第一篇:拒食野味演講稿[本站推薦]
拒食野味演講稿近些年來,人們一直認為:食用野生動物好比吃了靈丹妙藥,可以進補。于是,什么“猴腦提升智力”、什么“蝙蝠湯壯陽”、什么“穿山甲大補”、什么“果子貍補身體”……傳遍了大街小巷。其實,這些野生動物的營養價值未必有你家的雞鴨魚肉豐富。
今天我要演講的主題是“拒吃野味,從我做起”。
近日來,新型冠狀肺炎病毒博人眼球,由病情初始患者去過的地點來看,華南海鮮市場成了人們關注這場疫情的一個重要焦點,在這個市場中,不但賣各種海鮮,還偷偷賣各種各樣的野味,其中有果子貍,有刺猬,還有穿山甲,甚至有娃娃魚這種珍稀動物,“野味”為什么叫“野”味?就是因為它們是生活在森林里、田野間的野生動物,而并非人們畜養起來的動物,吃這種沒有防疫檢驗的動物的肉,很有可能把存活在這些野生動物的各種病毒傳染給這些饕餮,進而傳染給其他無辜的人類,這樣無盡的捕殺,還會導致多種野生動物靠近滅絕的邊緣。如果這種情況發生在一些很落后的國家,我們可能會覺得不足為奇。可是這發生在有幾千年歷史的文明古國——中國,我們不禁會想:孔子在兩千多年前就說“肉割不正不食”,到了物質文明發達的今天,我們竟然喜歡吃這些來路不明的野味!我們中國已經是一個直逼美國的強國,有大量的可供人們食用的畜養動物,完全沒有必要費那么大力氣去深山老林里捕一些野味來吃,是什么導致那么多中國人愛這么做呢?
答案是:有很多國人不知道吃野味帶來的危害有多大。吃野味不僅違法,而且長期吃還可能被這些野生動物身上攜帶的病毒感染,甚至會有生命危險。最近網絡上也有些不明事理的網友在散播一些人們吃蝙蝠的視頻和照片,并稱贊蝙蝠味道鮮美。在此我提醒各位,也許經過廚師們的精心烹飪,蝙蝠的味道真的很鮮美,但還是不要冒險去吃,因為蝙蝠身上攜帶著多種危害人類的病毒,在人們大快朵頤的時候,這些病毒就會乘機侵入人類的身體,經證實,蝙蝠就是 2003 年SARS 冠狀病毒和這次武漢新型冠狀病毒真正的自然宿主。
當然,人們吃野味還有一個原因,那就是在人類進化史上,人們確實一直在吃各種“野味“,這或許已經成了一種習慣。不管石烹,陶烹,還是銅烹鐵烹時期,不管夏商時代還是明清時代,人們都熱衷于野味,那時的野味在食譜中都占據了一席之地。在一些特別重要的場合中,野味甚至”升級“成了皇家及恩寵臣子的特別關切。
但如今已經是二十一世紀了,世界文明已經相當發達,我們國人的消費觀念也應該與時俱進,不該吃的野味還是不要碰。為了大家的身體健康,也為了還野生動物一片純潔的大自然,我在此呼吁:愛自然,愛生命,拒吃野味,從我做起!我的演講結束了謝謝大家!
第二篇:拒絕野味的演講稿
拒絕野味的演講稿
拒絕野味的演講稿1
尊敬的xx老師,同學們:
大家好!
現在越來越多的人經常出入野味店,大街上,一家家安全食品店相繼倒閉,一家家野味店卻接二連三地建立起來。
我不知道野味有什么好吃的,我也不知道人們為什么喜歡吃野味,是為了顯富嗎?還是要面子?答案,深藏在人們的內心。但是,我知道,野味會給人們帶來疾病!
吃野味不僅是死亡,還會造成生態失衡。想一想,每一家野味店的成立都等于一大批動物的死亡。這樣下去,生態失衡,最終危及到人類。
據某個地方記錄得知,有一段時間,金錢豹泛濫成災,牲畜大批死亡,政府抓了一大批金錢豹放進動物園。誰知,沒過幾個月,狒狒泛濫成災,導致玉米顆粒無收。原來,金錢豹是控制狒狒生長的有效工具。政府只好調了一部分金錢豹回去。
朋友,請伸出雙手,請管好嘴巴,讓我們一起努力,讓野味從我們的生活中消失!
謝謝。
拒絕野味的演講稿2
大家好!
野生動物是大自然的精靈、人類的朋友,是上蒼賦予我們的寶貴資源,是自然生態系統的重要組成部分,同時,也是許多病毒的攜帶者、病毒的自然宿主。
自覺遵守野生動物保護的法律法規,拒絕一切獵捕、人工繁育、出售收購、運輸寄遞和公眾展演等經營利用野生動物的行為。
樹立文明飲食觀,不以食“野味”為樂,不以“山珍”款待賓朋為榮,共同保護野生動物的生存環境。
增強監督意識,積極舉報一切有關野生動物的違法行為,營造全民參與野生動物保護的良好氛圍。
保護野生動物,關系你我的健康,關系人類的生存和發展!保護環境,共建生態文明,呵護美麗家園,促進人與自然和諧共生,是我們共同的責任。
讓我們攜起手來,從自身做起,從點滴做起:“保護野生動物,拒食野生動物,拒售野生動物,爭做文明公民”!
謝謝大家!
拒絕野味的.演講稿3
親愛的老師,敬愛的同學們:
大家好!
在這個世界上存在很多的生物,它們與我們一起生活在地球上,或許我們很少見到它們但是它們卻一直都在深山中默默棲息,但是因為我們對于野生動物的獵奇很多人都認為野生動物好吃,所以越來越多的野生動物被我們所食用。
翱翔天際的鳥類,地面奔跑的虎豹豺狼,不管是多大它們都被我們人類用一張張網鎖住,被子彈麻醉劑所捕獲成為了餐盤上的一道菜肴,當我們在酒店,在餐廳,看到的那一個個比較好看好吃的菜品放在我們眼前的時候沒有悲傷,也沒有哀憐,因為沒有看到它們死前的哀鳴怒吼。它們心中的苦于累我們又有多少人知道,它們也如人一樣也是有思想的也是有自己的家庭,卻因為我們的口腹之欲被我們殘忍的捕殺食用。
或許我們很多人都認為之不是我們食客的錯,因為我們只是食用,并沒有殺害它們,所以我們無罪。其實不然,我們喜歡吃,才讓那些可恥的偷獵者們肆無忌憚的下手去傷害那些可憐的野生動物,它們遠離我們的身邊,卻因為我們喜歡食用被我們從山林小溪草原上抓出來,送上了餐盤,成為了一道食物,它們何其無辜,它們多么凄慘。
不要因為貪食就縱容這樣的事情發生,當我們每個人都少吃一些野生動物,當我們不在酒店餐廳,不在去吃野生動物,龐大的野生動物捕殺網絡,就沒有人愿意去繼續執行,因為沒有了市場,偷獵者們就沒有了追殺野生動物的興趣,沒有了經濟來源它們就會改行,而不是繼續在做著這樣的傷害野生動物的事情。
給野生動物留一條路,需要我們每個人方口,不要在食用野生動物,不讓那些唯利是圖的人去傷害它們太,當我們每個人都拒絕食用野生動物,我們就不會面臨任何問題,就不需要在擔心會因為吃野生動物而出事,給了它們一條生路,讓它們可以在地球生存下去不好嗎。
如果有一天整個世界都只有人類,地球的生態圈將會破壞將會因此崩潰,因為野生動物也是組成世界的一環,當它們都不存在了也會危急到我們自身,不要忽視野生動物的重要性,也不要隨意的傷害它們,與它們和平共處,不要傷害弱小,這就是我們應該做的。同時野生動物身上有很多的細菌或者一些不為人知道的病毒,潛伏在它們的身體內,如果我們食用了傷害的也會是我們自己,所以不要在吃野生動物,讓動物可以繼續在世界上留下它們的足跡。
第三篇:海南獨特的野味文化
海南獨特的野味文化
野菜茶、野菜骨湯、醬爆野山菌、巴戟營養野菜、野菜保健營養宴??一時間野生、野菜、野果、野味、野餐、野炊等含有“野”字的詞語不斷被提起。以往一提到“野味”有人只想到獵取的肉食動物和用以做成的肉類食品出于野生動物保護的考慮也就一概“遠離野味”、“拒絕野味”。其實那是對“野味”認識的誤區。野味并非專指野生動物也包括采集來的野蔬瓜果。有“綠色植物王國”美譽的海南島豐富多彩的野味為餐飲業提了取之不竭的原材料。海南獨特的野味文化擴大了海南農產品的影響力。
野生鷓鴣茶
野生鷓鴣茶。這茶在海南島山野的石縫里生長因天然珍稀名貴而與眾不同:一是“采老不采嫩”。每逢端午節才能聽見姑娘們采鷓鴣茶的歡聲笑語。“鷓鴣鷓鴣五月五”這首傳統的采茶歌謠與飄香的端午粽、傳統的鷓鴣茶一起進入千家萬戶;二是既為茶飲又系藥飲。鷓鴣是亦食亦藥的“珍木靈芽”。《本草求原》記載:“鷓鴣茶甘辛香溫主咳嗽、痰火內傷、散熱毒瘤痢。”民間還有“靈芝草”之譽;三是茶香與藥香相融。寬大的茶葉、金黃的茶湯茶香伴著藥香口感甜潤余味綿綿。
野生山柚油。這油被稱為“東方橄欖油”甚至有“天下第一油”的美譽。山柚是生長在山上的一種柚茶樹。在此樹花開花落、果實成熟之后破核取仁低溫壓榨不需溶劑浸出油性穩定油味芳香可作為烹調油也可直接用于調味。海南島的孕婦產婦有吃山柚油保健育兒的傳統從一個側面證明了山柚油豐富的營養價值。
野生蜂蜜。海南島擁有中國最豐富的熱帶雨林生長4600多種植物四季翠綠日夜流香是野生蜜蜂采花釀蜜的樂園。野生荔枝花蜂蜜、野生巢蜜等既是寶貴的天然美食又是難得的食療佳品被稱為“蜜中上品”、“蜜中王子”、“蜜中公主”。
野生靈芝。在菌類食品專家眼里海南的野生靈芝至少有兩點與眾不同:一是顏色野生靈芝顏色鮮亮有油漆般的光澤而人工栽培的靈芝顏色灰暗;二是外形野生靈芝大小不一有蟲眼人工栽培的靈芝則大小相近、外形規則、幾乎沒有蟲眼。海南的“五色靈芝”(青芝、黃芝、黑芝、紫芝、褐芝)因野生而彌足珍貴。
野菜面
野菜面。這種獨具特色的面條選用多種野菜實行合理搭配再與面粉為伍通過精工細做凸顯五大優勢:一是以蘆薈、黃秋葵等汁液代水和面提高了野菜利用率;二是面粉融入野菜特有的清香滋味誘人食欲味美適口;三是野菜的果膠能增強面筋的強度和彈性面條質感更好;四是有助于老人和兒童糧菜混吃;五是充分發揮野菜的食療養生作用。
第四篇:野味拼音解釋及造句
野味拼音
【注音】: ye wei
野味解釋
【意思】:獵取得來的做肉食的鳥獸。
野味造句
1、這個野味在牛奶里泡了一天。
2、他會送給我幾顆鈕飾,一個雪茄盒或是一盞燈,而我將回送他們從鄉下帶來的野味,黃油和鮮花。
3、那些吃著讓我感覺味道好的食物有食草牛肉、有機雞肉、野生魚和野味、水果、蔬菜和漿果。
4、以撒愛以掃,因為常吃他的野味。利百加卻愛雅各。
5、這個野味湯很不錯。
6、回到火車上,我們大嚼新鮮的野味,那是我們剛觀賞過動物。
7、宴會還在進行,大家嘗著野味,品著更為濃烈的紅酒。
8、以撒愛以掃,因為常吃他的野味;利百加卻愛雅各。
9、以撒說,你遞給我,我好吃我兒子的野味,給你祝福。
10、也作了美味,拿來給他父親,說,請父親起來,吃你兒子的野味,好給我祝福。
11、以撒說:“你遞給我,我好吃我兒子的野味,給你祝福。”
12、對大多數人來說,狩獵松鼠只是剛剛開始(一般出售野味是非法的,所以你必須像巴迪一樣獲得一個渠道),但這提供給你的不只是單純的一點點的樂趣。
13、食品庫再將這些野味分發至有需要的地方。
14、雖然不是只有中國食用野味,但中國在食用野生動物的規模上可算是最大的。
15、不過,實情大概是:那森林母親及其養育的這些野獸,全都在這人類的孩子身上辨出了一種親切的野味。
16、香港已經禁止售賣果子貍了,但是人們依然可以到內地來品嘗果子貍和其他野味。
17、但隨著人們收入提高,越來越多人可以享受到曾被看作富人專用美食的菜肴,對野味的需求又重新飆升了。
18、我最喜愛的野味非牛肝菌莫屬。
19、黑市仍然有野味交易,你有品嘗野味的經歷嗎?
20、那么,人們想吃“野味”,該怎么辦呢?
21、中國南方人普遍相信食用野味能補充元氣。
22、搭配紅肉、燒烤或各種野味十分理想。
23、假如您還不外癮,可以試一試的加拿大的野味包羅北美野牛肉,鹿肉和冰川純潔水。
第五篇:食藥同源演講稿
食藥同源
尊敬的評委,親愛的同學們大家好。我來自11級烹飪與營養教育(1)班,我叫張敏,很榮幸與著名影星張敏同名同姓,今天我給大家演講的題目是食藥同源。
說到藥,我很怕!自從上次因一次強烈的過敏反應,差點讓我再也吃不到雞腿了。于是就定下“能吃藥絕不打針,能扛著絕不吃藥”的原則。可是對于飲食我可是打心眼里喜歡。對倆者態度可用一個天一個地來形容。
后來我才發現,我以前的觀點是錯的。《中國飲食文化概論》明確指出飲食文化概論四大原則其中就有食醫合一和飲食養生倆大原則。由于飲食獲取營養和醫病雙重功能的相互借助和影響,中國歷史上飲食著述便與農學、醫藥學結下了不解之緣。無論是賈思勰的《齊民要術》,還是李時珍的《本草綱目》,或是其間其后汗牛充棟的相關著作,莫不如此。
食藥同源,是的。歷史上“本草”書中的藥物,幾乎多是人們正在吃(或曾經吃過)的食物;而而凡是被人們作為(或曾作為)食物的原料,又無一不被本草家視為藥物。很驚訝吧,反正我挺高興的,因為以后我生病可以只吃相關食物不用再吃那苦苦的藥了!
夢想永遠是美好的,現實也是殘酷的。食物也同藥物一樣有一定的偏性。由由于飲食失調引起的疾病越來越嚴重地危害著人類的健康。歐美國家很多學者大聲疾呼:“不要用自己的牙齒為自己挖掘墳墓”。
食藥雖同源,但也有差別。大家聽說過飲食養生,沒聽過飲食治病吧。飲食可以給人以滋補養生,其總體給人感覺較為平和。在座的有很多人一生病就會去買藥吃吧。那為什么生病不用飲食來治病,反而第一時間想到藥呢?因為藥的療效更加明顯吧。其實我們都知道“是藥三分毒”,有時并不是吃藥就能好的。有有位資深老教授做客北京頻道,曾說他的一個女學生的母親患了比較嚴重的病。吃了很多藥也不見好,而且身體也每況愈下。著急的女學生便與醫生協商“食療”。一邊食療,一邊吃藥。別說,半年過去了,效果很明顯。這樣持續下去,根治也不是神話。
由此可見,食藥本同源,二者相合一。才是我們現代人應有的養生方式。謝謝大家,我的演講到此結束。