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促進(jìn)生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展的思考

時間:2019-05-14 11:12:16下載本文作者:會員上傳
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第一篇:促進(jìn)生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展的思考

生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)就是從持續(xù)農(nóng)業(yè)的角度和畜牧業(yè)發(fā)展實際情況出發(fā),運(yùn)用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)、系統(tǒng)工程和清潔生產(chǎn)思想的理論和方法進(jìn)行畜牧業(yè)生產(chǎn)的過程。其目的在于達(dá)到保護(hù)環(huán)境、資源永續(xù)利用的同時生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品,使資源、環(huán)境、人口、技術(shù)等因素與畜牧業(yè)的發(fā)展相協(xié)調(diào),以確保當(dāng)代人和后代人對畜產(chǎn)品的需求得以滿足,實現(xiàn)畜牧經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。長期

以來 ,人們?yōu)樽非笮螽a(chǎn)品的高產(chǎn)出,向畜牧生產(chǎn)投入化學(xué)能,在增加畜產(chǎn)品產(chǎn)出率的同時 ,也存在著嚴(yán)重的環(huán)境污染問題。充分利用農(nóng)業(yè)的可再生資源,發(fā)展生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè),對節(jié)約資源 ,減少環(huán)境污染 ,增加農(nóng)民收入 ,改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境 ,實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展 ,具有十分重要的意義。

一、**生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)發(fā)展的基本情況

**市畜牧業(yè)隨著規(guī)模化飼養(yǎng)的發(fā)展和科技的不斷進(jìn)步,已成為產(chǎn)業(yè)化程度較高的行業(yè)之一。據(jù)統(tǒng)計,全市牧業(yè)總產(chǎn)值25.4億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的22.4%。2008年末生豬存欄77.99萬頭,年出欄肉豬115.02萬頭;xx存欄4.63萬頭,其中奶牛存欄9971頭;家禽出欄2694萬羽。畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖的快速發(fā)展促進(jìn)了畜牧業(yè)生產(chǎn)效率和效益的大幅度提高,同時因為集約化生產(chǎn)水平的提高,也給生態(tài)環(huán)境帶來很大壓力,并影響到動物性食品的安全,已引起全社會的廣泛關(guān)注。目前,全市共有規(guī)模生豬養(yǎng)殖專業(yè)戶7224個(其中年出欄500頭以上的養(yǎng)殖場272個、養(yǎng)殖小區(qū)2個),奶牛規(guī)模養(yǎng)殖戶376個,肉雞養(yǎng)殖專業(yè)戶792個,養(yǎng)殖場130個、飼養(yǎng)小區(qū)1個。據(jù)調(diào)查,全市全年畜禽糞便排泄量約130萬噸,利用量約100萬噸,利用率為89%;全年畜牧場污水產(chǎn)生量約420萬噸,年利用污水130萬噸,利用率約31%。這些畜牧場中共有173家畜牧場對排泄物進(jìn)行綜合利用,其主要模式有以下三種:

(一)農(nóng)牧結(jié)合模式。按照種養(yǎng)平衡的方式,充分利用農(nóng)場周邊農(nóng)田及果園,干糞制成有機(jī)肥料,污液儲存于儲液池中,施肥時以專用管道連通還田。目前,全市共有91家畜牧場采用該模式, 占52.6%。通過該模式的治理,實現(xiàn)了養(yǎng)殖場排泄物合理排放,有利于提高土壤土質(zhì),改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生。

(二)沼氣處理模式。該模式通過預(yù)處理池、沼氣處理池、氧化塘等相結(jié)合的綜合處理工藝,達(dá)到養(yǎng)殖污染減量化、無害化和資源化,此類處理模式投入大,處理效果較好,適合大規(guī)模豬場適用。全市共有76家采取了此模式,占43.9%。

(三)生物發(fā)酵模式。通過生物酶發(fā)酵技,實現(xiàn)畜牧場排泄物“零排放”,以達(dá)到排泄物資源化利用。這種生物發(fā)酵模式在我市推廣不久,全市共有6家畜牧場采取了該模式,占總數(shù)的3.5%。

二、制約生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素

盡管近年來我市畜牧業(yè)發(fā)展迅速,效益顯著,但是必須清楚地看到我市的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)在實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展中的資源配置,區(qū)域布局,資金投入,環(huán)境保護(hù)等方面還存在許多問題,尤其是資源配置不合理造成的資源浪費(fèi),資源減少和畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化等嚴(yán)重制約著我市畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。目前,制約我市生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)發(fā)展的主要困素有以下幾點:

(一)養(yǎng)殖觀念落后。養(yǎng)殖戶生態(tài)養(yǎng)殖意識較低,缺乏生態(tài)循環(huán)發(fā)展的理念。最近幾年,農(nóng)村的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,為了追求更高的利潤,許多養(yǎng)殖戶將畜禽糞便直排到周邊環(huán)境中,在造成排泄物浪費(fèi)的同時也對環(huán)境產(chǎn)生影響。

(二)基礎(chǔ)條件薄弱。長期以來,畜牧業(yè)受到資金投入不足的困擾,各項基礎(chǔ)設(shè)施未能從根本上得到有效地改觀,畜禽良繁,動物防疫、畜牧科教等服務(wù)體系普遍存在設(shè)施簡陋,服務(wù)手段落后等問題,與生產(chǎn)發(fā)展的需要還存在較大的差距。同時,加上飼養(yǎng)管理方式落后,生產(chǎn)水平低下,不同程度影響了資源的利用,制約著生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的發(fā)展。

(三)土地制約嚴(yán)重。**是典型的人多地少的地方,人均只有三分地。土地資源總量少,綜合利用率低,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展是一個很大的制約。并且在此情況下,隨著城市化進(jìn)程加快,地方政府和有關(guān)部門作為“經(jīng)濟(jì)人”,不愿把有限的土地資源投向農(nóng)業(yè)。如對畜牧業(yè)的禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)的劃定就日趨嚴(yán)格,使廣大畜禽養(yǎng)殖戶或工商企業(yè)主幾乎無法找到畜禽養(yǎng)殖用地發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)。

(四)區(qū)域布局欠妥。由于缺乏合理的規(guī)劃,加之農(nóng)民缺乏科學(xué)知識,畜牧場建設(shè)隨意性很強(qiáng)。一些畜牧場周邊沒有相應(yīng)的農(nóng)田、果園、茶園等,糞尿很難就近消化,畜禽排泄物難以大規(guī)模有效地利用。

(五)科技推廣滯后。在科技研究與推廣方面還存在諸多問題,如畜牧業(yè)資源的深度利用不足,生物技術(shù)、工程技術(shù)還缺乏結(jié)合,傳統(tǒng)畜牧業(yè)的精華與現(xiàn)代新科技結(jié)合不夠等等。由于生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展技術(shù)沒有全面推廣應(yīng)用,很大程度上制約了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。另外,從事畜牧業(yè)生產(chǎn)勞動人員,素質(zhì)偏低,

第二篇:促進(jìn)發(fā)展農(nóng)區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)的一點思考

促進(jìn)發(fā)展農(nóng)區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)的一點思考

高立國

要使農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)有一個較快的發(fā)展,我認(rèn)為還要從以下幾方面入手:

首先還是要從解放思想、提高認(rèn)識入手。使領(lǐng)導(dǎo)干部要充分認(rèn)識到發(fā)展農(nóng)村畜牧業(yè)是培育新的經(jīng)濟(jì)增長點,增加地方財政收入的重要舉措;其次是要轉(zhuǎn)變思維方式。要從傳統(tǒng)的種植業(yè)思維方式向市場化轉(zhuǎn)變,按市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律,把千家萬戶的分散飼養(yǎng)與適度規(guī)模養(yǎng)殖結(jié)合起來,推動畜牧業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展;第三是要改進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)方法。要按市場化的要求,做好宏觀指導(dǎo)、微觀服務(wù)工作,推動畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

(一)正確認(rèn)識可持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè),對照查找制約思想解放的根源。可持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè)就是從可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的角度和畜牧業(yè)發(fā)展的特點出發(fā),使資源、環(huán)境、人口、技術(shù)等因素與畜牧業(yè)的發(fā)展有機(jī)結(jié)合,尋求一條可行的途徑,以確保當(dāng)代人和后代人對畜產(chǎn)品的需求得以滿足。從近兩年發(fā)展的形勢看,雖然受“三鹿奶粉”事件的影響,前一段奶牛業(yè)發(fā)展不景氣,現(xiàn)如今形式看好,總之,畜牧業(yè)不僅有力地促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,豐富了市場供應(yīng),增加了農(nóng)民收入,穩(wěn)定了物價,而且?guī)恿孙暳稀F藥、食品、屠宰加工、冷藏貯運(yùn)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。盡管如此,同與發(fā)達(dá)地區(qū)相比,我們阿榮旗仍存在著很大的差距。尤其是目前,隨著生態(tài)建設(shè)的加強(qiáng)和牲畜總量的擴(kuò)張,出現(xiàn)了飼草料不足、環(huán)境遭到破壞等一系列制約農(nóng)村畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的實際問題。從宏觀上講,主要存在著以下幾個方面的問題:

1.農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展正處于一個轉(zhuǎn)型階段。現(xiàn)代農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)已由自給半自給的副業(yè)生產(chǎn)逐步向商品化的相對獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。專業(yè)戶、經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體應(yīng)運(yùn)而生,其經(jīng)營規(guī)模逐漸擴(kuò)大,秸稈青貯技術(shù)、桔稈的氨化技術(shù)的應(yīng)用,既解決了農(nóng)區(qū)的草食家畜的飼料來源,又充分地利用了資源,減少了因焚燒秸稈產(chǎn)生的環(huán)境污染。畜牧業(yè)實質(zhì)上目前正處于傳統(tǒng)向現(xiàn)代農(nóng)村畜牧業(yè)的一個過度階段,對此應(yīng)有一個清醒的認(rèn)識。

2、資源匱乏是農(nóng)牧區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的巨大障礙。畜牧業(yè)與自然資源有著密切的關(guān)系,它是以種植業(yè)的第一性生產(chǎn)為基礎(chǔ)的第二性生產(chǎn),沒有第一性的生產(chǎn)為畜牧業(yè)提供飼草料來源,就不可能有畜牧業(yè)的持續(xù)生產(chǎn),這是制約畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸之首。

3、生態(tài)環(huán)境惡化是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的嚴(yán)重問題。過去曾掠奪式地開發(fā)土地自然資源,一度出現(xiàn)了暫時性的經(jīng)濟(jì)增長。而目前土地嚴(yán)重沙化、耕地滅失、自然災(zāi)害頻發(fā)使現(xiàn)在的農(nóng)民飽償了苦果。靠天然草場發(fā)展畜牧業(yè)已然是不可能的。

4、科學(xué)研究和技術(shù)推廣不夠制約著畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須要有現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)做支撐。特別使2008年本地實現(xiàn)封山禁牧后,對這項工作的要求將更加嚴(yán)格。畜牧業(yè)要進(jìn)一步發(fā)展,必須依靠科技力量,決不能以消耗環(huán)境和自然資源為代價來換取。但目前阿榮旗地區(qū)科技研究和技術(shù)推廣的力度還遠(yuǎn)不適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”的畜產(chǎn)品培育技術(shù)和畜牧業(yè)資源的深度開發(fā)利用不足,傳統(tǒng)畜牧業(yè)與現(xiàn)代生物技術(shù)等新科技結(jié)合不夠,加之農(nóng)民和畜牧業(yè)技術(shù)人員的素質(zhì)普遍較低,使畜牧業(yè)新技術(shù)難以順利推廣,嚴(yán)重阻礙了畜牧業(yè)生產(chǎn)率的提高和畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

(二)采取有力措施,致力于牧業(yè)強(qiáng)旗的宗旨。根據(jù)上述分析,應(yīng)采取以下幾個方面的對策:

l、我們阿榮旗雖然堅定不移地走農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展之路。近幾年本地一直在抓這項工作,但結(jié)合得還不夠緊密。要知道,農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)畜牧業(yè)是今后農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢和農(nóng)民致富的根本所在。在合理安排糧食生產(chǎn)的情況下,種草養(yǎng)畜,以糞肥養(yǎng)地,種養(yǎng)結(jié)合的農(nóng)牧業(yè)共同發(fā)展的生態(tài)畜牧業(yè)之路,是實現(xiàn)農(nóng)村畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理想模式。因此,實施畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,必須堅持經(jīng)濟(jì)建設(shè)、環(huán)境建設(shè)同步發(fā)展,遵循經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、環(huán)境效益相統(tǒng)一的原則,搞好生態(tài)建設(shè),一刻也不能放松。

2、狠抓飼草種植業(yè),廣辟飼料資源,加大飼料資源的開發(fā)力度。飼料是畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),是畜牧業(yè)發(fā)展的不可替代的第一性資源。畜牧業(yè)的發(fā)展,必須充分挖掘潛力,廣辟飼料來源,大力發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)。改傳統(tǒng)的糧經(jīng)“二元”農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)為糧經(jīng)飼“三元”農(nóng)村畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),要將飼料作為正宗的作物納入農(nóng)田種植規(guī)劃,要明確飼料作物在農(nóng)田中的身份,種植飼草一定要選好地,提高飼料在農(nóng)業(yè)中的地位和產(chǎn)量。同時要把飼料糧同糧食概念區(qū)分開來,強(qiáng)調(diào)飼料糧的專用性。我們要幫助養(yǎng)殖戶引進(jìn)與推廣飼料玉米、飼料稻、苜宿等高產(chǎn)飼料作物。同時,還要加大扶持飼料龍頭企業(yè)的力度,充分重視開發(fā)與利用糠麩、餅粕等蛋白質(zhì)飼料資源,以開發(fā)利用植物性蛋白飼料為主,動物性蛋白飼料為輔。

3、加快調(diào)整與優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)。我們阿榮旗畜產(chǎn)品是通過個體畜禽生產(chǎn)水平實現(xiàn)的。優(yōu)良的個體和合理的結(jié)構(gòu)是獲得高產(chǎn)、高效的基本途徑。從目前全旗的牲畜總量上看,應(yīng)加大畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化。根據(jù)歷史和外地的經(jīng)驗來看,畜牧業(yè)的發(fā)展主要是要立足家禽和生豬生產(chǎn),努力擴(kuò)大肉牛、羊的規(guī)模,積極發(fā)展奶牛業(yè)(奶牛低谷已過)。此外,還要調(diào)整畜群內(nèi)部結(jié)構(gòu),降低非生產(chǎn)畜的比重,加快畜群周轉(zhuǎn)期,提高畜禽良種化程度,發(fā)展適度規(guī)模飼養(yǎng),提高集約化與專業(yè)化程度等。

4、大力推廣和應(yīng)用先進(jìn)的綠色環(huán)保技術(shù)。在發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中造成的環(huán)境污染問題越來越受到科學(xué)家的廣泛關(guān)注,國內(nèi)許多有識之士提出了“清潔生產(chǎn)”的口號。這一點在畜禽總量迅速擴(kuò)張的現(xiàn)在提出來,尤為重要,應(yīng)該注意。如果不重視“清潔生產(chǎn)”,則很快會造成畜群衛(wèi)生環(huán)境差,導(dǎo)致疫病流行,畜產(chǎn)品質(zhì)量下降,影響整體效益。

5、充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,提高資源綜合利用效率。按照畜牧業(yè)資源和經(jīng)濟(jì)條件的地區(qū)差異性,特別是根據(jù)飼料生產(chǎn)狀況、飼養(yǎng)水平和畜禽生產(chǎn)水平等不同特點,應(yīng)該對牲畜進(jìn)行合理的區(qū)域布局與規(guī)劃。比如,國道沿線等交通比較發(fā)達(dá)的鎮(zhèn)、村應(yīng)該發(fā)展奶牛業(yè),因為鮮奶運(yùn)輸比較便利,形成特色牧業(yè)區(qū),提高資源綜合利用效率,緩解畜牧業(yè)生產(chǎn)對資源與環(huán)境的壓力,打造出適合本地區(qū)資源特點的“品牌”。

6.要不斷增強(qiáng)畜牧業(yè)各服務(wù)站所的工作質(zhì)量,提高工作人員的自身素質(zhì),加大為民服務(wù)本領(lǐng)。提高素質(zhì)包括轉(zhuǎn)變觀念,其核心是在市場經(jīng)濟(jì)體制下,如何開展工作。目前我們地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展尚屬起步階段,而面臨新技術(shù)革命,需要解決問題,尤其是業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高將更為重要。因此,需要畜牧技術(shù)人員,要不斷學(xué)習(xí)與可持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè)相關(guān)的政策、法律、技術(shù)知識,主要是技術(shù)知識;以提高其綜合素質(zhì),為服務(wù)體系最終與行政單位脫鉤,向社會化、企業(yè)化管理過度奠定基礎(chǔ)。另外要樹立強(qiáng)烈的依法治牧的思想,增強(qiáng)法律意識,特別是防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格執(zhí)法,切實維護(hù)好人民的利益,認(rèn)真履行職責(zé),杜絕工作中的僥幸心理,嚴(yán)把畜產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)。

二、充分發(fā)揮畜牧科技部門積極的先導(dǎo)作用,闖出一條全新的科技興牧之路 畜牧、科技部門的工作者要面向廣大農(nóng)村積極開展工作,要辦實事,求實效,以試驗示范的方式向農(nóng)民推廣畜牧科技,充分發(fā)揮科技推廣作用,提高了科技推廣效益。畜牧科技推廣要擺脫傳統(tǒng)的思維觀念,轉(zhuǎn)變工作思路,會要開,但要精;班要辦,但要實用;講座要搞,但要接近群眾;資料要發(fā),但要通俗。派技術(shù)骨干,成立項目實施小組,技術(shù)員親自上陣,言傳身教,實踐操作觀摩,請群眾參加,進(jìn)行試驗示范,成功后以點帶面逐步推廣。每一個環(huán)節(jié)都要讓群眾看得見,摸得著,學(xué)得會。要做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干。如青貯飼料技術(shù)推廣,技術(shù)人員,要根據(jù)生產(chǎn)節(jié)令,選好點,幫助群眾建好窖,備好料,手把手地指導(dǎo)群眾搞青貯,直到群眾把每個細(xì)小環(huán)節(jié)都掌握了,有了效益,技術(shù)員才能離開。畜牧科技推廣就是要通過實實在在的方式,讓農(nóng)民學(xué)到想要學(xué)的技術(shù),樹立起發(fā)展畜牧業(yè)的信心和勇氣,把“二次創(chuàng)業(yè)”深入持久地開展下去。

三、下大氣力抓好奶牛業(yè),使之成為牽動全旗畜牧業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè) 據(jù)調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,我們阿榮旗目前除銷售商品奶外,人均牛奶年實際消費(fèi)量接近2kg,呼倫貝爾市是5.5kg,全國平均也只有7kg,而世界平均水平已超過100kg,發(fā)展中國家也達(dá)到了45kg,我國政府提出2010年人均消費(fèi)牛奶要達(dá)到16kg,這說明我國的奶業(yè)市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

(一)政府相關(guān)部門要加速培植龍頭企業(yè),盤活現(xiàn)有資產(chǎn)。當(dāng)前困擾我旗奶業(yè)發(fā)展最突出的問題仍是龍頭企業(yè)的培植與現(xiàn)有資產(chǎn)的盤活。如何培植與盤活,關(guān)鍵在于我們的政策、我們的服務(wù)和我們的奶業(yè)市場。其實商家也是在一直尋找商機(jī),也迫切想找到理想的投資市場。而我們發(fā)展奶業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)也是建立起一個穩(wěn)定的、具有發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè),使奶產(chǎn)品有市場,僅僅一個“雙娃乳業(yè)”是不夠的,而且可能因為一家產(chǎn)生壟斷壓質(zhì)壓價。政府部門目前的首要任務(wù)就是要架橋鋪路,把奶業(yè)生產(chǎn)的“兩頭”有機(jī)地鏈接起來,并且拉長,至于如何鏈接,如何拉長,這是需要認(rèn)真研究的問題。

(二)抓好奶牛業(yè)發(fā)展的保障體系建設(shè)。

1.組織保障體系建設(shè)。政府應(yīng)成立相應(yīng)的組織,對奶牛業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。同時,應(yīng)成立奶業(yè)發(fā)展辦公室,奶農(nóng)協(xié)會。要求各級領(lǐng)導(dǎo)要高度重視奶牛業(yè)發(fā)展工作,形成各級黨委、政府一把手親自抓基地建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制,實行重獎重罰。要積極拓寬融資渠道,增加養(yǎng)殖基地建設(shè)投入,形成以農(nóng)民投入為主體、國家投入為導(dǎo)向、信貸投入為支柱、吸引外資和社會投入為補(bǔ)充、爭取農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和扶貧資金的六位一體的投資體系,將資金重點投入到奶牛業(yè)的發(fā)展上。要加強(qiáng)草場生態(tài)建設(shè)與保護(hù),適度退耕還草。推廣舍飼技術(shù),保護(hù)生態(tài),提高秸稈利用率,將落實飼料地與退耕還草相結(jié)合,促進(jìn)草業(yè)與奶牛業(yè)的同步發(fā)展。

2.技術(shù)措施保障體系建設(shè)。以科技為先導(dǎo),以提高農(nóng)民科學(xué)養(yǎng)牛水平為目的,加強(qiáng)對農(nóng)民科學(xué)養(yǎng)牛的技術(shù)培訓(xùn)。力爭新增奶牛戶當(dāng)年要有一名明白人。要鞏固和完善旗、鄉(xiāng)、村、組四級防疫網(wǎng)絡(luò)、良種繁育體系和飼料加工體系建設(shè)。我旗年產(chǎn)秸稈約為15億斤,這是“農(nóng)區(qū)草原”、我認(rèn)為一定要充分重視這一寶貴資源,經(jīng)過擠絲、揉碎等加工,利用率可達(dá)100%。如很好地利用,牲畜就不會再圍著硬硬的短秸稈而急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)了,農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展也就有出路了。要依靠科技進(jìn)步,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。要在新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、示范和推廣方面進(jìn)一步加大力度,促進(jìn)科技成果的轉(zhuǎn)化,進(jìn)一步增強(qiáng)科技服務(wù)經(jīng)濟(jì)的能力。要積極引進(jìn)新品種,提高農(nóng)作物品質(zhì)。積極推廣新技術(shù)、新成果,使科技成果及時轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。要針對我旗經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的關(guān)鍵技術(shù)問題,要積極營造科技發(fā)展氛圍,提高全民科技素質(zhì)。要進(jìn)一步解放思想,大膽創(chuàng)新,貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,不斷健全、完善科技服務(wù)體系建設(shè),推動本地科技工作再上新臺階。

總之,我們要按照科學(xué)發(fā)展觀的要求,通過盤活現(xiàn)有資產(chǎn),培植龍頭企業(yè),并通過嚴(yán)格的組織和技術(shù)兩大保障體系的建立,強(qiáng)力推進(jìn)本地區(qū)奶牛業(yè)的發(fā)展,使之成為全旗畜牧業(yè)的火車頭。在新的形勢下,我們要堅持學(xué)習(xí)、落實好科學(xué)發(fā)展觀,銳意進(jìn)取,扎實工作,為全旗社會主義新農(nóng)村建設(shè)做出我們駐村大學(xué)生應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

作者單位:阿榮旗六合鎮(zhèn)政府

第三篇:淳安生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)建設(shè)的一些匯報材料

淳安生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)建設(shè)的一些匯報材料

一、當(dāng)前“農(nóng)牧結(jié)合”型生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)的情況。全縣存欄豬100頭以上的規(guī)模豬場有36家,存欄生豬3.11萬頭,其中采用農(nóng)牧結(jié)合、實行資源化利用的養(yǎng)殖場有31家(包括2010年治理的3家),存欄生豬2.96萬,分別占86.11%和95.18%。31家豬場共建豬糞堆積發(fā)酵池1130m、沼氣池和生化池5360m、污水池和氧化塘35900 m,配套農(nóng)田、林地等土地面積6670畝、魚塘820畝。

二、推進(jìn)生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)建設(shè)中存在的問題和對策建議 目前,制約我縣生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)發(fā)展的主要困素有以下幾點:

(一)養(yǎng)殖觀念落后。養(yǎng)殖戶生態(tài)養(yǎng)殖意識較低,缺乏生態(tài)循環(huán)發(fā)展的理念。

(二)基礎(chǔ)條件薄弱。長期以來,畜牧業(yè)受到資金投入不足的困擾,各項基礎(chǔ)設(shè)施未能從根本上得到有效地改觀,特別生態(tài)利用等管網(wǎng)建設(shè)還相當(dāng)薄弱,制約著生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的發(fā)展。

(三)土地制約嚴(yán)重。我縣是典型的山區(qū)縣,素有“八山一水半分田”之說。同時,土地流轉(zhuǎn)又未能形成氣候,很大程度上造成了養(yǎng)殖和種植業(yè)的脫節(jié)。

32(四)區(qū)域布局欠妥。由于缺乏合理的規(guī)劃,一些養(yǎng)殖場周邊沒有相應(yīng)的農(nóng)田、果園、茶園等,糞尿很難就近消化,畜禽排泄物難以大規(guī)模有效地利用。

(五)資金投入不足。投入不足是生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展的最大制約因素之一。由于投入不足,造成畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式落后,基礎(chǔ)較薄弱,直接影響了生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的發(fā)展。

對策建議:

(一)強(qiáng)化生態(tài)意識,加快觀念更新。生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)能否順利實施,在很大程度上取決于人們對農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的認(rèn)識。要不斷增強(qiáng)干部、群眾的生態(tài)意識 ,激發(fā)他們建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)的自覺性和積極性,使畜牧從業(yè)人員真正認(rèn)識到發(fā)展生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)對增加農(nóng)民收入、改善農(nóng)村環(huán)境的重要作用。同時,要廣泛宣傳生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的基本知識,提高畜牧業(yè)主體的技術(shù)水平,充分發(fā)揮畜牧業(yè)主體在農(nóng)業(yè)資源配置中的作用,推進(jìn)生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的發(fā)展。

(二)抓好功能區(qū)劃,實現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展。要結(jié)合農(nóng)業(yè)功能區(qū)建設(shè),按照種植業(yè)和周邊環(huán)境的承載量,科學(xué)規(guī)劃畜牧業(yè)的布局和規(guī)模,大力推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合,發(fā)展生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)。加快推進(jìn)畜牧業(yè)用地規(guī)劃,鼓勵合理利用荒山、荒地、灘涂等發(fā)展畜禽養(yǎng)殖,有效突破畜牧業(yè)的用地瓶頸,拓展畜牧業(yè)發(fā)展空間,實現(xiàn)畜牧業(yè)和種植業(yè)、漁業(yè)、農(nóng)村能源等產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合和資源循環(huán)利用。

(三)優(yōu)化政策導(dǎo)向,夯實發(fā)展基礎(chǔ)。制定推進(jìn)建設(shè)生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)的規(guī)劃和實施方案,出臺扶持農(nóng)牧結(jié)合、發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的政策措施。對發(fā)展生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)所需的管網(wǎng)設(shè)施、沼液肥水貯存池、槽罐運(yùn)輸專用車等加強(qiáng)財政補(bǔ)助。鼓勵種植基地(大戶)、專業(yè)合作社和農(nóng)戶使用商品有機(jī)肥。凡政府投入資金扶持發(fā)展的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))、低產(chǎn)田改造和沃土工程項目、測土配方施肥項目、茶園改造等項目和各類無公害基地(產(chǎn)品)認(rèn)定等環(huán)節(jié),都要把農(nóng)牧結(jié)合、發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)作為重要內(nèi)容,充分發(fā)揮好政策的引導(dǎo)作用,促進(jìn)各類項目提升綜合效益。

第四篇:發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè) 推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)

發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè) 推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)

夏清陽

〔內(nèi)容摘要〕 以循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念發(fā)展“草-畜-沼-肥”畜牧業(yè),對于推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)有積極作用。〔關(guān) 鍵 詞〕 新農(nóng)村建設(shè) 畜牧業(yè) 研究

〔作者介紹〕 六盤水市畜牧局 高級畜牧師

畜牧業(yè)是邊遠(yuǎn)農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè),飼養(yǎng)農(nóng)戶建小型戶用沼氣池、規(guī)模養(yǎng)殖場建大中型沼氣池,處理糞便,生產(chǎn)能源,既發(fā)展畜牧經(jīng)濟(jì),又不污染環(huán)境。“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式就是種植優(yōu)質(zhì)牧草飼養(yǎng)牲畜生產(chǎn)畜產(chǎn)品,養(yǎng)畜過程中排泄的廢棄物(糞便)作為再生資源進(jìn)入沼氣池,經(jīng)厭氧發(fā)酵生成再生能源沼氣,生產(chǎn)沼氣過程中產(chǎn)生的沼液和沼渣又是種植農(nóng)作物和追施牧草的優(yōu)質(zhì)肥料。以發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念推進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展,對于實現(xiàn)“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的新農(nóng)村建設(shè)目標(biāo),有著積極的作用。

一、生態(tài)鏈中的牧草

牧草在“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式中處于起始位置,選擇種植好牧草對整個生態(tài)鏈有著很重要的意義。目前世界上種植的牧草有許多,而以豆科作物苜蓿為優(yōu)。

1、牧草的選擇。苜蓿是世界上栽培利用最廣泛的牧草之一,適應(yīng)性廣,耐干旱,抗寒力強(qiáng),易栽培管理,被譽(yù)為“牧草之王”。苜蓿產(chǎn)品是養(yǎng)畜的好飼料,富含各種養(yǎng)分,適口性好,所含粗蛋白多為過瘤胃蛋白,可不經(jīng)瘤胃分解而直接進(jìn)入皺胃吸收,發(fā)揮較高的蛋白效果,可以代替部分精料使用,易消化,各種家畜均喜食。開花初期收割制成的干草粗蛋白含量達(dá)17-18%(其中葉片含有23-28%、莖桿10-12%),氨基酸占6%,賴氨酸、色氨酸、胱氨酸等含量比玉米相應(yīng)高3-5倍,并且含有多種維生素和微量元素,在飼養(yǎng)方面由于生物學(xué)價值高,素有“牧草皇后”之稱。適時收割加工的優(yōu)質(zhì)苜蓿草粉、草顆粒等產(chǎn)品,國際市場需求量大,價格較高,經(jīng)濟(jì)效益是種植糧食作物收入的2-3倍,故又被人們譽(yù)為“金錢作物”。

2、苜蓿品種的選擇。苜蓿秋眠性因品種的不同而不一樣,秋眠性與產(chǎn)量關(guān)系極為密切,選擇適宜的秋眠級品種種植,是進(jìn)一步提高苜蓿碳積累和生物產(chǎn)量的有效方法。在溫暖地區(qū)引進(jìn)秋眠品種,會因光能利用不足而減少產(chǎn)量,在寒冷地區(qū)引進(jìn)非秋眠品種,會導(dǎo)致越冬死亡或降低草叢持久力。我們通過基地試驗測產(chǎn)表明,六盤水市區(qū)域內(nèi)適宜種植半秋眠和非秋眠苜蓿品種,由于我市地理和氣候的復(fù)雜性,在引種前還需因地制宜的進(jìn)行必要的試種篩選。

3、種植苜蓿的主要途徑有以下幾種:一是“林-草”套種。苜蓿是豆科作物,實施林-草套種地中的苜蓿能把游離氮活化成氮肥供給幼樹,能顯著提高樹苗的存活率,同時在幼林地內(nèi)種植苜蓿,每年每畝可收鮮草6000公斤,從而實現(xiàn)生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展。二是“糧-草”套種。實施玉米、苜蓿套種,能充分利用苜蓿、玉米生長的空間差和時間差,調(diào)節(jié)空氣,增加二氧化碳流通,增強(qiáng)邊際效應(yīng),充分合理利用土壤水分和光合作用,用地和養(yǎng)地相結(jié)合,達(dá)到穩(wěn)糧增收的目的。

通過“林-草”、“糧-草”結(jié)合,種植示范,引導(dǎo)推廣,逐漸達(dá)到用種糧土地改種苜蓿,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿飼草飼喂商品牲畜,可實現(xiàn)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)增收,一般情況下,種植苜蓿配達(dá)適量其它飼草飼料飼養(yǎng)普通商品牲畜,效益是種糧收入的2-3倍。

4、苜蓿的加工。苜蓿葉片含蛋白質(zhì)豐富,占全株總重含量的75-80%,通過加工處理,可提高利用率,實現(xiàn)旺季補(bǔ)淡季,豐年補(bǔ)欠年。一般采用塑料袋青貯和加工草粉儲存使用。

二、生態(tài)鏈中的牲畜

畜是“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式中的轉(zhuǎn)化加工廠,以養(yǎng)豬為例。用優(yōu)質(zhì)牧草適當(dāng)配搭其它飼料養(yǎng)豬,在喂養(yǎng)轉(zhuǎn)化過程中,產(chǎn)出的廢棄物(糞便)作為再生資源,是生產(chǎn)沼氣的原料。

優(yōu)質(zhì)牧草養(yǎng)畜,可降低成本,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和效益,據(jù)養(yǎng)殖推算,種植苜蓿喂豬,可減少精料60%,飼養(yǎng)一頭肥豬出售,節(jié)約精料成本150元、煮熟成本60元,飼養(yǎng)周期縮短30天,效益約是種糧收入的3倍,高的可達(dá)5倍,同時減少勞動力的投入。

三、生態(tài)鏈中的沼氣池

沼氣池,是“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式生產(chǎn)再生產(chǎn)品中的發(fā)酵生產(chǎn)廠。把養(yǎng)畜排泄物(糞便)作為再生資源,進(jìn)入沼氣池生產(chǎn)清潔能源(沼氣),在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物(沼液、沼渣)變成再生產(chǎn)品。

現(xiàn)在利用沼氣的方式有農(nóng)村小型戶和養(yǎng)殖場建大型沼氣池。小型沼氣池是解決農(nóng)村處理糞便,生產(chǎn)能源,提高生活質(zhì)量的有效途徑。農(nóng)村戶用小型沼氣技術(shù)已經(jīng)成熟,建議國家進(jìn)一步加大投資力度,滿足廣大農(nóng)民需求,解決治理畜禽糞便污染和燃料問題。通過沼氣池的建設(shè),把廁所、畜圈連接起來,人畜糞便進(jìn)入沼氣池,既治理了環(huán)境污染,又生產(chǎn)了能源和肥料,同時也能達(dá)到“村容整潔”的目的。大中型沼氣池是大型養(yǎng)殖場處理禽畜糞便的有效途徑。建議國家把發(fā)展大中型沼氣列入發(fā)展計劃,制定扶持規(guī)模養(yǎng)殖場建沼氣池的優(yōu)惠政策,調(diào)動他們處理糞便、生產(chǎn)能源的積極性,促進(jìn)污染環(huán)境的治理。養(yǎng)殖場生產(chǎn)的沼氣可輸送供應(yīng)附近村民,沼液可滴灌追施牧草,沼渣可賣給農(nóng)民改良土壤。

四、生態(tài)鏈中的肥

肥是“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式中的再生產(chǎn)品,它既是整個生態(tài)鏈的終端,同時也是另一次生態(tài)鏈的開始。

在一次“草-畜-沼-肥”循環(huán)中會產(chǎn)生沼液和沼渣。沼液是發(fā)酵生產(chǎn)沼氣過程中的消化液,富含可溶性N、P、K,是優(yōu)質(zhì)肥料。沼渣是發(fā)酵生產(chǎn)沼氣過程中的消化污泥,主要成份是菌體、難分解的有機(jī)殘渣和無機(jī)物,是一種優(yōu)良有機(jī)肥,有改良土壤功效。

五、“草——畜——沼——肥”生態(tài)循環(huán)效益分析

1、經(jīng)濟(jì)效益。一是養(yǎng)豬收入,按一戶農(nóng)戶種植0.5畝苜蓿,建一口10立方米沼氣池,養(yǎng)4頭豬計算:農(nóng)村傳統(tǒng)方法養(yǎng)豬,一頭可獲利100元,種草養(yǎng)豬與傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法相比,出欄一頭可節(jié)約精料、煤錢等210元,降支增收計310元。年出欄3批12頭,可獲純利3720元。二是能源節(jié)支,一口10立方米的新型高效沼氣池,年可產(chǎn)沼氣400立方米,可解決農(nóng)村4-5口一家人的生活燃料和照明能源,節(jié)煤2000公斤,節(jié)電240度,合計節(jié)省開支920元。三是節(jié)省農(nóng)藥和化肥開支,施用沼液、沼渣可節(jié)省購農(nóng)藥、化肥等費(fèi)用500元。三項共計可降支增收5140元。

2、生態(tài)效益。在“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行過程中,一口10立方米的沼氣池生產(chǎn)的沼氣作燃料,年可節(jié)柴2000公斤,相當(dāng)于3.5畝薪炭林或6畝林地的年林木蓄積量,保護(hù)了森林植被,減少了水土流失。產(chǎn)生的沼液、沼渣是優(yōu)質(zhì)肥料,長期使用沼肥的土壤,有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素含量明顯增加,土壤酶活性增強(qiáng),土壤物理性狀得到不同程度改善,加強(qiáng)作物對營養(yǎng)的利用和吸收,顯著提高土壤肥力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增產(chǎn)。另外,人畜糞便是許多疾病的傳染源,在“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行過程中,用沼氣池處理人畜糞便,可殺蟲滅菌,減少疾病發(fā)生。據(jù)貴州省衛(wèi)生部門調(diào)查,由于沼氣能集中滅殺蚊蠅和寄生蟲卵,凡是集中連片建沼氣池的村莊,蚊蟲減少了70%,農(nóng)民消化系統(tǒng)疾病減少了8-10%。

3、社會效益。推廣“草-畜-沼-肥”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,可把婦女從繁重的廚房勞作和起早摸黑找豬草、煮豬食的勞動中解放出來,抽出時間從事庭院環(huán)境美化,有利于提高農(nóng)村人口生活質(zhì)量和健康水平。

第五篇:山東加快生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展

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山東加快生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展

作者:

來源:《農(nóng)業(yè)知識·科學(xué)養(yǎng)殖》2012年第10期

2012年8月13~15日,山東省畜牧獸醫(yī)局黨組理論中心組讀書會暨全省畜牧獸醫(yī)局長研討會在臨沂市召開。會上,全省各市畜牧局長對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展及未來趨勢進(jìn)行了總結(jié)研討,并確立了“進(jìn)一步解放思想,更新觀念,注重科學(xué)謀劃與創(chuàng)新,加快生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展”的新思路。山東省畜牧獸醫(yī)局局長馮繼康強(qiáng)調(diào):下一步,山東省將著力構(gòu)建農(nóng)牧結(jié)合、資源循環(huán)、健康養(yǎng)殖、節(jié)約高效的現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)體系,加快形成資源節(jié)約、環(huán)境友好、生態(tài)高效的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展模式,全面提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和畜產(chǎn)品供給能力,促進(jìn)畜牧業(yè)與種植業(yè)、農(nóng)村生態(tài)建設(shè)協(xié)調(diào)發(fā)展,加快推進(jìn)生態(tài)省建設(shè)。到2015年,全省基本形成生產(chǎn)發(fā)展與資源環(huán)境承載力相適應(yīng)的生態(tài)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局。具體目標(biāo)如下:

——備案畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場80%以上配套建設(shè)畜禽糞便、廢水和其他固體廢棄物無害化處理設(shè)施;在養(yǎng)殖密集區(qū)建立完善一批區(qū)域性畜禽糞污集中處理消納中心,努力降低處理設(shè)施建設(shè)和運(yùn)行成本,提高治理水平。

——規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))糞污90%以上實現(xiàn)無害化處理、資源化利用和達(dá)標(biāo)排放,散養(yǎng)戶養(yǎng)殖污染得到有效治理,養(yǎng)殖場周圍生態(tài)環(huán)境明顯改善。

——全省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到85%,建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)示范縣10個、示范區(qū)50個、示范場500個,主要畜禽生態(tài)養(yǎng)殖比重顯著提高,走出一條適合山東省情的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展之路。

——農(nóng)作物秸稈養(yǎng)畜利用率達(dá)到60%,草畜配套面積達(dá)到27萬公頃、其中苜蓿種植面積達(dá)到10萬公頃,重大動物疫病防控能力得到明顯加強(qiáng),畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高,畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提升。

——培育生態(tài)養(yǎng)殖名優(yōu)品牌100個,生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到700億元以上,產(chǎn)品加工值1500億元以上,牧業(yè)收入占農(nóng)民人均純收入中的比重逐步提高,生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展走在全國前列。

——通過發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),促進(jìn)農(nóng)牧緊密結(jié)合,建立高效新型的農(nóng)牧循環(huán)模式,使化肥等投入品使用量明顯下降,促進(jìn)基本農(nóng)田地力明顯提升,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收作出更大貢獻(xiàn)。(本刊記者)

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