第一篇：內(nèi)蒙古雙匯食品公司總經(jīng)理

內(nèi)蒙古雙匯食品公司張穎先生一行

赴杭后考察接待方案

雙匯集團(tuán)是以肉類(lèi)加工為主的大型食品集團(tuán)，總部位于河南省漯河市，目前總資產(chǎn)100多億元，員工6萬(wàn)多人，年產(chǎn)肉類(lèi)總產(chǎn)量300萬(wàn)噸，是中國(guó)最大的肉類(lèi)加工基地，在2010年中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)排序中列160位。雙匯集團(tuán)80年代中期企業(yè)年銷(xiāo)售收入不足1000萬(wàn)元，1990年突破1億元，2003年突破100億元，2005年突破200億元，2007年突破300億元，2010年突破500億元。

雙匯集團(tuán)在日本、新加坡、韓國(guó)、菲律賓等國(guó)建立辦事機(jī)構(gòu)，開(kāi)拓海外市場(chǎng)，每年進(jìn)出口貿(mào)易額突破1億美元。雙匯集團(tuán)堅(jiān)持用大工業(yè)的思路發(fā)展現(xiàn)代肉類(lèi)工業(yè)，先后投資40多億元，從發(fā)達(dá)國(guó)家引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備4000多臺(tái)套，高起點(diǎn)、上規(guī)模、高速度、高效益建設(shè)工業(yè)基地，形成了以屠宰和肉制品加工業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業(yè)外貿(mào)等主業(yè)突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)群。雙匯集團(tuán)圍繞消費(fèi)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，進(jìn)行中式產(chǎn)品的改造、西式產(chǎn)品的引進(jìn)、屠宰行業(yè)的精深加工，做出了200多種冷鮮肉、200多種調(diào)理制品、600多種肉制品的產(chǎn)品群，滿足消費(fèi)需求。

雙匯集團(tuán)是國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，每年消化3000萬(wàn)頭生豬、30萬(wàn)頭活牛、60萬(wàn)噸雞肉、5萬(wàn)噸雞蛋、5萬(wàn)噸植物蛋白，通過(guò)養(yǎng)殖業(yè)年轉(zhuǎn)化糧食900多萬(wàn)噸，帶動(dòng)周

1邊養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰加工業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值400多億元，間接為150多萬(wàn)農(nóng)民提供了就業(yè)。

“十二五”，雙匯集團(tuán)發(fā)展目標(biāo)是進(jìn)一步做大、做強(qiáng)、做久雙匯，使雙匯成為中國(guó)最大、世界領(lǐng)先的肉類(lèi)供應(yīng)商，到“十二五”末，肉類(lèi)總產(chǎn)量將達(dá)到600萬(wàn)噸，銷(xiāo)售收入將突破1000億元，雙匯集團(tuán)將成為世界最有競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)際化大型企業(yè)集團(tuán)。

內(nèi)蒙古雙匯食品公司簡(jiǎn)介

內(nèi)蒙古雙匯食品有限公司是中國(guó)最大肉類(lèi)加工基地——雙匯集團(tuán)的下屬全資子公司，位于內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市，目前占地面積57萬(wàn)㎡，現(xiàn)有資產(chǎn)總額2億多元，職工1300多人，其中大中專(zhuān)畢業(yè)生及科研技術(shù)人員占35%以上。主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)高溫肉制品加工、牛、羊屠宰加工、低溫、速凍制品加工等，年產(chǎn)各類(lèi)肉制品產(chǎn)量6萬(wàn)噸以上，是雙匯集團(tuán)在華北地區(qū)主要的生產(chǎn)加工基地。內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，連續(xù)多年被內(nèi)蒙古自治區(qū)、烏蘭察布市（盟）評(píng)為納稅先進(jìn)單位。

目前公司擁有兩條鐵路專(zhuān)用線，兩座5000噸冷庫(kù)，有高溫火腿腸、羊肉串、羊肉卷、水餃和湯圓等生產(chǎn)線80多條，產(chǎn)品產(chǎn)能達(dá)到6萬(wàn)噸以上，是內(nèi)蒙古自治區(qū)最大的肉制品加工企業(yè)。

一、雙匯食品公司赴杭后考察人員

內(nèi)蒙古雙匯食品公司總經(jīng)理張穎一行三人

二、參加接待的旗委、政府領(lǐng)導(dǎo)

杜存杭錦后旗旗委書(shū)記

額爾敦倉(cāng)杭錦后旗旗委副書(shū)記、政府旗長(zhǎng)

郭占江杭錦后旗旗委常委、政府常務(wù)副旗長(zhǎng)

馬忠福杭錦后旗政府副旗長(zhǎng)

郭蘭海杭錦后旗政府副旗長(zhǎng)

三、陪同接待的工業(yè)園區(qū)、旗直部門(mén)、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)謝開(kāi)元杭后工業(yè)園區(qū)管委會(huì)副主任

王永強(qiáng)河套酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理

李成祥經(jīng)信局局長(zhǎng)

馬榮煥發(fā)改局局長(zhǎng)

郭毅畜牧中心主任

楊金海招商局局長(zhǎng)

四、接待日程安排

（一）迎接。2011年5月30日晚22:00時(shí)，安排來(lái)賓到河套賓館入住（套房1間、標(biāo)間1間）。

（二）早餐。2011年5月31日7:30--8:00，由工業(yè)園區(qū)謝開(kāi)元主任、河套酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理王永強(qiáng)、經(jīng)信局李成祥局長(zhǎng)、畜牧中心主任郭毅、招商局楊金海局長(zhǎng)陪同來(lái)賓在河套賓館早餐。

（三）考察。由旗委政府、工業(yè)園區(qū)、旗直部門(mén)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同來(lái)賓考察。

線路：河套賓館（8:00出發(fā)）---團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)有利肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)（8:30）---寶蓮禪寺（8:50）---蠻會(huì)鎮(zhèn)萬(wàn)業(yè)隆生態(tài)公司（9:30）---二道橋錦嶸農(nóng)業(yè)科技公司（10:20）---陜壩鎮(zhèn)李玉生肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)（11:00）---杭錦后旗康爾徠高新農(nóng)業(yè)示

范區(qū)（11:50）---河套賓館午餐（12:00）---河套賓館午休----河套賓館（15:00出發(fā)）---河套酒業(yè)酒文化博物館（15:30）---杭錦后旗蒙泰肉食品公司（15:50）---沿北二環(huán)到內(nèi)蒙古烏拉美肉業(yè)公司（16:00）---杭后工業(yè)園區(qū)陜壩工業(yè)園（16:30）---杜書(shū)記辦公室洽談（17:00）---河套賓館晚宴（18:00）---河套賓館住宿---6月1日早餐后，送來(lái)賓到機(jī)場(chǎng)，歷時(shí)一天。

五、接待分工

1、接待方案由招商局起草，呈報(bào)旗分管領(lǐng)導(dǎo)審閱后實(shí)施。

2、參加接待的旗領(lǐng)導(dǎo)、園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、旗直部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)由旗政府辦邀請(qǐng)或通知。

3、觀摩點(diǎn)解說(shuō)介紹由參與接待的園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、畜牧中心領(lǐng)導(dǎo)及企業(yè)解說(shuō)人員負(fù)責(zé)。

4、接送來(lái)賓由招商局負(fù)責(zé)。

5、就餐、住宿由旗接待辦安排。

第二篇：食品公司總經(jīng)理競(jìng)聘演講

中國(guó)飲無(wú)憂食品有限公司

總

經(jīng)

理

競(jìng)

聘

稿

會(huì)計(jì)二班2組

總經(jīng)理競(jìng)聘演講稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：

大家好！

首先感謝領(lǐng)導(dǎo)提供了這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，也感謝同事們?cè)诠ぷ髦袑?duì)我的信任和支持。這一次競(jìng)聘不僅是一次展示自我、認(rèn)識(shí)自己的機(jī)遇，更是一次相互學(xué)習(xí)、相互交流的機(jī)會(huì)。

我叫余寧，籍貫河南省駐馬店市，民族回族，中共黨員，畢業(yè)于安陽(yáng)師范學(xué)院工商管理學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)。2013年初來(lái)到山西就職于中國(guó)飲無(wú)憂食品有限公司山西分公司；2015年五月中旬進(jìn)入中國(guó)飲無(wú)憂食品有限公司總公司，歷任巡檢部副經(jīng)理，人事部主管，制造部主管，采購(gòu)部主管，負(fù)責(zé)生產(chǎn)的副總經(jīng)理。

今天我競(jìng)聘的崗位是中國(guó)飲無(wú)憂食品有限公司總經(jīng)理。我清楚地認(rèn)識(shí)到，要成為一名合格的總經(jīng)理不容易，做為一個(gè)單位的負(fù)責(zé)人，不僅要有實(shí)干精神，還要善于謀略；不僅要熟悉本單位的業(yè)務(wù)，還需要有廣博的知識(shí)；不僅要有高超的組織管理水平，而且還需要有良好的人際溝通能力。我之所以要競(jìng)聘這個(gè)崗位，是因?yàn)槲矣X(jué)得我有能力勝任這項(xiàng)工作。因?yàn)槲艺J(rèn)為自己具備以下幾個(gè)方面的有利條件以及我對(duì)企業(yè)，領(lǐng)導(dǎo)的理解和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向做出的：

1、本人具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。做為領(lǐng)導(dǎo)，必須先做好人。有德無(wú)才是廢品，有才無(wú)德是危險(xiǎn)品。好的領(lǐng)導(dǎo)都知道自己不是裁判而是教練。因?yàn)榕u(píng)只能讓人知道不足，只有教練才是指出不足還要教會(huì)，這些也是好的領(lǐng)導(dǎo)的具體表現(xiàn)。

2、領(lǐng)導(dǎo)是思想，是把事情做到的范疇，屬于理性的思維，決定企業(yè)的生存。企業(yè)追求的目標(biāo)在于以最省錢(qián)的方法在最短時(shí)間內(nèi)達(dá)到目標(biāo)。總經(jīng)理作為領(lǐng)導(dǎo)最應(yīng)注意的應(yīng)該在于方向和目標(biāo)，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力就是最短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)最高效率的能力，每一天都會(huì)碰到無(wú)數(shù)個(gè)困難，但我堅(jiān)信成功一定有方法，不是不可能只是沒(méi)找到具體方法。我一直信奉方法總比困難多的理念，善于思考，善于找出方法。總經(jīng)理作為集團(tuán)中層干部即使領(lǐng)導(dǎo)者又是執(zhí)行者，即要做到?jīng)Q策層面的做正確的事，又要做到執(zhí)行層面的做事正確，領(lǐng)導(dǎo)力具體表現(xiàn)在高度，速度和力度上。領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)具有領(lǐng)悟力，計(jì)劃能力，指揮能力，控制能力，授權(quán)能力，判斷能力，創(chuàng)新能力，學(xué)習(xí)能力之外更應(yīng)用老板得眼光看企業(yè)，學(xué)會(huì)從被領(lǐng)導(dǎo)中學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)等的綜合能力。（海航對(duì)領(lǐng)導(dǎo)力的要求是組織駕馭能力，團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)能力，計(jì)劃實(shí)施能力，學(xué)習(xí)提高能力；會(huì)出主意，會(huì)寫(xiě)文章，會(huì)用人，會(huì)辦事），雖然我沒(méi)有具備如此大的綜合能力，希望通過(guò)工作學(xué)習(xí)中，不斷得以提高進(jìn)步。

3、管理是行為，有效地把事做好的范疇，屬于感性思維，企業(yè)管理靠思想而非手段，管理一定要做到體系化，前期雖然會(huì)感覺(jué)死板

僵硬，但必須先僵化，再優(yōu)化，最終要做到固化，把簡(jiǎn)單的事情重復(fù)的去做。管理不在于快慢的速度而在于步驟。合理的管理體系不僅有引領(lǐng)作用更有約束的雙重作用。好的制度能讓魔鬼變成天使。如果我任職總經(jīng)理，我愿意花最多的時(shí)間放在研究成功而非失敗上，因?yàn)槲抑莱晒Σ蝗鞘〉膶?duì)立面，他們之間還有很多方法。因?yàn)槭郎蠜](méi)有正確的答案，不同的情況有不同的答案。但處理問(wèn)題卻有一個(gè)正確的方法。幫助每一個(gè)員工找到最合適的職位，即知識(shí)、技能和才干吻合的職位。組建有共同目標(biāo)的團(tuán)隊(duì)，科學(xué)公正的工作方法，身體力行的執(zhí)行人員組成的團(tuán)隊(duì)，每個(gè)成員個(gè)體能力為基礎(chǔ)，成員之間的合作為核心的有生命力，持久力的團(tuán)隊(duì)。

4本公司的主要產(chǎn)品是關(guān)于飲品的方面，其中最最主要的是有關(guān)奶茶的方面，本公司的奶茶是屬于天然健康飲品，其中多采用天然材料制作而成，原料構(gòu)成簡(jiǎn)單干凈，采用天然茶葉泡制而成，而奶制品則采用新鮮的鮮奶，至于果味奶茶則采用新鮮水果榨汁而成，營(yíng)養(yǎng)健康，并且口味多樣，可混合搭配，使奶茶更具營(yíng)養(yǎng)。

5一直從事于食品行業(yè)，如何讓顧客滿意一直是我的課題。從事食品行業(yè)最重要的莫過(guò)于食品的安全與質(zhì)量。100-1不是99而是0.做好100件事情唯有對(duì)一件事情麻痹和疏忽導(dǎo)致難以預(yù)測(cè)的后果。應(yīng)用到食品安全與質(zhì)量中是一種創(chuàng)造，只有對(duì)細(xì)節(jié)做到極致企業(yè)才能生存和發(fā)展，況且從細(xì)節(jié)中反而能找到創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。

6.數(shù)年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)使我知道食品行業(yè)是不斷發(fā)展不斷創(chuàng)新的過(guò)程，企業(yè)要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，企業(yè)要在戰(zhàn)略（方向，使命，）指導(dǎo)下做找準(zhǔn)定位，確定公司的發(fā)展方向，不斷發(fā)展創(chuàng)新，創(chuàng)出屬于自己的獨(dú)特的品牌，使企業(yè)在同行業(yè)中擁有獨(dú)特的位置，使企業(yè)立于不敗之地，而且要大力發(fā)揮媒體的作用，通過(guò)廣告讓人知道你是誰(shuí)，通過(guò)傳媒讓大眾了解我們的公司，并通過(guò)本公司獨(dú)特的行銷(xiāo)方式以及異于同行業(yè)的食品吸引大眾，并通過(guò)這些，讓廣大顧客深刻的記住我們的公司，并大力在全國(guó)范圍內(nèi)成立分店，讓我們的品牌以及那獨(dú)特的食品深入廣大人心

7.我敬畏效率，產(chǎn)品（金蛋）和產(chǎn)能（下金蛋的鵝）的平衡才能達(dá)到效率；只有通過(guò)承認(rèn)人比事物更重要，強(qiáng)調(diào)原則為重心才能做到高效率。通過(guò)重過(guò)程的下達(dá)指令模式和重結(jié)果的充分信任模式的雙重授權(quán)方式達(dá)到團(tuán)隊(duì)的高效率。通過(guò)明確的預(yù)期結(jié)果、規(guī)范制度、整合資源、明確責(zé)任的歸屬，通過(guò)考評(píng)和明確獎(jiǎng)懲的方式達(dá)到公司整體的高效率。

8.領(lǐng)導(dǎo)只是接受了嚴(yán)峻任務(wù)的普通人，不可能解決全部的問(wèn)題，專(zhuān)業(yè)的細(xì)分是一個(gè)人無(wú)法具備全部的知識(shí)和信息，每一個(gè)正確的決定都需要所有員工和上級(jí)單位的支持和協(xié)助的基礎(chǔ)上。所以如果作為總經(jīng)理我會(huì)更加虛心謙遜，低調(diào)做人高調(diào)做事。

空談?wù)`事，實(shí)干興邦。我雖然沒(méi)有什么豪言壯語(yǔ)，也沒(méi)有什么搏大精深的施政綱領(lǐng)。但我深知事業(yè)如山，同時(shí)我也清楚自己還有不適

應(yīng)這個(gè)職位的另一面。但我相信有在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁的幫助、支持和配合，我有信心、有能力出色地做好這項(xiàng)工作，當(dāng)好一名稱(chēng)職的總經(jīng)理。

坦誠(chéng)地說(shuō)，我關(guān)注競(jìng)聘結(jié)果，渴望參與成功。但我更重視參與的過(guò)程，因?yàn)閷?duì)于我來(lái)說(shuō)，參與的過(guò)程有時(shí)可能比結(jié)果更為重要。我想無(wú)論競(jìng)聘成功與否，都不會(huì)改變我對(duì)事業(yè)的執(zhí)著，更不會(huì)改變我對(duì)在座各位的尊重與熱愛(ài)。

“給我一次機(jī)會(huì)，我將還您十分精彩！”這就是我永恒不變的信念和這次競(jìng)聘的諾言。最后，公司擁有更美好的明天！

謝謝大家！

祝大家身體康健、萬(wàn)事順隨！并祝愿我們競(jìng)選人：余寧

第三篇：縣食品公司總經(jīng)理事跡材料

我叫××*，是××*食品有限公司總經(jīng)理。2001年，在××*縣縣委、縣政府的關(guān)心和支持下，在有關(guān)職能部門(mén)和社會(huì)各界的關(guān)愛(ài)與幫助下，在××*縣縣委、縣政府投資創(chuàng)建了××食品有限公司，通過(guò)幾個(gè)月滾動(dòng)發(fā)展，我公司已成為集飼養(yǎng)、孵化、飼料、屠宰加工、銷(xiāo)售服務(wù)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，現(xiàn)有注冊(cè)資金2000萬(wàn)元，下設(shè)種禽繁育分公司、飼料分公

司中、畜禽食品分公司和肉雞生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)，占地230畝，企業(yè)員工156人。公司為縣城經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)做出了一定的貢獻(xiàn)，主要事跡有：

一、帶動(dòng)××*縣農(nóng)民走上了一條致富之路

公司采取“公司＋基地＋農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用，引導(dǎo)廣大農(nóng)民走出了一條科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人力資源得到充分發(fā)揮的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新路子，可帶動(dòng)企業(yè)周邊1300余戶近5000人從事肉雞生產(chǎn)，年利潤(rùn)超運(yùn)5000萬(wàn)元，投身于養(yǎng)雞的農(nóng)民，家庭戶均年收入文秘雜燴網(wǎng)可達(dá)5萬(wàn)余元，人均收入超過(guò)1萬(wàn)元。

二、公司的良好發(fā)展將促進(jìn)××*縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展

公司通過(guò)引進(jìn)資金，擴(kuò)大規(guī)模，年產(chǎn)值有望達(dá)到2.1億元，已成為一家集肉雞飼養(yǎng)、雛雞孵化、成雞屠宰分割加工和銷(xiāo)售服務(wù)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，不僅可以為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收創(chuàng)出一條新路，而且可以解決農(nóng)村各剩余勞動(dòng)力和就業(yè)問(wèn)題，同時(shí)還可以增加本縣財(cái)政收入，為××*縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)民提供支持，最終促進(jìn)××*縣經(jīng)濟(jì)走上良性循環(huán)，健康發(fā)展的軌道。

三、為××*縣循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)

根據(jù)國(guó)家、省、市關(guān)于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的要求，公司把在肉雞生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的雞糞、雞毛、雞腸等副產(chǎn)品進(jìn)行循環(huán)利用，既節(jié)約了資源，減少了污染，保護(hù)了環(huán)境，又降低了生產(chǎn)成本，增加了企業(yè)和農(nóng)民收入，是一件利國(guó)利民的好事。通過(guò)對(duì)肉雞副產(chǎn)品的再加工，利用糞便、汗水產(chǎn)生的沼氣可用來(lái)照明、炊事和取暖，雞糞用來(lái)做豬飼料，提高了雞糞的利用價(jià)值，雞下水通過(guò)加工重新利用，來(lái)養(yǎng)魚(yú)，延長(zhǎng)民產(chǎn)業(yè)鏈，改善人民生活，雞糞或豬肥產(chǎn)生沼氣利用后，生產(chǎn)的沼氣渣可用于種植業(yè)生產(chǎn)，提高農(nóng)田肥力，提高種植業(yè)的產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)形式良性循環(huán)。

四、激勵(lì)和幫助本縣青年開(kāi)拓創(chuàng)業(yè)

公司的成功發(fā)展使本縣廣大青年看到了成功創(chuàng)業(yè)的希望，可激勵(lì)更多青年進(jìn)一步解放思想，更新觀念，投入到自主創(chuàng)業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)生結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中來(lái)，我也愿意盡我之力為廣大青年開(kāi)拓創(chuàng)業(yè)提供幫助，希望通過(guò)我的努力，造就出一批有為青年，推動(dòng)××*縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展，培養(yǎng)出一大批有志青年，促進(jìn)××*縣社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。

第四篇：食品公司總經(jīng)理述職報(bào)告

食品公司總經(jīng)理述職報(bào)告

食品公司總經(jīng)理述職報(bào)告1

今年以來(lái)，我街道在××區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下，個(gè)性是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合街道自身特點(diǎn)，開(kāi)展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下方就我街道xx年年食品安全工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)

根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會(huì)，并明確了專(zhuān)人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作，同時(shí)基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，配備了食品安全專(zhuān)管員，從而健全了街道、社區(qū)兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度。今年年初，共和×個(gè)社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)職責(zé)書(shū)、×個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位簽訂了《食品安全告知書(shū)》，同時(shí)督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的動(dòng)態(tài)。從而構(gòu)成了面廣、意識(shí)強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制，為全街道的食品安全順利推進(jìn)帶給了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。

二、明確要求，提升食品安全監(jiān)管意識(shí)

今年以來(lái)，我們把食品安全作為街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過(guò)細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針，通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)管職責(zé)，完善制度建設(shè)，組織開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，確保全街道居民用上放心的食品，用心營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點(diǎn)，街道食安委通過(guò)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校企業(yè)食堂的專(zhuān)項(xiàng)檢查，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況，把安全要求落到實(shí)處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開(kāi)會(huì)議，聽(tīng)取匯報(bào)，真正做到了思想上重視，行動(dòng)上及時(shí)，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，切實(shí)增強(qiáng)了各基層食品安全專(zhuān)管員的防范意識(shí)，從而使街道上下各級(jí)干部，群眾思想認(rèn)識(shí)得到了進(jìn)一步提升。

三、廣泛宣傳、營(yíng)造食品安全工作氛圍

今年，街道食安委抓住全省第十一個(gè)“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動(dòng)等機(jī)會(huì)，精心組織、專(zhuān)門(mén)研究制定了對(duì)居民小區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng)，在現(xiàn)場(chǎng)組織居民群眾用心參與食品安全教育宣傳活動(dòng)，發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)×份。各社區(qū)也采用食品安全專(zhuān)題講座、宣傳畫(huà)廊、橫幅、撐牌板報(bào)等形式，在基層宣傳食品安全。同時(shí)街道食安委通過(guò)對(duì)各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在日常檢查的基礎(chǔ)上，把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線，從而進(jìn)一步營(yíng)造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

四、狠抓措施，強(qiáng)化食品安全職責(zé)落實(shí)

按照區(qū)食安委xx年年的工作要求，今年，我們把食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作認(rèn)真作為工作重點(diǎn)，我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專(zhuān)項(xiàng)檢查相結(jié)合，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合，明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動(dòng)×次，分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次。在檢查活動(dòng)中，重點(diǎn)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè)，集貿(mào)市場(chǎng)，超市，學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查，并當(dāng)場(chǎng)與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實(shí)。同時(shí)，按照年初的《xx年年食品安全工作目標(biāo)職責(zé)書(shū)》要求，對(duì)下發(fā)告知書(shū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行走訪，實(shí)施了食品安全監(jiān)管職責(zé)的檢查，做到食品安全不留空白點(diǎn)，不留死角，同時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的職責(zé)感更強(qiáng)，工作力度更大，措施落實(shí)更扎實(shí)。

五、完善機(jī)制，推進(jìn)食品安全不斷創(chuàng)新

在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)職責(zé)、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上，街道食安委力爭(zhēng)在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年，通過(guò)街道整頓，重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，建立了食品安全工作例會(huì)制度，由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級(jí)精神、強(qiáng)調(diào)街道要求，為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動(dòng)，不是食安委單獨(dú)進(jìn)行，而是由機(jī)關(guān)職能部門(mén)、城管、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，構(gòu)成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年，在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí)，通過(guò)明查暗訪，以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。

六、存在主要問(wèn)題

分析今年來(lái)食品安全工作存在的主要問(wèn)題：一是食品安全管理上有盲點(diǎn)、盲區(qū)、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)點(diǎn)屢禁不止，給食品安全帶來(lái)隱患；二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位，應(yīng)多部門(mén)加強(qiáng)配合，聯(lián)合監(jiān)管；三是食品安全裝備技術(shù)、檢測(cè)手段，食品安全監(jiān)管隊(duì)伍專(zhuān)業(yè)水平有待提高。

20xx年，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法，結(jié)合街道食品安全實(shí)際狀況，從嚴(yán)格管理入手、突出問(wèn)題著手，做到：圍繞目標(biāo)明任務(wù)，突出重點(diǎn)強(qiáng)職責(zé)，落實(shí)措施新舉措，加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì)，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和諧發(fā)展。

食品公司總經(jīng)理述職報(bào)告2

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

20xx年，食品科在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，抓住市政府把食品藥品安全作為30項(xiàng)重點(diǎn)工作之一的契機(jī)，認(rèn)真履行食品安全綜合監(jiān)管的三項(xiàng)職能，狠抓工作落實(shí)和工作創(chuàng)新，圓滿完成了全年的食品安全監(jiān)管任務(wù)。現(xiàn)將全年的工作報(bào)告如下：

一、以食品藥品“三網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn)，大力加強(qiáng)了食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)

為了抓好食品藥品“三網(wǎng)”建設(shè)，協(xié)助市政府元月份組織人員到先進(jìn)地區(qū)考察，3月份開(kāi)展了全市食品藥品安全監(jiān)管狀況調(diào)查，形成食品和藥品兩份調(diào)查報(bào)告。隨后積極爭(zhēng)取市政府出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作的意見(jiàn)》（棗政辦發(fā)[20xx]52號(hào)），市編委下發(fā)了《關(guān)于明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品安全監(jiān)管工作職能的意見(jiàn)》（棗編發(fā)[20xx]5號(hào)）。7月3日在嶧城區(qū)召開(kāi)了全市食品藥品“三網(wǎng)”建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，分管市長(zhǎng)全面部署并做重要講話，“三網(wǎng)”建設(shè)工作全面推開(kāi)。按照鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施“三個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)，即一間辦公室，一部舉報(bào)電話，一臺(tái)上網(wǎng)電腦要求，及時(shí)督導(dǎo)各區(qū)（市）開(kāi)展機(jī)構(gòu)組建和人員配備工作，10月底全面完成了我市鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)工作，全市64個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）全部設(shè)立了食品藥品監(jiān)管所（站），配備了專(zhuān)（兼）職監(jiān)管助理員，2481個(gè)行政村（居）都配備了信息監(jiān)督員。實(shí)現(xiàn)了人員、辦公地點(diǎn)、基礎(chǔ)設(shè)施三到位。各監(jiān)管所（站）分別制定了工作職責(zé)、工作制度、信息員管理辦法以及監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)分布圖，而且全部上墻。區(qū)級(jí)食品藥品監(jiān)管局與每個(gè)監(jiān)管所（站）簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū)，并對(duì)全體監(jiān)管人員進(jìn)行了上崗培訓(xùn)。由于經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選、正規(guī)培訓(xùn)，工作人員素質(zhì)過(guò)硬、責(zé)任明確，工作局面很快打開(kāi)。

二、省、市兩級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作扎實(shí)開(kāi)展

經(jīng)過(guò)各區(qū)（市）申報(bào)、市局推薦與省局審核，嶧城區(qū)被確定為省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建單位，臺(tái)兒莊區(qū)被確定為市級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建單位。為確保創(chuàng)建工作順利開(kāi)展，我們隨市局領(lǐng)導(dǎo)分別到兩個(gè)區(qū)與區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)接，取得兩個(gè)區(qū)的區(qū)委、區(qū)政府高度重視。嶧城區(qū)政府專(zhuān)門(mén)下發(fā)文件，將食品安全納入政府20xx年目標(biāo)管理考核，成立了由20個(gè)部門(mén)為成員的示范縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，將創(chuàng)建任務(wù)細(xì)化分解到各級(jí)各部門(mén)，并在全區(qū)推行了“234工程”，即“兩個(gè)建設(shè)”（“三網(wǎng)”和信用體系）、“三項(xiàng)工程”（示范基地、萬(wàn)村千鄉(xiāng)和食品放心工程）、“四個(gè)結(jié)合”（集中整治與制度建設(shè)相結(jié)合、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)監(jiān)管相結(jié)合、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)相結(jié)合、日常監(jiān)管與創(chuàng)建活動(dòng)相結(jié)合），通過(guò)廣泛宣傳、強(qiáng)化培訓(xùn)、加強(qiáng)指導(dǎo)，軟硬件建設(shè)一齊上，確保了創(chuàng)建工作進(jìn)度和質(zhì)量。臺(tái)兒莊區(qū)政府在成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、制定實(shí)施方案的基礎(chǔ)上，先后舉辦了食品安全杯籃球賽、首屆美食文化節(jié)等大型宣傳活動(dòng)，全區(qū)上下形成濃厚氛圍，創(chuàng)建工作取得明顯成效，為明年按時(shí)通過(guò)省、市局驗(yàn)收奠定了良好的基礎(chǔ)。

三、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成效顯著

（一）認(rèn)真開(kāi)展了農(nóng)村食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。根據(jù)省局部署，結(jié)合我市實(shí)際，先后開(kāi)展了小作坊、桶裝水、河豚魚(yú)、豬肉及副食品質(zhì)量等一系列食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。全市145家食品生產(chǎn)加工小作坊100%簽訂了食品質(zhì)量安全承諾書(shū)，100%建立了進(jìn)貨銷(xiāo)售臺(tái)帳，并限定區(qū)域銷(xiāo)售。全市桶裝飲用水在鞏固去年整治成果的基礎(chǔ)上，今年又責(zé)令停產(chǎn)整頓26家企業(yè)，取締黑窩點(diǎn)2處，查處有問(wèn)題飲用水500余桶。在河豚魚(yú)專(zhuān)項(xiàng)檢查中，對(duì)薛城區(qū)某酒店經(jīng)營(yíng)河豚魚(yú)案件進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。在豬肉等副食品質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)檢查中，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理了嶧城區(qū)某養(yǎng)殖場(chǎng)加工儲(chǔ)存病死禽肉案件，對(duì)1500千克病死禽肉進(jìn)行了無(wú)毒化處理。為確保夏季食品安全無(wú)事故，我市于7月15日至9月15日開(kāi)展了為期兩個(gè)月的夏季食品安全監(jiān)督檢查活動(dòng)。全市共檢查各類(lèi)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位3720家，立查案件121起，端掉黑窩點(diǎn)29個(gè)，處罰款24.38萬(wàn)元，有效凈化了夏季食品市場(chǎng)，最大程度地遏制了制售假冒偽劣食品現(xiàn)象。此外，我市于元旦、春節(jié)、五一、中秋、國(guó)慶五個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日期間，均投入大量人力、物力，分別組織開(kāi)展了集中整治活動(dòng)，確保了節(jié)日食品安全。

（二）針對(duì)城頭豆制品開(kāi)展綜合整治活動(dòng)。山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)豆制品市場(chǎng)被新聞媒體曝光以后，xx市委、市政府高度重視，我局積極發(fā)揮政府“抓手”職能作用,年初，積極籌備并協(xié)助市政府針對(duì)城頭豆制品問(wèn)題專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了全市食品安全工作會(huì)議，組織開(kāi)展了由分管市長(zhǎng)帶隊(duì)、由各區(qū)（市）分管區(qū)（市）長(zhǎng)和市、區(qū)（市）食品藥品監(jiān)管、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生部門(mén)主要負(fù)責(zé)同志，以及山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)、市場(chǎng)管理辦公室、市場(chǎng)駐地村負(fù)責(zé)同志和部分業(yè)戶代表到臨沂市平沂縣、郯城縣考察學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)了平邑縣地方鎮(zhèn)罐頭生產(chǎn)加工監(jiān)管和郯城縣馬頭鎮(zhèn)加快糖果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好做法。到河南省許昌市等地參觀學(xué)習(xí)豆制品市場(chǎng)整頓和發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。結(jié)合我市食品安全監(jiān)管工作的實(shí)際進(jìn)行了全面反思，并針對(duì)我市農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的薄弱環(huán)節(jié)，研究確立了城頭鎮(zhèn)豆制品市場(chǎng)今后的發(fā)展思路和措施，進(jìn)一步健全完善了全市食品安全監(jiān)管的工作機(jī)制，堅(jiān)定了“整頓規(guī)范老市場(chǎng)、關(guān)停小作坊、建設(shè)大基地”的工作思路。此間我們隨分管市長(zhǎng)和相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人先后組織開(kāi)展對(duì)城頭豆制品市場(chǎng)進(jìn)行了兩次暗訪、三次明查，找出存在的問(wèn)題，及時(shí)向市、區(qū)政府和有關(guān)部門(mén)提出建設(shè)性意見(jiàn)和整改措施，并及時(shí)總結(jié)整改進(jìn)展情況向省、市政府匯報(bào)。通過(guò)近一年的努力，城頭鎮(zhèn)豆制品市場(chǎng)整治取得了顯著成效。20xx年11月20日，山亭區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治辦公室采取有力措施，依法全部關(guān)閉了城頭豆制品老市場(chǎng)的127家生產(chǎn)加工業(yè)戶，實(shí)行永久性停止生產(chǎn)，徹底實(shí)現(xiàn)了舊的作坊式生產(chǎn)模式的淘汰和新的生產(chǎn)加工模式的升級(jí)換代。一所占地50畝、建筑面積120xx平方米、可容納106家豆制品生產(chǎn)加工業(yè)戶的新廠房即將全部投入使用。11月25日，以xx市湘味食品有限公司為代表的10家豆制品龍頭企業(yè)的揭牌投產(chǎn)，標(biāo)志著城頭豆制品產(chǎn)業(yè)由家庭作坊式向規(guī)范化、現(xiàn)代化的新跨越。

（三）發(fā)揮組織協(xié)調(diào)、綜合監(jiān)督作用，食品安全環(huán)節(jié)監(jiān)管成效明顯。農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)全市595家種子農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)戶全部建立了“兩帳兩票、一卡一書(shū)”制度，全市蔬菜、果品及“三品”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品合格率達(dá)到90.4%。屠宰場(chǎng)生豬受檢率達(dá)到100%，檢出病害畜禽無(wú)害化處理率達(dá)到100%。食品加工環(huán)節(jié)通過(guò)開(kāi)展生產(chǎn)加工企業(yè)和生產(chǎn)加工區(qū)域整治，使生產(chǎn)加工企業(yè)獲證率達(dá)到85.1%，產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到82.4%。服務(wù)業(yè)辦公室通過(guò)開(kāi)展豬肉專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)和生豬定點(diǎn)屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治,目前,縣城以上生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率已達(dá)到100%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)到98%。流通環(huán)節(jié)通過(guò)開(kāi)展“四制一創(chuàng)建”、“紅盾護(hù)農(nóng)行動(dòng)”以及專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，使農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶“一戶多檔制”建檔率達(dá)到76%，食品從業(yè)人員實(shí)名登記建檔率達(dá)到77%，農(nóng)村大集熟肉制品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)證明登記建檔率達(dá)到50%。山亭區(qū)、市中區(qū)率先在全市開(kāi)展?fàn)巹?chuàng)農(nóng)村食品示范店活動(dòng),評(píng)出示范商店10個(gè)、超市10個(gè)、市場(chǎng)10個(gè)、示范街道15處，與近800戶食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶簽定創(chuàng)建示范街道責(zé)任書(shū)，以此促進(jìn)農(nóng)村食品市場(chǎng)健康發(fā)展。餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)通過(guò)行政許可、餐飲消費(fèi)安全等專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，使食品餐飲單位持證照經(jīng)營(yíng)率、建立原料簽證制度率、簽訂食品衛(wèi)生承諾書(shū)率、法人或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)率、食品衛(wèi)生管理員制度落實(shí)率和量化分級(jí)率均達(dá)到100%。全市供銷(xiāo)社系統(tǒng)通過(guò)大力推進(jìn)農(nóng)村現(xiàn)代流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，積極發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)。截止目前全市農(nóng)資連鎖加盟店達(dá)到500多家，結(jié)合“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”，發(fā)展“農(nóng)家店”700多家，并建立有效的產(chǎn)品質(zhì)量防范機(jī)制。通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)村現(xiàn)代流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，為解決農(nóng)村市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題提供一個(gè)有效防范的網(wǎng)絡(luò)通道，食品安全流通行政村覆蓋率達(dá)50%以上。

四、食品安全信用體系建設(shè)在全市廣泛推開(kāi)

在20xx年、20xx年分別對(duì)嶧城區(qū)、臺(tái)兒莊區(qū)和山亭開(kāi)展試點(diǎn)創(chuàng)建的基礎(chǔ)上，今年我市的食品安全信用體系建設(shè)工作在全市五區(qū)一市全面開(kāi)展，嶧城區(qū)進(jìn)一步實(shí)施省級(jí)食品信用體系建設(shè)示范縣創(chuàng)建工作。通過(guò)對(duì)嶧城區(qū)、山亭區(qū)、臺(tái)兒莊區(qū)開(kāi)展食品安全信用體系的試點(diǎn)工作，目前,我市信用體系試點(diǎn)建設(shè)工作已經(jīng)涵蓋規(guī)模以上食品企業(yè)16家，種植養(yǎng)殖基地53家，食品生產(chǎn)企業(yè)217家，食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)73家，餐飲企業(yè)221家，定點(diǎn)屠宰企業(yè)24家，起到了良好的示范作用。

五、組織開(kāi)展了重大食品安全事故應(yīng)急演練，全市重大重大食品安全事故應(yīng)急處置能力得到提高

按照省、市政府的工作部署，我市把提高對(duì)食品安全事故應(yīng)急處置能力作為今年的重要任務(wù)加以落實(shí)。從3月份開(kāi)始全面策劃演練腳本，經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月的外景拍攝工作，于7月17日在嶧城區(qū)成功演練了一次由iv級(jí)升為ⅲ級(jí)的重大食品安全事故處置過(guò)程，整個(gè)演練用時(shí)兩個(gè)小時(shí)。通過(guò)演練，進(jìn)一步提高了全市各級(jí)各部門(mén)應(yīng)對(duì)重大食品安全事故、抵御食品安全風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)急處置能力。4月份，嶧城區(qū)陰平鎮(zhèn)卜樂(lè)村三名兒童不明原因發(fā)病，10月份一旅行社個(gè)別游客出現(xiàn)胃腸道不適癥狀，都在市政府的高度重視和相關(guān)部門(mén)的相互配合下得到及時(shí)救治，沒(méi)有造成人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失。全市沒(méi)有發(fā)生重大食品安全事故。

六、下步工作打算

20xx年是貫徹十七大精神、落實(shí)“十一五”規(guī)劃的重要一年，食品安全監(jiān)管任務(wù)十分艱巨。食品科計(jì)劃以全面推進(jìn)食品放心工程為總抓手，在八個(gè)方面抓好工作落實(shí)和創(chuàng)新。一是進(jìn)一步完善與規(guī)范食品藥品“三網(wǎng)”建設(shè)。今年全市“三網(wǎng)”框架建設(shè)基本完成，明年要在強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)總責(zé)，落實(shí)財(cái)政保障，發(fā)揮區(qū)、鎮(zhèn)、村三級(jí)監(jiān)管隊(duì)伍的作用，實(shí)現(xiàn)工作創(chuàng)新上下功夫。在食品安全供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)方面，協(xié)調(diào)好供銷(xiāo)、工商部門(mén)做好“三個(gè)結(jié)合”的文章，即一手抓農(nóng)村食品供應(yīng)體系建設(shè)，一手抓農(nóng)村食品超市、食品店的監(jiān)管建設(shè)，做好建與管相結(jié)合、點(diǎn)與面相結(jié)合、集中配送與市場(chǎng)調(diào)節(jié)相結(jié)合的文章，使食品安全流通網(wǎng)又好又快地建立起來(lái)。二是重點(diǎn)抓好農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作。把農(nóng)、畜產(chǎn)品生產(chǎn)資料作為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，把小作坊、小餐飲攤點(diǎn)作為重點(diǎn)對(duì)象，把農(nóng)村大集、小市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部作為重點(diǎn)區(qū)域，實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管，提高農(nóng)村食品安全保障水平。三是扎實(shí)抓好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。要在落實(shí)好省局下達(dá)的專(zhuān)項(xiàng)整治任務(wù)的同時(shí)，結(jié)合我市實(shí)際，進(jìn)一步抓好豆制品、地方特色食品、小作坊、桶裝水、副食品以及城區(qū)食品攤點(diǎn)的專(zhuān)項(xiàng)整治，對(duì)證照不全、安全狀況差的食品加工企業(yè)和經(jīng)營(yíng)業(yè)戶，要組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，及時(shí)有效的消除食品安全隱患。四是進(jìn)一步深化食品安全信用體系建設(shè)。明年要加強(qiáng)指導(dǎo)各區(qū)（市）食品安全信用體系建設(shè)工作，總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步擴(kuò)大食品企業(yè)的信用體系建設(shè)范圍，力爭(zhēng)通過(guò)三年的努力，使各區(qū)（市）逐步建立起食品安全信用體系建設(shè)的基本框架和運(yùn)行機(jī)制，促進(jìn)全市食品行業(yè)健康發(fā)展，努力推進(jìn)和諧xx建設(shè)。同時(shí)配合省局做好對(duì)嶧城區(qū)創(chuàng)建省級(jí)食品安全信用體系示范單位的驗(yàn)收工作。五是積極推進(jìn)食品安全示范縣建設(shè)。一方面督導(dǎo)對(duì)嶧城區(qū)、臺(tái)兒莊區(qū)創(chuàng)建省級(jí)、市級(jí)食品安全示范縣的開(kāi)展與驗(yàn)收工作同時(shí)，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步探索開(kāi)展區(qū)級(jí)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）級(jí)食品安全示范單位創(chuàng)建活動(dòng)，達(dá)到以創(chuàng)促整、以創(chuàng)促安的目的。六是進(jìn)一步抓好重大食品安事故的應(yīng)急處置工作。為全面提高各區(qū)（市）各部門(mén)應(yīng)對(duì)重大食品安全事故、抵御食品安全風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)急處置能力，明年要指導(dǎo)各區(qū)（市）組織開(kāi)展重大食品安全事故應(yīng)急演練和培訓(xùn)活動(dòng)。同時(shí)加強(qiáng)協(xié)調(diào)市直各相關(guān)部門(mén)的配合，確保重大食品安全事故一旦發(fā)生，能夠及時(shí)應(yīng)對(duì)、有效處置，最大限度的減少危害。七是嚴(yán)格落實(shí)食品安全目標(biāo)責(zé)任制。按照《xx市食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》（棗政辦[20xx]79號(hào)）要求，全面落實(shí)20xx市政府對(duì)各區(qū)（市）政府的食品安全責(zé)任目標(biāo)考核工作。

通過(guò)考核，提高各級(jí)各部門(mén)對(duì)食品安全責(zé)任制的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)責(zé)任目標(biāo)的全面落實(shí)，為全市食品安全監(jiān)管工作營(yíng)造良好環(huán)境。八是全力以赴地做好省政府對(duì)我市政府20xx的食品安全責(zé)任目標(biāo)考核的各項(xiàng)迎檢準(zhǔn)備工作。

食品公司總經(jīng)理述職報(bào)告3

食安辦是一個(gè)新成立的部門(mén)，主要職責(zé)是全鄉(xiāng)境內(nèi)食品安全工作的協(xié)調(diào)，宣傳引導(dǎo)、統(tǒng)籌監(jiān)管，涉及到飲食、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、教育等領(lǐng)域。目前，全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶x家，加工戶x戶、飯店x家、小賣(mài)部超市x個(gè)、學(xué)校食堂x個(gè)。

現(xiàn)將我的上半年的工作情況匯報(bào)如下：

一、學(xué)習(xí)方面

1、是加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)，我堅(jiān)持做到逢學(xué)必到，認(rèn)真做好筆記并寫(xiě)出心得體會(huì)，同時(shí)學(xué)習(xí)各項(xiàng)方針政策;2、是堅(jiān)持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)食安辦是屬于我鄉(xiāng)的一個(gè)綜合部門(mén),對(duì)各個(gè)方面專(zhuān)業(yè)知識(shí)要求較高，為了做到不說(shuō)外行話，不做外行事，我自己制定了學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的時(shí)間,使自己的各個(gè)方面業(yè)務(wù)水平有了較大的提高。

二、工作方面

1、今年1—3月份全鄉(xiāng)境內(nèi)的經(jīng)營(yíng)加工單位全部簽訂了《食品安全承諾書(shū)》。

2、4月份全鄉(xiāng)x各行政村建立了食品安全農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)每村并設(shè)一名聯(lián)絡(luò)員聯(lián)絡(luò)員，利用這個(gè)機(jī)制盡可能的將食品安全隱患及時(shí)消除在基層。

3、六月份通過(guò)食品安全宣傳周，提高加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)加工個(gè)體的公德意識(shí)，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)安全意識(shí)。營(yíng)造公眾關(guān)心支持參與食品安全的良好氛圍。宣傳周內(nèi)發(fā)放食品安全資料x(chóng)份。

4、聯(lián)合交河工商分局，有針對(duì)性抽查部分經(jīng)營(yíng)個(gè)體，抽查中發(fā)現(xiàn)一些存在的問(wèn)題，有的個(gè)體未建立進(jìn)出貨臺(tái)賬;餐飲單位存在有衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，經(jīng)營(yíng)單位證照不全或沒(méi)有現(xiàn)象，針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我們及時(shí)督促其整改，以達(dá)到推動(dòng)抽查工作的效果和影響。

上半年，我們雖然取得了一些成績(jī)，但是還應(yīng)該看到工作的不足，一是與其他部門(mén)之間工作配合不默契，合力不足;二是食品安全工作中，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人員和檢測(cè)設(shè)施;三是部分農(nóng)村食品隱患較多，仍是監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)，今后我將更加嚴(yán)格要求自己進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，并且用來(lái)指導(dǎo)自己的工作，要在學(xué)中用，用中學(xué)，不斷提高自身政治素質(zhì)和工作水平，做到不讓該辦的事在我手中延誤，不讓差錯(cuò)在我身上出現(xiàn)。

食品公司總經(jīng)理述職報(bào)告4

在縣食品安全委員會(huì)辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和鄉(xiāng)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行藥監(jiān)局食安辦[20xx]20號(hào)文件要求，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任，繼續(xù)深入查找食品安全工作中存在的突出問(wèn)題，認(rèn)真抓好食品安全工作，現(xiàn)將全年工作開(kāi)展情況報(bào)告如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善機(jī)制

我鄉(xiāng)按照縣藥監(jiān)局食安辦工作的部署，鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，制定了專(zhuān)項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃，成立了食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治小組，由鄉(xiāng)黨委書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)、衛(wèi)生院院長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，鄉(xiāng)安辦、工商、派出所、畜牧站、個(gè)協(xié)、各村衛(wèi)生為成員，層層落實(shí)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。各村(社區(qū))配備專(zhuān)職食品安全協(xié)管員，全鄉(xiāng)共配齊協(xié)管員11人。

二、高度重視，責(zé)任落實(shí)

鄉(xiāng)黨委、政府對(duì)食品安全工作高度重視，納入政府議事日程，每季度召開(kāi)安全工作成員單位和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)食品安全會(huì)議精神，通報(bào)全鄉(xiāng)近期食品安全工作，制訂了《食品安全應(yīng)急預(yù)案》。鄉(xiāng)政府與各村(社區(qū))、學(xué)校、食品經(jīng)營(yíng)戶分別簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，層層分解任務(wù)，逐級(jí)抓好落實(shí)。

三、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍

抓好食品安全工作，宣傳教育是前提。今年以來(lái)，鄉(xiāng)政府緊緊圍繞工作實(shí)際，按照貼近生活、貼近群眾的要求，深入餐飲飯店、校園、農(nóng)戶進(jìn)行食品安全宣傳，同時(shí)集中開(kāi)展重大節(jié)日食品安全宣傳活動(dòng)，張貼標(biāo)語(yǔ)100條，懸掛橫幅4幅，印刷材料1200多份，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中，使加強(qiáng)食品安全的意識(shí)更加深入人心，召開(kāi)食品安全專(zhuān)題會(huì)議3次。通過(guò)廣泛深入的宣傳、教育，提高了人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。

四、突出重點(diǎn)，落實(shí)舉措

為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全，我鄉(xiāng)把集中整治和日常管理結(jié)合起來(lái)。年初我鄉(xiāng)著眼全年工作制定了《xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作要點(diǎn)》，嚴(yán)格按照規(guī)定開(kāi)展工作。

(一)抓好集中整治。在“五一”、“國(guó)慶”等重大節(jié)日前，協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生、藥監(jiān)局，由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，各村信息員等積極配合，對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、大型畜禽養(yǎng)殖戶、農(nóng)藥獸藥飼料經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了嚴(yán)格檢查，做到檢查工作全覆蓋，不留死角。全年，出動(dòng)食品安全監(jiān)督檢查人員共計(jì)50人次，共檢查學(xué)校食堂2家，幼兒園食堂2所，養(yǎng)殖戶10戶，餐館5家，食品經(jīng)營(yíng)戶15戶，藥品經(jīng)營(yíng)戶2戶。

(二)抓好日常管理。對(duì)所有食品流通經(jīng)營(yíng)主體、餐飲服務(wù)單位、小食品店、小食品攤販進(jìn)行了全面的摸底調(diào)查并建立檔案，登記了詳細(xì)信息。

(三)抓好群眾性聚餐申報(bào)制度

加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐的檢查，嚴(yán)格實(shí)行群眾性聚餐申報(bào)制度。按屬地管理原則，食品安全信息員切實(shí)履行職責(zé)將檢查情況記錄留存。全年我鄉(xiāng)共舉行60次紅白喜事聚餐，均按相關(guān)要求進(jìn)行申報(bào)批準(zhǔn)。加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位，嚴(yán)格菜品留樣保存，加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)域內(nèi)流動(dòng)鄉(xiāng)廚培訓(xùn)加管理，對(duì)全鄉(xiāng)20人較為固定的流動(dòng)鄉(xiāng)廚實(shí)行登記備案，持證上崗。并進(jìn)行了專(zhuān)題培訓(xùn)，增強(qiáng)了鄉(xiāng)廚人員的責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí)，防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。

(四)抓好專(zhuān)項(xiàng)整治工作

為進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序，我鄉(xiāng)重點(diǎn)查處了無(wú)照經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售無(wú)質(zhì)量合作證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、假冒偽劣食品的行為，加強(qiáng)對(duì)“地溝油”整治，餐廚廢棄物管理等工作。共查處糾正4起違法行為。

我鄉(xiāng)在食品藥品安全方面雖然取得了一定成績(jī)，但與上級(jí)要求相比還有較大差距。我們決心以這次食品安全總結(jié)工作為契機(jī)，虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，解放思想，與時(shí)俱進(jìn)，更深入、更扎實(shí)、更有效地把食品放心工程推向跟高的發(fā)展水平，為營(yíng)造更加放心安全的食品環(huán)境而努力奮斗。

食品公司總經(jīng)理述職報(bào)告5

20xx年，我縣食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的精心指導(dǎo)及各部門(mén)的大力配合下，以建立省級(jí)食品安全示范縣為契機(jī)，進(jìn)一步完善食品安全工作機(jī)制，立足實(shí)際，突出重點(diǎn)，加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，大力實(shí)施食品安全放心工程，不斷提升全縣食品安全工作水平，為構(gòu)建平安洞頭、和諧洞頭，推進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展做出了新的貢獻(xiàn)。

一、xx年上半年工作狀況

（一）周密部署，示范縣建立取得新成績(jī)

一是領(lǐng)導(dǎo)重視。今年是建立省級(jí)食品安全示范縣攻堅(jiān)年。縣委、縣政府高度重視食品安全工作，把建立工作作為提升全縣食品安全整體水平、保障民生的重要載體抓緊、抓實(shí)、抓出成效。縣委書(shū)記親自率有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，深入食品生產(chǎn)（加工）經(jīng)營(yíng)企業(yè)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)專(zhuān)題調(diào)研食品安全狀況，研究食品安全工作。在全縣食品安全工作會(huì)議上，縣長(zhǎng)到會(huì)并作重要講話，動(dòng)員部署全縣省級(jí)食品安全示范縣建立任務(wù)。

二是職責(zé)落實(shí)。縣政府與各部門(mén)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了《xx年食品安全目標(biāo)管理職責(zé)書(shū)》，細(xì)化和分解xx年全縣食品安全工作職責(zé)，將省級(jí)食品安全示范縣建立工作納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)的考核目標(biāo)，切實(shí)落實(shí)食品安全工作職責(zé)制。

三是示范引路。在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了食品安全“十個(gè)示范”建立活動(dòng)，評(píng)選出示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個(gè)，示范村（居、社區(qū)）6個(gè)，農(nóng)村示范放心店3家，示范超市（便利店）2家，示范農(nóng)產(chǎn)品種植基地1個(gè)，示范水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地1個(gè)，示范食品生產(chǎn)企業(yè)3家，示范酒店3家，示范企業(yè)食堂1個(gè)，并借力抓好宣傳，通過(guò)示范建立，以點(diǎn)帶面，全面推進(jìn)我縣食品安全工作。

四是全力迎檢。對(duì)省級(jí)食品安全示范縣建立工作進(jìn)行一次全面回頭看，認(rèn)真對(duì)照建立標(biāo)準(zhǔn)，查漏補(bǔ)缺，做好建立資料收集整理，完善臺(tái)帳，逐條逐項(xiàng)的抓好落實(shí)。同時(shí)，多次組織召開(kāi)食品安全示范縣建立工作專(zhuān)題會(huì)議，分解建立工作任務(wù)，研究建立有關(guān)工作，用心動(dòng)員全縣各方力量投入到建立工作中去，并切實(shí)加強(qiáng)督查，扎實(shí)做好示范縣建立迎檢準(zhǔn)備工作。6月底，順利通過(guò)了省級(jí)食品安全示范縣建立考核驗(yàn)收，并獲得殊榮。

（二）狠抓落實(shí)，食品安全工作機(jī)制逐步得到完善

一是初步實(shí)現(xiàn)“多員合一”。按照“黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府協(xié)調(diào)、社會(huì)參與、基層自治，各方合作互動(dòng)”的農(nóng)村公共安全管理格局的要求，對(duì)基層隊(duì)伍進(jìn)行了全面的調(diào)查摸底，制定工作職責(zé)，出臺(tái)考核標(biāo)準(zhǔn)，正式啟動(dòng)開(kāi)展農(nóng)村食品安全協(xié)管員整合工作，縣府辦印發(fā)了《洞頭縣組建農(nóng)村公共安全協(xié)管員隊(duì)伍實(shí)施方案》，將已設(shè)在各行政村內(nèi)的12315聯(lián)絡(luò)員、農(nóng)村消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員、食品藥品監(jiān)督信息員、質(zhì)量協(xié)管員、公共衛(wèi)生協(xié)管員、農(nóng)技聯(lián)絡(luò)員、漁技聯(lián)絡(luò)員等進(jìn)行統(tǒng)一整合，初步實(shí)現(xiàn)“多員合一”。

二是進(jìn)一步完善獎(jiǎng)勵(lì)制度。及時(shí)與財(cái)政部門(mén)溝通聯(lián)系，制定出臺(tái)了《洞頭縣舉報(bào)食品領(lǐng)域違法犯罪行為有功人員獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，深化了食品安全管理制度建設(shè)，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)全社會(huì)打擊食品領(lǐng)域違法行為的用心性和主動(dòng)性。

三是逐步健全應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)。在全縣范圍內(nèi)聘請(qǐng)了133名食品安全應(yīng)急聯(lián)絡(luò)員和19名食品安全信息員，分布在各部門(mén)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村居和企業(yè)，初步構(gòu)成“縣、鄉(xiāng)、村”三位一體的應(yīng)急隊(duì)伍網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，成功舉辦了全縣食品安全事故（iv級(jí)）應(yīng)急預(yù)案實(shí)戰(zhàn)演練，并召開(kāi)了重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和食品安全事故應(yīng)急處置宣傳培訓(xùn)會(huì)，使應(yīng)急工作常規(guī)化、實(shí)效化，逐步構(gòu)成長(zhǎng)效機(jī)制。

（三）發(fā)奮創(chuàng)新，食品安全宣傳工作構(gòu)成良好氛圍

一是組織開(kāi)展了“3·15”宣傳咨詢、讓食品藥品安全走進(jìn)“兩會(huì)”代表等活動(dòng)，通過(guò)分發(fā)宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式宣傳食品安全法律法規(guī)知識(shí)和消費(fèi)常識(shí)。二是向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食品安全委員會(huì)各成員單位發(fā)出通知，要求各單位用心組織廣大群眾和干部職工參加“第三屆全國(guó)食品安全知識(shí)競(jìng)賽”，并在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站首頁(yè)做好相關(guān)鏈接，引導(dǎo)公眾用心、廣泛參與競(jìng)賽。三是利用消息平臺(tái)、簡(jiǎn)報(bào)、網(wǎng)站等陣地開(kāi)展宣傳。每月發(fā)送2條溫馨提醒消息，定期在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)上更新發(fā)布新的預(yù)警信息、食品安全常識(shí)，進(jìn)一步提升群眾的食品安全意識(shí)。四是聯(lián)合廣電臺(tái)設(shè)立了食品安全專(zhuān)欄，制作了食品安全專(zhuān)題宣傳片，并在五島沿線及連城大道等地設(shè)立戶外大型食品安全宣傳廣告1個(gè)，燈箱廣告15個(gè)，橫幅、直幅標(biāo)語(yǔ)60余條，營(yíng)造了食品安全宣傳氛圍。

（四）持續(xù)“高壓”，食品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范

繼續(xù)持續(xù)“打假治劣”的高壓態(tài)勢(shì)，按照標(biāo)本兼治、著力治本的原則，切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，全面深入地開(kāi)展食品安全各項(xiàng)檢查。據(jù)統(tǒng)計(jì)，上半年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2812余戶次，檢測(cè)食品5234批次，其中不合格174批次，查處違法行為15起。同時(shí)，在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治，制定印發(fā)了《洞頭縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》，督促各食品安全監(jiān)管部門(mén)相應(yīng)制定了食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案，并根據(jù)各自職能用心開(kāi)展對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品和食品添加劑生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用狀況檢查，突出重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)品種，并結(jié)合本地實(shí)際，有的放矢地開(kāi)展抽驗(yàn)監(jiān)測(cè)，確保專(zhuān)項(xiàng)整治取得實(shí)效。通過(guò)針對(duì)性的整治措施，為我縣廣大人民群眾及外來(lái)游客營(yíng)造了“食無(wú)憂”環(huán)境。

在肯定取得成績(jī)的同時(shí)，我們也清醒地認(rèn)識(shí)到當(dāng)前全縣食品安全工作中存在的問(wèn)題和不足，如：食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模化程度不高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有待于進(jìn)一步提高；偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城郊地區(qū)的`食品安全隱患仍在必須范圍內(nèi)存在；食品從業(yè)人員的素質(zhì)、廣大人群群眾的食品安全意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高，宣傳工作還需進(jìn)一步深化，等等。所有這些問(wèn)題，都亟待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦屑右钥朔徒鉀Q。

二、下半年工作要點(diǎn)

（一）鞏固建立成果。總結(jié)建立工作經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)示范縣建立考核組提出的推薦、意見(jiàn)用心進(jìn)行整改，將職責(zé)分解落實(shí)到各個(gè)單位，進(jìn)一步抓好整改落實(shí)。同時(shí)，制定新目標(biāo)，落實(shí)措施，鞏固省級(jí)食品安全示范縣建立成果，營(yíng)造“食無(wú)憂”新環(huán)境，再創(chuàng)食品安全新業(yè)績(jī)，讓全縣人民群眾和外來(lái)游客受益。

（二）推進(jìn)“三網(wǎng)”建設(shè)。進(jìn)一步夯實(shí)監(jiān)管職責(zé)網(wǎng)，完善目標(biāo)職責(zé)制考核體系；進(jìn)一步完善群眾監(jiān)督網(wǎng)，全力推進(jìn)農(nóng)村公共安全員整合工作，保障專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，優(yōu)化隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，完善考核方法，初步構(gòu)建縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級(jí)聯(lián)防、共促安全的農(nóng)村公共安全監(jiān)督體系；進(jìn)一步鞏固現(xiàn)代流通網(wǎng)，鞏固擴(kuò)大鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市和行政村放心店建設(shè)成果，在提升其運(yùn)行質(zhì)量上下功夫，切實(shí)做好后期監(jiān)管。

（三）健全檢驗(yàn)檢測(cè)體系。充分發(fā)揮縣食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心的作用，確保食品安全檢測(cè)到達(dá)“五統(tǒng)一”要求：統(tǒng)一確定和分配抽檢任務(wù)、統(tǒng)一配置和使用檢測(cè)資源、統(tǒng)一檢測(cè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一核撥檢驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)、統(tǒng)一匯總和利用檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果。

（四）推進(jìn)信用體系建設(shè)。用心開(kāi)展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，按照“主體自愿、多方參與、客觀評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)管理”的原則，確定試點(diǎn)行業(yè)，制定考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，完善企業(yè)內(nèi)部信用檔案和外部監(jiān)管檔案，促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

（五）加大專(zhuān)項(xiàng)整治力度。結(jié)合我縣實(shí)際，針對(duì)食品安全的突出問(wèn)題、主要矛盾，組織開(kāi)展食品安全整頓工作，實(shí)現(xiàn)全縣食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。

（六）普及食品安全知識(shí)。創(chuàng)新載體，大力拓展宣傳陣地，建立健全宣傳長(zhǎng)效機(jī)制，營(yíng)造宣傳聲勢(shì)。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，以農(nóng)村婦女、中老年群體、學(xué)校教師等為教育主體開(kāi)展針對(duì)性宣傳。繼續(xù)發(fā)揮洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站和消息平臺(tái)的作用，及時(shí)發(fā)布食品安全預(yù)警信息、飲食常識(shí)以及法律法規(guī)知識(shí)，并充分發(fā)揮電視、廣播等新聞媒體的主要渠道作用，重點(diǎn)突出加強(qiáng)對(duì)《食品安全法》的宣傳，提高公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)潛質(zhì)。

食品公司總經(jīng)理述職報(bào)告6

上半年，在市局和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神，緊緊圍繞工作目標(biāo)，牢固樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念，充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能，從實(shí)際出發(fā)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用，用心開(kāi)展食品，化妝品、保健品的綜合監(jiān)管工作，全縣食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定，群眾食品安全得到有效保障。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，穩(wěn)步實(shí)施食品放心工程

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制，根據(jù)工作計(jì)劃，充分履行政府“抓手”職能，發(fā)揮部門(mén)間“橋梁”作用，用心介入，主動(dòng)作為，食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn)，構(gòu)成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、職責(zé)明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃（xx—20xx）要求，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施，進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品市場(chǎng)秩序，認(rèn)真做好食品安全目標(biāo)管理綜合評(píng)價(jià)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。我縣把實(shí)施食品放心工程，作為全年食品安全工作的重點(diǎn)，常抓不懈。及時(shí)調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組成人員，制定印發(fā)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》、《旌德縣20xx年食品放心工程實(shí)施方案》、《旌德縣20xx年食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈宣城市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法（試行）〉的通知》等文件。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)切實(shí)履行職責(zé)，將工作任務(wù)分解到位。為有力推進(jìn)食品安全工作有序開(kāi)展，上半年，組織召開(kāi)協(xié)調(diào)委會(huì)議1次、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會(huì)議6次，并根據(jù)工作需要，及時(shí)部署食品安全重點(diǎn)工作。

二、認(rèn)真組織協(xié)調(diào)，用心開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作

為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，進(jìn)一步凈化我縣食品市場(chǎng)，用心組織開(kāi)展了“元旦春節(jié)”、兩會(huì)、“五一”黃金周、“中高考”等重點(diǎn)時(shí)段食品安全整治工作，開(kāi)展了對(duì)無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品、春季農(nóng)業(yè)投入品的專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng)，并用心開(kāi)展對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)、學(xué)校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的專(zhuān)項(xiàng)整治工作。經(jīng)過(guò)整治有力地規(guī)范了市場(chǎng)，取得了顯著的成效，今年上半年我縣糧油、糕點(diǎn)、餐飲用具、飲用水、肉制品主要品種監(jiān)測(cè)指標(biāo)良好，全縣無(wú)一齊食品安全事故發(fā)生。開(kāi)展了對(duì)食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作。當(dāng)前，我縣正在開(kāi)展夏季食品市場(chǎng)集中整治活動(dòng)。上半年全縣共出動(dòng)食品執(zhí)法人員512人次，檢查各類(lèi)業(yè)戶1864家次，查處違法行為17起，確保了食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定。

三、創(chuàng)新工作方式，狠抓農(nóng)村食品安全工作。

在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，縣政府適時(shí)出臺(tái)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》，明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立領(lǐng)導(dǎo)組，確定一位負(fù)責(zé)人（分管計(jì)生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)）具體分管此項(xiàng)工作，同時(shí)，要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用，對(duì)人員變動(dòng)的要及時(shí)予以調(diào)整充實(shí)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設(shè)立協(xié)管辦，明確計(jì)生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員；各村（社區(qū)）委員會(huì)設(shè)立信息辦，計(jì)生專(zhuān)干為本村（社區(qū)）食品監(jiān)督信息員，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品市場(chǎng)的協(xié)管和信息反饋工作。個(gè)性要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作，食品安全協(xié)管員、信息員具體負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)宴狀況收集、登記、備案和報(bào)告管理工作。為推動(dòng)全縣食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)行，將逐步建立起激勵(lì)機(jī)制，設(shè)置食品藥品監(jiān)管舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)基金，對(duì)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)（計(jì)生）食品藥品監(jiān)督協(xié)管員，每年給予重點(diǎn)培訓(xùn)并安排必要的業(yè)務(wù)開(kāi)支；對(duì)每個(gè)村（社區(qū)）食品藥品監(jiān)督信息員用心舉報(bào)案件的，實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)，充分調(diào)動(dòng)他們的工作用心性。并將選取1個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1—2個(gè)行政村作為全縣農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村，以此推動(dòng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范有效地開(kāi)展工作。構(gòu)成級(jí)級(jí)有人抓、層層有人管，橫向到邊，縱向到底的縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村（社區(qū)）三級(jí)聯(lián)動(dòng)的農(nóng)村食品藥品監(jiān)管模式。

四、鞏固試點(diǎn)成果，穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)

在以糧食行業(yè)大米加工企業(yè)，作為食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，今年元月份我們組織對(duì)糧食購(gòu)銷(xiāo)公司、旌德華隆糧食加工廠、白地精米加工廠三家試點(diǎn)企業(yè)信用體系建設(shè)狀況進(jìn)行評(píng)審驗(yàn)收，三家試點(diǎn)企業(yè)均合格給予了誠(chéng)信單位授牌。今年我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，鞏固試點(diǎn)成果，在糧食行業(yè)中進(jìn)一步推廣經(jīng)驗(yàn)做法，擴(kuò)大試點(diǎn)范圍，穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作，目前試點(diǎn)工作進(jìn)展順利。

五、樹(shù)立大宣傳理念，大力抓好宣傳信息工作

縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室及時(shí)收集各成員單位報(bào)送的材料、信息，認(rèn)真整理上報(bào)食品信息，上半年共編發(fā)了《旌德食品安全信息》11期，其中市食品安采用12篇，省食品安采用7篇（含調(diào)研文章1篇），宣城日?qǐng)?bào)采用1篇；按要求及時(shí)上報(bào)食品安全事故月報(bào)、公共衛(wèi)生事件月報(bào)、食品安全綜合監(jiān)管季報(bào)、半年報(bào)表等材料。印發(fā)各類(lèi)宣傳資料5000余份，開(kāi)展宣傳咨詢活動(dòng)2次，編印法規(guī)匯編150本，農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商、食藥監(jiān)等部門(mén)分別舉辦培訓(xùn)班1次，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)1200余人次。發(fā)奮構(gòu)成領(lǐng)導(dǎo)重視、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、群眾參與、工作協(xié)調(diào)、措施落實(shí)的食品安全工作氛圍。

食品公司總經(jīng)理述職報(bào)告7

20xx年，我鎮(zhèn)食品安全工作在各業(yè)務(wù)部門(mén)的精心指導(dǎo)下，完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，取得了一定成效，作為主管領(lǐng)導(dǎo)，現(xiàn)將工作情況述職如下：

一、建立健全食品安全管理網(wǎng)絡(luò)。

為使食品安全工作有人抓，有人管，分級(jí)負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，主管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，學(xué)區(qū)校長(zhǎng)、衛(wèi)生院院長(zhǎng)等為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，確定了兩名專(zhuān)職協(xié)管員、16名村級(jí)監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專(zhuān)職辦公室，負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。

二、認(rèn)真組織，廣泛開(kāi)展了學(xué)習(xí)培訓(xùn)宣傳活動(dòng)。

為提高管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，強(qiáng)化管理技能，增強(qiáng)干部食品安全意識(shí)，堅(jiān)持每月召開(kāi)一次食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)會(huì)，進(jìn)行食品安全知識(shí)及上級(jí)文件，政策法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和傳達(dá)貫徹，同時(shí)開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高群眾的自我保護(hù)能力。全年共組織活動(dòng)12次，出動(dòng)宣傳車(chē)8次，發(fā)宣傳單20xx份。

三、切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管和整治，全面消除安全隱患。

1、嚴(yán)格食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。定期不定期組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門(mén)對(duì)各類(lèi)市場(chǎng)、食品加工企業(yè)、商店、餐館、學(xué)校、食堂等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致檢查，嚴(yán)格要求進(jìn)貨、制售索票制、臺(tái)賬制、嚴(yán)防無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒過(guò)期食品，杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標(biāo)，肉類(lèi)未經(jīng)防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。

2、切實(shí)做好農(nóng)村聚餐宴會(huì)備案申報(bào)，廚師安全管理及責(zé)任工作。對(duì)農(nóng)村各類(lèi)聚餐宴會(huì)，嚴(yán)格要求登記備案、申報(bào)、責(zé)任，宴席廚師須持“健康證”、“培訓(xùn)合格證”上崗，以便監(jiān)督指導(dǎo)，確保健康安全運(yùn)行。共填寫(xiě)備案表和責(zé)任書(shū)102份。

3、嚴(yán)格整治，徹底消除后患。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，嚴(yán)格查處，要求即行整改，絕不心慈手軟。一年來(lái)查處3起。

四、工作方向：

食品安全做好、做實(shí)、做完美，任務(wù)還很艱巨，還需倍加努力，積極探索工作的新思路、新方法、完善各項(xiàng)管理制度。

一是進(jìn)一步完善鎮(zhèn)域市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)；

二是強(qiáng)化宣傳教育，徹底解決食品行業(yè)誠(chéng)信、道德失范，不正當(dāng)利益驅(qū)動(dòng)問(wèn)題；

三是充分發(fā)揮利用社會(huì)監(jiān)督作用，助推監(jiān)管工作有效開(kāi)展；

四是努力爭(zhēng)創(chuàng)“縣級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)”。

第五篇：雙匯整體實(shí)力

雙匯集團(tuán)是以肉類(lèi)加工為主的大型食品集團(tuán)，總部位于河南省漯河市，目前總資產(chǎn)達(dá)200億元，員工6萬(wàn)多人，年肉類(lèi)總產(chǎn)量300萬(wàn)噸，是中國(guó)最大的肉類(lèi)加工基地，在2011年中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)排序中列166位。

雙匯集團(tuán)始終堅(jiān)持圍繞“農(nóng)”字做文章，圍繞肉類(lèi)加工上項(xiàng)目，依靠“優(yōu)質(zhì)、高效、拼搏、創(chuàng)新、敬業(yè)、誠(chéng)信”的企業(yè)精神，不斷進(jìn)行管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)創(chuàng)新，企業(yè)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康發(fā)展：80年代中期企業(yè)年銷(xiāo)售收入不足1000萬(wàn)元，1990年突破1億元，2003年突破100億元，2010年突破500億元，2011年達(dá)到503億元。

雙匯集團(tuán)是跨區(qū)域、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的大型食品集團(tuán)，在全國(guó)15個(gè)省市建有20多家現(xiàn)代化的肉類(lèi)加工基地和配套產(chǎn)業(yè)，在31個(gè)省市建有200多個(gè)銷(xiāo)售分公司和現(xiàn)代化的物流配送中心，每天有8000多噸產(chǎn)品通過(guò)完善的供應(yīng)鏈配送到全國(guó)各地。雙匯集團(tuán)在新加坡、韓國(guó)、菲律賓等國(guó)建立辦事機(jī)構(gòu)，開(kāi)拓海外市場(chǎng)，每年進(jìn)出口貿(mào)易額突破1億美元。

雙匯集團(tuán)堅(jiān)持用大工業(yè)的思路發(fā)展現(xiàn)代肉類(lèi)工業(yè)，先后投資40多億元，從發(fā)達(dá)國(guó)家引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備4000多臺(tái)套，高起點(diǎn)、上規(guī)模、高速度、高效益建設(shè)工業(yè)基地，形成了以屠宰和肉制品加工業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業(yè)外貿(mào)等主業(yè)突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)群。

雙匯集團(tuán)堅(jiān)持自主創(chuàng)新，打造創(chuàng)新型企業(yè)。雙匯擁有國(guó)家級(jí)的技術(shù)中心、國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室和博士后工作站，建立有高素質(zhì)的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍。圍繞消費(fèi)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，進(jìn)行中式產(chǎn)品的改造、西式產(chǎn)品的引進(jìn)、屠宰行業(yè)的精深加工，做出了200多種冷鮮肉、200多種調(diào)理制品、600多種肉制品的產(chǎn)品群，滿足消費(fèi)需求。

雙匯集團(tuán)堅(jiān)持用現(xiàn)代物流業(yè)改造傳統(tǒng)的屠宰業(yè)，率先把冷鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷(xiāo)售、連鎖經(jīng)營(yíng)”模式引入國(guó)內(nèi)，大力推廣冷鮮肉的品牌化經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)銷(xiāo)售向連鎖經(jīng)營(yíng)

品牌的歷史，引導(dǎo)了行業(yè)的發(fā)展方向，雙匯開(kāi)創(chuàng)中國(guó)肉類(lèi)品牌。雙匯產(chǎn)品做到頭頭檢驗(yàn)、系統(tǒng)控制，確保食品安全。

雙匯集團(tuán)實(shí)施集團(tuán)化管控模式，按照產(chǎn)業(yè)布局和發(fā)展需要，建立鮮凍品事業(yè)部、肉制品事業(yè)部、化工包裝事業(yè)部、養(yǎng)殖事業(yè)部等，推行目標(biāo)管理、預(yù)算管理、標(biāo)準(zhǔn)化管理、供應(yīng)鏈管理、質(zhì)量管理和企業(yè)的信息化。企業(yè)先后通過(guò)ISO9000、ISO14001、HACCP等體系認(rèn)證，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、信息化控制。

“十二五”，雙匯集團(tuán)發(fā)展目標(biāo)是進(jìn)一步做大、做強(qiáng)、做久雙匯，使雙匯集團(tuán)成為中國(guó)最大、世界領(lǐng)先的肉類(lèi)供應(yīng)商，到“十二五”末，肉類(lèi)總產(chǎn)量將達(dá)到600萬(wàn)噸，銷(xiāo)售收入將突破1000億元，雙匯將成為世界最有競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)際化大型企業(yè)集團(tuán)