第一篇:改進飲品生產方式鑄造企業誠信形象
改進飲品生產方式鑄造企業誠信形象 為老百姓提供安全放心的礦泉水
寧波白水沖礦泉飲品有限公司總經理王建國
(2012年4月28日)
尊敬的各位領導、各位代表:
下午好!我是寧波白水沖礦泉飲品有限公司總經理王建國,今天十分榮幸能參加全市食品生產(出口)企業質量安全工作會議,感謝質監、商檢局領導的信任,安排我們公司發言,這是對我們莫大的鼓舞和支持!我們寧波白水沖礦泉飲品有限公司是我市目前唯一一家天然礦泉水生產加工企業,創辦已經七年,現將我們的發展成長過程向各位領導、代表作如下匯報。
一、公司的概況.寧波白水沖礦泉飲品有限公司位于革命老區梁弄鎮白水沖村,生產加工天然礦泉水,成立于2005年,主要生產經營“仙潭”牌礦泉水,為上海“霖碧”、“市中“”天喔”和深圳“景田百歲山”在華東區的定牌天然礦泉水代工工廠。
在各級黨委、政府以及相關部門的大力支持、指導下,公司成立短短7年來實現了跨越式發展,已初具規模:在原有的礦泉水“采礦許可證”基礎上為獲得更大礦泉水量,我廠在去年又審領了由國土資源部頒發的廠區附近10.04平方公里“礦產資源勘查許可證”,為公司今后長足發展打下了堅實基礎;目前已擁有4口礦泉水井,總可取水達到1000T/D以上;擁有8000—12000P/H能生產300-550ML小瓶裝水的國內一流的新美星三加一全自動逥轉式灌裝線,800P/H能生產4L-8L產品分體逥轉式灌裝機,1200P/H 1
能生產4L-10L產品四合一逥轉式灌裝機流水線各一套,以及250P/H加溫堿酸反洗11工位的19L灌裝機,能生產從300㏕到10L的所有定量包裝天然礦泉水產品。
二、公司的運行.作為一家從事礦泉水生產的企業,我們深切感到食品安全責任重大。食品安全問題,意味著性命攸關。它不再局限于企業單一的產品質量問題,而是關系到國計民生的社會安全和安定的問題。小廠也要承擔社會大責任.我們公司自成立以來,始終沒有忘記企業應該承擔的社會責任和應盡的義務。對此,我們本著回報社會的宗旨,著重做好了三件事。
(一)從源頭抓起,層層把關,保證產品質量安全放心。首先在水源的選擇上,我們不惜成本,動用很多資金在企業周邊1000米范圍內打了四口基巖井,并按礦泉水國標建立起水源保護區,建立全封閉的井泵房,對存水箱和水處理采取定期消毒措施。其次,針對瓶裝飲用天然礦泉水生產中溴酸鹽和微生物比較難控制的特點,應用危害分析關鍵控制點方法,我們根據現有條件,采取了許多簡便、有效、實用、成熟的措施,加強了節點有效控制。因為礦泉水的質量控制是一個需要人、機、物、料、法全方位配套的完整的質量安全體系系統工程。我們主要是抓了以下方面:嚴謹的關鍵控制點執行、原輔材料甄選、原料驗收、廠房設施及衛生監控、產前后可能有異物的防控、生產包裝過程控制、完善的檢測能力、產品的追溯系統。為營造質量氛圍,我公司對員工提出了“做良心食品,拿良心工資”的要求。我們在生產過程中采取了多種措施確保質量安全:灌裝車間和設備的多種滅菌措施、強化空瓶的滅菌措施和吹瓶工的人員的現場消毒、瓶蓋的預消毒結合常規消毒措施、水處理和臭氧投放系統工藝改革及現場控制措施、對主要原輔料的瓶蓋和瓶胚供應商的索證和到現場衛生監督
和匹配檢測措施、管道和灌裝設備的簡易CIP消毒措施、各崗位操作人員的分批外派和內部定期培訓、生產場地的專職清潔衛生措施、灌裝閥的清洗消毒措施、按礦泉水國標要求建立了比較完備的品控試驗室。由于實行了嚴格的質量管理,2010年以來,我們公司的貼牌產品在上海和南京各大超市和賣場被政府職能部門多次市場抽檢結果全部合格,目前產品已遠銷廣東、福建、山西、寧夏、江蘇和上海。
(二)在價格上,我們長期按照規模化、工廠化飲品的生產進行成本核算,以讓百姓能夠接受的價格,堅持薄利多銷的原則進行生產和營銷。在局外人看來,礦泉水行業是個暴利行業,其實恰恰相反,它是個微利行業,且目前原料價格、用工成本、物流成本、融資成本日漸增大以及同質化競爭加劇和產品的淡旺季明顯,我們目前規模效應還尚未顯現,所以導致成本壓力非常大,企業時不時要處于虧本經營狀態,但我們堅持通過企業內部挖潛、通過產品質量的不斷提高來占領市場,逐漸把產量做上去來度過困難,沒有隨意漲價,堅持為百姓提供質優價廉的礦泉水。
(三)變競爭對手為合作伙伴,為大公司開展貼牌加工。俗話說得好:叫花子不能跟龍王比寶。作為后來者,相比國內同行,我們公司在理念、規模、資金、技術、管理、團隊建設等方面與之存在巨大差距,我們的自創品牌一時難以與之抗衡,但我們有資源豐富的優勢,可以通過和知名企業的OEM合作,實現互享和共贏,并在產品質量控制、成本控制、經營效率控制等方面按照委托方的要求組織生產,邊干邊學,逐步積累經驗,提高管理水平,培養團隊、“借船出海”。近年來,我們通過與上海、深圳知名礦泉水公司的OEM合作,逐漸使企業由起初生產效益低、耗水高、品質低、風險高、同質化競爭激烈的桶裝水為主逐步轉變為目前生產效益高、品質高、風險小、市場廣的瓶裝水和家庭裝為主,可以說,實現了從小米加步槍到飛機大炮加坦克的大跨越。貼牌不是目的,通過OEM貼牌完成由貼牌到OBM創牌的產業升級.三、公司的發展.隨著社會的進步,生活質量的提高,礦泉水日益成為廣大群眾日常消費品,這給我們未來發展提供了廣闊的市場!為了公司的長遠發展,我們在梁弄鎮黨委、政府的大力支持和相關部門的全力配合下,早在去年,公司在現在老廠南面新征了5畝土地,現在政府的紅線規劃已批下了,已進入公告期,我公司依據現有1000T/D的礦泉水量按礦泉水GB8537國標和QS要求,準備在下個月開始擴建成二層樓共占地7000平方米以上花園式綜合性廠房,并采用國內最先進的帶CIP和O3在線檢測水處理系統和瓶蓋在線殺菌3+1灌裝系統,引進自動化吹瓶和灌裝設備,盡量減少產品二次污染環節。
為提升OEM代加工生產能力,我公司多次組團去我國飲用水市場發源地--廣東惠州龍門的達能益力和景田百歲山、華山泉等國內知名礦泉水公司考察學習,看他們的總體布局,吸取他們的精華,結合我們余姚當地水質水量的實際,按飲用礦泉水衛生規范進行總體設計,努力把我們公司建成省內一流的礦泉水OEM精致工廠。力爭在2013年形成年銷售5000萬元規模.各位領導,企業是產品的第一責任人,質量是企業的生命,這在食品行業顯得尤為重要,企業沒有質量就沒有市場,也沒有了生存能力,這次新昌的毒膠囊事件給我們帶來了深刻的教訓!
礦泉水產業既有廣闊的發展前景,也面臨新的嚴峻的挑戰,事實無可爭辨地表明,要改變當前礦泉水產業的現狀,有效防止劣質礦泉水進入市場,只有走高、精、尖的工廠自動化、規模化路線,打好產品差異化的牌,才能在未來的競爭中贏得一席之地!我們寧波白水沖礦泉飲品有限公司的實踐,已經走出了一條符合礦泉水產業發展方向的道路,搶得了發展的先機,我們堅信,沒有最好,只有更好。我們決心,發揮優勢,乘勢而上,把我們的工作做得更好。
我們深知,食品行業是良心產業、道德產業,企業是食品安全第一責任人,只有用良心賺錢,企業才能做大、做強!三聚氰胺事件以后,使整個食品產業的誠信受到挑戰,大家對食品都抱著懷疑的態度。這是我們非常難受的。為切實履行企業主體責任,確保食品質量安全,本公司鄭重承諾:
(一)嚴格按照國家的法律、法規和相關規定組織生產,保證持續滿足食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件;建立完善從業人員健康管理制度。
(二)嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品相關產品的進貨查驗制度,并建立好相應臺帳,如實記錄法律規定記錄的事項,查驗記錄臺帳保存不少于二年。
(三)嚴格生產過程控制,不使用非食用原料和回收食品生產加工食品,與企業關鍵崗位責任人簽訂責任狀,記錄好相應投料、過程控制記錄,相關記錄保存不少于二年。
(四)嚴格執行產品出廠檢驗制度,產品未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售,食品出廠檢驗記錄真實,相應出廠檢驗記錄保存不少于二年,產品樣品保存不低于保質期。
(五)積極配合質監部門依法進行的食品安全監督檢查和日常監管,主動接受社會監督,并承擔相關法律責任。
以上承諾,如有違反,愿意承擔相應的法律責任,并接受質監部門和社會各界的檢查監督。
謝謝各位領導!
第二篇:鑄造誠信人格
鑄造誠信人格,弘揚中華美德
——學習韋日堅先進事跡有感
2011年10月1日凌晨2點,廣西南寧市賓陽縣中華鎮宣村61歲的村干部韋曰堅為了保護村民的生命財產安全,頂著狂風暴雨到水庫開閘泄洪,不幸以身殉職,用生命踐行了自己生前的恪言。
韋曰堅生前的事跡感動了許許多多的人。昨天,我們單位請來了深入到韋曰堅生前所在的村莊走訪的媒體記者給我們講述有關他的報道,他誠實守信、有諾必踐、樂于助人的事跡很快感動了在場的同事。古有“得黃金萬兩不如得季布一諾”的豪言,今有韋曰堅“用生命鑄造誠信”這樣可歌可泣的感人事跡??
一、23年財務“總管”帶領村民走向致富
23年來,韋曰堅這位宣村的財務“總管”經手的無論是一塊幾毛錢,還是10多萬元錢,專款專用,賬從來沒有錯過一分,他的老搭檔韋之和這樣說到:“哪怕只是一張面值10塊的發票少了我的簽名,他三更半夜都會跑到我家,刨根問底。”
1988年,為了帶領村民致富,剛被群眾推選為村干部的韋曰堅帶領村民種植黑皮果蔗,并承諾保價收購。得到了韋曰堅的承諾,全村幾十戶人家種了六七十畝黑皮甘蔗。不料,第二年氣候異常,果蔗銷路不暢,不少買家因為運輸難而撤單,甘蔗的收購價一下子跌到了0.16元/公斤,那時,宣村村民手中還有數十噸甘蔗沒有賣出去。但韋曰堅沒有食言,和村里韋之和拿出自家積蓄,東挪西借,以0.32元/公斤的“保底價”收購了全部剩余甘蔗,然后以0.16元/公斤的價格售出。為此,他把多年的積蓄賠了個精光。但是韋曰堅并沒有放棄帶領村民種植黑皮果蔗,兩年之后,宣村黑皮果蔗種植迅速擴大到400多畝,一棟棟“果蔗樓”隨即拔地而起。
“人而無信、不知其可業”,2000多年前,孔子就把一個人能否立足于世與誠信聯系在一起。在經濟全球化的今天,離開誠信,我們根本無法立足于這個社會。于是,我們有了共同的聲音,我們呼喚誠信,財務呼喚誠信。韋曰堅作為農村基層財務負責人,恪職盡守,既貫徹落實了黨在農村的基本政策,又發展經濟帶領農民發家致富,是真正把三個代表“始終代表最廣大人民群眾的根本利益”落實在實踐中,鑄造了誠信村委會,建設了誠信村級財務。
真誠和信譽,是我們每個人在社會生活中應當遵守的行為準則,村級財務關系到9億多農民的切身利益,村級財務講誠信,也就有了9億多農民的誠信,中華大地也就有了誠信。誠實守信是社會主義職業道德的要求,我們應該從現在做起,來共同呵護誠信村級財務。
二、無私奉獻,有諾必踐
多年來,韋曰堅用自己省下的錢幫助過村里很多生活有困難的村民修建房屋、修水管,甚至是辦公事。
早些年,村里韋恩賢家禍不單行,老父親和哥哥身患疾病無錢醫治,家中的重要經濟來源——甘蔗又因故賣不出去,多年前打好的地基早已長出青苔,米缸也都見底了??夫妻倆心急如焚卻又無計可施。關鍵時刻,韋曰堅先后借給了他們家3萬多元,都用于老人看病、買牛、建房,還送他們兩個兒子上大學,幫助韋恩賢一家跨過一個又一個難關。和村民韋恩賢一樣,女兒韋獻金考取華中師范大學時,也是韋曰堅賣了牛,借了2000元錢給他們,韋獻金才能繼續上大學。
10月5日上午,村長韋之和帶領記者漫步在宣村的小路上,不時指著身邊的建筑告訴記者:“這個是韋曰堅牽頭搞的,那個也是??還有那個??”一路走下來,塘基、河基、水塔、村道、燈光球場、公廁、80米水井、進村路等等,大工程將近十件,每一件都有韋曰堅的影子。
“我們村基本上每一兩年就會有一項大工程。”韋之和告訴記者,因為村里沒有亂花錢,而且每個工程建設質量都非常好,許多工程如塘基等歷經十幾年仍然堅固如初,村民對村里的集資總是積極響應。“今年我們村修外面那條路,村民自愿捐款超過13萬元,韋曰堅一人就捐了1000元。”——管好竹筒江水庫!
曾經有人問過韋曰堅,當村干部那么多年,圖的是什么?他回答說:“為村里做事,就像八月十五吃月餅,心里甜啊!”
那時,同樣甜的,還有宣村鄉親的心。
只可惜,當時有多甜,今天就有多苦!
韋曰堅對村民、對事業的無限忠誠和滿腔熱情,憑著堅定的信念,多年來一直堅守在自己的崗位上。他熱愛工作,認真履行工作職責,充分發揮著自己一流的業務素質,任勞任怨、不計得失,“舍小家,顧大家”,始終堅持著高尚、嚴格的道德準則,并以這種不變的追求書寫了一個基層干部的壯美人生。
在無私奉獻者身上,我們感受到了中華民族傳統美德的吸引力、核心價值的凝聚力、時代精神的影響力以及高尚人格的感召力。這樣的力量,支撐起一個民族的骨架,挺立成一個國家高昂的脊梁。向韋曰堅學習,向韋曰堅看齊,應當成為每個人不懈的追求,成為全社會永恒的向往。
三、恪守誠信人格,直到走完最好一條路
自從大壩的管理人去世后,水閘的鑰匙(能夠轉動閘門升降螺栓的特制扳手)就一直放在韋曰堅手里,做起了義務管理人。家里人曾勸他不要操心這件事情,但他不答應,說自己是村里的干部,應該負起這個責,即便是這把老骨頭碎了也要守住鄉親們的生命財產。
可誰都沒想到,這竟是他的最后一個承諾;更沒有人想到,這一次,他竟然以生命踐行自己的承諾!
2011年9月30日。“納沙”侵襲廣西,那個晚上的雨很大,宣村與周邊的村莊連成一片,有5300多人居住在這一帶。連片的民居中,夾雜著一些無人居住的老屋,年代久遠早已成危房,泡水太久會有倒塌的危險。夜里,附近的農田變成一片汪洋,倒灌進村子里的洪水已有1米多深。韋曰堅怕耽誤時間,就跟村里的韋作振說自己先過去,他就拿上開水閘的鑰匙,騎上電動車去開水壩閘門。
匆匆趕到水庫堤壩的韋曰堅看到洪水已經漫過溢流槽。
由于情況緊急,韋曰堅顧不得等隨后趕來的韋作振,就獨自走上堤壩,一手扒住堤壩圍欄,另一只手將閘門扳手套入2號閘門的升降螺栓,雙手發力,閘門終于緩緩打開。來不及喘息,韋曰堅又走向另一個閘門。感覺拖鞋有點滑,他脫下鞋,放到堤壩上。
扳手再次套上了螺栓,雙手發力。當轉到第三圈時,他突然感到手上一輕——扳手從螺栓上滑開了——正在發力的身體一下子失去依托,猛地跌入身后翻滾的洪水之中。而跟在其后的韋作振上到堤壩時只看到一把扳手和一雙拖鞋,四個閘門中的一個已經打開??
事發后,大雨仍如注,全村老小冒著大雨聞訊趕來,70多名青壯年自發站出來,奮不顧身地躍入壩底,分成2排,每排8組,每組5人,手拉手,肩并肩地踩水搜尋韋曰堅,在壩底100米左右的河段,韋曰堅被從水底的一個石窟中撈出來,距離他落水的時間已有32個小時。
岸上的老人捶胸頓足,婦女和少年哭成一團。
任淚奪眶而出,滴落無情的竹筒江面,70多名青壯年舉手鋪路,逐一頂起將敬愛的“三叔”(韋曰堅)傳遞上岸。
在賓陽縣中華鎮蒙記村委宣村一條剛修好的水泥路上,走過來一支送殯的隊伍。靈柩之后,是綿延上百米的送殯人,無論男女老少,個個兩眼紅腫,神情肅穆,不時有人伸手抹眼淚。
農村人講風俗——白事是不能走新路的。
這次為什么會例外?
“因為我們送的是‘三叔’韋曰堅。”宣村人告訴記者們,三叔一生誠實守信,為了保護村民的生命財產安全,他不惜頂著狂風暴雨開閘泄洪,不幸以身殉職,用生命履行了自己對村民的承諾。
“三叔一生為我們做了太多太多的好事、實事——這條新路的建成,他也是最大的功臣。”宣村村長韋增華說,“如今,路修好了,三叔還沒來得及走上一次就走了。那天,全村人都同意讓三叔先走這第一趟。”
有一種精神,歷經千萬年風雨而毫不褪色;有一份堅守,經受千萬年鍛造仍熠熠生輝。韋曰堅,用汗水、心血乃至生命,詮釋著一種崇高的精神——誠信。韋曰堅一生愛崗敬業、無私奉獻、有諾必踐的高尚的道德情操獲得了大家給予的最樸實、最崇高的評價和最真誠的擁戴。在他的身上,流淌著中華民族的傳統美德和時代精神的血液,在平凡的人生中,在基層的崗位上將誠信精神發揚光大。可以說,韋曰堅的誠信人生這些就是韋曰堅的人格魅力,這些更是誠信的力量!
我們學習韋曰堅愛崗敬業、無私奉獻、有諾必踐的崇高精神,宣揚他的事跡,是因為我們這個社會太需要像韋曰堅這樣的好同志,在社會不斷創造出豐富物質財富的同時,道德建設的腳步也要跟上經濟發展的速度,韋曰堅這樣的典范是非常值得我們學習、宣揚的,我們學習韋曰堅最好的方式就是把誠信注入我們的血脈,讓誠信融入到社會里,成為我們的行動準則,社會越是文明進步,人們就應該越是崇尚誠信,踐行誠信,樹立重諾守信的形象,爭做“誠信市民”,推動誠信成為全社會的價值取向,讓誠信精神成為促進中華民族發展的強大精神動力。
第三篇:關于大堂吧飲品的改進方案(推薦)
關于康體部大堂吧飲品的改進方案
結合賓館榮膺國家五星級旅游飯店,為提升大堂吧班組的整體服務質量。對此,針對大堂吧飲品做以調整,具體如下:
一、建議增加的設備及飲品
1、賓治:
需要購買的材料:賓治盆1個或大水罐1個。
將現有的冰塊和少許水果作為誘人的裝飾物,即可制作出“賓治”飲品
(1)意大利汽水
配料: 1/3盎司 哥頓金酒 20.00 2個 檸檬(榨汁)5.00 1瓶 白葡萄酒 60.00 2瓶 蘇打水 10.20 1個 橙子 7.00 1個 檸檬 2.50 估算成本:104.70 建議定價:399.00 此配方夠六個人飲用。(2)瓢仙酒
13/4 哥頓金酒 10.00 適量 七喜汽水 4.00 1個 橙子 7.00 1個 檸檬 4.00 少許 黃瓜皮 1.00 少許 小薄荷葉 0.50 估算成本:26.50 建議定價:99.00 此配方共一人飲用。(3)感恩賓治
1瓶 香檳 60.00 3(1/3)盎司 白蘭地 54.00 3(1/3)盎司 波士櫻桃 28.50 17盎司 櫻桃汁 20.00 8(1/3)鮮榨橙汁 14.00 少許 櫻桃 20.00 少許 越橘 3.00 1枝 小薄荷葉 0.50 2個 橙子 14.00 估算成本:214.00 建議定價:999.00 可供六人飲用。
2、冰激凌
1、蒙牛、伊利2種冰激凌,交1500元押金廠家配冰柜一臺。市場價為60元/3.5kg/筒,約50勺/筒。成本核價1.2元/勺.建議定價為7元—10元/勺。
(備注:需采供部聯系)
2、雀巢冰激凌自3月底起交押金配備冰柜。7種口味,市場價為85元/3.5kg/筒,約50勺/筒。成本核價1.7元/勺.建議定價為7元—10元/勺。
聯系電話:***
二、用原材料手工制作:
1、無酒精飲料(無酒精雞尾酒)
原材料:礦泉水、濃縮果汁、新鮮水果、蘇打水、湯力水等,制作調配而成,冷熱均可。(1)越橘菠蘿 配料:
2(1/3)盎司 越橘汁 1.00 2(1/3)盎司 粉紅西柚汁 1.00 2(1/3)盎司 菠蘿汁 1.00 1盎司 鮮榨橙汁 3.50 估算成本:6.50 建議定價:39.00(2)風味姜汁 配料:
2(1/3)盎司 鮮榨胡蘿卜 4.00 2(1/3)盎司 番茄汁 1.50 1茶匙 蜂蜜 0.30 1個 檸檬 3.00 2~3片 姜片 2.00 1勺 伍斯特郡沙司(辣醋醬油)1.00 估算成本:11.80 建議定價:59.00(3)丁香美人 配料:
2湯匙 低脂酸奶 2.00 2(1/3)白葡萄汁 2.00 少許 新鮮藍莓 1.00 少許 新鮮黑莓 1.00 估算成本:6.00 建議定價:49.00
2、冷泡茶:
用現有的高山茶葉制作,用礦泉水沖泡即可,斟泡時講究泡飲技法。價格與傳統的泡茶價格已樣,但需要3~4小時的等待時間(可提前預定)。現在在臺灣很流行。在日本叫“水云茶”。
3、蜂蜜柚子茶
申購原材料,即可沖泡。
一罐 蜂蜜柚子茶 40~50元(500mL)一杯 蜂蜜柚子茶 兩茶匙(1盎司)估算成本:3.00 建議定價:30.00
三、建議增設的服務項目:
1、部門已申購飄移杯,目的:讓泡好的茶葉與水分離,使得茶水不易過淡過濃。
2、增加透明的玻璃泡茶壺(帶酒精爐),可以根據賓客的需求煮茶(如:陳年五年普洱等)
3、用現有的電磁爐,在靠湖景沙發組可以燒水(礦水)泡茶,既增加了收入,又提升檔次。
4、申購高檔次的茶葉,滿足客人消費需求,供客人享受。如現在流行的:
安吉白茶 一斤 3000.00 估算成本:一杯3克 18.00 建議定價:一杯3克 128.00
5、根據提供現有飲品:花式咖啡、奶茶。冷/熱均可為賓客調配。康體部 2011年3月30日
第四篇:企業需要精益生產方式
吉林省意得顧問咨詢有限公司
JILIN PROVINCE YIDE CONSULTANT&CONSULT CO.,LTD.企業需要精益生產方式
一、優勢概述:
◆ 實施精益生產模式對企業有什么收益?
正如大批量生產是20世紀制造業的標志性成就,精益生產被認為是21世紀最先進的業務管理模式。這種強調以更少的人力,更少的空間,更少的投資和更短的時間,滿足客戶需求的業務管理方法,使其首創公司豐田汽車成為行業領袖,也惠及所有后來引進此模式的中外企業。這些企業實現了管理的巨大飛躍,在提升或保持客戶滿意率的情況下,僅投入一半的資金和人力。而精益模式對企業的利益,還遠不限于這些明確的財務數字,它從以下五個方面全面提升企業的核心競爭力:
1)降低成本
2)提升質量
3)縮短交期
4)改善安全
5)提升士氣 通過美國精益生產協會對 1千多家實施精益生產方式的企業進行的調查資料顯示,直接節約成本20多億美元。在大知公司的合作客戶當中,眾多企業在這五個方面的平均收益程度達到(如圖一)。根據大知公司對已往服務客戶的調查,這些客戶在這些衡量指標上的平均收益(如圖二)。
二、精益簡介:
◆ 為什么精益生產可以讓企業如此收益?
本質上說,精益生產的卓越貢獻通過消除企業中的浪費而成就,這也是豐田生產系統(TPS)的精髓所在。消除浪費同時確保質量和交貨期的思想,通過TPS的兩大支柱得到落實于價值鏈的每一個環節,這兩大支柱就是準時化生產(Just In Time)和自動化(Jidoka),它們也被視為精益生產的架構基礎。與這兩大支柱相關的各種管理方法和工具,其關系常常被圖例中的“屋”進行解釋和展現。
消除浪費,確保產品質量和客戶滿意的思想與戴明的全面質量管理的哲學不謀而合,最終被總結為精益10原則:
1.消除浪費
2.庫存最小化
3.流動最大化 吉林省意得顧問咨詢有限公司
JILIN PROVINCE YIDE CONSULTANT&CONSULT CO.,LTD.4.需求拉動
5.6.7.8.滿足客戶要求 一次做正確 培養授權員工
視供應商為伙伴關系
9.禁止局部利益
10.創造持續改進文化
這些原則互相促進,互為因果,與日常管理活動和控制工具相輔相成,相得益彰,形成了一個完整的系統。這在很大的程度上保證了運用精益生產管理方式的企業,能最大可能的降低成本,同時又能保證質量和交貨期,滿足客戶需求。
基于這些原則,精益生產亦產生了許多特有的術語和操作工具,并被廣泛使用。
◆ 精益生產:從哪里開始?
是不是要推行精益生產,必須同時開始,全面開花呢?實際上精益生產并非一蹴而就的,豐田公司花了整整40多年的時間,才總結出現在的精益生產理論和工具。因此,如果企業要實施精益生產,比較明智的做法,是循序漸進,不斷改善。那從什么地方最先開始呢? 這個問題沒有唯一的答案,以下原則僅供參考:
1、企業的長期戰略和近期目標
2、企業的目前管理水平
3、企業所在產業鏈的結構和現狀
4、企業的設備狀況
5、企業的文化和管理層的決心
從哪里最先開始呢?
1、從目前最迫切需要解決的問題入手。以精益的方式解決問題,同時引發相關的精益思想貫徹和延伸。
2、以合目標的局部入手,不斷改善,帶動全局。企業最常選擇的局部改善如下:
1)5S現場改善
2)全面預防性維護(TPM)
3)Kanban拉動系統
4)精益物流
5)生產布局優化
6)全面質量管理(TQM)
◆ 適用對象:什么樣的企業最適合引進精益生產管理模式?
盡管精益生產方式源自汽車行業,但它亦在非汽車行業大顯神威,在IBM、戴爾、波音、Motorola、Acelor、SASS、Calgate的成功,標志著精益方法已獲得幾乎所有行業的廣泛認可。事實上,中國企業或 外資公司在中國的工廠也已經全面或部分引進精益生產模式。自大知公司所服務的客戶行業,亦可見一斑(如圖所示)。通常而言,精益生產會使您在如下問題上有望獲益良多:
1、客戶經常要求更改訂單;
2、客戶要求更小量的供貨方式; 吉林省意得顧問咨詢有限公司
JILIN PROVINCE YIDE CONSULTANT&CONSULT CO.,LTD.3、企業的交貨期總是不能滿足顧客的需求;
4、大量庫存積壓占用生產場地、導致現場混亂;
5、生產質量不穩定,導致大量退貨和客戶抱怨;
6、面臨競爭對手的壓力越來越大;
7、行業價格戰導致企業利潤急劇下滑。
不管您的企業的規模、性質、行業,如果您面臨以上的這些問題,從技術上來說,轉向精益生產管理方式都會讓您得到的不僅僅是現金上的實際回報。
有少量企業啟動了精益生產的“項目”,項目結束后,卻沒有獲得預期效益。公司對這些企業的分析后,發現了以下4條最為主要的原因:
1、把精益生產當“運動”,做運動戰。急于求成,缺乏“精益思想”,嚴重違背精益生產持續改進的基本哲學,精益生產的推進策略和切入點都不正確。
2、過于強調“工具”。并不深刻了解精益生產,只是照搬工具,把工具本身當成目的,致使工具與企業現狀無法完美融合。正如用勺子喝咖啡,但勺子本身并不是咖啡。
3、缺乏相應技術。企業中缺乏精益生產技術人才,遇到技術問題無法解決。例如,并沒有真正掌握精益生產的一些必要的實施方法、控制方法、測試手段等。
4、缺乏管理手段。這包括來自企業高層的支持,正確的精益生產推廣策略和宣傳,以及相應的人事政策配合等。無法將精益生產容入到日常管理當中,就無法實質上進行持續改進。
◆ 我們能夠為您做什么?
不管您正計劃實施精益生產,還是在開展精益生產活動遇到了難題,您都可以請求咨詢公司或者專業顧問的幫助。委托咨詢服務的好處是能夠快速的“進入正確軌道”,縮短自行摸索的時間,盡管要付出一定的投資,但回報收益與投入相比還是十分可觀的。具體說,咨詢公司可以為您提供以下服務:
1、評估您的現狀,確定最合適的切入點。
2、協助您擬定正確的實施和推廣策略。
3、協助您規范和完善推行和推廣的各種制度。
4、協助您解決推行當中可能遇到的任何技術問題。
5、協助您建立和規范各種標準化文件。
6、協助解決推行中的問題。
吉林省意得顧問咨詢有限公司在精益生產的培訓和咨詢方面有相當專業的經驗,并且擁有自己成熟的精益生產推行和實施的系統流程和工作方法。這些系統的工作方法不但能夠順利解決企業在向精益生產模式轉化過程中的技術問題,還能夠有效激發客戶員工自身對生產改善的熱情和創意。
我們會做以下工作以保證服務質量:
? 現場數據收集
? 企業現狀分析 ? 確定項目目標
? 組建精益生產項目團隊 ? 有針對性的培訓 ? 精益現場實施輔導 吉林省意得顧問咨詢有限公司
JILIN PROVINCE YIDE CONSULTANT&CONSULT CO.,LTD.我們的解決方案主要從三個方面解決問題:
擬定策略:根據客戶的現狀和需求擬定精益生產推行策略,確保策略符合客戶的企業文化、工廠現狀、管理體系,項目目標能夠平衡企業的近期目標和遠期規劃。
有力執行:注重激發人員的積極性和創意,幫助員工改變觀念,從人事保障、規章制度、工作分配等角度確保精益生產工作的有力執行。
解決問題:及時解決精益生產改善過程中遇到的各種技術和管理問題。在解決問題的過程中保證客戶財務收益的同時,為客戶培養人才,幫助企業形成自己的人才和知識儲備。
公司在精益生產的解決方案擁有良好聲譽。我們價值觀就是為客戶做到最好。不論是培訓還是顧問服務,我們既能提供精益生產整體方案輔導,也能夠就精益生產系統當中的部分模塊,如5S、TPM、KanBan提供解決方案。
我們樂意與您探討您的精益生產需求并針對您的需求提供意見和建議。
如果您正為以上這些問題所困惑,那么您就需要考慮完善貴公司的精益生產管理或者借助外在咨詢公司的力量導入精益生產管理了,歡迎您隨時聯系我們。
◆ 咨詢項目的業務流程:
第五篇:提升形象改進作風
提升形象改進作風,構建和諧地稅
近年來,地稅部門無論是在基層基礎設施硬件建設,還是在隊伍管理干部作風軟件建設上都取得了顯著成效。但不能否認,當前地稅事業發展無論是從經濟形勢、外部環境,還是從內部人員思想上仍面臨著重大的挑戰,如何進一步提升地稅形象、促進地稅事業長遠發展,成為困繞各級地稅領導干部面臨的一項重大問題。新一屆中央領導集體改進作風的系列要求,給我們指明了方向,就是進一步提升地稅形象必須從改進作風做起。
提升形象改進作風,理念要先行。要通過加強教育,使干部職工形成兩種理念:一種理念是所有地稅干部要樹立恪守信念、以人為本、執政為民、艱苦奮斗的價值理念,政府工作人員除了當好人民的公仆以外,沒有任何特殊權力。另一種理念是中央和地方改進作風的規定不是一陣風,而是實實在在的長期要求。提升形象改進作風。要加強各級領導班子建設,突出地稅團隊的“圓心”,找準力量凝聚方向。領導是團隊的核心和“風向標”,是“頭頭”,既是工作計劃目標的制訂者,又是計劃實施的領頭人,對下級而言應該是管理者,對上級而言是執行者。領導的一言一行、一舉一動都會影響整個團隊的行為方向。這就要求各級領導干部必須切實提高個人綜合素質,作為這支團隊的領頭羊、排頭兵,不僅要能平和、客觀、公正地對待每件事、每個人,更重要的是要能將所有干部職工的心攏在一起,讓每個人都愿意為這個單位、這個團隊盡心盡力地工作。真誠、有前瞻性、有激情和有能力以及有淵博的學識、過人的膽識、務實正派的作風、和藹可親的形象,是領導贏得干部職工的尊重和信任,形成凝聚力的重要保證。領導要有淵博的學識,就需要不斷加強學習。一方面要與時俱進加強政治理論學習,把握正確的政治方向,時刻與上級和黨委、政府保持高度一致,確保政治上不落伍;另一方面就是要加強業務學習。領導首先是由于各方面素質超群而被選拔到領導崗位上,但這并不意味著這種能力優勢就會恒久不變。如果不隨時加強自身學習,優勢就會逐漸削弱,時間長了就會消失殆盡,這樣的領導是無從在干部職工中樹立威信的。
領導有過人的膽識就是在大事面前要有主見、有魄力,能夠力挽狂瀾。無論天大的事情,只要領導一出現,大家就會覺得有了主心骨,有所依靠,不再驚慌失措。這種能力和素質不是天生就有的,需要領導在實踐中不斷總結經驗,鍛煉和提高自己。
和藹可親的形象需要靠提高與干部職工溝通交流的意識和能力。領導善于與下屬進行平等溝通,真誠的傾聽下屬的心聲,多進行換位思考、站在對方的角度考慮問題,讓下屬感到被尊重和信任,這有利于增強干部職工的組織歸屬感,從而更加重視自己的工作并努力為團隊目標奉獻力量,遇事也敢于和愿意向領導反映,將自己的前途命運與單位的前途命運緊緊相連。要嚴明政治紀律,始終堅持黨的領導,始終同黨中央保持高度一致,確保政令暢通。各級黨組織和廣大黨員干部要嚴格遵守黨章,自覺用黨章規范言行。同時要嚴明工作紀律,改進作風的各項規定和要求要細致周全,切實從點滴之處體現出地稅干部的優良作風,體現出地稅的良好形象。
提升形象改進作風,工作要務實。在地稅工作實踐中一定要堅持說實話、重實際、崇實干。要敢于講真話、善于講實話,不能唯利是說、唯上是說、唯好是說。要注重實際,深入基層調查研究,掌握復雜多樣的第一手資料。要崇實干,注重引導干部在干事創業中下工夫。
提升形象改進作風,領導要垂范。領導干部率先垂范、以身作則,不僅是個人
良好素養的表現,也是帶動隊伍良好風氣形成的動力。領導有務實正派的作風就是領導者要深入群眾,調查研究,了解真實情況,掌握干部職工的思想、工作動態。毛主席說:“沒有調查就沒有發言權”。凡事只有經過深入了解,才能做到實事求是、公平、公正的對待每一個人、每一件事,而不是道聽途說,人云亦云。各級領導干部要在作風建設中起表率作用,帶頭轉變領導方式和工作方法,帶頭服務大局、服務基層、服務群眾,樹立良好的導向。
提升形象改進作風,監督要全面持久。首先要完善政務公開制度和監督制度,擴大黨員群眾的知情權、參與權、監督權。其次要形成監督合力,科學分解權力,完善監督網絡,實行全程立體式監督。要堅持“常長”抓,不能一時緊一時松,必須增強耐力、毅力、執行力,經常抓、長期抓。
提升形象改進作風,要大力開展反腐倡廉建設、精神文明建設和地稅文化建設,樹立地稅部門的良好形象,讓廣大地稅干部職工以單位為榮。“上有所好,下必甚焉”。領導者的德行是風,老百姓的德行是草。草受風吹,必然隨風倒。所以,在廉政建設、精神文明建設中領導干部起到決定成敗的作用。領導干部“嚴以律己,以身做則”是團隊建設的重要關鍵所在。良好的部門形象不僅是團隊建設的目標之一,也是團隊精神形成的基礎和條件,它能夠激發地稅干部對整體目標、準則的認同感和做為其中一員的使命感、自豪感、歸屬感。從而愿意為單位的共同目標而努力工作,愿意為大局利益而放棄一些個人利益,并時刻牢記為維護單位整體形象而修正個人的言行。因此,地稅部門要堅持不懈地開展反腐倡廉建設、精神文明建設和地稅文化建設,建立一支廉潔、高效的地稅干部隊伍,樹立地稅部門的良好形象,形成強烈的向心力、凝聚力和團隊意識,從而將個體目標整合為地稅系統整體目標,并人人為之不懈奮斗。