專題：飯店前廳與客房管理
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飯店前廳與客房管理
淺析飯店預訂業務[摘要] 預訂是飯店一項有力的促銷手段，而且實行預訂在很多方面都有利于飯店的客房銷售管理。本文討論飯店預訂發展的原因，就目前國內預訂業務存在的問題， 研究
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飯店前廳與客房管理
目錄一、前言 ........... ?.2二、銷售人員素質要求 ................ 2三、銷售的技巧 ............... 3（一）報價技巧 ............... 31、沖擊式報價 ................ 3
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飯店前廳客房服務與管理
飯店前廳客房服務與管理
【選擇題 單選10*1多選10*2簡答題5*8案例分析（1）10分 （2）20分】
一、前廳部的地位及服務功能：
地位：1、前廳部是飯店的營業窗口，反映飯店的整體服務質量。 -
飯店前廳與客房管理試題（范文）
浙江省2004年4月高等教育自學考試飯店前廳與客房管理試題 來源：福建招生考試網 10-08-07 05:12 [喔喔招生考試網：自考試題] 浙江省2004年4月高等教育自學考試飯店前廳與客房管
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飯店前廳客房管理總結
前廳部：是招徠并接待客人、推銷客房及餐飲等酒店服務，同時為客人提供各種綜合服務的部門。 前廳部的主要任務：1、接受預訂 2、禮賓服務 3、入住登記 4、房態控制 5、賬務管理
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飯店前廳與客房管理內容總結[最終定稿]
第一章1、飯店的類型a．暫住性飯店：位于城市且靠近商業中心，接待商務旅行社比例最大b．長住型飯店：公寓式飯店，豪華型發展、共管式公寓c．度假型飯店：游覽地飯店d．汽車旅館：隨汽車的普及
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酒店(飯店)前廳與客房管理試題
飯店前廳與客房管理試題一、單項選擇題(本大題共10小題，每小題1分，共10分)在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的，請將其代碼填寫在題后的括號內。錯選、多選或
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飯店前廳客房服務與管理名詞
名詞解釋： 前廳部（在書上） 11.盈虧平衡點：是指營業收入總額與成本總額相等時的商品銷售量。 12.差異房態：是當前廳計算機系統記錄的房態與客房部查證的房態不一致的時候。 13.迷
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飯店前廳與客房管理-2011課程介紹
飯店前廳與客房管理（Hotel Lobby and Room management） 課程編號：學分：2學時：36
先修課程：飯店管理概論替代課程：無
一、課程目的要求：
飯店前廳與客房管理是旅游管理專業的專業課，通 -
飯店前廳客房服務與管理案例
前廳與客房管理案例分析 例1 凌晨兩點，一位女士來電要求轉接1216號房，話務員立即轉接。第二天上午9時許，大堂副理小王接到1216房周小姐的投訴電話，說昨晚的來電并不是找她的，她的
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《飯店前廳與客房管理》期末復習要點
飯店前廳與客房管理復習題 1.OOO房 OUT OF ORDER（OOO 壞房）指因需要裝修或進行大裝修而不能出售的房間 2.“金鑰匙”服務金鑰匙服務 Concierge - 名詞，詞義為：門房、守門人、鑰
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《飯店前廳與客房管理》期末復習要點
飯店前廳與客房管理復習題1.OOO房OUT OF ORDER（OOO 壞房）指因需要裝修或進行大裝修而不能出售的房間2.“金鑰匙”服務金鑰匙服務 Concierge - 名詞，詞義為：門房、守門人、鑰匙看
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旅游飯店前廳與客房管理實訓名單
旅游飯店前廳與客房管理實訓名單
Group 1
葉小敏，譚燕華，譚敏華，趙英鳳，葉惠萍，趙小苑
演講者：葉小敏(組長)
扮演者：譚燕華，譚敏華，趙英鳳，葉惠萍
PPT制作者：趙小苑
Group2
伍雪欣，李佳 -
酒店前廳與客房管理
酒 店 前 廳 與 客 房 管 理 目 錄 一、調查前的準備分析工作： 1)．調查對象 2)．調查要求 3)．調查者成員 4)．調查方法 5)．調查小組任務分配 6)．調查小組分析角度 二、調查過程的實際
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飯店客房服務與管理
飯店客房服務與管理摘要客房部被喻為酒店的“心臟”，是飯店的核心部門。它在酒店的經營和管理中占了很重要的地位和作用，是酒店為客人提供服務的主要部門，也是酒店取得經營收入
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淺談飯店前廳環境設計與管理
海南大學 學院：旅游學院 姓名：孔玉 學號;20120962320116 題目：淺談飯店前廳環境的設計及管理 指導老師：崔韶華老師 完成日期：2015年6月19日 淺談飯店前廳環境的設計及管理 【
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飯店前廳客房服務試卷二
XXXX學院-學年第一學期期末考試試卷課程名稱飯店前廳客房服務適用專業 旅游管理閉卷考試時間：90分鐘一、單項選擇題（在每小題的四個備選答案中，選出一個正確的答案，并將其字母填
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《前廳與客房管理》期末復習資料（最終定稿）
一、名詞解釋 1、多功能房間 2、有效開工率 3、個性化服務 4、雙鎖房 5、房餐服務 6、客房出租率 7、心理服務 8、夾心式報價 9、理想平均房價 10、計劃衛生 11、盈虧平衡點
