第一篇:店務(wù)秘書工作職責(zé)
粵陽地產(chǎn)店務(wù)秘書工作職責(zé)
1、考勤管理(遲到、早退、請假、曠工)及換班安排。月末做好本店考勤統(tǒng)計(jì)。
2、監(jiān)督衛(wèi)生情況(所有桌椅、玻璃、電腦、打印機(jī)、衛(wèi)生間、地板紙屑、茶盤清洗、垃圾桶、衛(wèi)生死角),整理前臺抽屜里的表格、筆、紙等接待用品。
3、組織并參與門店早夕會管理,記錄并跟蹤經(jīng)紀(jì)人的工作規(guī)劃和工作總結(jié)。夕會之前10-15分鐘,檢查核對所有經(jīng)紀(jì)人的房客源本。
4、整理報(bào)紙,把房源信息剪下來,夾到房源夾中。并剪貼與房產(chǎn)有關(guān)的信息。
5、外出登記跟蹤,跟進(jìn)《外出登記表》(帶客看房回來須交看房服務(wù)書,勘察房屋須交勘察表,請假須按正常手續(xù)辦理)
6、新增、整理、落實(shí)上一天新房源,檢查發(fā)現(xiàn)重復(fù)房源和客戶,對已經(jīng)變紅色的房客源督促經(jīng)紀(jì)人及時(shí)進(jìn)行回訪。
7、各類表單的發(fā)放與收集整理,各類信息的輸入與管理,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,嚴(yán)守公司秘密,不做損害公司利益的事。
8、協(xié)助經(jīng)紀(jì)人發(fā)布房源信息,并打印各類資料;定期更新櫥窗的房源信息。
9、定時(shí)督促安排經(jīng)紀(jì)人在各個(gè)相關(guān)網(wǎng)站刷新本公司房源以及品牌信息。
10、每周組織登報(bào)房源匯總打印與發(fā)送,及時(shí)跟進(jìn)經(jīng)紀(jì)人的派單記錄
11、每周每半個(gè)月統(tǒng)計(jì)經(jīng)紀(jì)人工作量化情況,準(zhǔn)備會議所需的材料
12、鑰匙登記與盤點(diǎn),并做好鑰匙外借的相關(guān)登記管理。
13、協(xié)助人才招聘工作,接待來客
14、員工入職與離職手續(xù)辦理,開通或注銷相關(guān)QQ以及網(wǎng)站賬號
15、做好門店的各項(xiàng)后勤保障工作。
16、掌管公司業(yè)務(wù)章(或蓋有公章的相關(guān)單據(jù)文件),并對辦公用品和各類表單進(jìn)行盤點(diǎn)、領(lǐng)用、回收,收款收據(jù)的填寫。
17、每日關(guān)注新聞公告內(nèi)容、情報(bào)站,執(zhí)行上級部署,做到各項(xiàng)部署的通知。
18、每日向各大網(wǎng)站發(fā)布招聘信息,對已投簡歷的應(yīng)聘者給予電話,預(yù)約面試時(shí)間,對來者進(jìn)行微笑接待,倒水,進(jìn)行初步篩選并通知上級領(lǐng)導(dǎo)面試。
第二篇:店務(wù)秘書工作職責(zé)
鑫萬邦地產(chǎn)店務(wù)秘書工作職責(zé)
1、考勤管理(遲到、早退、請假、曠工)及換班安排。向單店負(fù)責(zé)人了解各店的考勤記錄。
2、監(jiān)督衛(wèi)生情況(所有桌椅、玻璃、電腦、打印機(jī)、衛(wèi)生間、地板紙屑、茶盤清洗、垃圾桶、衛(wèi)生死角),整理前臺抽屜里的表格、筆、紙等接待用品。
3、整理報(bào)紙,把房源信息剪下來,夾到房源夾中。并剪貼與房產(chǎn)有關(guān)的信息。
4、外出登記跟蹤(帶客看房回來須交看房服務(wù)書,勘察房屋須交勘察表,請假須按正常手續(xù)辦理)
5、新增、整理、落實(shí)當(dāng)天新房源,有沒有發(fā)現(xiàn)重復(fù)房源和客戶,對已經(jīng)變紅色的房源進(jìn)行回訪
6、各類表單的發(fā)放與收集整理,各類信息的輸入與管理,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,嚴(yán)守公司秘密,不做損害公司利益的事。
7、協(xié)助經(jīng)紀(jì)人發(fā)布房源信息,并打印各類資料;定期更新櫥窗的房源信息。
8、每半個(gè)小時(shí)更新廈門聯(lián)合網(wǎng)上本公司房源信息。
9、每周組織登報(bào)房源匯總打印與發(fā)送,并于登報(bào)后第二天把登報(bào)房源
10、每周每半個(gè)月統(tǒng)計(jì)經(jīng)紀(jì)人工作量化情況,準(zhǔn)備會議所需的材料
11、鑰匙登記與盤點(diǎn)
12、協(xié)助人才招聘工作,接待來客
13、員工入職與離職手續(xù)辦理
14、做好門店的各項(xiàng)后勤保障工作。
15、掌管公司業(yè)務(wù)章,并對辦公用品和各類表單進(jìn)行盤點(diǎn)、領(lǐng)用、回收,收款收據(jù)的填寫。
16、每日關(guān)注新聞公告內(nèi)容、情報(bào)站,執(zhí)行上級部署,做到各項(xiàng)部署的通知。
17、每日向各大網(wǎng)站發(fā)布招聘信息,對已投簡歷的應(yīng)聘者給予電話,預(yù)約面試時(shí)間,對來著進(jìn)行微笑接待,倒水,并通知上級領(lǐng)導(dǎo)面試。
第三篇:單店秘書工作職責(zé)及流程
工作職責(zé)
秘書是公司和當(dāng)?shù)陿淞⒂诳蛻裘媲暗男蜗蟠翱冢且粋€(gè)樞紐起著承上啟下的作用,是店長的左右手。一個(gè)優(yōu)秀的秘書能為主管分擔(dān)一半以上的事務(wù)及管理工作。店務(wù)秘書的主要工作職責(zé)有:店內(nèi)事務(wù)管理;互動管理;與總部溝通管理;緊急事務(wù)應(yīng)對管理
(一)客戶資料管理
【總客戶登記冊】用于登記當(dāng)天值班接待的上門客人和經(jīng)紀(jì)人當(dāng)天獲取的除上門外的客人,秘書負(fù)責(zé)提醒督促經(jīng)紀(jì)人將當(dāng)天收集到的所有客人登記在總客戶登記冊上。及時(shí)更換收藏已登記滿的總客戶登記冊,存檔一年后作廢銷毀。
【登報(bào)客戶登記表】用于登記登報(bào)來電問詢的客戶,編號并與當(dāng)天下午下班前統(tǒng)一分配給經(jīng)紀(jì)人,督促跟進(jìn)。及時(shí)收藏半年后作廢銷毀。
(二)房源資料管理
【原始資料】
(1)原始房源編號:按年份+當(dāng)?shù)甑拇碜帜负晚樞蛉纾?5E0001)05代表2005年,E代表第五家店,0001代表店內(nèi)的第一套房源
(2)當(dāng)天新房源應(yīng)存夾在新房源夾中,寫上編號。
資料詳細(xì)明確的當(dāng)天下午17:00-18:00發(fā)送給總部,資料不夠詳細(xì)明確的,提醒經(jīng)紀(jì)人落實(shí)清楚,第二天發(fā)送給總部.(3)當(dāng)周新房源備份一份并制作一張目錄表上交總部存檔.(4)原始房源資料根據(jù)當(dāng)?shù)陮?shí)際情況進(jìn)行分類存管,作好標(biāo)識目錄便于查詢。
(5)定期整理原始房源資料,提醒經(jīng)紀(jì)人精耕房源。根據(jù)經(jīng)紀(jì)人反饋的信息(已售、暫不售、價(jià)格異常等)及時(shí)更新房源信息,確保房源信準(zhǔn)確有效
(6)已售原始房源資料作好標(biāo)識存檔保管一年后作廢銷毀。
【供客戶查找的房源資料】(簡稱對外房源)
每天打印從總部發(fā)送到各店郵箱里的各店當(dāng)天新房源匯總資料,裝訂成冊,供客戶查閱。一個(gè)星期整理一次,確保房源信息準(zhǔn)確有效。
【網(wǎng)絡(luò)房源、新報(bào)房源當(dāng)天錄入網(wǎng)站】及時(shí)根據(jù)經(jīng)紀(jì)人反饋信息更改更新。
(三)制度執(zhí)行
秘書在執(zhí)行制度過程中應(yīng)以《公司制度》、《行為規(guī)范》及當(dāng)?shù)旯芾碇贫葹闃?biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)某同事違反規(guī)定時(shí),及時(shí)給予提醒,或匯報(bào)店長,由店長決定是否處罰,店長確定處罰,秘書開罰單,店長簽字,秘書執(zhí)行罰款。
(四)考勤管理:秘書應(yīng)該熟練掌握《考勤管理辦法》的詳細(xì)內(nèi)容,嚴(yán)格監(jiān)督打卡情況。
(五)值班管理:秘書于當(dāng)月的最后一天制定下月的值班表,由店長確認(rèn)簽字生效,于晚會告知傳閱并張貼告示當(dāng)?shù)晖剩员阌诮?jīng)紀(jì)人提前做計(jì)劃。
(六)衛(wèi)生管理:當(dāng)天衛(wèi)生由值班人員打掃,秘書應(yīng)監(jiān)督當(dāng)?shù)晷l(wèi)生及辦公設(shè)備的整潔度。發(fā)現(xiàn)值班人員沒做衛(wèi)生或馬虎對待的,告知店長,由店長處罰。每月負(fù)責(zé)組織至少一次的衛(wèi)生大掃除。
(七)表格表單管理
【普通表單格】:經(jīng)紀(jì)人用和秘書用的表單格分類存放于固定位置,并標(biāo)識清楚,一周整理一次,及時(shí)備存,確保各類表單格齊全供經(jīng)紀(jì)人使用。
【特殊表單格】:租賃合同和收據(jù)要在租賃專員提出申請時(shí)發(fā)放,發(fā)出24小時(shí)內(nèi)收回租賃傭金,收據(jù)本和一份存檔合同(一式三份中的其中一份)。作廢合同三份都收回并注明“作廢”的字樣。月底將當(dāng)月的所有存檔合同匯總,制作租賃檔案上交財(cái)務(wù)部
(八)當(dāng)?shù)贽k公用品和基金的管理
【辦公用品的領(lǐng)用】制作成一份辦公用品領(lǐng)用登記表,監(jiān)督領(lǐng)用登記,月底統(tǒng)計(jì),供數(shù)據(jù)分析用。對當(dāng)?shù)贽k公設(shè)備進(jìn)行維護(hù),如出現(xiàn)故障先尋找原因,在能力范圍內(nèi)的盡量獨(dú)立解決,在能力范圍外的及時(shí)與廠家或其他服務(wù)機(jī)構(gòu)聯(lián)系。
【當(dāng)?shù)昊鸬墓芾怼浚焊鶕?jù)當(dāng)?shù)昃唧w情況于月初或月末將當(dāng)?shù)昊鹗罩骷?xì)表張貼告示
(九)數(shù)據(jù)匯總
【每周】:周考勤匯總,客戶和房源統(tǒng)計(jì),帶看量、簽單數(shù)匯總。
【每月】:月考勤匯總,客戶和房源匯總,帶看量簽單明細(xì)統(tǒng)計(jì),當(dāng)?shù)暝捹M(fèi)及辦公用品費(fèi)用統(tǒng)計(jì)。
(十)接待
【客戶接待】:在值班人員外出帶看或繁忙時(shí)接待上門客戶,將客戶信息分類登記于登記表中,盡量詳細(xì)具體,并于當(dāng)天交接給值班人員。秘書所接待的房源及客人統(tǒng)歸當(dāng)天值班人員所有。
【同事接待】:來者是客,到當(dāng)?shù)陙淼乃杲?jīng)紀(jì)人或其他部門的同事都應(yīng)熱情接待,倒水讓座,提供恰當(dāng)?shù)膸椭?/p>
【注意事項(xiàng)】:
a:秘書是公司的形象代表,是當(dāng)?shù)甑拇翱诤蜆屑~,接待禮儀要規(guī)范細(xì)致到位。
b:隨時(shí)保持飽滿的精神狀態(tài)。
工作流程
一、行政事務(wù)
實(shí)習(xí)報(bào)告:實(shí)習(xí)分行秘書入職前上報(bào)主任秘書;
工作報(bào)告:入職分行秘書于每月30日上報(bào),內(nèi)容為上月工作總結(jié)與下月工作計(jì)劃(事前計(jì)劃、事后總結(jié)); 每月考勤卡、考勤報(bào)表的上報(bào):
考勤卡:按公司規(guī)定打卡,簽卡要注明原因,并須直屬上司簽字確認(rèn)方可;
考勤報(bào)表:認(rèn)真填寫表格所需內(nèi)容,切不可造成漏填少報(bào)(填報(bào)所有涉及的日期全屬當(dāng)月,當(dāng)月之前的則無需填寫);
分行人員入職時(shí)間以到人力資源部辦理手續(xù)的時(shí)間為準(zhǔn),需攜帶相關(guān)資料及所需表格到行政人事部面談,即后辦理入職手續(xù)。并督促相關(guān)人員同時(shí)辦理擔(dān)保手續(xù)(擔(dān)保人需提供戶口本及身份證原件),擔(dān)保一年有效;
分行人員離職時(shí)間以在分行交接當(dāng)日時(shí)間為準(zhǔn)(分行經(jīng)理級以上人員離職須主任秘書到現(xiàn)場進(jìn)行財(cái)務(wù)及物品交接);
辦公用品的申請:每月20-23日為申請時(shí)間,大件物品須先申請后購買;
名片的申請:每周星期五12:00提交名片申請,每人每次申請不可超過兩盒。
二、財(cái)務(wù)事務(wù)
【每月工作】:
收據(jù)、合同自領(lǐng)取日起計(jì)三個(gè)月未核銷的,應(yīng)退回財(cái)務(wù)部辦理核銷及重新領(lǐng)取手續(xù);
對帳:時(shí)間為每月初(具體時(shí)間財(cái)務(wù)部通知);
所須上報(bào)表格:租傭?qū)け怼⒖记诒怼①I賣業(yè)績表、工資卡號統(tǒng)計(jì)表;
費(fèi)用報(bào)銷:時(shí)間安排與財(cái)務(wù)安排對帳時(shí)間一樣(每張報(bào)銷單上必須有經(jīng)理簽字確認(rèn));
分行已成交單跟進(jìn)表:每月5日前上報(bào)主任秘書處;
分行未結(jié)單明細(xì)表:每月5日前上報(bào)主任秘書處
合同收據(jù)核銷、盤點(diǎn)表:每月5日前上報(bào)財(cái)務(wù)部;
鋪位租金、水、電、管理費(fèi)、廣告位租金、空調(diào)費(fèi)等費(fèi)用的申領(lǐng)與核銷;
清潔工工資的支付。
【每日工作】:
每天上班即對分行收據(jù)、合同進(jìn)行檢查及核銷工作;
① 收據(jù)所列內(nèi)容和金額與合同所載內(nèi)容一致;
② 涂改(包括涂改液)、挖補(bǔ)的合同、收據(jù)不予核銷并及時(shí)上報(bào);
③ 出現(xiàn)以上所述及不及時(shí)核銷收據(jù)、合同的及時(shí)上報(bào);
租傭、定金、誠意金的收付;
租傭:收取→開出租傭收據(jù)(交客戶、業(yè)主)→存入指定帳戶(24小時(shí)內(nèi))→備份合同復(fù)印件、收據(jù)第三聯(lián)、銀行存款回單財(cái)務(wù)查驗(yàn);
定金、誠意金:簽訂委托書或合同(交易員)→收取定金、誠意金→開出收據(jù)客戶聯(lián)(交客戶)→存入指定帳號(24小時(shí)內(nèi))→收據(jù)第三聯(lián)同銀行回單傳真至財(cái)務(wù)部(同時(shí)MSN短信通知相關(guān)人員款項(xiàng)入帳)→到財(cái)務(wù)部交收據(jù)第三聯(lián)原件及銀行回單原件并由財(cái)務(wù)相關(guān)人員在收據(jù)明細(xì)確認(rèn)表上簽收;
付定:簽訂購買、租賃委托書→業(yè)主收條(加蓋指模)→留備身份證復(fù)印件(查看原件)→收取房產(chǎn)證原件或銀行抵押合同原件(收取訂金人民幣5000元以上的);
如以上條件無法全部滿足,業(yè)主收定須總經(jīng)理簽字;如無則分行秘書應(yīng)及時(shí)填寫《違規(guī)放款反饋表》,為確保無誤請先查檔;
分行內(nèi)任何一筆付出的款項(xiàng),必須由經(jīng)理簽字,如有特別放款的還須由總經(jīng)理簽字方可;
分行成交單上報(bào)財(cái)務(wù)部與客服部所須資料:
財(cái)務(wù):合同(居間、單邊)復(fù)印件、房產(chǎn)證復(fù)印件(抵押合同)、成交報(bào)告(交易員及經(jīng)理簽字)、客戶(業(yè)主)身份證復(fù)印件,并由財(cái)務(wù)相關(guān)人員簽收確認(rèn)。
客服:合同(居間、單邊)復(fù)印件、房產(chǎn)證復(fù)印件(抵押合同)、成交報(bào)告(交易員、經(jīng)理簽字)、家私清單、客戶(業(yè)主)身份證復(fù)印件,并由客服相關(guān)人員簽收確認(rèn);
收取款項(xiàng)不開收據(jù)的按違規(guī)處理;
業(yè)主與客戶直接收付定金的,分行留備業(yè)主開給客戶的收款收條復(fù)印件以備查驗(yàn);
每日收支、罰款、活動基金流水帳的記錄;
三、分行事務(wù)
分行人員的值班休假安排;
報(bào)紙廣告的剪貼,櫥窗廣告的更換(顏色不可太多);
考勤的統(tǒng)計(jì)與上報(bào)(外出登記的跟進(jìn)),當(dāng)天出勤情況及時(shí)上報(bào)行人事部(如遲到、早退、例休、請假、曠工等);
每日業(yè)績的統(tǒng)計(jì)(與分行經(jīng)理充分溝通,不可造成少報(bào)、錯(cuò)報(bào)業(yè)績);
公告欄的布置與更新;
公司公告的傳達(dá)與張貼(及時(shí)跟進(jìn)及反饋信息);
分行內(nèi)固定資產(chǎn)的維護(hù)(辦公桌椅、墻壁、電子設(shè)備等); 行為規(guī)范的監(jiān)督(著裝、形象等);
簡單公文的起草(分行內(nèi)的業(yè)務(wù)表格、文書文件等);
分行人員變動(入、離職、調(diào)動)的跟進(jìn)與新入職人員的基本培訓(xùn); 日志的統(tǒng)計(jì)與檢驗(yàn),并監(jiān)督執(zhí)行相應(yīng)的懲罰制度;
分行打印機(jī)墨盒至總務(wù)處以舊換新;
維持分行日常清潔衛(wèi)生
四、監(jiān)督職能
各種違反政策法令、規(guī)章制度的苗頭或行為,發(fā)現(xiàn)后及時(shí)上報(bào)
第四篇:店務(wù)工作職責(zé)
店務(wù)工作職責(zé)
職位目的:通過專職人員專業(yè)化的管理帶動,放大終端形象對企業(yè)品牌的推廣效用,提高品牌市場占有率,提升長中短期店鋪營業(yè)銷售額。
工作內(nèi)容:對員工企業(yè)文化、行業(yè)知識、產(chǎn)品知識、導(dǎo)購技巧的培訓(xùn);對員工的心態(tài)引導(dǎo);店鋪促銷活動的策劃,產(chǎn)品陳列等;最最重要的一點(diǎn)就是巡店。巡店是市場督導(dǎo)進(jìn)行對營業(yè)員管理的一種有用的管理方法,也是市場督導(dǎo)的日常工作的主要內(nèi)容之一。通過實(shí)地的巡視,我們可以全面地了解店面的情況:店面陳列、促銷員的實(shí)際表現(xiàn)、促銷活動的執(zhí)行、客戶對我們的支持程度、客戶服務(wù)以及市場情況等,從而發(fā)現(xiàn)提高銷量和終端銷售份額的機(jī)會,同時(shí)為我們制定改進(jìn)的行動計(jì)劃打下基礎(chǔ)。巡店步驟包括以下部分:
步驟1:店外檢查
在店外我們需要巡查以下方面的內(nèi)容:
◆ 人流量及流向
1.觀察街道/商圈內(nèi)人流量及人流方向,了解街道/商圈中最好的零售店。
2.觀察零售店的人流量及人流方向,確定零售店內(nèi)陳列區(qū)域和陳列要素的位置是否合理
◆ 店外陳列要素的使用
1.門頭、燈箱、立牌、櫥窗是否完好、清潔 2.是否可以得到競爭對手的陳列位置
步驟2:觀察營業(yè)員
在進(jìn)入商店后,市場督導(dǎo)應(yīng)該先讓自己在營業(yè)員不察覺的情況下在來觀察他們的工作表現(xiàn),此時(shí)營業(yè)員的表現(xiàn)最能反映起實(shí)際工作情況。在這是,你需要選擇一個(gè)合適的位置。◆外表形象:著裝、發(fā)型是否規(guī)范 ◆服務(wù)技能:
1.主動熱情的迎送顧客 2.能夠很好地影響周圍顧客 ◆ 銷售技能: 1.良好的溝通技巧 2.及時(shí)展示產(chǎn)品
3.熟練使用促銷工具及促銷品
通過以上幾點(diǎn)的觀察,發(fā)現(xiàn)問題,與今天的計(jì)劃和目標(biāo)做比較,為下一步的輔導(dǎo)做好準(zhǔn)備。
步驟3:巡查店面
在評估完?duì)I業(yè)員的表現(xiàn)以后,你通常會走到專柜前與營業(yè)員問好,同時(shí)讓他們知道,你打算看一下我們產(chǎn)品的陳列與銷售狀況,并在幾分鐘內(nèi)返回你的下一步工作,在這個(gè)步驟中,你要確保完成以下事項(xiàng):
1.檢查店面陳列情況—產(chǎn)品陳列區(qū)域(專柜、陳列架)—產(chǎn)品陳列空間(專柜內(nèi)的產(chǎn)品擺放)
—產(chǎn)品、專柜陳列位置(位于店內(nèi)熱區(qū)、冷區(qū)、一般區(qū)域)—店內(nèi)陳列要素的整潔 —記錄可以改進(jìn)之處
1.檢查脫銷情況:記下柜臺上的規(guī)格存貨情況注意哪些規(guī)格在商品已經(jīng)脫銷.2.留意并收集顧客有關(guān)我們產(chǎn)品投訴和建議,重點(diǎn)在于產(chǎn)品的質(zhì)量,售后服務(wù)等方面.3.檢查店內(nèi)資源:了解店鋪需要我們公司在銷售及促銷活動方面的支持,以及我們提供給予資源的利用狀況.4.檢查競爭情況:記下競爭對手產(chǎn)品在店面陳列、促銷活動、新產(chǎn)品、客戶服務(wù)等方面最新信息,并作好記錄。5.了解品牌的首推率:觀察店鋪內(nèi)店員向顧客的首推情況,建議通過與店員的溝通來增加我們產(chǎn)品的首推率。每次巡店時(shí),都必須檢查以上方面的情況,如果客戶了解到你的建議是由準(zhǔn)確的記錄和反映其實(shí)際情況的數(shù)字為基準(zhǔn)所定的,那么,他對這一建議的信心會大大增強(qiáng)。
步驟4:跟進(jìn)下達(dá)任務(wù)的執(zhí)行情況(根據(jù)到時(shí)候的情況來定任務(wù)。)
步驟5:進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)(即與店長相互配合改善店面問題)
步驟6:與商店溝通
通過以上的巡店步驟,我們對促銷員的表現(xiàn),對客戶的店面陳列、銷售、促銷活動的執(zhí)行等方面有了一個(gè)
完整的了解,我們也需要與商店有關(guān)人員進(jìn)行溝通。在這一步驟中,我們主要希望得到以下兩個(gè)方面的信息: 1.了解營業(yè)員情況
—向商店負(fù)責(zé)人進(jìn)行相關(guān)情況的反映 —提出有關(guān)的建議
—了解客戶對此的看法,并作出回應(yīng) —訂立行動計(jì)劃 —記錄并報(bào)告
步驟7:完成記錄與報(bào)告
每次巡店結(jié)束后,應(yīng)該有詳細(xì)的報(bào)告,記錄你今天巡店的成效,對照結(jié)果與目標(biāo),分析做得好和需要提高的方面,為你的下一部工作作好準(zhǔn)備。因此你需要填寫以下的報(bào)表: 1.當(dāng)次巡店報(bào)告 2.輔導(dǎo)報(bào)告
3.競爭對手報(bào)告
4.營業(yè)員工作評估表
5.零售店缺貨/補(bǔ)貨單
總結(jié):
在對零售商店的實(shí)地巡店工作中,由于各家商店的狀況和人員情況各不相同,沒有任何兩次的巡店工作目的及內(nèi)容會是完全一樣的。
因此,我們在每次巡店前,都應(yīng)該針對該次巡店的目標(biāo),作好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。
在作巡店準(zhǔn)備的時(shí)候,關(guān)鍵的部分是你對每個(gè)商店及促銷員的了解,只有這樣,你才能根據(jù)你所了解的情況,預(yù)先估計(jì)會有什么樣的問題、異議的出現(xiàn),你的準(zhǔn)備工作越充分,就越能避免突發(fā)時(shí)間的發(fā)生。當(dāng)你的計(jì)劃和準(zhǔn)備工作都已經(jīng)完成后,就要到實(shí)地去執(zhí)行巡店計(jì)劃了,按照巡店的七個(gè)步驟來對每一個(gè)商店的巡視,當(dāng)然,這七個(gè)步驟不會是一成不變的,可以根據(jù)實(shí)際的情況來調(diào)整順序。無論如何,巡店步驟提供了一整套標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的方法來幫助我們提高巡店的效率和效益。
第五篇:店務(wù)經(jīng)理職責(zé)
店務(wù)經(jīng)理職責(zé)
職務(wù)名稱:店務(wù)經(jīng)理
直接上級:店長
直接下級:店務(wù)部長
管轄范圍:全面負(fù)責(zé)前廳的管理工作,檢查監(jiān)督下屬員工的服務(wù)工作。
1崗位職責(zé)
1.1管轄其指定范圍內(nèi)的部長及服務(wù)人員,同廚務(wù)經(jīng)理及其它部門聯(lián)系協(xié)調(diào)。
1.2明了餐廳內(nèi)的設(shè)施設(shè)備,監(jiān)督和管理餐廳內(nèi)的日常工作。
1.3安排員工班次核整考勤。
1.4提出員工招聘計(jì)劃培訓(xùn)和激勵員工,確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。
1.5經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、員工衛(wèi)生、服務(wù)臺衛(wèi)生,保證飲食安全。
1.6與客人保持良好的關(guān)系協(xié)助營業(yè)推廣,征詢及反映客人的意見要求,以便改變服務(wù)質(zhì)量。
1.7以廚務(wù)經(jīng)理聯(lián)系保證食品質(zhì)量協(xié)調(diào)店務(wù)廚務(wù)的工作。
1.8監(jiān)督每次盤店及物品保管。
1.9支持召開餐前會;傳達(dá)上級命令;做餐前的最后檢查;總結(jié)前一餐的工作;通知服務(wù)員當(dāng)日供應(yīng)品種缺貨品種及特別推薦。
1.10直接參與現(xiàn)場的指揮工作協(xié)助員工服務(wù)和提出改善意見。
1.11審理有關(guān)文件簽署領(lǐng)貨單及申請計(jì)劃確保餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
1.12督促和提醒員工遵守規(guī)章制度制定考核標(biāo)準(zhǔn)。
1.13推動下屬大力推銷產(chǎn)品,引導(dǎo)客人消費(fèi)。
1.14做好銷售控制工作檢查每天收入的現(xiàn)金支票及銷售量記錄。
1.15記好工作筆記反映每日工作情況,服務(wù)情況客流量和客人投訴和建議等。
1.16負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,使每個(gè)員工按規(guī)定的程序標(biāo)準(zhǔn)去做為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
1.17經(jīng)常檢查餐廳的設(shè)備設(shè)施狀況,做好維護(hù)保養(yǎng)工作。搞好安全防火工作。
1.18協(xié)助店長搞好經(jīng)營管理工作。
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