第一篇:改善措施
改善措施
1、針對近期倉庫發錯原料的事件、特作出以下措施進行整改、預防和杜絕再次發生類似事件。
每次生產線上領用原料,在倉庫領用時要確保每種型號的原材料在包裝袋上都有該名稱型號的手工標示(如Z-6B、6#-1等標示)(無論包裝袋上是否有標示、均需領料時做手工標示)。
領取原料完畢后,及時在K3系統中輸入領料信息、這樣可以再次確認領用的情況。(如負庫存、以及輸入時候倉位核對等)。
2、退貨問題
針對退貨型號、批號不明的現象時常發生。現按照退貨流程規定步驟實施。銷售下發退貨通知單后方可收貨、否則概不收貨。(特殊緊急情況除外)
第二篇:改善措施
關于部分員工未交或者故意遲交就業證的改善措施
一、通知
1、電話通知員工本人
2、以短信的方式告知員工
3、在綠點食堂張貼未交員工的工號及姓名
4、通過郵件的方式請求綠點人事協助催交
二、遲交就業證的處理方式
1、于每月20日之前統計交就業證過來的員工的名單,并在每月23日之前進行社保新增,在次月20日之前將之前未交月份補齊。
第三篇:校園環境改善措施
校園環境改善措施
為營造環境整潔、積極向上、頑強拼搏、和諧友愛的校園氛圍,在潛移默化中陶冶學生情操、塑造學生品行,陽泉市體育運動學校積極開展校園環境建設,推進校園文化的形成,努力營建四季有綠,特色鮮明,和諧優美的校園環境。
1、按照學校實際情況,加強校園基礎設施建設。
2、與體育中心攜手對校區的地面進行硬化,籃球場進行改造。教學樓2、3、4層,每層增加黑板兩塊,給學生創造一個展現才能,發揮特長的學習園地。更換各教學和運動場館的宣傳畫、標語、光榮榜等張貼物,營造積極向上氛圍。
3、各班、各隊安排場館值日,教學樓有專門的衛生員保潔,以確保校園干凈整潔,創建優美溫馨的校園育人環境。
4、公寓樓有專人負責公共區域清潔工作。學生宿舍每日有學生值日,公寓管理人員和教練員以及學生會共同監督公寓衛生。
5、校園綠植及綠化帶有專人負責修剪、除草和美化。
6、學校團委開展“無煙校園”活動,并制定“無煙校園”實施方案,張貼禁煙標識。
7、結合中職生安全教育課,開展環境保護教育,幫助學生養成自覺愛護環境的習慣。使校園環境建設成為校園文化建設的一個重要組成部分,成為校園文明形象的一個窗口,發揮校園環境的育人作用。
第四篇:改善羊肉品質措施
研究影響羊肉品質因素及其改善措施
摘 要:生產優質羊肉是目前非常關注的問題,文章主要從羊的品種、性別年齡和營養水平等方面以及改善羊肉技術措施對羊肉品質進行綜述。
關鍵詞:羊肉品質
性別年齡 營養水平品種 改善措施
Abstract: The production of high quality lamb is our current concerning point as present.This paper mainly re?viewed the influence of breeds, post-mortem different treatment, sex and age and nutritional levels and improving measures in sheep.Key words: lamb quality;varieties;age and gender;nutrient levels;improving measures 影響羊肉品質的因素
1.1 品種
山羊和綿羊分屬于不同的屬,其肉品質有明顯的差異。從紋理和顏色上看,綿羊肉致密而柔軟,橫切面細密,肉質纖維柔軟,一般肌肉間不夾雜脂肪。老齡羊肉為暗紅色,成年羊肉為鮮紅色。而山羊一般肌纖維較長,羔羊肉呈淡紅色,老齡羊肉色較深。同一品種羔羊,性別不同,風味也有所不同,Sutherland研究發現 公羊脂肪中4-甲基辛酸和4-甲基壬酸的濃度高于羯羊[7] Busboom等[8]也報道,公羊的羊肉膻味大于母羊,公羊的脂肪中,支鏈脂肪酸以及奇數短鏈脂肪酸的含量要高于母羊和羯羊;高愛琴等測定不同性別的巴美肉羊肉品質發現,母羊肌肉中棕櫚酸的含量顯著低于公羊,硬脂酸含量在育成羊和成年羊中,均是母羊高于公羊而脂肪酸成分和含量是決定肉質風味的重要因素。王金文等利用杜泊、薩福克、無角陶塞特綿羊雜交小尾寒羊,發現雜交羊不僅肉的營養價值得到了提高,而且肉的風味也得到了較大改善。[9] 1.2 年齡與性別
性別和年齡對羊肉品質有很大的影響,在相同飼養條件下,育成羊公羊肉質相對粗糙、堅硬,但熟肉率顯著高于母羊[1]。羊肉的嫩度受年齡影響很大,但羔羊到周歲年齡內變化不是很大。因此隨著年齡增長,肌肉組織中脂肪減少,肌纖維顯著變硬而降低胴體品質。加 吉爾嘎拉[2]用蘇尼特羊研究結果表明,肉羊肌肉油酸組成比例隨年齡的增大而明顯加大 張利平[3]研究結果表明肉,羊隨著年齡的增長,無論是肌肉中或是脂肪中,能引起羊肉膻味的短鏈脂肪酸和硬脂酸的含量都有顯著增加.。吳建平等[4]研究了3個年齡階段的雜種肉用羊的脂肪酸組成的變化趨勢,結果與以上觀點相不同年齡的羊肉之間的嫩度有明顯差異年齡較大的綿羊肉嫩度就差一些。去勢與否是影響羊肉品質的主要因素 及時去勢可減少羊肉膻味,提高羊肉品質,羔羊去勢一般在出生后兩個月左右最為適宜。1.2 營養與飼養方式
舍飼和半舍飼改善肉的感官質量、降低膻味和產生較高的羊肉香味及嫩度。完全放羔羊的感官評價最差,完全舍飼的羔羊有最高的脂肪香味。不同的日糧組成可以影響動物采食量和生理代謝機能,進而能夠影響肉品品質。劉庭玉等比較羔羊育肥TMR日糧與傳統日糧的羔羊肉品發現,TMR組合羔羊其肉質中積累了更為豐富的必需氨基酸和肉味氨基酸[5],飼喂一定的能量和蛋白質水平增強肌肉間脂肪的沉積,從而提高脂肪含量,改善肌肉品質.[6] 1.3 其他因素
不同氣候屠宰會影響的肉品質,比如炎熱的季節的肉色與PH值都明顯高于涼爽季節,因此涼爽季節的多汁性小;屠宰方式不同會影響肉的品質,常規屠宰下的肉PH,滴水損失比其他屠宰方式要小;宰前因素如應激、運輸都會影響肉的品質,宰后因素如注射化學藥物等都會對肉品質產生不同的影響。2.改良綿羊與羔羊的技術措施 1.短期育肥技術 通過改變日糧組成,提高胴體感官評分和肌纖維嫩度,提高羊肉品質。2.雜交改良
選擇優質肉羊品種,開展雜交改良,肉羊品種和品質的優劣已成為市場競爭取勝的決定性因素,土、雜、劣種肉羊常因個體小、肉質差生長發育緩慢、出欄率低等影響養羊的效益。
3.控制好環境條件
養羊戶應根據羊的生活習性,盡力改進羊舍結構,改善飼養環境實行保護性養殖。羊舍最好采用樓式結構,做到不漏水不潮濕、四壁無風,夏天可在羊舍及其活動場周圍栽植藤蔓類植物、搭遮陰棚防暑,以改善羊舍內小氣候,保證冬暖夏涼,提高肉羊品質。4.改善肉品質的營養措施
高蛋白飼料能增加了羔羊的腹脂質量、第10肋背膘厚、背最長肌面積和肌肉脂肪含量,降低了凈肉率。在肉羊日糧中添加半胱胺可以提高肌肉的肉色、大理石紋等級、熟肉率和pH,降低嫩度和失水率,從而改善胴體肌肉品質;劉哲等(2007)報道,日糧中添加整粒油籽有使羊肉嫩度增加和改善風味的趨勢。添加紅花籽對肌肉品質的改善作用大于其他油籽,使不飽和脂肪酸含量上升,短鏈及長鏈飽和脂肪酸極顯著下降。胡麻籽對提高脂肪組織的C18:3的含量有效,富含多不飽和脂肪酸的油葵、紅花籽和胡麻籽有使脂肪組織的C16:0含量降低的趨勢,這能改善羔羊肉與綿羊肉的嫩度;鐵是血紅蛋白和肌紅蛋白的組成組分,對保持正常肉色具有重要的作用。鉻可作為一種抗應激物來減少動物應激而提高肉質。硒作為谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分起著抗氧化作用,通過防止脂質過氧化的發生來提高肉質。以氧化鎂的形式添加不同水平鎂可降低背最長肌中脂肪含量,提高肌肉中肌紅蛋白含量,改善羊肉肉色;維生素A、D、E、C,提高了肌肉的保水能力,降低了解凍損失改善羊肉品質。3.小結
隨著人們對肉品質的要求越來越高,對肉的影響因素的研究會不斷深入,對肉的品質會進行更多的調控。對肉的影響因素的研究有助于更加科學地進行調控,促使營養更好轉化
為高品質的肉質,滿足人們的需要。
參考文獻:
[1] 高愛琴, 陶曉臣, 李虎山, 等.性別與年齡對巴美肉羊肉品質的 影響[J].黑龍江畜牧獸醫, 2010(1): 55-57.[2]吉爾嘎拉,雙金,劉常樂.蘇尼特肉羊的肌肉和脂肪組織中脂肪酸組成 的研究[J].內蒙古農牧學院學報,1994,15(3): 59-63.[3]張水平.肉羊體脂脂肪酸與肉質品質關系的研究[J].甘肅農業大學 學報,2000,12: 363-369.[4]吳建平,庫勒彼德.放牧前后肉用羊體脂脂肪酸組成變化的研究[J].草業學報,2001,10(2): 87-94.[5]劉庭玉,賈玉山,格根圖,等.飼草型全混合日糧對羔羊肉品質的影 響[J].草地學報,2012,20(2): 378-382.[6] 顧洪如, 丁健.不同粗飼料組合對波爾×徐淮山羊肉品質和血 液生化標的影響[J].中國畜牧雜志, 2013, 49(15): 51-54.[7]Sutherland M M,Ames J M.The effect of castration on the headspace aroma components of cooked lamb [J].Journal of the Science of Food and Agriculture,1995,69(4): 403-413.[8]Busboom J R,Miller G J,Field R A,et al.Characteristics of fat from heavy ram and wether lambs(Fatty acids)[J].Journal of Animal Sci ence,1981,52: 83-92.[9]王金文,王德芹,張果平,等.杜泊羊,薩福克羊,無角陶塞特羊與小 尾寒羊雜交肥羔羊肉質特性的研究[J].中國草食動物,2008(專輯): 201-204.
第五篇:車間改善措施報告
車間整改改善措施報告
經過2天的車間生產實踐及對日常對產品作業流程的觀察,我本人初步總結出現在生產車間的問題點以及對車間后續規范化管理提出幾點見解。
一
問題點:
1.產品生產工藝及流程比較混亂,幾乎無人執行工藝規范及作業標準。2.作業人員大部分技術技能欠缺或技能單一,無工藝規范化常識。
3.生產環節流通不順利,較大影響生產作業效率,沒有使整個現有車間的人員配置效率達到較理想化。
4.車間缺乏有效管理措施,未建立基本的人員管理辦法及考核制度,作業人員崗位職責概念模糊不清。
5.車間環境亟待整理整頓,清除不必要的廢棄物品,保持整個車間和生產線的清潔,有利于保障產品的品質和提升生產效率。
6、生產車間原本會有目視管理看板,主要是監控生產動態效率提升和分析達成率等信息,但我們車間沒有這樣的管理看板,有一些看板但沒有及時填寫信息。
7、缺乏生產過程追溯機制,加工中的零部件半成品沒有標示卡,品質對不合格品、特采品、合格品沒有使用明確的標示卡來督導監督車間生產過程中的活動。對不合格品沒有進行有效的匯總進行分析,后推動責任部門進行有效的改進。
二
改善計劃及措施:
1.大力推動公司生產運作流程,包括從生產訂單下達,來料檢驗,倉庫物料管控措施,倉庫根據訂單配備所需物料,車間領取訂單物料及管控措施,成品入倉流程等。
2.生產車間務必要執行好現有產品生產規范工藝要求,不得私自更改,或不按作業要求進行私自作業現象發生。設置關鍵崗位工藝管控辦法。有利于對產品品質進行管控,以減少產品品質不良及客戶投訴率,并可初步設定生產合格率目標,減少無謂的返工和人力浪費,從而提升產品品質及生產效率。
3.人員崗位職責的明確化,建立責任機制和追蹤機制,有利于崗位人員的責任心的提升,并實施獎罰制度,不能做多做少一個樣,做好做壞一個樣,做與不做一個樣,提升員工的積極性和職責感。還建議員工最好是固定一個工作崗位,不要輕易的改變工作崗位,讓他們熟悉自己的崗位要求很重要,有利于保證質量的情況提升產能。
4.可實現每日早會制度,管理人員總結前日生產時發現的品質,車間及生產過程等發生問題,避免后續生產中再次發生,有利于對員工進行品質和責任教育。明確當日生產計劃任務和目標,使員工能分清輕重緩急,合理安排當日生產計劃。
5.制定車間5S(整理 整頓 清潔 清掃 素養)管理機制,管理人員實施推動。已達到整個車間物品擺放整齊,流水線物料擺放規范,拉線清潔干凈等。既能使作業人員有個舒適的生產環境,對公司有比較高的歸屬感,從而使員工能安心工作,和公司一起發展。又能有效減少產品不良率和提升生產效率。試想一個物料擺放凌亂,現場無法分清好料和待料,流水線作業工具混亂擺放的車間,員工每次作業是都必須花大力氣尋找和鑒別物料及工具,怎樣能確保產品的品質,只能浪費更多的人力和物力。由此可見5S制度的關鍵性和重要性。
6.可根據實際情況初步劃分產品生產作業區域,便于整個生產流程的安全管控,達到有利于安全生產的環境。
7.車間需要制作印刷一批產品加工工序卡,以便追蹤零部件加工完成狀況,品質部也需要印刷一批分為合格、不良品、特采標簽
8.為了有效管控品質質量,結合現實狀況,公司需要在原有的基礎上加大品質巡檢,半成品入倉檢驗的力度,這樣可以確保批量合格率。
以上是本人在這2天的工作實踐所發現及結合目前公司實際狀況對后續車間管理的個人意見,僅請上級參考。
報告人:孫小檳 2014.4.15