第一篇:酒店會議接待流程
酒店會議接待流程三篇
酒店會議接待流程 1
酒店會議服務禮儀是酒店會議服務人員在會議上服務客戶的一種方法,酒店會議服務禮儀一般是客戶在酒店開會員工的服務標準,目的是對會議服務人員行為有規范,給客戶一個良好的服務標準,讓客戶有一個好心情,給客戶留下一個好印象。那么,大家知道酒店會議服務禮儀有什么特點嗎?
一、酒店會議服務禮儀的特點
(一)規范性
1、布置規范:具體體現在座次擺放、鮮花擺放、便箋擺放、茶杯擺放等方面均應按禮儀規范布置,體現禮賓次序及會議檔次。
2、程序規范:具體體現為會議服務的各項程序、流程都是事先確定、事先計劃的,重要的部分還要通過主辦方反復審核。接待服務中,對禮儀服務人員應進行分工。接站、簽到、引領等各個環節都有規范安排,并根據經驗以及主辦方的要求提供了相應的預案。這樣才能做到會議服務中忙而不亂。
(二)靈活性
1、會議服務雖是按計劃進行,各項流程都有條不紊,但也會常常出現一些突發情況:如臨時有電話或有事相告參會人員,工作人員應走到其人身邊,輕聲轉告;如果要通知主席臺上的領導,最好用字條傳遞通知、避免工作人員在臺上頻繁走動和耳語而分散他人注意力,影響會議效果;若會場上因工作不當發生差錯,工作人員應不動聲色,盡快處理,不能驚動其他人,更不能慌慌張張、來回奔跑以免影響會議氣氛和正常秩序。
2、注意調整會議室的溫度、濕度,創造一個舒適的環境。會議廳中的溫度,夏天一般宜控制在 24℃一 25℃,冬天在 20℃一 22℃之間為宜。
(三)時間性
1、一般會議的時間性很強,都強調準時開始,準時結束。由此制定的服務方案也應體現出這樣的特點。以時間段來劃分接待方案,保證專人定時服務到位。
2、一方面強調會議的時間性,一方面又要對會議的延時、會議的改期做各種相應的預案;與此同時,會議前的準備工作也應根據時間計劃準時優質完成,如會議資料的準備、會議場所的布置、會議設備的調試等。如果該完成的時間內沒有完成,則勢必給會議服務工作帶來不便。
二、酒店會議服務禮儀流程
1.會前準備工作
會前準備是工作中的重要環節,目的在于使會議服務人員做好充分的思想準備和完善的物質準備。
(1)了解會議基本情況。服務員接到召開會議的通知單后,首先要拳握以下情況:出席會議的人數;會議類型、名稱;主辦單位;會議日程安排;會議的賓主身份;會議標準;會議的特殊要求及與會者的風俗習慣。
(2)調配人員、分工負責。會前,主管人員或經理要向參加會議服務的所有人員介紹會議基本愔況,說明服務中的要求和注意軎項,進行明確分工。使所有服務員都清楚地知道工作的整睞安排和自己所負責的工作,按照分工,各自進行準備工作。
2.會議服務程序
會議開始前 30 分鐘,服務員要各就其位準備迎接會議賓客。如果與會者是住在本旅店的客人,只需在會議室 入口處設迎賓員;如果與會者不在此住宿,還應
在本店大廳門口處設迎賓員歡迎賓客,并為客人引路。
(1)賓客到來時,服務員要精神飽滿、熱情禮貌地站在會議廳(室)的入口處迎接客人配合會務組人員的 工作,請賓客簽到、發放資料、引領賓客就坐。然后送上香巾、荼水。
(2)會議進行中間適時續水。服務動作要輕、穩,按上荼服務規范進行。
(3)會議過程中,服務員要精神集中,注意觀察與會者有無服務要求。
(4)會議如設有主席臺,應有專人負責主席臺的服務。在主講人發言時,服務員要隨時為其添茶續水、送香巾等。
(5)會議結束時,服務員要及時提醒客人帶好自己的東西。
3.用餐時員工服務禮儀
客人用餐時先要向客人表示間候,把餐單遞送給客人,請求客人點餐。
客人點餐時要主動介紹酒店的特色食物和飲品
4.會議結束
(1)賓客全部離開會場后,服務員要檢査會場有無客人造忘的物品。如發現賓客的遺留物品要及時與會務組 聯系,盡快轉交失主。
(2)漼理會場要不留死角,特別留意有無未煩滅的煙頭,避免留下軎故隱患。
(3)清掃衛生,桌椅歸位,敝下會議所用之物,分類碼砍整齊。關閉電源、關好□窗,再巡視一遍,確認無 誤后撤出鎖門。
5.服務中的注意事項
(1)如賓客表示會議期間不用服務時,服務員要在會場外面值班,以備客人需要代辦其他事務。
(2)會議進行中,如果有電話找人,服務員應間清被找人的單位、姓名,然后很有禮貌地通知被找客人,如果不認識要找的人,應通過會務組人員去找。絕不
可以在會場高喊賓客姓名。
酒店會議接待流程 2
會議前期工作
1、根據客戶的要求,初選會議接待單位,考察路線、并作出初步計劃和建議書,安排好客戶考察,踩線的接待工作,協調有關關系。
2、協助客戶最終確定接待單位和考察路線,務求高質量、低價位.3、代表客戶與各有關接待單位洽談,簽訂有關合同協議。
4、制訂完善的接待計劃,交客戶審定。
5、做好會務組抵達前的社會配套服務、市場調查及各項準備工作.接送站、司機服務
1、人 員:根據會務要求,本公司由商務會議中心總經理率領專業會務工作人員分別負
責火車站、機場接送站工作。
2、車 輛:由計劃有償提供 4——45 座各類汽車接送站
3、接待標準:(1)提前舉牌候客。(2)接待人員規范服務。(3)重要客戶、領導由公司董事長或總經理進站臺或機場鮮花接送,必要時請省、市高層領導和媒體出面迎送并警車開道。(4)24 小時服務。
報到、返程服務
1、本公司選派一名優秀工作人員隨會務組協助報道工作
2、提前做好返程票源的準備工作,并準備酒店功能表,山東地區的火車、飛機時 刻價目表,返程票預訂建議書。
3、所有客房提前擺放鮮花、水果、會務組的祝福卡。
4、24 小時解答客戶咨詢,完成會務組隨時交給的其它任務。
備注:機票:可根據客戶要求代辦,免收手續費。
火車票:無論多少人都能**%保證(包括節假日期間)。手續費:收 5 元/張(異地手續費按采購成本計算)來乘火車票確實有困難時,山東省中旅客協助解決。
文秘、宣傳服務
1、可提供一臺電腦,一套打印設備供會務組使用。
2、可選派一名 8000 字/h 以上水平的打字員,一名熟悉濟南情況的秘書,隨會服務。
3、提前做好文印、宣傳、廣告、醫療衛生、菜單表、作息時間表、會議日程、議程、旅游安排表,領導坐席表等會議文件及會場內外布置等后勤服務工作.財務服務
1、公司選派一名財務人員具體協助會務財務工作。
2、協助會務組及時清理,互簽用房、用餐、用會議室等酒店消費情況,精打細算,節約開支,提供酒店不提供的其它所有財務服務。
酒店服務
1、提前 20 天與酒店洽談簽訂會議接待協議,明確、詳細、嚴格規范責任和義務。
2、公司商務會議中心總經理全程跟會,具體協調酒店房、餐、會議、娛樂、財務、交通、后勤、動力保衛、醫療等方面的工作。
3、提前做好會議報到,控房,臨時用餐、用車、車輛擺放,酒店安全保衛等方面的工作。
4、提前準備房間、會議室的鮮花、水果,酒店的橫幅、彩虹門、汽球、會標、指示牌等工作。
5、每日及時與酒店方面互相簽任房態、用餐及其它消費情況,協助客房與酒
店結帳,為客房提供其它財務服務。
6、完成客戶會務組交給的其它工作。
保安服務
1、酒店內部保安安酒店要求,加強警衛,確保會議期間汽車進出通暢,人身財產絕對安全。
2、旅游期間根據需要可安排警車開道,重點領導可安排便衣警察全程貼身護衛。
3、接送站及推薦的社會娛樂場所,提前做好安全警衛工作。
4、公司選派一名從事過軍警工作的同志負責保衛協調工作。
總結、結算服務
1、協助會務組與酒店、車隊等相關單位結算,搞好客戶與本公司結算。
2、按會務組要求做好財務清理、清退工作,視情況對友好協助單位示謝。
3、征求客戶意見,認真圓滿地歡送最后一名客人。
4、完成會務組交給的其它掃尾工作。
5、其它未盡事宜,由組織房和接待方友好協商。
酒店會議接待流程 3
一、會議報道之前的工作
1、與會議主辦單位確認會議的報到日期、會議名稱、會議用水牌和布標、到會的大致人數、使用會議室的日期和會議室擺設方式、會務組老師(或工作人員)到達日期(確認航班或車次)、會務組的會議要求(會議主辦單位內容,到會講課老師的安排和待遇、接送問題、酒店住宿安排、講課的時間、有關會議安排的細節問題、會后考察的具體行程安排);同時提供所掌握的酒店情況給會議的老師以供其參考,在推薦酒店的過程中需要注意選擇的酒店的價格在符合會議要求的范
圍內。
2、在上述情況落實后盡快將所選酒店訂妥(房間、餐標、會議室價格按天計算、酒店位置),落實在會議報到日期接站所用車輛和聯系方式(需根據報到人數安排相應接站用車);落實會后考察行程的用車、導游、火車票、飛機票、地接社(只是提前進行大致預訂)。
▲會議場地要求:9 個多媒體教室;容納 2-***人左右
3、在酒店預訂完畢后,將酒店的大致情況以書面的形式將傳真件發送至主辦方,尤其是將酒店的具體準確的所在地理位置和從機場或火車站出發到達酒店的乘車(公交車)方式告知會議主辦方;同時可再次與對方確認會議報到人數和日程安排有無變化或是更改。
4、第三項(3、)工作完畢后可向行程用車單位或個人、導游、機車票、地接社作出相對準確的答復,以便對方作出相應的安排和接會準備。
5、準備會議所用相關用具(會議在酒店或團隊車輛使用的各類標識、簽到登記的表格、文具用品、學習資料袋包括:筆記本、筆、文件袋】、預訂返程交通所用表格和車次時刻表、相應的返程交通價格表、會后考察的紀念品【禮品】、座簽牌)同時通知會議用酒店此次會議的名稱和對于提前到達的學員如何安排住宿。
6、通知酒店,會務工作人員需要提前一天也可根據到會人員的情況而定進駐酒店并準備會務組用房;同時通知接站的用車和確認司機的聯系電話、車型及接站人員會議所在酒店和會務組房間號;同時與會議主辦方聯系告知會務工作人員已經入住酒店。在入住酒店后須將會議的名稱和報到地點、乘車方式、酒店聯系電話、會務組所在房間通知辦公室職守人員
二、會議報到前準備工作
1、入住酒店的工作人員須將會務組房間布置好以便會議報到時使用;同時與
酒店各個相關部門協調好會議細節問題(如:會議用布標、水牌、會議室、餐廳的情況);將會務組標識張貼好在容易看到的地方。
2、詳細了解本會議所用場所的位置。如: 餐廳、會議室、會務組老師和講課老師所用的房間。
3、相關會議使用設備的準備情況。如:會場布置情況、多媒體投影儀。
三、會議期間的工作
1、會議在報到期間最重要的是收費。在收費過程中必須細致、準確、書面登記。
收費過程中必須嚴格按程序操作,及:
(1)確定學員情況
(2)根據情況計算應交費用
(3)填寫收費據不撕!
(4)收款
(5)將收據撕下交于學員
(6)填寫報到表。
2、在出現收費后,收據已開出的情況下;學員行程出現變化必須在原收據的基礎上進行加注或更改,更改后的內容必須有客人簽字和日期。
四、會議期間需要注意注意問題
1、會務組必須始終保持整潔、干凈和安靜的環境。
2、會務組所用的書面文件需保存完好。
3、會務費的支出或相互來往必須以書面形式體現;及相互出據憑證。
4、各人會務款必須保管好,做到每天進行清點,保險安全的寄存。
大型會議預定籌備的流程
一、會議預訂
1.如果公司沒有單獨的大型會議室,我們就需要先從各酒店預訂會場,最好是離公司最近,也方便吃住的商圈開始尋找會場,并做好預訂。
2.會議預訂確定內容事項
1)會議時間、會議地點、公司名稱、會務組聯系人、會議人數、場地租金、免費項目、收費項目、結帳方式、其他要求。
2)會場布置形式:課桌式、劇院式、U 字形、T 字形、回字形、雞尾酒字形、口字型等。
3)會議用品基礎配置:大便簽紙、鉛筆(刀筆)、話筒、移動白板套裝、投影儀、幕布、會議臺,會場指示牌。(如無特殊說明,不得使用 KTV 系統)
4)會議收費項目:茶歇(紅茶、咖啡、綠茶、礦泉水),橫幅制作。
3.完成會議預定流程后,一般需要提前兩天下會議通知書給各參會人員,抄送給公司上級。
二、會場布置
1.會場布置一般由承接會議的酒店負責安排按會議通知單要求布置會場工作,會議籌備組協助酒店布置。
2.會議期間的茶水服務由酒店方負責,會務組可以根據需求選擇茶水的品種。
3.會議擺放標準:會議桌椅橫豎一條線,便簽橫豎一條線,鉛筆統一斜 45度朝左擺放在便簽紙中心并橫邊對齊。
4.橫幅放置最好是會場最前方或者最后方的上邊緣,方便拍照時的整體效果提現。鮮花布置可以放在講臺的最中央,最好是重要領導的前方。
三、會議開始前檢查
1.會前檢查一般由承辦酒店帶領會務組組成檢查小組負責
2.會前檢查要求:桌椅是否符合標準、紙筆水擺放是否符合標準、整體無垃圾、無污漬,臺面干凈、整潔。
3.會議設備檢查要求:提前半個小時確保會議區域照明全部正常使用;夏季空調保證在 25 度、冬季保證在 28 度;會議室音響、話筒、投影等設備確保運行正常。
4.復審會議通知單上的內容,會務組及時與酒店方跟進。
四、會議清場
1.會場清理一般由承辦酒店負責,但作為會務組要清點下自己帶的物品和工具,整理好,以免落下。
2.使用后的多媒體設備內的 U 盤或資料盡量妥善保管好,如使用酒店電腦,切記不要把重要資料留在電腦里,以免泄漏。
五、賬務結算
1、一般會務組都會有一個財務人員負責會議籌備組織的財務支出和收入。
2、結算時記得根據公司的要求開具發票(增值稅普票和專票)。
3、賬務結清后回到公司要整理下這次會議成功召開的報告以備向上級匯報。
第二篇:會議接待流程
會議接待流程
會前準備工作
1、接到會議通知單后確認出席會議的人數,會議類型、名稱,主辦單位,會議日程安排,會議的賓主身份,會議標準,會議的特殊要求及與會者的風俗習慣。
2、調配人員、分工負責。會前,會議主管要向參加會議服務的所有人員介紹會議基本情況,說明服務中的要求和注意事項,進行明確分工。使所有服務員都清楚地知道工作的整體安排和自己所負責的工作,按照分工各自進行準備工作。
3、確認會議廳內各種用具和設施符合會議通知單要求(簽到臺/椅、簽到簿/筆、簽到臺高插花、會議桌、椅/椅套、臺布、臺裙、臺卡、水杯/礦水、紙杯墊/杯蓋、蓋杯/茶葉、暖水壺、煙缸、毛巾/毛巾碟、紙/筆、銀盆、皮墊、糖、鮮花和綠色植物)
4、確認會議設備就位及清潔無污,如:舞臺、講臺/講臺礦水及杯具、講臺花、激光筆、白板(紅/藍/黑3色馬克筆)、投影屏幕、寫字板。調試好相關設備如:話筒、多媒體投影儀、音響、空調(22-24度,可靈活控制)、燈光開啟(無瞎燈,可自由調節)
5、核對會議橫幅&指示牌內容、時間同會議通知相符并放置指定位置。
6、對會場人數、臺型及要求進行最后確認,也可根據客人要求現場改動。客人現場布置提出合理改動要求時,服務人員要積極主動配合。客人布場時提醒客人有損公司設施的粘貼物一律禁止使用(如:雙面膠、釘子等)
7、檢查會場整體是否符合會議擺臺標準:臺面要整潔,臺布、椅套、臺裙要挺括無皺,各種用具干凈、齊全,擺放符合擺臺標準。會議擺臺標準: ①茶水具 a.茶具要求: 第一,挑選茶具要注意選擇花紋、式樣、顏色、型號配套的茶具。第二,茶具不得有破損,必須干凈,每套茶杯下面要有墊盤。第三,茶杯要按會議人數配放,每人一套。還要準備適量備用杯。b.水具要求
第一,不用不保溫的暖水瓶。
第二,暖水瓶一般3~4名與會人員配備1個。
第三,如果與會人數較多,或會場服務不方便,可適當增加一些暖水瓶。c.茶葉
第一,袋裝茶葉,每個杯子配放一袋,并有適量的備用茶。第二,散裝茶葉可事先放入杯中,待賓客就坐后直接沖泡開水。②簽到桌及文具用品
a.在大廳門口處或會議室入口處準備好簽到桌、筆、紙或簿。b.如會議要求配備信紙、便箋、圓珠筆或紅藍鉛筆等,要每人一份整齊地擺放在會議桌上。③水果飲料
根據會議標準,有時還要備有不同的飲料和水果。水果要經過挑選,事先洗凈、裝盤、擺放整齊。
各項用品均應在會議前30分鐘準備妥當。
8、V.I.P.會議要確認V.I.P接待廳準備妥當、落實廳內沙發、茶幾、鮮花及綠色植物擺放。檢查煙缸/火柴、蓋杯(茶葉泡好,杯具不可有缺口,茶葉無雜質)、燈光照明、空調、電視機、頻道設置、遙控器、毛巾等物品及用具符合標準。
9、茶歇區域放置合理,檢查茶歇擺放標準。
10、確認衣帽寄存安排就緒(核對衣帽牌號、衣架數量)
11、檢查“會議進行中”提示牌是否吊掛在指定位置。
12、通知服務中心派人清掃公用衛生間,并派專人職守。
13、會議開始前三十分鐘需把會議室擺臺再次檢查一遍,包括開空調,開燈,檢查話筒,投影等,如有茶歇也須提前與供應方核對。
14、每個會議開始前會議主管應和會議主持人進行一次整個會議細節的梳理,包括所需設備核實及臺型的再次確認。并檢查會議指示牌是否正確擺放,內容是否正確。
會議迎候服務(會議開始前30分鐘門口迎候)
1、精神飽滿,微笑有禮在門口迎候客人,配合會務組人員的工作,請賓客簽到、發放資料、引領賓客就坐。
2、會議廳入口大門開啟,客人集中進入時注意分流指引客人進入會場。
3、V.I.P.會議在專梯出口處、休息室門口各安排兩名迎賓員,由項目經理、會議主管分別迎候。
會議服務程序
1、服務人員主動詢問主辦方或負責人會議廳內燈光需求、背景音樂要求、確認會議人數、確認茶歇時間,做到心中有數。
2、當客人來到會議廳時,禮貌熱情地向客人問好,指引入座。
3、詢問客人是否需要衣帽服務,提供寄存服務時提示客人手機、錢包等貴重物品不要放在衣服內,箱、包類物品到指定寄存處存放。
4、服務人員再次確認話筒是否開啟狀態(以防其他原因關閉),尤其主席臺需特別關注。
5、V.I.P.會議客人,迎賓員熱情引入V.I.P接待廳(如認識可稱呼領導姓名),同時提供衣帽服務。
6、先到達的客人入座后,提供茶水服務。主席臺客人入座,要提供拉椅服務,緊接著斟倒茶水。
7、V.I.P.客人出V.I.P廳步入會場時,迎賓員指引帶入會場(行進時保持2米左右間距)。
8、服務人員根據會議進程,進行燈光調節,確保燈光達到會議要求。
9、客人入座后開始沖泡茶水,會議開始后十分鐘進行第二次茶水的補充,以后每間隔20-30分鐘左右為客人斟添茶水、更換煙缸,服務動作要輕、穩,按上茶服務規范進行,特殊情況按客人要求服務。(如:培訓會議茶歇時進場斟添茶水)
10、服務人員根據客人指定茶歇時間提前燒煮茶和咖啡,擺放點心、水果等食品。
11、根據會議進程主動提供話筒傳遞服務。
12、服務人員時刻關注會議客人動態及需求,分辨會議客人,防止其它不相關人員對會議客人的干擾,尤其對于在走廊吸煙及大聲喧嘩的客人要勸阻、引導,尤其是會議主管要加強現場管理。
13、會議期間服務人員站于會議廳門口主動為進出門客人拉/關大門。
14、服務人員要保持主動服務,加強同客人間溝通和交流,滿足客人需求。
15、會議中間休息,要盡快整理會場(如:臺椅等),添補和更換各種用品(如:蓋杯/茶葉、水杯/礦水、紙、糖等)。
16、茶歇服務要注意及時添加飲品、食品,客人用完后立即收拾,恢復整潔。
會議結束服務
1、打開會議廳大門,引領主席臺客人到梯口。
2、主動詢問主辦方有否需要幫助,聯系服務中心替客人將物品清場。
3、服務人員應站立門口,微笑向客人道別。V.I.P.客人需事先安排專梯等候(30分鐘前通知待命),迎賓或項目經理或會議主管送達梯口道別。
4、衣帽服務人員核對客人牌號后,迅速交遞客人衣帽,做到準確,無誤。
5、會議主管和服務人員應主動檢查一遍會場,看是否有遺留物品等,設施設備有否損壞,如有問題及時與會務組聯系并做好記錄。
6、找合適機會詢問主辦方意見或建議。
7、感謝客人光臨,送別客人。
8、將客人意見或建議進行書面記錄。
9、通知服務中心派人清掃會議現場、桌椅歸位,撤下會議所用物品。
10、將會議用具,設備整理好歸倉,關閉空調,照明設施,電源設施,門窗鎖好,會議廳鑰匙交指定存放處。
第三篇:會議接待流程
會議接待流程
基本信息
? 中文名稱 會議接待流程
? 外文名稱
Conference reception process ? 提供
由主辦單位提供
? 設備
桌椅、名牌、音響設備
1會議資料準備 4人員安排 7會議報到 目錄 2設備及設施準備 5發票的開據 8會議期間
3會前準備工作 6會議接站 9會議結束工作
會議資料準備
1:會議資料:由主辦單位提供,其中文字資料,由承辦單位按會務組要求根據參會
人數印刷。
2:會議資料(主辦單位提供)3:領導發言稿(主辦單位提供)4:《報到冊》、《會議指南》、《會議日程》、參會者到達消息。5:項目執行情況資料(主辦單位提供)6:展板所屬圖片(主辦單位提供)7:廣告牌設計稿 8:歡迎布標、會議室布標 9:會議禮品(按參會人數準備)10:會議代表證
設備及設施準備
1.桌椅、名牌(現代高檔會議室用桌面智能終端取代傳統名牌)、茶水
桌椅是最基本的設備,可以根據會議的需要擺成圓桌型或報告型,如果參加會議的人數較多,一般應采用報告型,不需要準備座位牌,如果參加會議的人比較少,一般采用圓桌型,并且要制作座位牌,即名牌,讓與會人員方便就座。但是為了提高會議的檔次及滿足現代會議的需要,一般采用能重復使用的桌面智能終端,推進無紙化的進程,真正體現綠色會議,智能會議的需要。
會議上的茶水飲料最好準備礦泉水,因為每個人的口味不一樣,有的人喜歡喝茶,有的人喜歡喝飲料,還有的人喜歡喝咖啡,所以如果沒有特別的要求,礦泉水是最能讓每個人都接受的選擇。2.簽到簿、名冊、會議議程
簽到簿的作用是幫助了解到會人員的多少,分別是誰,一方面使會議組織者能夠查明是否有人缺席,另一方面能夠使會議組織者根據簽到簿安排下一步的工作,比如就餐、住宿等。印刷名冊可以方便會議的主席和與會人員盡快地掌握各位參加會議的人員的相關資料,加深了解,彼此熟悉。3.黑板、白板、筆
在有的場合,與會人員需要在黑板或者白板上寫字或畫圖,從而說明問題,而且在黑板或白板上表述具有即興、方便的特點。此外,粉筆、萬能筆、板擦等配套的工具也必不可少。4.各種視聽器材
現代科技的發展帶來了投影儀、幻燈機、錄像機、鐳射指示筆或指示棒等視聽設備,給人們提供了極大的方便。在召開會議前,必須先檢查各種設備是否能正常使用,如果要用幻燈機,則需要提前做好幻燈片。錄音機和攝像機能夠把會議的過程和內容完整記錄下來,有時需要立即把會議的結論或建議打印出來,這時就需要準備一臺小型的影印機或打印機。5.資料、樣品
如果會議屬于業務匯報或者產品介紹,那么有關的資料和樣品是必不可少的。比如在介紹一種新產品時,單憑口頭泛泛而談是不能給人留下深刻印象的,如果給大家展示一個具體的樣品,結合樣品一一介紹它的特點和優點,那么給大家留下的印象就會深刻得多。6.會標、背景板、展板
會標一般指會議名稱和會議標語橫幅。
為強化會議效果,許多會議將會標美化、渲染為會議背景板(采用噴繪畫面),特別是一些特殊的如黨代會等,采用噴繪背景板,可將黨徽、旗幟等噴繪在畫面上,從而節約會議成本和準備時間。但采用噴繪寫真畫面時,一定要注意采用環保材料,否則噴繪寫真畫面散發的刺鼻氣味不僅影響會議分為,對與會者,尤其是主席臺就坐人員身體健康不利。
會前準備工作
1:根據會務組要求,代表報到前兩天,會議室會場布置(會標、廣告牌、燈光、音響、多媒體、投影儀、電源、桌椅、茶杯及服務員安排)按部落實到位。2:據酒店提供的房況表,報到前兩天與先到達的會務組人員協商確定會務組房間,選定領導、專家及主要代表入住的樓層、房間類型、房號、需要放置的水果種類及特殊安全保衛工作。
3:提前兩天檢查餐廳環境衛生,桌椅擺設、餐具的完好程度,再次落實菜單及服務到位情況。
4:提前兩天完成會議所需的代表證、發放的資料、簽到表、就餐卡、廣告牌商家展板及宣傳設備的擺設位置,電源、燈光亮度、通道暢通等情況,會間攝影、攝像設備,人員的準備。
5:與酒店保安部組成會議安全組,在會議期間加強門衛、樓層行查,杜絕安全 隱患的發生。
6:醫療保障,配備醫療人員,解決突發事件。提前購買常備藥品,種類包括:感冒、消炎、暈車、嘔吐、腹瀉、創傷、止痛、解暑、酒精、碘酒、氧氣袋等。基本設備包括:體溫表、聽診器、手電筒、棉簽等。及時聯系就醫。7:在大堂、樓層、餐廳、會議是、電梯等處帖上會議指示箭頭。四:會議其它費用開支預算
1:代表證2:廣告牌3:展板4:用車5:宴會標準6:水果7:紀念品8:資料打印、復印9:照相、攝像10:其它 人員安排
1:根據會議人數需求安排會務接待小組、如住房登記員,財務人員,票務,考察咨詢,引導人員(至房間、餐廳、電梯、會議室)2:會議全程督導人員,負責落實會議室布置、茶水供應及服務 3:攝影組:根據會議需求安排攝影人員
4:車輛小組:根據會議實到人數,落實車況好、駕駛技術好的配套車輛。此小組負責會議臨時接待服務工作。如:專家、領導臨時出行,就餐、會見等活動的車輛。
5:旅游接待小組:根據參加考察人數安排每車一位優秀導游,負責代表的服務 6:生活小組:此小組負責會議用餐的時間、人數及相關的一些服務,確保代表會議期間的生活服務
發票的開據
在會議前通知上注明由我方承辦、會議期間我方根據代表需要,開具正式發票及酒店的住宿發票。
會議接站
會議報到當天,安排全天候接站,機場設立兩塊醒目接站牌,一塊設在正門出站口,一塊設在提取行李出口處。火車站或者飛機場設一塊醒目接站牌。
會議報到
1:在酒店大堂設“報到處”、“收費處”、“考察咨詢處”、“票務處”“簽到處”
2:報到登記時,填寫姓名、單位、職務、身份證號碼、通訊地址、電話、收費金額、入住金額、入住天數、房間號、考察線路等。
3:提醒代表貴重品免費寄存總臺、保管好個人財物,耐心、細致地解說會議報到須知及有關事宜,及時妥善處理好代表要求。
4:根據會務組要求傳達通知、指示,準確發放會議資料、紀念品、餐券、考察乘車券 5:代表報到后,由行李員引導入住,同時辦理行李寄存 6:當天打印會議通訊錄并與會務老師校對,及時發給代表 7:會務組24小時有專職會議,隨時接待安排參會代表
會議期間
1:要求酒店落實叫早服務
2:準確統計用餐人數并安排代表用餐,及時解決會議期間臨時發生的問題,確保會議正常進行
3:會議室布置情況落實
4:安排好旅游選種、落實返程機、車票的登記
5:及時統計票務預訂情況、考察人數、行程立即同旅行社計調反饋 6:與酒店公司財務人員協調好票據的開取
7:準備統計返程的人數、時間、日期、確定代表返程
會議結束工作
1:會議結算
1:我向會務給出書面報告,交會務組審核。并列《會議結算清單》,包括此會議的實際人數、天數、實際用餐人數、用餐標準、考察人數及會議期間其它費用開支,我方承諾快捷、準確無誤 2:向會務組提供所需發票 3:返還會務組附加的會議利潤 2:會議返程
1:根據代表返程機、車票時間及方向,分批送站,我方承諾確保代表順利返程 2:可根據會務組需要派專人、專車、提供滿意的送站服務,并向會務組贈送麗江特色精美禮品
第四篇:會議接待流程
會議接待流程
會議接待流程可分成:會議前/會議中/會議后
1、會議前準備:
1、會場信息:
1)、與主辦方確認會議主題、參會人數、會議舉辦日期會議舉辦場地、會議日程、與會材料。
2)、發送會議通知短信,安排酒店叫早服務。
2、會場預定:
1)、外場會議,與主辦方確認會議規模(小中大型)、會議場地名稱、會議室房間、會議室面積、會議室臺型(包括U形、回形式、座談式、課桌式、圓桌式、劇院式、禮堂式)、會議容納人數(20-600人不等),會議室是否配有固定(懸掛)投影儀、移動(支架)投影儀。另外是否需要會議配套服務貴賓室接待、茶歇室餐飲。根據主辦方具體要求預定會議場地。
2)、內場會議,與主辦方(中國移動)確定會議中心樓層、會議室房間號、會議室面積和容納人數,設施設備型號數量品種是否齊全,會議大堂、通道、會議室、洗手間標識是否清晰,會議室旁是否配有貴賓休息室和茶歇間,會議室會議物資物料的品種和數量多少。根據主辦方公司規定流程辦理預定會議中心場地。
3)、預定會議中心方法,第一:大小要適中。第二:地點要合理。超過一天的會議,定在參會人員住宿較近一些。第三:附屬設施要齊全。第四:要有停車場。
4)、下預定會議場地確認單,與主辦方確定最終預定(詳細見附件1)。
3、會場布局:
大型會議:(200--1000人)
1)、會場大門口外:根據客人需要設拱門、空飄。根據客人需要設固定字幕或游動字幕。
2)、會場大堂:設立會議簽到處,根據客人需要提供臺布、臺裙、工作椅、臺花、賜名片盒、禮品臺等物品。
3)、會場入口處:設立引導指示牌,通道兩邊擺放綠色植物,地上鋪紅地毯。
4)、主席臺:設背景幕(或背景板或LED屏),主席**擺放鮮花,頂額掛會議橫幅,根據會議需要設立式講臺或課桌式講臺,準備有線麥克和無線麥克。根據會議需要搭建地臺鋪紅地毯,安排燈光音響設備。另外會場四周擺放綠植花卉與主席臺互應美觀整潔。
5)、臺形:根據會議特點和客人需求擺放課桌型或圓桌式臺型,課桌式臺面按規范標準擺放茶具、茶墊、信紙和筆、礦泉水、紙巾等。課桌式臺型鋪綠色或白色桌布,圍臺裙。圓桌式臺型桌面另外擺放水果和茶點,桌面鋪白色臺布,椅子套白色椅套。另外按客人提供人數擺放席卡,300人以上會議前四排預留空位。
6)、貴賓室和茶歇間:根據會議特點和客人需求預定,房間內擺設鮮花盆景、基本設施設備齊全、環境衛生干凈整潔、茶飲物品供應豐富。
中型會議:(50--200人)
1)、會場大門口外:懸掛會議條幅
2)、會場大堂:設立會議接待處,接待臺鋪綠色或紅色臺布,并釘好臺裙。設立指示牌,安排工作人員提供迎送、領引、問詢服務。
3)、會場入口處:設立指示牌,安排會場服務人員做好迎送。
4)、主席臺,設背景幕(或背景板或LED屏),主席臺設立式講臺或課桌式講臺,擺放鮮花,準備有線麥克和無線麥克、根據會議需要準備投影儀、白板等。另外會場四周擺放綠植花卉與主席臺互應美觀整潔。
5)、臺形:根據客人需要按劇場式、課桌式或圓桌式擺放,鋪白色、紅色或綠色桌布及臺裙,課桌式臺形擺放茶具、礦泉水、紙、筆等。
小型會議:50人以下
1)、會場入口處:設立致歡迎詞的迎賓水牌。
2)、臺形:根據客人需要按回形或U形擺放,懸掛會議條幅,準備麥克、紙、筆、礦泉水、擺放茶具。
3)、綠植花卉:擺放于回形、U形中心處,以及會場四周,整齊對稱,無灰塵、無黃葉,根據客人需求和會議層次,回形中心處也可擺放鮮花。
4、設施設備的調試:
1)、燈光:小型會議大堂簽到處、會場入口處通道、會議室的照明亮度、開關是否正常。另大型會議舞臺專用射燈(智能數字燈光控制臺、機械追光燈、光束電腦搖頭燈、LED染色PAR等)的調試。
2)、音響:會議室內音頻設備(音箱、調音臺、功放、效果器、壓限器、分頻器、均衡器、信放器、數字硅箱、PAR(Parabolic Aluminised Reflector)由專業設備技術人員運行調試,無限麥克風和座式話筒是否音量有無雜音和回音。
3)、網絡通信:無線網絡覆蓋面積要大,網速是否通暢快速。移動通訊覆蓋范圍廣,是否有干擾物阻礙信號。
4)、空調:夏季室內空調溫度設置不得低于26℃,冬季室內空調溫度設置不得高于20℃。一般情況下,空調運行期間禁止開窗。
5)、投影儀的幕布是否升降正常,投影儀設備是否正常開機和播放,投射文件內容亮度、字體大小、清晰度是否適當。
6)、電腦排插和手機充電器是否準備充足,檢查是否可正常通電。
7)、電腦中的會議PPT文件是否正常打開,瀏覽演示內容是否順暢。
8)、供應茶水的燒水箱和壺、煮咖啡的咖啡機電器功能是否使用運行。
5、物資物料準備:
1)、與主辦方確認會議指南、會議PPT文件、會議領導發言稿、會議主持人串詞、與會材料(開會信紙和筆)、會議臺卡是否制作完成,領取時間和地點及聯系人。
2)、會議主題橫幅、海報、X展架、會議背景板噴繪、舞臺地臺和地毯、主席臺、簽到處和通道引導指示牌、綠色植物、臺花、禮品是否制作出來時間和安裝完成情況。
3)、會議茶歇物料準備:咖啡、小食、水果、點心、礦泉水。份量上午按總人數40%定,下午按總人數定。茶葉品種預備正常三種,另主辦方特定茶葉,領取時間和地點及聯系人。咖啡品種預備即溶咖啡和粉磨咖啡。
4)、會議茶具和茶歇餐具規格、型號、質量、數量,以與參會人員級別來定。另主辦方要求特定茶杯,安排好領取時間和地點及聯系人。
6、會場服務準備:
1)、確定會議室引導接待人員、會議主持人、茶水服務人員、攝影、攝像的人員名單和到位時間。
2)、確定會場環境檢查,會議大堂門口、簽到處、通道、會議室、洗手間、貴賓室、茶歇室的地面、墻面、角落衛生干凈情況,桌椅和設施設備擺放整潔情況。
3)、確定工作人員服裝和發型要求,禮儀規范的培訓和模擬。
4)、確定在預定時間安排預定車輛,接待參會人員抵達指定會議中心。
2、會議中流程:
1、迎賓接待工作: 1)、提前安排好會場車位并有專人負責指引車輛入位。
2)、普通會議由接待人員提前會場大堂做引領工作。級別會議提前設專人控制好專用電梯,由項目經理陪協助主辦方公關接待負責人在大堂迎候貴賓的到來并將客人引領到會議地點。為陪同人員安排休息室并提供茶水服務。
3)、當客人來到會議室時,禮貌熱情地向客人問好,請客人進入會議室拉椅讓座。先到達的客人入座以后,提供茶水服務,會議人數到齊后,送上小毛巾。
4)、會議中通常每十五分為客人添加茶水、更換煙缸等,特殊情況可按客人要求服務。
5)、會議期間服務員站于會議室門口直至會議結束。
6)、會議中間休息,要盡快整理會場,補充和更換各種用品。
7)、會議攝影攝像安排
8)、會議間歇茶點供應
2、會議進程控制:
頒獎議程
頒獎前1)、落實主持人妝容服飾是否準備好,主持人頒獎串詞和上臺時間是否記熟。2)、禮儀小姐妝容服飾和禮儀規范(表情、舉止、話語)是否符合要求,引導頒獎領導和領獎嘉賓上場路線和時間是否記熟。3)、燈光音響技術人員,對主持人、頒獎領導、領獎嘉賓的上場和表演節目的內容進行打燈效果和背景音樂氛圍方案的操作時間順序是否掌握和調節好。4)、表演節目名單和內容編排方案是否合理無變動,彩排是否進行順利。
頒布中1)對頒獎進程每一步環節時間和項目正常運行的監督控制,以及突發事件應急處理。2)正式頒獎時應注意地方,禮儀小姐準確將頒獎領導引領上臺和下臺指定地點,燈光效果和背景音樂氛圍匹配準確無誤。
頒獎后1)會議和用餐均在同一場地時,利用客人休息時間及時翻臺。2)根據客人需求和會議層次來定,領導和參會人員的后續活動。連續召開兩天及兩天以上的會議,工作人員要及時主動了解客人意見與需求,及時協調改進工作。
簽約議程
簽約前1)、落實主持人、禮儀小姐、燈光音響技術人員情況同上,2)、落實簽約臺物料(包括簽約桌椅及配套布藝、簽約本和筆、臺卡和臺花、酒水準備是否齊全。
簽約中1)、參加簽約儀式的雙方代表及特約嘉賓按時步入簽字儀式現場;2)、簽約者在簽約**入座,其他人員分主、客各站一邊,按其身份自里向外依次由高到低,列隊于各自簽約者的座位之后;、3)、雙方助簽人員分別站立在自己簽約者的外側;4)、簽約儀式開始后,助簽人員翻開文本,指明具體的簽字處,由簽字人簽上自己的姓名,并由助簽人員將己方簽了字的文本遞交給對方助簽人員,交換對方的文本再簽字;5)、雙方保存的協議文本都簽好字以后,由雙方的簽字人自己鄭重地相互交換文本,同時握手致意、祝賀,雙方站立人員同時鼓掌;、6)、協議文本交換后,服務人員用托盤端上香檳酒,雙方簽約人員舉杯同慶,以增添合作愉快氣氛;
簽約后1)、簽約儀式結束后,雙方可共同接受媒體采訪。2)、退場時,可安排客方人員先走,主方送客后自己再離開。3)、會議和用餐均在同一場地時,利用客人休息時間及時翻臺。4)、根據客人需求和會議層次來安排領導和參會人員的后續活動。連續召開兩天及兩天以上的會議,工作人員要及時主動了解客人意見與需求,及時協調改進工作。
宴會議程
宴會前1)、落實舞臺搭建是否按設計圖稿效果安裝完成,酒席擺臺是否按領導和嘉賓級別座次編排。2)、宴席物資清點包括餐具、茶具、水果、酒水、香煙、小食是否備齊。宴會中1)、對宴會進場迎賓、開場領導講話、中場領導敬酒、表演節目及游戲互動、客人退場的每一步環節時間和項目正常運行的監督控制,以及突發事件應急處理。2)、對宴會現場菜品上菜程序、茶酒水供應程序,巡查服務實施情況,對服務不周全地方即時改進。
宴會后1)、指引領導從專用通道撤離宴會現場,安排車輛送回酒店。2)根據客人需求和會議層次來安排領導和參會人員的后續活動。
3、會議后流程:
1、做好會后服務的準備。會議進行之中,就應為會后服務做好準備。如,會后要照相,就應提前將場地、椅子等布置好,攝影師做好攝影的準備。
2、會后的用車也應在會議結束前妥善安排。
3、全部接待人員應分工明確地做好善后處理工作,包括清理會議文件(根據保密原則,回收有關文件資料)、物資物料(自備的會議用具、會議剩余完整食品、禮品、宣傳品等)。
4、組織活動會議結束后,有時還會安排一些活動。如聯歡會、會餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應有一位領導統一指揮和協調,而且這位領導要有很強的組織能力才能勝任,同時其他接待人員要積極配合,各負其責,做好自己分
擔的工作,以保證活動計劃的順利實施。
5、送別根據情況安排好與會者的交通工具,使其愉快、及時地踏上歸程。
第五篇:酒店會議接待方案
酒店會議接待方案(一)會前工作:
1、與會議主辦方洽談。
2、向會議主辦方提供會議接待策劃方案和報價。
3、邀請會議主辦方實地考察會議舉辦場所。
4、與會議主辦方確認會議接待方案。
5、與會議主辦方簽訂會議接待合同,順便要定金。
6、準備會議資料。(含代邀請相關領導、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會議配套的商務服務及公關禮儀、翻譯、通訊及文秘服務。)(二)、跟進工作:
1、機場、車站:專人、專車分批分時段按要求接站。
2、會議酒店現場:會議秘書分發會議資料,來客接待。
3、會議秘書協助會場布置及會場的會務服務。
4、會議秘書在會議接待(報到)處協助會務組確認和分發房間,確認VIP用房及整理記錄有關信息。協助分發會議禮品及房間派送水果等會務工作。
5、確認用餐時間、菜單、標準、形式、酒水及主次桌和其他相關安排等工作。
6、提前確認會議代表(客戶)的娛樂項目、娛樂場所及消費和付費的方式。
7、確認旅游公司為該會議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購、娛安排事宜(日程安排、房餐車導游等安排)。
8、確認并保障會議期間會場防盜、消防等安全工作、參會代表的人、財、物等安全工作。
9、確認特殊客人(如偉大的領導 少數民族代表、VIP、殘障代表及家屬等)的安排及接待工作。
10、協調會議期間的交通工具的安排。
11、代辦會議代表返程及他程的交通票務及其他委托代辦服務。(三)、會后工作:
1、會務服務的總結、評估、會議代表的意見反饋及處理工作。
2、會議資料、領導講話稿、、新聞報道資料的匯總結書工作及印刷代表通訊錄。
3、與會議主辦者的費用結算工作。
4、歡送代表工作。(四)、會議的籌備工作:
1、根據會議規模,確定接待規格。設定待規格。
2、發放會議通知和會議日程。會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯系方式等內容。通知后面要注意附回執,這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準備參加會議的是否有其他要求等。對于外地的會議參加者還要附上到達會議地點和住宿賓館的路線圖。這個路線圖避免了與會者問路的許多麻煩。會議日程是會議活動在會期以內每一天的具體安排,它是人們了解會議情況的重要依據。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會議通知一起發放。
3、會場的布置。會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。一般大型會議,根據會議內容,在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語。可在會場內擺放適當的輕松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,會議桌上可懸掛或擺放國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應擦洗干凈,擺放美觀、統一。坐席的配置要和會議的風格和氣氛統一,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法: 圓桌型,如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會者同領導一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。座次安排應注意來賓或上級領導與企業領導及陪同面對面做,來賓的最高領導應坐在朝南或朝門的正中位置,企業最高領導與上級領導相對而坐。同級別的對角線相對而坐。因為為尊者享有優先知情權。教室型,這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達情況、指示為目的的會議,這時與會者人數比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。主席臺的座次按人員的職務、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。(五)、會議的接待禮儀: 一是會前檢查。這是對在準備工作階段考慮不周或不落實的地方進行的補救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。二是提前進入接待崗位。接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態。一般的接待工作分以下幾個崗位。
1、簽到。設一張簽字臺,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時,應脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應蘸好墨汁后再遞上。簽到本應精致些,以便保存。如需要發放資料,應禮貌地雙手遞上。接待人員應經常向會議組織者匯報到會人數。
2、引座。簽到后。會議接待人員應有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領導應先引入休息室,由企業領導親自作陪,會議開始前幾分鐘再到主席臺就座。
3、接待。與會者坐下后,接待人員應遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務。(六)、會議的服務禮儀: 所有員工統一外著公司西服套裝工作服,男士內穿藍色襯衣工作服,女士內穿白色襯衣工作服,服裝應完好、無污漬,扣子齊全,不漏扣、錯扣。打好領帶,配穿皮鞋,上衣袋不裝東西,褲袋少裝東西,并做到不挽袖口和褲腳。佩戴工號牌。
2、接待時注意力集中,展現良好的精神狀態,無疲勞狀、憂郁狀和不滿狀。立姿端正,抬頭、挺胸、收腹、雙手自然下垂。行走步伐有力,步幅適當,節奏適宜。
3、避免在客戶面前打哈欠、伸懶腰、打噴嚏、挖耳朵等,實在難以控制時應側面回避。與領導、客人交談時,要神態專注,表情自然,表達得體,不得背手、袖手、抱手或抄手,不要左右晃動和抓耳撓腮。
4、會議進行中的服務盡量要做到穩重、大方。如果操作不慎,出了差錯,應不動聲色地盡快處理,不能驚動其他人,不能慌慌張張,來回奔跑,將與會者的注意力引到自己身上,否則,這將是極大的工作失誤。
5、服務會議應緊湊,不要出現冷場的局面。這就要求各個工作人員“嚴陣以待”,做好各項準備工作。
6、要做好會后服務的準備。會議進行之中,就應為會后服務做好準備。如,會后要照相,就應提前將場地、椅子等布置好,攝影師做好攝影的準備。另外,會后的用車也應在會議結束前妥善安排。(七)、會后服務: 會議結束后,全部接待人員應分工明確地做好善后處理工作。
1、組織活動會議結束后,有時還會安排一些活動。如聯歡會、會餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應有一位領導統一指揮和協調,而且這位領導要有很強的組織能力才能勝任,同時其他接待人員要積極配合,各負其責,做好自己分擔的工作,以保證活動計劃的順利實施。
2、送別根據情況安排好與會者的交通工具,使其愉快、及時地踏上歸程。
3、清理會議文件 回收有關文件資料,整理會議紀要,會議總結。
完結!請老師指正。