第一篇：肉雞養殖技術要點

一．中原地區肉雞養殖中，常出現一些技術上的失誤。主要為：

1、腹水癥、猝死癥。對策為：①20日齡前控制喂料量。方法為，晚上天黑不開燈、10點開燈。空料4-5小時，此方法能大大減少發病率；②廣安公司和美國康地公司的肉雞料本身就有預防該病的特點。

2、球蟲病的復發。對策為：發病后用藥維持量的最后一天換墊料。

3、30日齡后發生黃綠糞便、大腸桿菌病和呼吸道綜合感染，是雞群殘次淘汰的最主要原因。用藥物難以治療。該綜合癥是非典型新城疫和比較溫和的各型傳支（主要是腺胃傳支）繼發大腸桿菌病和支原體感染。發病原因是免疫失敗。對策為：9-10日齡頸部皮下注射新支腺胃炎三聯油苗0.4ml，能完全避免該綜合癥的發生。油苗當前以青島易邦公司和青島寶依特公司生產的新城疫（含基因VII型）+多價傳支（含肺、腎、腺胃型）+傳染性腺胃炎三聯油苗，效果較好。目前，該品牌假疫苗很多，必須定點采購。

4、法氏囊病防不住的原因：①野毒血清型多和超強毒的存在。②任何雞場普遍存在野毒，而當前的所有消毒方法沒有辦法清除。③種雞場種蛋抗體滴度很低或無，有的高低不整齊。造成雞苗的早期感染。④傳統的免疫方法是10日齡以上才接種疫苗，而此時雞苗早已感染了強毒，造成接種疫苗后不久即發病。⑤無論是點眼、滴鼻或飲水，特別是飲水、接種劑量和疫苗活力難以控制，造成部分雞發病。

5、傳統為雞有病后去治療，造成死淘率高。應該為預防性用藥。方法是：①雛雞進來后，連用三天藥；②每周用藥一天，這樣可以達到有效的防病目的，育成率很高；③藥物選擇。針對慢性呼吸道病，選藥順序為：羅紅霉素、硫氰酸紅霉素、泰妙菌素、泰樂菌素等。針對大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌等，選藥順序為：丁胺卡那霉素、阿莫西林、強力霉素、新霉素、氧氟沙星或恩諾沙星及環丙沙星、氯霉素等。劑量及用法按說明。

6、雞子呼嚕就認為是慢性呼吸道病，用藥效果很差。原因是：當前，80%的呼嚕是大腸桿菌性氣囊炎，少部分為大腸桿菌和慢性呼吸道病的綜合感染。治療方法：先治大腸桿菌病，后治慢性呼吸道病。

7、藥物選擇誤區：①大量使用青霉素。而青霉素對雞病無多大意義。②慶大霉素內服不吸收，起不到防治疾病的目的，反而花錢又誤事。而肌肉注射效果不錯；③恩諾沙星類藥物與氯霉素混用，藥效抵消起不到防治目的；④用抗球蟲藥物時，同時使用抗生素，造成雞群中毒。輕者發育遲緩，重者大批死亡。使用抗球蟲藥物時嚴禁使用除阿莫西林以外的任何抗生素。

8、接種疫苗時，傳統作法是防疫前后各3天不準消毒，接種后不讓用抗生素，造成該消毒時不消毒，有病不能治，小病養成了大病。正確作法是：接種前后各4小時不能消毒，其它時間不誤。疫苗接種后4小時可以投抗生素，但禁用抗病毒類藥物和清熱解毒類中草藥。

9、管理中的小失誤：A.發育不整齊，料位不足[3.5cm]、雞有病；B.光照不足腿發軟；C.通風不足呼嚕多，用藥難治淘汰多。

二．肉用商品雞疫苗接種程序：4---5日齡，法氏囊三價弱毒苗 一份量 逐只點口。9---10日齡，新支H120苗 1.5份量 逐只點口同時，新—支—腺胃炎三聯油苗，頸背部皮下0.4ML15—16日齡，法氏囊三價弱毒苗，二份量 逐只點口或飲水20—21日齡，新支H120苗，二份量，逐只點口或飲水65日齡，新支H52苗4份量飲水[肉雜、土雜雞 ]注：弱毒苗以黑龍江、哈爾濱產的較好。（記者 佚名）

[責任編輯:中華園林網]

第二篇：肉雞養殖合同

河南源灃集團肉雞養殖合同

甲方:河南源灃科技有限公司

乙方:性別：身份證號：

為更好地推廣和發展肉雞養殖事業，依照“互利互惠，共同發展，誠實守信”的原則，經甲乙雙方協商，乙方在自愿的基礎上與河南源灃集團合作,為明確雙方利益和義務，雙方根據《中華人民共和國合同法》的規定，就肉雞養殖達成如下協議，以資雙方共同遵守：

一、肉雞養殖規模

乙方在縣鄉（鎮）村自建肉雞養殖場，雞舍室內養殖面積為平方米（新增面積屆時按比例增加投放量，接雛周期和每批放雛量視出雛情況而定，由甲方養殖部根據具體情況掌握）。

二、養殖技術及要求

為保證養殖質量，乙方自愿遵守甲方現有制定的及甲方因發展需要而后續制定的有關養殖方面的管理制度。并保證按相關規章制度操作，所涉及甲方制定的養殖管理制度純屬合同附件，與本合同具有同等法律效力。

三、經濟關系的確立

1、乙方通過雞場達標驗收后，全額現金雞苗，飼料，并預交1元∕只的共同保證金，甲方可謂乙方立戶。若辦理五戶聯保手續后，甲方可適當墊支料款。

2、甲方根據市場供求關系和價格的變化，有權合理調整雞苗、飼料的供應價格和商品雞回收價格，甲乙雙方均從甲方文件發布之日起按變更的新內容執行。

四、雙方權利和義務

（一）甲方責任

1、按乙方飼養面積供應適量的健雛雞苗，甲方將接雞計劃提前3-7天通知乙方，接雛時允許乙方到孵化場驗收挑選，對殘、弱雛乙方有權拒絕接收。

2、根據養殖需要提供科學配方的全價飼料。

3、按計劃收回乙方提供無藥殘、無疫病，檢驗合格的商品成雞。

4、無償提供相關技術指導和服務。

5、及時結清與乙方有關的財務手續，按時兌現結賬余款。

（二）乙方責任

1、根據合同約定，按甲方投放計劃接收雞苗，否則，甲方有權和扣除乙方所交的全部合同保證金作為違約金，情節嚴重者，甲方有權單方解除合同。

2、購買甲方提供的飼料，不得轉讓、拍賣和摻雜飼喂，乙方使用飼料數量應達到甲方規定的料肉比，達不到的要補足數量或按400元∕噸補差價。若乙方

對甲方供應的飼料有異議，應在提貨之日起三日內提出，并妥善保管并封存，由雙方共同取樣送質量監督部門鑒定后協商解決。逾期乙方承擔一切風險后果。

3、按甲方調度令要求，準時、準量交售商品成雞，如乙方將成雞私自出售他人，甲方有權直接向乙方追償，除收回成本外，乙方另行按每只5元作為違約金支付給甲方，該款甲方有權從乙方未結算貨款中直接扣除。情節嚴重的，甲方有權單方終止本合同并追究乙方法律責任。

4、自愿接受甲方提供的技術和監督。自愿無條件從甲方領用藥品及疫苗，不得私自外購藥品、飼料、添加劑。若有違反，甲方按《藥殘控制規定》追究乙方責任，具體：（1）現場稽查，發現有違禁藥品或經甲方抽檢有違禁藥品的，每發現一次，乙方必須支付違約金2000-3000元，該違約金由甲方視情況而定。對于該項違約金乙方概不支付的，甲方有權從乙方雞款中直接扣除。（2）情節嚴重的，甲方有權單方解除合同，同時要求乙方承擔賠償責任。

5、在養殖合同期間，乙方不得在合同雞場飼養除甲方正常投放雞苗以外的畜禽，否則，乙方自愿承擔當批所養甲方雞苗數量每只3元的違約賠償金給甲方。

五、違約責任

1、甲方在履行養殖合同過程中，必須保證合法經營，在購買雞苗、飼料、運輸、交售商品成雞過程中，不得以賄賂、欺騙等不法手段惡意串通，損壞另一方利益，否則，乙方自愿承擔一萬元的責任和相關法律責任。（該款不足以彌補甲方損失的，甲方有權要求乙方另行賠償，乙方以此而給甲方造成的直接及間接經濟損失），同時甲方有權單方終止本養殖合同。

2、在飼養過程中，乙方沒有認真履行義務造成虧損，影響下批飼養，乙方在交雞之日起七日內用現金彌補預留資金，方可繼續養殖，否則，甲方可單方終止合同。

3、甲、乙雙方，均應認真履行合同，合同中未約定違約的內容，違約方造成本合同不能履行或不能完全履行，違約方應向守約方支付人民幣壹萬元作為違約金，以補償對方損失，發生不可抗力事件（包括地震、臺風、戰爭、政府政策性行為等法律法規規定的情形）除外。

六、結算方式及期限

1、乙方交售成雞后，按照雙方約定結算管理辦法，辦理結賬業務，并留足下批雞苗、小料預留資金（每只6元）。

2、本合同終止后，乙方清償全部所欠甲方債務，如乙方在結算時，賬上有余款，所剩余款在三個月后支付完。

七．合同的解除

甲乙雙方均應嚴格履行合同約定內容，除合同中約定甲方可以單方終止本合同的情形外，甲乙雙方均須遵守以下約定：

1、若甲方因發展或因產生需要可單方終止合同。

2、如乙方有特殊情況提出解除合同，應提前25天向甲方提出書面申請，得到甲方認可后方可解除。

八、糾紛的解決方式

本合同發生糾紛，雙方應友好協商解決，協商不成時，甲、乙雙方均可向

人民法院起訴。

九、其他

1、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方隨時協商修訂，協商條款由雙方簽字后生效，與本合同具有同等效力。

2、本合同一式兩份，由雙方各執一份，自雙方簽字之日起生效。

本協議自______年___月___日 起 至 ______年___月___日 止。

甲方：河南源灃科技有限公司

法定代表人：

委托代表人：

乙方（簽字）：

養殖部包片負責人：

年月日

第三篇：虹鱒魚養殖技術要點

虹鱒魚養殖技術要點

一、養殖虹鱒所需要的基礎條件

1、養鱒用水的條件

虹鱒魚是冷水魚類，自然條件下，棲息于水質清新、無污染沙礫底質的河川、溪流中。湖沼型虹鱒多生活在比較深的冷水或沿岸地帶的水域中；降海形虹鱒通常分為冬季入海和夏季入海兩個群體，虹鱒對水溫、溶解氧、水流、ph值、硬度、鹽度等都有一定的要求。

（1）水溫：虹鱒魚生存的水溫可以在1—25℃范圍，在人工飼養條件下，生長水溫在7—22℃之間，孵化適宜水溫在8—11℃、苗種培育適宜水溫9—15℃、成魚飼養適宜水溫14—18℃。在適宜水溫下，攝食旺盛，生長迅速，機體能夠保持良好的新陳代謝狀態，當水溫低于或高于適宜水溫時，食欲減少，生長受阻。當水溫達到24℃時停止攝食，達到25℃時，活動異常，甚至死亡，一般將此時稱為臨界值。

在飼養條件相當的情況下，當水溫在12—14℃時，當年魚可長到100—250克,滿兩年可長到500—1000克，三年魚可長到1000—2000克，當水溫在8—10℃時，當年魚長到30—50克，兩年魚長到300—600克，三年魚長到800—1000克。當水溫14—18℃時，放養50—100克魚種，經6個月的飼養魚既能達到600—900克。

（2）溶解氧：虹鱒魚喜歡逆流而上，群棲在溶氧充足的地方，虹鱒的耗氧量較高，所以充足的溶氧對虹鱒來講較其他淡水魚類更為重要.養鱒水中的溶氧要求在6毫克/升以上.溶氧在9毫克/升以上是 1

生長最快，低于5毫克/升時魚的呼吸頻率加快，感覺不適，當溶氧在4毫克/升時，魚便在注水口處集聚，長時間持續，魚的頭頂部呈現黃色，腮蓋外張。這些既可認定浮頭現象，與此同時，魚會出現死亡。當溶解氧為3毫克/升時，魚會大批死亡。所以該點作為虹鱒魚生長期的致死點。虹鱒魚卵的胚胎發育也和水中溶氧密切相關，溶氧量高，其胚胎發育和卵黃素吸收速度加快，而在低氧環境下發育速度減緩，且孵出的仔魚畸形率增高。

（3）水流：虹鱒的人工養殖方式有別于其他的淡水養殖魚類，除大水面和網箱養殖外，均采用流水的養殖方式。養鱒池水的適宜流速為12—18米/分，放養魚的大小有區別。由于水流的刺激，引起虹鱒的正常運動，從而加速魚體內的物質代謝，增進食欲。水流還可延長餌料在水中的漂浮時間，有利于鱒魚捕食。同時水流還可將水中的廢物沖走。而更重要的作用是通過水的流動，交換，不斷輸送清新的富含氧的水，以滿足魚對氧的需求。水流對于親魚有刺激性腺發育的作用。

（4）ph值：虹鱒可以在ph5.5—9.2的水域中生存。在人工養殖環境下，比較適宜的范圍是6.5—6.8期間的中性或略偏酸性的水域。

（5）鹽度：虹鱒對鹽度的適應范圍較廣，即能在淡水中生存又能在海水中生活，我們目前飼養的虹鱒為陸封型，終生生存在淡水中，如要進行海水養殖需要有個從淡水到海水的過渡（馴化）期。由低濃度逐漸向高濃度過渡，如25克以上的魚種，經過20天左右的半咸水生活后，即可適應海水的環境。虹鱒對鹽度的適應能力隨個體的生長而增強，正常情況下的稚魚可適應5—8‰的濃度，當年魚12—14‰的濃度，一齡魚20—25‰的濃度，成魚能適應30‰的濃度。

（6）水源：養鱒用水源概括起來有如下幾種：

a.涌泉水作為目前養鱒首選的水源。由于涌泉水清澈潔凈、無污染、冬暖夏涼，每年溫差變化小。這種水即可以搞成魚，苗種的養殖，又能搞人工繁殖和孵化，是養鱒最理想的水源。

b.地下水：地下水也是養鱒的好水源，水溫恒定，懸浮物少，水質較穩定，但水中溶解氧量低，使用地下水時要經過曝氣。增加水中的溶解氧量，散發出氮氣等有害氣體。使用地下水養魚需通過機械設備提水，增加了生產成本。

c.利用水庫或湖泊進行網箱養鱒，或利用水庫底排水開展流水池養鱒。一般水庫底排水的水溫均適合鱒魚的生存。尤其是冷涼性的貧營養型水庫都可以考慮開發養殖。

d.利用河水養鱒：較寒冷地區的河水通常水溫比較低。利用河水養鱒僅限于成魚的養殖，效果較好，由于水溫有三個月左右在12—25℃之間。魚的生長速度快。但應注意：一是水溫不均衡，防備高溫期的危險；二是水質易受外界影響而改變。農藥、污物等流入容易引發魚病；三是冬季結冰期河水無法養魚。

2、飼養池的條件

鱒魚飼養池分有孵化池、稚魚培育池、成魚池、親魚培育池。魚池的形狀有矩形、圓形、不規則型等，建池可根據養魚的規格

和地形地勢而定。不管建造哪種魚池，都必須做到保證水流暢通，便于交換，排污方便，無死角，易管理，易捕撈，提高水體的利用率。目前普遍使用的養鱒池多為矩形池。魚池結構有混凝土結構，磚木結構和土池。標準養鱒池最好以磚，石或混凝土結構，可根據建筑材料來源的難易而確定。

（1）飼養池規格

a.孵化池:指發眼卵孵出的仔魚到開食后一段時間的魚池。此時的魚池規格較小，一般每個池在1—3平方米，池寬0.4—1米，池長2—3米，池深30—50厘米，水深10—30厘米。

b.稚魚池：面積30—90平方米，池寬1.2—1.5米，池長8—20米，池深40—60厘米，水深20—40厘米，池底比降0.2%。c.成魚池：面積100—200平方米，池寬4—6米，池長20—40米，池深40—60厘米，水深60—80厘米，池底比降0.8%。d.成魚池：面積150—350平方米，池深1—1.2米，水深0.8—1米，池寬4—6米，池長30—60米，池底比降1.0%。

（2）飼養池的排列及流水方式

飼養池的建造應根據水流量，地形地勢和生產計劃考慮總體布局。由于稚魚比較幼嫩，抗病能力差，所以稚魚池應設置在靠近水源處。魚池排列有串聯式和平行式兩種，采取哪種方式要根據水量的周年變化和地形而定。如果水量充沛，選擇平行式效果最好，但由于供水量及地形等原因，各養鱒場魚池排列均采用串聯和平行相結合的布局，一般串聯池最多不應超過三個。魚池串聯過多，后部池水質污

染變壞，影響養魚效果。

流水方式大體分為四種：一種是水經由第一排水池逐池流過。第二種是在二排水池或第三排水池連接處沒一水渠，新鮮水和前池排水混合進入下一排水池中。第三種是每排水池首部有一進水渠，該渠既是上一排的排水渠，又是下一排的注水渠。第四種是單排單灌的方式，既畝池都是單獨進水，排出的水不再利用，廢水通過地下暗渠排出。這種方式養魚效果最好，但需要充足的水量。

（3）飼養池的排注水系統

凡作為養鱒的魚池都必須同時具備注水口，排水口，閘門，防逃欄，排污池等條件，注水口需高出魚池水面一定的距離，使水能順利注入魚池，且有一定的落差讓水跌入魚池，注水口寬度視魚池的寬度而定，一般為魚池的四分之一至三分之一為好。一般注水口前應放置一道防逃網，即擋住污物和野雜魚等流入魚池，防止魚逃逸。排水口分上排水和底排水兩種，并兼有排污的功能。有條件的養殖場還設有專門的排污閘。排水口的大小應和進水口的大小相符。即能保證池水的交換，又便于殘餌、糞便等污物的排出。通常設計為三道，第一層是攔魚柵（鐵篩網、塑料板、帶孔、魚網）。第二層為擋水閘，使池水從下部流出。第三層為水位控制閘板。實踐證明這種方法容易普及。效果也不錯。如果條件允許，各池單排單灌，排水部設一攔魚柵，下部設一排水閘，水和污物均由地下暗渠排出，這種方法排污效果最好。但需要建設時即留好排水渠，水量要充足。

（4）防逃

養鱒池必需設有防逃設施，通常使用的防逃網有金屬制作，聚乙烯網或由鋼筋焊制的攔魚柵，其孔徑大小應視魚的規格而定，在不跑魚的前提下，孔眼應盡可能的大，以利于水流暢通。成魚池可用8—12毫米的鋼筋焊制。應當注意的是攔魚柵安置必須嚴實。特別是稚魚池攔逃，閘口底部和兩側要用泡沫或軟布等擠嚴，以防稚魚苗從縫隙逃逸。

3.其他條件

虹鱒養殖場除了水和飼養池條件外，還應具有飼料庫房，需要自行加工飼料的還應配有飼料加工機械等。外界條件應考慮交通方便，有無電源，建場場地是否充足，建設成本等。

為把握起見，新建廠要進行科學論證，一要掌握水的周年變化，年最小和最大流量，水質狀況，是否具備養鱒條件。二是調察上游是否有污染源。對養鱒是否有影響。在河邊建廠要考慮洪水期的威脅。是否有必要建攔洪設施。通過調查、論證確定生產能力。然后進行建場。

第四篇：虹鱒魚養殖技術要點

虹鱒魚的養殖技術

（一）形態特征

體型側扁，口較大，斜裂，端位。吻圓鈍，上頜有細齒。背鰭基部短，在背鰭之后還有一個小脂鰭。胸鰭中等，末端稍尖。腹鰭較小，遠離臀鰭。鱗小而圓。背部和頭頂部藍綠色、黃綠色和棕色，體側和腹部銀白色、白色和灰白色。頭部、體側、體背和鰭部不規則的分布這黑色小斑點。性成熟個體沿側線有1條呈紫紅色和桃紅色、寬而鮮紅的彩虹帶，直沿到尾鰭基部，在繁殖期尤為艷麗。

（二）養殖技術

1．水源：一般以地下水、水庫壩下水、山澗溪流水、冷泉水等為好。水量要求充沛，清潔無污染。水溫可以在4～20℃，最好在10～18℃。水體的溶氧要求在6毫克/升以上，pH值6.5～8。

2．魚池的面積：稚魚池面積一般30～50平方米，水深0.2～0.4米，仔魚面積可小些，水深0.2米；成魚池面積100～200平方米，水深0.6～0.8米；親魚池面積150～300平方米，水深0.7～0.8米。

3．魚池的布局：一般將仔魚池、稚魚池、魚種池放在前面，成魚池和親魚池放在后面。每個魚池都要進水口、排水口和排污口，設在魚池相對的兩個邊上。進水和排水系統分設，以防止疾病傳播。在進水口和排水口外要設置攔魚柵，防止魚逃逸。

4．親魚培育：適宜水溫上限為12～13℃，下限為4～5℃。產卵前6個月的水溫不宜超過12℃。親魚放養密度為1～3尾/平方米。

為了促進性腺成熟，一般前期注水稍小些，后期注水大些。在產卵前每天大換水1次，換水率為池水的1/4～1/3。在培育期間，控制光照時間每天控制在12小時之內。親魚的配合飼料一般粗蛋白不低于30%，每千克飼料中的的維生素A不低于20000國際單位，維生素E不低于75國際單位。投餌率按魚體重的1%計算出每日給餌量基數，產卵期每日投喂基數的30%，產卵前1個月和產卵后1月為基數的50%，其余時間為基數的70%。

5．人工授精：當雌雄魚互相追逐時，說明產卵在即，可立即準備人工采卵和授精。成熟的雌魚體色變暗，泄殖孔紅腫而外突，腹部膨大而柔軟，尾柄上提，兩側卵巢下垂，用手摸有游離卵粒感，輕壓腹部會有卵粒外流；成熟的雄魚體色變黑，體表粗糙，黏液減少，泄殖孔周圍較柔軟，用手輕壓腹部會有精液流出。在采精或采卵之前食2～3天，防止采出的精或卵受糞便污染。對大個體親魚可先行麻醉，麻醉劑可使用苯氧乙醇（每10升水中加3毫升）、乙二醇丙醚（每10升水中加3毫升）、MS222（每10升水中加10克）。注意麻醉過度會導致死亡。采精、采卵使用擠壓法，直接把精液擠于卵上。每5～7尾雌魚的卵，用2～3尾雄魚的精液即可。采精時，魚體要擦干，防止水和尿液混入。

6．孵化：水環境條件為PH值6.5～7.4，水溫7～13℃，要求水質澄清、無雜質和懸浮物，溶氧充足。一般采用流動水孵化。

7．發眼卵的管理和運輸：發眼卵穩定，不易受外界刺激的影響，可以進行長途運輸。

8．苗種培育：（1）上浮稚魚的飼養。上浮稚魚卵黃囊吸收約2/3后開始上浮水面攝食，體長18～28毫米，體重70～250毫克。稚魚池應設置在水源的上水流處，寬2米或2.5米，長15米或20米。以并聯排列，使注入的清新水一次性使用。池水深度20厘米左右。飼養密度在槽內為10000尾/平方米，在水泥池5000尾/平方米。注水量為每萬尾1升/秒。當上浮稚魚占仔魚數的一半時，開始給餌。剛開食的稚魚要多次給餌，除要促進生長外，可使上浮稚魚學會捕食和攝食。（2）稚魚和當年魚的飼養：通常在水溫略低的條件下飼養，不易生病，成活率高。一般是將水的流量控制在每小時交換3～5次為宜。當年魚培育過程中的飼養管理技術與稚魚大體相同，只是換水量要大些，以每小時交換4～5次為宜。在體重20～100克時，放養密度一般控制在200～100尾/平方米，在體重100～180克時，放養密度應在100～50尾/平方米。

9．成魚飼養：在適宜范圍內，水溫越高生長越快。飼養管理技術與稚魚大體相同，換水量要大些。

10．飼料：虹鱒的飼料蛋白質含量應在40%～50%。在適宜蛋白質范圍內，飼料中蛋白質含量越高，餌料效率越高，魚的生長越好。

（三）日常管理

1、投喂：成魚每日投喂2次，上午9時和下午15時，苗種每天可增喂1-2次。日投餌量以魚體重計，幼魚約占3%-4%，成魚1%-2%。

2、篩魚：虹鱒經一段時間飼養，個體大小會出現差異,要定期篩選，保持每個魚池中的魚大小基本一致。

3、加強魚病防治工作，發現病魚要立即采取治療措施，死魚要及時剔出。

4、當出現缺氧時要采取增氧措施，以免魚類窒息死亡。

第五篇：土雞養殖技術要點

土雞養殖技術要點

農村飼養的土雞肉質好、味道鮮，深受消費者喜歡。但由于它生長速度慢（5個月才長大出欄），農戶零星散養量不多，因而養殖者的總體經濟效益不高，難增收致富。

如何改變這一現狀，開發農村土雞產業，使土雞長得快，肉質又好，戶養量多呢？采用“優質高效養殖土雞新技術”養殖土雞，既能達到保持土雞肉味特色，又有較快的增重速度（90～100天達1.5～2.0公斤）。現將技術要點介紹于下。

品種選擇

土雞，即本地雞，有的叫草雞。由于品種間相互雜交，因而雞的羽毛色澤有 “黑、紅、黃、白、麻”等，腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等，市場消費也不一樣。故要選養適宜當地消費市場的品種，就廣東而言，三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。

溫室育雛

修建“立體式網床”育雛溫室，進行專業化規模育雛，農戶養育成雞成活率高、風險小、容易成功（能育雛的則可從育雛開始）。育雛中主要注意幾點：

1.室溫：0～1周齡時為35～32℃，2～3周齡時為31～24℃，4周齡為23～20℃，也可在1周齡之后以每天降0.5℃。

2.相對濕度：室內的相對濕度保持55%～65%，即10天之前為60%～65%，10天之后為55%～60%；室內保持空氣新鮮，無刺鼻、熏眼的感覺。

3.補充光照：頭5天可保持每天23小時的光照，以后為17小時的光照（包括自然光照在內）。

4.適時飲水和開食。小雞應盡早開食和飲水，而且做到料、水不斷，自由采食。在初次的飲水中加入5%的葡萄糖，連用兩天；第三天在飲水中加入0.02%～0.03%的高錳酸鉀。

5.高密度育雛。在15天之前為60～70只/平方米，一般每批育雛在5000只（視養殖戶對雛雞的需求量來定育雛規模）。

“網、床、散”結合養殖戶應根據自己飼養的數量來適當改造雞舍，要求室內地面為水泥地面，有窗戶和地窗，使空氣流通和采光充足，并做好網床或雞籠，且以立體式三層為宜。網床的多少以養雞的數量來定，一般按45～20只/平方米來計算（前期密度大一點）。

網床第一層離地面高40厘米，網床高30厘米，上下層之間的距離20厘米，一二層網床頂部應擱置承糞板（可用三層板）。網床的骨架部位用木材或白夾竹，網床四周和底部用1厘米×1厘米網目的塑料網固定好。料桶和飲水器均置于網床內。將庭院林地用尼龍網圍起來，每隔2～3米遠打一根樁柱，將尼龍網捆在樁柱上，靠地面的網邊用泥土壓實。所圈圍場地的面積，一般以每只雞不少于1.5平方米計算，越寬越好。

買回的脫溫小雞（已經過育雛的小雞）至1公斤體重的階段在網床內飼養，1公斤后至出欄期間在所圈圍的院林地內放養（雨天和霜雪天不放入）。飼喂中，做到料、水不斷，自由采食。網床內飼養，雞活動范圍小、雞體能量消耗少，增重加快；雞在圈圍的院林地散養，能捕食野生雜草和生物

昆蟲，改變食物結構，肉質品味高（保持土雞肉質的品味）。日糧搭配

選擇營養全面、適口性好，易于消耗的肉雞全價顆粒料，再適當搭配其他的飼料養雞，才能保證雞的正常生長發育，加快增重速度和使雞肉風味不變，因此要科學地搭配日糧。

育雛期，應選用肉雞全價顆粒料，最初開食時要將飼料稍浸泡轉化一下，并用手搓碎一點。脫溫雞至1公斤體重期間，則選用中雞料，更換時應逐步替換，不能一次性全部更換，以免造成應激反應。同時，應添加5%～10%的完整谷粒（或小麥），并給予10%～15%的青綠飼料。

在庭院散養期間，選用大雞全價顆粒料，日糧中還要加入10%～15%的完整谷粒（或小麥），添加15%～20%的青綠飼料。若光喂全價飼料，一來飼養成本高，效益不核算；二來雞肉的肌間脂肪多，吃起來不爽口；三是無土雞肉的獨特風味，消費者不喜歡。添加適量的青綠飼料，一來可增加維生素的含量，二是可降低養殖成本，三可減少雞肉的肌間脂肪含量。消毒免疫

做好雞的免疫接種和消毒防疫工作，防止傳染病的發生和傳播，這是規模養雞成功的關鍵所在。因此，要搞好免疫接種和消毒防疫工作，減少雞的死亡，提高成活率和商品率。

對土雞的免疫程序，應結合生產的性質（商品肉仔雞）而定，最好是按肉雞的免疫程序來參照進行，即1日齡的雛雞免疫接種馬立克氏疫苗（無條件時也可不搞，這主要是在孵化場搞）；6～7日齡的雞用雞新城疫Ⅳ系苗（或Ⅴ4苗）、法氏囊B87苗、傳支H120苗等混合飲水免疫；24～28日齡用雞新城疫Ⅱ系苗飲水免疫一次；60日齡再用雞新城疫Ⅰ系苗注射接種一次，以后不再免疫接種。

在飼料飲水中添加一些藥物可預防疾病的發生。在2～7日齡添加0.02% 的痢特靈和0.01%的土霉素或青霉素、慶大霉素等，13～17日齡又重復用上述藥物。19～90日齡在飼料中添加氯苯、抗球王等抗球蟲的藥進行驅蟲、雞舍每天要清掃干凈，并用生石灰對地面和承糞板上進行消毒。每半月用復合酚兌水將舍外進行噴霧消毒，用百毒殺對雞舍內帶雞消毒。出欄后對場地要徹底清掃、沖洗和消毒；雞舍門口處的消毒池要經常有石灰或消毒液，并注意常換。

僅供參考。

土雞生態養殖技術研究項目可行性研究報告

擬建試驗性年出欄商品土雞10萬羽的林下放養雞場一個，重點研究解決土雞林下放養技術、提高土雞養殖產出率和土雞常見疾病的綜合防治技術等，需項目可行性報告一份。其中的地點、人員名稱均可假定。內容包括：

一、項目的意義和必要性

二、相關領域國內外技術現狀和發展趨勢

三、項目的市場需求分析

四、項目攻關預期目標，具體的考核指標（含主要技術經濟指標）

五、項目的主要研究內容、工藝路線、關鍵技術

六、項目的主要技術特點和創新點，可能取得專利（尤其是發明專利和取得國外專利）及知識產權分析

七、項目實施年限及計劃安排

八、項目總投資預算，資金籌措及來源渠道

九、預期成果的經濟、社會、環境效益分析與國內外同類技術的競爭力分析，成果應用和產業前景分析。

十、項目的風險分析（含技術、市場的風險分析等）

十一、項目的基礎條件（與課題相關的現有技術，設備基礎和工作基礎）

十二、項目的關聯行動，相關的基本建設，技術改造，技術引進，對外合作等落實情況，與其它相關巴東縣科技計劃（工作）項目的銜接和分工。

十三、項目的組織管理及相關保障措施