專題：廚師理論知識
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廚師基本理論知識
1、簡述食品衛生“五四”制的內容。 答：(1)由原料到成品實行“四不制”;采購員不買腐爛變質的原料;保管員不收腐爛變質的原料;加工人員及廚師不用腐爛變質的原料;營業員(服務
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初級廚師理論知識試題及答案（共5則范文）
引導語：在日常學習和工作中，我們總免不了要接觸或使用試題，通過試題可以檢測參試者所掌握的知識和技能。一份好的試題都具備什么特點呢？下面是小編為大家收集的初級廚師理論知識
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歷史以及理論知識
什么是涂鴉藝術 “涂鴉”一詞，原是唐朝盧仝說其兒子亂寫亂畫頑皮之行，典故出自《玉川子集．云添丁》： 盧仝有個兒子叫添丁，喜歡亂涂亂寫，常把盧仝的書冊弄得又臟又亂。盧仝因此寫了
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跆拳道理論知識
ζ??? 跆拳道理論知識 白色帶1、跆拳道的解釋？ 答:跆拳道是一項運用手足技術重在足技進行搏擊格斗的體育項目，跆是用腳 踢踹、拳是用拳擊打、道是修煉跆拳的一種方法，君子
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軍事理論知識
資料圖：29日，中國空軍查證了進入東海防空識別區的美日軍機，左圖為進入防空識別區的日本F-15戰機(資料圖)，右圖為當天起飛的中國殲-11飛機。新華網北京12月5日電：外交部發言人洪磊
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社會治安綜合治理理論知識
1、社會治安綜合治理的基本含義是什么?社會治安綜合治理，就是在各級黨委和政府的統一領導下，各部門、各單位協調一致，齊抓共管，依靠廣大人民群眾，運用政治的、經濟的、行政的、法
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基礎理論知識
第一部分 基礎理論知識 一、水污染防治基礎理論知識 （一）水與水體污染1、 水與水循環 （1）熟悉水環境保護 （2）熟悉水循環基本原理 2、廢水的來源與污染物 （1）掌握廢水的來源與特性 （2）
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黨的基本理論知識
黨的基本理論知識學習1、黨的性質 中國共產黨第十六次代表大會通過的黨章明確規定：中國共產黨是中國工人階級的先鋒隊，同時是中國人民和中華民族的先鋒隊，是中國特色社會主義
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點鈔理論知識
內部資料嚴禁流通 基礎篇之 手持式單指單張點鈔法 手持式單指單張點鈔法，是當今運用最廣泛的點鈔方法之一。無論鈔票新舊大小都適用，而且在點鈔過程中容易識別鈔票的真偽，及時
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消防安全理論知識（合集）
消防知識 一、火災怎么報警 發生火災速打火警電話 119向消防隊報警。報警時要講清起火單位名稱、地址、著火部位、著火物質、火情大小、報警人的姓名及報警使用的電話號碼。
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黨的基本理論知識
黨的基本理論知識 1、中國共產黨性質：中國共產黨是中國工人階級的先鋒隊，同時是中國人民和中華民族的先鋒隊，是中國特色社會主義事業的領導核心，代表中國先進生產力的發展要求，代
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黨的基本理論知識
黨的基本理論知識（60條） 1．中國共產黨的性質：中國共產黨是中國工人階級的先鋒隊，是中國人民和中華民族的先鋒隊，是中國特色社會主義事業的領導核心。 2．黨的最高理想和最終目標：實現
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手語理論知識
手語理論知識 性質：有打意（自然手勢）與打字（文法手勢）兩種，而實際使用中基本字詞是以打”意”為主，打”字”為輔。如果加以分類大約可分為如下：０１、指物本身就是手語： 例：頭、鼻、耳、嘴
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必備理論知識（最終五篇）
五個統籌2003年，黨的十六屆三中全會通過的《****中央關于完善社會主義市場經濟體制若干問題的決定》，明確提出了當前和今后一個時期深化經濟體制改革，完善社會主義市場經濟體制
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網球理論知識
網球理論知識 一、填空題： 1、 網球起源于法國（國家）。 2、 網球場地分為草地球場、紅土球場、硬地球場。 3、 網球常見的打法有底線、上網和全能型打法。 4、 四大網球公開賽
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美術理論知識
美術專業理論知識(一) 一、填空題（40分） 1、中國新石器時代的繪畫藝術，主要體現在(彩陶)的裝飾紋樣上。 2、在(峙峪)人和(山頂洞)人的裝飾品上，呈現出成熟的鉆孔技術，這在雕刻史
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體育理論知識
體育理論知識 1、 起跑的姿勢一般有(蹲踞式起跑 )和( 站立式起跑 )兩種。800米跑采取(站立式起跑)起跑姿勢。 2、 蹲式試起跑的口令是( 各就位 )、( 預備)、( 跑 )。 3、跳
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水產理論知識
一 淡水生物概括 淡水生物種類繁多，由于大小、形態各異，且由于它們生長在共同的環境中，因此，它們之間存在著直接或間接的聯系。 浮游生物是一群靠浮游生活的動植物。它們大多體
