖棉栽培為主,直根系半蔓莖花兩性漿果,23·28發芽期幼苗期始花座果期結果期,定植凡在夏秋高溫季節育苗,秋季延遲栽培的秋番茄或越冬長期栽培的番茄,宜以幼齡苗定植為好,可維持其必要的生長勢,增加產量;而在適溫適期下定植的春番茄,則以大苗定植為宜。一般夏季苗齡30d左右,冬春季節55d左右。吊蔓、整枝、打杈、留果、除葉、落蔓、摘心、疏化疏果激素處理
第二篇:無土栽培實習總結
前言:
終于等到無土栽培實習這一天了,之前幾天的蔬菜栽培實習也將我們弄得很累了。這下到無土栽培實習可以輕松下了。無土栽培理論課讓人挺無趣的,等到現在實際動手操作還是挺有意思的,至少比上抽象的理論課要學得更有意思。本身這種技術性很強的課就應該給我們更多的動手實踐能力而不應更多注重枯燥乏味的理論。在以后,我將更加注重在實踐中發現問題然后提高在實踐中創新解決問題的能力。
實習目的:
此次無土栽培實習主要是通過配制營養液,配制基質和組裝立體水培設施增加我們對無土栽培技術的了解,使我們對這門課程有更深刻地認識,提高自己的實踐能力并加強自己理論聯系實踐的能力。同時,也通過這次實習鍛煉自己的吃苦耐勞能力為以后融入相關領域打下基礎。
實習時間:xx-x 實習地點:xx-x 實習對象:xx-x 實習內容:
一、營養液配制。本次實習以日本園試配方為例進行營養液配制。母液A以鈣鹽為中心,凡是不與鈣鹽作用而沉淀的鹽如Ca(NO3)2 KNO3等配制成200倍的濃縮液,然后貼上標簽,放入棕色試劑瓶中保存;母液B以磷酸鹽為中心,凡是不與磷酸鹽作用而沉淀的鹽配制成200倍的濃縮液,然后貼上標簽,放入棕色試劑瓶中保存;母液C由鐵鹽和微量元素配制成3000倍的濃縮液.然后貼上標簽,放入棕色試劑瓶中保存。
配制好母液以后,接下來是稀釋成工作液。經過計算母液A取 225ml,母液B取225ml,母液C取45ml。接下來就正式開始配制工作液了。先準備盛放工作液的塑料容器桶(約90L),然后向塑料桶中先加入約40%(約36L)的清水再慢慢加入母液A并不斷攪拌。接下來再加入約40%(約36L)的清水然后慢慢加入母液B然后再加入約10%(9L)的清水緩慢加入母液C并不斷攪拌。最后將量取母液的容器潤洗2-3次并用清水定容。這樣工作液就算配制好了。現在就可以將配制好的工作液用于無土栽培了。
二、配制基質。以珍珠巖:椰糠=1:1并加入少量雞糞進行基質配制。用鋤頭和鏟子把珍珠巖、椰糠和雞糞均勻混合好后用鏟子將配制好的基質放入立體栽培的盆中進行植物栽種試驗。
三、組裝立體水培設施。在老師的指導下將立體水培零部件組裝成型。在組裝過程中我發現其實我們自己也能發明一些立體水培,只要自己有足夠的創意再加上不怕失敗的毅力我們自己也能設計一個立體水培設施。
實習體會:
通過這次無土栽培實習使我學會了如何配制營養液,配制基質,立體水培的組裝。以前都只是上課聽老師講,聽的我也是云里霧里,現在親自動手做使我更加深刻認識了無土栽培技術。當然在實習中使我明白一個道理:理論必須要與實際相結合才能發揮作用,光是上課學理論不能給自己很深的印象以致于到最后很快就忘記了所學知識。在以后的學習生活中我將更加注重實際動手能力的培養這樣才能真正將所學知識運用到實踐中解決問題。
第三篇:無土栽培活動總結
無土栽培活動總結
為培養學生科學探究意識,提高學生科學探究能力,豐富學生課外生活,作為我校科技節系列活動之一的無土栽培評比,采用培訓加評比的方式有效地實現了活動的目的。無土栽培是一項新興的農業園林技術,在初中生物教學中有所介紹,開展這項活動既是對課本內容應用,也是對教學有益的拓展,同時為我校如何開展實踐活動教學做出積極的探索。現做總結如下
1、本次活動讓學生通過運用課本所學知識并結合相關的技術知識,通過實踐體驗生物科學在創造美好生活中所能起到的積極作用,再將知識轉化為現實作品的過程中,極大地激發了學生學習的積極性和參與熱情。
2、教師只有在真實的教學活動中才深刻體會的自己學識的淺薄,特別是在組織學生開展有關生物技術的實踐活動中,對教科書滾瓜爛熟的教師也要和學生一樣共同學習,共同實踐。通過這次活動對指導老師也是一個很大的鍛煉,也讓我們生物教師深刻體會到專業成長的內涵和無限要求。
3、本活動的開展為探索新的課程資源提供了一次有效地嘗試,也為學校開展素質教育提供了可行的教學平臺。
第四篇:無土栽培總結
1.無土栽培:不使用天然土壤,而用營養液或固體基質加營養液栽培栽培作物的方法。2.表觀吸收成分組成濃度:植物對各種養分的吸收量(N)和吸收消耗的水量(w)的比值3.營養失調:礦質營養元素缺乏或過多導致植物生理機能失調而不能正常生長發育4.營養液:根據植物生長對營養的需求,把營養物質化合物(肥料)按一定的數量和比例溶解于水中所配制的溶液 5.電導率是指單位距離的溶液其導電能力的大小 6生理平衡營養液:能夠滿足植物按其生長發育要求吸收到一切所需的營養元素,又不會影響到其正常生長發育的營養液----生理平衡營養液。7.協助作用: 鈣離子、鎂離子可促進鉀離子的吸收.8.頡抗作用: 氫離子對鈣離子的 抑制吸收等 9.溶液的酸堿度:是指溶液中氫離子(H+)或氫氧根離子(OH-)濃度(以mol/L表示)的多少 10.營養液溶解氧的補充,實質上就是營養液液相界面與空氣氣相界面之間的破壞而讓空氣進入營養液中的過程.11濃縮A液:以鈣鹽為中心,凡不與鈣產生沉淀的可以溶解在一起。12濃縮B液:以磷酸鹽為中心,凡不與磷酸鹽產生沉淀的可以溶解在一起。13濃縮C液:微量元素14容重:單位體積固體基質的重量。大小孔隙比反映的是基質中水、氣之間的狀況.15.濃縮營養液(母液)稀釋法:首先把相互之間不會產生沉淀的化合物分別配制成濃縮營養液,然后根據濃縮營養液的濃縮倍數稀釋成工作營養液
16.基質的化學穩定性是指基質發生化學變化的難易程度。17.C/N指基質中碳和氮的相對比值 18.活性基質是指基質具有陽離子代換量、可吸附陽離子的或基質本身能夠供應養分的基質。如泥炭、蛭石、蔗渣等。
19.惰性基質是指基質本身不起供應養分的作用或不具有陽離子代換量、難以吸附陽離子的基質。如沙、石礫、巖棉、泡沫塑料等
20無土育苗:用泥炭、巖棉、砂礫、珍珠巖、蛭石以及其它基質或單純采用營養液而不用天然土壤來進行育苗的方法.21丸粒化:丸粒化的過程是指為小的或不規則的種子包裹一層特殊材料,使之成為圓球形,以利于機械的精量播種,這層材料不會對種子的萌發有影響(改變種子外形).22 種子包衣:是為種子噴灑一層薄薄的涂料,通常都含有顏色,使種子在播種時流動性更好,包衣不會改變種子的外形,如萬壽菊、百日草、非洲風仙等的種子。無論丸粒化或包衣,有時要填加熒光顏料,使種子播到穴盤中更容易辨認,以檢查播種機的播種質量23.可拉性:指穴盤內的根系發展能夠充分把基質聚在一起完好的拉出 24.深液流水培技術:指營養液液層較深、植物由定植板或定植網框懸掛在營養液液面上方,而根系從定植板或定植網框伸入到營養液中生長的技術.25.水培:植物部分根系懸掛生長在營養液中,而另一部分根系裸露在潮濕空氣中的一類無土栽培方法;26.噴霧培:植物根系生長在霧狀的營養液環境中的一類無土栽培方法。這兩類無土栽培技術有別于基質栽培之處在于根系生長的環境是在營養液中而不是在固體基質中27.所謂的“ 開放式”是指加入到巖棉種植墊中的營養液除了供給作物吸收利用之外,從種植墊中流出的多余營養液通過排液管道流到種植系統外部,而不是重復循環利用的 1.無土栽培分類:非固體基質培(水培和霧培)固體基質培(砂培.巖棉培.石礫培.泥炭培)根據基質放置的情況不同分基質槽培,基質袋培,盆缽基質栽培,“魯SC型”半基質栽培,巖棉栽培,立體培)2.無土栽培的歷史: 1840年:德國的李比希提出 “礦質營養學說成為以后無土栽培的理論基礎.”1929年格里克成為第一個把實驗室研究應用到商業化生產的第一人。3.植物根系對淹水的適應性: 1)水生植物2)沼澤性或半沼澤性植物3)旱生植物 4.營養液濃度的表示方法直接表示法:化合物重量/升 g/L ,mg/L也稱為工作濃度或操作濃度 摩爾/升(mol/L)和毫摩爾/升(mmol/L)5.營養液的原則: 營養的齊全性 可利用性 比例合理性 營養的有效性 濃度的適宜性 生理堿反應的穩定性 6.pH=6.0時會產生CaHPO4沉淀 7.容重反映的是基質的疏松、緊實程度,過大透氣性差,過小,不利于固定植物。容重的大小受基質質地、顆粒大小的影響 8.基質中包括通氣孔隙和持水孔隙在內的所有孔隙的總合,以相當于基質體積的百分數(%)來表示。總孔隙度大 水和空氣的容納空間大。總空隙度小,水和空氣的容納空間小。9.大小孔隙比大:空氣容積大,持水容積小.通氣孔隙,大孔隙(孔徑0.1mm以上)大小孔隙比小:空氣容積小,持水容積大持水孔隙, 小孔隙(孔徑0.001~0.1mm)大小孔隙比要求1:1.5~4之間適宜 10.顆粒大小:顆粒越細 容重越大,總孔隙度越小,大小孔隙比越小,顆粒越粗 容重越小,總孔隙度越大,大小孔隙比越大。11.基質的化學性質:化學穩定性越強,營養液受的干擾越小。化學穩定性與基質的化學組成有關,無機礦物基質:云母、石英等穩定性強。角閃石、輝綠石 次之。白云石、石灰石等。有機基質(由植物殘體構成):易被微生物分解的如單糖、淀粉、有機酸---穩定性差。含有有毒物質--穩定性差。難以被微生物分解的如木質素、腐殖質等---穩定 12.基質的酸堿性:以泥炭為主的基質,PH保持在5.5~6.5之間營養都是有效的。而礦質基質最佳的PH 為6.5~7.0,無土基質的最佳PH比土壤的PH要稍低些.13.幾種基質的陽離子代換量 基質 陽離子代換量。高位泥炭 140~160中位泥炭 70~80蛭石 100~150樹皮70~80巖棉0.1~1砂0.1~1 14.基質緩沖能力的大小主要受基質陽離子代換量和基質化學組成的影響,陽離子代換量大---緩沖能力強 陽離子代換量小---弱 基質含有較多的腐殖質---強,基質含有較多的有機酸---對堿緩沖強 含較多的鈣鎂鹽基---對酸緩沖強。
15.C/N高的基質,由于微生物的生命活動對氮的競爭,會導致植物缺氮。規定:200:1~500:1中等,小于200:1低,大于500:1高。宜低不宜高
16.無土栽培基質的分類 1)按來源分類:分為天然基質(沙、石礫)人工合成基質(巖棉、泡沫塑料、多孔陶粒)兩類。2)組成來分類:可以分為無機基質(沙、巖棉、蛭石和珍珠巖)和有機基質(泥炭、樹皮、蔗渣)兩類。3)按性質來分類:可以分為活性基質(泥炭、蛭石、蔗渣)和惰性基質(沙、石礫、巖棉、泡沫塑料)兩類。4)按組分的不同來分類:可以分為單一基質(沙、石礫和巖棉)和復合基質(蔗渣-沙)兩類。復合基質有以下幾個類型:有機——有機型,泥炭+鋸末。有機--無機型A:泥炭:蛭石=1:1 B:泥炭:珍珠巖=1:1。無機--無機型 陶粒+珍珠巖;陶粒+蛭石。17.配制營養液的原料大多使用工業原料或農用肥料,常含有吸濕水和其它雜質,純度較低,因此,在配制時要按實際含量來計算。大量元素:常含有雜質及吸濕水,在配制過程中按實際含量計算。微量元素:可以直接稱量
18.濃縮倍數:200---300倍,以不過飽和為準且為整數,以便計算,微量元素濃縮倍數可以大些。2)貯存時間較長的應當酸化處理,用硝酸酸化至PH3---4。3)存放于黑暗環境中19.對任何配方來說,由于溶液中都存在能夠產生難溶性化合物的陰陽離子,因此都存在產生沉淀的可能性
20.水培中植物根系獲得氧氣的來源:通過吸收溶解于營養液中的溶解氧來獲得;通過存在于植物體內的氧氣的輸導組織由地上部向根系的輸送來獲得。旱生植物第二種不行21.基質的消毒處理:蒸汽消毒;化學藥劑消毒(高錳酸鉀是一種強氧化劑,只能用在石礫、粗沙等沒有吸附能力且較容易用清水清洗干凈的惰性基質的消毒上,而不能用于泥炭、木屑、巖棉、蔗渣和陶粒等有較大吸附能力的活性基質或者難以用清水沖洗干凈的基質上。22.精量播種機類型:A 真空吸附式(針式)(種子不需進行丸粒化加工;缺點是播種作業速度慢,一般每小時200-400盤)B、齒盤轉動式播種機(優點:工作效率高,800-1000盤/小時,缺點:要求種子必須丸粒化)22.苗床系統(育苗苗床):固定式苗床 移動式苗床系統 苗床分縱向排列和橫向排列 23.苗床的組成(支撐苗床的立柱,苗床框架,鋼絲網或鋼板網,橫撐)24: 植物根系對有機態養分的吸收:無土栽培中是不需要添加有機態營養的,單純依靠無機營養就可以了
25:硬度:在水的硬度要求上,一般不要大于15度
26:營養元素化合物、化合物的品質分類
1、化學試劑、GR AR CP
2、醫用
3、工業用
4、農業用 27.工廠化育苗的設施、設備: 育苗溫室及拱棚, 播種車間, 催芽室, 控制室
28.工廠化育苗的生產設備: 種子處理設備(種子拌藥機.種子表面處理機械.種子單粒化機械.種子包衣及丸粒化機械)大題:
1》 無土栽培的優點:1)產量高品質好,2)商品價值高3)省水、省肥、省工4)病害少,無連作障礙。5)充分利用土地資源,擴大農業生產空間。6)實現農業生產的現代化 2》影響根系吸水的因素:
1、植物的生長狀況
2、溫度
3、介質中溶液的濃度 由于介質中溶液濃度過高而產生的植物缺水現象稱為生理失水
4、根系病害
5、根系的通氣狀況
6、空氣濕度
3》在無土栽培中造成營養失調的原因
1、營養液配方或配制中的不慎,造成不足或過多。
2、作物根系選擇性吸收造成
3、離子間的拮抗作用
4、PH的變化: 4》大量元素----農業用或工業用 微量元素----化學純或醫用 注意問題:1)配方中標出的是純品,配制時要折算2)標示不明,技術參數不清的禁用3)原料中本物以外的營養元素都做雜質處理4)純度合格,但重金屬含量超標的不能用 5》常用化合物及性質:1含氮營養物質⑴硝酸鈣(四水)生理堿性,農用純度要求90%,含鈣17%,含氮11.9%,是重要的氮源和鈣源,白色、極易溶于水,20度時的溶解度為129.3克,吸濕性極強,故儲存時應密閉并放置于陰涼處⑵硝酸氨:較強的生理酸性硝酸鉀:生理堿性(4)硫酸氨:生理酸性鹽且較強⑸尿素:生理酸性越強PH值下降越快.6>生理酸性肥,不是主要的氮源,水培中很少用,在基質培中有時混入基質中使用2含磷化合物1)磷酸一氨 生理酸堿性不明顯,有緩沖作用。2)磷酸二氫鉀生理酸堿不明顯,有緩沖作用3)磷酸二氨,水解弱堿性生理酸堿不明顯4)重過磷酸鈣:酸性 7>電導率通常以毫西門子/厘米(ms/cm)或微西門子/厘米(μs/cm)來表示 19.電導率與營養液濃度之間的線性回歸方程為:EC=0.279+2.12S(r(10)=0.9994)回歸方程為專用
8>總鹽濃度的確定
表述單位 最 低 適 中 最 高 正負離子合計數mmol/L)12 37 62 電導率(ms/cm)0.83 2.5 4.2 總鹽分含量(g/L)0.83 2.5 4.2 一般地,控制營養液的總鹽分濃度在0.4%~0.5%以下,對大多數作物來說都可以較正常地生長
9> 各離子在溶液中的比例受溶液酸堿的影響,在三種離子中只有高價的(二價、三價)與Ca2+ 產生沉淀10>.防止沉淀產生的方法:1)通過降低溶液pH值來防止磷酸鈣沉淀的方法2)通過降低Ca、P濃度來防止沉淀產生的方法3)Fe3+與磷酸鹽產生FePO4沉淀的可能性4)植物吸收的氮素形態:銨態氮和硝態氮
11> 目前世界上大多數營養液配方,都是采用硝態氮作為氮源或以硝態氮作為主要氮源: 1)硝態氮(硝鹽、除硝酸氨)所引起的生理堿性 較為緩慢且易于控制,而銨態氮(銨鹽)引起的生理酸性較為迅速且難以控制2)植物對于NO3--N的過量吸收一般不會對植物本身造成傷害;植物吸收NH4+-N過多則易出現中毒的癥狀, 因此利用硝態氮作為主要氮源對植物是較為安全的。
12> 硝鹽(除硝酸銨)都是生理堿性鹽,銨態氮源都是生理酸性鹽13> 降低產品中硝酸鹽含量的方法:1)加強栽培管理以適量氨態氮(或酰胺態氮)代替一部分硝態氮2)適當增加鈣、鎂的用量。3)采收前斷氮的方法
14> 營養液的酸堿變化主要受以下因素的影響:1.營養液中生理酸性鹽和生理堿性鹽的種類、用量和比例,其中以氮源和鉀源的化合物所引起的生理酸堿性變化最大2.每株植物所占有營養液體積的大小3.營養液的更換頻率 4.配制營養液的水質,如果使用硬水來配制營養液,其pH值會升高,通過適當調整Ca2+、Mg2+用量以及用稀酸液中和的方法來進行控制。15> 營養液的管理:
1、水的補充依據作物蒸騰耗水量、天氣情況、植株大小等確定補充間隔時間。間隔時間要考慮系統類型。方法是水泵停止工作后所有營養液回流至貯液池,當液面降至一定的程度時補充水分至原液位即可。
16>補充營養液溶解氧的途徑A:自然擴散B:人工增氧(攪拌,壓縮空氣泵增氧,化學增氧,循環流動)循環流動最主要的方法:①、增大落差②、噴射③、循環管道上加空氣混入器④間歇供液。
17>.無土育苗的優點。
1、機械化、自動化
2、勞動強度低
3、規范化管理,生產工廠化、專業化
4、避免土傳病蟲害
5、苗期縮短、幼苗整齊
6、壯苗率和成活率高
7、節約種子
8、定植后緩苗期短或不需要緩苗19>工廠化育苗:在人工控制的最佳環境條件下,充分利用自然資源,采用科學化、標準化的技術措施,運用機械化、自動化手段,快速、優質、高效而又穩定地成批生產秧苗的一種育苗方式
20>工廠化育苗的特點:1)育苗設施現代化,設備智能化。2)生產技術標準化,工藝流程化3)生產管理的科學化
20.穴盤苗生長的四個階段:第一階段:發芽期,播種至胚根出現,此期要求足夠的水分和氧氣,保證胚根的伸出。第二階段:從胚根出現至子葉完全展開,第一片真葉頂出,此階段稱為子葉及莖伸長期(展根期),根際對氧氣的需求增加,基質的濕度要降低,保證足夠的氧氣供應。第三階段:真葉生長期,從第一片真葉頂出至可移植大小。第四階段:練苗期,在移植前為使秧苗適應栽植環境而進行的短期的鍛煉準準備。21.根可拉性:根系生長過盛(在育苗中有時也會出現根系過于發達而地上部過小,也會影響秧苗質量。當提高溫度②增加澆水量③適當多用含銨和磷的肥料,少用硝態氮),生產滯后(生產滯后:當穴盤苗的生長晚于計劃的生長時間,需要加速穴盤苗的生長時間。ADT增加3度②使用銨含量高的肥料,并適當提高N的水平(150~250mg/L)③提高光照水平④采用干——濕循環澆水法)生產超前:當穴盤苗的生長早于計劃的生長時間,需要延緩穴盤苗的生長時①把ADT減少3度②用負的DIF(3~6度)③控水,適當延長澆水間隔時間④降低N肥水平(小于100mg/L)22.常用深液流水培實施的組成、結構:(一)水泥磚結構固定式水培設施的組成和結構(改進神園式)包括:種植槽;定植板或定植網框;貯液池;營養液循環流動系統(包括供液系統和回流系統兩大部分組成)(二)泡沫塑料栽培槽深液流水培設施結構。結構組成:1貯液池2栽培槽
3、營養液循環系統
23深液流水培技術的特征:1.深是指:盛裝營養液的種植槽本身較深,2、種植槽內營養液液層較深
2、懸 是指植物懸掛種植在營養液液面之上。目的:
1、讓根頸部遠離液面,防止根頸部浸入營養液中而產生腐爛甚至死亡(沼澤性植物或具有從地上部向地下部的氧氣輸導組織的作物除外)3流 是指營養液是循環流動的 目的是(1、增加營養液中溶解氧的濃度;
2、消除營養液靜置時根表與根外營養液之間的濃
度差)24.深液流水培技術的優點:1營養液總量較多,組成和濃度穩定,短期的停水停 電或設備故障對作物生長沒有影響。管理較為方便。
2、根系部分裸露在空氣中 部分浸沒在營養液層中,較好地解決水氣矛盾。
3、設施建造容易,經久耐用,后續生產資料少。
4、適宜種植的作物廣泛。
5、養分利用率高,可達90%~95%以上,不會或很少對周圍的環境造成污染
24.開放式巖棉培生產設施的特點:設施結構較為簡單,安裝容易,施工快捷,在生產過程中可以減少由于循環過程中存在于營養液中的病菌的傳播蔓延的危險,即使有部分植株感染病害,只需把染病植株及種植墊清掉即可。
25開放式巖棉培的設施結構:包括1)放置在種植畦上的巖棉種植墊2)供液系統(滴灌系統的基本組成液源、過濾器、各級供液管道、滴頭以及在各級管道中安裝的閥門等)3)排去多余營養液的排液系統
26.開放式巖棉培的營養液管理:① 供液量的確定a、巖棉的持水量b、作物的需水量c、確定供水量的方法② 供液濃度的確定
27.番茄的無土栽培:番茄無土栽培面積最大,主要原因是易于栽培,產量很高,可比土壤種植的產量高幾倍甚至十幾倍,且無土栽培較有土栽培更易于提高品質 27.番茄的生物學特性:1.根系發達,發根能力很強
2、莖為半蔓性至直立,基部帶木質,莖部 也易生不定根
3、分枝能力很強,側枝多。
4、多數品種花為聚傘花序,有些小型果的變種為總狀花序。花黃色,雌雄同花。
5、花芽分化很早,在幼苗生有2~3片真葉時,第一花序便開始分化。
6、按開花結果習性可分為有限和無限生長型兩類。28.番茄的營養液管理: 適溫種植條件下,以1~1.5個單位濃度范圍(EC濃度為1.2~1.6ms/cm)作為管理目標。在11月至次年2月低溫季節,營養吸收濃度高于施入的營養液濃度,營養液濃度管理目標可提高到1.2~2個單位濃度,即EC值提高到1.6~2.0ms/cm范圍。高溫期為防止臍腐病的發生,可將濃度確定為1.5個單位濃度,即EC值為1.6ms/cm左右進行管理。
28.液溫的管理,夏季高溫條件下液溫經常超過30℃,易抑制生長。但高溫期番茄白天根際高溫造成的生長抑制,可以通過夜間低根際溫度來抵消。冬季營養液溫度低于12℃時,生長會受抑制。要盡量控制在14~15℃以上
29.田間管理
1、植株調整(吊蔓,整枝,摘葉、整理根系,長季節栽培及時落蔓)
2、低溫或高溫時期的保花保果------授粉或 激素處理
3、CO2施肥30.生菜營養液管理:1營養液配方的選擇:1)許多配方均可用。如華南農業大學葉菜A、B配方、山崎配方、園試配方的1/2劑量等。2)生菜的耐酸性較差,在pH<5.0時,根系生長不良,心葉出現燒焦狀的缺鈣癥狀,尤其是結球生菜則更為敏感。3)生菜能耐受很低量的鐵營養,即使是在不加鐵源,而只是利用自來水中所帶入的微量鐵元素(大約為0.2mg/L左右),仍能生長良好。2.營養液液位控制及循環流動:當植株稍大、根系較為發達之后,應把液位降低至液面離開定植杯杯底4~6cm,以利于根系對氧的吸收。3營養液的補充1)如果是在定植后45~50左右才收獲的,可在定植后25天補充1次營養,補充的量與定植時加入的量相同。2)如果是種植結球生菜,由于其生長期較長,定植后約需50~70天左右才收獲,可每隔20天左右補充1次營養,每茬補充3次即可。31.礦質營養的吸收形態:
一、吸收形態:
營養元素 吸收形態 占植物干重百分比
C CO2 45 Ca Ca2+ 0.5 H H2O 6 Mg Mg2+ 0.2 O O2 H2O 45 S SO42-0.1 N NO3-NO2-NH4+ 1.5 Fe Fe2-Fe3-0.01 P H2PO4-HPO42-PO43-0.2 Mn Mn2+ 0.005% K K+ 1 Zn Zn2+ 0.002 Cu Cu 2+ 0.0006 CI CI-0.01 Mo MoO42-0.00001
第五篇:無土栽培論文
目錄
摘要
一、無土栽培技術的含義
二、無土栽培技術的歷史
(一)試驗探索年代 1.礦質營養學說的提出 2.礦質營養學說的證實 3.礦質營養學說的充實 4.標準營養液配方的提出
(二)實用化時代
(三)高科技發展時代
三、無土栽培技術的優點
(一)作物長勢強、產量高、品質好
(二)清潔衛生
(三)省力省工、易于管理
(四)病蟲害少,避免土壤連作障礙
(五)不受地區限制、充分利用空間,可極大地擴展農業生產空間
(六)有利于實現農業現代化
四、無土栽培技術的類型和方式
(一)水培
(二)霧(氣)培
(三)基質栽培
五、無土栽培技術的要點
(一)水質
(二)營養液
(三)基質的理化性狀
(四)供液系統
六、無土栽培技術前景展望
參考文獻
無土栽培技術
摘要:無土栽培學是研究無土栽培技術原理,栽培方式和管理技術的一門綜合性應用科學。它是現代農業新技術與生物科學,作物栽培學相結合的一門綜合性邊緣學科,要學好無土栽培學必須掌握植物學、植物生理學、農業化學、作物栽培學、材料學、計算機應用技術、環境控制等相關知識,應緊密結合生產實踐,通過實際觀察和操作,才能了解和掌握無土栽培的原理和技術。
一、無土栽培技術的含義
無土栽培是指不用天然土壤,而用營養液或固體基質加營養液栽培作物的方法。固體基質或營養液代替天然土壤向作物提供良好的水、肥、氣、熱等根基環境條件,使作物完成從苗期開始的整個生命周期。
二、無土栽培技術的歷史
人類對植物礦質營養的探索,可以追溯到公元前600年亞里斯多德的時代,但是無土栽培的歷史又可以分為試驗探索年代、實用化年代和高科技發展年代。
(一)試驗探索年代
1.礦質營養學說的提出
1840年李比希提出了礦質營養學說,他的學說引發了許多有關礦質作為植物營養來源和作用的試驗研究廣泛開展起來,許多觀點被以后的科學工作者的試驗所證實,并得到補充和完善,成為一個至今仍發揮巨大作用、劃時代的偉大學說。2.礦質營養學說的證實 3.礦質營養學說的充實 4.標準營養液配方的提出
(二)實用化時代
水培、沙培等規模化無土栽培得以發展,在生產上得以應用。
(三)高科技發展時代
目前,全世界的無土栽培迅速發展,許多國家無土栽培已實現集約化、現代化、自動化、工廠化生產和高產、優質、高效、低耗,特別是在獲得高產值和高附加值方面,效果特別明顯。我國無土栽培技術在研究應用起步較晚,但較原始的無土栽培技術卻有悠久歷史。生豆芽、種水仙早有記載(至晚在宋代就有),但較正規的科學研究和生產試驗,則是近十幾年的事。山東農業大學于1975年開始用蛭石栽培西瓜、黃瓜、番茄等,均獲成功,1987年在勝利油田推廣面積達6000平方米。無土育苗技術已在我國廣泛運用,北京市朝陽區1987年,無土育苗的數量,已占總育苗數量的33.5%。1985年在河北省農科院蔬菜研究所,召開了全國會議,成立了中國的無土栽培學組,并于1986、1987、召開了全國性的學術討論會,出席者多達百人。1988年5月,中國首次出席了在荷蘭召開的第七屆國際無土栽培學會的年會,并在會上發表了論文,引起了很多國家的重視。
三、無土栽培技術的優點 無土栽培之所以能迅速在全世界范圍內發展,是因為這種新的栽培技術與常規土壤比較有許多優點。
(一)作物長勢強、產量高、品質好
無土栽培和設施園藝相結合能合理調節作物生長的光、溫、水、氣、肥等環境條件,充分發揮作物的生產潛力。與土壤栽培相比,無土栽培的植株生長速度快。長勢強。
(二)清潔衛生
無土栽培施用的是無機肥料,沒有臭味,也不需要堆肥場地。土栽培施有機肥,肥料分解發酵,產生臭味污染環境,還會使很多害蟲的卵孳生,危害作物,無土栽培則不存在這些問題。尤其室內種花,更要求清潔衛生,一些高級旅館或賓館,過去施用有機花肥,污染環境,是個難以解決的問題,無土養花便迎刃而解。
(三)省力省工、易于管理
無土栽培不需要中耕、翻地、鋤草等作業,省力省工。澆水追肥同時解決,由供液系統定時定量供給,管理十分方便。土培澆水時,要一個個地開和堵畦口,是一項勞動強度很大的作業,無土栽培則只需開啟和關閉供液系統的閥門,大大減輕了勞動強度。一些發達國家,已進入微電腦控制時代,供液及營養液成分的調控,完全用計算機控制,幾乎與工業生產的方式相似。
(四)病蟲害少,避免土壤連作障礙
設施栽培中,土壤極少受自然雨水的淋溶,水分養分運動方向是自下而上。土壤水分蒸發和作物蒸騰,使土壤中的礦質元素由土壤下層移向表層,常年累月、年復一年,土壤表層積聚了很多鹽分,對作物有危害作用。尤其是設施栽培中的溫室栽培,一經建設好,就不易搬動,土壤鹽分積聚后,以及多年栽培相同作物,造成土壤養分平衡,發生連作障礙,一直是個難以解決的問題。在萬不得已情況下,只能用耗工費力的”客土”方法解決。而應用無土栽培后,特別是采用水培,則從根本上解決了此問題。土傳病害也是設施栽培的難點,土壤消毒,不僅困難而且消耗大量能源,成本可觀,且難以消毒徹底。若用藥劑消毒既缺乏高效藥品,同時藥劑有害成分的殘留還危害健康,污染環境。無土栽培則是避免或從根本上杜絕土傳病害的有效方法。
(五)不受地區限制、充分利用空間,可極大地擴展農業生產空間
無土栽培使作物徹底脫離了土壤環境,因而也就擺脫了土地的約束。耕地被認為是有限的、最寶貴的、又是不可再生的自然資源,尤其對一些耕地缺乏的地區和國家,無土栽培就更有特殊意義。無土栽培進入生領域后,地球上許多沙漠、荒原或難以耕種的地區,都可采用無土栽培方法加以利用。例如在中東和墨西哥,人們在海濱沙灘上建立起了很多塑料溫室,與海水淡化系統相結合,采用無土栽培技術,生產新鮮蔬菜,成為沙漠中的綠洲,這為解決地球上許多貧瘠地區人民生活的困難,帶來了福音。此外,無土栽培還不受空間限制,可以利用城市樓房的平面屋頂種菜種花,無形中擴大了栽培面積。
(六)有利于實現農業現代化 無土栽培使農業生產擺脫了自然環境的制約,可以按照人的意志進行生產,所以是一種受控農業的生產方式。較大程度地按數量化指標進行耕作,有利于實現機械化、自動化,從而逐步走向工業化的生產方式。目前在奧地利、荷蘭、蘇聯、美國、日本等都有水培”工廠”,是現代化農業的標志。我國航空工業進出口公司,曾在1986年引進了日本的無土栽培設備,也建立了一座小型的水增工廠,參觀學習的人絡繹不絕,反映出人們對這一新技術的興趣。
四、無土栽培技術的類型和方式
無土栽培的方式方法多種多樣,不同國家、不同地區由于科學技術發達水平不同,當地資源條件不同,自然環境也千差萬別,所以采用的無土栽培類型和方式方法各異。目前比較普遍的分類方法,是根據作物根系的固定方法來區分,大體上可以分為無基質(也稱介質)栽培和有基質栽培兩大類
(一)水培
水培是指植物根系直接與營養液接觸,不用基質的栽培方法。最早的水培是將植物根系浸入營養液中生長,這種方式會出現缺氧現象,影響根系呼吸,嚴重時造成料根死亡。為了解決供氧問題,英國Cooper在1973年提出了營養液膜法的水培方式,簡稱”NFT”(Nutrient Film Technique)。它的原理是使一層很薄的營養液(0.5-1厘米)層,不斷循環流經作物根系,既保證不斷供給作物水分和養分,又不斷供給根系新鮮氧氣。NFT法栽培作物,灌溉技術大大簡化,不必每天計算作物需水量,營養元素均衡供給。根系與土壤隔離,可避免各種土傳病害,也無需進行土壤消毒。
(二)霧(氣)培
又稱氣增或霧氣培。它是將營養液壓縮成氣霧狀而直接噴到作物的根系上,根系懸掛于容器的空間內部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板,其上按一定距離鉆孔,于孔中栽培作物。兩塊泡沫板斜搭成三角形,形成空間,供液管道在三角形空間內通過,向懸垂下來的根系上噴霧。一般每間隔2-3分鐘噴霧幾秒鐘,營養液循環利用,同時保證作物根系有充足的氧氣。但此方法設備費用太高,需要消耗大量電能,且不能停電,沒有緩沖的余地,目前還只限于科學研究應用,未進行大面積生產。
(三)基質栽培
基質栽培是無土栽培中推廣面積最大的一種方式。它是將作物的根系固定在有機或無機的基質中,通過滴灌或細流灌溉的方法,供給作物營養液。栽培基質可以裝入塑料袋內,或鋪于栽培溝或槽內。基質栽培的營養液是不循環的,稱為開路系統,這可以避免病害通過營養液的循環而傳播。基質栽培緩沖能力強,不存在水分、養分與供氧之間的矛盾,且設備較水增和霧培簡單,甚至可不需要動力,所以投資少、成本低,生產中普遍采用。從我國現狀出發,基質栽培是最有現實意義的一種方式。
歐洲許多國家目前應用較多的基質是巖棉,它是由60%的輝綠巖,20%石灰石和20%的焦碳混合后,在1600℃的高溫下煅燒熔化,再噴成直徑為0.005毫米的纖維,而后冷卻壓成板塊或各種形狀。巖棉的優點是可形成系列產品,使用搬運方便,并可進行消毒后多次使用。但是使用幾年后就不能再利用,廢巖棉的處理比較困難,在使用巖棉栽培面積最大的荷蘭,已形成公害。所以,日本現在有些人主張開發利用有機基質,使用后可翻入土壤中做肥料而不污染環境。
五、無土栽培技術的要點
不論采用何種類型的無土栽培,幾個最基本的環節必須掌握,無土栽培時營養液必須溶解在水中,然后供給植物根系。基質栽培時,營養液澆在基質中,而后被作物根系吸收。所以對水質、營養液和所用的基質的理化性狀,必須有所了解。
(一)水質
水質與營養液的配制有密切關系,水質標準的主要指標是電導度(EC),pH值和有害物質含量是否超標。
電導度(EC)是溶液含鹽濃度的指標,通常用毫西門子(ms)表示。各種作物耐鹽性不同,耐鹽性強的(EC=10ms)如甜菜、菠菜、甘藍類。耐鹽中等(EC=4ms),如黃瓜、菜豆、甜椒等。無土栽培對水質要求嚴格,尤其是水培,因為它不象土栽培具有緩沖能力,所以許多元素含量都比土壤栽培允許的濃度標準低,否則就會發生毒害,一些農田用水不一定適合無土栽培,收集雨水做無土栽培,是很好的方法。無土栽培的水,pH值不要太高或太低,因為一般作物對營養液pH值的要求從中性為好,如果水質本身pH值偏低,就要用酸或堿進行調整,既浪費藥品又費時費工。
(二)營養液
營養液是無土栽培的關鍵,不同作物要求不同的營養液配方。目前世界上發表的配方很多,但大同小異,因為最初的配方本源于對土壤浸提液的化學成分分析。營養液配方中,差別最大的是其中氮和鉀的比例。配制營養液要考慮到化學試劑的純度和成本,生產上可以使用化肥以降低成本。配制的方法是先配出母液,再進行稀釋,可以節省容器便于保存。需將含鈣的物質單獨盛在一容器內,使用時將母液稀釋后再與含鈣物質的稀釋液相混合,盡量避免形成沉淀。營養液的pH值要經過測定,必須調整到適于作物生育的PH值范圍,水增時尤其要注意pH值的調整,以免發生毒害。
(三)基質的理化性狀
用于無土栽培的基質種類很多,可根據當地基質來源,因地制宜地加以選擇,盡量選用原料豐富易得、價格低廉、理化性狀好的材料做為無土栽培的基質。無土栽培對基質的要求是:
1.具有一定大小的固形物質。這會影響基質是否具有良好的物理性狀。基質顆粒大小會影響容量。孔隙度、空氣和水的含量。按著粒徑大小可分為五級、即:1毫米;1-5毫米;5-10毫米;10-20毫米;20-50毫米。可以根據栽培作物種類、根系生長特點、當地資狀況加以選擇。
2.具有良好的物理性質。基質必須疏松,保水保肥又透氣。南京農業大學吳志行等研究認為,對蔬菜作物比較理想的基質,其粒徑最好以0.5-10毫米,總孔隙度>55%,空氣容積為25-30%,基質的水氣比為1:4。
3.具有穩定的化學性狀,本身不含有害成分,不使營養液發生變化。基質的化學性狀主要指以下幾方面: PH值:反應基質的酸堿度,非常重要。它會影響營養液的pH值及成分變化。PH=6-7被認為是理想的基質。
電導度(EC):反映已經電離的鹽類溶液濃度,直接影響營養液的成分和作物根系對各種元素的吸收。
緩沖能力:反映基對肥料迅速改變pH值的緩沖能力,要求緩沖能力越強越好。
鹽基代換量:是指在pH=7時測定的可替換的陽離子含量。一般有機機質如樹皮、鋸未、草炭等可代換的物質多;無機基質中蛭石可代換物質較多,而其它惰性基質則可代換物質就很少。
4.要求基質取材方便,來源廣泛,價格低廉。浙江農科院園藝研究所選用南方農村廣 為存在的礱糠灰(農村家庭飯用的燃料廢渣),做無土栽培基質,栽培番茄,效果良好,大幅度降低了成本。
在無土栽培中,基質的作用是固定和支持作物;吸附營養液;增強根系的透氣性。基質是十分重要的材料,直接關系栽培的成敗。基質栽培時,一定要按上述幾個方面嚴格選擇。北京農業大學園藝系通過1986-1987年的試驗研究,在黃瓜基質栽培時,營養液與基質之間存在著顯著的交互作用,互為影響又互相補充。所以水培時的營養液配方,在基質栽培時,特別是使用有機基質時,會受基質本身元素成分含量、可代換程度等等因素的影響,而使配方的栽培效果發生變化,這是應當加以考慮的問題,不能生搬硬套。
(四)供液系統
無土栽培供液方式很多,有營養液膜(NFT)灌溉法、漫灌法、雙壁管式灌溉系統、滴灌系統、虹吸法、噴霧法和人工澆灌等。歸納起來可以分為循環水(閉路系統)和非循環水(開路系統)兩大類。目前生產中應用較多的是營養液膜法和滴灌法。
六、無土栽培技術的前景展望
從歷史上來看,農業文明標志,就是人類對作物生長發育的干預和控制程度。實踐證明,對作物地上部分的環境條件的控制,比較容易做到,但對地下部分的控制(根系的控制),在常規土培條件下很困難的。無土栽培技術的出現,使人類獲得了包括無機營養條件在內的,對作物生長全部環境條件進行精密控制的能力,從而使得農業生產有可能徹底擺脫自然條件的制約,完全按照人的愿望,向著自動化、機械化和工廠化的生產方式發展。這將會使農作物的產量得以幾倍、幾十倍甚至成百倍地增長。
從資源的角度看,耕地是一種極為寶貴的、不可再生的資源。由于無土栽培可以將許多不可耕地加以開發利用,所以使得不能再生的耕地資源得到了擴展和補充,這對于緩和及解決地球上日益嚴重的耕地問題,有著深遠的意義。無土栽培不但可使地球上許多荒漠變成綠洲,而且在不久的將來,海洋、太空也將成為新的開發利用領域。美國已將無土栽培列為國該國本世紀要發展的十大高技術交流會上,就是關于宇宙空間植物栽培的研究報告,那只能是無土栽培。因而無土栽培技術在日本,已被許多科學家做為研究”宇宙農場”的有力手段,人們稱為太空時代的農業,已經不再是不可思議的問題。同時,水資源的問題,也是世界上日益嚴重地威脅人類的生存發展的大問題。不僅在干旱地區,就是在發達的人口稠密的大城市,水資源緊缺也越來越突出。隨著人口的不斷增長,各種水資源被超量開采,某些地區已近枯竭。所以控制農業用水是節水的措施之一,而無土栽培,避免了水分大量的滲漏和流失,使得難以再生的水資源得到補償。它必將成為節水型農業、旱區農業的必由之路。
誠然,無土栽培技術在走向實用化的進程中也存在不少問題。突出的問題是成本高、一次性投資大;同時還要求較高的管理水平,管理人員必須具備一定的科學知識,這也不是任何地方都能做到的。
從理論上講,進一步研究礦質營養狀況的生理指標,減少管理上的盲目性,也是有待解決的問題。此外,無土栽培中的病蟲防治,基質和營養液的消毒,廢棄基質的處理等等,也需進一步研究解決。
無土栽培在我國剛剛起步還沒有多久,由于種種因素限制,使得栽培技術與農業工程技術還不能協調同步,致使無土栽培技術在我國發展的速度,不如發達國家那樣迅速。但是隨著科學技術的發展、提高,更重要的是這項新技術本身固有的種種優越性,已向人們顯示了無限廣闊的發展前景。
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