第一篇：糧食倉儲管理規(guī)范化建設年

糧食倉儲管理規(guī)范化建設年

活動知識競賽試題

一、判斷題（共計10題，每題2分）

1、糧油倉儲單位應當自設立或者開始從事糧油倉儲活動之日起15個工作日內，向所在地糧食行政管理部門備案。（）

2、進行熏蒸作業(yè)的，應當制訂熏蒸方案，并報當?shù)丶Z食行政管理部門備案。熏蒸作業(yè)中，應當在作業(yè)場地周圍設立警示牌和警戒線，禁止無關人員進入熏蒸作業(yè)區(qū)。（）

3、儲存糧油出庫數(shù)量多于入庫數(shù)量的溢余，可沖抵其他貨位或批次糧油的損耗和損失。（）

4、《麗水市地方儲備糧管理辦法》是麗水市人民政府于2010年5月17日頒布生效的。（）

5、輪換補庫結束后，承儲企業(yè)應當委托具有資質的糧食質量檢驗機構對入庫糧食質量進行鑒定。（）

6、各級地方儲備糧的動用，必須有地方儲備糧所屬的糧食部門下達的動用命令。（）

7、根據(jù)國家糧食局《糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理水平評價表》，無化驗室的直接判定為規(guī)范化管理不達標企業(yè)。（）

8、儲糧化學藥劑可以儲存在窯洞、地下室、燃料庫、器材庫。（）

9、判定為重度不宜存稻谷，應列入下一年度輪換計劃安排出庫。（）。

10、糧油倉儲單位應當在糧油出庫前按規(guī)定檢驗出庫糧油質量。（）。

二、單項選擇題（共計15題，每題2分）

1.庫存糧油情況發(fā)生變化的，糧油倉儲單位應當在個工作日內更新庫存糧油貨位卡和有關帳目，確保賬賬相符、賬實相符。

A、5B、7C、10D、15

2.2009年頒布的國家大米質量標準（GB1354-2009）規(guī)定大米的加工精度為

A、一等、二等、三等、四等

B、一級、二級、三級、四級

C、特等、標

一、標

二、標三

D、特

一、特

二、標

一、標二

3.《糧油倉儲管理辦法》規(guī)定，在常規(guī)儲存條件下，糧油正常儲存年限一般為小麥5年，稻谷和玉米年，食用油脂和豆類2年。

A、1B、2C、3D、4

4.糧油儲存事故一次事故造成糧食或2噸以上20噸以下油脂損失的為較大儲存事故；

A、10噸以下B、10噸以上50噸以下

C、20噸以上50噸以下D、10噸以上100噸以下

5.除特殊情形外，地方儲備糧的輪換補庫應當在儲備糧出庫后

A、3個B、4個C、5個D、6個月

6.國家儲備糧油“一符”、“三專”、“四落實”中的“四落實”的具體內容是

A、數(shù)量落實、質量落實、品種落實、倉房落實

B、數(shù)量落實、人員落實、品種落實、地點落實

C、數(shù)量落實、質量落實、品種落實、地點落實

D、數(shù)量落實、質量落實、庫點落實、人員落實

7.2009年頒布的國家大米質量標準（GB1354-2009）規(guī)定大米在常溫

下的保質期是

A、3個月B、5個月C、6個月D、不應低于3個月

8.糧食儲存時間在一年以上至出庫，糧食保管自然損耗率累計不超過

A、0.10%B、0.15%

C、0.30%D、0.20%

9.《糧食衛(wèi)生標準》（GB2715-2005）規(guī)定大米的農(nóng)藥最大殘留限量：馬拉硫磷殘留應≤mg/kg；

A、0.1B、0.2C、0.3D、0.4

10.雙低儲藏是指儲糧技術

A、實現(xiàn)低氧后再進行低劑量磷化氫熏蒸

B、實現(xiàn)低氧后再進行低溫

C、實現(xiàn)低劑量磷化氫熏蒸再進行低溫

D、實現(xiàn)低水分儲糧再進行低溫

11.稻谷儲存品質指標的判定為宜存

A、色澤、氣味正常，脂肪酸值≤25mg/kg，品嘗評分值≥65

B、色澤、氣味正常，脂肪酸值≤25mg/kg，品嘗評分值≥70

C、色澤、氣味正常，脂肪酸值≤30mg/kg，品嘗評分值≥65

D、色澤、氣味正常，脂肪酸值≤30mg/kg，品嘗評分值≥70

12.超過正常儲存年限的陳糧，在出庫前應當經(jīng)過

進行質量鑒定。

A、本企業(yè)B、國家級糧食質量檢驗機構

C、有資質的糧食質量檢驗機構D、省級糧食質量檢驗機構

13.承儲企業(yè)應當在輪換補庫結束后日內，將地方儲備糧年度輪換計劃的具體執(zhí)行情況報本級糧食部門和財政部門備案，并抄送當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展銀行。

A、7B、10C、15D、30

14.糧堆平均糧溫常年保持在及以下，局部最高糧溫度不高于 的儲藏方式為準低溫儲藏。

A、15℃，20℃B、15℃，25℃C、20℃，25℃D、20℃，28℃

15.儲糧化學藥劑應有專用庫房，應建在距離辦公室、居住區(qū)、水源地至少m處，庫房標高應高于50年一遇洪水水位m以上，并有消防通道。

A、20，0.5B、25，0.5C、30，1D、35，1

三、多項選擇題（共計20題，每題2分）

1.根據(jù)國家糧食局《糧油倉儲企業(yè)倉房（油罐）編號暫行辦法》，倉

房（油罐）的編號由等部分組成。

A、庫區(qū)代碼B、倉型代碼C、序列碼D、儲糧性質碼

2.糧油倉儲單位應當及時對入庫糧油進行整理，使其達到儲存安全的要求，并按照不同品種、性質、生產(chǎn)年份和等進行分類存放。

A、等級B、安全水分C、雜質D、食用和非食用

3.下列有關儲糧化學藥劑應有專用庫房的說法哪些是正確的A、門口應有“藥品庫”、“有毒”和按照國家有關危險品標識的標準和相關規(guī)定標寫的警示牌

B、應保持陰涼干燥，并配備通風設施和照明燈，電源開關應設在進門口附近，不應使用暖氣裝置

C、應不滲漏、防高溫、防潮濕、地面平滑易清洗

D、應安裝避光、遮雨棚等防護設施，門內外配備必要的消防器材

4.縣級以上人民政府糧食行政主管部門負責本級地方儲備糧的A、規(guī)模總量的確定B、行政管理

C、指導和協(xié)調下級糧食部門的地方儲備糧管理工作

D、對地方儲備糧的數(shù)量、質量和儲存安全實施監(jiān)督檢查。

5.縣級以上人民政府應當按照的原則對地方儲

備糧儲存地點進行布局。

A、相對集中B、調度便利C、收購便利D、儲存安全

6.承儲企業(yè)應當對地方儲備糧實行，使用統(tǒng)一的賬、表、卡及倉牌，及時、準確、完整地填報各種儲備糧統(tǒng)計報表，不得虛報、瞞報、漏報、拒報。

A、專倉儲存B、專堆存放C、專人保管D、專賬記載

7.被檢查企業(yè)在接受庫存檢查時應履行下列義務

：

A、配合檢查人員依法履行職責，不得拒絕、阻撓、干涉檢查人員的工作。

B、及時、主動報告糧食庫存的相關情況，如實回答詢問，協(xié)助檢查。如實提供糧食庫存的原始憑據(jù)、證賬、報表等相關材料。

C、對檢查結果簽字確認，不同意簽字確認的，出具書面意見，說明理由。

D、服從并執(zhí)行依法作出的處理決定。

8.《二氧化碳氣調儲糧技術規(guī)程》（LS/T 1213-2008）中對倉房氣密

性的要求是

A、空倉500Pa降至250Pa的壓力半衰期大于180s

B、空倉500Pa降至250Pa的壓力半衰期大于300s

C、實倉500Pa降至250Pa的壓力半衰期大于180s

D、實倉500Pa降至250Pa的壓力半衰期大于240s

9.根據(jù)國家糧食局《糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理水平評價表》，糧油倉

儲企業(yè)要有涵蓋經(jīng)常儲存糧食品種的倉儲管理預案，有儲糧安全事故應急處置預案，有詳實的操作規(guī)程，有人均保糧數(shù)量、等指標并得到貫徹。

A、自然損耗定額B、降水降溫能耗定額

C、主要器材消耗D、噸糧年均保管成本

10.糧食庫存檢查人員在檢查過程中，可以行使下列職權：

A、進入被檢查企業(yè)的經(jīng)營場所檢查糧食庫存實物及糧食倉儲和檢化驗設施、設備。

B、按照有關規(guī)定，規(guī)范扦取糧食檢驗樣品。

C、查閱糧食庫存的原始憑據(jù)、證賬、報表等相關資料。

D、對檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)糧食庫存管理方面存在的問題進行調查。

11.承儲（代儲）企業(yè)違反《浙江省地方儲備糧管理辦法》規(guī)定，虛報、瞞報地方儲備糧數(shù)量或在地方儲備糧中摻雜使假、以次充好的，法律責任有

A、糧食部門責令其改正，處1萬元以上5萬元以下的罰款

B、糧食部門責令其改正，予以警告

C、對屬于國家工作人員的直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予紀律處分；

D、構成犯罪的，依法追究刑事責任

12.稻谷的儲存品質指標有：

A、色澤氣味B、脂肪酸值C、品嘗評分值D、發(fā)芽率

13.根據(jù)《浙江省地方儲備糧管理辦法》規(guī)定承儲（代儲）企業(yè)有下列

哪些行為之一，情節(jié)嚴重的，處3萬元以上5萬元以下的罰款。

A、入庫的地方儲備糧不符合質量等級和國家標準要求，或者不建立質量檔案

B、出入庫糧食未按照規(guī)定進行質量鑒定的；

C、不按規(guī)定及時、準確報送儲備糧統(tǒng)計報表和實物臺賬，或者賬賬不符、賬實不符的；

D、發(fā)現(xiàn)問題不及時采取有效措施，重大問題不及時報告或者隱瞞事實的。

14.儲糧化學藥劑是指在糧食儲藏中，用于防治危害糧食倉房和儲糧設

備設施的的化學藥劑。

A、害蟲B、螨類C、鼠類D、有害微生物

15.儲糧化學藥劑按其防治對象可分為

A、儲糧熏蒸劑B、儲糧防護劑C、防霉劑D、空倉與器材殺蟲劑

16.出庫糧油包裝物和運輸工具不得對糧油造成污染。未經(jīng)處理的A、一般蟲糧B、嚴重蟲糧C、危險蟲糧D、高水分糧

17.熏蒸作業(yè)完畢后，應將進行記錄

A、濾毒罐使用人姓名B、濾毒罐使用日期

C、熏蒸劑名稱D、在熏蒸劑中使用時間 不

18.糧油倉儲單位應當建立健全糧油倉儲管理制度，積極應用先進適用的糧油儲藏技術，延緩糧油品質劣變，降低糧油損失損耗，防止糧油污染，確保庫存糧油

A、數(shù)量真實B、質量良好C、儲存安全D、品質達標

19.根據(jù)國家糧食局《糧油倉儲企業(yè)倉房（油罐）編號暫行辦法》，下列說法正確的是

A、倉型代碼平房倉為“P”，立筒倉為“T”，地下倉為“D”，油罐為“Y”

B、庫區(qū)倉房序列碼的編號方法為：從最靠近庫區(qū)正門的一排倉房開始，遵循由左至右、由前到后的方法逐一連續(xù)編號

C、平房倉以幢為單位依次編號

D、立筒倉序列碼編號方法：從靠近工作塔的一個筒開始，按順時針方向逐一編號。

20.《糧食庫存檢查暫行辦法》規(guī)定對原糧衛(wèi)生，重點檢查等情況。

A、原糧化學藥劑殘留量B、重金屬含量

C、真菌毒素含量D、宜存率

四、簡答題（共計10分）

1、你對本縣糧油倉儲管理有何評價及建議？

第二篇：糧食倉儲管理工作制度

糧食倉儲管理工作制度

一、儲備糧油管理制度

（一）各儲備單位要高度重視糧食安全管理工作，實行一把手負總責，層層落實安全儲糧責任制，切實做到管理嚴格、儲存安全、調度靈活、適時輪換。

（二）國家儲備糧油所有權和動用權屬于國務院；地方儲備糧油所有權和動用權屬于地方政府；未經(jīng)國務院、地主政府批準，任何地區(qū)、部門、單位個人都不準擅自動用。

（三）嚴格手續(xù)、健全制度，真正把“一符、三專、四落實”落到實處。

（四）儲備糧油要按規(guī)定的儲存年限和審批程序做到適時輪換，確保糧質新鮮，并及時補齊庫存。

（五）嚴格執(zhí)行儲備糧油保密制度。

二、糧油出入庫制度

（一）及時做好糧油出入庫的各項準備工作。

（二）嚴格執(zhí)行國家糧油質量標準，出入庫糧油都必須做到定等準確、質價相符。

（三）出入庫的糧油必須掌握在國家標準以內，其水分雜質必須符合國家標準。

（四）出入庫的糧油必須進行檢斤和驗質，司磅員、保管員要各負其責。

（五）所有出入庫糧油必須有憑有據(jù)，及時登記帳目，做到帳實相符。

（六）超耗的糧油要查明原因，分清責任，如實上報，不得弄虛作假。

三、糧情檢查制度

（一）嚴格執(zhí)行“一、三、七”糧情檢查制度，做到檢查項目不遺漏，檢查時間不間斷。

（二）要準確、完整、詳細記載檢查結果，認真做好糧情分析。

（三）對查出的問題要如實反映，及時處理，堅持重大事故上報制度。

（四）每周召開一次糧情例會，每月召開一次糧情分析會，并對倉庫進行“四無”鑒定和簽字，總結經(jīng)驗，提出建議，安排工作。

（五）積極開展“四無糧倉”活動，堅持“紅旗倉”評比制度，提高“四無”質量，確保儲糧安全。

（六）堅持領導“月進倉”制度，對糧油安危做到心中有數(shù)。

（七）倉儲報表準確、及時，資料要整理歸檔。

四、化學藥劑熏蒸報告制度

（一）糧食熏蒸前必須認真計算用藥量，詳細填寫糧食熏蒸報告單，報區(qū)農(nóng)發(fā)局批準后方可實施。

（二）使用熏蒸藥劑，必須了解藥劑性能，有防護技術人員，并配戴防毒面具。

（三）在施藥期間，要嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，認真填寫熏蒸記錄和防

毒面具使用卡。

（四）禁止在夜間或大風大雨天氣進行熏蒸放氣。

（五）熏蒸藥劑要由區(qū)農(nóng)發(fā)局統(tǒng)一購買，統(tǒng)一存放，不準私自存放。

（六）熏蒸過程中接觸毒氣時間，每次不得超過半小時，每人每天累計一般不超過一小時。

（七）被熏蒸糧食在沒有徹底放氣前，必須在倉外10米設安全警戒線，安排有人值班，確保人畜安全。

（八）處理藥劑殘渣要在庫區(qū)或生活區(qū)50米以外的無水源地帶挖坑處理。

（九）參加熏蒸施藥或處理殘渣等接觸有毒有害氣體的人員應給予一定的經(jīng)濟補助。

第三篇：糧食倉儲管理經(jīng)驗交流

質量是企業(yè)的生命 創(chuàng)新是發(fā)展的動力

————市糧儲公司十堰倉庫糧食倉儲質量管理工作交流材料

這次市局召開“市場經(jīng)濟下糧食倉儲質量管理工作交流會議”，我們認為這是一種非常重要和不可替代的學習交流形式。“質量是生命，管理出效益”這是企業(yè)永恒的主題。作為糧食儲備企業(yè)，糧食倉儲質量管理工作，就是企業(yè)的“生命線”。那么在市場經(jīng)濟條件下，糧食倉儲質量管理工作面臨主要困難是什么？如何在市場經(jīng)濟條件下，抓好糧食倉儲質量管理工作？是我們每一個倉儲管理工作者，不得不思考和探討的問題。下面我就結合十堰倉庫的實際，談一點粗淺認識和看法，以求在各位領導和專家面前拋磚引玉。2004年糧食市場全面放開后，在五個方面對我?guī)斓挠绊懛浅４螅阂皇侨霂焖指撸?004年以前我?guī)烊霂斓募Z食水分都在安全范圍內，2004年放開后市場銷售的糧食水分稻谷平均15.5%以上、小麥14.5%以上，超安全范圍2%以上，這樣高的水分在常規(guī)的倉儲條件下只能在氣溫低于25度的條件下安全儲存，而氣溫低于25度的天氣條件在我們這個地區(qū)只有11月、12月、1月、2月、3月這五個月的時間，而我們存放的糧食是儲備糧屬長期儲存的糧食，我們的處境是進入4月糧食處于半安全、進入6月屬于危糧，境況非常危險；二是2004年入庫的糧食全部是當年收獲的新糧，新糧的生

1物活性高、不安全因素、多難以保管，而過去我們入庫的糧食在產(chǎn)區(qū)度過了一年以上的糧情不穩(wěn)定期、保管比較容易；三是數(shù)量大，我?guī)斐袃κ屑墐?6000噸、省級儲備9000噸，合計25000噸，2004年入庫共五棟倉庫9000噸，占庫存量的一半；四是市場化對包裝儲存方式的沖擊是必須淘汰，儲備糧外地都是散裝儲存，按照公司的整體規(guī)劃調整，我們從包裝轉變到包打圍散存、從一個倉8個250噸合計2000噸的包裝堆朵轉變?yōu)?000噸整倉散存，要解決倉儲機械設施的資金投入、技術應用、管理效能等一大堆的問題；五是公司要求我?guī)焓屑墐浜褪〖墐浔仨毎凑罩醒雰涞目己藰藴蔬_標，管理上要上臺階。這五個方面的難題，公司態(tài)度很堅決：問題解決的好對我們十堰庫的倉儲工作是一個全方位的提升，解決的不好輕則是企業(yè)蒙受經(jīng)濟損失、重則是企業(yè)丟失糧食儲備指標，職工失去飯碗。基于這種全局認識，在市局和公司的正確領導和全面指導下，我們迎難而上，積極應對，通過狠抓制度創(chuàng)新，嚴格倉儲質量管理，確保了儲備糧的安全儲存，取得了較好的質量管理效益。具體的體會是：

一、領導重視和參與是倉儲質量管理工作的有力保證。這兩年，我們十堰倉庫在倉儲質量管理方面，主要得益于市局和公司三個方面的大力幫助：一是倉儲設施的投入；二是及時的管理督導和技術指導；三是快捷的市場資訊傳

達，讓我們及時了解外界的情況，使我們學有樣板，做有標準，為緊跟倉儲行業(yè)的發(fā)展步伐提供保證。在具體的倉儲質量管理工作當中，我們首先是重視全局，把整體工作布置好，搞好庫內的整體平衡；其次是重視細節(jié)，從重點工作入手，把關鍵技術人員用好，突出工作重點；再次是重視項目的開展，結合本庫人力資源特點，成立強有力的項目小組，選準課題開展倉儲質量管理工作。2004、2005年我們向公司上報并最后經(jīng)公司確定的項目主要有：12號庫的整倉散儲、15庫的高水分降溫降水、流動紅旗示范倉經(jīng)驗、高水分糧全年安全儲存承包責任制。在當時特定的時期，突出抓好這三方面的工作，就是最大的政治。實踐證明，領導重視和參與才是倉儲質量管理的有力保證。

二、基礎設施的投入是倉儲質量管理的基礎。由于歷史的原因，十堰倉庫的倉儲設備非常缺乏，過去我們儲存的糧食是周轉糧，對付高水分糧的辦法是在夏季到來之前的4月份全部出庫或者發(fā)現(xiàn)糧食發(fā)熱馬上出庫，現(xiàn)在的高水分糧作為儲備糧顯然不能沿用老辦法，解決的辦法只能是科技投入。2004年以來，公司分四個批次先后購置了清理篩、皮帶輸送機、地上籠、離心式通風機、軸流風機、單管風機多臺套。投入的力度是前所沒有的。

三、員工崗位技能的培訓是倉儲質量管理工作的推進器。按照公司的計劃安排，我們分三個層級抓落實：每年

選派管理人員隨同公司到荊門直屬庫、安陸直屬庫、襄城直屬庫、棗陽儲備庫、京山儲備庫等多家單位參觀學習，這些庫代表湖北省的最高水平、通過學習發(fā)現(xiàn)差距結合實際迎頭追趕；根據(jù)情況、不定期的選派技術骨干參加相關項目的培訓班，落實項目，壓擔子；對于基層的保管防化崗位，通過每年兩次的技術培訓和現(xiàn)場練兵，規(guī)范操作技能達標，通過“流動紅旗”評比，落實獎懲，促進工作的細枝末節(jié)的統(tǒng)一到位。

四、考核獎懲的落實是做好倉儲質量管理工作的關鍵。通過分部門、分項目、分倉庫建立全面的考核責任制，分階段檢查落實、考核兌現(xiàn)獎懲；重點項目分管主任現(xiàn)場跟班全程督導，定期召開例會，保證了各項工作的順利開展。

五、經(jīng)驗總結、案例整理、數(shù)據(jù)積累是做好倉儲質量管理工作的捷徑。目前我們已初步建立了這方面的資料和檔案，積極為今后儲備應用技術。

兩年來，十堰倉庫具體實施的倉儲質量管理項目有4個，積累了一定的經(jīng)驗，也遇到了不少困難：

1、12號庫的整倉散儲。整倉散儲的好處是多方面的，可是面臨四個方面的問題：一是36厘米老式倉房墻體不能直接存散糧；二是老式倉房倉內中間的支12個撐拄的安全，令人擔憂；三是4.5米裝糧高度的熏蒸效果還不能保證；四是糧食的通風降溫降水效果不佳。由于這四個問題困擾，我們也請教了各方面的權威，他們認為確實存在風險，建議改造后再散儲。2004年我們多次召開了專門的會議，對“整倉包裝打圍散儲”項目，詳細進行可行性分析，認為可以通過嚴格謹慎的操作來解決，項目確定后上報公司、公司很支持并對方案整體和細節(jié)作出了完善。這個項目實施后，一是單倉倉容利用提升了1000噸，相當于節(jié)省半棟倉庫，效益很可觀；二是通過適宜的投入改造，倉儲功能得到提升。目前，12號庫已被我們公司定為是省級儲備示范倉。

2、15庫儲存的“高水分糧食降溫降水”項目，在工作中積累了八點經(jīng)驗：一是入庫的水分要嚴格控制，稻谷平均不超過15.5%、小麥不超過14.5%；二是風機、地上籠必須配套到位；三是盡量在10月底以前完成稻谷的入庫，以利用最佳的通風時機；四是4米的裝糧高度基本的通風時間要達到400小時，才能把水分降到安全水分；五是4月底以前要處理好密閉與熏蒸的時間安排；六是夏季溫度控制，適宜的夜間通風；七是單管風機的配套使用；八是局部通風機、谷冷機等先進設備配備及使用。

3、高水分糧全年安全儲存承包責任制。由于高水分糧的通風降溫降水工作是一個技術性很強系統(tǒng)工作，涉及風道設計、風機選型、風網(wǎng)設施配套、降水方案設計及實施、技術協(xié)作等，需要長時間的加班加點，靠正常的作息時間

和現(xiàn)行的工資分配方式，是無法滿足工作要求的。經(jīng)過研究，我們篩選確定了由經(jīng)驗相對豐富的人員組成專班，專門負責這項工作，簽定風險獎勵協(xié)議，嚴格考核落實。實施的效果達到了預期的目標。

4、創(chuàng)新管理制度，建立了“流動紅旗倉星級評選制度”。以前我們的獎勵都是年底對少數(shù)人獎勵，2005年我們率先開展了流動紅旗倉星級評選制度，就是每月對達標的倉庫和個人進行獎勵，只要工作達到規(guī)定要求，就可以當月獲得獎勵，星級越高，獎金越多。以此鞭策和調動廣大保管員的工作積極性，取得了較好的管理效能。

綜上所述，作為糧食倉儲企業(yè)，我們面臨的問題在許多方面是帶有共性的。對于存在的問題，我們希望上級領導多給予關心和幫助，希望各位專家和同行多多指導、謝謝各位！

市糧儲公司十堰倉庫2006年5月8日

第四篇：糧食倉儲管理工作總結

山西晉糧農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 糧食倉儲管理工作總結

為進一步提高儲備糧（油）倉儲管理水平，確保儲備糧數(shù)量真實、質量良好，確保國家急需時調得動、用得上，實現(xiàn)“制度先進、管理科學、操作精細、成本最低”的工作目標，根據(jù)《中央儲備糧管理條例》、《中央儲備糧倉儲管理辦法》、《糧食儲藏技術規(guī)范》的有關規(guī)定，現(xiàn)將公司儲備庫倉儲管理工作總結如下：

一、儲備糧油管理制度

（一）要高度重視糧食安全管理工作，實行一把手負總責，層層落實安全儲糧責任制，切實做到管理嚴格、儲存安全、調度靈活、適時輪換。

（二）嚴格手續(xù)、健全制度，真正把“一符、三專、四落實”落到實處。

（三）儲備糧油要按規(guī)定的儲存年限和審批程序做到適時輪換，確保糧質新鮮，并及時補齊庫存。

（四）嚴格執(zhí)行儲備糧油保密制度。

二、糧油出入庫制度

（一）及時做好糧油出入庫的各項準備工作。

（二）嚴格執(zhí)行國家糧油質量標準，出入庫糧油都必須做到定等準確、質價相符。

（三）出入庫的糧油其水分雜質必須符合國家標準。

（四）出入庫的糧油必須進行檢斤和驗質，司磅員、保管員要各負其責。

（五）所有出入庫糧油必須有憑有據(jù)，及時登記帳目，做到帳實相符。

（六）短斤的糧油要查明原因，分清責任，如實上報，不得弄虛作假。

三、崗位責任制度(一）保管員職責

1、認真執(zhí)行糧油保管各項規(guī)章制度，做好糧油接收、保管工作，確保庫存糧油數(shù)量真實、質量良好，儲存安全、管理規(guī)范。

2、認真學習《中央儲備糧倉儲管理辦法》和《糧油儲藏技術規(guī)范》等有關技術規(guī)范、操作規(guī)程，努力提高自身政治、業(yè)務素質和履行崗位職責的能力，不斷提高科學儲糧和倉儲管理水平。

3、糧油入庫前，做好倉庫、器材、用具的準備，鋪墊防潮及空倉消毒工作。

4、嚴格出入庫手續(xù)，做到有令則行，有禁則止。按規(guī)定建帳立卡，做到帳、卡、物三相符。做好糧油出入庫檢斤工作，出清一倉，及時盤存，核算損溢，超耗自負。

5、做好糧油入庫現(xiàn)場質量監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題立即采取積極措施糾正，并及時反映，確保入庫糧油質量符合要求。

6、糧油出入庫期間，維護好糧油輪換現(xiàn)場秩序，預先布置有關安全儲糧的設施，每天業(yè)務終了后，要打掃場地，清理設備，關閉電源，做到糧油歸倉，用品擺放有序，保持現(xiàn)場衛(wèi)生。并根據(jù)裝卸數(shù)量和工作質量開具作業(yè)完工單。

7、保持倉內外環(huán)境整潔，做到倉內面面光、倉外三不留、糧面平整無異物，密閉壓蓋整齊美觀。

8、嚴格按《糧食儲藏技術規(guī)程》要求進行糧情檢查，做好分析和記載，規(guī)范填寫工作日志。

9、積極參與科學儲糧，適時開展隔熱密閉、通風降溫等工作，提高科學儲糧效果，確保庫存糧食溫度達標,延緩糧油品質陳化現(xiàn)象。

10、保持所管倉庫倉儲設施、設備、器材和有關財產(chǎn)的完好無損；保管器材做到無短少、無損壞、不外借；糧油出入庫前，按要求提前做好相應準備工作。

11、不斷提高安全生產(chǎn)意識，及時發(fā)現(xiàn)和處理各種安全生產(chǎn)隱患，嚴格按規(guī)范操作，確保人身安全和國家財產(chǎn)安全。

（二）檢驗員職責

1、熟練掌握國家糧油質量標準、糧油檢化驗知識和操作技能，能獨立準確檢測糧油質量和各項品質控制指標。

2、及時準確地做好糧油出入庫的質量檢驗工作對糧油質量和品質變化情況的檢測結果負責。

3、依據(jù)出入庫糧油質量和品質的檢測結果，提出合理化建議和書面報告，供領導決策參考。

4、健全和完善糧油質量和品質控制指標檢測結果的管理檔案，及時存檔備查。

四、糧情檢查制度

（一）嚴格執(zhí)行糧情檢查制度，做到檢查項目不遺漏，檢查時間不間斷。

（二）要準確、完整、詳細記載檢查結果，認真做好糧情分析。

（三）對查出的問題要如實反映，及時處理，堅持重大事故上報制度。

（四）每周召開一次糧情例會，每月召開一次糧情分析會，并對倉庫進行“四無”鑒定和簽字，總結經(jīng)驗，提出建議，安排工作。

（五）堅持領導“月進倉”制度，對糧油安危做到心中有數(shù)。

（六）倉儲報表準確、及時，資料要整理歸檔。

山西晉糧農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

二O一三年十一月

第五篇：糧食倉儲管理座談會發(fā)言稿

糧食倉儲管理座談會發(fā)言稿

各位領導、同事們：

大家好！

很榮幸能參加公司倉儲部組織的倉儲管理座談會。昨天，公司倉儲部安排了安全生產(chǎn)案例和管理經(jīng)驗剖析、新修訂行業(yè)標準的解讀、信息化技術發(fā)展方向的展望等業(yè)務培訓。內容很實在，也很新穎，讓我獲益匪淺，受益良多，值得深思。希望以后能有更多這樣的學習機會。

近幾年來，全省各地通過新一輪倉儲基礎設施的新建改造，特別是中儲糧的快速發(fā)展壯大，過去我們依靠的基礎設施優(yōu)勢逐漸不在。新形式下，唯有依靠儲糧科技創(chuàng)新、倉儲管理創(chuàng)新、安全管控創(chuàng)新、文化引領創(chuàng)新、團隊協(xié)作創(chuàng)新等軟環(huán)境管理、倉儲技術的創(chuàng)新、創(chuàng)效、創(chuàng)優(yōu)來確保我們省儲糧繼續(xù)走在前列，也就是要做好“創(chuàng)新驅動”這篇文章。

科學儲糧：我們中穗庫近兩年來，根據(jù)倉儲工作中存在的節(jié)點和難點性問題，有組織的進行梳理攻關，成立專項項目組，落實責任人，制定倉儲科技實施方案，做到早謀劃、早部署、早準備、早落實，全體倉儲部成員踴躍參與，紛紛獻計獻策，一個個干在其中，樂在其中。2011年以來，在庫領導的統(tǒng)籌謀劃和倉儲部的精心組織下，每年推出7個項目。三年來，形成技術總結論文24篇，在庫內形成了良好的科學保糧創(chuàng)新氛圍。今年已經(jīng)完成了7個項目中的3個，剩余4個項目正在緊張的收集數(shù)據(jù)和實施中。額外完成了云時代數(shù)字信息化糧庫建設的實踐與思考、基于移動互聯(lián)網(wǎng)的熏蒸倉pH3氣體濃度檢測等兩個項目。

1、地源熱泵技術在低溫儲糧中的應用。

以過濾后的自來水作為冷熱交換載體，實現(xiàn)倉內空間與大地深層土壤進行熱交換，從而達到控制倉溫和糧溫的目的。從試驗情況來看，控溫效果和經(jīng)濟性上優(yōu)于空調控溫。

2、光誘測報防治儲糧害蟲的應用實踐。

在去年碘鎢燈光誘防治銹赤扁谷盜試驗的基礎上，今年主要在最佳引誘光譜源、光色和收集方式上進行改進與完善，并取得了較好的成效。今年總共誘到以銹赤為主的儲糧害蟲近8公斤約5700多萬頭。特別適合于無蟲糧堆、空倉、糧庫生態(tài)空間的蟲害測報和有蟲倉的蟲害密度控制性的防治。

3、低耗保水智能通風降溫的應用試驗。

4、糧面冷氣囊密閉隔熱控溫儲糧技術實倉運用。

5、提高磷化氫熏蒸作業(yè)效能的實踐探索。

6、動態(tài)驅熱與靜態(tài)隔熱技術在儲糧中的應用。

7、淺談儲備庫糧食品質安全管理工作實踐。

今年的倉儲管理檢查考評重點可放在安全生產(chǎn)上。近兩年糧食系統(tǒng)接二連三的發(fā)生安全生產(chǎn)事故，去年有江蘇金湖、今年有黑龍江林甸，安全生產(chǎn)形勢嚴峻，刻不容緩。建議今年考評重點放在安全生產(chǎn)上。通過安全生產(chǎn)百日行動，大家都做了扎實的工作，取得了良好的成效。自己看看有時候找不出問題，請同行從不同的角度進行檢查，查找安全隱患存在問題，進一步打牢安全生產(chǎn)基礎。

新形勢下倉儲管理的重點和難點是：免熏蒸和準低溫率的進一步提升上。特別是我們的準低溫率，大家都在“常溫倉當?shù)蜏貍}使用”，倉房的隔熱保溫性能和氣密性遠達不到低溫倉的設計要求，倉房靜態(tài)隔熱不符合要求，只能用動態(tài)驅熱的方式，如每倉用兩臺空調強制降溫，但是經(jīng)濟性是不是值得再考量下。

努力方向：在做好倉儲基礎工作，確保儲糧安全基礎上，鼓勵倉儲管理和倉儲技術的創(chuàng)新，進一步探尋綠色、高效、生態(tài)、安全的儲糧方式方法。建議省公司倉儲部做一個倉儲部五年科技規(guī)劃，有組織、有計劃、有目標的引領各所屬庫做好科學儲糧這篇文章。同時，做好智能糧庫的規(guī)劃和建設，可喜的是公司倉儲部高瞻遠矚，已經(jīng)著手高起點的再做全面規(guī)劃了。

說起智能糧庫建設：

近兩年來，隨著物聯(lián)網(wǎng)、云計算、移動互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息產(chǎn)業(yè)技術的蓬勃發(fā)展和廣泛應用，為我們糧食倉儲業(yè)實現(xiàn)科技興糧、科技管糧、科技儲糧提供了新的方法思路；為我們改變糧食倉儲業(yè)的傳統(tǒng)形象，提升科技含量，實現(xiàn)體面勞動提供了新的實踐方法；也為我們糧食倉儲事業(yè)實現(xiàn)科學發(fā)展提供了新的依靠途徑。

信息化、智能化建設當前在世界范圍內都是熱詞。智慧城市、智慧交通、智慧家電、智能通信、數(shù)字城管等等，如火如荼、方興未艾。從全國的糧食倉儲業(yè)來說，到目前為止關注糧食信息化建設的會議主要有三次。去年兩次，今年一次。從會議的情況來看，各地有條件的糧食企業(yè)都在蠢蠢欲動、躍躍欲試。目前，中儲糧有三個智慧糧庫的建設示范點分別是廣州直屬庫、中儲糧涿州直屬庫等。中華糧網(wǎng)是中儲糧總公司指定的智能化糧庫建設總集成商。我們省庫也有這方面零散的應用，但總的來說還缺泛整體性的規(guī)劃，可以結合國家糧食局百億糧安工程的實施契機，提升我們的信息化或者是智能化的建設水平。從行業(yè)總的趨勢來看，智能糧庫的建設還處于模索與整合階段。但可以預見下步智慧糧庫的建設必將成為行業(yè)內的一個熱點。需要我們抓住機遇，積極引進外行業(yè)相對成熟的數(shù)字信息技術，從糧庫的管理、業(yè)務、技術、安全等層面綜合探尋和實踐應用，以期達到全面提升倉儲科技貢獻率、降低倉儲管理成本、提高勞動效率、促進規(guī)范管理、確保庫存糧食安全和管理過程安全，打造現(xiàn)代新型糧食儲備庫倉儲管理亮點和核心競爭力的目的。以此確保我們繼續(xù)走在全國糧食倉儲行業(yè)的前列。

我們庫在這方面的應用主要有：

1、基于云存儲的遠程高清視頻監(jiān)控系統(tǒng)的應用

2、基于云計算技術的太陽能無線數(shù)字式糧情測控系統(tǒng)的應用

3、基于互聯(lián)網(wǎng)的辦公OA文件收發(fā)共享系統(tǒng)的應用

4、基于移動互聯(lián)網(wǎng)的熏蒸倉pH3氣體濃度檢測

5、基于糧情測控系統(tǒng)的低耗控溫保水智能通風的應用

等五個方面。

智能通風正在建設中。期望解決的問題是：

1、保障糧食品質，減少儲藏期間（特別是早谷）丟水問題；

2、精確掌握通風時機，杜絕盲目或無效通風的發(fā)生，降低通風能耗；

3、勞動強度比較大（離心風機、軸流風機的安裝和拆卸等）；

4、機械設備壓倉占空間問題，解決器材倉緊張不夠用；

5、解決負壓通風，氣密性不足的老大難問題。

目前，已經(jīng)完成隔熱層的新風機排熱的試驗數(shù)據(jù)收集；控制軟件開發(fā)；三個通風道和沿墻兩個新款風機的非標生產(chǎn)，這幾天正開始安裝實施。

辦公OA正在功能拓展中。期望達到的要求是：

一句話概括：一屏掌天下。結合“日、周、月”三步工作法，能公開的庫內相關信息都能在智能手機屏或電腦屏前全面掌握。在原有基礎上增加安卓App和部分新功能。

1、把傳統(tǒng)的辦公方式數(shù)字信息化，借助云存儲，達到只要有網(wǎng)絡的地方可隨時處理各類信息。如我們的各類糧情記錄本等的填寫。

2、管理流程明晰化，如各類報告、申請、審批事項等形成移動批簽，明確責任，提高管理效率。

3、實現(xiàn)無紙化辦公。節(jié)約管理費用，建設低碳糧庫、綠色糧庫等等。

基于移動互聯(lián)網(wǎng)的熏蒸倉pH3氣體濃度檢測

檢測系統(tǒng)由復旦大學的陳理軍博士開發(fā)。今年6月進行了實倉試驗。借助磷化氫電子感應探頭、自組織網(wǎng)絡、GpRS發(fā)射裝置、配套軟件等，實現(xiàn)了熏蒸倉磷化氫氣體濃度無人值守式的實時監(jiān)控，數(shù)據(jù)經(jīng)移動互聯(lián)網(wǎng)共享到手機電腦等多個終端設備，對安全熏蒸、科學指導熏蒸和保護人身安全起到了良好的作用。但目前也存在檢測穩(wěn)定性的問題，這幾天還要做更進一步的完善。

信息化糧庫建設的建議：

1、重新審視和優(yōu)化業(yè)務流程。結合自身特點整理出行業(yè)、地方和企業(yè)等應遵循的標準規(guī)范（相關的有192項），剔除無意義和多余的流程，使整個管理活動過程達到最優(yōu)組合。

2、整套開發(fā)。選定一家技術實力雄厚的信息管理開發(fā)公司進行系統(tǒng)性的整套開發(fā)。避免不同公司提供的硬件和管理軟件相互不兼容，最后形成條塊狀的信息孤島，阻礙各項管理業(yè)務系統(tǒng)間的信息共享和后期智能化的開發(fā)應用。

3、培養(yǎng)管理力量。派出熟悉糧食倉儲技術和綜合管理業(yè)務的骨干人員，深度參與信息化糧庫的建設開發(fā)過程，達到信息技術與糧庫運營實踐經(jīng)驗的強強聯(lián)合，無縫對接。同時培養(yǎng)自身信息管理技術力量，更好的適應今后信息技術的發(fā)展變化。

4、做先進不做先驅。行業(yè)內概念的東西多，經(jīng)實踐檢驗的少，注意引入成熟的信息科技技術，對未經(jīng)實踐檢驗的技術謹慎對待。

5、強化信息安全管理。糧庫數(shù)字信息化管理勢必大量運用有線和無線數(shù)據(jù)網(wǎng)絡、數(shù)字簽章、電子印章等技術，并通過網(wǎng)絡等實現(xiàn)遠程信息處理和控制。需強化信息安全措施，防止敏感數(shù)據(jù)外泄。