第一篇：飲食文化節

青島理工大學首屆飲食文化節

暨第二屆韓語文化節閉幕儀式策劃

一、活動名稱：--

二、活動背景:正所謂“民以食為天”，自古以來，中國飲食文化博大精深，也是民族文化的重要組成部分。為傳承弘揚中國飲食文化，并讓同學了解國際飲食文化，進而了解異域風土人情，特此展開此次校園飲食文化。以此飲食文化節帶動同學們對異域文化的進一步了解。

三、活動目的、意義和目標：通過此次開展校園文化節，旨在為同學們交流廚藝提供平

臺，培養同學們動手實踐能力豐富校園活動，同時豐富同學對飲食文化的了解，在輕松愉快的環境中學習韓語，了解韓國文化，激發同學們的韓語學習熱情，進而在后期舉辦“韓語文化節”提高同學們的韓語水平，活躍校園文化氛圍，推動和諧理工的發展。

四、活動前期籌備：

1、策劃準備，向學校申請，得到校領導的批準與支持。

2、制作海報，加大宣傳力度，吸引更多同學參與活動。

3、向學生會申請，以便得到足夠的資金支持。

4、學生會將會于活動前展開征集志愿者報名活動。

5、邀請韓國友人參與此次活動

五、活動信息：

1、活動內容：(1)、中國傳統食物：餃子，包子。

(2)、趣味廚藝：水果拼盤

(3)、國外飲食文化：韓國料理泡菜、日本壽司

（注：韓國料理泡菜將在現場由韓國老師教學指導，其他食材由參賽者自備，學校會負責報銷部分，餐具將由主辦方學生會準備）

(4)、由韓語風采大賽冠軍展示

（5）、由韓語歌唱大賽冠軍展示

（6）、由韓國友人進行展示

2、活動地點：

3、活動時間：

4、飲食文化節比賽時間：30分鐘

5、評選規則：結果將由現場評委試嘗、觀看之后，進行評選打分，分數統計后將會產生最終結果

6、活動開展：飲食文化節參賽者可自成小組，根據自己報名情況，進行自我編排，帶好自己所需的食材等，在規定時間內完成參賽廚藝作品。

7、活動獎項：一等獎----------二等獎---------三等獎

六、經費預算：、、、、、、七、活動中應注意的問題及細節：

1、活動現場學生會將安排好工作人員維持現場秩序，保證活動現場的安全

2、參賽者不得找人頂替參賽，如被發現將取消參賽資格

3、參賽者準時到場，不得遲到

4、參賽者要保證食材新鮮、干凈、衛生

4、注意不得讓太多人圍觀，保持現場衛生環境

5．注意麥克音響等設備的調試與使用

八、活動負責人及主要參與者：

青島理工大學建筑學院學生會 & 青島理工大學全體學生

建筑學院學生會生活部建筑學院學生會學術部2012/11/16

第二篇：飲食文化節策劃書

策劃書

飲

食

文

化

藝

術

節

院部：電氣信息工程學院負責人：劉德泰 閆澄澄專業：電氣工程及其自動化

一、活動背景

飲食文化一直以來倍受人們關注，所謂“民以食為天”，也可以反映出“飲食”對人的重要性。基于這種重要性，加之我學校正在處于本科評估的大環境下，為了營造一個積極、健康、熱烈、活潑、朝氣蓬勃的校園環境，提高學生素質，增強當代大學生的文明素養同時豐富大學生的課余生活，引起大學生對飲食文化的關注，許昌學院學生會生活部將聯合許昌學院后勤集團餐飲公司，特舉辦“飲食文化藝術節”系列活動。

二、活動目的為了引起大學生對飲食文化的注意，增加在校學生對飲食文化的了解，增強后勤集團與在校師生的交流，豐富校園文化，增加師生之間的感情。同時也為了宣傳校園飲食文化，促進其更好的發展與傳承，提高學校餐廳在學生中的廣泛影響和在同學心目中的地位，推動文明餐廳的建設，從而刺激校園消費，促使校餐廳不斷改善、創新，以便更好的服務于學生，塑造許昌學院良好的校園美食文化！

三、活動主題

今天我主廚，青春我做主

四、活動名稱

許昌學院第一屆飲食文化節

五、活動時間

4月15日

六、活動地點

新餐廳前面

七、參與人員

許昌學院全體學生

八、特邀嘉賓

許昌學院后勤處，校學生會主席團，專業廚師

九、組織單位

主辦單位：許昌學院后勤處

承辦單位：許昌學院學生會生活部

十、活動流程

（一）前期準備

1、前期宣傳

a、在新老餐廳張貼海報并橫掛條幅。

b、由學生會通知各院部積極準備參加。

c、由校廣播站每天進行播放相關信息進行宣傳

d、在新老餐廳設立報名點。

2、拉贊助

3月21日起外聯部開始拉贊助，并和后勤處協商爭取其給予補助。

3、整理參賽團隊信息

由辦公室整理出各參賽團隊的信息，并制出表格，給每隊定制出場編號。

4、相關準備

a、由生活部負責申請比賽場地和租借攤位和比賽用具。

b、列出菜單并根據其進行提前采購，確保文化節的順利進行。c、收集相關的飲食資料，做成“飲食小貼士”印成宣傳單，以

便活動時進行知識宣傳。

（二）活動進行

a、上午九點由生活部和衛生部負責整理場地，打掃衛生，擺好

攤位。

b、由辦公室負責簽到，并統計未到參賽隊信息

c、十點主持人介紹比賽規則和比賽中的相關事項，提出未到參

賽隊，并宣布活動正式開始。

d、十一點半各參賽隊結束做菜，每道菜盤上貼有自己隊的編

號，并拿給評委品嘗評價，給每道菜打出公平的分數。e、然后由在校學生品嘗，并投票選出自己喜歡的菜和參賽隊。f、由辦公室協助生活部做最后的分數統計（評委選出前三名，有學生投票選出最具人氣獎）

g、十二點主持人宣布獲獎名單，并請后勤領導上臺給獲獎團隊

頒獎

h、在活動進行的同時，由外聯部和宣傳部負責飲食文化的宣傳

及相關知識的講解

（三）活動后續

a、全體學生會干事協助生活部和衛生部整理會場，清掃場地。

b、由生活部歸還比賽用具

c、由宣傳部搬回版面

十一、經費預算

食材：500元

條幅：50*3

證書：5*4

獎品：筆記本15

十二、注意事項

a、參賽作品必須有名稱及相關介紹

十三、人員安排

第三篇：飲食文化節邀請函

邀請函

尊敬的各學院學生會：

您好！

時值廣西大學建校85周年，為慶祝母校生日，由廣西大學飲食管理服務中心主辦、共青團廣西大學委員會協辦、廣西大學學生會承辦的“向母校獻禮”----第五屆飲食文化周之創意蛋糕評比大賽活動將于2013年11月16日上午9時在廣西大學大禮堂前空地舉辦。

特此誠邀貴會代表參加此次活動，并推薦1-2支隊伍參賽共同為母校獻禮祝福，屆時將有精美紀念品與美味蛋糕供應。

借此交流之機，讓我們同敘友誼，共享歡樂。

廣西大學學生會2013年11月6日

第四篇：飲食文化節心得體會

重慶理工大學

第三屆飲食文化節心得體會

2011年10月29日下午，我校在一食堂廣場舉辦了飲食文化節。這次活動由校團委學生會和團委后勤部聯合承辦。本次活動旨在進一步豐富校園文化生活，傳承中華美食文化，關注校園科學飲食，促進學校飲食部門與同學們的交流和相互溝通。學校相關領導參加了活動。

全校16個學院全部參加了此次活動，大賽分為廚藝大賽和水果拼盤大賽。盡管下午的天氣很熱，很曬，但這并沒有影響參賽選手和所有親友團的積極性。大賽在兩位主持人熱情幽默的語調中開始。大賽中所有選手都有一道必做菜就是重慶特色回鍋肉，另一道就是選手自由發揮了。飲食文化節上，還開設了可以讓大家感受美食的特色展臺，那就是所有親友團品嘗選手做的菜。在所有選手將自己做的菜，各個親友團就沸騰起來了，一陣接一陣的加油聲不絕于耳，其中材料學院的口號最為響亮“材料材料，真材實料；材料材料，必須高調；材料材料，群星閃耀”。水果拼盤大賽，是所有人都起期待的，因為不僅可以吃，最為關鍵的是可以看到選手們的創意，看到各學院獨具風格的水果造型。整個比賽過程中，所有人都沉醉于一片歡樂的海洋中。比賽歷經4小時結束，各個學院選手都很期待自己能獲獎，在主持人將要宣讀比賽結果時，全場終于有了一絲緊張的氣氛。隨著主持人最終宣讀完比賽結果，一切塵埃落定，獲獎的、沒有獲獎的學院都有輕松下來，都不約而同的為自己學院的參賽選手鼓掌加油。材料學院的同學們在精心準備和積極組織下，參與活動其中，最終獲得了優秀組織獎，所有人都笑得很開心。體現了材料學院是一個溫馨、團結的大家庭，同時體現了學院對學校組織活動的積極響應，以實際行動促進校園文化建設，秀出了Ε時代的學生風采。

此次校園飲食文化節活動的開展，不僅擴大了民族飲食文化在我校師生中的影響，讓同學們了解更多的飲食文化知識，感受美食文化的博大；同時也豐富了同學們的校園文化生活，讓同學們在親身體驗廚藝的同時，增進了學生與飲食服務部的溝通與了解。

材料科學與工程學院供稿 2011年10月30日

第五篇：飲食文化節總結

因為我們是一家人

——人文社會科學學院關于第三屆飲食文化節的總結

為什么賽場上總有些捍衛人文學院利益的勇士？為什么賽場下總有揮舞著的人文院旗？為什么人文學院后方總會升起一片歇斯底里的助威之聲？為什么人文學院能在第三屆飲食文化節上脫穎而出，再創佳績？因為，我們是一家人。

知識競賽，牛刀小試

10月26日19：00，飲食文化知識大賽在三教301拉開了帷幕，賽前我一直擔心我們學院啦啦隊的問題。因為我院人數較少，我生怕我院會在氣勢上敗下陣來。因為瑣事所困，一直到19：30我才到場，一路上我看到了經貿學院、汽車學院、會計學院等學院的啦啦隊，他們的規模一個比一個大，我懸著的心晃得更加厲害。我輕輕的推開大門，頓時愣住了。只見我院代表霍慧鵬正在答題，而臺下卻壘起了一道人墻，估計有20多個人，他們高舉院牌，大喊“青春飛揚，人文最強”。身影力壓全場，振聾發聵。那是我第一次領悟到“因為我們是一家人”的真正含義。在之后的答題過程中，我院選手符雪等三人勇躍出戰，積極發言，最后一舉拿下三等獎。

品嘗大賽,過關斬將

10月29日10點整。品嘗大賽在一食堂廣場如期舉行。我院代表池朋健、覃云美、陳文婭三人在三輪競賽中過關斬將，順利拿下二等獎。我院啦啦隊汲取上次活動的教訓，表現得更有組織性，更有積極性。我們自制標牌和音錘，共同為我院選手吶喊助威。

果蔬拼盤，全力以赴

10月29日14點整，果蔬拼盤大賽在一食堂廣場正式開始。首先由啦啦隊展現人氣。我們在院旗下，聲嘶力竭的高呼：“愛拼才會贏，人文一定行。”多次把氣推向高潮。之后，我院冒婉菁、黃敏、鄭米雪開始拼盤創作。40分鐘后，他們完成了“黨旗飄揚的赤土”。此品精美細致，尤其是西瓜雕花極為美觀。有可能是缺少立體感，雖沒能獲獎，但此作品卻博得臺下觀眾的掌聲。

廚藝爭雄，血戰到底

10月29日13:50，廚藝大賽在一食堂廣場炸開了鍋。我院啦啦隊揮舞院旗，齊聲吶喊：“重慶理工，廚戰爭鋒，人文火力，獨攬軍功。”先前還不知道啦啦隊的人數，細細一數才發現竟有64人。可見“一家人”的凝聚力。之后，我院選手黃小琴、孔凡靜、簡陳陳三人合力完成了麻辣魚、回鍋肉，色香味俱全，且極賦創造性。于是榮獲最佳創意獎。

作為此次活動的組織單位——學生會生活紀檢部，我們在此總結這次活動，不僅是對自身工作的一次檢驗，而且是對整個人文學院的一個答復。

在此次活動中，有以下亮點：

1)活動前期的大力宣傳。一個活動成功舉辦的前提是要深入人心。然而要想深入人心就必須做好活動宣傳。生活紀檢部在第三屆飲食文化節開幕前召開了部門工作會議。人文學院各班生活委員的集體會議，清晰、明確及時的傳達了活動信息。而且委托宣傳部制作海報，動員同學們積極參加。

2)賽前的準備。“機會是留給有準備的人的”在活動前期，生活紀檢部多次召開干部工作會議，對工作進行了明確分工。“十個指頭一起彈琴”準備工作有條不紊的進行。而且提前與宣傳部一同制作了用于助威的“音錘”和菜名牌。真切做到了未雨綢繆。

3)靈活機動的工作方針。生活紀檢部的工作策劃相對靈活，余下足夠的資源（時間、人員等）來應付活動的突發性，如：在校學生會的活動策劃書下達后，部門內一定下了工作方針和進度，但后來活動策劃做出調整，讓原定的計劃付諸東水。于是部門上下又在原計劃下擬定了應急方案，順利地完成了任務。

4)學生會各部門的團結合作。學院上下比較重視此活動，所以在工作期間，不僅僅是有生活紀檢部唱獨角戲，而是由整個學生會共同扛起來的。參與其中的有生活紀檢部、宣傳部、編輯部、科技部、主席團以及其他部門。我們各司其職，共同完成了此活動。5)學院的同學們的凝聚力。在此次活動中，啦啦隊的貢獻舉足輕重。不管是哪項活動，都有啦啦隊的身影。他們默默無聞，但是他們卻堅定的站在本學院旗后，不畏熱，不畏累，盡情高呼，沒有花哨的語言來解釋，因為我們是一家人。

成績和發光點固然不容否定，但不足之處確實存在著的：

1)參賽人員的選定程序不完善。在這里提出來并不是想把本活動的不足之處推到參賽選手的身上。這里的“參賽人員的選定”是指選定程序的不完善。在活動宣傳的初期，報名人數有限，于是我們就略去了選定程序，直接選定了參賽人員。此舉對活動造成了一定的損失，以后我們一定謹記。

2)啦啦隊缺乏組織性。雖然在此次活動中啦啦隊人員盡心盡力。但他們卻缺少組織性。如：在廚藝大賽期間，有部分啦啦隊人員提前散場，以致影響了人文學院的形象，所以在以后的工作活動中，我們會更加注重啦啦隊的組織性。3)活動組織者對活動潛進展的觀測不夠。在整個活動中，我們的活動可能更注重活動的顯進展，而忽視了潛進展。這樣使我們的工作帶有了冒險色彩，有可能失去對活動的方向的把握。在以后工作中，我們定會注重“潛進展”，緊緊把握活動方向。

其實，校學生會生活部開展這個活動是有深層次意義的，我們也在其中受益匪淺。

1)飲食文化會進一步走進人文學院，真切的深入到每個參與者心中。

2)在工作方面，不僅僅是生活紀檢部，學生會，而且整個學院之間的合作能力會上一個新臺階。

3)此活動進一步拉攏了同學間的距離。“一家人”的和諧局面離我們又走了一步。

在此請允許我代表人文學院生活紀檢部感謝大家。感謝各部門的大力支持；感謝主席團的指導；感謝啦啦隊的熱情洋溢；感謝全院同學的積極參與；感謝校方給于我們這次難得的機會。人文學院學生會生活紀檢部一定會揚長補短，力所能及、全力以赴的做好每項工作，爭取為同學們做更大的貢獻。你若要問為什么，我們會回答：因為，我們是一家人。

人文社會科學學院生活紀檢部

2011/11/14