第一篇：水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作總結(jié)

水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作總結(jié)

為了深入貫徹實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《湖北省實(shí)施，〈農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法〉辦法》6月1日正式實(shí)施為契機(jī)，根據(jù)省市相關(guān)文件精神以及縣食品安全監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組的工作部署和要求，圍繞水產(chǎn)品質(zhì)量安全這一主題，2011年水產(chǎn)局做了以下工作，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。水產(chǎn)局成立了工作專班，落實(shí)責(zé)任到人。由局長(zhǎng)徐賜陽(yáng)同志任專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)焦天賜同志任副組長(zhǎng)，行政許可股吳遠(yuǎn)防、產(chǎn)業(yè)技術(shù)股汪慶佩、服務(wù)中心主任劉道福、徐維山等同志為成員；領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，在行政許可股辦公，具體負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)、監(jiān)督和實(shí)施。

二、加大宣傳力度。以《食品安全法》頒布實(shí)施為契機(jī)，加大漁業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的監(jiān)管力度，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。我們通過(guò)召開(kāi)水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶座談會(huì)，向養(yǎng)殖大戶宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，要求完善“三項(xiàng)記錄”，拒絕使用禁用藥品及飼料添加劑。12月4日，積極參與縣政府舉辦的“六五”普法宣傳日的活動(dòng)，在鳳池時(shí)代廣場(chǎng)散發(fā)宣傳資料300余份，解答咨詢100余人次，在社會(huì)中造成較大影響。

三、制定水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動(dòng)方案。根據(jù)上級(jí)相關(guān)文件精神，結(jié)合我縣生產(chǎn)實(shí)際，制定了《通山縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動(dòng)方案》，按照購(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的要求，突出抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品的監(jiān)管，逐步建立健全“服務(wù)、管理、監(jiān)督、處罰、應(yīng)急”五位一體的水產(chǎn)品質(zhì)量安全長(zhǎng)效機(jī)制，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

四、加大整治力度

1、摸清情況。我縣有可養(yǎng)殖水面13萬(wàn)余畝，其中富水水庫(kù)有11萬(wàn)余畝，是主要產(chǎn)魚區(qū)，是我們質(zhì)量監(jiān)督工作的重點(diǎn)。全縣共有養(yǎng)殖示范戶300余戶，（本文出自范.文先生網(wǎng) www.tmdps.cn）漁藥經(jīng)營(yíng)商3家，漁飼料經(jīng)銷商4家，鮮活水產(chǎn)品經(jīng)銷商42家，逐一登記造冊(cè)，跟蹤監(jiān)管。

2、明確重點(diǎn)。①生產(chǎn)領(lǐng)域：重點(diǎn)監(jiān)督富水水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖和周邊圍汊及池塘的精養(yǎng)，在國(guó)營(yíng)西坑養(yǎng)殖場(chǎng)的苗種生產(chǎn)中，派漁政執(zhí)法人員專門監(jiān)管，嚴(yán)格按苗種生產(chǎn)規(guī)范辦事，從而為我縣漁業(yè)生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)苗種；②漁藥、漁飼料主要以銷售量較大的張勛來(lái)和鄧龍畈為重點(diǎn)；③流通環(huán)節(jié)主要以漢林農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的水產(chǎn)品批發(fā)銷售為重點(diǎn)；④重點(diǎn)時(shí)間：魚類是變溫動(dòng)物，生長(zhǎng)季節(jié)在每年的5-10月份，其余時(shí)間基本處于休眠狀態(tài)，在生長(zhǎng)旺季，是飼料、漁藥和肥料投入的高峰時(shí)段，此時(shí)加大人力、物力實(shí)施監(jiān)管。流通市場(chǎng)的監(jiān)管主要圍繞“五一”、“十一”、“元旦”和“春節(jié)”幾個(gè)重點(diǎn)節(jié)假日開(kāi)始監(jiān)管工作。總的來(lái)說(shuō)，2011年水產(chǎn)品的質(zhì)量是安全的，沒(méi)有出現(xiàn)一起水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。

五、存在的問(wèn)題

1、三項(xiàng)記錄不完整，欠規(guī)范。由于漁業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化程度不高，養(yǎng)殖戶分散，面廣，工作量大，給監(jiān)管工作帶來(lái)了一定的難度。

2、專業(yè)人員缺乏，檢測(cè)手段落后。我局專業(yè)技術(shù)人員不多，加之年齡偏大，知識(shí)陳舊，出現(xiàn)斷層，加之又無(wú)檢測(cè)手段，缺少必要的儀器設(shè)備，這些都有待于在今后的工作中充實(shí)和完善。

2011年12月

第二篇：水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治自查報(bào)告

水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治自查報(bào)告

為切實(shí)解決當(dāng)前水產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的一些突出問(wèn)題,進(jìn)一步提高我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,根據(jù)農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)的實(shí)施方案》和（贛農(nóng)字23號(hào)）文件精神，結(jié)合我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理實(shí)際，我局認(rèn)真組織開(kāi)展了水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)。現(xiàn)將水產(chǎn)品質(zhì)量安

全整治自查有關(guān)情況匯報(bào)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視

我局根據(jù)省、市的統(tǒng)一部署，結(jié)合漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的特點(diǎn)，及時(shí)制定并印發(fā)了《市水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治執(zhí)法年活動(dòng)實(shí)施方案》，成立了市專項(xiàng)整治工作組，由潘寶山局長(zhǎng)為組長(zhǎng)、孫維鋼副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，生產(chǎn)、漁政科、局辦公室和水技站負(fù)責(zé)人為成員，下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在生產(chǎn)科；各縣（市、區(qū)）漁業(yè)主管部門相應(yīng)成立了專項(xiàng)整治組織機(jī)構(gòu)。

二、整治目標(biāo)明確

水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治目標(biāo)是：以全面落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，著力解決當(dāng)前水產(chǎn)苗種生產(chǎn)和水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中存在的水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，嚴(yán)肅查處禁用漁（獸）藥、假劣飼料違規(guī)使用行為；落實(shí)屬地管理責(zé)任制，建立健全責(zé)任追究制度，建立銜接順暢、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法機(jī)制，提高基層行政人員和漁政隊(duì)伍水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力；著力強(qiáng)化基層服務(wù)，培育負(fù)責(zé)任的生產(chǎn)主體，扶持自律能力強(qiáng)的專業(yè)合作社和行業(yè)協(xié)會(huì)。構(gòu)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全長(zhǎng)效機(jī)制，推進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作邁上一個(gè)新的臺(tái)階。

各地漁業(yè)行政主管部門及相關(guān)單位，按照職能分工協(xié)作，圍繞整治目標(biāo)，有重點(diǎn)地開(kāi)展了水產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)整治活動(dòng)：

1、加大宣傳力度。漁政部門在重點(diǎn)水產(chǎn)市場(chǎng)、碼頭、漁業(yè)鄉(xiāng)（村）等漁民較集中的場(chǎng)所，通過(guò)拉橫幅、貼標(biāo)語(yǔ)、給漁民朋友一封信等漁民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，結(jié)合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等漁業(yè)法律、法規(guī)的宣傳活動(dòng)，加大執(zhí)法力度，向社會(huì)公布舉報(bào)電話，營(yíng)造了活動(dòng)開(kāi)展的輿論氛圍。

2、重視培訓(xùn)提高。各地水產(chǎn)技術(shù)推廣部門以水資源環(huán)境保護(hù)、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖、水產(chǎn)品質(zhì)量安全為主題，舉辦了三期培訓(xùn)班，培訓(xùn)養(yǎng)殖從業(yè)者近300人，促進(jìn)了水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)的提高。

3、強(qiáng)化檢查監(jiān)管。一是以各地漁業(yè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檢查為重點(diǎn)，具體檢查了當(dāng)?shù)厮a(chǎn)苗種場(chǎng)、養(yǎng)殖主導(dǎo)品種的生產(chǎn)基地和其它品種的較大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的苗種來(lái)源、投入品使用、病害防治以及養(yǎng)殖證發(fā)放、生產(chǎn)記錄、用藥記錄等管理制度建設(shè)情況，依法查處違規(guī)使用漁業(yè)投入品的行為；二是加強(qiáng)水產(chǎn)品包裝標(biāo)志執(zhí)法檢查，重點(diǎn)檢查了水產(chǎn)品包裝、標(biāo)識(shí)、商標(biāo)等使用管理情況和無(wú)公害水產(chǎn)品、綠色或有機(jī)食品的申報(bào)和使用情況；三是加強(qiáng)了特殊時(shí)期的檢查、執(zhí)法力度，特別是重要節(jié)日期間，各地組織了專門力量開(kāi)展了水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)執(zhí)法督查。重點(diǎn)檢查水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地“三項(xiàng)記錄”等質(zhì)量安全自控制度的落實(shí)、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)管制度的建立和完善等情況，消除了水產(chǎn)品養(yǎng)殖、銷售過(guò)程中不安全隱患，保障了節(jié)日期間水產(chǎn)品消費(fèi)安全。

三、效果比較明顯

各地漁業(yè)行政主管部門在此次專項(xiàng)整治行動(dòng)中，都能按照省、市的統(tǒng)一部署，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際，制定相應(yīng)的實(shí)施方案，成立專門的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，周密部署，精心組織，注重實(shí)效。截止4月8日，這次專項(xiàng)整治行動(dòng)，經(jīng)排查,我市目前共有水產(chǎn)品苗種養(yǎng)殖企業(yè)24家、水產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)56家、水產(chǎn)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織50家、漁用物資經(jīng)銷企業(yè)6家、“三品”生產(chǎn)企業(yè)21家，從檢查的結(jié)果看，全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治總的情況較好。一是“三類基地”“三項(xiàng)記錄”基本齊全，監(jiān)管率基本達(dá)到100%，國(guó)家、省、市級(jí)水產(chǎn)原良種場(chǎng)100%持證生產(chǎn)，監(jiān)管率100%；二是漁業(yè)生產(chǎn)投入品的使用趨于合理，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用禁用漁藥及非法違規(guī)使用各種添加劑；三是水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全管理制度正在逐步健全。

雖然水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治取得了一些成績(jī)，但也存在一些突出問(wèn)題：一是各縣有極少數(shù)養(yǎng)殖戶對(duì)三項(xiàng)記錄不夠重視，宣傳教育有待加強(qiáng)；二是縣級(jí)以上漁業(yè)部門具備檢驗(yàn)資質(zhì)的水生動(dòng)物檢疫檢測(cè)機(jī)構(gòu)缺失，導(dǎo)致檢測(cè)工作的缺位，給水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和執(zhí)法工作造成困難；三是對(duì)還在使用化肥養(yǎng)魚的企業(yè)和個(gè)體戶，提出警告并限期整改，對(duì)部分一線水產(chǎn)從業(yè)人員自身的文化水平不高，漁業(yè)養(yǎng)殖大多以粗放型為主，漁民的水產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，水產(chǎn)品的源頭質(zhì)量安全不容樂(lè)觀，造成管理難度加大；四是缺乏水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，市縣兩級(jí)很多工作難以開(kāi)展。

今后，我們將進(jìn)一步加大對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的宣傳、監(jiān)管力度，促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。一是繼續(xù)加大漁民的教育和培訓(xùn)力度，特別是“三類基地”要強(qiáng)化養(yǎng)殖過(guò)程中的藥物使用管理，加強(qiáng)健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，通過(guò)行業(yè)自律，嚴(yán)格規(guī)范和約束生產(chǎn)者的行為；二是繼續(xù)推動(dòng)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范基地行動(dòng)，推廣健康養(yǎng)殖方式，推進(jìn)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖區(qū)和健康養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè)，加強(qiáng)水產(chǎn)原良種保護(hù)、水生動(dòng)物防疫檢測(cè)體系建設(shè)；三是加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和執(zhí)法工作，加大水產(chǎn)品藥殘監(jiān)測(cè)和市場(chǎng)監(jiān)管力度，加強(qiáng)追溯整改，依法嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。

第三篇：水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)

馬尾區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作情況匯報(bào)

福州市馬尾區(qū)農(nóng)林水局 2013年7月18日

2013年我區(qū)漁業(yè)系統(tǒng)認(rèn)真貫徹省、市海洋與漁業(yè)工作會(huì)議精神，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展和漁業(yè)增效、漁民增收為目標(biāo)，求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng)新，扎實(shí)工作，使我區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作保持穩(wěn)定發(fā)展的態(tài)勢(shì)。將有關(guān)情況匯報(bào)如下：

一、水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治情況

（一）制定整治方案，明確任務(wù)。為鞏固近幾年水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治成果，不斷提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，根據(jù)我區(qū)實(shí)際，制定《福州市馬尾區(qū)2013年深化水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治方案》，該方案圍繞漁業(yè)投入品、水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，規(guī)范水產(chǎn)品育苗、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥行為，扎實(shí)推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。

（二）加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，提高認(rèn)識(shí)。3月14日，我區(qū)在瑯岐鎮(zhèn)鯤騰水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社舉辦水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)及安全用藥培訓(xùn)班，全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、水產(chǎn)藥品經(jīng)營(yíng)戶共70余人參加了培訓(xùn)。培訓(xùn)班特邀集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院陳家友教授前來(lái)授課。通過(guò)采取展示圖片和宣傳畫冊(cè)的形式，詳細(xì)生動(dòng)地講解了苗種的選用培育、疾病預(yù)防治療等養(yǎng)殖技術(shù)，以及在水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中規(guī)范、科學(xué)、安全、合法用藥的方法，并采取現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)問(wèn)答的方式幫助養(yǎng)殖戶解決在養(yǎng) 殖生產(chǎn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)還發(fā)放了水產(chǎn)養(yǎng)殖日志100余本。此外，通過(guò)工作人員進(jìn)村入戶、深入養(yǎng)殖場(chǎng)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)咨詢，現(xiàn)場(chǎng)講解，現(xiàn)場(chǎng)檢查等多種宣傳方式，督促引導(dǎo)漁業(yè)從業(yè)人員牢固樹(shù)立水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化生產(chǎn)，從源頭確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（三）加強(qiáng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)把藥殘關(guān)。為確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖健康發(fā)展，我區(qū)執(zhí)法人員不定期查看三類養(yǎng)殖基地生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、飼料庫(kù)和藥物庫(kù)，并查閱相關(guān)生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄等，還抽取部分水產(chǎn)品樣品送檢。此外，積極做好馬尾名成水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)等水產(chǎn)市場(chǎng)的水產(chǎn)品藥殘監(jiān)控，截止目前已快速抽檢137批次，藥殘檢測(cè)41批次，并將檢測(cè)結(jié)果公布在A區(qū)出口處（海關(guān)對(duì)面）12315消費(fèi)維權(quán)宣傳欄上，同時(shí)在海峽水產(chǎn)品交易中心A區(qū)入口處特設(shè)LED顯示屏（規(guī)格2m*3.6m），滾動(dòng)播出藥殘檢測(cè)結(jié)果。

（四）推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式，提高產(chǎn)品質(zhì)量。今年4月份，我區(qū)組織全區(qū)養(yǎng)殖大戶赴浙江考察對(duì)蝦與甲魚混養(yǎng)新模式后，全區(qū)購(gòu)進(jìn)甲魚苗2萬(wàn)只，南美白對(duì)蝦投苗約12億尾，推廣甲魚與南美白對(duì)蝦混養(yǎng)模式500畝，目前甲魚、對(duì)蝦長(zhǎng)勢(shì)良好。這種模式充分利用了池塘空間、蝦和甲魚兩種生物間的互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)以及水體中的天然餌料和人工配合飼料，有效調(diào)控水體，降低生產(chǎn)成本，減少池內(nèi)飼料污染，穩(wěn)定養(yǎng)殖池塘的水質(zhì)，減少病害，達(dá)到少用藥甚至不用藥的目的，從而提高水產(chǎn)品質(zhì)量及養(yǎng)殖效益。

二、存在的主要問(wèn)題

（一）藥殘檢測(cè)工作時(shí)間長(zhǎng)，從抽樣到出報(bào)告時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，難以達(dá)到藥殘檢測(cè)的預(yù)期目的。

（二）今年我區(qū)成立了水產(chǎn)品藥殘快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，但由于經(jīng)費(fèi)少、專業(yè)人員缺乏等原因，檢測(cè)力量還很薄弱。

（三）瑯岐島面臨大開(kāi)發(fā)，造成養(yǎng)殖證辦理和續(xù)期難度大，將影響對(duì)瑯岐鎮(zhèn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度。

三、下階段工作計(jì)劃

（一）進(jìn)一步加大對(duì)全區(qū)特別是水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)藥物殘留監(jiān)督監(jiān)管力度，提高抽檢效率，按規(guī)范公布檢測(cè)結(jié)果，保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（二）提高養(yǎng)殖業(yè)主的質(zhì)量安全意識(shí)，規(guī)范養(yǎng)殖行為，推廣無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，打擊濫用不合格投入品的行為。

（三）加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，尤其是對(duì)無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地的檢查，健全生產(chǎn)記錄、用藥記錄等和銷售記錄等日志。

第四篇：水產(chǎn)局水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治總結(jié)

根據(jù)農(nóng)業(yè)部、省海洋與漁業(yè)廳和市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局有關(guān)文件精神要求，為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，鞏固專項(xiàng)整治成果，提高我區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障水產(chǎn)品消費(fèi)安全。結(jié)合我區(qū)實(shí)際，開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作，并取得了一定成效。現(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確目標(biāo)

我局領(lǐng)導(dǎo)充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展專項(xiàng)整治

工作的重要性和緊迫性，把專項(xiàng)整治工作擺到重要位置，為加強(qiáng)我區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作的領(lǐng)導(dǎo)，特成立以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真研究，制定了《水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》，對(duì)整治活動(dòng)進(jìn)行周密部署，明確整治工作目標(biāo)、任務(wù)和工作重點(diǎn)，落實(shí)責(zé)任，全面開(kāi)展以規(guī)范魚藥使用為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以規(guī)模養(yǎng)殖戶為重點(diǎn)單位，以集中力量從嚴(yán)打擊為方法手段的水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作，切實(shí)履行好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督職責(zé)。確保專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效。

二、積極開(kāi)展宣傳培訓(xùn)工作

充分利用重點(diǎn)漁業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“趕圩”天，在人流較為集中的地方進(jìn)行宣傳散發(fā)宣傳材料《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理?xiàng)l例》和《食品動(dòng)物禁用獸藥及其它化合物清單》等600多份。同時(shí)開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治及健康養(yǎng)殖培訓(xùn)班各1期，引導(dǎo)幫助廣大養(yǎng)殖戶掌握健康養(yǎng)殖技術(shù)，建立科學(xué)的操作規(guī)程，傳授合理規(guī)范的用藥知識(shí)；依法推行養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、投入品進(jìn)出倉(cāng)登記等制度。

三、全面開(kāi)展整治工作

(一)全面開(kāi)展水產(chǎn)藥品市場(chǎng)整頓工作

今年以來(lái)，我局組織人員分別前往韭菜園市場(chǎng)、北市場(chǎng)、曹溪市場(chǎng)，進(jìn)行水產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查行動(dòng)，確保我區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(二)開(kāi)展生產(chǎn)環(huán)節(jié)整治檢查

1、加強(qiáng)動(dòng)態(tài)監(jiān)管。加大對(duì)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、出口原料備案基地、無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、水產(chǎn)苗種場(chǎng)等四類生產(chǎn)單位生產(chǎn)檔案記錄和苗種生產(chǎn)許可證制度落實(shí)情況的監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

2、嚴(yán)懲違法行為。針對(duì)執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，責(zé)令其限期整改，對(duì)到期不整改或整改不到位的，根據(jù)《漁業(yè)法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《獸藥管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)給予處罰。

3、主要檢查內(nèi)容為規(guī)模養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)中是否建立生產(chǎn)、銷售、用藥記錄：①是否規(guī)范使用藥物；②飼料、藥品是否專庫(kù)存放，倉(cāng)庫(kù)是否整潔規(guī)范；③是否依法推行養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、銷售記錄、用藥記錄，記錄是否完整；④飼料、藥品倉(cāng)庫(kù)是否專人管理，是否制定相應(yīng)制度。

我局于3月21日前往區(qū)永龍魚苗養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行鯉魚苗抽檢，于6月23日分別前往龍巖市龍?chǎng)犛邢薰尽垘r市區(qū)雁石鎮(zhèn)黃莊養(yǎng)鰻場(chǎng)進(jìn)行檢查，于7月7日前往區(qū)西陂鎮(zhèn)紫陽(yáng)朱紹南養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行草魚苗抽檢，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

4、加大抽檢力度

為確保我區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全，我局加大了對(duì)重點(diǎn)苗種場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)的抽檢力度。今年以來(lái)，共開(kāi)展了3次抽檢行動(dòng)，抽檢合格率達(dá)到100%。

（三）建立長(zhǎng)效機(jī)制

為了確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，我局在白沙、萬(wàn)安水庫(kù)建立水質(zhì)檢測(cè)點(diǎn)，9月份起我局每三天一次對(duì)白沙、萬(wàn)安水庫(kù)溶解氧、ph值、亞硝酸鹽、硫化物等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，白沙、萬(wàn)安鎮(zhèn)政府每天一次對(duì)溶解氧、ph值進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，為水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖打下良好的基礎(chǔ)。

四、下一階段工作計(jì)劃

1、繼續(xù)強(qiáng)化漁業(yè)安全生產(chǎn)宣傳教育。把國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)政策法規(guī)宣傳貫徹到漁區(qū)、漁民，全面提升漁民群眾履行安全生產(chǎn)行為，遵守各項(xiàng)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范規(guī)程行為的自覺(jué)性，切實(shí)提高從業(yè)人員的安全生產(chǎn)技能。

2、繼續(xù)扎實(shí)開(kāi)展各項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)

繼續(xù)堅(jiān)持每周組織1-2次的安全生產(chǎn)巡查工作，同時(shí)按照上級(jí)和區(qū)委、區(qū)政府的部署，認(rèn)真完成各項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)，確保漁業(yè)安全生產(chǎn)的順利開(kāi)展。

3、加大對(duì)網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶、養(yǎng)鰻場(chǎng)、苗種場(chǎng)的抽檢力度，嚴(yán)懲使用違禁藥物的行為，確保我區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)萬(wàn)安、白沙水庫(kù)水質(zhì)監(jiān)測(cè)，密切關(guān)注水庫(kù)水質(zhì)狀況。

區(qū)畜牧獸醫(yī)

年十二月十五日

第五篇：水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)

水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)

2012年，我縣的畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，嚴(yán)格按照科學(xué)發(fā)展觀要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，根據(jù)國(guó)務(wù)院及農(nóng)業(yè)部、省、市、縣關(guān)于加強(qiáng)畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的部署和年初簽訂的畜牧水產(chǎn)工作目標(biāo)要求，結(jié)合我縣具體實(shí)際，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任，強(qiáng)化重大疫病防控、科學(xué)養(yǎng)殖生產(chǎn)等基礎(chǔ)工作，以加強(qiáng)養(yǎng)殖投入品監(jiān)管和執(zhí)法檢查為重點(diǎn)，通過(guò)開(kāi)展打擊畜牧水產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，開(kāi)展打擊“瘦肉精”等違禁物品專項(xiàng)整治工作，開(kāi)展飼料獸藥等養(yǎng)殖投入品專項(xiàng)整治工作，開(kāi)展畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法檢查，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管，強(qiáng)化檢疫檢驗(yàn)工作，有效加強(qiáng)了畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量安全，有力促進(jìn)了全縣畜牧水產(chǎn)業(yè)發(fā)展，確保了廣大群眾消費(fèi)安全食品，圓滿完成了全年年初各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，下面就今年畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)如下：

一成立了農(nóng)業(yè)局畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，局領(lǐng)導(dǎo)高度重視畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，對(duì)質(zhì)量安全工作作了專題研究和部署，成立了由局長(zhǎng)潘澤文任組長(zhǎng)，各位分管領(lǐng)導(dǎo)及其他站（股）室的同志為組員的畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，副局長(zhǎng)馮全軍同志負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組的具體工作，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站站長(zhǎng)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的畜牧水產(chǎn)品及飼料、獸藥等養(yǎng)殖投入品的監(jiān)管，饒文幫同志負(fù)責(zé)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的檢疫工作，劉洋任領(lǐng)導(dǎo)小組的信息員。

二突出重點(diǎn)監(jiān)管，從源頭抓好養(yǎng)殖品的投入管理

1、我局工作人員對(duì)所有的養(yǎng)殖大戶進(jìn)行不定期的檢查，從乳豬料、中豬料到肥豬料，從使用的獸藥到添加劑均進(jìn)行了登記和檢驗(yàn)，嚴(yán)格控制了鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等違禁養(yǎng)殖投入品的使用。

2、對(duì)所有飼料和添加劑的進(jìn)貨來(lái)源、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品規(guī)格等逐一進(jìn)行登記，做到有案可查、有據(jù)可依，確保人民群眾的合法權(quán)益。

3、加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的藥品、飼料及水產(chǎn)品管理。每月至少到水產(chǎn)養(yǎng)殖戶和水產(chǎn)品消售市場(chǎng)檢查一次，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的水產(chǎn)品上市，杜絕使用蘇丹紅等保鮮劑及其它違禁品。

三工作開(kāi)展情況

1、很抓養(yǎng)殖投入品的源頭管理

今年我區(qū)組織對(duì)全區(qū)6家獸藥店、飼料營(yíng)銷戶、進(jìn)行了先后四次質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查，共監(jiān)測(cè)10個(gè)場(chǎng)所（養(yǎng)殖大戶、屠宰場(chǎng)），共出動(dòng)4車次、16人次。沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有生產(chǎn)、銷售和使用違禁藥品的非法行為，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)飼料獸藥包裝不規(guī)范、以次充好的現(xiàn)象。

2、雙管齊下，狠抓屠宰場(chǎng)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等的抽檢工作

我局嚴(yán)把屠宰檢疫關(guān)，實(shí)行24小時(shí)值班，做好進(jìn)出車輛消毒，生豬檢疫檢驗(yàn)、查證驗(yàn)證和瘦肉精、萊克多巴胺等檢測(cè)工作，到目前為止我區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（含張管處屠宰點(diǎn)）共屠宰生豬7500頭，瘦肉精共抽檢705頭，檢測(cè)結(jié)果均為陰性，此外，還對(duì)全區(qū)的8個(gè)較大生豬養(yǎng)殖戶共計(jì)2460頭進(jìn)行了尿液抽檢30頭，瘦肉精檢出率為零。

3、年初和養(yǎng)殖場(chǎng)（大戶）簽訂了動(dòng)物防疫責(zé)任狀和養(yǎng)殖品投入質(zhì)量安全承諾書。

4、強(qiáng)化畜牧檢疫，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，確保節(jié)假日畜牧水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

為了加強(qiáng)對(duì)上市畜牧產(chǎn)品的監(jiān)管，配合其它部門對(duì)全區(qū)上市畜牧屠宰的白條肉，水產(chǎn)品進(jìn)行檢查，并不定期的對(duì)學(xué)校、賓館和小餐館進(jìn)行肉品抽查，嚴(yán)格把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，保障了人民群眾的消費(fèi)安全。

5、參加了由區(qū)人民政府組織的區(qū)食安委食品安全整治行動(dòng)。

貫徹落實(shí)中央、省、州減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)政策，繼續(xù)抓好減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)監(jiān)督管理工作，杜絕農(nóng)民負(fù)擔(dān)案（事）件的發(fā)生。熱情接待和及時(shí)處理群眾來(lái)信來(lái)訪工作，做到件件有落實(shí)，事事有交待。確保農(nóng)民的合法權(quán)益，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展。抓好全縣村務(wù)公開(kāi)的監(jiān)督管理工作。搞好全縣農(nóng)產(chǎn)量基點(diǎn)調(diào)查工作。對(duì)全縣農(nóng)業(yè)企業(yè)，進(jìn)行指導(dǎo)、服務(wù)等工作。對(duì)全縣農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織作好指導(dǎo)、監(jiān)督、服務(wù)等工作，定期向上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門匯報(bào)。積極幫助農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織申報(bào)項(xiàng)目。切實(shí)履行《中華人民共和國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社法》賦予的職責(zé)。作好土地流轉(zhuǎn)的規(guī)范管理和土地承包后續(xù)管理工作。

加強(qiáng)種子備案登記，確保種子市場(chǎng)準(zhǔn)入

嚴(yán)格按照《貴州省農(nóng)作物種子管理?xiàng)l例》和**種站〔2009〕01號(hào)文件規(guī)定，嚴(yán)格審核品種的真實(shí)性、合法性，主要審核種子來(lái)源、品種審定情況、區(qū)域適應(yīng)性及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的資質(zhì)，杜絕不合格種子上市銷售。2012年**縣備案登記良種代銷人員78戶。備案雜交玉米品種63個(gè)，17萬(wàn)公斤；雜交水稻品種49個(gè)，9萬(wàn)公斤。

加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊種子市場(chǎng)違法行為

（1）加大宣傳，形成全社會(huì)都來(lái)參與的種子執(zhí)法活動(dòng)；

利用電視、廣播、及科技“三下鄉(xiāng)”，加強(qiáng)對(duì)《中華人民共和國(guó)種子法》和《貴州省農(nóng)作物種子管理?xiàng)l例》的宣傳，同時(shí)，耐心細(xì)致地向農(nóng)戶講解購(gòu)種注意事項(xiàng)，品種的選擇等一般知識(shí)，通過(guò)加大宣傳使廣大農(nóng)戶懂得購(gòu)種常識(shí)和提升識(shí)假辯假的能力，消除農(nóng)戶購(gòu)種時(shí)心中的不放心疑問(wèn)。

（2）強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，打擊種子經(jīng)營(yíng)違法行為

對(duì)種子市場(chǎng)監(jiān)督管理工作，主要是采取由執(zhí)法大隊(duì)牽頭部門配合的方式，共出動(dòng)執(zhí)法人員70人次，檢查市場(chǎng)14場(chǎng)次，檢查種子經(jīng)營(yíng)戶112戶次。

7、農(nóng)業(yè)執(zhí)法工作

為強(qiáng)化農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)督管理，切實(shí)維護(hù)廣大農(nóng)民利益，確保我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)的清理整頓。檢查種子經(jīng)營(yíng)門市（攤點(diǎn)）202戶（次），檢查中發(fā)現(xiàn)未備案銷售種子的經(jīng)營(yíng)戶5戶，對(duì)這5戶違法經(jīng)營(yíng)戶，責(zé)令限期改正。檢查農(nóng)藥門市28戶（次），檢查中未發(fā)現(xiàn)甲胺磷等禁用農(nóng)藥產(chǎn)品。檢查肥料經(jīng)營(yíng)戶43戶（次）；在檢查中發(fā)現(xiàn)涉嫌經(jīng)營(yíng)抽檢嚴(yán)重不合格復(fù)混肥料產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)戶2個(gè)，通過(guò)抽樣送檢，檢驗(yàn)結(jié)果為合格。

5、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，周密部署，切實(shí)做好畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作。為切實(shí)抓好我縣畜產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作，落實(shí)各項(xiàng)措施，我縣成立了由分管局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，縣獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所站長(zhǎng)等相關(guān)負(fù)責(zé)人為成員的**縣畜產(chǎn)品專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組。具體負(fù)責(zé)日常工作。明確了組織領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)構(gòu)、人員、工作內(nèi)容、工作任務(wù)、實(shí)施步驟和具體要求。我縣動(dòng)物防疫、動(dòng)物檢疫、動(dòng)物防疫監(jiān)督各部門分工協(xié)作，認(rèn)真履行各自職責(zé)，切實(shí)抓好本職工作，把好畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)各環(huán)節(jié)關(guān)口。同時(shí)，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作組積極主動(dòng)與質(zhì)檢、工商、藥監(jiān)等有關(guān)部門協(xié)同合作，切實(shí)抓好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。二是加強(qiáng)宣傳，積極引導(dǎo)。我們結(jié)合畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，積極開(kāi)展廣泛的宣傳、培訓(xùn)和指導(dǎo)，利用宣傳單、印發(fā)畜牧疫病防治技術(shù)和有關(guān)的法律法規(guī)小冊(cè)子等途徑，采取多種形式，進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育。與與此同時(shí)，舉辦由養(yǎng)殖戶、畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶、村級(jí)動(dòng)物防疫員參加的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全知識(shí)培訓(xùn)班，普及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)和法律法規(guī)知識(shí)，提高從業(yè)人員的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。三是全面開(kāi)展畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)各環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治與監(jiān)督檢查。第一，加強(qiáng)飼料、獸藥、飼料添加劑等投入品的監(jiān)管。從1月起，對(duì)全縣獸藥經(jīng)營(yíng)單位，飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)的獸藥、飼料、飼料添加劑，從進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)廠商、生產(chǎn)批號(hào)、有效期、保存條件、銷售去向等方面進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，沒(méi)查出過(guò)期失效藥品、違禁藥品和“三無(wú)”飼料。對(duì)全縣70余家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）動(dòng)物養(yǎng)殖情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查，對(duì)飼料使用、動(dòng)物疫病防治、藥物應(yīng)用、飼養(yǎng)環(huán)境條件等方面進(jìn)行了檢查，要求養(yǎng)殖戶嚴(yán)格按照畜產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范使用獸藥、飼料和飼料添加劑，主動(dòng)配合各級(jí)動(dòng)物防疫部門做好動(dòng)物疫病防治，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定做好病死動(dòng)物的無(wú)害化處理，建立養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖情況登記檔案。四是加強(qiáng)畜牧及其產(chǎn)品檢疫，把好動(dòng)物疫病關(guān)。加強(qiáng)畜牧的產(chǎn)地檢疫、運(yùn)輸檢疫和屠宰檢疫工作。動(dòng)物產(chǎn)地檢疫主要由鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站負(fù)責(zé)，主要開(kāi)展畜牧出欄、運(yùn)出時(shí)的產(chǎn)地檢疫，把好畜牧運(yùn)出關(guān)，確保出欄銷售畜牧健康無(wú)疫病。縣動(dòng)物疫病控制中心負(fù)責(zé)畜牧運(yùn)輸檢疫和屠宰檢疫，把好流通和屠宰關(guān)，確保上市畜牧及其產(chǎn)品的安全。屠宰檢疫：嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行宰前檢疫和宰后檢驗(yàn)，檢疫檢疫合格后，胴體加蓋驗(yàn)訖印章方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。檢疫人員到位率、檢疫率、出證率、無(wú)害化處理率100%，已檢疫生豬3521頭，牛658頭。