第一篇：酒店接待工作總結工作

萬興隆酒店接待工作總結工作

在大賽后勤組方戰國主任組織下，經過精心的籌備，七月十五日下午萬興隆酒店接待工作正式展開，主要負責本次大賽裁判組及神朔鐵路公司領隊、參賽人員的住宿，餐飲，用車工作。

酒店接待工作小組由項程民主任及志愿者霍杲組成，接待當日有四名志愿者參與：祁立軍，劉曉英，宋高杰，王旭亮。

幾天緊張忙碌的工作結束了，這次比賽不僅是對包神公司首次承辦大規模賽事能力的考驗，也是對每一位工作人員和志愿者工作能力及態度的考驗，萬興隆酒店的入住人員最多，人員特殊性高，工作任務量重，面對本次比賽的裁判組接待工作，需求多樣，臨時突變性幾率又比較大，但項程民主任和志愿者的認真工作，使得本次萬興隆酒店的接待工作成功完成。

下面我對本次接待工作做一總結：

1、接待、入住

15日至17日的接待工作持續時間長，入住酒店時間不同，早7點，晚上甚至到凌晨1點鐘，由于接待人員的特殊性，及裁判員住宿方式對本次比賽的影響，房間調整成了一大難題，很多裁判員互相調整、打亂了房間編號，導致預計的房間編號混亂，造成房間數量短缺。隨后項主任負責與酒店協商調配房間，志愿者負責逐一確定入住人員姓名及房號，并送去本次大賽的裁判用品及紀念品，在最短的時間處理解決的問題。

2、用車

自參賽人員、裁判到達酒店以后，隨時調配車輛便成了主要工作，每天要進行車輛的使用計劃，明確到時間及地點，目的是提前要求車輛到達酒店待命，但臨時突變的車輛使用也會使預想的車數不能保證需求，那期間志愿者及項主任的車輛也被納入待命車，在志愿者和項主任走不開的情況下，甚至裁判自行駕車前往比賽場地。

3、就餐

每日的就餐工作需要核對餐點，確保餐品的數量，及菜品是否合乎規定，做好裁判員和參賽選手的就餐服務，并提前制定次日用餐人數預計表，保證酒店餐點供應準確，做到不漏人，不剩余。

最后在本次比賽期間，通過接待工作我們也看到了很多不足之處，例如

一、加強學習，堅定信念，強化崗位責任感

在日常工作中始終以“高標準”要求自己，在工作中不斷加強自身的修養,展現包神人的風采。

二、講奉獻，周密安排，合理部署，努力做好接待工作

接待工作是一項艱巨而又光榮的工作，特殊而又平凡的崗位，賓館的吃住，房間的擺設，活動的安排，車輛的安排。要做到早準備、早安排、早到位。

三、嚴格執行財物管理制度，厲行節約減輕接待負擔

搞好接待工作，既節約了開支，又讓來賓們滿意

四、講團結，重態度，高標準，高質量完成接待任務

以無理由服務的態度對臺每一天接待工作，讓來賓乘興而來，滿意而歸。博采眾長，見賢思齊，在以后的工作中，我們將更加嚴格要求自己，倍加努力地加強學習，積極工作，爭取在自己的崗位上干出一流的成績。

第二篇：酒店接待工作描述

酒店接待工作描述

1.接待崗位工作流程

(1)上班前5分鐘檢查、調整自己的儀容儀表，與上一班人員進行工作交接，了解當天的開房預計情況及有哪些工作要做，哪些問題需要解決，酒店接待工作描述。

(2)檢查各項工作的完成情況，特別是各類報表是否齊備，然后派服務員復印，分送有關部門。

(3)負責分房的員工根據酒店空房的類型、數量及客人的預訂要求給有特殊要求的客人、團隊客人及當天的重要客人預分房間。

(4)整理臺面，將已分好的房號輸入電腦，并仔細核對，然后復印團體單，分送給行李組及各相關樓層。

(5)團隊房檢查完畢之后，立即打印空房表，并與樓層進行核對。

(6)檢查散客房。

(7)利用空隙時間檢查訂單，取出已到客人的訂單，在其上注明人數和房號，并將已到客人的收據及信用卡轉交收銀處。

(8)打印一份開房動態表，涵蓋當天預計開房數、實際開房數、團體數及當日重要散客人數，在交接-班時交給下一班。

(9)當班過程中，若有需要解決的問題或是重要通知，要在交接本上記錄清楚，以防將事情延誤。

2.接待崗位操作要求

(1)團隊接待要求

①客人抵達時，首先要主動上前招呼、問好。向有關陪同人員詢問該團的人數、預訂的房間數等，并以最快的速度找出該團的記錄。

②重新檢查房號是否正確，并請陪同人員在“團隊入住登記表”上簽名。

③核實各項服務內容是否相符，必須要前后一致方能予以開房。如有不一致，則須與領隊或陪同人員取得一致，工作總結《酒店接待工作描述》。

④要嚴格遵照合同，一般不允許隨意增減房間。

(2)散客接待要求

①向客人問好，表示歡迎，并表示樂于為其提供服務。

②問清抵達客人是否有預訂房間。如果是預訂客人，可對其致以歡迎詞。如果客人沒有預訂，在有空房的情況下，應盡量滿足其住宿的要求，萬一客滿，最好幫助客人同其他酒店聯系。③填寫住宿登記表。住宿登記表一般是一式兩聯，境外人員的臨時住宿登記則是一式三聯，住宿登記表中應包括客人的姓名、性別、職業、國籍、身份證或簽證號等項內容，必須要求客人認真填寫。

④與客人確認所住房間的種類、房價及付款方式，如果客人采取信用卡方式付款，接待員必須先確認酒店能否接受客人所持的卡，所持卡是否有效。

⑤填寫房卡。在客人填寫住宿登記表的同時，接待員應為客人填寫房卡交給客人。

⑥與客房部聯絡。在客人辦理好入住手續后，接待員應將客人的入住信息通知客房部，以便其提前做好接待的準備工作。

⑦制作客人賬單。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號、房間類型、應付房費等內容，并將其與住宿登記表、客人的信用卡等一起送交前臺收銀員保存。

3.前廳接待常見問題的處理

(1)客人不愿進行入住登記

①應了解客人的想法，并耐心解釋填寫住宿登記表的必要性，如果客人是怕麻煩，可以代其填寫，讓其簽字認可即可。

②如果客人是有所顧慮，害怕被人打擾，則可向客人耐心解釋，并作出保證讓其放心。

(2)來訪者要求查詢住房客人

先查詢客人的房號，而后與客人聯系，征得客人的同意，然后才能告訴來訪者客人的房間號。(3)在房間緊張的情況下，客人要求延住

①照顧已住店客人的利益為第一要義，寧可為即將來店的客人介紹別的酒店，也不能趕走已住店的客人。

②可以先向已住客人解釋酒店的困難，征求其意見，是否愿意搬到其他酒店延祝如果客人不愿意，則應盡快通知預訂處，為即將來店的客人另尋房間，或是聯系其他酒店。

(4)客人離店時，帶走房間物品

第三篇：酒店前臺接待工作描述

酒店前臺接待工作描述

1.在前廳部經理的領導下，負責接待組的管理工作，直接向前廳部經理負責。

2.負責制定接待組的規章和工作流程，健全崗位職責標準。

3.負責做好下屬的思想工作，調動員工的積極性，高效率、高質量地完成各項工作任務。

4.負責本組人員排班和考勤，向下屬員工布置工作任務。

5.負責檢查員工的儀容儀表、服務質量及工作進程，督促員工照章辦事。視員工的表現，給予獎懲。幫助下屬員工解決工作中遇到的難題。處理工作差錯和事故。

6.7.負責制訂培訓計劃，定期對本組員工進行業務培訓和考核。不斷提高員工的業務水平和服務質量。

8.將上級的指示傳達給下級，將本組的情況及時向上級匯報，自覺遵守請示匯報制度。

9.負責檢查本組工作必備品及設備的使用情況，及時補充和申報維修。

10.做好本組范圍內的防火防盜工作

酒店前臺接待，收銀的規章制度

1.服從總臺領班的工作安排，按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。

2.認真地進行交接班工作，不清楚的地方要及時提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。

3.作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常，并作好清潔保養工作。

4.掌握房態和客房情況，積極熱情地推銷客房，了解當天預定預離客人及會議、宴會通知，確認其付款方式，以保證入住和結帳準確無誤

5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續和開房登記。

6.準確熟練地收點客人現金、支票，打印客人各項收費帳單，及時，準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發票。

7.熟練掌握酒店的相關知識，嚴格遵守各項制度和操作程序。

8.根據房務部送來的房間狀況報告，仔細核對，保持最準確的房態。

9.制作、呈報各種報表報告。

10.每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的規定，不得以長補短。切實執行外匯管理制度，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯，并負責監督員工遵守外匯管理制度。

12.為賓客提供所需要的信息，熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。

13.每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符，并按不同幣種，不同票據分別填寫在繳款袋上。

14.妥善處理客人的投訴，當不能解決，及時請示上級主管。

15.備用金不得以白條抵庫。未經批準，不得將營業收入現金借給任何部門和個人。（如酒店總經理因特殊情況可在前臺借取現金，但應辦理相關手續。）

16.協調好同事之間的關系，更好的作好對客服務工作。

17.在授理信用卡和支票結帳業務時，必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。

18.嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排，認真完成任務。

19.員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協議。

20.正確處理客人的留言、電傳等。

21.每天整理“離店帳未平”客人帳務，對非正常情況進行匯報。

22.正確處理鑰匙的發放。

23.嚴格遵守現金和票據管理制度。

24.作好領用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。

25.做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。

26.密切注意大堂的情況，如有異常及時向上級主管和安全部匯報。

27.做好本崗位的清潔衛生。

28.電腦密碼妥善保管，一人一口，不許共用。

第四篇：酒店前廳接待工作

酒店前廳接待工作

(1)上班前5分鐘檢查、調整自己的儀容儀表，與上一班人員進行工作交接，了解當天的開房預計情況及有哪些工作要做，哪些問題需要解決，酒店前廳接待工作。

(2)檢查各項工作的完成情況，特別是各類報表是否齊備，然后派服務員復印，分送有關部門。

(3)負責分房的員工根據酒店空房的類型、數量及客人的預訂要求給有特殊要求的客人、團隊客人及當天的重要客人預分房間，工作總結《酒店前廳接待工作》。

(4)整理臺面，將已分好的房號輸入電腦，并仔細核對，然后復印團體單，分送給行李組及各相關樓層。

(5)團隊房檢查完畢之后，立即打印空房表，并與樓層進行核對。

(6)檢查散客房。

(7)利用空隙時間檢查訂單，取出已到客人的訂單，在其上注明人數和房號，并將已到客人的收據及信用卡轉交收銀處。

(8)打印一份開房動態表，涵蓋當天預計開房數、實際開房數、團體數及當日重要散客人數，在交接-班時交給下一班。

(9)當班過程中，若有需要解決的問題或是重要通知，要在交接本上記錄清楚，以防將事情延誤。

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第五篇：酒店前臺接待工作描述

酒店前臺接待工作描述

1.在前廳部經理的領導下，負責接待組的管理工作，直接向前廳部經理負責，酒店前臺接待工作描述。

2.負責制定接待組的規章和工作流程，健全崗位職責標準。

3.負責做好下屬的思想工作，調動員工的積極性，高效率、高質量地完成各項工作任務。

4.負責本組人員排班和考勤，向下屬員工布置工作任務。

5.負責檢查員工的儀容儀表、服務質量及工作進程，督促員工照章辦事。視員工的表現，給予獎懲，工作總結《酒店前臺接待工作描述》。幫助下屬員工解決工作中遇到的難題。處理工作差錯和事故。

6.負責協調本組與其他各組之間的關系。

7.負責制訂培訓計劃，定期對本組員工進行業務培訓和考核。不斷提高員工的業務水平和服務質量。

8.將上級的指示傳達給下級，將本組的情況及時向上級匯報，自覺遵守請示匯報制度。

9.負責檢查本組工作必備品及設備的使用情況，及時補充和申報維修。

10.做好本組范圍內的防火防盜工作。

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