第一篇：洗衣房的工作標準

洗衣房的工作標準

1．客衣洗滌質量標準

（1）濕洗。

①在洗滌之前，要先檢查衣服的袖口、衣領等容易臟的地方，噴灑去污藥水。

②10～15分鐘之后，按照衣服的不同類型選擇正確的洗滌劑，投入水洗機中進行洗滌。衣物的重量要與機器的容量相適應。

③準確掌握水溫、沖洗時間及氣壓，一般來說，深色和雜色的衣服應在35℃以下的水溫中洗滌10分鐘左右；白色的衣物則應在60℃以下的水溫中洗滌，時間最好在10分鐘以上。④將洗好的衣服進行烘干，將烘干溫度控制在60℃以下。

（２）干洗。

①干洗之前，認真檢查客衣的質地、顏色、弄臟的程度等，如果發(fā)現有較重的污漬，要先用手洗去污。

②將檢查過的衣服投入干洗機中進行沖洗，投油，洗滌3～5分鐘，然后再加入四氯乙烯進行沖洗。

③將洗好的衣服烘干。

（３）手洗。

對于絲綢、絲襪等一些有特殊要求的客衣，要堅持手洗。洗滌時要根據特定的洗滌要求和衣物臟的程度來確定選擇什么樣的洗滌劑是最合適的，另外，還要掌握適當的水溫。

將衣服進行揉搓，然后用清水沖洗干凈。對于容易掉色的衣物，應裝袋洗滌。

（４）熨燙。

洗好的衣服要根據其種類和部位的不同，選擇不同的熨燙衣機，如夾衣機、褲衣機、面像機等來進行熨燙。熨燙時部位選放要準確，開放適量蒸汽，要掌握好噴氣與熨燙的時間。

2．工服洗滌質量標準

洗衣房應根據工服的不同種類和布料的不同來進行分類洗滌。洗滌時要選擇適當的洗滌方式、溫度、壓力和洗滌時間等。各個程序都要按相關的操作規(guī)程來進行，以規(guī)范的操作來保證洗滌質量。洗滌后的工作服，要做到清潔無污、美觀。

3．棉織品的洗滌質量標準

棉織品當中又可分為好幾類。

（1）臺布類。

①臺布的洗滌要嚴格遵守有關的操作規(guī)范，洗后的臺布要做到清潔、柔軟，沒有任何油跡和污漬。

②洗滌時要選擇合理的裝機數量,溫度和壓力的控制也要準確。

③分三次進行投水沖洗，沖洗時加入洗衣粉、去油洗滌劑、漂白粉、漿粉和酸粉等。（２）床單枕套類。

①床單及枕套的洗滌溫度應控制在80℃左右，沖洗時間應在20分鐘左右。

②進行三次投洗，投洗過程中分別加入洗衣粉、酸粉和熒光劑，投放的數量要適當。③進行甩干、壓平。

④床單和枕套要分開來進行洗滌，裝機送洗的數量要適當。洗后的床單應做到清潔、柔軟。（３）毛巾類。

①毛巾投洗時要加入洗滌劑、漂白粉、柔順劑和酸粉等，投放的數量要適當。

②準確控制洗滌水溫與氣壓，一般洗滌溫度在80℃左右。

③分三次投水沖洗，沖洗時間在15～20分鐘之間。

④洗完的棉織品要進行烘干和打冷風。

⑤洗滌時裝機的數量要適當。

⑥洗后的毛巾應做到清潔、柔軟和蓬松.客房部消毒制度

為了保證客人的身體健康和服務人員的身體安全，特規(guī)定如下幾點消毒制度：

1、客房服務員在清掃房間時必須工具配齊，抹布要兩濕一干，抹衛(wèi)生間坐便器和地面的抹布要和房間的抹布

分開放；配備消毒洗衣粉，刷衛(wèi)生間時必須戴橡皮手套。

2、服務員清理房間時必須將杯具撤回工作間進行消毒,換成已消毒的杯具,嚴禁在客房內對杯具進行處理。

3、每天將撤出的杯具進行集中洗刷消毒；消毒過程嚴格遵循酒店規(guī)定的消毒程序，一般遵循“一沖二洗三消

毒”的步驟。

4、各樓層領班每天須記錄消毒情況，寫清消毒時間、數量、種類、消毒人。

5、杯具消毒后取出放入柜內，用消過毒的干凈布巾覆蓋，防止二次污染。

6、客房服務員對走客房間進行嚴格消毒，嚴禁私自刪略消毒過程。

九、清潔工作“十無”規(guī)定

1.洗手間干凈無異味。

2.潔具干凈無污跡。

3.燈具明亮無塵埃。

4.鏡、窗明亮無痕跡。

5.天花、墻角無蛛網。

6.地面干爽無積水雜物。

7.地毯、沙發(fā)、桌椅無污漬雜物

8.環(huán)境整潔無積塵。

9.設備齊全無殘缺。

10.墻壁、門柜無污漬。

洗衣房崗位職責



一、每天上班時，按洗衣機和干衣機的操作規(guī)程開啟并試驗設備。下班時，也按操作規(guī)程關閉設備。



二、各種布草洗前應嚴格按類別、顏色和污垢程度分類并決定洗滌的程度與洗滌用品的使用。

三、布草放進洗衣機前，應稱取重量，不能超負荷洗滌。



四、每一機次布草的洗滌應做好洗滌記錄。



五、洗衣機工作期間，應作巡視察看，注意設備有否異常情況發(fā)生。



六、對于不合質量標準的布草應匯報領班，并調查原因，采取適當措施進行重洗。



七、經常擦拭保養(yǎng)洗衣機，保持環(huán)境衛(wèi)生。



八、協助領取洗滌用品。



九、執(zhí)行領班、主管的其他工作指示。

第二篇：洗衣房的工作標準

洗衣房的工作標準

1棉織品洗滌質量標準

⑴毛巾類

裝機數量合理，三次投水沖洗15~20分鐘。每次投洗分別加洗滌劑、漂白粉、酸粉、柔順劑等，投放比例適量。水溫、氣壓控制準確，溫度在80~85℃。洗后的棉織品烘干、打冷風3~5分鐘。整個洗滌工程中嚴格遵守操作程序，各類洗滌劑投放準確，溫度控制適當，去污、甩干、烘干、打冷風操作規(guī)范，洗后的毛巾潔凈、蓬松、柔軟。⑵ 床單枕套類

床單、枕套分別洗滌，裝機送洗數量合理。去污沖洗15~20分鐘，溫度80~85℃。三次投洗分別加洗衣粉、酸粉、熒光劑，投放數量適當。甩干、壓平操作規(guī)范。洗后的床單做到清潔、柔軟、潔白。不合質量要求的堅持回洗和回燙。

⑶臺布口布類

臺布口布裝機數量合理，三次投水沖洗分別加強力洗衣粉、去油洗滌劑、漂白粉、酸粉和漿粉，投放數量適當。溫度、壓力控制準確，去污洗滌8~10分鐘，溫度85℃左右，漂粉沖洗7~8分鐘，溫度70℃左右。洗滌過程中嚴格遵守操作規(guī)范，洗后的臺布、口布做到清潔、柔順、有挺括感。無任務油跡、污跡。

綿織品更新

酒店在經營過程中，會使很多布草因使用時間過長而改變顏色，破舊、甚至破損，還有些布草由于管理不善，操作不當而出現斑斑點

點的污跡，如黃色銹斑、黑色油污等，對于這類布草，飯店應即使更換，使其退出服務過程，而不應湊合使用，否則會嚴重影響服務質量，使飯店的利益遭受損失。

通常，各類棉織品使用到八成左右陳舊程度時就需要更換新棉織品。這時，棉織品的洗滌次數大約為：床單、枕套130~150次；毛巾類100~110次；臺布口布120~130次。

布草的退換應由飯店布草使用單位與布草房（洗衣房）共同把關，對于退下來的舊布草、臟布草、飯店采購部門應及時如數予以補充，保證一定的周轉量。

第三篇：洗衣房工作標準及程序

一、濕洗工作標準與程序：

1、操作前檢查電源和機器設備是否處于正常狀態(tài)，準備好各種洗滌劑和其它洗滌用品，確保每日正常用量。

2、洗滌前對布件及衣物進行檢查、分類，并按不同質地、顏色分開，分批洗滌，客衣及客洗布件要分別貼上編碼帶。

3、檢查時發(fā)現有遺留物及時處理，客人有遺留物品，應記錄于《客人遺留物品登記表》中，并將遺留物交客房主管處理。

4、根據待洗布件的品種、質地和數量配好適量的洗滌劑，有重污的布件或衣物特別處理后，再放入機器清洗。

5、將布件或衣物按標準放入洗衣機中，注入冷水進行預洗。

6、預先后注入溫熱水，加入洗滌劑及適量的消毒粉，根據織物質地及污物程度設定洗滌強度和洗滌時間，加溫進行主洗。白色織物應加入氯漂進行漂洗；彩色織物應加入氧漂進行漂洗；操作時，特別注意勿將氯漂沾在非白色織物上。

7、主洗后排水，注入清水進行漂洗，根據織物使用時間，制定漂洗次數。

8、反復用清水漂洗，直至漂清布件或衣物。在最后一遍清洗時，加入中和劑，并視需要加入漿粉。

9、將布件或衣物脫水甩干，關閉洗衣機。取出布件或衣物。

10、將洗好的衣物、布件嚴格按質量標準進行檢查，不合格的給予回洗。

11、洗干凈的衣物、布件給予烘干，需熨燙的送平燙班組，并做好洗滌記錄。

二、平燙工作標準與程序：

1、工作人員在操作前應檢查設施、設備是否處于良好狀態(tài)，保證機器安全無誤、無起鉤現象。

2、開啟平燙機，打開蒸氣進行預熱。根據不同布件設定速度及溫度，做好操作前的準備工作。

3、將臘布放于平燙機上進行反復滾壓操作。平燙帶注意打臘、避免發(fā)澀。

4、將洗滌好的布草進行分類，操作時避免將布草掉在地上，以至造成二次污染。

5、熨燙時將布件平整放在平燙帶上，使其自然滾入、壓平。操作時應注意安全，避免手指與滾軸接觸。

6、燙平后的布件應根據標準進行疊放，同時檢查洗滌質量是否合格、是否有破損，對不合格的送回返洗，對破損布草單獨挑出，交客房主管處理。

7、將燙平、疊好的布件送布房進行交接。

8、工作結束應先將蒸氣關閉，待滾軸準確后再關閉機器，避免燙帶損壞。

9、工作完畢后，及時關閉設備，切斷電源，并做好檢查、清潔工作。

第四篇：洗衣房考核標準

洗衣房工作考核標準 為嚴明勞動紀律，規(guī)范工作準則，建立公平、合理的考評機制，鼓勵先進，發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性，做到獎罰分明，特制定本制度。在原定工資1000元基礎上，每位洗衣房員工將增加封頂為300元的獎金，獎金將與績效考核標準掛鉤考核細則如下：

項 目 內 容 要 求 標 準 扣 分 考

1、上下班

1、按時上下班 5分 勤

2、安排值班

2、行政上班日，每日安排一人值班，不得脫崗

1、洗滌

1、無殘余污漬

2、按規(guī)程正確消毒

2、消毒 質

3、晾干架擦洗干凈，烘干晾干環(huán)境保持衛(wèi)生 5分

3、烘干 量

4、破損洗滌物品，洗滌干凈后要修補完整

5、修補

5、折疊平整、歸類清楚

4、打包

1、地面整潔，無垃圾雜物、污物

1、地面

2、洗滌完畢后，無多余污水、污漬

2、洗滌池 衛(wèi)

3、物品擺放整齊、干凈

3、工作平臺

2分 生

3、洗滌完畢后、清理干凈、多余水放凈

3、洗滌機器

4、門窗干凈、窗戶明亮、無灰塵、無污漬

4、門窗

5、無亂堆亂放、整齊干凈

5、倉庫 操

1、規(guī)范使用機器設備，禁止違章操作

1、洗滌機器 2分 作

2、不得故意損壞機器

1、下班后關閉電燈、機器電源、風扇等電源設備

1、用電 節(jié)

2、不得無操作時亂放水，下班后關閉水源 5分

2、用水 約

3、按量放入清潔消毒劑不得隨意浪費

3、清潔消毒劑

1、接收的洗滌物品歸類、逐一清點數目，并做好記錄 臺

1、收發(fā)臺賬

2、發(fā)放洗滌晾干完畢的物品要認真清點，并做好

5分 賬

2、報廢臺賬 記錄

3、無法使用的報廢洗滌物應記錄從何科室接收與報廢原因，并做好記錄

1、未經允許禁止外部人員進入洗衣房 其

2、服從本院工作安排及管理 5分

1、紀律 它

3、工作時間不準做私事，接私活

4、洗滌消毒物品不得私自挪用私用。說明：

1、300獎金元為績效考核獎

2、不定期考核，如發(fā)生違規(guī)扣分，將按每分5元扣除獎金。

第五篇：洗衣房員工崗位標準

洗衣房員工崗位規(guī)范

一、行為標準

1、工作崗位統(tǒng)一著裝，不穿奇裝異服。

2、儀表端莊、整潔，頭發(fā)應經常清洗、梳理。

3、上班時間精神飽滿，精力充沛，服務熱情、周到，按時完成工作量。

4、洗衣房內整潔、無污痕。

5、下班后將洗衣房內物品整理清潔，關掉室內照明和電器設備電源。

二、紀律標準

1、嚴格遵守洗衣房的各項規(guī)章制度。

2、遵守上下班時間，不遲到、不早退、不串崗、執(zhí)行上下班考勤制度。

3、洗衣房鑰匙要由專人保管，嚴禁私配。

4、洗衣房內不得把私人衣物帶入洗滌區(qū)內洗滌。

5、洗衣房內不得私自將洗滌物品、洗滌原料及洗衣用具帶出洗衣房。

6、班中不得干私活，不玩手機。

7、班中嚴禁吃零食。

三、操作標準

1、接收

接收時一定要仔細檢查，認真清點，防止出現差錯，編號一定要準確，不能出現張冠李戴的現象。

2、檢查

檢查衣物里是否有易燃易爆、以及堅硬的對洗衣設備造成損壞的物品。

3、分類

將各種衣物按污染程度，面料、纖維種類及顏色分撿堆放。

4、洗滌

①、水洗

在洗滌過程中一定要按比例投放洗滌劑和添加劑不可超負荷裝載，以保證洗滌質量和甩干質量并使機器平穩(wěn)工作。

②、手洗

對于不適宜機洗的衣物進行手工洗滌。

5、烘干

將洗滌甩干后的衣物中所含的水分或有機溶劑進一步去除、干燥。

6、熨燙

用燙平機、熨斗等設備將烘干后衣物上的褶皺去除、使衣物恢復原有的形態(tài)。

7、檢查、整理

對熨燙后的衣物作進一步檢查、修整、折疊，對不合格的進行返工處理。

8、發(fā)送

將洗好、燙好的衣物按登記的單據經過清點核對后發(fā)送給職工。

四、安全標準

1、嚴格遵守操作洗衣房設備操作規(guī)程，洗衣設備由洗衣房員工操作，其他人員嚴禁動用。

2、洗衣房內嚴禁吸煙。

3、啟動和關閉設備前必須對設備的工作狀況進行檢查。

4、在洗衣機、烘干機未完全停止前不能開門。

5、及時清理職工衣物里的雜物避免留下火種隱患。

6、下班前必須檢查設備的電源、水閥、氣閥是否關閉。