第一篇：促進(jìn)生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展的思考

生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)就是從持續(xù)農(nóng)業(yè)的角度和畜牧業(yè)發(fā)展實際情況出發(fā)，運(yùn)用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)、系統(tǒng)工程和清潔生產(chǎn)思想的理論和方法進(jìn)行畜牧業(yè)生產(chǎn)的過程。其目的在于達(dá)到保護(hù)環(huán)境、資源永續(xù)利用的同時生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品，使資源、環(huán)境、人口、技術(shù)等因素與畜牧業(yè)的發(fā)展相協(xié)調(diào)，以確保當(dāng)代人和后代人對畜產(chǎn)品的需求得以滿足，實現(xiàn)畜牧經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。長期

以來 ,人們?yōu)樽非笮螽a(chǎn)品的高產(chǎn)出，向畜牧生產(chǎn)投入化學(xué)能，在增加畜產(chǎn)品產(chǎn)出率的同時 ,也存在著嚴(yán)重的環(huán)境污染問題。充分利用農(nóng)業(yè)的可再生資源，發(fā)展生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)，對節(jié)約資源 ,減少環(huán)境污染 ,增加農(nóng)民收入 ,改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境 ,實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展 ,具有十分重要的意義。

一、**生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)發(fā)展的基本情況

**市畜牧業(yè)隨著規(guī)模化飼養(yǎng)的發(fā)展和科技的不斷進(jìn)步，已成為產(chǎn)業(yè)化程度較高的行業(yè)之一。據(jù)統(tǒng)計，全市牧業(yè)總產(chǎn)值25.4億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的22.4%。2008年末生豬存欄77.99萬頭,年出欄肉豬115.02萬頭；xx存欄4.63萬頭,其中奶牛存欄9971頭；家禽出欄2694萬羽。畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖的快速發(fā)展促進(jìn)了畜牧業(yè)生產(chǎn)效率和效益的大幅度提高，同時因為集約化生產(chǎn)水平的提高，也給生態(tài)環(huán)境帶來很大壓力，并影響到動物性食品的安全，已引起全社會的廣泛關(guān)注。目前，全市共有規(guī)模生豬養(yǎng)殖專業(yè)戶7224個(其中年出欄500頭以上的養(yǎng)殖場272個、養(yǎng)殖小區(qū)2個)，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖戶376個，肉雞養(yǎng)殖專業(yè)戶792個，養(yǎng)殖場130個、飼養(yǎng)小區(qū)1個。據(jù)調(diào)查，全市全年畜禽糞便排泄量約130萬噸，利用量約100萬噸，利用率為89%；全年畜牧場污水產(chǎn)生量約420萬噸，年利用污水130萬噸，利用率約31%。這些畜牧場中共有173家畜牧場對排泄物進(jìn)行綜合利用，其主要模式有以下三種：

（一）農(nóng)牧結(jié)合模式。按照種養(yǎng)平衡的方式，充分利用農(nóng)場周邊農(nóng)田及果園，干糞制成有機(jī)肥料，污液儲存于儲液池中，施肥時以專用管道連通還田。目前，全市共有91家畜牧場采用該模式, 占52.6%。通過該模式的治理，實現(xiàn)了養(yǎng)殖場排泄物合理排放，有利于提高土壤土質(zhì)，改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生。

（二）沼氣處理模式。該模式通過預(yù)處理池、沼氣處理池、氧化塘等相結(jié)合的綜合處理工藝，達(dá)到養(yǎng)殖污染減量化、無害化和資源化，此類處理模式投入大，處理效果較好，適合大規(guī)模豬場適用。全市共有76家采取了此模式，占43.9%。

（三）生物發(fā)酵模式。通過生物酶發(fā)酵技，實現(xiàn)畜牧場排泄物“零排放”，以達(dá)到排泄物資源化利用。這種生物發(fā)酵模式在我市推廣不久，全市共有6家畜牧場采取了該模式，占總數(shù)的3.5%。

二、制約生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素

盡管近年來我市畜牧業(yè)發(fā)展迅速，效益顯著，但是必須清楚地看到我市的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)在實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展中的資源配置，區(qū)域布局，資金投入，環(huán)境保護(hù)等方面還存在許多問題，尤其是資源配置不合理造成的資源浪費(fèi)，資源減少和畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化等嚴(yán)重制約著我市畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。目前，制約我市生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)發(fā)展的主要困素有以下幾點：

（一）養(yǎng)殖觀念落后。養(yǎng)殖戶生態(tài)養(yǎng)殖意識較低，缺乏生態(tài)循環(huán)發(fā)展的理念。最近幾年，農(nóng)村的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，為了追求更高的利潤，許多養(yǎng)殖戶將畜禽糞便直排到周邊環(huán)境中，在造成排泄物浪費(fèi)的同時也對環(huán)境產(chǎn)生影響。

（二）基礎(chǔ)條件薄弱。長期以來，畜牧業(yè)受到資金投入不足的困擾，各項基礎(chǔ)設(shè)施未能從根本上得到有效地改觀，畜禽良繁，動物防疫、畜牧科教等服務(wù)體系普遍存在設(shè)施簡陋，服務(wù)手段落后等問題，與生產(chǎn)發(fā)展的需要還存在較大的差距。同時，加上飼養(yǎng)管理方式落后，生產(chǎn)水平低下，不同程度影響了資源的利用，制約著生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的發(fā)展。

（三）土地制約嚴(yán)重。**是典型的人多地少的地方，人均只有三分地。土地資源總量少，綜合利用率低，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展是一個很大的制約。并且在此情況下，隨著城市化進(jìn)程加快，地方政府和有關(guān)部門作為“經(jīng)濟(jì)人”，不愿把有限的土地資源投向農(nóng)業(yè)。如對畜牧業(yè)的禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)的劃定就日趨嚴(yán)格，使廣大畜禽養(yǎng)殖戶或工商企業(yè)主幾乎無法找到畜禽養(yǎng)殖用地發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)。

（四）區(qū)域布局欠妥。由于缺乏合理的規(guī)劃，加之農(nóng)民缺乏科學(xué)知識，畜牧場建設(shè)隨意性很強(qiáng)。一些畜牧場周邊沒有相應(yīng)的農(nóng)田、果園、茶園等，糞尿很難就近消化，畜禽排泄物難以大規(guī)模有效地利用。

（五）科技推廣滯后。在科技研究與推廣方面還存在諸多問題，如畜牧業(yè)資源的深度利用不足，生物技術(shù)、工程技術(shù)還缺乏結(jié)合，傳統(tǒng)畜牧業(yè)的精華與現(xiàn)代新科技結(jié)合不夠等等。由于生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展技術(shù)沒有全面推廣應(yīng)用，很大程度上制約了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。另外，從事畜牧業(yè)生產(chǎn)勞動人員，素質(zhì)偏低，

第二篇：促進(jìn)發(fā)展農(nóng)區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)的一點思考

促進(jìn)發(fā)展農(nóng)區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)的一點思考

高立國

要使農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)有一個較快的發(fā)展，我認(rèn)為還要從以下幾方面入手：

首先還是要從解放思想、提高認(rèn)識入手。使領(lǐng)導(dǎo)干部要充分認(rèn)識到發(fā)展農(nóng)村畜牧業(yè)是培育新的經(jīng)濟(jì)增長點，增加地方財政收入的重要舉措；其次是要轉(zhuǎn)變思維方式。要從傳統(tǒng)的種植業(yè)思維方式向市場化轉(zhuǎn)變，按市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，把千家萬戶的分散飼養(yǎng)與適度規(guī)模養(yǎng)殖結(jié)合起來，推動畜牧業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展；第三是要改進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)方法。要按市場化的要求，做好宏觀指導(dǎo)、微觀服務(wù)工作，推動畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

（一）正確認(rèn)識可持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè)，對照查找制約思想解放的根源。可持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè)就是從可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的角度和畜牧業(yè)發(fā)展的特點出發(fā)，使資源、環(huán)境、人口、技術(shù)等因素與畜牧業(yè)的發(fā)展有機(jī)結(jié)合，尋求一條可行的途徑，以確保當(dāng)代人和后代人對畜產(chǎn)品的需求得以滿足。從近兩年發(fā)展的形勢看，雖然受“三鹿奶粉”事件的影響，前一段奶牛業(yè)發(fā)展不景氣，現(xiàn)如今形式看好，總之，畜牧業(yè)不僅有力地促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，豐富了市場供應(yīng)，增加了農(nóng)民收入，穩(wěn)定了物價，而且?guī)恿孙暳稀F藥、食品、屠宰加工、冷藏貯運(yùn)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。盡管如此，同與發(fā)達(dá)地區(qū)相比，我們阿榮旗仍存在著很大的差距。尤其是目前，隨著生態(tài)建設(shè)的加強(qiáng)和牲畜總量的擴(kuò)張，出現(xiàn)了飼草料不足、環(huán)境遭到破壞等一系列制約農(nóng)村畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的實際問題。從宏觀上講，主要存在著以下幾個方面的問題：

1．農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展正處于一個轉(zhuǎn)型階段。現(xiàn)代農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)已由自給半自給的副業(yè)生產(chǎn)逐步向商品化的相對獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。專業(yè)戶、經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體應(yīng)運(yùn)而生，其經(jīng)營規(guī)模逐漸擴(kuò)大，秸稈青貯技術(shù)、桔稈的氨化技術(shù)的應(yīng)用，既解決了農(nóng)區(qū)的草食家畜的飼料來源，又充分地利用了資源，減少了因焚燒秸稈產(chǎn)生的環(huán)境污染。畜牧業(yè)實質(zhì)上目前正處于傳統(tǒng)向現(xiàn)代農(nóng)村畜牧業(yè)的一個過度階段，對此應(yīng)有一個清醒的認(rèn)識。

2、資源匱乏是農(nóng)牧區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的巨大障礙。畜牧業(yè)與自然資源有著密切的關(guān)系，它是以種植業(yè)的第一性生產(chǎn)為基礎(chǔ)的第二性生產(chǎn)，沒有第一性的生產(chǎn)為畜牧業(yè)提供飼草料來源，就不可能有畜牧業(yè)的持續(xù)生產(chǎn)，這是制約畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸之首。

3、生態(tài)環(huán)境惡化是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的嚴(yán)重問題。過去曾掠奪式地開發(fā)土地自然資源，一度出現(xiàn)了暫時性的經(jīng)濟(jì)增長。而目前土地嚴(yán)重沙化、耕地滅失、自然災(zāi)害頻發(fā)使現(xiàn)在的農(nóng)民飽償了苦果。靠天然草場發(fā)展畜牧業(yè)已然是不可能的。

4、科學(xué)研究和技術(shù)推廣不夠制約著畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須要有現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)做支撐。特別使2008年本地實現(xiàn)封山禁牧后，對這項工作的要求將更加嚴(yán)格。畜牧業(yè)要進(jìn)一步發(fā)展，必須依靠科技力量，決不能以消耗環(huán)境和自然資源為代價來換取。但目前阿榮旗地區(qū)科技研究和技術(shù)推廣的力度還遠(yuǎn)不適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”的畜產(chǎn)品培育技術(shù)和畜牧業(yè)資源的深度開發(fā)利用不足，傳統(tǒng)畜牧業(yè)與現(xiàn)代生物技術(shù)等新科技結(jié)合不夠，加之農(nóng)民和畜牧業(yè)技術(shù)人員的素質(zhì)普遍較低，使畜牧業(yè)新技術(shù)難以順利推廣，嚴(yán)重阻礙了畜牧業(yè)生產(chǎn)率的提高和畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

（二）采取有力措施，致力于牧業(yè)強(qiáng)旗的宗旨。根據(jù)上述分析，應(yīng)采取以下幾個方面的對策：

l、我們阿榮旗雖然堅定不移地走農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展之路。近幾年本地一直在抓這項工作，但結(jié)合得還不夠緊密。要知道，農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)畜牧業(yè)是今后農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢和農(nóng)民致富的根本所在。在合理安排糧食生產(chǎn)的情況下，種草養(yǎng)畜，以糞肥養(yǎng)地，種養(yǎng)結(jié)合的農(nóng)牧業(yè)共同發(fā)展的生態(tài)畜牧業(yè)之路，是實現(xiàn)農(nóng)村畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理想模式。因此，實施畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，必須堅持經(jīng)濟(jì)建設(shè)、環(huán)境建設(shè)同步發(fā)展，遵循經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、環(huán)境效益相統(tǒng)一的原則，搞好生態(tài)建設(shè)，一刻也不能放松。

2、狠抓飼草種植業(yè)，廣辟飼料資源，加大飼料資源的開發(fā)力度。飼料是畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是畜牧業(yè)發(fā)展的不可替代的第一性資源。畜牧業(yè)的發(fā)展，必須充分挖掘潛力，廣辟飼料來源，大力發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)。改傳統(tǒng)的糧經(jīng)“二元”農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)為糧經(jīng)飼“三元”農(nóng)村畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，要將飼料作為正宗的作物納入農(nóng)田種植規(guī)劃，要明確飼料作物在農(nóng)田中的身份，種植飼草一定要選好地，提高飼料在農(nóng)業(yè)中的地位和產(chǎn)量。同時要把飼料糧同糧食概念區(qū)分開來，強(qiáng)調(diào)飼料糧的專用性。我們要幫助養(yǎng)殖戶引進(jìn)與推廣飼料玉米、飼料稻、苜宿等高產(chǎn)飼料作物。同時，還要加大扶持飼料龍頭企業(yè)的力度，充分重視開發(fā)與利用糠麩、餅粕等蛋白質(zhì)飼料資源，以開發(fā)利用植物性蛋白飼料為主，動物性蛋白飼料為輔。

3、加快調(diào)整與優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)。我們阿榮旗畜產(chǎn)品是通過個體畜禽生產(chǎn)水平實現(xiàn)的。優(yōu)良的個體和合理的結(jié)構(gòu)是獲得高產(chǎn)、高效的基本途徑。從目前全旗的牲畜總量上看，應(yīng)加大畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化。根據(jù)歷史和外地的經(jīng)驗來看，畜牧業(yè)的發(fā)展主要是要立足家禽和生豬生產(chǎn)，努力擴(kuò)大肉牛、羊的規(guī)模，積極發(fā)展奶牛業(yè)（奶牛低谷已過）。此外，還要調(diào)整畜群內(nèi)部結(jié)構(gòu)，降低非生產(chǎn)畜的比重，加快畜群周轉(zhuǎn)期，提高畜禽良種化程度，發(fā)展適度規(guī)模飼養(yǎng)，提高集約化與專業(yè)化程度等。

4、大力推廣和應(yīng)用先進(jìn)的綠色環(huán)保技術(shù)。在發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中造成的環(huán)境污染問題越來越受到科學(xué)家的廣泛關(guān)注，國內(nèi)許多有識之士提出了“清潔生產(chǎn)”的口號。這一點在畜禽總量迅速擴(kuò)張的現(xiàn)在提出來，尤為重要，應(yīng)該注意。如果不重視“清潔生產(chǎn)”，則很快會造成畜群衛(wèi)生環(huán)境差，導(dǎo)致疫病流行，畜產(chǎn)品質(zhì)量下降，影響整體效益。

5、充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，提高資源綜合利用效率。按照畜牧業(yè)資源和經(jīng)濟(jì)條件的地區(qū)差異性，特別是根據(jù)飼料生產(chǎn)狀況、飼養(yǎng)水平和畜禽生產(chǎn)水平等不同特點，應(yīng)該對牲畜進(jìn)行合理的區(qū)域布局與規(guī)劃。比如，國道沿線等交通比較發(fā)達(dá)的鎮(zhèn)、村應(yīng)該發(fā)展奶牛業(yè)，因為鮮奶運(yùn)輸比較便利，形成特色牧業(yè)區(qū)，提高資源綜合利用效率，緩解畜牧業(yè)生產(chǎn)對資源與環(huán)境的壓力，打造出適合本地區(qū)資源特點的“品牌”。

6．要不斷增強(qiáng)畜牧業(yè)各服務(wù)站所的工作質(zhì)量，提高工作人員的自身素質(zhì)，加大為民服務(wù)本領(lǐng)。提高素質(zhì)包括轉(zhuǎn)變觀念，其核心是在市場經(jīng)濟(jì)體制下，如何開展工作。目前我們地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展尚屬起步階段，而面臨新技術(shù)革命，需要解決問題，尤其是業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高將更為重要。因此，需要畜牧技術(shù)人員，要不斷學(xué)習(xí)與可持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè)相關(guān)的政策、法律、技術(shù)知識，主要是技術(shù)知識；以提高其綜合素質(zhì)，為服務(wù)體系最終與行政單位脫鉤，向社會化、企業(yè)化管理過度奠定基礎(chǔ)。另外要樹立強(qiáng)烈的依法治牧的思想，增強(qiáng)法律意識，特別是防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格執(zhí)法，切實維護(hù)好人民的利益，認(rèn)真履行職責(zé)，杜絕工作中的僥幸心理，嚴(yán)把畜產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)。

二、充分發(fā)揮畜牧科技部門積極的先導(dǎo)作用，闖出一條全新的科技興牧之路 畜牧、科技部門的工作者要面向廣大農(nóng)村積極開展工作，要辦實事，求實效，以試驗示范的方式向農(nóng)民推廣畜牧科技，充分發(fā)揮科技推廣作用，提高了科技推廣效益。畜牧科技推廣要擺脫傳統(tǒng)的思維觀念，轉(zhuǎn)變工作思路，會要開，但要精；班要辦，但要實用；講座要搞，但要接近群眾；資料要發(fā)，但要通俗。派技術(shù)骨干，成立項目實施小組，技術(shù)員親自上陣，言傳身教，實踐操作觀摩，請群眾參加，進(jìn)行試驗示范，成功后以點帶面逐步推廣。每一個環(huán)節(jié)都要讓群眾看得見，摸得著，學(xué)得會。要做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干。如青貯飼料技術(shù)推廣，技術(shù)人員，要根據(jù)生產(chǎn)節(jié)令，選好點，幫助群眾建好窖，備好料，手把手地指導(dǎo)群眾搞青貯，直到群眾把每個細(xì)小環(huán)節(jié)都掌握了，有了效益，技術(shù)員才能離開。畜牧科技推廣就是要通過實實在在的方式，讓農(nóng)民學(xué)到想要學(xué)的技術(shù)，樹立起發(fā)展畜牧業(yè)的信心和勇氣，把“二次創(chuàng)業(yè)”深入持久地開展下去。

三、下大氣力抓好奶牛業(yè)，使之成為牽動全旗畜牧業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè) 據(jù)調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我們阿榮旗目前除銷售商品奶外，人均牛奶年實際消費(fèi)量接近2kg，呼倫貝爾市是5．5kg，全國平均也只有7kg，而世界平均水平已超過100kg，發(fā)展中國家也達(dá)到了45kg，我國政府提出2010年人均消費(fèi)牛奶要達(dá)到16kg，這說明我國的奶業(yè)市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

（一）政府相關(guān)部門要加速培植龍頭企業(yè)，盤活現(xiàn)有資產(chǎn)。當(dāng)前困擾我旗奶業(yè)發(fā)展最突出的問題仍是龍頭企業(yè)的培植與現(xiàn)有資產(chǎn)的盤活。如何培植與盤活，關(guān)鍵在于我們的政策、我們的服務(wù)和我們的奶業(yè)市場。其實商家也是在一直尋找商機(jī)，也迫切想找到理想的投資市場。而我們發(fā)展奶業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)也是建立起一個穩(wěn)定的、具有發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè)，使奶產(chǎn)品有市場，僅僅一個“雙娃乳業(yè)”是不夠的，而且可能因為一家產(chǎn)生壟斷壓質(zhì)壓價。政府部門目前的首要任務(wù)就是要架橋鋪路，把奶業(yè)生產(chǎn)的“兩頭”有機(jī)地鏈接起來，并且拉長，至于如何鏈接，如何拉長，這是需要認(rèn)真研究的問題。

（二）抓好奶牛業(yè)發(fā)展的保障體系建設(shè)。

1．組織保障體系建設(shè)。政府應(yīng)成立相應(yīng)的組織，對奶牛業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。同時，應(yīng)成立奶業(yè)發(fā)展辦公室，奶農(nóng)協(xié)會。要求各級領(lǐng)導(dǎo)要高度重視奶牛業(yè)發(fā)展工作，形成各級黨委、政府一把手親自抓基地建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，實行重獎重罰。要積極拓寬融資渠道，增加養(yǎng)殖基地建設(shè)投入，形成以農(nóng)民投入為主體、國家投入為導(dǎo)向、信貸投入為支柱、吸引外資和社會投入為補(bǔ)充、爭取農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和扶貧資金的六位一體的投資體系，將資金重點投入到奶牛業(yè)的發(fā)展上。要加強(qiáng)草場生態(tài)建設(shè)與保護(hù)，適度退耕還草。推廣舍飼技術(shù)，保護(hù)生態(tài)，提高秸稈利用率，將落實飼料地與退耕還草相結(jié)合，促進(jìn)草業(yè)與奶牛業(yè)的同步發(fā)展。

2．技術(shù)措施保障體系建設(shè)。以科技為先導(dǎo)，以提高農(nóng)民科學(xué)養(yǎng)牛水平為目的，加強(qiáng)對農(nóng)民科學(xué)養(yǎng)牛的技術(shù)培訓(xùn)。力爭新增奶牛戶當(dāng)年要有一名明白人。要鞏固和完善旗、鄉(xiāng)、村、組四級防疫網(wǎng)絡(luò)、良種繁育體系和飼料加工體系建設(shè)。我旗年產(chǎn)秸稈約為15億斤，這是“農(nóng)區(qū)草原”、我認(rèn)為一定要充分重視這一寶貴資源，經(jīng)過擠絲、揉碎等加工，利用率可達(dá)100％。如很好地利用，牲畜就不會再圍著硬硬的短秸稈而急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)了，農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展也就有出路了。要依靠科技進(jìn)步，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。要在新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、示范和推廣方面進(jìn)一步加大力度，促進(jìn)科技成果的轉(zhuǎn)化，進(jìn)一步增強(qiáng)科技服務(wù)經(jīng)濟(jì)的能力。要積極引進(jìn)新品種，提高農(nóng)作物品質(zhì)。積極推廣新技術(shù)、新成果，使科技成果及時轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。要針對我旗經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的關(guān)鍵技術(shù)問題，要積極營造科技發(fā)展氛圍，提高全民科技素質(zhì)。要進(jìn)一步解放思想，大膽創(chuàng)新，貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，不斷健全、完善科技服務(wù)體系建設(shè)，推動本地科技工作再上新臺階。

總之，我們要按照科學(xué)發(fā)展觀的要求，通過盤活現(xiàn)有資產(chǎn)，培植龍頭企業(yè)，并通過嚴(yán)格的組織和技術(shù)兩大保障體系的建立，強(qiáng)力推進(jìn)本地區(qū)奶牛業(yè)的發(fā)展，使之成為全旗畜牧業(yè)的火車頭。在新的形勢下，我們要堅持學(xué)習(xí)、落實好科學(xué)發(fā)展觀，銳意進(jìn)取，扎實工作，為全旗社會主義新農(nóng)村建設(shè)做出我們駐村大學(xué)生應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

作者單位：阿榮旗六合鎮(zhèn)政府

第三篇：淳安生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)建設(shè)的一些匯報材料

淳安生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)建設(shè)的一些匯報材料

一、當(dāng)前“農(nóng)牧結(jié)合”型生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)的情況。全縣存欄豬100頭以上的規(guī)模豬場有36家，存欄生豬3.11萬頭，其中采用農(nóng)牧結(jié)合、實行資源化利用的養(yǎng)殖場有31家(包括2010年治理的3家)，存欄生豬2.96萬，分別占86.11%和95.18%。31家豬場共建豬糞堆積發(fā)酵池1130m、沼氣池和生化池5360m、污水池和氧化塘35900 m，配套農(nóng)田、林地等土地面積6670畝、魚塘820畝。

二、推進(jìn)生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)建設(shè)中存在的問題和對策建議 目前，制約我縣生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)發(fā)展的主要困素有以下幾點：

（一）養(yǎng)殖觀念落后。養(yǎng)殖戶生態(tài)養(yǎng)殖意識較低，缺乏生態(tài)循環(huán)發(fā)展的理念。

（二）基礎(chǔ)條件薄弱。長期以來，畜牧業(yè)受到資金投入不足的困擾，各項基礎(chǔ)設(shè)施未能從根本上得到有效地改觀，特別生態(tài)利用等管網(wǎng)建設(shè)還相當(dāng)薄弱,制約著生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的發(fā)展。

（三）土地制約嚴(yán)重。我縣是典型的山區(qū)縣，素有“八山一水半分田”之說。同時,土地流轉(zhuǎn)又未能形成氣候,很大程度上造成了養(yǎng)殖和種植業(yè)的脫節(jié)。

32（四）區(qū)域布局欠妥。由于缺乏合理的規(guī)劃，一些養(yǎng)殖場周邊沒有相應(yīng)的農(nóng)田、果園、茶園等，糞尿很難就近消化，畜禽排泄物難以大規(guī)模有效地利用。

（五）資金投入不足。投入不足是生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展的最大制約因素之一。由于投入不足，造成畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式落后，基礎(chǔ)較薄弱，直接影響了生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的發(fā)展。

對策建議:

（一）強(qiáng)化生態(tài)意識，加快觀念更新。生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)能否順利實施，在很大程度上取決于人們對農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的認(rèn)識。要不斷增強(qiáng)干部、群眾的生態(tài)意識 ,激發(fā)他們建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)的自覺性和積極性，使畜牧從業(yè)人員真正認(rèn)識到發(fā)展生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)對增加農(nóng)民收入、改善農(nóng)村環(huán)境的重要作用。同時，要廣泛宣傳生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的基本知識，提高畜牧業(yè)主體的技術(shù)水平，充分發(fā)揮畜牧業(yè)主體在農(nóng)業(yè)資源配置中的作用，推進(jìn)生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的發(fā)展。

（二）抓好功能區(qū)劃，實現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展。要結(jié)合農(nóng)業(yè)功能區(qū)建設(shè)，按照種植業(yè)和周邊環(huán)境的承載量，科學(xué)規(guī)劃畜牧業(yè)的布局和規(guī)模，大力推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合，發(fā)展生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)。加快推進(jìn)畜牧業(yè)用地規(guī)劃，鼓勵合理利用荒山、荒地、灘涂等發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，有效突破畜牧業(yè)的用地瓶頸，拓展畜牧業(yè)發(fā)展空間，實現(xiàn)畜牧業(yè)和種植業(yè)、漁業(yè)、農(nóng)村能源等產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合和資源循環(huán)利用。

（三）優(yōu)化政策導(dǎo)向，夯實發(fā)展基礎(chǔ)。制定推進(jìn)建設(shè)生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)的規(guī)劃和實施方案，出臺扶持農(nóng)牧結(jié)合、發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的政策措施。對發(fā)展生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)所需的管網(wǎng)設(shè)施、沼液肥水貯存池、槽罐運(yùn)輸專用車等加強(qiáng)財政補(bǔ)助。鼓勵種植基地（大戶）、專業(yè)合作社和農(nóng)戶使用商品有機(jī)肥。凡政府投入資金扶持發(fā)展的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）、低產(chǎn)田改造和沃土工程項目、測土配方施肥項目、茶園改造等項目和各類無公害基地（產(chǎn)品）認(rèn)定等環(huán)節(jié)，都要把農(nóng)牧結(jié)合、發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)作為重要內(nèi)容，充分發(fā)揮好政策的引導(dǎo)作用，促進(jìn)各類項目提升綜合效益。

第四篇：發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè) 推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)

發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè) 推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)

夏清陽

〔內(nèi)容摘要〕 以循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念發(fā)展“草-畜-沼-肥”畜牧業(yè)，對于推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)有積極作用。〔關(guān) 鍵 詞〕 新農(nóng)村建設(shè) 畜牧業(yè) 研究

〔作者介紹〕 六盤水市畜牧局 高級畜牧師

畜牧業(yè)是邊遠(yuǎn)農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè)，飼養(yǎng)農(nóng)戶建小型戶用沼氣池、規(guī)模養(yǎng)殖場建大中型沼氣池，處理糞便，生產(chǎn)能源，既發(fā)展畜牧經(jīng)濟(jì)，又不污染環(huán)境。“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式就是種植優(yōu)質(zhì)牧草飼養(yǎng)牲畜生產(chǎn)畜產(chǎn)品，養(yǎng)畜過程中排泄的廢棄物（糞便）作為再生資源進(jìn)入沼氣池，經(jīng)厭氧發(fā)酵生成再生能源沼氣，生產(chǎn)沼氣過程中產(chǎn)生的沼液和沼渣又是種植農(nóng)作物和追施牧草的優(yōu)質(zhì)肥料。以發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念推進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展，對于實現(xiàn)“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的新農(nóng)村建設(shè)目標(biāo)，有著積極的作用。

一、生態(tài)鏈中的牧草

牧草在“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式中處于起始位置，選擇種植好牧草對整個生態(tài)鏈有著很重要的意義。目前世界上種植的牧草有許多，而以豆科作物苜蓿為優(yōu)。

1、牧草的選擇。苜蓿是世界上栽培利用最廣泛的牧草之一，適應(yīng)性廣，耐干旱，抗寒力強(qiáng)，易栽培管理，被譽(yù)為“牧草之王”。苜蓿產(chǎn)品是養(yǎng)畜的好飼料，富含各種養(yǎng)分，適口性好，所含粗蛋白多為過瘤胃蛋白，可不經(jīng)瘤胃分解而直接進(jìn)入皺胃吸收，發(fā)揮較高的蛋白效果，可以代替部分精料使用,易消化，各種家畜均喜食。開花初期收割制成的干草粗蛋白含量達(dá)17-18%(其中葉片含有23-28%、莖桿10-12%)，氨基酸占6％，賴氨酸、色氨酸、胱氨酸等含量比玉米相應(yīng)高3－5倍，并且含有多種維生素和微量元素，在飼養(yǎng)方面由于生物學(xué)價值高，素有“牧草皇后”之稱。適時收割加工的優(yōu)質(zhì)苜蓿草粉、草顆粒等產(chǎn)品，國際市場需求量大，價格較高，經(jīng)濟(jì)效益是種植糧食作物收入的2-3倍，故又被人們譽(yù)為“金錢作物”。

2、苜蓿品種的選擇。苜蓿秋眠性因品種的不同而不一樣，秋眠性與產(chǎn)量關(guān)系極為密切，選擇適宜的秋眠級品種種植，是進(jìn)一步提高苜蓿碳積累和生物產(chǎn)量的有效方法。在溫暖地區(qū)引進(jìn)秋眠品種，會因光能利用不足而減少產(chǎn)量，在寒冷地區(qū)引進(jìn)非秋眠品種，會導(dǎo)致越冬死亡或降低草叢持久力。我們通過基地試驗測產(chǎn)表明，六盤水市區(qū)域內(nèi)適宜種植半秋眠和非秋眠苜蓿品種，由于我市地理和氣候的復(fù)雜性，在引種前還需因地制宜的進(jìn)行必要的試種篩選。

3、種植苜蓿的主要途徑有以下幾種：一是“林-草”套種。苜蓿是豆科作物，實施林-草套種地中的苜蓿能把游離氮活化成氮肥供給幼樹，能顯著提高樹苗的存活率，同時在幼林地內(nèi)種植苜蓿，每年每畝可收鮮草6000公斤，從而實現(xiàn)生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展。二是“糧-草”套種。實施玉米、苜蓿套種，能充分利用苜蓿、玉米生長的空間差和時間差，調(diào)節(jié)空氣，增加二氧化碳流通，增強(qiáng)邊際效應(yīng)，充分合理利用土壤水分和光合作用，用地和養(yǎng)地相結(jié)合，達(dá)到穩(wěn)糧增收的目的。

通過“林-草”、“糧-草”結(jié)合，種植示范，引導(dǎo)推廣，逐漸達(dá)到用種糧土地改種苜蓿，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿飼草飼喂商品牲畜，可實現(xiàn)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)增收，一般情況下，種植苜蓿配達(dá)適量其它飼草飼料飼養(yǎng)普通商品牲畜，效益是種糧收入的2-3倍。

4、苜蓿的加工。苜蓿葉片含蛋白質(zhì)豐富，占全株總重含量的75-80%，通過加工處理，可提高利用率，實現(xiàn)旺季補(bǔ)淡季，豐年補(bǔ)欠年。一般采用塑料袋青貯和加工草粉儲存使用。

二、生態(tài)鏈中的牲畜

畜是“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式中的轉(zhuǎn)化加工廠，以養(yǎng)豬為例。用優(yōu)質(zhì)牧草適當(dāng)配搭其它飼料養(yǎng)豬，在喂養(yǎng)轉(zhuǎn)化過程中，產(chǎn)出的廢棄物（糞便）作為再生資源，是生產(chǎn)沼氣的原料。

優(yōu)質(zhì)牧草養(yǎng)畜，可降低成本，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和效益，據(jù)養(yǎng)殖推算，種植苜蓿喂豬，可減少精料60%，飼養(yǎng)一頭肥豬出售，節(jié)約精料成本150元、煮熟成本60元，飼養(yǎng)周期縮短30天，效益約是種糧收入的3倍，高的可達(dá)5倍，同時減少勞動力的投入。

三、生態(tài)鏈中的沼氣池

沼氣池，是“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式生產(chǎn)再生產(chǎn)品中的發(fā)酵生產(chǎn)廠。把養(yǎng)畜排泄物（糞便）作為再生資源，進(jìn)入沼氣池生產(chǎn)清潔能源（沼氣），在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物（沼液、沼渣）變成再生產(chǎn)品。

現(xiàn)在利用沼氣的方式有農(nóng)村小型戶和養(yǎng)殖場建大型沼氣池。小型沼氣池是解決農(nóng)村處理糞便，生產(chǎn)能源，提高生活質(zhì)量的有效途徑。農(nóng)村戶用小型沼氣技術(shù)已經(jīng)成熟，建議國家進(jìn)一步加大投資力度，滿足廣大農(nóng)民需求，解決治理畜禽糞便污染和燃料問題。通過沼氣池的建設(shè)，把廁所、畜圈連接起來，人畜糞便進(jìn)入沼氣池，既治理了環(huán)境污染，又生產(chǎn)了能源和肥料，同時也能達(dá)到“村容整潔”的目的。大中型沼氣池是大型養(yǎng)殖場處理禽畜糞便的有效途徑。建議國家把發(fā)展大中型沼氣列入發(fā)展計劃，制定扶持規(guī)模養(yǎng)殖場建沼氣池的優(yōu)惠政策，調(diào)動他們處理糞便、生產(chǎn)能源的積極性，促進(jìn)污染環(huán)境的治理。養(yǎng)殖場生產(chǎn)的沼氣可輸送供應(yīng)附近村民，沼液可滴灌追施牧草，沼渣可賣給農(nóng)民改良土壤。

四、生態(tài)鏈中的肥

肥是“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式中的再生產(chǎn)品，它既是整個生態(tài)鏈的終端，同時也是另一次生態(tài)鏈的開始。

在一次“草-畜-沼-肥”循環(huán)中會產(chǎn)生沼液和沼渣。沼液是發(fā)酵生產(chǎn)沼氣過程中的消化液，富含可溶性N、P、K，是優(yōu)質(zhì)肥料。沼渣是發(fā)酵生產(chǎn)沼氣過程中的消化污泥，主要成份是菌體、難分解的有機(jī)殘渣和無機(jī)物，是一種優(yōu)良有機(jī)肥，有改良土壤功效。

五、“草——畜——沼——肥”生態(tài)循環(huán)效益分析

1、經(jīng)濟(jì)效益。一是養(yǎng)豬收入，按一戶農(nóng)戶種植0.5畝苜蓿，建一口10立方米沼氣池，養(yǎng)4頭豬計算：農(nóng)村傳統(tǒng)方法養(yǎng)豬，一頭可獲利100元，種草養(yǎng)豬與傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法相比，出欄一頭可節(jié)約精料、煤錢等210元，降支增收計310元。年出欄3批12頭，可獲純利3720元。二是能源節(jié)支，一口10立方米的新型高效沼氣池，年可產(chǎn)沼氣400立方米，可解決農(nóng)村4-5口一家人的生活燃料和照明能源，節(jié)煤2000公斤，節(jié)電240度，合計節(jié)省開支920元。三是節(jié)省農(nóng)藥和化肥開支，施用沼液、沼渣可節(jié)省購農(nóng)藥、化肥等費(fèi)用500元。三項共計可降支增收5140元。

2、生態(tài)效益。在“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行過程中，一口10立方米的沼氣池生產(chǎn)的沼氣作燃料，年可節(jié)柴2000公斤，相當(dāng)于3.5畝薪炭林或6畝林地的年林木蓄積量，保護(hù)了森林植被，減少了水土流失。產(chǎn)生的沼液、沼渣是優(yōu)質(zhì)肥料，長期使用沼肥的土壤，有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素含量明顯增加，土壤酶活性增強(qiáng)，土壤物理性狀得到不同程度改善，加強(qiáng)作物對營養(yǎng)的利用和吸收，顯著提高土壤肥力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增產(chǎn)。另外，人畜糞便是許多疾病的傳染源，在“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行過程中，用沼氣池處理人畜糞便，可殺蟲滅菌，減少疾病發(fā)生。據(jù)貴州省衛(wèi)生部門調(diào)查，由于沼氣能集中滅殺蚊蠅和寄生蟲卵，凡是集中連片建沼氣池的村莊，蚊蟲減少了70%，農(nóng)民消化系統(tǒng)疾病減少了8-10%。

3、社會效益。推廣“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，可把婦女從繁重的廚房勞作和起早摸黑找豬草、煮豬食的勞動中解放出來，抽出時間從事庭院環(huán)境美化，有利于提高農(nóng)村人口生活質(zhì)量和健康水平。

第五篇：山東加快生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展

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山東加快生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展

作者：

來源：《農(nóng)業(yè)知識·科學(xué)養(yǎng)殖》2012年第10期

2012年8月13～15日，山東省畜牧獸醫(yī)局黨組理論中心組讀書會暨全省畜牧獸醫(yī)局長研討會在臨沂市召開。會上，全省各市畜牧局長對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展及未來趨勢進(jìn)行了總結(jié)研討，并確立了“進(jìn)一步解放思想，更新觀念，注重科學(xué)謀劃與創(chuàng)新，加快生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展”的新思路。山東省畜牧獸醫(yī)局局長馮繼康強(qiáng)調(diào)：下一步，山東省將著力構(gòu)建農(nóng)牧結(jié)合、資源循環(huán)、健康養(yǎng)殖、節(jié)約高效的現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)體系，加快形成資源節(jié)約、環(huán)境友好、生態(tài)高效的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展模式，全面提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和畜產(chǎn)品供給能力，促進(jìn)畜牧業(yè)與種植業(yè)、農(nóng)村生態(tài)建設(shè)協(xié)調(diào)發(fā)展，加快推進(jìn)生態(tài)省建設(shè)。到2015年，全省基本形成生產(chǎn)發(fā)展與資源環(huán)境承載力相適應(yīng)的生態(tài)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局。具體目標(biāo)如下：

——備案畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場80%以上配套建設(shè)畜禽糞便、廢水和其他固體廢棄物無害化處理設(shè)施；在養(yǎng)殖密集區(qū)建立完善一批區(qū)域性畜禽糞污集中處理消納中心，努力降低處理設(shè)施建設(shè)和運(yùn)行成本，提高治理水平。

——規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）糞污90%以上實現(xiàn)無害化處理、資源化利用和達(dá)標(biāo)排放，散養(yǎng)戶養(yǎng)殖污染得到有效治理，養(yǎng)殖場周圍生態(tài)環(huán)境明顯改善。

——全省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到85%，建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)示范縣10個、示范區(qū)50個、示范場500個，主要畜禽生態(tài)養(yǎng)殖比重顯著提高，走出一條適合山東省情的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展之路。

——農(nóng)作物秸稈養(yǎng)畜利用率達(dá)到60%，草畜配套面積達(dá)到27萬公頃、其中苜蓿種植面積達(dá)到10萬公頃，重大動物疫病防控能力得到明顯加強(qiáng)，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高，畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提升。

——培育生態(tài)養(yǎng)殖名優(yōu)品牌100個，生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到700億元以上，產(chǎn)品加工值1500億元以上，牧業(yè)收入占農(nóng)民人均純收入中的比重逐步提高，生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展走在全國前列。

——通過發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，促進(jìn)農(nóng)牧緊密結(jié)合，建立高效新型的農(nóng)牧循環(huán)模式，使化肥等投入品使用量明顯下降，促進(jìn)基本農(nóng)田地力明顯提升，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收作出更大貢獻(xiàn)。（本刊記者）