專題：餐館食品安全管理制度
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餐館服務食品安全管理制度模版（合集5篇）
餐館服務食品安全管理制度模版 按照餐飲服務許可審查分類，不同類型的餐飲服務提供者需制定不同內容的食品安全規章制度。現將不同類型的制度模版制定如下，可參照執行：第一類需
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餐館食品安全責任書
食品安全責任書 為切實監管好餐飲業食品衛生，保障廣大群眾人身健康和合法權益，依據《中華人民共和國消費者權益保護法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食
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餐館食品安全基本要求
餐館食品安全基本要求
1、食品的采購索證
食品的采購索證和進貨查驗是保障餐飲服務安全的基礎。食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品等相關產品時，應當查驗食品供貨者 -
餐館員工管理制度
餐館員工管理制度范文3篇餐館員工管理制度范文一：1、遵守考勤制度，上崗前檢查個人儀容儀表，以飽滿精神狀態投入工作。2、了解例會內容，及當天工作安排，熟記當天菜品酒水供應情況，
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餐館員工管理制度
1、遵守考勤制度，上崗前檢查個人儀容儀表，以飽滿精神狀態投入工作。 2、了解例會內容，及當天工作安排，熟記當天菜品酒水供應情況，急推、沽清與特色菜品等。 3、餐前檢查各區域的
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餐館食品管理制度
食品安全管理人員制度 一、制定食品衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施。二、制定食品經營場所衛生設施改善的規劃。 三、按有關發放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換
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小型餐館、快餐店、小吃店、飲品店食品安全管理制度
餐飲服務單位食品安全管理制度目錄 （適用于小型餐館、快餐店、小吃店、飲品店） 1.食品采購索證、進貨驗收和臺帳記錄制度 2.操作間衛生制度 3.從業人員健康檢查制度 4.從業人
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小型餐館衛生管理制度
衛生管理制度
一、食品衛生管理① 采購原料食品，要保證新鮮衛生；不得購買未經有關部門檢驗的肉類，病死、毒死或死因不明的畜禽、水產品及有異味、腐爛、發霉、生蟲的原料；各種食 -
餐館員工管理制度文本（精選5篇）
數拾座企業文化---勞動管理制度 1.工作時間：上午9：00—14：00左右，下午16：30—22：00左右，輪流值班。 2.休假：新員工第一個月無休假，從第二個月開始每月有二天假。 3.辭職：員工辭職需提
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餐館食品安全突發事件應急處置工作預案
餐館食品安全突發事件應急處置工作預案
食品安全關系到廣大消費者的生命健康，為有效預防、及時控制和消除餐飲服務環節突發事故的危害，提高本單位處置突發事件的應急能力，依據 -
食品安全管理制度
食品安全管理制度匯編 飲食安全制度 一、飲食經營單位必須成立食品安全領導小組，食品安全有專人管理和負責。二、餐飲服務許可證應懸掛于顯目處，從業人員應持有效合格的健康證
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食品安全管理制度
食品安全管理制度 一.采購人員職責要求： 1、食品采購人員要求認真學習有關食品安全，衛生等部門規定的相關法律規定。 2、采購肉制品、食油、調味品、冷食制品等，均應嚴格索證。
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食品安全管理制度
食品安全管理制度 一、從業人員健康檢查管理制度 為加強從業人員健康檢查管理，保障消費者消費安全，根據、等法律、法規規定，我單位就從業人員健康檢查管理工作，制定本制度： 第一
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食品安全管理制度
一、 餐廳衛生質量標準 認真貫徹執行《食品衛生法》，定期對食品進行化驗，食品衛生達到防疫站標準。 （一） 餐廳環境： 1、 日常衛生保持清潔、整齊、美觀、干凈。 2、 天花、墻面無
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食品安全管理制度
食品經營企業（餐飲類） 食品安全管理制度 為落實本單位的食品安全責任和義務，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據《食品安全法》、《食品經營許可管理辦法》等法律法規
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食品安全管理制度
食品流通經營者承諾書 為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本經營者莊嚴承諾： 一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法
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食品安全管理制度
食品流通安全承諾書 為了認真貫徹執行《食品安全法》，維護食品流通安全，本經營者鄭重承諾： 一、依照《食品安全法》等法律、法規從事食品經營活動，對社會和公眾負責，保證食品安全
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食品安全管理制度2016
食品安全管理制度 本單位按照《中華人民進共和國食品安全法》規定，履行食品安全第一責任人義務，嚴把食品質量關，保障公眾身體健康和生命安全，結合實際，制定本制度。 一、從業人
