專題:面食糕點(diǎn)制作管理制度
-
面食制作管理制度
面食制作管理制度一、加工前要檢查各種食品原料,如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及作餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等,如發(fā)現(xiàn)生蟲、霉變、異味、污穢不潔,以及不符合其他衛(wèi)生
-
面食制作管理制度
面食制作管理制度 面食制作管理制度1 一、面食制作人員必須工作服、帽子、口罩穿戴整齊,不留長發(fā)、長指甲。操作前先用肥皂刷洗雙手,并反復(fù)用清水沖洗。二、工作臺、工具架、
-
食堂面食制作管理制度
食堂面食制作管理制度學(xué)校食堂制作的面食是學(xué)生就餐食品的重要組成部分,食堂制作的面食是否衛(wèi)生安全,是保證學(xué)生營養(yǎng)均衡和衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定食堂面食制作管理制
-
面食制作工作總結(jié)
《面食制作》教學(xué)工作總結(jié) 面食種類繁多,雖然制作的工藝難易程度不盡相同,但都貼近學(xué)生實(shí)際生活,學(xué)生樂于研究,主動學(xué)習(xí)的欲望普遍比較高,我校專用操作室面食制作的工具設(shè)備比較
-
面食制作教案
校本課程選修課教案 面食制作 萊西七中 趙清 《面食專家顯身手》 活動目標(biāo): 1.使學(xué)生了解餛飩、餃子、油酥燒餅、菜餠、豆沙餅、油條、丸子、炸膏、糯米糕、麻葉等的面食制作
-
面食制作教案(共5則)
面食 制 作 陵陽初中 張海余 教學(xué)目標(biāo) 1、知識與技能:能區(qū)分死面和發(fā)面,學(xué)會和面、學(xué)會搟面皮、包餃子。 2、過程與方法:通過自主探究、實(shí)際動手操作等方式解決重點(diǎn)問題:通過示
-
糕點(diǎn)食品衛(wèi)生管理制度(合集5篇)
糕點(diǎn)食品衛(wèi)生管理制度為了貫徹《食品衛(wèi)生法》及有關(guān)法規(guī),加強(qiáng)本市糕點(diǎn)食品衛(wèi)生監(jiān)督管理,制訂本制度。
一、產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的加工、包裝、原料貯存和成品貯存等場地;并具 -
水果拼盤及糕點(diǎn)制作大賽活動策劃書
水果拼盤及糕點(diǎn)制作大賽活動策劃書一、 初賽活動項(xiàng)目:水果拼盤 二、 活動時間: 三、 活動地點(diǎn)工科三樓a307 四、 活動對象:全校學(xué)生 五、 主辦單位:長沙理工大學(xué)化學(xué)與生物工程
-
面食文化
翻炒就是情感的升溫,糖醋就是情感中的蜜意,做一碗面條何嘗不是柔情;所以餐廳里面的感覺,家廚里面的感覺,就是愛。——汪涵《偶像來了》 面條,一種在中國有著千年左右歷史的大
-
糕點(diǎn)邀請函
一、展會基本情況布展時間:2012年8月26日至31日(布展期間也可以營業(yè)) 開展時間:2012年9月1日至7日 撤展時間:2012年9月8日下午16:00時展會地點(diǎn):新疆國際會展中心二、參展范圍 快
-
水果拼盤及糕點(diǎn)制作大賽活動策劃書5篇范文
一、 初賽活動項(xiàng)目:水果拼盤二、 活動時間:三、 活動地點(diǎn)“工科三樓a307”四、 活動對象:全校學(xué)生五、 主辦單位:長沙理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院六、 承辦單位:食品營養(yǎng)協(xié)會七、
-
山西面食作文(精選合集)
山西面食作文(11篇)在我們平凡的日常里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大
-
面食培訓(xùn)內(nèi)容
面食培訓(xùn)內(nèi)容 4:00——4:50 預(yù)制出品 1. 按照前一日晚班剩余表將需要蒸的產(chǎn)品(發(fā)糕、花卷、肉包、菜包、小饅頭)等產(chǎn)品在冰柜拿出擺放在漏眼方盤中,對照數(shù)量是否相符,下左手邊
-
面食雜文隨筆
漂泊在外的游子,對于家的思念,往往寄托于家鄉(xiāng)的味道!而我對于家的思念便寄托于家鄉(xiāng)的面食。可能地域的原因,抑或是因?yàn)槲倚〉臅r候家鄉(xiāng)比較窮,家里的米只有在來了尊貴客人時才舍得
-
點(diǎn)心制作管理制度
點(diǎn)心制作管理制度一、員工須持有有效《健康證》和《食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》方可上崗。二、養(yǎng)成良好個人衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤洗手勤洗澡,勤理發(fā)勤更衣,不留長指甲,不涂指甲油,不戴戒
-
糕點(diǎn)公司員工年終工作總結(jié)
年底已經(jīng)悄然來臨,在這一年中,都免不了會在年終歲未對自己進(jìn)行一番“盤點(diǎn)”一番,接下來,不妨繼續(xù)關(guān)注:糕點(diǎn)公司員工年終工作總結(jié)——公司各級尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 本人xx于2011,5,11日經(jīng)
-
糕點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施方案(精選合集)
糕點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施方案MACRO 泓域咨詢摘要糕點(diǎn),作為中國焙烤食品中歷史最悠久、消費(fèi)量最高、品種最繁多的一大類食品,不僅滿足了人們的味蕾享受,也讓人們吃的十分健康,因此很多人都喜
-
糕點(diǎn)類經(jīng)典廣告語
一縷濃香,一繼而溫暖! 湖南荔花糕餅一灣秋水波蕩漾,兩岸荔花餅正香! 湖南荔花糕餅味道怎么好,一吃就知道! 遼寧金金福糕點(diǎn)贊不絕口,新口味! 遼寧金金福糕點(diǎn)家中有金福,全家