專題：冷菜制作教案
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冷菜廚師操作規(guī)程
Q/ZL 擇 鄰 山 莊 企 業(yè) 標(biāo) 準(zhǔn) Q/ZL. ZL202.1?020-2010 冷菜廚師操作規(guī)程 2010年1月13日發(fā)布2010年1月19日實施 擇 鄰 山 莊 標(biāo) 準(zhǔn) 化 委 員 會 發(fā)布 前 言 本標(biāo)準(zhǔn)由擇鄰山
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水果冷菜策劃書
江西工業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 第九屆膳食管理委員會水果、冷菜拼盤大賽策劃書二零一一年五月一十三日“冷菜、水果拼盤”大賽活動策劃書一、活動主題：第九屆膳食管理委員會——
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冷菜領(lǐng)班崗位職責(zé)
1.領(lǐng)班每天有班前講、班后評。2.負責(zé)職工的考勤。3.食品和物料的領(lǐng)用及保管。4.每天檢査冷菜組所用的設(shè)備、冷藏柜、電冰箱等運轉(zhuǎn)是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時報告廚師長，以通知工程
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冷菜主管工作總結(jié)
冷菜主管工作總結(jié) 轉(zhuǎn)眼，又是寫總結(jié)的時候了，回顧一年來我在酒店的工作，可以說是兢兢業(yè)業(yè)，雖無大優(yōu)表現(xiàn)，但也沒有犯什么錯誤，作為一名冷菜主管，我主要抓好了以下工作：1、天天上班后及
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冷菜主管工作總結(jié)[模版]
轉(zhuǎn)眼，又是寫總結(jié)的時候了，回顧一年來我在酒店的工作，可以說是兢兢業(yè)業(yè)，雖無大優(yōu)表現(xiàn)，但也沒有犯什么錯誤，作為一名冷菜主管，我主要抓好了以下工作： 1、天天上班后及時了解當(dāng)天銷售
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2014中廚冷菜年終總結(jié)
中廚冷菜2014年年終總結(jié) 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)： 大家好！ 我是李濤，現(xiàn)任職中廚冷菜主管，從2014年6月17日加盟嘉樂迪至今剛滿九個月，雖未滿周年，但在過去的200多天里，我深感榮幸。能入駐嘉
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教案制作
教案制作 教案設(shè)計的要求 課時教學(xué)設(shè)計要考慮的因素 1 2 3 4 5 課程標(biāo)準(zhǔn) 教學(xué)內(nèi)容及其要求 教師用書與相關(guān)教學(xué)研究成果(吸收最新的教學(xué)成果) 學(xué)生整體情況和個別學(xué)生特例
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冷菜冷拼與雕刻總結(jié)材料
《冷菜冷拼與食品雕刻》 課程教學(xué)改革實施材料及總結(jié) 撰稿人：王權(quán) 定西理工中等專業(yè)學(xué)校 二零一三年四月 1 《冷菜冷拼與食品雕刻》教學(xué)改革實施材料及總結(jié)近年來，我們不斷
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教案 制作正文
教案 制作正文（二） 教學(xué)目標(biāo)： 1、掌握首行縮進、左右縮進、首字下沉、查找與替換的操作方法 2、理解頁眉頁腳的插入與修改方法 3、了解拼寫和語法檢查重點：首行縮進、首字下沉、
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串珠制作教案
串珠制作教案 教學(xué)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、想象力和創(chuàng)造力。 教學(xué)重點：設(shè)計串珠圖案。 教學(xué)難點：穿孔引線 材料：珠子、魚線（結(jié)實細線） 教學(xué)過程： 一、導(dǎo)入： 見過哪些飾品，漂亮嗎？，今
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工藝制作教案
粘貼畫工藝 培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察習(xí)慣和觀察能力，發(fā)展他們的想象力和創(chuàng)造力，提高用美術(shù)表達自己感受的能力和貼近自己生活的設(shè)計，制作能力。 教材分析： （１）認識粘貼畫，了解出繪畫以外，
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科技制作教案
科技制作教案 自制萬花筒一、活動目的： 1、通過本活動，使學(xué)生知道光在同種均勻介質(zhì)中是沿著直線傳播的。 2、通過實驗使學(xué)生知道光的反射現(xiàn)象和多個平面鏡成像，所成像的個數(shù)與
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時鐘制作教案
勞動與技術(shù) 《時鐘》教學(xué)設(shè)計 贛榆縣墩尚鎮(zhèn)中心小學(xué)：高磊 一﹑教材分析： 本課屬于“設(shè)計與應(yīng)用”領(lǐng)域，時鐘與學(xué)生的生活息息相關(guān)，形態(tài)各異的時鐘深受孩子們的喜愛。因此，這節(jié)課的
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西點制作教案
前言 課程目標(biāo)（三維） 本課程可以鍛煉學(xué)生的動手能力，增強學(xué)生意志耐心細心等品質(zhì)能力。 激發(fā)創(chuàng)意，體驗手工創(chuàng)作的樂趣。提高學(xué)生的審美能力，激發(fā)學(xué)生愛的感受力。 課程價值 烘焙
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康乃馨制作教案（定稿）
康乃馨制作教案 【教學(xué)內(nèi)容】康乃馨的制作 【活動目標(biāo)】 1、知識與技能： ①知道康乃馨的花語，了解手揉紙的材質(zhì)特性 ②掌握折疊、剪裁、捻梗的加工技能 2、過程與方法： ①收集
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自我制作教案
一、教學(xué)目的：激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣 讓學(xué)生對禮儀概念，特點，作用有基本的了解 二、教學(xué)重點：禮儀概念 特點 作用 三、教學(xué)難點：認識到禮儀重要性 自覺自愿約束自己的行為 四、德育目
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PPT制作教案
誰不說俺家鄉(xiāng)好——PPT 【教學(xué)目標(biāo)】 知識目標(biāo)：1．了解幻燈片的模板、版式、母版的概念。 2．學(xué)會區(qū)分與運用模板、版式。 技能目標(biāo)：1．熟練掌握幻燈片的模板、版式的設(shè)置。 2．掌握
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簡歷制作教案
求職信和簡歷的制作教學(xué)目標(biāo)：掌握個人簡歷的制作
教學(xué)重點、難點：優(yōu)秀簡歷的制作
教學(xué)方法：講授法
教學(xué)內(nèi)容：
一、利用圖片，引出簡歷的重要作用。
二、簡歷的制作
（一）簡歷制作的原
