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第五屆飲食文化節(jié)

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第一篇:第五屆飲食文化節(jié)

肇慶工商學(xué)院第五屆飲食文化節(jié)

一、活動(dòng)的目的:通過各種豐富多彩的活動(dòng),提高同學(xué)們的飲食健康

意識(shí),倡建“工商學(xué)院健康飲食消費(fèi)周”,向社會(huì)展示我們工商學(xué)院同學(xué)的新形象,響應(yīng)學(xué)院打造“幸福工商”的號(hào)召。

二、主辦單位:學(xué)院后勤處

承辦單位:學(xué)生會(huì)生活部

三、活動(dòng)時(shí)間:

開幕式:2012年4月22日早上8:30

廚藝比賽:2012年4月22日早上9:00——14:30

閉幕式:2012年4月28日晚上19:30——21:30

四、活動(dòng)地點(diǎn):開幕式、廚藝比賽、閉幕式在西區(qū)籃球場(chǎng)舉行

五、擬邀領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓

開幕式:學(xué)院黨委書記魏尚榮;副院長丁孝鵬、;院長助理、后勤處長林顯華;后勤處副處長甘志廣

閉幕式:學(xué)院黨委書記魏尚榮;副院長丁孝鵬;院長助理、后勤處處長林顯華;;學(xué)生處處長黎瀟文;后勤處副處長甘志廣;學(xué)生處副處長盧景值;后勤處處長助理申震林主任;學(xué)生處老師;后勤處老師

六、活動(dòng)流程

(一)前期準(zhǔn)備工作:

1、活動(dòng)宣傳:(1)活動(dòng)宣傳:4月10日至4月21日展示飲食文化知

識(shí)宣傳展板,飲食文化照片展覽。宣傳方式:張貼海報(bào)、掛橫幅、廣播、校園網(wǎng)宣傳。

(2)報(bào)名時(shí)間:4月12日至4月14日上午10:00-12:00下午16:00-18:00

報(bào)名地點(diǎn):明園飯?zhí)瞄T口、葫蘆湖前、蘭香公寓門口

(二)開幕式及廚藝比賽

1、由學(xué)院黨委書記魏尚榮致開幕詞

2、由本校飯?zhí)脧N師代表展示作品

3、第一組選手共十隊(duì)進(jìn)行廚藝烹飪,時(shí)間為20分鐘,烹飪結(jié)束后由 工作人員對(duì)參賽作品進(jìn)行拍攝,其后由參賽選手對(duì)其作品進(jìn)行5分鐘左右的解說。

4、評(píng)委評(píng)分:評(píng)委由學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)院明園、家園飯?zhí)脧N師代表及贊助 商共同擔(dān)任。

5、評(píng)委對(duì)參賽選手作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)

6、第一組比賽選手助手在評(píng)委評(píng)分及點(diǎn)評(píng)的時(shí)間清潔所使用的設(shè)備(鍋碗瓢盆等)

7、第二組開始比賽,程序同上至比賽結(jié)束。超過時(shí)間但沒出現(xiàn)的隊(duì)伍 視為自動(dòng)退出比賽

(比賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行相應(yīng)插進(jìn)關(guān)于飲食文化有獎(jiǎng)問答及對(duì)贊助商的宣傳)

(二)閉幕式

1、介紹出席的學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)以及各評(píng)委、贊助商、到場(chǎng)的兄弟院校的嘉賓

2、邀請(qǐng)藝術(shù)團(tuán)表演隊(duì)進(jìn)行表演

3、頒發(fā)征文比賽的獎(jiǎng)項(xiàng)

4、工商大胃王比賽(男生1組、女生1組)

5、現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問答環(huán)節(jié)(內(nèi)容包括飲食文化、活動(dòng)宗旨及贊助商)

6、頒發(fā)廚藝比賽的各項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)

7、汽水王比賽(男生1組,女生1組)

8、頒發(fā)廚藝比賽最佳人氣獎(jiǎng)

9、領(lǐng)導(dǎo)致閉幕詞

七、工作安排:

(一)前期工作:

學(xué)院學(xué)生會(huì)辦公室負(fù)責(zé)物品申請(qǐng);學(xué)院學(xué)生會(huì)學(xué)宣部負(fù)責(zé)海報(bào)宣傳;學(xué)院學(xué)生會(huì)外聯(lián)部負(fù)責(zé)邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及外校嘉賓;學(xué)生會(huì)生活部成員負(fù)責(zé)準(zhǔn)備活動(dòng)所需物品。(注:各系學(xué)生分會(huì)生活部在活動(dòng)開展前召開本系生活委員會(huì)議,內(nèi)容主要為活動(dòng)宣傳及拒絕無牌無照小販)

(二)開幕式及廚藝比賽:

學(xué)院學(xué)生會(huì)科技部負(fù)責(zé)音響控制;經(jīng)濟(jì)系、工商系學(xué)生分會(huì)生活部負(fù)責(zé)計(jì)分;財(cái)會(huì)系學(xué)生分會(huì)生活部負(fù)責(zé)傳遞選手作品;外語系學(xué)生分會(huì)生活部負(fù)責(zé)指導(dǎo)選手在洗滌區(qū)進(jìn)行必要得洗滌工作;藝術(shù)系學(xué)生分會(huì)生活部對(duì)選手作品進(jìn)行攝影;工程系學(xué)生分會(huì)生活部、計(jì)算機(jī)系學(xué)生分會(huì)生活部負(fù)責(zé)休息區(qū)工作;學(xué)院學(xué)生會(huì)各部門干事負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)待命。

(三)閉幕式:

學(xué)院學(xué)生會(huì)科技部負(fù)責(zé)音響控制;學(xué)院學(xué)生會(huì)外聯(lián)部負(fù)責(zé)招待領(lǐng)導(dǎo)及 嘉賓:學(xué)院學(xué)生會(huì)辦公室場(chǎng)傳遞現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問答獎(jiǎng)品;學(xué)院學(xué)生會(huì)學(xué)宣部負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品保管;學(xué)院學(xué)生會(huì)文娛部負(fù)責(zé)派發(fā)活動(dòng)物品(哨子等物品);學(xué)院學(xué)生會(huì)體育部、學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部負(fù)責(zé)臺(tái)上撤場(chǎng);各系學(xué)生分會(huì)生活部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)。

(四)飲食文化知識(shí)竟賽

中華飲食文化源遠(yuǎn)流長,歷中華民族五千年歷史的洗禮,成為中化文化中一顆璀璨的明珠。中化飲食文化可追根溯源至夏商時(shí)期。從周朝“王宴八珍”到李白“斗灑詩百篇”,蘇東坡“把酒問青天”,再到清朝宮廷的“滿漢全席”??一部中華飲食文化史,無處閃爍著中華飲食文化的璀璨光輝。飲食知識(shí)競(jìng)賽由此而來,由生活部負(fù)責(zé)收集整理競(jìng)賽題目,現(xiàn)場(chǎng)以猜謎的方式提供給大家競(jìng)賽,通過該競(jìng)賽進(jìn)一步加深同學(xué)們對(duì)飲食文化的了解。

八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立

廚藝比賽金廚獎(jiǎng)一名、銀廚獎(jiǎng)兩名、銅廚獎(jiǎng)三名、最佳人氣獎(jiǎng)一名;飲食知識(shí)競(jìng)賽名次不限,以現(xiàn)場(chǎng)參與競(jìng)賽的人員及獎(jiǎng)品為準(zhǔn)。大胃王兩名(一男一女),汽水王兩名(一男一女)

(注:最受歡迎獎(jiǎng)由網(wǎng)絡(luò)投票和閉幕式現(xiàn)場(chǎng)選出,現(xiàn)場(chǎng)以投影的形式公布)

九、突發(fā)事件處理措施

1、突發(fā)事件處理小組由學(xué)院學(xué)生會(huì)主席團(tuán)組成,對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)

2、根據(jù)學(xué)院相應(yīng)的突發(fā)事件處理指示進(jìn)行落實(shí)到位

3、突發(fā)事件處理原則:快速反應(yīng)、統(tǒng)一指揮、分級(jí)負(fù)責(zé)、救人第一、控制事態(tài)。

十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

肇慶工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院

學(xué)生會(huì)生活部

二0一二年三月 二十 日

第二篇:第五屆飲食文化節(jié)總方案1.0

鄭州成功財(cái)經(jīng)學(xué)院第五屆

節(jié)

主辦單位:總務(wù)處承辦單位:伙食科協(xié)辦單位: 商學(xué)系

商學(xué)系團(tuán)總支

院餐檢部 商學(xué)系學(xué)生會(huì)

第五屆飲食文化節(jié)策劃

1、開幕式

2、有獎(jiǎng)知識(shí)競(jìng)答

3、美食展示、品嘗

4、飲食健康知識(shí)宣傳

5、冷拼盤大賽

6、學(xué)生食堂體驗(yàn)日

7、餐飲工作交流座談會(huì)

8、第五屆飲食文化節(jié)頒獎(jiǎng)典禮 暨閉幕儀式

鄭州成功財(cái)經(jīng)學(xué)院第五屆飲食文化節(jié)

一、活動(dòng)目的:

為構(gòu)建和諧成功校園,豐富全院師生的校園文化生活,展示我院特色美食,傳播飲食文化,更好地促進(jìn)我院餐飲行業(yè)與全院廣大師生的交流與溝通,樹立同學(xué)們健康飲食的觀念,打造高品質(zhì)的校園飲食文化氛圍,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展做出貢獻(xiàn)!

二、活動(dòng)主題:

弘揚(yáng)文化 溝通你我 品味成功

三、活動(dòng)時(shí)間:

2013年10月22日-11月7日

四、活動(dòng)主辦單位:總務(wù)處、商學(xué)系

活動(dòng)承辦單位:總務(wù)處伙食科 商學(xué)系團(tuán)總支 活動(dòng)協(xié)辦單位:院學(xué)生會(huì)餐檢部 商學(xué)系學(xué)生會(huì)

五、活動(dòng)內(nèi)容:

1、開幕式:

1)、主持人介紹現(xiàn)場(chǎng)嘉賓(主持人由院廣播站,或商學(xué)系推選)2)、開場(chǎng)舞(大學(xué)生藝術(shù)團(tuán)表演、社團(tuán)表演、或商學(xué)系選送節(jié)目)3)、院領(lǐng)導(dǎo)致開幕詞

4)、飲食文化有獎(jiǎng)競(jìng)答(題目控制在30道,餐檢部審核)5)、美食展示、品嘗

2、飲食健康知識(shí)宣傳

3、刀工比賽

4、學(xué)生食堂體驗(yàn)日

5、伙食工作交流座談會(huì)

6、第五屆飲食文化節(jié)頒獎(jiǎng)典禮(暨閉幕儀式)

六、各項(xiàng)活動(dòng)時(shí)間安排: 1、2013年10月22日16:40開幕式 2、2013年10月14日至2013年11月7日飲食健康知識(shí)宣傳 3、2013年10月24 日16:30冷拼盤大賽 4、2013年10月29日5:00學(xué)生食堂體驗(yàn)日 5、2013年10月31日16:30 伙食工作交流座談會(huì) 6、2013年11月7日19:00第五屆飲食文化節(jié)頒獎(jiǎng)典禮及文藝晚會(huì)

七、宣傳方案:

1、校園廣播站宣傳

2、電子屏宣傳:利用圖書館、各宿舍樓電子屏滾動(dòng)宣傳

3、海報(bào)宣傳:各宿舍樓、餐廳門口、圖書館門口各教學(xué)樓等張貼宣傳海報(bào)

4、橫幅噴繪宣傳:在商業(yè)街門口懸掛主題噴繪等

5、網(wǎng)絡(luò)宣傳:微博,貼吧,QQ群,微信等社交網(wǎng)站及通訊軟件

八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:參與飲食文化節(jié)系列比賽獲獎(jiǎng)及優(yōu)秀工作人員、將給予物質(zhì)和榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)。

九、活動(dòng)總結(jié):飲食文化節(jié)結(jié)束后,院學(xué)生會(huì)餐檢部、商學(xué)系學(xué)生會(huì)做好活動(dòng)總結(jié)、通訊。

第五屆飲食文化節(jié)開幕式策劃方案

活動(dòng)時(shí)間:2013年10月22日下午16:30 活動(dòng)地點(diǎn):商業(yè)街大門口

活動(dòng)物品:在商業(yè)街門口懸掛大型噴繪,拱形門、紅色演講桌布,地毯,演講臺(tái),話筒,音響,席簽,桌子,椅子,獎(jiǎng)品等(由總務(wù)處,商學(xué)系協(xié)調(diào),餐檢部,商學(xué)系學(xué)生會(huì)干事負(fù)責(zé)借用)

出席人員:張?chǎng)卧洪L 趙亞宏副院長 邢坤學(xué)務(wù)長 呂鵬總務(wù)長

鞏義市藥監(jiān)局康純潔科長 商學(xué)系劉振堯書記 健康中心曹寶燕科長 伙食科郭海科長 王雪琪科長

總協(xié)調(diào)人:趙靜光

具體流程:

1、開場(chǎng)舞(商學(xué)系學(xué)生會(huì)與餐檢部負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)藝術(shù)團(tuán),社聯(lián)等出精彩節(jié)目。)

2、趙亞宏副院長或總務(wù)長致開幕詞

3、飲食文化有獎(jiǎng)競(jìng)答(題目控制在30道,由餐檢部與商學(xué)系學(xué)生會(huì)審核,伙食科老師決定)

4、美食展示

開幕式場(chǎng)地布置:

1、商業(yè)街懸掛開幕式條幅、拱形門、大門兩側(cè)懸掛豎條幅

2、紅地毯、領(lǐng)導(dǎo)座位和席簽的布置

3、話筒、音響、講話臺(tái)的借用

4、餐檢部,商學(xué)系學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)競(jìng)答學(xué)生組織、5、禮儀服務(wù)

6、獎(jiǎng)品擺放、保管

7、現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)

8、有獎(jiǎng)競(jìng)答題

9、采影工作

(外圍場(chǎng)地的布置主要交由商學(xué)系布置,餐檢部協(xié)助。)

商業(yè)街會(huì)場(chǎng)的布置與秩序的維持:

1.餐檢部主導(dǎo)會(huì)場(chǎng)布置及會(huì)場(chǎng)秩序的維持 2.主要布置格局采用=====樣式布置

3.提前與其他部門協(xié)調(diào),出現(xiàn)突發(fā)情況及時(shí)抽調(diào)人手。

活動(dòng)結(jié)束后,按照開幕式布置的分工,收拾會(huì)場(chǎng)。

開幕式場(chǎng)地布置示意圖如下:

二、飲食健康知識(shí)宣傳

時(shí)間: 2013年10月14日—2013年11月7日(貫穿整個(gè)飲食文化節(jié))活動(dòng)方式: 1、2013年10月14日—2013年11月7日

宣傳制作布置海報(bào)、宣傳彩頁、條幅、噴繪

以及開始制作飲食文化攝影展照片,制作飲食文化節(jié)視頻。2、2013年10月14日—2013年11月7日在各宿舍樓

餐廳門口,圖書館門口,各教學(xué)樓等張貼宣傳海報(bào),噴繪

校園廣播宣傳。3、2013年10月7號(hào)開始,文字,圖片等,在貼吧,微博宣傳。

(此活動(dòng)由胡金蓮攜手院宣傳部,商學(xué)系學(xué)生會(huì)干部共同完成)

三、冷拼盤大賽

活動(dòng)主題:想象,實(shí)踐

活動(dòng)目的:為豐富我院師生的課余文化生活,培養(yǎng)大學(xué)生自立動(dòng)手能力,激發(fā)個(gè)人創(chuàng)造力和活力。

活動(dòng)時(shí)間:2013年10月24日下午16:30 宣傳方式:圖書館電子屏宣傳、院學(xué)生會(huì)和商學(xué)系學(xué)生會(huì)展板宣傳、海報(bào)宣傳。微博,貼吧發(fā)帖宣傳。

報(bào)名時(shí)間: 2013年10月23日在四希門口現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名,私信微博或貼吧,電話報(bào)名。

賽場(chǎng)布置:由四希餐廳一樓和院學(xué)生會(huì)餐檢部 評(píng)比方式:評(píng)委打分制

參加評(píng)委:伙食科老師,商學(xué)系老師,學(xué)生代表,及商家代表 人員組織:餐檢部及商學(xué)系學(xué)生會(huì)

總協(xié)調(diào)人:餐檢部部長李振振,商學(xué)系學(xué)生會(huì)主席 具體流程:

1、主持人介紹到場(chǎng)評(píng)委

2、主持人宣讀比賽規(guī)則

3、按簽到順序分組

4、餐檢部工作人員擺放比賽物品及工具

5、餐檢部做好比賽分?jǐn)?shù)記錄

6、主持人宣布比賽結(jié)束

7、餐檢部及商學(xué)系學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)收拾現(xiàn)場(chǎng)工具

8、餐檢部干事,商學(xué)系學(xué)生會(huì)部長負(fù)責(zé)全程監(jiān)督 比賽記錄:餐檢部干事及商學(xué)系學(xué)生會(huì)干事

四、學(xué)生食堂體驗(yàn)日

活動(dòng)主題:參與 交流 溝通

活動(dòng)時(shí)間:2013年10月29日5:00 活動(dòng)目的:學(xué)生通過對(duì)食堂的體驗(yàn)日活動(dòng),用自己的視野對(duì)餐廳的工作流程進(jìn)行熟悉和了解,促進(jìn)我院餐飲行業(yè)與廣大同學(xué)們的交流和相互理解,從而進(jìn)一步完善我院后勤服務(wù)體系。

活動(dòng)方式:餐檢部及商學(xué)系選取學(xué)生代表就我院餐廳運(yùn)作以及餐廳后勤設(shè)備等做現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)一天,自帶照相機(jī)跟蹤拍攝餐廳工作流程并寫出心得體會(huì)。優(yōu)秀作品將在攝影展上展出

記錄新聞稿件人員:學(xué)生代表

采影人員:商學(xué)系學(xué)生會(huì)

具體方案:院學(xué)生會(huì)餐檢部將挑選并安排部分優(yōu)秀學(xué)生代表深入食堂親身體驗(yàn)食堂工作生活一天,并將整天的所見所聞?dòng)孟鄼C(jī)和筆記本記錄下來,評(píng)出優(yōu)秀文章和作品并展出。

五、伙食工作交流會(huì)

活動(dòng)主題: 溝通 交流 理解

活動(dòng)目的:促進(jìn)全院師生與商戶之間的溝通,關(guān)注師生對(duì)我院飲食工作,提出方面的建議,提高我院餐飲服務(wù)質(zhì)量。

活動(dòng)時(shí)間:2013年10月31日下午16:30

活動(dòng)地點(diǎn):山水園二樓 30人內(nèi)

會(huì)議主持人:院學(xué)生會(huì)餐檢部部長李振振

交流會(huì)參會(huì)代表: 總務(wù)處伙食科科長郭海,及趙老師,徐老師

商學(xué)系團(tuán)總支書記1名

院各餐廳經(jīng)理及代表9名(南苑,四希,西苑,商業(yè)街

各兩名,山水園1名)

商學(xué)系學(xué)生會(huì)干部2名

貼吧吧主,微博協(xié)會(huì)長各1名

餐檢部人員5名

活動(dòng)流程:

1、主持人介紹到場(chǎng)嘉賓

2、院學(xué)生會(huì)上屆餐檢部部長王明超對(duì)我院餐飲情況概述

3、商戶代表發(fā)言

4、學(xué)生會(huì)代表發(fā)言

5、各學(xué)生代表和嘉賓對(duì)我院現(xiàn)存的飲食問題進(jìn)行討論并解答

6、伙食科科長總結(jié)發(fā)言

會(huì)場(chǎng)布置:院學(xué)生會(huì)餐檢部、山水園餐廳

第五屆飲食文化頒獎(jiǎng)晚會(huì)暨閉幕儀式

活動(dòng)時(shí)間:2013年11月7日晚上19:00 活動(dòng)地點(diǎn):圖書館國際報(bào)告會(huì)議廳

出席人員:張?chǎng)卧洪L 趙亞宏副院長 邢坤學(xué)務(wù)長 呂鵬總務(wù)長

商學(xué)系劉振堯書記 健康中心曹寶燕科長 伙食科郭海科長 王雪琪科長

參加人員:餐廳職工、老師及商學(xué)系學(xué)生代表 禮儀服務(wù):院學(xué)生會(huì)女生部或商學(xué)系女生部 具體流程:

1、主持人介紹出席晚會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓

2、院領(lǐng)導(dǎo)致閉幕詞

3、頒獎(jiǎng)儀式

4、文藝表演(伙食商戶和商學(xué)系學(xué)生會(huì)、大學(xué)生藝術(shù)

團(tuán)、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)選送節(jié)目)

5、院領(lǐng)導(dǎo)與獲獎(jiǎng)?wù)吆凸ぷ魅藛T、演職人員合影

現(xiàn)場(chǎng)秩序:商學(xué)系學(xué)生會(huì) 采影:商學(xué)系學(xué)生會(huì)

聲控:總務(wù)處

第三篇:飲食文化節(jié)

青島理工大學(xué)首屆飲食文化節(jié)

暨第二屆韓語文化節(jié)閉幕儀式策劃

一、活動(dòng)名稱:--

二、活動(dòng)背景:正所謂“民以食為天”,自古以來,中國飲食文化博大精深,也是民族文化的重要組成部分。為傳承弘揚(yáng)中國飲食文化,并讓同學(xué)了解國際飲食文化,進(jìn)而了解異域風(fēng)土人情,特此展開此次校園飲食文化。以此飲食文化節(jié)帶動(dòng)同學(xué)們對(duì)異域文化的進(jìn)一步了解。

三、活動(dòng)目的、意義和目標(biāo):通過此次開展校園文化節(jié),旨在為同學(xué)們交流廚藝提供平

臺(tái),培養(yǎng)同學(xué)們動(dòng)手實(shí)踐能力豐富校園活動(dòng),同時(shí)豐富同學(xué)對(duì)飲食文化的了解,在輕松愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)韓語,了解韓國文化,激發(fā)同學(xué)們的韓語學(xué)習(xí)熱情,進(jìn)而在后期舉辦“韓語文化節(jié)”提高同學(xué)們的韓語水平,活躍校園文化氛圍,推動(dòng)和諧理工的發(fā)展。

四、活動(dòng)前期籌備:

1、策劃準(zhǔn)備,向?qū)W校申請(qǐng),得到校領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)與支持。

2、制作海報(bào),加大宣傳力度,吸引更多同學(xué)參與活動(dòng)。

3、向?qū)W生會(huì)申請(qǐng),以便得到足夠的資金支持。

4、學(xué)生會(huì)將會(huì)于活動(dòng)前展開征集志愿者報(bào)名活動(dòng)。

5、邀請(qǐng)韓國友人參與此次活動(dòng)

五、活動(dòng)信息:

1、活動(dòng)內(nèi)容:(1)、中國傳統(tǒng)食物:餃子,包子。

(2)、趣味廚藝:水果拼盤

(3)、國外飲食文化:韓國料理泡菜、日本壽司

(注:韓國料理泡菜將在現(xiàn)場(chǎng)由韓國老師教學(xué)指導(dǎo),其他食材由參賽者自備,學(xué)校會(huì)負(fù)責(zé)報(bào)銷部分,餐具將由主辦方學(xué)生會(huì)準(zhǔn)備)

(4)、由韓語風(fēng)采大賽冠軍展示

(5)、由韓語歌唱大賽冠軍展示

(6)、由韓國友人進(jìn)行展示

2、活動(dòng)地點(diǎn):

3、活動(dòng)時(shí)間:

4、飲食文化節(jié)比賽時(shí)間:30分鐘

5、評(píng)選規(guī)則:結(jié)果將由現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委試嘗、觀看之后,進(jìn)行評(píng)選打分,分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)后將會(huì)產(chǎn)生最終結(jié)果

6、活動(dòng)開展:飲食文化節(jié)參賽者可自成小組,根據(jù)自己報(bào)名情況,進(jìn)行自我編排,帶好自己所需的食材等,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成參賽廚藝作品。

7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng):一等獎(jiǎng)----------二等獎(jiǎng)---------三等獎(jiǎng)

六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:、、、、、、七、活動(dòng)中應(yīng)注意的問題及細(xì)節(jié):

1、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)生會(huì)將安排好工作人員維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,保證活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的安全

2、參賽者不得找人頂替參賽,如被發(fā)現(xiàn)將取消參賽資格

3、參賽者準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng),不得遲到

4、參賽者要保證食材新鮮、干凈、衛(wèi)生

4、注意不得讓太多人圍觀,保持現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境

5.注意麥克音響等設(shè)備的調(diào)試與使用

八、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者:

青島理工大學(xué)建筑學(xué)院學(xué)生會(huì) & 青島理工大學(xué)全體學(xué)生

建筑學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部建筑學(xué)院學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)部2012/11/16

第四篇:飲食文化節(jié)策劃書

策劃書

術(shù)

節(jié)

院部:電氣信息工程學(xué)院負(fù)責(zé)人:劉德泰 閆澄澄專業(yè):電氣工程及其自動(dòng)化

一、活動(dòng)背景

飲食文化一直以來倍受人們關(guān)注,所謂“民以食為天”,也可以反映出“飲食”對(duì)人的重要性。基于這種重要性,加之我學(xué)校正在處于本科評(píng)估的大環(huán)境下,為了營造一個(gè)積極、健康、熱烈、活潑、朝氣蓬勃的校園環(huán)境,提高學(xué)生素質(zhì),增強(qiáng)當(dāng)代大學(xué)生的文明素養(yǎng)同時(shí)豐富大學(xué)生的課余生活,引起大學(xué)生對(duì)飲食文化的關(guān)注,許昌學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部將聯(lián)合許昌學(xué)院后勤集團(tuán)餐飲公司,特舉辦“飲食文化藝術(shù)節(jié)”系列活動(dòng)。

二、活動(dòng)目的為了引起大學(xué)生對(duì)飲食文化的注意,增加在校學(xué)生對(duì)飲食文化的了解,增強(qiáng)后勤集團(tuán)與在校師生的交流,豐富校園文化,增加師生之間的感情。同時(shí)也為了宣傳校園飲食文化,促進(jìn)其更好的發(fā)展與傳承,提高學(xué)校餐廳在學(xué)生中的廣泛影響和在同學(xué)心目中的地位,推動(dòng)文明餐廳的建設(shè),從而刺激校園消費(fèi),促使校餐廳不斷改善、創(chuàng)新,以便更好的服務(wù)于學(xué)生,塑造許昌學(xué)院良好的校園美食文化!

三、活動(dòng)主題

今天我主廚,青春我做主

四、活動(dòng)名稱

許昌學(xué)院第一屆飲食文化節(jié)

五、活動(dòng)時(shí)間

4月15日

六、活動(dòng)地點(diǎn)

新餐廳前面

七、參與人員

許昌學(xué)院全體學(xué)生

八、特邀嘉賓

許昌學(xué)院后勤處,校學(xué)生會(huì)主席團(tuán),專業(yè)廚師

九、組織單位

主辦單位:許昌學(xué)院后勤處

承辦單位:許昌學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部

十、活動(dòng)流程

(一)前期準(zhǔn)備

1、前期宣傳

a、在新老餐廳張貼海報(bào)并橫掛條幅。

b、由學(xué)生會(huì)通知各院部積極準(zhǔn)備參加。

c、由校廣播站每天進(jìn)行播放相關(guān)信息進(jìn)行宣傳

d、在新老餐廳設(shè)立報(bào)名點(diǎn)。

2、拉贊助

3月21日起外聯(lián)部開始拉贊助,并和后勤處協(xié)商爭(zhēng)取其給予補(bǔ)助。

3、整理參賽團(tuán)隊(duì)信息

由辦公室整理出各參賽團(tuán)隊(duì)的信息,并制出表格,給每隊(duì)定制出場(chǎng)編號(hào)。

4、相關(guān)準(zhǔn)備

a、由生活部負(fù)責(zé)申請(qǐng)比賽場(chǎng)地和租借攤位和比賽用具。

b、列出菜單并根據(jù)其進(jìn)行提前采購,確保文化節(jié)的順利進(jìn)行。c、收集相關(guān)的飲食資料,做成“飲食小貼士”印成宣傳單,以

便活動(dòng)時(shí)進(jìn)行知識(shí)宣傳。

(二)活動(dòng)進(jìn)行

a、上午九點(diǎn)由生活部和衛(wèi)生部負(fù)責(zé)整理場(chǎng)地,打掃衛(wèi)生,擺好

攤位。

b、由辦公室負(fù)責(zé)簽到,并統(tǒng)計(jì)未到參賽隊(duì)信息

c、十點(diǎn)主持人介紹比賽規(guī)則和比賽中的相關(guān)事項(xiàng),提出未到參

賽隊(duì),并宣布活動(dòng)正式開始。

d、十一點(diǎn)半各參賽隊(duì)結(jié)束做菜,每道菜盤上貼有自己隊(duì)的編

號(hào),并拿給評(píng)委品嘗評(píng)價(jià),給每道菜打出公平的分?jǐn)?shù)。e、然后由在校學(xué)生品嘗,并投票選出自己喜歡的菜和參賽隊(duì)。f、由辦公室協(xié)助生活部做最后的分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)(評(píng)委選出前三名,有學(xué)生投票選出最具人氣獎(jiǎng))

g、十二點(diǎn)主持人宣布獲獎(jiǎng)名單,并請(qǐng)后勤領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)給獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)

頒獎(jiǎng)

h、在活動(dòng)進(jìn)行的同時(shí),由外聯(lián)部和宣傳部負(fù)責(zé)飲食文化的宣傳

及相關(guān)知識(shí)的講解

(三)活動(dòng)后續(xù)

a、全體學(xué)生會(huì)干事協(xié)助生活部和衛(wèi)生部整理會(huì)場(chǎng),清掃場(chǎng)地。

b、由生活部歸還比賽用具

c、由宣傳部搬回版面

十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

食材:500元

條幅:50*3

證書:5*4

獎(jiǎng)品:筆記本15

十二、注意事項(xiàng)

a、參賽作品必須有名稱及相關(guān)介紹

十三、人員安排

第五篇:飲食文化節(jié)邀請(qǐng)函

邀請(qǐng)函

尊敬的各學(xué)院學(xué)生會(huì):

您好!

時(shí)值廣西大學(xué)建校85周年,為慶祝母校生日,由廣西大學(xué)飲食管理服務(wù)中心主辦、共青團(tuán)廣西大學(xué)委員會(huì)協(xié)辦、廣西大學(xué)學(xué)生會(huì)承辦的“向母校獻(xiàn)禮”----第五屆飲食文化周之創(chuàng)意蛋糕評(píng)比大賽活動(dòng)將于2013年11月16日上午9時(shí)在廣西大學(xué)大禮堂前空地舉辦。

特此誠邀貴會(huì)代表參加此次活動(dòng),并推薦1-2支隊(duì)伍參賽共同為母校獻(xiàn)禮祝福,屆時(shí)將有精美紀(jì)念品與美味蛋糕供應(yīng)。

借此交流之機(jī),讓我們同敘友誼,共享歡樂。

廣西大學(xué)學(xué)生會(huì)2013年11月6日

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