第一篇：高溫季節水產養殖生產管理技術要點

高溫季節水產養殖生產管理技術要點

夏季高溫季節，光照強，水溫高，魚類吃食旺，生長快，是養殖的黃金季節；但同時夏季高溫季節晝夜溫差大，水體上下溫差分層明顯，由于大量投餌使水質中有機質含量增高，亞硝酸鹽和氨氮等有害物質也隨之大量產生，水質變化快，加之魚類密度高，養殖魚類受環境變化影響應激反應加劇，抵抗力下降，極易導致病害發生與流行，造成經濟損失。遇有特殊天氣易引起浮頭泛塘及魚病暴發，臺風、暴雨等災害性天氣對水產養殖生產的影響也較大，因此高溫季節水產養殖生產管理重點應抓好以下幾方面：

1、加強魚池管理：整理池塘,加固池埂、池壩,夯實池基。檢查進排水口是否完好，清除進排水渠中的淤泥、雜草等障礙物（網箱要清除網衣上的附著物），確保水流暢通。持續高溫，要盡量提高魚池水位，穩定水溫、增加魚池水體容量；網箱可采取沉箱的方式度夏。在臺風前要做好塘壩加固、防逃設施。

2、調節好水質：適量加注新水，一般7～10天加水或換水一次，保持水位在1.5～2米。水深超過2.0米的池塘最好能裝備耕水機，并勤開增氧機，打破溫躍層，促進上下水層的交換或水體循環。每10～15天按每立方米水體25～30克的劑量全池潑灑生石灰一次；也可施用光合細菌、芽孢桿菌等微生態制劑，改善養殖水體的微生物生態環境。如果水體中浮游生物豐富且穩定或者在施用微生態制劑后，盡量避免施用藥物。當水質惡化時，可用底質改良劑或光合細菌進行全池潑灑，以降低水中的有機質含量和氨氮、亞硝酸鹽的含量，同時延長使用增氧機的時間。如果養殖池塘出現藍藻水華，加強池塘水體的循環可有效抑制藍藻暴發，按每立方米水體0.5克劑量全池潑灑硫酸銅，可有效殺滅藍藻。在潑灑硫酸銅的當天要加強增氧，避免泛塘，在潑灑硫酸銅后的3～4天，可全池潑灑一次生石灰，改善水質與底質。夏季晴天中午多開增氧機，促使水體上下對流。養殖戶應堅持每天凌晨、中午開機增氧數小時。夏季天氣多變，每天要收聽天氣預報，做好雷雨大風的防范措施，發現缺氧預兆，應及時注水、開啟增氧機。臺風后注意池塘水體酸堿度的變化，需及時測量水質指標，合理調節PH值，并且及時做好改良水質措施。

3、科學投喂，增強魚體抵抗力：持續高溫情況下，尤其要堅持“定質、定量、定時、定位”投喂，選購優質品牌飼料，在飼料中加入維生素C，每噸飼料中加300克左右，可保護肝臟，增強體質，提高免疫力和解毒功能。投喂的飼料量不宜過多，堅持八成飽原則，以避免過飽引起的消化吸收不良和腸道性疾病得發生。應做好飼料的儲存工作，防雨、防霉變、防陽光暴曬。把喂食時間改在上午11時前和下午4時以后，避開中午表層水溫高的時間。投餌機數量以每15～18畝水面設置1臺為宜，避免大量的魚聚集在一處攝食。水深超過2米的池塘要減少投喂時間，一次投喂以20～30分鐘為宜。可在食場周圍采取掛袋、掛簍的方法，使用硫酸銅、漂白粉等消毒殺菌殺蟲劑，防止病原菌感染。

4、適當稀養，逐漸減少養殖容量：養殖密度要科學合理，使池塘自凈能力與有機質污染量基本平衡。要根據池塘條件、配套狀況和技術水平等來放養魚種，一般控制在800～1000千克/畝為好，最好能實行輪捕輪放。在高溫或持續高溫天氣，不要采用全池拉網的方式捕魚，建議在食臺附近設置抬網捕魚，捕大放小，不僅減少了養殖容量，增加了資金流動效率，又降低了對魚體、水質、池塘生態的影響。在抬網捕魚后，可以適當補充小規格的魚種，確保水體的利用率與養殖產量。

5、加強日常巡查管理：堅持每天巡塘3次以上，注意觀察水質和養殖對象的活動與攝食情況，及時發現容易發病的各種不良環境，盡早采取防范措施。在臺風、暴雨天氣時,要多加巡查。并根據情況適當增加巡塘次數,嚴防突發事件。發現池埂坍塌,可及時修復,嚴防潰堤。

6、加強魚病監測，對癥下藥治療：日常巡查時應注意觀察魚類的活動、攝食等情況，對離群獨游、游泳失衡、攝食不正常、體色反常或有病灶得魚類應及時處理。發現死魚要及時撈取，防止病害擴散蔓延，避免死亡動植物腐爛對水環境造成壓力，而且應及時采集病樣送到所在的水生動物疫病防治站（中心）實驗室檢測，并根據實驗室檢測結果和建議進行治療。夏季水溫高，消毒藥物和殺蟲藥物對魚的毒害作用加大，易殺傷魚鰓引起死亡。在防病治病時避免使用毒性較大的化學藥物。高溫季節在魚病防治上一般不主張大面積使用消毒劑，以免造成水質變壞，加重病情，應采用內服藥物與食場掛袋（簍）相結合的方法來防治，魚一旦生病應采用藥物防治與水質調控相結合方法會使魚病防治起到事半功倍的效果。

第二篇：高溫季節牧草生產管理技術要點

高溫季節牧草生產管理技術要點

戴征煌 2010-7-

21高溫季節是春播牧草生長旺盛及利用期，需求充足水分及養分；而秋播牧草生長處于衰弱期。故此，針對不同類型牧草品種，采取不同生產管理措施。

一、春播牧草

1、加強牧草水肥管理至關重要，可視土壤濕度進行灌溉（溝灌或噴灌），一般做法：每隔2-3天進行灌溉一次，保持土壤濕潤，有利于牧草生長。

2、牧草刈割應掌握適時刈割，刈割應做到每天下午五點半后進行，減少刈割牧草茬口水分流失，有利于牧草再生；有條件時，可在牧草刈割后灌一次“跑馬水”。

3、牧草刈割后，應即時中耕除雜，并按每畝施腐熟的農家肥2000-3000kg或尿素8-10kg，促進牧草再生草生長。

二、秋播牧草

1、我省一般每年7月中旬進入高溫季節，而秋播牧草正處于休眠期，可用稻草及牧草枯枝覆蓋牧草地，減少土壤水份蒸發；同時，視干旱程度進行溝灌，保持土壤濕潤，避免干旱對牧草宿蔸越夏的影響。

2、秋播牧草進入休眠期前20天左右，進行刈割，并結合中耕除雜時，施入腐熟的農家肥（如牛糞或豬糞）按每畝1500-2000kg；同時用干枯雜草覆蓋牧草茬蔸，減少牧草宿蔸水份的蒸發。

第三篇：春季水產養殖技術要點

春季水產養殖技術要點

（滕州市水產技術指導站）

春季漁業生產時間緊、任務重, 尤其是今春的低溫、寒潮天氣影響了滕州漁業生產工作的按時進行,為確保今年漁業生產豐收，市水產技術推廣站積極籌措，為廣大水產養殖戶編制發布了春季水產養殖技術要點，力保今年漁業生產起好步。

一是要根據市場信息和自身經濟實力,及早做好全年養殖計劃，規劃好相應的養殖模式、品種、規模、飼料、技術、市場銷售等因素，準備好漁業生產物資,及時開展工作，保證養殖效益。

二是抓好標準化魚塘開發整理改造。在當前天氣尚未轉暖還不適合水產養殖的時間,應積極充分開發利用荒廢地，整理成適于養殖的池塘，新增水產養殖面積，提高水產養殖規模。抓好低標準池塘的清淤改造、消毒，提高池塘養殖標準，增加水產生產潛力。

三是抓好春放工作。一年之計在于春，積極利用氣溫回升的時機，聯系購買好優質魚種，加大品種調整力度，選擇市場銷售前景好的新品種，做好魚種放養。春季是漁業生產苗種銷售旺季，購買優質水產苗種，要注意供應單位是否具備苗種生產銷售許可，購進外來水產苗種是否有產地檢驗檢疫合格證明等。在春投春放中，要注重大規格苗種的投放，做到品種優、質量好、規格大。由于當前氣溫低,以及春季氣溫變化大,要在春放工作中,及時掌握天氣變化,防止凍傷魚種,操作要仔細，提高魚種的成活率。

四是抓好春季水產養殖及疾病的防治工作。隨著氣溫的回升，春季是水霉病、寄生蟲病等病害高發的季節，病害防治要堅持“以防為主、防治結合”的方針，積極推廣健康養殖模式，確保水產品質量安全。及時做好池塘清整消毒工作，逐步提高池塘水位，注重改善水

質，及時投喂飼料，加快魚類恢復體質和生長。

五是開展水產苗種繁殖的養殖者，要利用2－4月氣溫逐漸回升的有利時機，加強親本的投喂管理，增強親魚的體質，保證繁育質量。要提前做好魚苗繁殖準備。做好繁殖設施檢修，搞好親本的引進更新和培育，確保魚苗繁殖順利進行。

第四篇：夏天高溫季節黃鱔養殖管理技術

夏天高溫季節黃鱔養殖管理技術

在夏季氣溫可高達35～42℃，夏天陽光的曝曬很容易將池水水溫升高到28℃以上，甚至可達38℃以上，水溫高，黃鱔吃食旺盛，排泄物較多，水質易惡化，含氧量也由止而降低。如果不抓好夏季管理工作，高溫天氣對黃鱔的正常生命活動構成威脅，黃鱔會因環境不良引起死亡。因此夏季養殖黃鱔時須做好以下幾項工作：

防逃管理。夏天的雷雨特別多，時常要注意池子的排水系統是否堵塞、防逃網是否完好。池埂高度是否夠高，如果不夠高，須加筑池埂，以免黃鱔躍埂或用尾部向上鉤住池口逃跑。當然在建池時就要做好防逃設施，池子的上口要做成“廠”字形，池子四角最好砌成弧形，以免黃鱔沿池直角成s形竄出逃走，造成嚴重的損失。

防暑降溫。夏季氣候炎熱，水溫特別高，如果不做好防暑降溫工作，必將引起黃鱔的中暑死亡。有條件者夏季專設蔭棚降溫或在室內養殖效果較好。養殖者可根據自身條件靈活選擇降溫措施以達到養殖最佳效果。

蔭棚降溫。即在成鱔池的正上方人工搭設蔭棚，以遮擋午間烈日直射。蔭棚的搭設可以借助池邊植物（如扁豆、絲瓜等）的藤蔓或直接用遮陽網與稻草簾等覆蓋物構成。

水生植物輔助降溫。這種方法多與蔭棚降溫接合使用，具體方法是，在成鱔池水面上投放適量浮水植物，借助植物體遮陽。

換水調溫。上述方法水溫仍超過28℃時，必須加注新水，最好選擇地下水或深水降溫，但溫差不得超過3℃，夏季把池水位加至25～30厘米。

水質調節。黃鱔喜淺水生活，夏天池水也不宜過深，鱔池水質要保持肥、活、嫩、爽。水色以淡褐色或嫩綠色為好，透明度為25厘米左右，溶氧保持在4毫克/升以上。由于鱔池較淺，一般不要施用有機肥料，以免敗壞水質。夏季要勤換水。一般情況下可2天換水1次，若水質過差，最好1天1次或1天2次。

科學投喂。黃鱔以投喂蚯蚓、蠅蛆、螺螄、河蚌肉等鮮活飼料為佳。同時，兼投部分植物性食物，如麩皮和瓜果皮之類。盛夏投喂，一般以傍晚為宜，也可略微推遲。掌握好投餌量，每日投喂標準以當日黃鱔吃完為宜，一般投喂量為在池鱔體重的6％～8％。

防止缺氧。防止缺氧的辦法有：一是注入新鮮而又清潔的冷水，但須注意的是不能在傍晚注水，以免造成上下水層提前對流而引起黃鱔浮頭；二是在鱔池中混養一定量的泥鰍；三是在池中種植水生植物。如何發現浮頭要及時處理，這樣才能確保黃鱔安全地度過夏天。

病害防治。發燒病。由于黃鱔放養量大，鱔體表面分泌的黏液聚積發酵，使水中溶解氧含量降低，黃鱔焦躁不安，彼此纏繞擁擠，體溫急劇上升，鱔體發燒而死。防治方法：降低黃鱔密度，發病后立即更換新水。昏迷病。此病在炎熱季節發病較多。防治方法：先遮陽降溫，再將新鮮蚌肉切碎，撒入池內，具有一定療效。

晨輝飼料

第五篇：水產養殖安全用藥技術要點

水產養殖安全用藥技術要點

來源：四平日報 2014-11-0

3中國水產頻道報道，近年來，隨著人們環保以及食品安全意識的逐漸增強，倡導生態、健康養殖逐漸成為現代漁業的主導方向。如何規范、科學、安全用藥，防止水產品藥物殘留超標，確保水產品的綠色、優質、健康成為發展現代水產養殖業的關鍵。因此，養殖生產者必須規范使用國家標準漁藥。

一、水產健康養殖的含義

水產健康養殖就是根據養殖品種的生態和生活習性需求，采用科學合理的養殖模式和系統的規范化管理技術，通過科學管水、科學投喂優質飼料、科學用藥防治疾病和科學管理，使其在人為控制的生態環境下健康快速生長，最終能夠生產出健康、優質、安全綠色食品的養殖方式。

二、漁用藥物種類

漁用藥物可分8大類：

1、環境改良劑：以改良養殖生產水域環境為目的所使用的藥物，包括底質改良劑，水改良劑和生態條件改良劑。

2、消毒劑：以殺滅水體中的微生物（包括原生動物）為目的所使用的藥物。包括氧化劑，有機碘等。

3、抗微生物藥：指通過內服,浸浴注射，殺滅或抑制體內微生物繁殖，生長的藥物。包括抗病毒藥，抗細菌藥，抗真菌藥等。

4、抗寄生蟲藥：指通過藥浴或內服，殺死或驅除體外或體內寄生蟲的藥物以及殺滅水體中有害無脊椎動物的藥物。包括抗原生蟲藥,抗蠕蟲藥和抗甲殼動物藥等。

5、生物制品：通過物理,化學手段或生物技術制成微生物及其相應產品的藥劑,通常有特異性作用。包括疫苗,免疫血清等。廣義的生物制品還包括微生態制劑。

6、微生態制劑：微生態制劑又稱有益微生物、益生素、微生態調節劑、益生菌、活菌制劑等。它是從天然環境中提取分離出來的微生物,經培養擴增后形成的含有大量有益菌的制劑。

7、中草藥：主要是指為防治水產動植物疾病所用的植物藥。

8、其它：包括抗氧化劑,麻醉劑,防霉劑,增效劑,催產劑(激素)等藥物。

三、漁用藥物的選用原則

1、漁用藥物的使用應以不危害人類健康和不破壞水域生態環境為基本原則；

2、選用無公害環保藥物，鼓勵使用“三效”（高效、速效、長效）、“三小”（毒性小、副作用小、用量小）的漁藥。

3、提倡生態綜合防治和使用免疫增強劑、微生態制劑、生物漁藥、中草藥替代抗生素。

（四平市水利局水產科科長王立軍）

水產品健康養殖與安全用藥的七個原則

2014-12-2 10:47:36 中國食品科技網

近年來，倡導健康養殖是提高水產品質量的保證。水產養殖中病害防治技術又是健康養殖的關鍵技術之一，怎樣安全用藥和控制水產品本身的藥物殘留是發展水產健康養殖、也是水產養殖業走可持續發展之路的關鍵。

一、水產品健康養殖含義

健康養殖是根據養殖對象正常活動、生長、繁殖所需的生理、生態要求，采用科學的養殖模式和系統的規范化管理技術，使其在人為控制生態環境下健康快速生長。健康養殖包含兩方面的含義，一方面是指以有效防治為主的措施，在養殖過程中消滅病原、改良養殖環境的各項理化因子，消除發病因素，使養殖水產品能在無污染的、近似自然的環境下健康生長。另一方面指養殖出來供人們食用的水產品是健康的、安全的，符合國家食品安全檢查標準的綠色食品，這一點對加入ＷＴＯ的中國尤顯重要。我們把健康養殖形象地比喻成一個木桶，稱其為“木桶效應”。生態環境調控、增養殖技術、病害防治、遺傳育種、營養飼料等有如構成了木桶四圍的板條，養殖環境的容納量如同木桶的箍，維持著木桶整個結構和它的基本功能。水產養殖業的容量好比是木桶的容量，其多少取決于構成木桶板壁的高低，實際上最低的一塊板條決定了木桶的容量。從現今情況來看，病害防治可能是這個系統的最主要制約因素之一。

二、水產養殖的安全用藥原則

病害的防治是水產養殖中的一項重要工作。為提高產量和效益，提高水產品的質量，對所養殖的水產品提倡預防為主的方針，一旦發病需做出正確診斷，合理選擇藥物進行治療，盡量使所用的藥物發揮最大作用，而藥物的殘留降低到最低水平。從健康養殖的角度出發應遵循以下原則。

１．規范用藥，健全檔案

漁用藥物的使用必須按照《漁用藥物使用準則》NY5071—2001的規定執行，少用或不用抗生素類藥，嚴格執行《無公害食品 漁用藥物使用準則》，切忌隨意加大藥物用量，以免造成養殖品種出現藥物中毒甚至集中死亡。生產者應養殖成購買魚藥時索要處方的習慣，建立健全養殖池塘檔案，尤其是對藥物使用情況及其效果應作詳細的記錄。建立起水產養殖用藥的可追溯制度。嚴格執行農業部制定的《禁用清單》，杜絕使用禁用藥物。

２、正確診斷病因，合理選用藥物，嚴格掌握藥物的適應性和理化特性

正確的診斷是成功治療的首要條件，根據癥狀和病原來準確確定病因，正確診斷后根據藥物的適應來選擇藥物，并采用合理的投藥方法。同時應注意藥物發揮療效需要一定的時間，不能指望用藥的當天就能迅速見效

３、使用藥物宜早不宜遲

發病動物一般最早出現的癥狀是食欲喪失，也就不能攝食藥餌，口服藥物對發病的動物不起作用，已發病的不易治好。而投用的藥物對當時尚未發病的動物起了預防性的保護作用，所以對養殖水產品來說真正的治療是很少的，故水產養殖上更顯出預防重于治療的重要性。動物發病后如果治療太遲，發病率就會迅速增加，給治療帶來困難。

４、內服外用藥物結合使用

兩種給藥方式具有不同的作用。對于細菌性疾病無論是體表感染還是全身感染都應內服和外用相結合；對于體表寄生蟲感染，一般只需使用外用藥物即可，但有時采用內服給藥也可奏效。

５、必須強調綜合治療措施

在應用抗菌藥物治療細菌性疾病的過程中，必須充分認識到動物自身免疫力的重要性。過分依賴抗菌藥物的功效，而忽視飼養管理及水質環境的改善常是失敗的主要因素。

６、提倡生態綜合防治和使用免疫增強劑、微生態制劑、生物漁藥、中草藥

免疫增強劑通過作用于非特異性免疫因子來提高水產動物的抗病能力，并減少使用抗生素等化學藥物帶來的負面影響，因此比化學藥物安全性高，比疫苗應用范圍廣，能顯著提高水生動物的免疫功能。微生態制劑安全、低毒、有效，已經引起水產養殖者的重視。生物漁藥是通過某些生物的生理特點或生態習性，吞噬病原或抑制病原生長。中草藥具有來源廣泛、使用方便、價廉效優、毒副作用小、無抗性，不易形成漁藥殘留等特點。

７、要注意遵守休藥期 漁用藥物進入水產動物體內之后，均會出現一個逐漸衰減的過程。因為水產用獸藥的種類、使用藥物時的環境水溫和水產飼養動物的種類不同，藥物在水產動物體內代謝過程所需的時間長短也有所不同。因此，為了保證水產品消費者的安全，避免水產動物體內殘留的藥物對消費者健康的影響，每種水產用獸藥都有其相應的休藥期。養殖者對所飼養的水生動物使用藥物后，絕對不能將休藥期尚未結束的水產養殖動物起捕上市。

隨著人們環保意識的增強和對生活質量要求的提高，在水產養殖過程中，提倡健康養殖，積極開展對漁藥的毒性、藥效及藥殘等全方位的考察和研究，為各種藥物的有效性、適用性及安全性提供可靠的數據，規范漁藥市場、指導養殖戶安全用藥、科學制定休藥期，從而保障水產品質量安全。把餌料與營養、病害控制、種苗、養殖技術、管理技術在養殖環境中有機地結合起來，形成一個健康的、可持續發展的水產養殖業。