第一篇：紅酒品牌分析

紅酒品牌【長城干紅】分析

【一】該紅酒的中國市場消費者

長城干紅—中國長城紅葡萄酒的一種，是中國國內的經典紅酒品牌。因而其在中國的消費者面還是比較廣的，包括在國內的外國人士，海歸，白領，企業高管，職員等等，具體分為以下三類：

1.第一類人是傳統主義者，有喝葡萄酒的習慣，多自購自飲，對葡萄酒有一定的鑒別力，會根據自己的口味挑選性價比合適的酒；

2.第二類是入門級愛好者，了解一些葡萄酒的基本知識，覺得紅酒可以提高生活情趣

3.第三類人幾乎不懂葡萄酒，多盲目跟風購買者

其消費層次：由以往的企業老板，高管等慢慢擴張到具有一定消費能力，講究生活品質的公司職員，普通大眾階層等

消費年齡：由以往的老年年齡段擴張到青年群體，正步入中年的80后群體

【二】紅酒企業該建立怎樣的客戶數據庫

紅酒企業該建立基礎與動態相結合的客戶數據，基于市場調查基礎上真實有效的數據。并且能夠保持按時更新。

基礎內容：1.身份與聯系方式（如姓名、性別，地址和電話號碼等），如果是企業，則是企業相關資料（地址，傳真，企業職員人數等）。

2.與該顧客有關的其他顧客(家人、同事等)，如果是企業，則是企業行業相關信息。動態內容：1.活動傳播(該顧客是否曾接觸過某種營銷溝通活動)；

2.該顧客以往對營銷傳播活動的回應；

3.顧客滿意度與偏好；

4.該顧客最喜歡的渠道與媒體；

5.該顧客潛在的未來價值；

6.該顧客的以往交易信息(與你的，也包括與你的競爭者之間的)。

【三】針對經銷商和終端消費者紅酒企業該怎么進行客戶關系管理 針對經銷商進行的客戶關系管理：

1.建立經銷商檔案，實行動態管理：

企業要將每個客戶的詳細資料如身份證、營業執照等資料復印件，資金信譽情況，以往經營歷史，客戶月度和年度進貨情況、回款情況，業務經手人員，有關賬務手續，未解決問題等登記在案，以備隨時進行檢查。

業務人員要經常與客戶溝通，隨時掌握客戶情況，發現問題及時處理，降低經營風險。

對客戶進行A、B、C、D四級管理，并對四個不同級別的經銷商采取不同的措施，以便淘汰不合格的經銷商客戶，開發新的客戶群。

2．加強與經銷商的聯系，密切雙方感情：

產品的質量、功能、價格等固然是吸引客戶經銷產品的重要因素，但是情感也是保證客戶關系穩固的重要因素。對客戶的感情投入雖然會起到非凡的效果，但必須建立在保證客戶有利可圖的前提上。

3．加強經銷商網絡結構管理：

紅酒企業可以加強網絡結構管理，針對不同的市場設置層次不同的客戶網絡體系。

4．不斷提高客戶經營能力，實現雙贏：

紅酒企業關鍵是教會客戶生存的本領，教會客戶向市場要利潤的能力，才能實現企業和客戶的雙贏戰略。企業要通過經驗交流、集中培訓、參觀學習等形式，努力提高客戶尤其是總經銷商的業務素質，增強其業務開拓能力，向市場要利潤，實現良性循環。

為此企業必須建立一支高素質的營銷隊伍，提高營銷人員的服務意識，幫助客戶進行市場調研、策劃、促銷、鋪貨、產品組合等，增強客戶的業務能力，尤其要提高總經銷直接向終端客戶的分銷能力，提高物流速度和營銷效率。

針對終端紅酒消費者進行的客戶關系管理：

1．紅酒的更新換代要以消費者的核心需求為導向：

長城干紅是有些年代的紅酒，而企業在進行紅酒的改良或者更新換代之前，必須對消費者的核心需求進行調查，并根據消費者的需求趨勢看是否需要進行產品的改良或者更新換代。

2．會員制營銷鎖定客戶忠誠度：

紅酒公司可以將現實和潛在的忠實客戶聚集起來形成會員，企業可以不定期組織他們舉行聯誼活動，或者開展紅酒俱樂部，加深其對企業的感情。企業有什么新的產品或者活動也可以通知這些客戶，形成良好的客戶關系。

3．用服務來引導客戶的感情方向：

服務包括售前、售中、售后。紅酒企業可以在這三個渠道中下工夫，使終端消費者在享受到熱情的服務中，以愉悅的心情買下紅酒，并且留下潛在的再次購買機會。

4．超越終端消費者期盼，提高顧客滿意度：

紅酒企業可以在紅酒本身的價值、運送紅酒的速度、指定個性化服務、贈送附贈品、擴展購買渠道等幾個方面去超越消費者的期盼，形成重復購買。

第二篇：紅酒分析

進 口 紅 酒 市 場 分 析

一.國內進口紅酒市場現狀分析

紅酒（Red Wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。每天少量喝點紅葡萄酒的好處很多，例如對于煙民來說，每天喝一杯紅酒可能會減少60%的患肺癌風險（相比那些不喝紅葡萄酒的煙民）。

中國大陸目前的葡萄酒行業還處在培育期。根據2010年10月中國內地紅酒市場的調查資料顯示，中國市場是唯一一個還沒有被完全開發利用起來、完全認可葡萄酒的一個大市場。中國人均葡萄酒消費量是0.5升，與法國人均50升有近百倍的差距，是世界人均6升多的消費量水平的1/12。

根據葡萄酒信息網的調查表明，我國現有的葡萄酒的主要消費群體以新富人群和高檔餐飲消費為主。消費紅酒時，消費者最關注的是品牌，品味和價格。

葡萄酒屬于快速消費品，葡萄酒的消費渠道一般分為餐飲酒店和商超零售兩大類，從行業平均統計數據看，餐飲渠道占51%，零售渠道占49%；在零售渠道中，超市和大賣場又占55%，其余為便利店，專賣店和獨立食品店等。

中國大陸的葡萄酒行業正處在高速的發展期中。同時，近幾年來，國內的進口葡萄酒也保持著高速的增長態勢，據海關最新統計數據顯示，從2008至2011年，中國的葡萄酒消費量增長為36％，而在2009年就已經超過十億瓶消費大關，其中，進口葡萄酒的市場份額進一步提高，達到15%。

二.國內進口紅酒市場發展預測

目前進口紅酒在國內的氛圍及銷售情況逐年提高，國人對于法國酒尤為青睞，主要得益于其良好的品質和五大酒莊的知名度，現在藏酒的人也非常多，特別是拉菲等幾個酒莊，升值潛力也大，拉菲等法國知名酒莊也一改中國代理商全面操作模式，2010年加大投入，直接介入了市場營銷。

相比法國紅酒，智利、西班牙等新世界紅酒的濃郁度等各項指標都比較高，在國際市場非常受歡迎，擁有7成以上的市場份額，其品質和檔次略高。未來在國內有非常大的發展空間。

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據IWSR預測，中國在2012年將成為世界第七大葡萄酒市場，消費量將達到12億瓶。前不久中國食品工業協會葡果酒專家委員會秘書長楊強接受媒體記者采訪時說，“20%的市場份額對進口葡萄酒才算正常”。其實，這不是預言，而是已經接近了事實。前不久，釀酒工業協會王延才公布的國家統計局統計數據顯示，截至2008年10月，葡萄酒產量66.56萬千升，銷售產值150.63億元，葡萄酒進口量約為13.78萬千升。這個比例接近了20%。在我國加入WTO之后，葡萄酒進口關稅稅率從65%一路降至14%(瓶裝)和20%(散裝)，對我國的葡萄酒行業的沖擊開始顯現。進口葡萄酒進入我國終端市場消費主要發生在酒店、夜總會、迪廳、卡拉OK廳、酒吧、葡萄酒專業銷售店、大百貨商場、購物中心、大型超市。由于國外葡萄酒企業眾多，規模不一，大部分進口國內的葡萄酒沒有國外企業的財政支持，在營銷策略、營銷方式上目前還不能與國內現有的大型葡萄酒企業展開全范圍競爭。但是進口酒在2008年普遍性高揚品牌運營戰略的旗幟，必將進一步加速對國產葡萄酒市場的瓜分，渠道和網絡資源已非獨有而是共享，預示著尚沒有樹立起民族品牌意識的國產葡萄酒，面臨嚴峻考驗。20%不是上限，有可能是底線。

三.營銷策略

根據目前的市場情況，營銷策略應該定位以品牌促渠道，以渠道促展覽，即以銷促展，以展促銷，應進一步打造品牌促進渠道建設。

為了達到這些目標，可以通過以下幾種方式：

（一）打造國際酒類展示交易中心品牌

進一步完善整體品牌設計，統一產品包裝，投放廣告；

（二）加強國內渠道推廣

加強國內酒類行業協會，主管部門溝通，在行業內取得話語權；加強渠道

建設和開發，嘗試連鎖加盟通路建設；

（三）加強文化推廣

1.積極參加和舉辦各個城市紅酒文化交流活動；

2.舉辦紅酒類品鑒會；

3.舉辦紅酒文化博覽會；

4.舉辦紅酒文化論壇；

5.籌辦紅酒文化雜志；

（四）加強網絡推廣

1.完善網站建設；

2.組建紅酒論壇和社區；

3.推動網絡銷售；

（五）網站聯盟

國際葡萄酒展覽組織Vinexpo日前發表最新報告，在歷經10年對全球葡萄酒及烈酒生產和消費走勢的跟蹤調研后，該組織對未來市場發展趨勢所做的預測認為，2007年至2010年間，全球葡萄酒及烈酒的生產和消費都呈持續增長趨勢。

報告稱，在2007年至2010年期間，全球無汽葡萄酒的消費將持續增長4.4%，有汽葡萄酒的消費持續增長10.07%。全球紅葡萄酒的消費總量將占酒類總消費量的半數之多，玫瑰紅酒消費的增長幅度高于白酒。葡萄酒的進口總量將累計增長14%，但家用葡萄酒（vins domestiques）累計增幅僅為1.82%。據預測，隨著全球葡萄酒需求的不斷膨脹，價格將持續攀升。至2010年，每瓶葡萄酒的單價估計為5至10美元，甚至超過10美元。

Vinexpo調研顯示，至2010年，全球葡萄酒消費增長勢頭最強勁的國家依次為：中國（+35.91%）、俄羅斯（+29.97%）、美國（+18.69%）。全球烈酒消費市場的增長速度也很快，估計增幅達6%。其中，白蘭地酒（Cognoc）增幅估計達15%。

步驟/方法

1、全球葡萄酒消費量持續上漲

2009年，全球葡萄酒消費量達26.26億箱，約315.1億瓶，較之2005年上漲4.5%，但較之2008年卻僅小幅上漲0.07%。

2、全球葡萄酒消費量將持續增長至2014年

據Vinexpo及國際葡萄酒及烈酒市場調查機構(IWSR)報告預測，2009—2014年間，全球葡萄酒消費量將持續增長3.18%，達27.29億箱。由此推算，在未來十年內，全球葡萄酒消費量有望增加2.16億箱，漲幅為8.6%。

3、低度靜止葡萄酒仍占據市場最大份額

2009年，全球低度靜止葡萄酒的消費量占全球葡萄酒總消費量的92.6%。

4、全球葡萄酒消費量增長驅動國：美國、中國、俄羅斯

2010—2014年間，低度靜止葡萄酒的消費量將增加7290萬箱，漲幅為2.98%。在增長量中，約有73.38%的增長來自于三大市場：美國，其消費量將增加2694萬箱；中國，增加2076萬箱；俄羅斯，增加553萬箱。

5、2012年美國將成為低度靜止葡萄酒世界第一消費大國

據Vinexpo/IWSR報告預測，2012年，美國將超越意大利和法國，成為世界最大的低度靜止葡萄酒消費國。

2010—2014年間，美國低度靜止葡萄酒消費量有望增長9.35%，而在同等時段內，意大利的消費量將下滑0.82%，法國的消費量將下滑4.06%。

6、未來五年內桃紅葡萄酒消費量將持續上升

盡管目前桃紅葡萄酒全球消費量僅占總消費量的9.9%，但據報告顯示，2009—2014年間，桃紅葡萄酒消費量的增長將會高達7.76%，成為增長速率最高的酒品。在同等時間段內，紅葡萄酒消費量將上漲3.85%，白葡萄酒上漲2.44%。

7、起泡酒市場持續勃發

起泡酒消費量的增長速度一直快于靜止葡萄酒。2010年，起泡酒消費量占消費量的7.4%。從現在至2014年，全球起泡酒消費量將上漲5.61%，達2.07億箱。

8、葡萄酒國際貿易將達新高度

各國所消費的葡萄酒中，約有四分之一為進口葡萄酒

注意事項

2009年，在世界所消費的低度靜止葡萄酒中，25.55%為進口酒，這一數量較之2005年水平上漲9.31%。估計至2014年，進口葡萄酒的消費量將達6.67億箱，較之2010年水平上漲5.54%。屆時，世界各國所消費的葡萄酒中，約有26.44%為進口酒

第三篇：紅酒市場現狀分析

一、葡萄酒市場分析：

葡萄酒是國際酒類市場中僅次于啤酒的第二大流行飲料酒，但在我國葡萄酒的人均消費量僅是當前世界平均消費水平的5%。這樣看來，我國的葡萄酒市場的大門尚未完全打開，甚至可以說，它現在只開了一條小縫而已。

現在，我國葡萄酒市場小,人均消費水平低,較低的消費基數與巨大的市場需求潛力,決定了我國葡萄酒行業會保持快速增長。同時,我們還應該注意到:我國葡萄酒市場消費潛力的釋放是一個漸進的過程,需要消費者消費習慣的轉變及我國釀酒葡萄基地的建設等配合,因此,我們認為寄希望該行業出現“井噴”現象也不現實。

在政府公布金融危機之前，高端葡萄酒就已經明顯下滑。金融局勢對葡萄酒行業的影響也是必然的，尤其是高端葡萄酒，預計下滑了40%-50%。但同時也有個有趣的現象，就是性價比高的葡萄酒受到消費者的追捧。從之前閉幕的廣州國際名酒展上的熱烈氣氛不難看出，來自世界20多個國家的葡萄酒商看中了中國巨大的消費市場，同時試圖通過人民幣較為堅挺，出口風險更低的中國市場來減弱金融危機的沖擊。

而在現場，不乏比國產酒價格更低的原產國進口酒。這也不難看出外國酒商對中國的促銷力度正在加大。實際上，盡管中國不是全球最大的葡萄酒消費市場，但絕對是最牢固的市場。

由此可見，中國市場對于紅酒而言是一塊尚未被切割成功的巨大蛋糕。對于它，我們不能坐觀其成，那樣的話在蛋糕切割完成后可能已經沒有我們的份額，當然已不能胡亂下刀，那樣，我們也許會破壞原本可以享受到的那一塊（讓我們的產品在消費者心中留下難以轉變的不好印象）。在這塊蛋糕上找到合適的下刀之處，分得盡可能大的，適合我們的蛋糕才是我們的首要任務。

此外，消費者熱烈追捧性價比高的產品的消費心理可以成為我們營銷的有力突破口。

并且，由于葡萄酒的消費群體本來就主要是城市中高收入階層，而且平均單價也較其他酒類要高，因此葡萄酒的消費價格敏感度不如其他酒類，而對品牌的敏感度較高。根據有關調查，消費者挑選葡萄酒最看重品牌，然后是價格。

而這些年來，拉菲酒莊在中國消費者心中成功建立起紅酒高端品牌的概念的已是不爭的事實。只要我們采用合理的營銷手段，將這兩款產品打造成為消費者心中的優質品牌，讓我們的消費者相信，我們所提供的產品絕對是物超所值。那么，讓消費者接受我們的產品，讓此產品成功進軍中國市場就絕非難事。

而這些，可能需要通過概念營銷的實現來將其達成：將樂古堡和法蘭西小木屋的特點及獨特魅力與消費者的需求緊密融合，通過推出一個特定的概念，來引起消費者的關注、認同，引起他們的共鳴，并萌發對產品的需求。而這個概念將在日后的市場調查中具體提出。

從中國消費者本身的特點來看，近幾年來，隨著國人飲食健康觀念的增強，葡萄酒也因其本身所具有的多種保健功能倍受青睞起來，其消費驟然升溫，成為酒類市場的新寵。10多個國家的100多個洋品牌和400多個國內生產廠家和品牌在我國市場匯聚，一競風流，市場競爭的激烈程度可想而知。

綜合以上各類信息，紅酒的消費在中國尚屬于發展的“起步”階段，這個市場不是不存在，而是尚未開發出來。而且，這個等待開發的市場前景相當廣闊。

國內的眾多消費者們，他們并非拒絕紅酒的消費，只是少有機會而已，他們其中的一部分，對于紅酒并無太多的了解，又或者我們可以將其理解為他們只是在等待一款優質的產品，來激發他們的購買欲，來打造一種有關于紅酒的新興的愜意的生活方式??

我們相信，樂古堡和法蘭西小木屋未來可以成為這樣的一種產品，它們將能夠在中國掀起一種以優質紅酒為代表的舒適生活的新浪潮。我們期待著這一天的來臨，并熱切盼望著能夠在未來的日子里通過自己的努力，看著它一點一點地得到實施。

二、競爭者分析：

目前，國內葡萄酒生產年產量達萬噸的企業已經超過20個，而稱得上葡萄酒生產巨頭的企業有張裕、長城、王朝3家。據統計，實力雄厚的3個企業的市場占有率分別為：張裕19.35%、長城16.09%、王朝15.57％。消費者對3個品牌的熟悉程度分別為張裕73％、長城35％、王朝30%；消費者最常喝的葡萄酒品牌張裕占43％、長城占19％、王朝占15％。其中我國馳名商標張裕葡萄酒是消費者最熟悉又最常喝的品牌。

現在，我們對于紅酒的主要競爭者——張裕進行一定分析。

作為我國紅酒市場的龍頭，煙臺張裕集團有限公司已做了如下努力并取得一定成功：

在長年的成長、發展中，它由“做買賣”轉變為“做市場”，從“推銷”變成“營銷”。這兩個轉變使企業的經營不再是單純的生產和推銷問題，而是以市場為導向的調研、決策、實施、監控的有機結合，在滿足消費者利益的同時為企業創造最佳效益。在正確營銷觀念的指導下1997、1998連續兩年產銷量、銷售收入和市場占有率均高居同行業榜首；在1998全國產品市場競爭力調查中，榮獲消費者心目中的理想品牌、實際購買品牌和1999年購物首選品牌三項第一。

從1998年起，張裕通過一個聲勢巨大的全國性活動，為其找到了很多新生性消費者：這就是它近兩年在全國各地舉行的“中國葡萄酒文化展”。百年張裕有著深厚的文化底蘊，中西合璧的張裕在市場開拓中越來越強調一種文化認同，即強調自己的東方個性。基于中國傳統文化的“中國葡萄酒文化展”，利用大量的圖片和史實，詳細介紹了中國葡萄酒2 000多年的悠久歷史。

在2000年張裕的營銷策略中，最核心的部分仍然是：培育市場，培養消費者，且一如既往“用心良苦”。

為了培養消費者，張裕著力于“溝通”。受價格因素限制，經常性的葡萄酒消費者，主要是中高收入階層，另外，行政管理層人士也是不可忽視的主流消費群；偶爾性消費者，則以年輕人為主。張裕溝通的主要對象就是這些人，即將經常性消費者鞏固下來，讓偶爾性消費者逐漸轉向經常性消費者，同時開拓新的大量新生性消費者。針對不同的消費層次，它們采用了不同的溝通方式。

對經常性消費者而言：

張裕通過一系列目標明確的整合傳播，主要展示葡萄酒的健康、自然及其文化內涵——葡萄酒的品味和格調。它們通過對經常性消費者主要的信息來源，如高品位雜志、體育節目、酒店等，進行“潤物細無聲”的文化滲透，提高葡萄酒在這些消費者心目中的親和力，同時通過一系列品牌策略，樹立起張裕東方紅酒經典形象，以“傳奇品質，百年張裕”作為主題，也使對葡萄酒的系統傳播得到了較好的效果。

對偶爾性消費者而言：

張裕則側重于訴展葡萄酒本身的時尚色彩，通過對大眾傳媒的控制性傳播，傳達各種葡萄酒的時尚資訊，營造出一種氛圍，即把葡萄酒作為一種身份的象征進行推廣，使其成為時尚潮流中一部分。如在報紙上開辟醒目的葡萄酒消費專欄，在電視臺黃金時間插播葡萄酒的各類專題，舉辦各種葡萄酒知識講座等。通過日積月累的滲透式傳播，讓消費者開始樹立這么一種心態：選擇葡萄酒就是在選擇一種更好的生活方式。事后的調查表明：很多消費者都受到了這種傳播的影響，并逐漸喜歡上了葡萄酒。

我們應該對張裕的這些舉措引起思考，對于消費者而言，紅酒已經不單單是一種飲品，它應該是一種優質的生活狀態，以及某種關于生活態度的追求。

張裕的成功經歷向我們證明，要想把握消費者需“對癥下藥”，針對不同消費者，抓住其消費心理，迎合其生活態度，充分展示產品優勢，使產品與消費者的生活相融合。

產品營銷早已不是過去簡單的將產品推銷出去，它應該是在消費者的心中建立起一定的產品意識，讓我們的產品變成一種理念，在消費者的心里生根發芽，最終形成穩定的品牌忠誠度。

通過對張裕等主要競爭者的分析，找出它們的營銷薄弱點，已一個最佳的角度將產品滲透市場。具體方式在之后的網絡營銷等介紹中將做具體分析。

三、概念營銷

概念營銷源自于現代營銷適應消費和創造需求的功利主義本質，在攻城略地搶占市場的競爭中發揮著先鋒和號角作用。

1、觀念促導，先聲奪人

在產品正式上市之前，提早進行營銷宣傳工作。首先為消費者傳遞新的消費觀念、變化趨勢和生活標準，推出即將應市的兩款產品的信息。消費者未見產品，已聞其聲，在有意與無意中獲得了新的消費動態，了解了先進的商品知識，這有利于形成對我們的產品銷售有利的產品概念及品牌概念。這就為買賣互利交換準備了顧客基礎。

2、加大投資回報率

從產品的新、奇、美、特、便利等特征宣傳入手，適應消費者喜新厭舊的心理，為消費者提供新的選擇及其時間上的決策余地。消費者可以在理性思考之中接受新的消費觀念，動搖原有的消費習慣，建立起新的消費傾

向或心理定勢，產生對新產品的心理期待。

這樣，一旦我們的產品上市，潛在需求很快會轉化為現實購買活動。這就大大縮短了新產品拓展市場的時間，加快了利潤回報的速度，切合了產品經濟生命周期縮短的要求。

四、市場定位

年輕白領

五、營銷4P：

1、價格

通過初步定價：樂古堡（120元/瓶）和法蘭西小木屋（80元/瓶）來運行撇脂定價策略：

其一，紅酒市場較為廣闊，而紅酒的消費價格敏感度也不如其他酒類，而對品牌的敏感度較高，較高的價格不會造成消費者的大量減少。

其二，高價會使需求在一定程度上減少一些，但這并不致抵消高價為我們帶來的利益。

其三，我們的紅酒價格雖然稍有偏高，但在大的紅酒市場背景下以及品牌支持下單價仍然是比較低的，這樣的定價會使消費者認為我們的產品更加優質，加深對產品的好感。

2、產品

如何選擇有價值的產品

3、分銷

4、促銷

第四篇：紅酒分析

進 口 紅 酒 市 場 分 析

一.國內進口紅酒市場現狀分析

紅酒（Red Wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。每天少量喝點紅葡萄酒的好處很多，例如對于煙民來說，每天喝一杯紅酒可能會減少60%的患肺癌風險（相比那些不喝紅葡萄酒的煙民）。

中國大陸目前的葡萄酒行業還處在培育期。根據2010年10月中國內地紅酒市場的調查資料顯示，中國市場是唯一一個還沒有被完全開發利用起來、完全認可葡萄酒的一個大市場。中國人均葡萄酒消費量是0.5升，與法國人均50升有近百倍的差距，是世界人均6升多的消費量水平的1/12。

根據葡萄酒信息網的調查表明，我國現有的葡萄酒的主要消費群體以新富人群和高檔餐飲消費為主。消費紅酒時，消費者最關注的是品牌，品味和價格。

葡萄酒屬于快速消費品，葡萄酒的消費渠道一般分為餐飲酒店和商超零售兩大類，從行業平均統計數據看，餐飲渠道占51%，零售渠道占49%；在零售渠道中，超市和大賣場又占55%，其余為便利店，專賣店和獨立食品店等。

中國大陸的葡萄酒行業正處在高速的發展期中。同時，近幾年來，國內的進口葡萄酒也保持著高速的增長態勢，據海關最新統計數據顯示，從2008至2011年，中國的葡萄酒消費量增長為36％，而在2009年就已經超過十億瓶消費大關，其中，進口葡萄酒的市場份額進一步提高，達到15%。

二.國內進口紅酒市場發展預測

目前進口紅酒在國內的氛圍及銷售情況逐年提高，國人對于法國酒尤為青睞，主要得益于其良好的品質和五大酒莊的知名度，現在藏酒的人也非常多，特別是拉菲等幾個酒莊，升值潛力也大，拉菲等法國知名酒莊也一改中國代理商全面操作模式，2010年加大投入，直接介入了市場營銷。

相比法國紅酒，智利、西班牙等新世界紅酒的濃郁度等各項指標都比較高，在國際市場非常受歡迎，擁有7成以上的市場份額，其品質和檔次略高。未來在國內有非常大的發展空間。

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據IWSR預測，中國在2012年將成為世界第七大葡萄酒市場，消費量將達到12億瓶。前不久中國食品工業協會葡果酒專家委員會秘書長楊強接受媒體記者采訪時說，“20%的市場份額對進口葡萄酒才算正常”。其實，這不是預言，而是已經接近了事實。前不久，釀酒工業協會王延才公布的國家統計局統計數據顯示，截至2008年10月，葡萄酒產量66.56萬千升，銷售產值150.63億元，葡萄酒進口量約為13.78萬千升。這個比例接近了20%。在我國加入WTO之后，葡萄酒進口關稅稅率從65%一路降至14%(瓶裝)和20%(散裝)，對我國的葡萄酒行業的沖擊開始顯現。進口葡萄酒進入我國終端市場消費主要發生在酒店、夜總會、迪廳、卡拉OK廳、酒吧、葡萄酒專業銷售店、大百貨商場、購物中心、大型超市。由于國外葡萄酒企業眾多，規模不一，大部分進口國內的葡萄酒沒有國外企業的財政支持，在營銷策略、營銷方式上目前還不能與國內現有的大型葡萄酒企業展開全范圍競爭。但是進口酒在2008年普遍性高揚品牌運營戰略的旗幟，必將進一步加速對國產葡萄酒市場的瓜分，渠道和網絡資源已非獨有而是共享，預示著尚沒有樹立起民族品牌意識的國產葡萄酒，面臨嚴峻考驗。20%不是上限，有可能是底線。

三.營銷策略

根據目前的市場情況，營銷策略應該定位以品牌促渠道，以渠道促展覽，即以銷促展，以展促銷，應進一步打造品牌促進渠道建設。

為了達到這些目標，可以通過以下幾種方式：

（一）打造國際酒類展示交易中心品牌

進一步完善整體品牌設計，統一產品包裝，投放廣告；

（二）加強國內渠道推廣

加強國內酒類行業協會，主管部門溝通，在行業內取得話語權；加強渠道建設和開發，嘗試連鎖加盟通路建設；

（三）加強文化推廣

1.積極參加和舉辦各個城市紅酒文化交流活動； 2.舉辦紅酒類品鑒會； 3.舉辦紅酒文化博覽會； 4.舉辦紅酒文化論壇； 5.籌辦紅酒文化雜志；

（四）加強網絡推廣

1.完善網站建設；

2.組建紅酒論壇和社區； 3.推動網絡銷售；

（五）網站聯盟

國際葡萄酒展覽組織Vinexpo日前發表最新報告，在歷經10年對全球葡萄酒及烈酒生產和消費走勢的跟蹤調研后，該組織對未來市場發展趨勢所做的預測認為，2007年至2010年間，全球葡萄酒及烈酒的生產和消費都呈持續增長趨勢。

報告稱，在2007年至2010年期間，全球無汽葡萄酒的消費將持續增長4.4%，有汽葡萄酒的消費持續增長10.07%。全球紅葡萄酒的消費總量將占酒類總消費量的半數之多，玫瑰紅酒消費的增長幅度高于白酒。葡萄酒的進口總量將累計增長14%，但家用葡萄酒（vins domestiques）累計增幅僅為1.82%。據預測，隨著全球葡萄酒需求的不斷膨脹，價格將持續攀升。至2010年，每瓶葡萄酒的單價估計為5至10美元，甚至超過10美元。

Vinexpo調研顯示，至2010年，全球葡萄酒消費增長勢頭最強勁的國家依次為：中國（+35.91%）、俄羅斯（+29.97%）、美國（+18.69%）。全球烈酒消費市場的增長速度也很快，估計增幅達6%。其中，白蘭地酒（Cognoc）增幅估計達15%。

步驟/方法

1、全球葡萄酒消費量持續上漲

2009年，全球葡萄酒消費量達26.26億箱，約315.1億瓶，較之2005年上漲4.5%，但較之2008年卻僅小幅上漲0.07%。

2、全球葡萄酒消費量將持續增長至2014年

據Vinexpo及國際葡萄酒及烈酒市場調查機構(IWSR)報告預測，2009—2014年間，全球葡萄酒消費量將持續增長3.18%，達27.29億箱。由此推算，在未來十年內，全球葡萄酒消費量有望增加2.16億箱，漲幅為8.6%。

3、低度靜止葡萄酒仍占據市場最大份額

2009年，全球低度靜止葡萄酒的消費量占全球葡萄酒總消費量的92.6%。

4、全球葡萄酒消費量增長驅動國：美國、中國、俄羅斯

2010—2014年間，低度靜止葡萄酒的消費量將增加7290萬箱，漲幅為2.98%。在增長量中，約有73.38%的增長來自于三大市場：美國，其消費量將增加2694萬箱；中國，增加2076萬箱；俄羅斯，增加553萬箱。

5、2012年美國將成為低度靜止葡萄酒世界第一消費大國

據Vinexpo/IWSR報告預測，2012年，美國將超越意大利和法國，成為世界最大的低度靜止葡萄酒消費國。

2010—2014年間，美國低度靜止葡萄酒消費量有望增長9.35%，而在同等時段內，意大利的消費量將下滑0.82%，法國的消費量將下滑4.06%。

6、未來五年內桃紅葡萄酒消費量將持續上升

盡管目前桃紅葡萄酒全球消費量僅占總消費量的9.9%，但據報告顯示，2009—2014年間，桃紅葡萄酒消費量的增長將會高達7.76%，成為增長速率最高的酒品。在同等時間段內，紅葡萄酒消費量將上漲3.85%，白葡萄酒上漲2.44%。

7、起泡酒市場持續勃發

起泡酒消費量的增長速度一直快于靜止葡萄酒。2010年，起泡酒消費量占消費量的7.4%。從現在至2014年，全球起泡酒消費量將上漲5.61%，達2.07億箱。

8、葡萄酒國際貿易將達新高度

各國所消費的葡萄酒中，約有四分之一為進口葡萄酒

注意事項

2009年，在世界所消費的低度靜止葡萄酒中，25.55%為進口酒，這一數量較之2005年水平上漲9.31%。估計至2014年，進口葡萄酒的消費量將達6.67億箱，較之2010年水平上漲5.54%。屆時，世界各國所消費的葡萄酒中，約有26.44%為進口酒

第五篇：中國最具特色的四大品牌紅酒

賀蘭山葡萄酒

唐詩有云：“賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名。”自古以來，賀蘭山東麓的平原地區便有“塞上江南”的美名。說起賀蘭山葡萄園的建立，可謂好事多磨。1985年，中國首位葡萄與葡萄酒博士李華從法國學成歸來，懷著對葡萄酒事業的滿腔熱情，踏上了尋覓中國最佳葡萄酒產區的漫漫旅程。當他來到賀蘭山東麓地區時，驚喜地發現，這里是一塊十分適合釀酒葡萄生長的土地，在各方面條件上，均不亞于法國波爾多。但當時，這里經濟落后，尚未大規模發展葡萄種植。直到1997年，具有遠見卓識的廣夏賀蘭山找到了李華，揭開了賀蘭山東麓葡萄酒產業的帷幕。2003年，賀蘭山東麓成為受國家地理標志產品保護的葡萄酒產區之一。

在賀蘭山葡萄園，天空格外清澄通透，自然清新的環境確保了葡萄潔凈天然地成長。這里的陽光格外充裕，日照時間年均超過3,000小時，年均降雨量不足200毫米。尤其在葡萄采收季節，這里幾乎從不下雨，使葡萄得以在手工采摘之前完全自然成熟，充分將自然的韻味融入果實之中。而較大的晝夜溫差，則賦予了葡萄極高的糖度和芬芳的果香。此外，這里所獨有的半沙質土壤，不僅有利于葡萄根系的生長，還在具備良好排水性的同時，能夠充分沉淀留下的養分。自然靈秀的地域特質，為賀蘭山葡萄園出產優質葡萄創造了得天獨厚的優良條件。葡萄酒行業有一公認的說法：“七分原料，三分工藝”。除了出眾的自然優勢，賀蘭山葡萄酒的獨特魅力還源自嚴格的品質要求與精湛的釀造技藝。賀蘭山葡萄酒信守真實原則，100%選用自有葡萄園里的優質葡萄為原料，以確保其穩定的高品質。賀蘭山聘請全球知名專家組建世界級的釀酒團隊，為其帶來世界級的先進釀造技藝，監控葡萄酒生產中的每一個環節。賀蘭山的首席釀酒顧問菲利普·拉弗爾（Philip Laffer）先生40年來一直致力于發展和提高釀酒技術，被譽為澳大利亞葡萄酒業發展史上的先驅。對他而言，釀酒不只是工作，更是他為之傾注心血的愛好。賀蘭山首席釀酒師利連·卡特（Lilian Carter）曾活躍于多個國家的葡萄酒行業，積累了豐富的國際釀酒技藝與經驗，而今將憑借她豐富的釀酒技藝和經驗，在賀蘭山這一嶄新的舞臺上展現風采。而葡萄種植專家（Alistair Dinnison）及他的同事們，則將他們先進的工作理念根植在賀蘭山葡萄園之中。杰出的人才資源與先進的世界級技術，將賀蘭山葡萄園出產的優質葡萄凝萃成璀璨生輝的醇美瓊漿。百利生葡萄酒

百利生葡萄酒是近年出現的新興葡萄酒品牌，倡導“|養生紅酒”概念。其葡萄酒中融入了中國傳統的中醫養生成分，是一種本草養生葡萄酒。百利生養生紅酒屬于保健用酒，是經過國家藥監局批準且頒發文號的具有養生保健功效的紅酒，是按照中醫藥學的組方配伍，達到養生保健功效的新型干紅葡萄酒。與消費者熟知的紅酒養生概念完全不同。

怡園酒莊

怡園酒莊（Grace Vineyard）位于距中國山西省太原市以南40公里的太谷縣。這里具有典型的大陸性氣候：四季分明，干旱、雨水少，且日照強烈，晝夜溫差大，是種植釀酒葡萄的理想地帶。在著名波爾多葡萄酒學者丹尼斯·博巴勒（Denis Boubals）的專業協助下，香港企業家陳進強先生于1997年創立怡園酒莊。

怡園酒莊的全稱是“山西怡園酒莊有限公司”，它坐落在山西省太谷縣的綠色生態農業示范園區內，酒莊是按葡萄園環繞酒莊主體建筑方式設計的。現有自己能控制的葡萄園1,000余畝，種植了霞多麗（Chardonnay）、白詩南（Chenin Blanc）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等釀酒葡萄品種，產能近3,000噸葡萄酒的生產設施，近年來的產量在150~200萬瓶左右。

西夏王葡萄酒

西夏王葡萄酒，即西夏王葡萄酒業(集團)有限公司，隸屬于中國寧夏農墾集團西夏王實業(集團)有限公司，其前身為寧夏農墾玉泉營葡萄酒廠，始建于1984年，是西北地區發展最早的葡萄酒加工企業，1996年改制為寧夏西夏王葡萄酒業(集團)有限公司，主要生產高檔干紅、干白、冰白等系列產品。廠區建筑面積13,800平方米，截至2012年底，公司在賀蘭山東麓國家葡萄酒地理標志保護區域內已發展葡萄種植面積13.2萬畝，并擁有年產5,000萬株優質脫毒葡萄苗木繁育中心，年葡萄酒加工能力3萬噸。2002年，寧夏西夏王葡萄酒業(集團)有限公司被農業部等國家八部委確定為“農業產業化國家重點龍頭企業”。

根據國內外葡萄酒產業的發展趨勢和寧夏得天獨厚的自然地理條件，2008年初，寧夏農墾集團提出了利用5-8年的時間，提升賀蘭山東麓葡萄酒“國家地理標志產品”保護區在中國乃至世界上的知名度和美譽度，建成30萬畝中國最大的以釀酒葡萄為主的優質葡萄基地；配套形成17萬噸葡萄酒加工規模，成為中國本土最大的優質干紅葡萄酒原產地供應商區域；將玉泉營農場建成基礎設施較為完善、功能較為齊全、具有一定規模的寧夏現代特色旅游城鎮；創建以“世界葡萄酒文化博覽、產業集聚、特色酒堡、休閑度假”為一體的“玉泉葡萄小鎮”，并達到5A級黃金旅游景區標準；墾區葡萄產業綜合實力躋身國內葡萄酒行業前十名。