第一篇：2012政府報告濃縮

網絡瘋傳《2012政府工作報告》（縮水版+點評）---從非ZF角度看報告

編者按：網絡瘋傳《2012政府工作報告》（縮水版+點評）。原文兩萬多字，很少有人有那個耐心去通讀。有高手將其經典概括，并加以評述，全文3000字左右，確有水平。不妨一覽。

一、2011年成績

國內生產總值47.2萬億元，比上年增長9.2％；

公共財政收入10.37萬億元，增長24.8％；

糧食產量1.14萬億斤；

城鎮新增就業1221萬人；

城鎮化率超過50％；

其中通脹控制失敗（計劃cpi4％，實際5.4%，食品價格上漲11.8%，發改委張平已經做檢查）；

節能減排目標失敗（計劃萬元GDP能耗下降3.5%，實際2.01%）。

二、2012年施政目標

1、原則

穩中求進（實際就是平穩交班），擴大消費需求（實際就是提供一些財政補貼給幾個產業，類似以前的家電下鄉補貼，應該沒什么用）。

2、目標

國內生產總值增長7.5％；

城鎮新增就業900萬人以上（這個數字說明就業壓力開始大幅緩解，2011年全國城鎮新增就業達1221萬人，說明劉易斯拐點來了，也說明GDP減慢增長速度有條件了）；

居民消費價格漲幅控制在4％左右（這個目標基本不可能完成，因為食品供需平衡仍然緊張，全球糧食供應價格仍然會走高）；

進出口總額增長10％左右（實際上這個目標是很困難的，據商務部數據，今年1月份我國進口、出口貿易額出現罕見的“雙降”局面。1月份，我國出口額為1499.4億美元，下降0.5%；進口1226.6億美元，下降15.3%。顯現出了我國外貿的形勢嚴峻）；

財政赤字8000億元，其中中央財政赤字5500億元，代發地方債2500億元； 繼續實施穩健的貨幣政策（廣義貨幣預期增長14％；這個難度也較大，因為上海同業拆借利率開始下降，說明資金需求或配置不平衡，制造業訂單不樂觀，企業流動性不理想）。

三、2012年主要任務

1、GDP增長

（1）、消費拉動

增加中低收入者收入，提高居民消費能力（這也是一個吹牛口號，N年來都沒有實現過）；

支持引導環保建材、節水潔具、節能汽車等綠色消費（可能有類似家電下鄉的補貼措施）；

擴大消費信貸（實際余地有限，看看商業銀行的數據就知道。除了購房，中國人很少寅吃卯糧消費）。

（2）、投資拉動

保證在建、續建項目，國家重大項目（這個沒話說，不然就是神州大地皆爛尾）； 落實國務院關于鼓勵引導民間投資新36條，出臺具有可操作性的實施細則（實 1

際上2年來事實證明就是一個出不了辦公室的吹牛文件）。

2、通脹

（1）、貨幣政策

管好貨幣信貸總量（M2增長14％，這個難度很大），防止物價反彈。

（2）、食品供應

落實好“米袋子”省長負責制和“菜籃子”市長負責制，保障主要農產品供給（這個就是行政命令，王八拳了，應該短期很有效，長期效率迅速衰減，甚至適得其反。前幾年的逗你玩，算你狠都是這個王八拳的反動）；

（3）、流通網絡

完善政府儲備和商業儲備體系，做好主要農產品收儲和投放，增強市場調控能力（這個需要財政大投入，目前已經投入不少，出現邊際效益遞減現象）；

擴大物流企業營業稅差額納稅試點范圍，完善大宗商品倉儲設施用地稅收政策，完善農產品批發、零售增值稅政策，推動流通標準化、信息化建設，把流通效率提上去、中間成本降下來（這個事情商務部已經搞了10來年，效果不大，原因這是系統工程，在諸侯經濟環境下，其實用處不大。目前流動環節主要問題是八方諸侯在當寄生蟲吸血，再吃唐僧肉）；

（4）、市場監管

嚴厲查處發布虛假信息、囤積居奇、操縱價格、惡意炒作等違法行為，把握好輿論導向，正確引導社會預期（這個可以有，實際去年就動手好多次）。

3、三農

（1）、農業補貼

穩定糧食種植面積，農業補貼要繼續增加總量，提高標準，新增補貼重點向種養大戶、農民專業合作社及各種生產服務組織（這個實際上也出現邊際效益遞減現象）；

（2）、收購價格

繼續提高糧食最低收購價，今年小麥、稻谷最低收購價平均每50公斤分別提高

7.4元和16元。健全主產區利益補償機制，增加糧油、生豬等重要農產品生產大縣獎勵補助資金（這個是必需的，全世界所有大國都如此）；

（3）、農村服務體系

健全鄉鎮或區域性農業公共服務機構。完善農業技術補貼制度，促進先進適用農業技術到田到戶（這個又是空話，喊了10年了）；

（4）、基礎設施

加強農業農村基礎設施建設。今年中央財政用于“三農”的投入擬安排12287億元，比上年增加1868億元（已經與以工代賑結合，可以緩解一部分就業壓力）；

（5）、土地政策

堅持農村基本經營制度不動搖。搞好土地確權登記頒證。土地承包經營權、宅基地使用權、集體收益分配權是法律賦予農民的財產權利，任何人都不能侵犯（這個是對那些試圖搞土地流轉的人一個回答，中國還是TG在當家）。

4、工業

（1）、制止太陽能、風電等產業盲目擴張（這個很必要，這已經是新一代騙子們出沒之地）；

（2）、發展新一代信息技術，加強網絡基礎設施建設，推動三網融合取得實質性進展（看來通訊地盤新的一輪分贓必須開始了）；

（3）、大力發展高端裝備制造、節能環保、生物醫藥、新能源汽車、新材料等產

業。擴大技改專項資金規模，促進傳統產業改造升級（這個是繼續以前的規劃，蕭規曹隨）；

（4）、以汽車、鋼鐵、造船、水泥等行業為重點，控制增量，優化存量，推動企業兼并重組，提高產業集中度和規模效益（在這些領域，央企將繼續做大做強，國進民退不可避免）；

（5）、落實并完善促進小型微型企業發展的政策，減輕企業負擔（這個又是吹牛，因為每人出錢）；

（6）、能源價格體系調整，合同能源管理、政府節能采購。發展核電和水電，加快頁巖氣勘查、開發，加強能源通道建設（這都是一堆大項目）；

（7）、完善跨區域合作機制，消除市場壁壘，促進要素流動，引導產業有序轉移，推動區域經濟良性互動、協調發展（這個也是吹牛，空話）。

（8）、城鎮化：大中小城市和小城鎮協調發展。把農民工有序轉變為城鎮居民，讓更多農村富余勞動力就近轉移就業（繼續進行農民進城，減輕城市老齡化帶來的養老負擔，也即靠進城的年輕農民來養老，那么他們丟在家鄉的父母誰來養老呢？又是一種新的剪刀差剝削方式，只是這次用的是城市戶口而已）。

5、科教

（1）、經費

中央財政已按全國財政性教育經費支出占國內生產總值的4%編制預算，地方財政也要相應安排（實際是不夠的，因為這里面折扣太多）；

（2）、科技

企業成為技術創新主體（這個早就應該干了，大學和研究所都是出工不出力）。

6、民生

（1）、就業

希望服務業、創新型科技企業和小型微型企業創造更多就業崗位（這個需要更多的配套激勵機制，否則企業壽命太短，不過增加很多臨時工而已）；

高校畢業生去農村、基層、中西部地區（這個可能是教育產業化的必然結果，也是新一代上山下鄉）。

（2）、社會保障

新型農村社會養老保險和城鎮居民社會養老保險制度全覆蓋（這個主要看地方政府財力，有錢的地方政府會落實好點）。

（3）、衛生

鞏固全民醫保基本覆蓋面，城鎮居民醫保和新農合補助標準提高到每人每年240元（這個還是錢的問題）；

全面推開尿毒癥等8類大病保障，將肺癌等12類大病納入保障和救助試點范圍（這個也是錢的問題，現在房地產下滑，土地收益下降情況下，可能基本不可能了）；

公立醫院實行醫藥分開、管辦分開（這個可能得10年以后了）；

繼續穩定低生育水平（這個是對夢想放開計劃生育政策的一個回答）。

（4）、房地產

進一步抑制投機、投資性需求，繼續推進保障性安居工程建設，建成500萬套，新開工700萬套以上（這個目前進展順利，堅持不懈也是可以期待的，因為如果失敗，下面就沒法收拾了）；

建設城鎮住房信息系統，改革房地產稅收制度（這個可能是長期設想）。

（5）、戶籍管理

實行居住證制度（實際上現在取消戶口理論上是沒有難度的）。

7、文化

廢話。

8、改革

（1）、繼續市場化改革

更好地發揮市場配置資源的基礎性作用（這個是給那些夢想左轉的人一瓢冷水）；

（2）、改革中央地方利益分配制度

推進財稅體制改革，理順中央與地方及地方各級政府間財政分配關系，更好地調動中央和地方兩個積極性；

提高一般性轉移支付規模和比例，地方財政預算、決算公開。推廣消費稅，資源稅（這個在政治體制改革不進行前提下，是基本不可能的，這實際是中央地方責權利重新劃分）。

（3）、國企

毫不動搖地鞏固和發展公有制經濟（這也是給右派的一瓢冷水，我們決策層是實用主義，不左右派）；

（4）、價格

電價、成品油價、天然氣價、水價都將上漲（這是壟斷的必然結果，中學政治經濟學就學過了）；

（5）、分配

建立工資正常增長機制，穩步提高最低工資標準。建立公共資源出讓收益的全民共享機制。加大對高收入者的稅收調節力度，嚴格規范國有企業、金融機構高管人員薪酬管理（實際上就是提高全社會勞務成本，這是國家現代化過程的必然結果，全世界都一樣，中國靠壓榨農民工血汗發財的歷史結束了）；

（6）、事業單位

管理體制和人事、收入分配、社會保障制度改革（這個又是要砸鐵飯碗了，不過不樂觀）。

9、對外

（1）、外貿

保持外貿政策基本穩定。穩定出口退稅政策，擴大貿易融資和信用保險，克服訂單不足、成本升高、摩擦增多等多重困難和壓力；

穩定勞動密集型產品出口，擴大高技術、高附加值產品出口，控制高耗能、高污染產品出口。大力發展服務貿易，承接服務外包。制定加強進口、促進貿易平衡的指導意見，完善進口政策，搭建更多的進口促進平臺，推動進出口平衡發展。（實際上中國出口導向型模式將難持續，2011年11月份中國出口增速已降至13%，考慮出口產品漲價因素，實際增速接近零。1－－11月出口退稅額接近同期外貿順差，故實際順差也接近零。此外，出口占比中50%為外資企業加工出口，雖有利就業，卻只賺血汗錢，但出口第一的代價卻是污染、貨幣創造過量造成的經濟發展不平衡。中國的血汗工廠大國歷史正在慢慢發生變化）。

（2）、外資

提高利用外資質量，注重優化結構和提高質量。實施新修訂的外商投資產業指導目錄，引導外資更多投向先進制造業、高新技術產業、節能環保產業、現代服務業和中西部地區（已經不歡迎低附加值的外資）；

（3）、海外投資

實施“走出去”戰略。引導各類所有制企業有序開展境外能源、原材料、農業、制造業、服務業、基礎設施等領域投資合作和跨國并購。創新境外經貿合作區發展模式，支持“走出去”的企業相互協同、集群發展。放寬居民境外投資限制（這個央企已經大規模進行）；

（4）、摻和國際事務

推進自貿區建設和區域經濟一體化進程。積極參與二十國集團等全球經濟治理機制建設，加強與主要經濟體宏觀經濟政策協調，反對各種形式的保護主義，繼續在多哈回合談判、國際金融體系改革中發揮建設性作用（不管愿不愿意，為了自己利益，都得承擔維護國際秩序的責任）；

（5）、港澳臺

支持香港鞏固和提升國際金融、貿易、航運中心地位，建設離岸人民幣業務中心。支持澳門建設世界旅游休閑中心，推進橫琴新區建設，促進經濟適度多元發展。加快海峽西岸經濟區建設（其實有價值的，并且會行動的就是海峽西岸經濟區，只是福建能不能抓住機會，拭目以待）。

作者：wxmang

第二篇：濃縮蘋果汁可行性報告

一、項目概況

本項目可行性分析報告書所涉及的，是以生長在甘肅省榆中縣及周邊靜寧和天水等地蘋果為主要原料，采用現代飲料工業化方法生產pet瓶500ml包裝蘋果汁飲料項目的投資可行性分析。項目要點如下：

擬建一條年產1000噸pet瓶蘋果汁飲料生產線。生產廠區規劃用地50畝，總建筑面積3856平方米，預計總投資1480萬元人民幣，建設期為一年。建成后的年產值為5500萬元，年生產總成本4850萬元，可實現年銷售利潤650萬元。產品市場定位于國內飲料消費市場。果汁飲料是當今中國飲料大市場中最流行的四大品種（礦泉水、果汁飲料、茶飲料、功能飲料）之一，據統計，在飲料銷售總量中多年持續排名第二。蘋果屬水果中的佼佼者，也是我省的優勢產品。蘋果汁酸甜可口，口感、色澤良好，深受大眾消費者歡迎，尤其受年輕一代和愛美女士追捧。現代醫學研究證明，蘋果富含糖類、酸類、黃酮類、芳香醇類和果膠物質，并含有纖維素、維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養成分，使其具備多方面的醫療保健作用。

在蘋果汁飲料的生產中，采用物理方法直接壓榨分離出果汁的果汁生產技術，是一種最適合蘋果榨汁特性的果汁生產技術。許多果汁企業的生產實踐表明：使用該生產方法在榨取蘋果汁時，出汁率一般可以達到75—78%，而且生產成本低，耗費勞動力少，對產品的市場競爭能力和企業的經濟效益也會產生非常重大的影響。采用500ml的pet熱罐裝瓶包裝，因為這是中國飲料大市場主流產品的包裝形式，比其它包裝形式（玻璃瓶、易拉罐）更有利于擴大產品的市場范圍和銷售量。

二、項目的必要性

由于我國對果汁工業的重視，我國在水果生產、果汁生產以及果汁的國際貿易等方面有較快的發展。自1980年以來，由于中央和地方政府的重視，我國曾先后引進優良的水果品種，推廣普及先進的水果種植技術，擴大水果種植面積，水果總產量逐年得到提高，截止1999年水果種植面積為全世界的31．3％，水果總產量占世界水果總產量的14％，達到6237．6萬噸，居世界第一位。中國是世界蘋果生產的第一大國，蘋果栽培面積約為225萬公頃，占世界蘋果總面積和總產量的46%和39%，均居世界首位。我國蘋果生產主要集中在渤海灣、西北黃土高原、黃河故道和西南冷涼高地等四大產區，甘肅省是主產區之一。榆中縣是我省無公害果蔬生產基地，當地種植水果以蘋果為主，而我省靜寧、天水兩地把蘋果作為支柱產業，產量巨大。豐富的蘋果資源為果汁加工項目提供了原料保障。

柑橘汁和蘋果汁是世界果汁消費市場的兩種最主要的果汁，目前國內生產瓶裝橙汁飲料的廠家眾多，統一、匯源等品牌占據了多數市場份額，而生產蘋果汁飲料的廠家卻寥寥無幾，致使我國的柑橘濃縮汁生產量遠遠不能滿足國內果汁市場的需要，每年都從國外(主要是巴西、美國、以色列等國)進口大量的濃縮橙汁，而蘋果濃縮汁少部分用于供應國內市場，大部分出口，主要出口地區為美國、日本和歐洲。因此，瓶裝蘋果汁生產項目既能利用巨大的資源優勢，又能調整市場結構，有望與橙汁并駕齊驅成為果汁飲料的主流產品，其發展前景廣闊，潛力巨大。

三、市場分析

近幾年，我國飲料行業正朝著“天然、營養、自然”的方向發展，果汁飲料發展快速，在飲料品種中市場占有比例上升到第三位。2002年到2007年，我國年果汁產量從170萬噸增加到270萬噸，增長幅度達10%。但我國人均果汁飲料的消費量僅僅1.3公斤，而世界人均消費量為10公斤，歐美發達國家的消費量可達40公斤。蘋果汁飲料行業屬于朝陽產業，隨著大眾生活水平的不斷提高以及消費品位的多元化，味美可口、營養豐富的果汁飲料越來越受到消費者的青睞，可以預測果汁飲料還會有一定的增長。發達國家對健康營養飲品需求的不斷增長，以及發展中國家潛在的巨大消費市場，將極大地拉動瓶裝蘋果汁消費量的增長。

四、產品的選擇 根據以上對國內外蘋果汁市場和飲料消費市場的分析，本項目確定主要產品為pet瓶500ml澄清蘋果汁飲料，產品主要技術要求如下： 1．原果汁含量：蘋果原汁含量為30%。2．色澤：呈淡黃色，且均勻一致。

3．組織形態：澄清、透明，無明顯沉淀物、懸浮物。

4．滋味和氣味：具有蘋果汁應有的滋氣味。香氣協調、滋味柔和、酸甜適口、無異味。5．標簽：產品包裝標志應按照gb 7718和gb 10709執行。

6．包裝：產品采用pet瓶包裝，pet包裝是中國飲料市場最主要的產品包裝形式，當今中國飲料大市場的主流產品，無論是茶飲料、果汁飲料、功能飲料、還是礦泉水、碳酸飲料，大多采用pet瓶包裝。其優點是質輕、便于銷售。外包裝采用瓦楞紙箱，執行gb 6543標準。7．價格：各類采用pet瓶包裝的飲料，包括茶飲料、果汁飲料、功能飲料的市場零售價格都在2.50—5.00元范圍內。綜合考慮成本因素，將本產品價格定為3.00元。

五、廠址的選擇

該項目廠址位于甘肅省榆中縣以東約4公里處。榆中縣地處蘭州市東部，位于東經103°50′至 104°34′，北緯35°34′至36°26′之間，屬溫帶半干旱氣候。縣城年平均氣溫 6.7°c，一月平均氣溫－8°ｃ，七月平均氣溫19°ｃ。年平均降雨量300至500毫米，年日照時數2600小時左右。廠址所在區域地勢平坦，無地下水，也不受山洪威脅周邊既無污染源，也無特殊環保要求的單位。附近有高壓輸電線通過，距廠區10公里有大型果蔬冷藏庫。

六、能源和交通

水：通過在縣自來水公司調研，了解縣內水庫、自來水水源情況水質數據后，基本能確定在現選定廠址打深井，可以得到符合國家飲料用水標準的水質和水量。費用比自來水廠低，水質會比自來水廠好。

電力：該選擇廠址附近是輸電干線。

煤：該廠址距離312國道和巉柳高速公路僅3公里，交通便利。

交通：榆中縣交通運輸四通八達。隴海鐵路、巉柳高速公路、312國道、309國道橫跨東西，省道101線、109線縱貫南北，白榆公路、夏方公路等縣級公路連通蘭州、白銀、臨洮等周邊城市。

七、工藝路線

1．工藝流程：原料選擇→清洗和分選→破碎→壓榨→粗濾→澄清→精濾→糖酸調整→脫氣→殺菌→包裝。2．技術要點：

(1)原料的進貨與中間貯存：通常以散裝或大筐包裝形式進貨。利用企業內部的倉庫進行中間貯存。

(2)清洗和挑選：在加工前，蘋果原料必須清洗和挑選，以清除污物和腐爛果實。采用水流輸送槽進行蘋果的預清洗作業，清洗前或清洗后由人工在輸送帶上進行挑選。腐爛的原料不能用來加工蘋果汁。

(3)破碎和果漿處理：破碎蘋果應符合所采用的榨汁工藝要求。

(4)榨汁和浸提：成熟的新鮮原料出汁率為68％～86％，平均在78％～81％。貯存過的原料或過熟原料，出汁率顯著下降。增加榨汁助劑或加酶處理可以提高出汁率。蘋果含有 1.5％～5％的水溶性物質，理論上出汁可以達到95％～98.5％，但用壓榨的方法，蘋果的平均出汁率實際上只能達到78％～81％，蘋果殘渣中仍然含有一部分蘋果汁。榨汁后，用離心分離方法去除蘋果汁中較大的果肉顆粒。

(5)澄清與過濾：蘋果汁的澄清工藝十分重要，處理不當，在成品中很容易出現混濁和沉淀。如果是貯藏過的蘋果原料，采用液壓榨汁機或螺旋榨汁機壓榨，蘋果汁中更易出現析出物或混濁物。通過酶處理不僅可以徹底分解高分子化合物、果膠、果肉顆粒和細胞碎片，還可以分解完全溶解在其中的簡單化合物——半乳糖醛酸或低聚半乳糖醛酸。因此必須采用酶制劑、澄清劑及其處理工藝來進行蘋果汁澄清。蘋果汁常用的澄清劑有明膠和明膠－硅膠－膨潤土復合澄清劑。處理前要進行預澄清試驗來確定澄清劑的最佳添加量。澄清劑的使用量一般為明膠：硅膠：膨潤土＝1:10:5。在澄清處理時，首先添加明膠溶液，混合均勻并沉淀1～2小時后再添加硅膠溶液。蘋果汁的澄清還必須考慮蘋果汁中是否含有淀粉。只要在蘋果原料中存在殘留淀粉，也會大大影響澄清效果。在澄清前蘋果汁加熱到60～65℃以上，就會降低淀粉對澄清的影響。用專門的淀粉酶制劑或具有一定淀粉酶活性的果膠分解酶制劑都能分解果汁中的水溶性淀粉，淀粉酶制劑常用的添加量為2～3克／100升果汁，在特殊情況下可增加用量，直到取得滿意的酶處理效果為止。果汁的淀粉酶處理溫度不宜超過35℃，可同時使用淀粉酶和果膠酶。酶處理6～12小時可以完全分解果汁中的淀粉。澄清后的果汁，用板框式過濾機過濾。

(6)成分調整：主要是糖和酸的調整。無論是對蘋果汁還是對其他的果汁重要的感觀質量因素是糖酸比。用一般果實制成的果汁糖酸比為10:1～15:1。但實際生產中，由于采用的原料不同，糖酸比有差異。只有通過成分調節才能得到滿意風味。一般成品含糖量為12％，酸度為0.35％，并添加適量香料。

(7)殺菌：榨出的果汁，為了殺菌和鈍化氧化酶及果膠酶，促使熱凝固物質凝固，應將果汁立即加熱，采用的殺菌方法是高溫短時殺菌(htst)。殺菌后趁熱灌裝。

(8)灌裝：采用全自動pet瓶等壓灌裝機進行熱灌裝，再進行自動封口和貼標。

八、生產規模

項目建成后，蘋果采收旺季每日兩班，淡季每日一班，每班有效工時6小時計，按年工作日300天，平均每日可處理蘋果原料1.3噸，按80%的榨汁率計算，得到1噸原果汁，可生產3.3噸含有30%原果汁的蘋果汁飲料，年產1000噸，可灌裝200萬瓶。

九、設備選型方案 1.主要設備：制漿機組、水處理設備機組、化糖設備、全套不銹鋼管道、緩沖罐、均質機、脫氣機、板框式過濾機、瞬時殺菌機、噴淋清洗機、灌裝封口機、裝籠卸籠機、殺菌鍋、噴碼機、cip清洗設備機組等。

2.為提高產品質量，灌裝封口機采用進口設備。

3.為降低包裝成本，購置jkc-ⅱ型全自動吹瓶機1臺，自行生產高質量的pet瓶。

十、項目實施計劃 1．可行性分析階段。（計劃20天內完成）撰寫項目可行性分析報告書。2．建廠設計階段。（計劃在30天內完成）

確定配方、工藝路線、技術參數；

根據以上數據，完成生產流程的物料平衡計算；

根據物料平衡參數，完成生產線設備配套方案和設備清單；

根據生產線流程和設備清單，完成設備管線連接圖；

根據設備布局要求，完成生產線平面布局和車間平面布局設計；

根據設備清單和布局，計算水、電、蒸汽用量、車間占地面積、操作人員數據。根據車間設備布局，確定上水、下水、電、蒸汽管線位置。

計算主要原料、各種輔料和包裝材料的每天、月和全年用量。

3．建廠施工階段。計劃210天完成。在此期間，廠內同步進行下列工作：

（1）廠房、庫房、宿舍、食堂、辦公室的建筑和裝修。供水、配電、蒸汽鍋爐的配套安裝。

（2）衛生許可證、生產許可證的申請。（3）包裝設計、市場推廣、媒體宣傳。

（4）原料、輔料、燃料的準備。

（5）招工。

驗收廠房的內裝修，上下水、動力電、蒸汽等配套設施。4．試生產階段。計劃在20天內完成。5．項目驗收階段。計劃10天完成。

編制產品質量企業標準。向衛生防疫站送檢，通過市衛生防疫站、技術監督局檢驗，工程驗收。技術服務方向工廠管理機構正式交接。

十一、投資構成 1．項目籌建：20萬 2．生產設備：400萬

3．水、電、蒸汽、污水處理200萬 4．土地： 250萬 5．土建： 400萬 6．技術服務：30萬 7．試生產費用50萬 8．不可預見 10% 總計 1450萬

十二、資金來源

30%自籌，其它70%貸款。

十三、社會效益分析

1．積極響應中央解決“三農”問題的精神, 真正促進農民增收。2．地方財政稅收及人員就業,特別是保障農村就業機會。3．創立出屬于中國農業加工業的民族品牌。一方面，農業相關產品的加工銷售流通渠道，它將從提供交易平臺、提高流通效率、匯集信息資源、提供技術支持等方面推動相關農業領域的發展和升級；另一方面，將促進榆中縣及周邊地區生態農業和有機農業的發展，更重要的是對農業未來的現代化發展打下堅實的基礎與保障。以其獨特的定位、合理的規劃以及綜合開發利用的功能，在引領行業發展的改革和升級提供一個有益的參考模式。十四、三廢情況及處理措施

蘋果汁項目產生的三廢情況如下：

1．蘋果鮮果榨汁后產生的含果核的果肉廢渣，用于制作飼料。2．鍋爐產生爐渣，可用于制作水泥的原料。

3．蘋果清洗用水，生產線設備及管線清洗用水，每日3～4噸，經過污水處理廠，達標后排放。

4．鍋爐產生廢氣除煙塵處理。

十五、總論

本項目可以為榆中縣種植業日益增多的蘋果產量提供一個穩定可靠的深加工出路，保證當地蘋果種植農戶的利益，穩定社會環境。利用當地優質蘋果資源，建立一個集蘋果種植和深加工為一體的蘋果深加工產業，為當地帶來附加的經濟利益。本項目投資回收期預期較短，并可以為當地帶來一定的稅收。本項目采用國際先進果汁飲料生產工藝和先進果汁飲料生產線，技術先進，并能保證其蘋果汁產品的外觀、口感、包裝、衛生指標都處于國內領先，國際先進的狀態。本項目對環境污染很小，并且完全在可控制范圍內。

對本項目從農副產品資源開發、生產工藝、設備配套、社會效益、三廢處理等多種角度進行了可行性分析后，認為該項目是可行的。蘋果汁生產大體工藝如下：揀選—清洗—破碎—榨汁(澄清型蘋果汁還需經過酶解處理）—過濾—調配—殺菌—灌裝；

由于蘋果減產預期強烈，近來，濃縮蘋果汁價格節節攀升。? ?全球蘋果減產預期強烈 ? ? 由于蘋果減產預期強烈，近來，濃縮蘋果汁價格節節攀升。就連與蘋果汁存在較強替代關系的橙汁，其價格也已開始走高。我們得到的最新數據顯示，10月份紐約期貨交易所(nybot)橙汁主力合約價格報收157.70美分/磅，月上漲0.03%。

? ? 統計數據顯示，9月份濃縮蘋果汁出口7萬噸，同比增長16.7%，環比增長16.7%，出口價格916.3美元/噸，同比上漲4.8%，環比上漲3.7%。番茄醬方面，9月份出口7萬噸，同比增加40%，環比下跌12.5%，出口價格716.8美元/噸，同比下降37.0%，環比下跌7.2%。而今年1-9月份，濃縮蘋果汁累計出口56萬噸，同比減少9萬噸，平均出口價格879.2美元/噸，同比上漲6.9%；番茄醬出口76萬噸，同比增加17萬噸，出口價格772.1美元/噸，同比下降28.8%。? ? 就濃縮蘋果汁而言，我們得到的信息顯示，榨季開榨已經兩月有余，原料果收購價由最初的650-700元/噸，上漲至目前1100-1200元/噸。根據foodnews最新消息，歐洲蘋果減產已成定局，波蘭高酸蘋果濃縮汁近期上漲了20%。而國內年初的倒春寒對原料造成嚴重負面影響，市場預計本榨季國內濃縮果汁產量僅有59萬噸，較去年下降17萬噸，更悲觀預測表明，國內本榨季產量僅有50萬-55萬噸。有消息稱，目前國內廠商嘗試對外報價1800美元/噸。

? ? 番茄醬方面，世界加工番茄理事會(wptc)最新預測的全球加工用番茄產量為3629萬噸，較上榨季下滑14.23%，較上月再次調低71萬噸。美國加州番茄醬新榨季已進入第14周，累計收獲番茄1212萬噸，低于去年同期的1314萬噸，但高于2006-2009年平均水平1169萬噸。9月份隨著美元大幅貶值，各主要出口國對外報價均有提高，但我們認為全行業的去庫存化過程仍將持續，預計明年第二季度行業觸底復蘇。

蘋果汁中蔗糖的較佳酶解條件為：蘋果汁濃度為120g/l,酶質量比為7mg/kg,ph值為4.5,溫度為55℃;xda-5脫色樹脂的較佳脫色條件為：蘋果汁濃度為200g/l、ph值為3.5、溫度為50℃、流速為150ml/h;d380樹脂在溫度25℃、蘋果汁濃度300g/l、流速180ml/h時吸附分離果酸效果最佳。食品專用的系列樹脂

大孔的吸附樹脂（非選擇性吸附）

第三篇：寫作濃縮諺語

1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.32.33.34.35.36.37.38.39.40.41.42.43.44.Action speaks louder than words1628事實勝于雄辯Age before beauty1843老人優先All work and no play makes Jack a dull boy1659只讀書不玩耍，聰敏的孩子也變傻 Always look on the bright side1726沒有過不去的坎兒 Art is long and life is short1380藝術永恒，生命短暫 Bad news travel fast1592好事不出門，壞事傳千里The best defense is a good offense1799最好的防守就是進攻 The best is yet to be1864好日子還在后頭The best friends must part1611朋友雖好，終須一別 Better safe than sorry1837 寧可慢而穩妥，免得急躁悔恨 Be what you appear to be1377 表里如一A bird in hand is worth two in the bush1450兩鳥在林不如一鳥在手 Birds of a feather flock together16th c物類聚集 人以群分 Blessings brighten as they take flight1742 生在福中不知福 Business before pleasure1767先工作，后生活 Calamity is the touchstone of a brave man1602烈火試真金；危難見真情Children and fools speak the truth1537 童言無欺 Circumstances alter cases1678具體問題具體對待;水無定勢 Civility cost nothing1706 禮讓不吃虧Constant dropping wears away a stone13th c.水滴石穿 A contented mind is a continual feast1535 知足常樂 The course of love never did run smoothShakespeare好事多磨。Courtesy is contagiousU.S.與人方便，與己方便 Cut your coat according to your cloth1546量入為出The darkest hour is just before dawn1650黑暗是黎明的前兆 Diligence is the mother of good luck1591好運來自于勤奮 Do as you would be done1596己所不望，勿施于人Don’t give up the ship1813誓死不降 Don’t judge a book by its cover1929人不可貌相，海不可斗量Don’t put all your eggs in one basket17th 不要一棵樹上吊死；狡兔有三窟 Don’t put the cart before the horse1520切勿本末倒置 Don’t throw out the baby with the bathwater1853切勿因噎廢食 The early bird catches the worm1636笨鳥先飛 Easy come, easy go1832 來得快，去得也快 Eat to live, don’t live to eatGreek 活著不為吃，吃是為活命 The end crowns the work16th c.成敗輸贏論英雄；拿分說話 Everybody’s business is nobody’s business1611責任到人 Every land has its own law1628 國有國法，家有家規 Every little helps1787 捐多捐少，不在多少 Everyman is his own worst enemy1643 最大的敵人是你自己Every man is the architect of his own future Roman未來在你手中 Every picture tells a story1847 紙包不住火Every tub must stand on its own bottom1564 做人要自立 Example is better than precept1400 以身作則 1

45.46.47.48.49.50.51.52.53.54.55.56.57.58.59.60.61.62.63.64.65.66.67.68.69.70.71.72.73.74.75.76.77.78.79.80.81.82.83.84.85.86.87.88.Experience is the mother of wisdom16th c 經驗是智慧之母 The eyes are the mirrors of the soul1545 眼睛是心靈的窗戶Faith will move mountainsBible 人心齊，泰山移 Fine feathers make fine birds16th c 人持衣衫馬持鞍 First come, first served1548 先來先到The first impressions are the most lasting1700 難忘第一面 The first step is the hardest1596 萬事開頭難Fortune favors the braveancient天佑勇者 Forgive and forget1377 寬容大量，不計前嫌Four eyes are more than two1591 人多力量大God help those who help themselvesancient 天助自己幫助自己的人 God made the country and man made the town ancient 謀事在人成事在天 The golden age was never the present age1732 昔日總是勝于今朝 A golden key can open any door1580 金錢萬能 A good beginning is half the battle1733 好的開始就是成功的一半 A good beginning make a good ending1300好的開局必定有好的結局 A great city, a great solitudeGreek 城市大，人情薄Haste makes waste1546 欲速則不達 Health is not valued until sickness comes1553 生在福中不知福A hedge between keeps friendship green1707 保持距離，友誼常青 He who would climb the ladder must begin from the bottom1710從小事做起 Hoist your sail when the wind is fair1583 順風楊帆，抓住時機 Honesty is the best policy1605 誠實為上上之策 Hope for the best and prepare for the worst 1565 作最好的希望作最壞的打算Horses for courses1891 人盡其才，物盡其用A house divided against itself cannot standBible 團結則立；分裂則亡 If a thing is worth doing, it is worth doing well 1746 不做則以，一做到底 If you don’t make mistakes you don’t make anything1889 不要怕犯錯誤 If you want a thing done well, do it yourself 1541 工欲善，自己干 Ill-got goods never thrives16th c君子取財有道 It is better to be happy than wise1546 開心就好 It is better to be right than in the majority1691 不隨大流不跟風 It is better to give than receive1710 給總比拿好 It is better to laugh than to cry笑比哭好 It is better to travel hopefully than to arrive1881 過程遠比結果重要 It is easy to be wise after the event1616 事后諸葛亮；馬后炮 It is never too late to learn1678 學習無止境 It is never too late to mend1590 人能改過，事能改善 It is not what you know, but who you know學歷不敵人緣 A journey of a thousand miles begins with one step千里之行，始于腳下Knowledge and wisdom are far from being one 1783 學問不等于聰明 Laughter is the best medicine笑是良藥 Lend your money and lose your friend1474借錢之時；反目之日Life is what you make it1897 歷史是自己寫的 2

89.Like attracts like1375 志同者道合90.A little knowledge is a dangerous thing1711一知半解，貽害無窮

91.Live and let live1622 承認差異，提倡寬容

92.Look before you leap1350 三思而后行

93.Loose lips sinks shipsWWII 保密勝過保命

94.The love of money is the root of all evilbiblical財欲是萬惡之源

95.Manners make the man1350 言談舉止事關重大

96.Man proposes, God disposes1450 謀事在人，成事在天

97.A man is known by the company he keeps1541 慎重交友

98.Many a little makes a nickel積少成多

99.Many hands make light work1330 眾人拾柴火焰高

100.Men make houses, women make homes1938 男主外，女主內

101.Money can’t buy happiness1792 金錢滿足不了精神需求 102.Money makes the mare go1500 有錢能使鬼推磨

103.Money talks1666 金錢萬能

104.The more you get, the more you want1340 欲壑難填

105.Necessity is the mother of invention1658 需求是發明之母

106.Never a borrower nor a lender beHamlet不跟人借錢也不借錢給人 107.Never let the sun go down on your angerbiblical不可含怒到落日

108.Never mix business with pleasure1913 做事歸做事，玩耍歸玩耍 109.Never put off until tomorrow what you can do today 1616 今日事今日畢

110.Never say never1977 凡事均有可能

111.No body is above the law1903 無人可以凌駕法律之上 112.Nobody is infallible1880 人非圣賢，孰能無過 113.Nobody is perfect1805 人無完人

114.No man is an island1624 人不是活在真空里

115.No pain, no gain1577 不入虎穴，焉得虎子 116.Nothing is impossible to a willing heart1509 有志者事竟成117.Old habits die hard積習難改

118.One good turn deserves another15th c 好心有好報

119.One hand for yourself and one for the ship1799 身體是革命的本錢

120.One hour’s sleep before midnight is worth two after 1640早起早睡身體好

121.One lie leads to another1534 一步三個謊

122.One man’s meat is another man’s poison1576 蘿卜青菜，各有所愛 123.One picture is worth ten thousand words1927一畫值千言

124.One step at a time1919 一口吃不了一個大胖子 125.Opportunities knocks but once1567 機不可失，時不再來 126.Opportunity makes a thief1387 不給竊賊可乘之機

127.Opposite attracts1918 異性相吸，同性相斥 128.Other times, other manners1576 新時代，新風尚

129.One once of prevention is worth a pound of cure 1997 防患于未然

130.Poverty is no disgrace, but it’s a great inconvenience1591貧困不可恥，但也不光榮

131.Power corrupts, and absolute power corrupts absolutely1887 權力導致腐敗； 132.Practice makes perfect

133.Practice what you preach

134.Prejudice is the child of ignorance

135.Prevention is better than cure

136.Procrastination is the thief of time

137.The proof of the pudding is in the eating

138.Prosperity is just around the corner

139.Punctuality is the sole of business

140.Put your best foot forward

141.The rich get richer and the poor get poorer

142.A rising tide lifts all boats

143.Seeing is believing

144.Seek and you will find

145.Self-praise is no recommendation

146.Self-preservation is the first law of nature

147.Set a thief to catch a thief

148.Seize the day

149.The show must go on

150.Shrouds have no pockets

151.The sky is the limit

152.Slow and steady wins the race

153.The spirit is willing but the flesh is weak

154.A stitch in time saves nine

155.Stolen fruit is sweet

156.Strive not against the stream

157.The style is the man

158.Talk is cheap

159.Tastes differ

160.There is reason in all things

161.There is truth in wine

162.There is no royal road to learning

163.There’s no great loss without some gain

164.There is no little enemy

165.There is an exception to every rule

166.There’s always room at the top絕對的權力導致絕對的腐敗 1553 熟能生巧 ancient 言行一致 1821 偏見源于無知 1618 預防為主 1742 明日復明日，時間被偷光 17th c 實踐是檢驗一切的標準 20th c 曙光就在前頭 1853 守時是生意人的命根 16th c 盡力展示你的才華 1921 窮的越窮富的越富 1963 蛋糕做大都受益 1609 眼見為實，耳聽為虛 biblical 契而不舍王婆賣瓜，自賣自夸 1610 保存自我乃自然第一法則 1665 以毒攻毒用好每時每分 1867 日子還得照樣過 1854 生不帶來，死不帶去前途不可限量 1762 穩妥方可穩操勝券 biblical心有余而力不足 1732 防患于未然biblical 不花錢的飯菜吃得香1300 且勿逆歷史潮流而動1901 文如其人1843 吹牛不上稅1803 眾口難調1602事情總有道理US酒后吐真言1824學業無捷徑1641有失必有得1659凡事不可輕敵1579 凡事總有例外US 學無止境

第四篇：TOFEL濃縮復習計劃

第一階段：背單詞，看OG，聽力、作文入門

所需材料：詞匯書一本（推薦王玉梅或詞以類記），OG，較為簡單的聽力材料（推薦Longman綜合教材的聽力部分或李笑來《高分作文》MP3），作文范文（胡敏《高分作文》，李笑來《高分作文》，頂置下載帖OW03中任選一本均可）復習時間：3-4周，平均每天3-5小時左右。

具體說明：這一階段，最重要的任務是背單詞。推薦用楊鵬的循環背詞法背誦，對于非牛人來說，每天初背200個左右的生詞是比較合適的量，而且要記住，復習比初背更重要。如果有某天實在沒有多少時間背單詞，哪怕暫停背誦新的詞匯，也要優先完成復習任務，尤其是單詞的第2、3次復習不能拉下（把單詞初背當天的復習作為第1次復習）。一般來說，初背200個單詞每天就要花大致2小時。復習時間上，復習新背過不久的單詞每個list（100個左右）大致花費20-30分鐘不等。復習已經看過3、4遍的list，大致花費5-10分鐘不等。所以單詞上每天花費的時間其實并不少，是這一階段需投入最多精力的部分。

這種大量重復記憶單詞的過程是比較枯燥的，而且有些朋友可能非常不適應純粹的單詞記憶（不論是背誦王玉梅等字母序單詞書，還是背誦“詞以類記”這種意思分類的詞匯書），所以推薦大家在背誦書本同時可以聽聽配套的MP3，讓大腦用另一種方式來記憶單詞。如果還是覺得非常難適應，那么可以考慮用胡敏的“讀故事記單詞”TOEFL版，這書本質上還是一本字母序的TOEFL詞匯書，但是每背過若干單詞后，就可以用配套的文章來復習這些背過的單詞，所以也不失為一個復習的良方。但這些文章畢竟還是為了串聯TOEFL單詞而寫的，所以有時會有不太自然的硬湊的感覺。

僅次與背單詞的任務，就是看OG了。主要是看OG上解釋說明的部分，尤其是對于各個單項的介紹。通過看OG了解TOEFL考試的概況。如果時間允許，建議準備一本北極星教師用書（三本不同級別的任何一本皆可），利用里面ETS提供的較為豐富的作文樣本、口語錄音樣本，配合主觀題的評分標準，自己研究具體評分細則，從樣本里找出扣分的原因。這種分析能對主觀題的解答能奠定良好的基礎。

如果時間允許，建議再做一些聽力和作文的入門工作，因為這兩個方面是需要花較長時間積累的（口語在一定程度上可以通過聽力和作文支撐起來）。這里所說的入門，一個是聽比較簡單的材料，比如Longman綜合教材的聽力，題材豐富但語速很慢，李笑來《高分作文》的MP3作為聽力材料也比較簡單，跟讀它還有助于口語訓練。作文入門主要是看范文（當然還有之前說過的看OG的評分標準，能結合ETS樣本分析的話最好），通過看范文來熟悉作文的內容結構和語言使用，并積累詞匯、句式和思路、例子（思路，尤其是例子后者最好自己想）。如果時間還是很充裕，還可以看兩本指導類的書籍，聽力上是邱政政的《TOEFL iBT聽力新思維》，作文上是許軼的《挑戰TOEFL iBT作文滿分》，這兩本書會告訴你復習的方向和很多不錯的方法以及實用的總結。

濃縮要點：循環背誦單詞

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

第二階段：主攻閱讀和聽力，兼顧作文和口語（入門）訓練，繼續單詞復習復習時間：4周左右，平均每天5-6小時左右。

所需材料：OG，Delta，舊托福真題10-20套（主要是聽力partC和閱讀），北極星學生用書三本（性價比不高，可選），詞匯書一本，聽力新思維，挑戰TOELF iBT作文滿分，作文范文（胡敏《高分作文》，李笑來《高分作文》，頂置下載帖OW03中任選一本均可），楊鵬難句（時間較充分或目標100+的朋友用）

材料補充說明：

從這一階段開始，進入到了真正的托福復習階段。也就是做題為主的復習。OG（客觀題）是一定要做的，而且要反復做，至少做3-4遍，最好把它做爛了。Delta也最好做2遍，舊托福真題最好也做2到3遍。

其中由于舊托福真題的“來源”往往是非正規的，所以網上可以下載的舊托福真題多多少少有些瑕疵。聽力上比較可靠的材料是“93個舊托福partC段子”（較容易，可以前期練習，編號IL02），“邱政政20篇”（較難，可以后期練習，大約相當于7套真題里的partC段子）。之所以推薦大家聽partC而非partB，主要是因為TOEFL聽力的難點主要集中在學術段子上，以生活類和學習過程為主的partB部分對于大家來說都是比較容易的，不用花太多時間專門練習。當然，有時間的話可以聽聽歷年舊真題里聽力中的partB部分（也就是長對話部分，但沒有專門獨立分割出來的錄音和文字）。閱讀部分，推薦漢客老師筆記，當然，初次做的時候最好下載真題，因為漢客老師筆記都是經過了注解的部分，更適合復習。（每5篇文章即一次舊托福考試的考察量，5篇文章的總篇幅和新托福考試的3篇文章的總篇幅大致相當）

另外，如果有北極星的三本不同難度學生用書。書后的ETS練習題還是不錯的資源，就是題量太少了。三本書前面的練習部分大都很簡單，適合基礎薄弱者入門。

在做題空閑，建議認真看看“聽力新思維”一書，里面有很多很好的聽力知識、技巧、訓練方法的總結。

訓練方法：

閱讀和聽力最主要的訓練方法其實還是精練。

閱讀的精練，即最初做新題時按照考試那樣在規定時間內做完題目。然后對答案，自我總結和分析。接下來再把文章仔仔細細看上一兩遍，同時歸納生詞，長難句，分析出題思路（這一步主要針對ETS的資料而言，尤其是OG和北極星題目）。全部分析好后最好能再讀一遍文章。這樣算是第一遍完成。

聽力的精練，一般可以采取反復聽的方式。最初做新題時按考試時間完成。然后把聽力材料再聽3遍左右，爭取把所有內容都聽懂，最好還能結合題目培養對考點的感覺（尤其是ETS資料；而（學術段子題）考點介紹可以參考“聽力新思維”一書中的“十大黃金原則”）。之后對照聽力原文檢查自己聽懂和聽對了多少，并校對答案。最后再重新聽一遍。有時間的話建議之后再對聽力材料進行跟讀。另外，如果時間精力允許，可以用聽寫來實現精練。即把第二個步驟——重聽材料3遍左右，換成聽一句（多局），暫停，寫一句（多句），再聽，再暫停，再寫…… 以上算是把第一遍完成。

前文說OG，Delta等材料都要做2遍甚至更多，但從第二遍開始，就主要是重新做一遍題目。分析歸納性的工作在第一遍做題時其實已經做好，所以第二遍及以后，更多的是在重做一遍并再次對之前歸納的內容（生詞、難句，聽力的特殊語音現象，常見考點）等進行復習。而這個第二遍以及后續更多的復習，主要是再前一次做過后間隔三五天再進行。

作文和口語的入門上，除了看范文，讀范文（讀范文可以用李笑來范文MP3，或者跟讀托福聽力材料也不錯），再利用TWE185題庫做些列提綱聯系。另外再看看“挑戰作文滿分”一書，有很多實用的建議。同時自己利用TWE185題庫做些列提綱和思路的訓練。只要時間允許，建議每周寫一篇作文，不用限時，但要修改上2遍或更多；并口頭做一些作文，但可以不嚴格限時。

單詞的復習，除了繼續完成早先背過的單詞書中，按楊鵬背詞法仍需復習的最后幾個章節外，就是背誦一本新的詞匯書了。這期間新背的單詞書要與之前的詞匯書次序不同（前期背誦了字母序詞匯書，此時就背誦“詞以類記”；前期背誦了“詞以類記”，此時就背誦字母序詞匯書）。第二階段背的這本詞匯書不必嚴格按照楊鵬背詞法，因為新書里的大多數詞匯和舊書一樣，一般只要背過兩三天后能再看看就行。

常見難點：

對于非牛人來說，閱讀的主要難度是詞匯和長難句。前者可以用另一本詞匯書復習，但也要通過大量做題鞏固。后者也要進行有針對性的訓練，特別是自己在做過的材料中總結出覺得長、難的句子，反復溫習。具體參考非牛人閱讀部分。

非牛人在聽力上遇到的主要障礙，其實還是單詞，尤其是學術類單詞，另外就是短期記憶力和聽力耐力了。最后則是筆記記錄。

單詞，尤其是學術單詞，可以用“詞以類記”來復習。但是單詞的聽覺形象相比單詞的視覺形象，更需要在具體的信息（句子和文章）里去熟悉，去訓練，何況聽力中各類特殊語音現象還會導致單詞聽覺形象的變形（比如連讀，弱化，失爆等）。所以大量聽各種段子，尤其是TOEFL聽力的難點——學術段子是很重要的。而且在量（段子的總數量）和質（每個段子聽一定的次數或使用聽寫）上都要有保證。所以還是要通過實戰來最終鞏固聽力詞匯。實戰的方法主要還是通過上面介紹的反復聽或者聽寫來完成。有時間的話還可以加上跟讀。（更具體的訓練方法介紹請參考“非牛人”聽力和口語章節）

短期記憶力的訓練其實可以用聽寫或者“回想式聽寫”來進行，短期記憶力其實也是耐力的基礎。能經歷長時間聽力的耐力可以通過一次聽較長的錄音來完成，但這個訓練可以漸進式進行，甚至放到下一階段進行（但要確保下一階段的作文和口語有較多的時間。）

筆記記錄。總的來說，一個好的聽力能力作為基礎是最重要的。通過反復做各種托福材料有助于對托福題材文章（包括聽力文章）的熟悉程度，來減小自己對這些文章內信息做出反映和分析需要的時間，甚至可以培養出一些預知能力來節約時間。速度是很重要的，考過的朋友幾乎都會覺得閱讀時間很緊，聽力雖然比閱讀好些，但是要記錄筆記的話也必須對聽到的信息能迅速了解、吸收并空出時間來記錄。所以，反復練吧。當然，培養出對考點的敏感，以及熟練運用一些縮寫符號，也將對筆記記錄產生不小幫助。

濃縮要點：客觀題精練是核心，復習不可少，聽力最好能堅持聽寫，口語寫作也莫忘。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

第三階段：主攻口語和寫作，兼顧復習閱讀、聽力、單詞（語法基礎薄弱者此時一定要補習必要的語法知識并能加以運用）

復習時間：4周左右，每天5-6小時左右。

所需材料：OG，北極星教師用書（三個難度里的任何一本均可），挑戰TOELF iBT作文滿分，作文范文（胡敏《高分作文》，李笑來《高分作文》，頂置下載帖OW03中任選一本均可），Delta，獨立寫作、口語題的JJ。語言基礎不佳且時間較為寬裕的話，還可以準備新東方的一本小冊子——《新概念英語句典3》以及一本語法書。

材料補充說明：

OG和北極星教師用書的最大作用是評分標準和ETS給的范文（錄音），后者的范文（錄音）數量比前者多些。結合評分標準把范文和錄音認真分析，可以對考試要求有較好的理解。同時，OG里給出的185個獨立作文題目，其實就是舊托福TWE185題庫，雖然現在的新托福獨立作文和口語第二題未必直接使用他們，但考試出題的思路和185高度接近，所以他們是非常好的訓練材料。三套范文的風格不太相同，笑來范文更像若干學生習作的修訂版（但由于有配套MP3，所以跟讀他們對口語訓練有幫助），胡敏范文可能整體上更接近ETS評分標準，OW03里有不少西方考生的作文，風格更國家化。《挑戰TOEFL iBT作文滿分》是一本很不錯的作文綜合指南書，內有很多很好的寫作訓練方法和建議。Delta和眾多非ETS材料一樣，口語和作文的綜合題都有偏難偏復雜的問題，但仍不失為考前可用的訓練材料。獨立寫作和口語的JJ雖然重復率不高，但畢竟是JJ里“失真率”最低的部分，也是非常好的訓練材料。而《新概念英語句典3》則是講新概念第三冊課文里的很多精華句子摘錄，并輔以更多的句子改寫訓練，對于語言基礎不佳的朋友來說，通過練習這本小冊子，甚至背誦里面的句子，語言運用能力可以有不小的提升。語法也是寫作和口語很重要的基礎，建議語法不好的朋友準備一本語法書系統復習一下語法。

訓練方法：

主觀題的訓練主要是一個先輸入，后輸出的過程。通過看范文等訓練積累，然后向實戰訓練靠攏，最終實現考試要求。

在前期背單詞階段和主攻閱讀、聽力階段，應該對作文和口語有了一定的入門訓練。比如看范文，提綱例舉，句子改寫，跟讀、復述聽力材料，OG上評分標準的閱讀和分析，甚至已經寫過了一些獨立作文和說過口語獨立題。如果前期沒有進行很充分的入門（積累），那么只能現在先抓緊進行一些，然后盡快轉入實戰訓練了。幾個必要的入門（積累）是：

1.明晰標準

認真閱讀OG（最好還有一本北極星教師用書）上的評分標準和ETS提供的范文、錄音。不僅要研究高分范文和錄音，更要研究那些被扣分的文章和錄音有什么明顯的問題。

2.讀范文，集詞句，（基礎不佳者還要補習語法，改寫句子）。

除了ETS給的極少的范文，從市面上的各種托福范文書里多多積累，啟發自己的寫作思路，積累自己能使用的詞匯、句式。基礎不佳的話，語法、詞匯、句式都要多積累。除了摘錄文章里的詞句背誦，還可以進行句子改寫訓練。推薦用《新概念英語句典3》這本小冊子進行句子改寫訓練。當然，“挑戰滿分”一書里也有很多句式可以運用，而且相對來說更有應試的針對性。

3.列提綱，集事例，闊思路

使用TWE185題庫進行提綱列舉訓練，然后自己收集各種可以用來論證的具體事例，同時還可以一題列舉多種提綱，多題使用類似提綱特別是事例，來擴展寫作思路。除了可以參考各種范文的思路，還可以利用“萬能理由”（具體參考前面的寫作樓層）來進行訓練。但是要注意的是，185主要解決獨立寫作和口語第二題，口語第一題還要通過JJ題練習，而且口語第一題更需要自己多收集/回憶自己身邊的事例。

4.練聽力，重視學術段子

這其實是聽力訓練的范疇，作文和口語的綜合題，本身難度并不大，主要是讓考生對收集到的信息，尤其是聽力信息進行復述。所以綜合題需要一個很好的聽力基礎，而考后太多的朋友反映難點主要是學術段子聽不懂，所以學術段子應該是平時訓練的重點（也是第二階段主攻閱讀、聽力時需要復習的重點）。聽力訓練，除了不斷聽之外，還推薦聽寫和跟讀，且跟還有助于口語和聽力兩方面實力的提高。

做了一定的入門訓練后，就是正式的實戰訓練了，主要方法如下：

1.寫、說獨立題。

利用TWE185題目和機經口語、作文（獨立）題，寫文章，回答口語題目。開始時可以不限時，但是最遲距離考試一個月的時候，要進行限時訓練。按照考試給的時間來回答。尤其是口語，限時訓練非常重要，要通過限時回答訓練出短時間內對語言的駕馭能力。

2.（獨立題）反復修改

自己寫的文章，說的錄音，不能完成了就結束。而要把他們拿來反復修改。修改有兩層意思，一個是挑錯，另一個是換用其他的表達。而所謂換用的其他的表達，又有兩個方面。一個是語言上，使用其他的詞匯、甚至句式代替。另一個是整體思路，也就是文章的內容上的修改。其實，修改除了糾錯，更重要的是實現語言和思路的多樣性。這對于口語，寫作獨立題的質量提高，非常重要。可以說，修改甚至比寫、說本身還重要。一般建議修改次數不少于5遍。有條件的話，最好找人大家互相修改。

3.（綜合題）做模擬題（有時間可以練習復述聽力材料打基礎）

口語和作文的模擬題，基礎主要還是聽力訓練時打下的。到了臨近考試的時候，主要還是通過做各種模擬題來訓練。但是目前多數模擬題都比考試難和復雜。除了OG和北極星學生用書內的ETS題，就是下載帖編號IC16的“完全指南”模考里的主觀題綜合題比較接近真題了。但完全指南里的題目量也不多，所以還是要做Delta等其他綜合題較難模考材料。總的來說，好在考試題目的主觀題綜合題難度不大，所以就算難度接近的材料少，也不用擔心考試做不好。可以說，能聽懂，并對聽力材料記住或者記錄下筆記，主觀題基本就能解決。如果說還要進行一些有針對性的訓練，可以進行復述訓練，尤其是對大家普遍覺得難的學術段子多多訓練。即找一些聽力段子，特別是學術段子，聽完后用自己的話來復述其內容。

濃縮要點：獨立題——前期靠積累，語言和思路的積累；后期靠訓練，限時很重要，反復修改不可少。

綜合題——聽力基礎最重要，學術段子是難點，多練模考題，考試就不怕。單詞、閱讀、聽力的復習莫要忘了

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

第四階段：模考沖刺

復習時間：考前1-2周

所需材料：KAPLAN模考，巴朗模考，ETS給考生的在線樣題。其他前期使用過的資料。

這個階段，主要還是進行模考來適應考試節奏，調整好狀態。爭取能在和考試類似的時間段做模考。最好每天做一份模考題，然后分析總結。同時進行總復習，利用前期做過的各種材料。查漏補缺。

第五篇：《養豬學》教學內容濃縮

《養豬學》教學內容濃縮—參考

一、內容摘要

家豬由野豬進化而來，具有良好的肉用家畜體形外貌。豬的視覺不發達，但嗅覺和聽覺靈敏，此外，豬還具有良好的合群性和對環境的廣泛適應性，以及喜干燥、愛清潔等生物學特性。

我國豬遺傳資源豐富，根據來源，可將其區分為地方豬種、培育豬種和引進豬種三大類。我國地方豬種分為華北型、華南型、華中型、江海型、西南型和高原型等六個類型，與國外引進豬種相比，其種質特性表現為繁殖率高、耐粗飼、抗逆性強、肉質優良；但增重速度慢、飼料報酬低、背膘厚、胴體瘦肉率低。

豬場場址選擇及舍內環境與安全養豬生產及豬群生產性能有著密切的關系，必須正確選擇場址、合理規劃布局，并配備必要的養豬設備進行養豬生產。此外，應根據市場需求，科學選擇優良品種（系），并建立豬的雜交繁育體系，使用全價配合飼料，實行標準化飼養。

養豬生產中涉及到的豬群主要有幼豬、生長育肥豬（肉豬）和種豬三個類型，對各類豬群進行科學飼養管理是搞好養豬生產的核心。幼豬尤其是哺乳仔豬階段，具有生長發育快，但其消化器官和消化腺機能不完善，體溫調節機能不健全，缺乏先天免疫力等生理特點，因此，仔豬出生后應及時讓其吃足初乳，及時進行補鐵、補水和補料，并加強保溫、防凍防壓。為減輕斷乳對仔豬的應激和提高母豬的繁殖力，可采取3～5周齡早期斷乳，斷乳仔豬應維持1周左右的原圈管理和原飼料飼養，逐漸做好飼料、飼養制度和環境的過渡。

為提高肉豬生產力，生產中應選擇優良的品種及雜交組合，選擇適宜的營養水平配制全價飼料，采取自由采食或“前敞后限”的飼喂方式，為豬只提供包括適宜的溫度、濕度、新鮮空氣及合理的圈養密度等環境條件和技術管理措施。

為提高公豬的種用價值，應加強對種公豬的科學飼養、科學管理和科學利用。現代養豬生產應大力推廣豬的人工授精（AI），充分發揮優秀公豬的種用價值。母豬飼養管理的核心任務是提高其年生產力，生產中包括發情與配種、妊娠與分娩、哺乳與斷乳等各類母豬的飼養管理，具體可通過提高母豬的排卵數、卵子的受精率和胚胎成活率的技術措施，以增加母豬的窩產活仔數；加強妊娠母豬的飼養管理，避免母豬發生流產或死胎；對分娩母豬搞好接產工作，降低分娩過程中仔豬的意外死亡；加強對哺乳母豬的飼養管理，提高母豬的泌乳量，促進哺乳仔豬的生長發育，并減少母豬掉膘，保持適宜的體況。

養豬生產中，應從嚴格檢疫、加強飼養管理、嚴密隔離消毒、定期預防免疫、病死豬及糞 污的無害化處理等方面開展疫病的綜合防制工作。現代養豬生產還通過采取自繁自養、全進全出（AIAO）、隔離早期斷乳（SEW）、無特定病原豬（SPF）的培育等技術措施進行豬病防制。

規模化養豬能夠科學合理地優化豬種、飼料、勞動力與機械設備等資源配置，使科學技術這一生產要素的作用得到充分發揮，從而有效地提高養豬生產水平；但應結合實際，正確確定適度的養豬規模，為豬群創造安全良好的生物環境，按流水式生產工藝組織生產，建立豬的良種繁育體系，應用全價飼料實行標準化飼養，并實行現代企業經營管理。生產中常用的流水式生產工藝主要有3種，即四段飼養三次轉群，五段飼養四次轉群，以及六段飼養五次轉群的生產工藝。

二、需思考和掌握的問題

1、豬有哪些生物學特性和生活習性？

①豬的繁殖力強、多胎高產，具體表現在豬的性成熟較早、妊娠期短、窩產仔數多，以及豬的母性強、泌乳力好。

②豬生長發育快、產品量大，具體表現在豬出生后的生長發育速度快，豬出生后單位時間產品量大。

③豬是雜食動物，采食量高，消化快，能消化大量的飼料。④豬的嗅覺和聽覺靈敏，視覺不發達。⑤豬的合群性強，并形成群居位次。⑥豬喜干燥，愛清潔。

⑦豬對環境有較強的適應性，在對溫度適應性方面，比較而言，大豬怕熱而小豬怕冷。

2、豬的經濟類型有哪幾類？各有何特點？

豬的經濟類型(economic type)即豬的經濟用途，根據豬的外形及其胴體中瘦肉與脂肪的比例，可分為三類：脂肪型（lard type），腌肉型（bacon type），兼用型（鮮肉型，meat type）。

脂肪型豬體型外貌：體長大體等于胸圍，全身肥滿，頭臉粗短，四肢短，背腰短。具有“短、深、圓”特點；胴體性能：背膘厚>4cm，瘦肉率<45%。

腌肉型豬體型外貌：體長大于胸圍15cm以上，體軀長，四肢高長，肚腹緊湊，臀腿飽滿。具有“長、寬、高”特點；胴體性能：背膘厚<3cm，瘦肉率>55%。

兼用型豬體型外貌和胴體性能均介于脂肪型和腌肉型之間。

3、畜禽品種應具備哪些條件？ ①具有較高的經濟價值

②具有較高的種用價值（優良性狀遺傳穩定）③具有一定的整齊度——同質性 ④具有一定的品種結構——異質性 ⑤具有足夠的數量

4、豬品系應具備哪些條件？

①在某一經濟性狀具有突出表現

②具有基本穩定的遺傳性和較高的種用價值 ③種豬數應在200頭以上

④品系需經4個世代以上的選育，育成時世代至少應保持種公豬6頭和種母豬40頭以上。

5、中國地方豬種的類型及其代表品種？

中國地方豬種分為華北型（如民豬、八眉豬、黃淮海黑豬等）、華南型（如兩廣小花豬、滇南小耳豬、香豬等）、華中型（如金華豬、華中兩頭烏豬、大圍子豬等）、江海型（如太湖豬、姜曲海豬、圩豬等）、西南型（如內江豬、榮昌豬、烏金豬等）和高原型（如藏豬）等六個類型。

6、我國地方豬種與國外引入豬種各有何主要優缺點？

①我國地方豬種主要優點是繁殖率高，耐粗飼，適應性強，肉質好。主要缺點是體型小、生長速度慢、飼料報酬低、產肉性能低。

②國外引入豬種主要優點是體型大、生長速度快、飼料報酬高、產肉性能高。主要缺點是繁殖率較低，適應性較差，肉質較差。

7、我國地方豬種資源的主要優缺點及其在養豬生產中的利用途徑是什么？

①我國地方豬種資源的主要優點是繁殖率高、耐粗飼、抗逆性強、肉質優良；主要缺點是增重速度慢、飼料報酬低、背膘厚、胴體瘦肉率低。

②中國地方豬種資源是未來豬種改良和養豬業可持續發展的基石，其重要經濟價值不可估量，必須重視其保護和利用。

③開發利用的途徑：一是充分利用中國地方豬種的優良種質特性，與國外引進豬種構建雜交繁育體系生產優質肉豬；二是將其作為育種素材，培育新的品種或品系；三是發掘部分地方豬種特殊資源的利用價值。

8、幾個重要國外引進豬種的體型外貌及其生產性能？

①大約克夏豬（Large Yorkshire）：

體型外貌：被毛全白，體型較大，體軀舒展，顏面微凹，耳大直立向上伸，背腰平直，肚腹緊湊，四肢粗壯結實。大約克夏豬體態：最協調、最勻稱、反應靈活最適中。生產性能：生長發育快，飼料轉化率高，瘦肉率高，繁殖力較高（窩產仔數11~13頭）。作為經濟雜交的父本或母本生產商品肉豬。因其將快長和高繁有效結合，在歐洲被譽為“全能豬種”。

②長白豬又名蘭德瑞斯豬（Landrace）：

體型外貌：外貌清秀，被毛全白，體軀呈流線型，頭狹小，顏面直，耳大直立向前傾，背腰特長，頸肩部輕盈、臀部豐滿，肚腹緊湊，體質與四肢較為纖弱。

生產性能：生長發育快，飼料轉化率高，瘦肉率高，繁殖力也較高（窩產仔數10~12頭）。作為經濟雜交的父本或母本生產商品肉豬。雖其快長且高繁，但因其體質較弱、抗逆性較差（應激敏感性較高），故更常用作雜交父本。

③杜洛克豬（Duroc）：

體型外貌：體型大，被毛棕紅色。耳中等大，耳尖下垂，顏面微凹，體軀深廣，肌肉豐滿，四肢粗壯。

生產性能：生長發育快，飼料轉化率高，瘦肉率高，繁殖力不高（窩產仔數9~10頭）。因其生長和胴體性能高，尤其是體質特別健壯、抗逆性較強（抗應激），但繁殖性能一般，故常用作經濟雜交的父本（終端父本）生產商品肉豬。

④漢普夏豬（Hampshire）：

體型外貌：體型大，被毛黑色，在肩頸接合處有一白帶。頭中等大，耳中等大直立，顏面長直，體軀較長，臀部肌肉發達。

生產性能：生長發育較快，飼料轉化率較高，眼肌面積大，瘦肉率高；但肉質欠佳（漢普夏酸肉效應），繁殖力不高（窩產仔數9~10頭）。

⑤皮特蘭豬（Pietrain）：

體型外貌：體型中等偏大，體軀呈方形（體長約等于胸圍）。被毛黑白(紅)花毛，頭較輕盈，耳中等微向前傾，頸和四肢較短，肩部和臀部肌肉特別發達。

生產性能：生長速度和飼料轉化率一般，胴體背膘薄、瘦肉率特別高(可達70%)；但其繁殖力不高（窩產仔數9~10頭），而且高度應激敏感，肉質欠佳。在經濟雜交中多用作終端父本以提高商品豬的胴體瘦肉率。

9、豬新品種（系）培育的主要方法步驟？

①新品種（系）育成目標的擬定； ②雜交親本的選擇； ③確定雜交繁育方法及雜交的實施； ④橫交階段（雜種群個體間進行同質或異質選配，綜合群內有益性狀，建立基礎群）； ⑤固定階段（小群閉鎖建立若干親緣群和世代選育，以表型選配為主，增加純合基因頻率，建立品系）；

⑥純繁和推廣階段。

10、某育種豬群日增重（h2 = 0.30）：測定群平均值800g，留種公豬平均值900g，留種母豬平均值860g，公豬產生后代年齡1歲，母豬產仔時1歲、1.5歲、2歲各為1/3。請計算該育種豬群的選擇壓（差）、世代間隔、每一世代遺傳改進估計值、每年遺傳改進估計值。

①選擇壓/差（△P）=（900+860）/2 － 800 = 80 g； ②世代間隔 =【1+（1+1.5+2)/3】/ 2= 1.25年；

③每一世代遺傳改進估計值（選擇反應R）= h2×△P = 0.30×80 = 24g； ④每年遺傳改進估計值（△G）= R / 世代間隔 = 24 / 1.25 = 19.2g。

11、豬育種中的性能測定有哪兩種主要方式，其各有何優缺點？

豬的性能測定（performance testing）是在標準一致的環境條件，對種豬的生產性能做出公正的評價，為種豬的選購和育種提供客觀依據。豬的性能測定有測定站測定（station testing）和農場測定（farm testing）兩種方式。

測定站測定是指將所有待測個體集中在一個專門的性能測定站或某一特定的豬場中，在一定時間內進行性能測定；場內測定則是指直接在各個豬場內進行性能測定，不要求在統一的時間內進行。

測定站測定的優點：①所有個體都在相同的環境條件下進行測定，其所表現的差異就主要是遺傳差異，個體遺傳評定較為可靠；②容易保證做到遺傳評定的中立性和客觀性；③能夠對一些需要特殊設備或較多人力才能測定的性狀進行測定。

測定站測定的缺點：①測定成本較高；②測定規模受限，測定強度也相應較低；③存在疫病傳播的風險；④測定站的環境條件與實際場內生產條件往往不一致，因此，測定的結果與實際生產的結果也會有差異。

場內測定的優缺點與測定站測定剛好相反。

12、后備種豬階段選擇的方法和依據？

豬的性狀是在其個體發育過程中逐漸形成的，因此，為提高選種的準確性和降低成本，后備種豬的選留選種應采取階段選擇法，并在不同時期各有側重。一般分3~4個階段：斷乳階段選擇；6月齡測定結束階段；14~16月齡初產窩仔豬斷乳階段；二胎以上母豬的選擇。①斷乳階段選擇：根據個體的體形外貌進行選擇（生長發育快，體形良好、沒有遺傳缺陷）；根據系譜中親本的性能記錄進行選擇，尤其是繁殖性能。

保持較高的留種率：選留數量是最終留種數量的倍數：公豬10~20倍，母豬5~10倍。

②6月齡測定結束階段：根據個體的體形外貌進行選擇（體形良好，體質健壯，肢蹄結實，沒有遺傳缺陷）； 根據性能測定（生長速度、背膘厚等）結果進行選擇。保持較低的留種率：選留數量比最終留種數量僅多15%~20%。

③14~16月齡初產窩仔豬斷乳階段：主要依據個體本身的繁殖性能，出現下列情況者可淘汰：至7月齡后無發情征兆；在一個發情期內連續配種3次未受胎；斷乳后2~3個月無發情征兆；母性太差；產仔數過少。保持較高的留種率（繁殖性狀遺傳力低）

④二胎以上母豬的選擇：主要依據是種豬的繁殖性能；依據本身、同胞和祖先的綜合信息；參考后裔生長和胴體性能的成績進行選擇。此時也是種豬的終選階段，合格的可進入核心群。

13、何為豬的雜交繁育體系？如何才能產生好的雜種優勢？

①豬的雜交繁育體系是將種豬的選育、良種的擴繁和商品肉豬的生產有機結合起來形成的一套體系。在雜交繁育體系中，將育種工作和雜交擴繁任務劃分給相對獨立而又密切配合的育種場和各級豬場來完成，使各個環節的工作專門化，分工明確、重點突出，將豬的育種、制種和商品生產于一體，真正從整體上提高養豬的生產效益。典型的寶塔式繁育體系就是由原種核心群、繁殖群和生產群共同組成。

②為了產生好的雜種優勢，總體上應構建科學的雜交繁育體系。具體實施時，第一，應正確選擇雜交的父本和母本；第二，對雜交親本應進行選優與提純；第三，通過雜交配合力的測定與比較，篩選最佳雜交組合。

14、請圖示二元雜交與三元雜交生產商品肉豬的模式，二者各有何優缺點？其在雜交親本選擇時應注意的問題？

二元雜交： 三元雜交： A♀×B♂ A♀×B♂ ↓

↓

BA（商品豬）

BA♀×C♂

↓

CBA（商品豬）

二元雜交的優點是能獲得最高的個體雜種優勢，雜交方式簡單；缺點是由于父本種群和 母本種群都是純種，因而得不到父本和母本雜種優勢。

三元雜交的優點是能夠獲得最高的母本和個體雜種優勢；缺點是必須保持用來生產雜交母本的純種群；不能得到父本雜種優勢，因為它是純種。

雜交親本的選擇應注意：雜交母本要求分布多而廣、適應性強，繁殖力高、母性好、泌乳力強。雜交父本要求生長速度快、飼料利用率高、胴體品質好（尤其是終端父本）。三元雜交時對雜交父本的選擇應注意：第一輪雜交主攻繁殖性能和生長性能；第二輪雜交主攻生長性能和胴體品質性狀。

15、何為豬專門化品系？配套系雜交主要有哪幾種方式？

①豬專門化品系：是指按照育種目標進行分化選擇育成的，每個品系具有某方面的突出優點，不同的品系配置在完整繁育體系內不同層次的指定位置，承擔著專門任務。專門化品系一般分為父系和母系，其主選性狀各有側重。

②配套系雜交就是根據市場需要并通過配合力測定，選擇不同的專門化品系進行配套組合雜交，使雜交合成的商品雜優豬在雜種優勢利用上獲得重大突破。養豬生產中常用的配套系類型主要是2系、3系和4系配套等。

16、現有A、B、C 3個品種進行三元雜交繁殖CBA商品豬，經過測定：CBA商品豬的平均日增重為900 g，A、B、C 3個品種的平均日增重分別為700 g、860 g、900 g，則該雜交方式在日增重方面所獲得的雜種優勢率是多少？

雜種優勢率（H%）＝（F－P）/ P ×100% P = 1/2×C + 1/4 ×（B + A）= 1/2×900 + 1/4 ×（860 + 700）= 840 雜種優勢率（H%）=（F－P）/ P ×100% =（900－840）/ 840×100% = 7.14%

17、在豬的一般飼養管理原則中，如何有效建立相對穩定的生活制度？

①定時飼喂：飼喂次數和時間相對固定； ②定量飼喂：不同生產階段喂量相對穩定；

③定質飼喂：按飼養標準配制全價日糧；飼料原料新鮮清潔，沒有霉變；日糧變更時應逐漸改變；

④定溫飼喂：對于飼料和飲水應盡量做到冬暖、夏涼、春秋溫。

18、為提高種公豬的種用價值，如何對種公豬進行正確的飼養管理？

①科學飼養：必須按照飼養標準，為種公豬配制全價平衡日糧，保證足夠的能量、蛋白質（注意氨基酸的平衡）、維生素和礦物質等的供給。根據實際需要，掌握適宜的喂料量。②科學管理：種公豬應單圈飼養。為提高種公豬的配種能力，種公豬應經常進行適當的運動。此外，應經常刷試種公豬的皮膚，有條件的可定期洗浴，蹄甲也要定期修整。注意定期稱重和檢查精液品質，以便隨時調整飼養管理。高溫會嚴重降低種公豬的生精和配種能力，夏季必須采取措施防暑降溫。

③科學利用：在適宜的初配期開始配種利用，有利于提高種公豬的種用價值。初配公豬的體重以達到該品種成年體重的50%～60%為宜。種公豬配種利用不可過于頻率，年輕公豬每周3～4次為宜，成年公豬每周5～8次為宜。在本交情況下，1頭公豬可負擔20～30頭母豬的配種任務。

19、配種準備期母豬飼養管理的目標及技術要點？

飼養管理的目標：①使母豬迅速恢復至適宜的繁殖體況；②保證母豬及時、正常的發情排卵（斷奶至發情的正常時間間隔為5～10天）。

飼養管理的技術要點：

①對配種準備期的母豬要特別加強飼養管理，給予全價營養（每天每頭日糧給量為3.0kg左右）；

②補給青綠多汁飼料（每天給量為1.5~2.0kg）；

③實行短期優飼(配種前10~14天)，使母豬迅速恢復繁殖膘況。④保證豬舍“清潔、衛生、干燥、溫暖、舒適”；

⑤適宜的舍溫16~22℃，濕度70%~80%；⑥適當運動和日光浴。20、母豬發情的特點與發情期適宜配種的時間應如何掌握？

①母豬的發情周期18~22天，平均21天，發情持續期3~4天。

②發情癥狀：神經興奮、跳欄鳴叫、食欲減退、相互爬跨、陰門紅腫、外溢粘液等。③發情開始后的20~30小時或出現“壓背呆立反射”后6~12小時為最適配種時間。

21、母豬妊娠期和哺乳期各有何生理特點，如何對其采取相應的飼養管理措施？

①母豬妊娠期的生理特點：母豬在妊娠期處于特殊的“妊娠合成代謝”狀態，尤其是在妊娠前期尤為旺盛，并且，母豬體內的胚胎/胎兒在妊娠前中期發育緩慢，而在妊娠后期（最后30天）生長發育迅速。因此，對營養物質的需求并不要求很高，②母豬哺乳期的生理特點：母乳是仔豬生后20天內的主要營養物質來源，母豬的泌乳力很大程度上決定仔豬的育成率和生長速度。母豬在哺乳期間為分泌大量的乳汁，機體物質代謝極為旺盛。③妊娠母豬的飼養：妊娠期間為滿足胚胎發育對各種營養素的需要，應按飼養標準配制全價平衡日糧，但為了防止母豬過于肥胖而影響繁殖，飼糧中應搭配一定比例的優質青粗飼料，并采取限制飼喂的方式（妊娠前期每天標準日糧給量2.0-2.5kg，后期2.5-3.0kg）。在管理上，應注意為妊娠母豬創造一個安靜舒適的環境，夏季注意防暑，嚴禁粗暴管理，防止擁擠和驚嚇，避免造成機械性流產。

④哺乳母豬的飼養：應根據哺乳母豬的飼養標準配制全價日糧，由于母豬泌乳的營養消耗很大，因此，這期間母豬的飼養標準及日喂料量都應高于妊娠期（每天標準日糧給量5.0-6.0kg）。此外，泌乳期間應保證充足的飲水供給，適當搭配青綠多汁飼料可提高母豬的泌乳量。在管理上，豬舍內環境保持溫暖舒適、干燥衛生和安靜比較有利于母豬哺乳活動的正常進行。

22、母豬分娩前應做好哪些準備工作？

①產房的準備：保持產房的干燥清潔、溫暖舒適（20~22℃）、環境安靜，徹底消毒。②用品準備：產房內設置仔豬保溫箱、供暖設施，并配備外科用具，耳號鉗、秤，消毒抗菌藥品等。

③豬體清潔消毒：母豬預產前5~7天轉入產房，同時進行清潔消毒（用0.1%高錳酸鉀對腹部、乳房、陰戶等部位進行消毒）。

23、母豬分娩前有哪些臨產征狀？母豬分娩時對初生仔豬接產的技術要點？

母豬分娩前的臨產征狀：母豬分娩前乳房膨大有光澤，手擠有初乳；母豬銜草做窩，尾根松弛下凹；母豬出現起臥不安，頻頻排尿征狀時，表明母豬即將進行分娩。

初生仔豬接產的技術要點： ①清除初生仔豬口鼻中的粘液； ②用毛巾將仔豬體表擦干；

③幫助仔豬理順臍帶，正確斷臍并消毒； ④對仔豬進行編號、斷尾、剪牙和稱重； ⑤輔助吃乳，及時使仔豬吃好吃足初乳； ⑥正確處理難產母豬和假死仔豬。

24、母豬分娩前后飼養管理的技術要點？

①體況正常的母豬產前5~7天適當減少精料（減少日喂量的10%~20%）。

②分娩當天只喂些稀粥料（如熱麩皮湯），分娩第2天開始逐漸增加飼料給量和逐漸更換成哺乳母豬料（第7天）。③注意飼料的調制，保持良好的消化性和適口性；始終保持充足清潔飲水的供給。

④體況較差的母豬產前供料量不減反增，并加喂一些富含蛋白質的催乳飼料。

⑤保持豬舍內清潔、干燥、衛生、溫暖、舒適和環境的安靜。

⑥減少母豬的活動量；注意觀察母仔的生活及行為表現；搞好母豬分娩前后的預防保健。

25、影響母豬泌乳量的因素有哪些？

①泌乳期的影響：分娩后母豬泌乳量逐漸增加，至21日齡左右達到高峰，然后逐漸下降。②乳房部位：同頭母豬前胸部幾對乳房泌乳量較多，后腹部幾對乳房泌乳量較少。③胎次：初產母豬泌乳力較低，2~3胎上升，4~5胎保持高水平，6~7胎后呈下降趨勢。④品種因素：大型肉用豬種比兼用型豬種的泌乳力高；地方豬種比引進豬種的泌乳力高。⑤活產仔數：活產仔數愈多，母豬的泌乳力就愈高。

⑥飼養管理：母豬飼養水平高和飼料品質好，安靜舒適的環境有利于促進其泌乳。

26、影響母豬年生產力的因素有哪些？如何提高母豬年生產力？

①母豬年生產力（sow productivity）是指每頭母豬一年能提供斷乳仔豬的頭數，這是一個綜合性指標。該指標受到母豬的妊娠期、哺乳期、斷乳至配種的間隔時間，初生時產活仔數和初生至斷乳的成活率等五個因素的影響。

②母豬妊娠期是不可變的，其余四個因素是可變的，可通過改進飼養管理制度，縮短哺乳期、斷乳至配種的間隔時間和提高哺乳期仔豬的成活率，以及通過遺傳改良提高母豬的窩產活仔數等均可提高母豬的年生產力。

③提高母豬年生產力的主要技術措施：a、通過提高母豬的排卵數、卵子的受精率和胚胎成活率的技術措施，以增加母豬的窩產活仔數；b、加強妊娠母豬的飼養管理，避免母豬發生流產或死胎；c、對分娩母豬搞好接產工作，可以降低分娩過程中仔豬的意外死亡；d、加強對哺乳母豬的飼養管理，不僅可提高母豬的泌乳量，促進哺乳仔豬的生長發育，而且可盡量減少母豬掉膘，保持適宜的體況，以縮短斷乳至配種的時間間隔；e、對哺乳仔豬進行科學的飼養管理，提高仔豬的增重和成活率；f、實施早期斷乳，提高母豬利用強度，增加年產胎次。

27、根據哺乳仔豬生長發育及其生理特點，如何提高仔豬斷乳重和成活率？

①哺乳仔豬生長發育及其生理特點：一是生長發育快、物質代謝旺盛；二是消化器官不發達、消化腺機能不完善；三是缺乏先天免疫力、容易得病；四是體溫調節機能不健全，對寒冷特別敏感。對哺乳仔豬飼養管理的中心任務就是要提高其斷乳重和成活率，具體措施是要抓三食，過三關。②抓乳食，過好初生關： A、固定奶頭，吃好初乳。因母豬前邊幾對乳頭泌乳量多，為使同窩仔豬生長整齊，應輔助弱小仔豬在前邊乳頭吃乳，并盡早吃上初乳，提高免疫力。B、加強保溫、防凍防壓。方法是在母豬欄內設一護仔補飼欄，既可局部增溫（哺乳仔豬適宜的環境溫度為25～30℃），又可防止母豬壓死仔豬。

③抓開食，過好補料關： A、仔豬出生后2-3日齡進行補鐵； B、從3-5日齡起開始給仔豬補水，水中可加人適量的酸制劑和甜味劑。C、5-7日齡開始訓練仔豬吃料，選用營養豐富，香、甜、脆的飼料；

④抓旺食，過好斷乳關：盡量多使仔豬采食營養全面的飼料，促其生長，為順利斷乳作好準備。

28、哺乳仔豬的飼養管理應掌握哪些技術要點？

①仔豬出生后，應立即擦凈口鼻中和體表的粘液，斷臍帶消毒后，應盡早使其吃上初乳。②為使全窩仔豬生長發育均勻健壯，提高成活率，應在仔豬出生后2～3 d內進行人工輔助固定乳頭。

③仔豬出生后，根據實際情況可對仔豬進行剪牙、斷尾、編號和稱重等處理。④仔豬出生后的2～3 日齡應進行注射補鐵。⑤仔豬3日齡開始用飲水器或水槽補給清潔的飲水。

⑥仔豬生后5～7日齡開始應及時補充優質乳豬料。

⑦根據仔豬的生理特點，寒冷季節必須對其加強保溫、防凍防壓。

29、哺乳仔豬為什么易發生缺鐵性貧血？如何進行補鐵？

①初生哺乳仔豬體內鐵的貯存量有限（僅有50mg左右），每天通過吃母乳能夠獲得約1mg的鐵，而哺乳仔豬每天生長發育大約需要消耗鐵7mg，因此，哺乳仔豬容易發生缺鐵性貧血。

②補鐵的方法有多種，但以肌肉注射補鐵制劑最為常用，即在仔豬2～3日齡，每頭仔豬肌注150～200mg鐵。

30、高品質乳豬料有哪些技術要求？

①營養性：高品質乳豬料應具有正確的營養水平，其中，能量水平應保持在14MJ/kg以上，蛋白質水平應保持在20%左右，并添加適宜的動物性蛋白源。注意必需氨基酸、維生素、礦物元素的添加，保持飼料營養的全價平衡。

②消化性：選擇易消化的原料，必要時可考慮對主要原料（玉米、豆粕等）進行膨化處理；添加促消化成分（如酶制劑、有機酸制劑、益生素等）。③適口性：保持良好的適口性，提高攝入量。除注意飼料原料的選擇外，可適當添加誘食香味劑等提高其適口性的成分。

④抗病性：含有促進免疫和抗病的成分，可適當添加免疫促進劑（如寡糖類）、抗生素等。

31、提高哺乳仔豬對乳豬料攝入量的重要性？

①可使哺乳仔豬的胃增加鹽酸和胃蛋白酶的分泌量； ②可提高小腸內消化酶（主要是胰蛋白酶）的活性； ③可改善腸壁環境條件；

④可改善仔豬和母豬的性能表現；

⑤哺乳期內400g的乳豬料攝入量是使仔豬從攝取補料中受益的最低數值，早期斷乳的時間可以此作為選擇依據。

32、仔豬斷乳的方法有哪幾種？早期斷乳有哪些優越性？

仔豬斷乳的方法有三種：

①一次斷乳法：當仔豬達到預定斷乳時間，斷然將母豬和仔豬分開； ②分批斷乳法：按仔豬的發育狀況、進食量及用途分別先后陸續斷乳； ③逐漸斷乳法：逐漸減少哺乳次數而實現斷乳。早期斷乳的優越性：

①可縮短母豬的產仔間隔，增加母豬的年產仔窩數，有利于提高母豬的繁殖力和利用強度； ②有利于降低仔豬的發病率和提高仔豬的成活率； ③可提高飼料的利用效率；

④能夠促進仔豬的生長，提高分娩豬舍及設備的利用率。

33、斷乳仔豬的飼養管理應掌握哪些技術要點？

①為了減輕斷乳對仔豬的應激刺激，對剛斷乳的仔豬需要在飼料、飼養制度及生活環境方面做到“兩維持、三過渡”，即維持在原圈管理和原飼料飼養，逐漸做好飼料、飼養制度和環境的過渡。

②滿足斷乳仔豬飼料的營養需要，配制全價配合飼料。

③在飼喂方法上，仔豬斷乳后3～5 d最好限量飼喂，以防消化不良引起下痢，5 d后實行自由采食。

④始終保證供給其清潔飲水。

⑤仔豬舍內應保持干燥清潔，冬季要采取保溫措施。⑥加強對仔豬的調教訓練，使其形成定點采食、定點睡臥和定點排泄的“三點定位”的良好生活習慣。

⑦斷乳仔豬實行網床培育，可有效減少疾病的發生和提高生產性能。

34、豬生長發育（體重和體組織）的變化規律？

衡量豬體重增長速度的變化有以下3個指標：

①累積生長：不同日齡豬只直接測定的體重數值的變化； ②絕對生長：一定測定時間內測定的平均日增重； ③相對生長：一定時間內增重量與原體重的比率。

④絕對生長呈先慢后快又慢的規律，從幼齡的高速生長到減慢下降的過程出現一個轉折點，大致在成年體重的40%左右，相當于肉豬的適宰體重。豬增重速度的高峰大多在75~80kg體重階段，個別豬種推遲到90kg以后，這一般都是在6月齡前的時期。肉豬生產上要抓轉折點之前的飼養，充分發揮這一階段的生長優勢。

豬體組織生長的變化規律：豬體軀主要組織生長高峰出現的先后順序為骨骼（0~4月齡）、肌肉（4~7月齡）和脂肪（6月齡后）。

35、肉豬適宜屠宰體重的確定原則？

適宜屠宰體重應綜合其生物學特性（生產性能：日增重、料重比、胴體產肉量等）、消費者對胴體的要求與銷售價格而確定。

據此，不同品種類型豬的適宜屠宰體重各不相同，如：早熟地方豬種70~75kg，含少量外血土雜豬75~85kg，一洋一土雜交豬85~90kg，兩洋一土雜交豬90~100kg，洋三元雜交豬100~115kg。

36、提高肉豬的生產力有哪些主要技術措施？

①選擇優良的品種并采用合適的雜交方式生產雜優豬進行肉豬生產。

②肉豬的生產性能與其起始體重呈正相關，應搞好妊娠母豬、哺乳母豬和哺乳仔豬的飼養管理，提高仔豬的初生重和斷乳重。

③應根據不同品種類型和生長階段，確定最佳營養標準，配制全價配合飼料進行科學飼養。④采取科學地調制飼料和合理的飼喂方式，保證豬群充足而清潔的飲水供給。

⑤提供適宜的環境條件，如保持舍內適宜的溫濕度、適度的光照、空氣新鮮、環境清潔等。⑥應進行合理分群，并保持適宜的豬群規模和圈養密度。⑦對于早熟豬種，在進行肉豬生產時一般應先行去勢。⑧按程序進行防疫和驅蟲。⑨正確選擇并執行肉豬的最佳出欄活重。

37、規模化養豬有何優越性？其關鍵性技術措施有哪些？ 規模化養豬的優越性：

①能夠科學合理地利用豬種資源、飼料資源、勞動力資源與機械設備，提高了資源的利用效率。

②生產規模的擴大使科學技術這一生產要素的作用得到充分發揮，從而有效地提高養豬生產水平。

③充分利用現代科學技術按計劃有節奏地進行養豬生產，規模化養豬增強了生產企業的風險抵抗能力，有利于養豬生產的穩步發展與市場的均衡供給。

規模化養豬的關鍵性技術措施： ①確定適度的養豬規模； ②創造安全良好的生物環境； ③按流水式生產工藝組織生產； ④建立豬的良種繁育體系； ⑤應用全價飼料實行標準化飼養； ⑥實行現代企業經營管理。

38、豬場建設時其場址選擇與場內設施布局應遵循哪些原則？

豬場場址選擇應遵循的原則：

①豬場應該遠離人群生活、活動集聚區、其它畜禽生產區和環保敏感區。②豬場周圍最好有足夠的農田、魚塘、果園等，以利農牧結合，保持生態平衡。③豬場場址應選擇地勢較高、干燥平坦、背風向陽的地方。

④豬場場址既要交通相對方便，又要便于防疫，豬場與交通要道應保持一定的隔離距離。⑤應有足夠的符合上述條件的建場面積。

⑥豬場要有充足的水源和良好的水質；還應考慮有足夠的電力和其它能源的供給。豬場布局應遵循的原則：

①根據有利防疫、改善場區小氣候、方便飼養管理、節約用地等原則。

②綜合考慮當地氣候、主風向、場地的地形地勢和豬場各種建筑設施的功能關系。③合理規劃全場的道路（料道、污道分開）、給排水系統（排雨、排污分設）、場區綠化、各功能區及每種建筑的位置。

④應根據當地全年主風向和場址地勢，順序安排豬場的生活區和生產管理區、生產區、隔離區等。

39、現代化養豬的主要養豬設備有那些？合理配置養豬設備有何重要意義？

①現代化養豬的設備主要包括各種豬欄、漏縫地板、供水設備、供料設備、供暖設備、通風設備、降溫設備、清潔消毒設備和糞污處理設備等。

②合理配置養豬設備能夠有效地控制豬場環境，改善飼養管理條件，提高豬群生產性能； ③有利于防疫、減少疫病； ④能夠降低飼料和飲水的消耗； ⑤能夠有效利用豬舍面積；

⑥可以減輕飼養人員的勞動強度，提高勞動生產率。40、豬全進全出（AIAO）飼養方式的含義和主要優點是什么？

①豬全進全出（all-in all-out, AIAO）的飼養方式，就是將同一豬舍或飼養單元內的所有豬只同時轉出轉進，在豬群全出與全進之間對豬舍或飼養單元進行空圈（3～7 d）并進行徹底清洗、消毒和凈化。

②全進全出飼養方式的主要優點，一是可有效切斷疫病的傳播途徑，防止病源微生物在群體中形成連續感染和交叉感染；二是可保證現代化養豬生產流水式生產工藝的組織和有效運行。

41、工廠化養豬的主要優越性？

①科學合理地利用豬種資源、飼料資源、勞動力資源與機械設備，提高了資源的利用效率。出欄同樣數量的肉豬，可使豬舍建筑面積節省約2/5，勞動力節省約2/3，節省飼料1/5以上。

②生產規模的擴大使科學技術的作用得到充分發揮，從而有效地提高養豬生產水平。母豬年提供仔豬數、仔豬成活率、肉豬增重速度、飼料利用效率等均有不同程度的提高。

③充分利用現代科學技術按計劃有節奏地進行養豬生產，規模化養豬增強了生產企業的風險抵抗能力，有利于養豬生產的穩步發展與市場的均衡供給。

42、我國規模化瘦肉型商品豬場的良好養豬生產指標主要有哪些？

①繁殖性能：每頭母豬年繁殖2.0~2.2窩，每窩成活仔豬8~10頭，年繁殖成活16~20頭仔豬，年提供商品肉豬16~18頭。不同階段豬群成活率：哺乳仔豬90%，斷乳仔豬95%，生長肥育豬98%。

②肥育性能：生長肥育豬170~180日齡時，體重達90~100kg，料重比2.8～3.0 : 1；若以仔豬出生到育肥應攤的母豬和公豬所消耗的飼料加肥育豬本身消耗的飼料計算，飼料利用率約為4.0~4.5 : 1。③勞動生產率：按豬場全員（包括直接生產和管理人員）計算勞動生產率，每個勞動力年生產肉豬250~500頭。

43、工廠化養豬生產有哪些主要技術關節？

①確定適度的養豬規模：根據自然（環境）、經濟、技術、管理、市場等資源要素，確定適度的養豬規模。

②按流水式生產工藝組織生產：即從豬的配種、妊娠、分娩哺乳、仔豬保育、生長育肥以至銷售形成一條龍的流水作業。

③建立豬的良種繁育體系：即配備優良遺傳素質和高度生產性能的豬群，按統一的繁育計劃組建完整的繁育體系，推行仔豬早期斷乳和母豬分批斷乳、同期發情、同期配種等一系列先進的繁殖技術。

④應用全價飼料實行標準化飼養：即按豬群的不同生理時期和生產目的對營養的不同需要，分階段配制全價日糧，進行標準化飼養。

⑤創造適宜豬只生長和人員工作的良好環境：即謹慎選址、合理布局、科學設計；合理配置養豬設備有效地控制豬場環境；制定并嚴格執行嚴密和科學的獸醫衛生防疫制度和符合環境衛生要求的污物、糞便處理系統。

⑥實行現代企業經營管理：即按照現代企業經營管理理念，對豬場進行科學經營決策和經營管理。

44、集約化豬場如何組織流水式生產工藝？生產中常用的工藝流程有幾種？其各有何優缺點？

①規模化豬場可以通過分階段飼養和“全進全出”的飼養方式來組織流水式生產工藝。即從豬的配種、妊娠、分娩哺乳、仔豬保育、生長育肥以至銷售形成一條龍的流水作業。按確定的繁殖節律，有計劃地將一群母豬配種、一群母豬分娩、一群仔豬斷乳、一群生長豬育肥和一群商品豬上市，從而保證均衡生產不脫節，最大限度地利用豬舍設備。

②生產中常用的工藝流程主要有3種，即四段飼養三次轉群生產工藝流程，五段飼養四次轉群生產工藝流程，六段飼養五次轉群生產工藝流程。

③四段式飼養工藝的優點是工藝簡單便于操作和控制，豬群轉群的次數較少，減輕了轉群的工作負擔和對豬群的應激反應。

④五段式飼養工藝可以保證從斷乳至上市的全過程中，最大限度地滿足不同生長發育階段的豬只對營養飼養和環境管理的不同需要，充分發揮其生長潛力，提高養豬效率。但與四段飼 養工藝相比，增加了一次轉群的負擔和豬群的應激。

⑤六段式飼養工藝的優點是不僅易于發情鑒定和適時配種，提高繁殖效率，以及種豬群分區飼養利于防疫保健；而且也可保證最大限度地滿足不同繁殖與生長階段的豬只對營養和環境的不同需要，提高豬群的生產水平。但其轉群次數較多，不僅工藝復雜難于控制，而且也增加了工作負擔和對豬群的應激反應。

45、豬人工授精（AI）有那些主要操作要點？其主要優點是什么？

豬人工授精的主要操作要點：

①公豬的調教與訓練：采用發情母豬刺激法，或發情母豬分泌物誘情法等，調教與訓練公豬爬跨假母豬。

②精液的采集：通常采用徒手采精法，模仿母豬子宮頸對公豬螺旋陰莖龜頭的束力引起射精，從而采集公豬的精液。

③精液品質檢查：采用特定的方法檢查精液的數量、氣味、顏色、精子形態、密度、活力等指標。對于所采集的精液，如果發現其氣味、顏色、精子形態等出現異常，或其活力低于0.5分的，不宜用作輸精，應廢棄處理。

④精液的稀釋與保存：應選擇并配制適宜的稀釋液，據原精液的品質、需配母豬頭數，以及是否需要運輸和貯存等，按照0.5～2倍稀釋；通常，稀釋后的精液可在15℃左右的條件下保存48～72 h。

⑤精液的輸入：用輸精管將規定劑量的精液（30～40 ml，有效精子數為5～20億），輸入到處于配種適期的發情母豬生殖器官內，使其受孕。

豬人工授精的主要優點：

①可提高公豬的配種效能，與本交相比，人工授精時一頭優秀種公豬每年配種的母豬可提高10～20倍；公豬飼養量的減少，可節省飼養管理費用。

②良種公豬利用率大大提高，加速了品種改良，給養豬生產和豬的育種帶來巨大效益。③可以有效防止公、母豬多種疫病接觸傳染的可能。

④可克服自然交配的難點，如公、母豬體格相差太大和某些生殖道異常等困難。⑤可擴大優秀公豬在時間和地域上的利用率，為豬精液的交流提供了方便。

46、隔離早期斷乳（SEW）飼養方式的主要原理及其技術要點是什么？

①隔離式早期斷乳的飼養方式是指母豬在分娩前按常規程序進行有關疾病的免疫注射，仔豬出生后保證吃到初乳，按常規免疫程序進行疫苗預防接種后，在10～21日齡斷乳，然后將 仔豬在隔離條件下進行保育飼養。

②母豬在妊娠期需進行很好的免疫，母體內對一些疾病的免疫機能，通過初乳傳遞給仔豬，再加上仔豬本身的免疫能力，直到21日齡以前，仔豬從母體獲得的免疫力還沒有完全消失，就將仔豬從母豬舍轉移到隔離條件良好的保育舍，并嚴格實行全進全出的飼養制度。

③配制專用早期斷乳仔豬飼糧，使飼料有良好的適口性，易消化吸收和營養全面，保證仔豬快速生長發育的營養需要。

④SEW法對仔豬斷乳的應激比常規方法要小，仔豬生長發育速度快；同時，仔豬舍的隔離條件要求嚴格，從而可有效切斷疫病的傳染，減少疾病對仔豬的干擾。

47、無特定病原（SPF）豬群含義、培育的方法及其主要優點是什么？

①無特定病原豬簡稱為SPF豬，是指在母豬臨產前采用剖腹取胎或無菌接產獲得仔豬，然后在無菌狀態下將仔豬送往隔離的仔豬舍內，與非SPF豬隔離飼養，以至它們能自然產生下一代SPF豬。用這種方法所得到的豬群，稱之為SPF豬群。

②SPF豬不是完全凈化的無菌豬，主要指經過常規檢查沒有豬喘氣病、萎縮性鼻炎、仔豬紅痢和弓形體等四大慢性傳染病的病原體。

③初代SPF仔豬可以通過剖腹取胎和無菌接產方法獲得。

剖腹取胎法：在無菌條件下，將妊娠112～113 d母豬的子宮切開，取出仔豬。

無菌接產法：在無菌條件下，母豬自然分娩，獲得仔豬。仔豬在隔離恒溫的環境中人工哺育長大，并在隔離環境中繁殖后代，以育成SPF豬群。

④優點：可以有效地防止特定傳染病的傳染，也可減少其他疾病的發生，提高豬的成活率和增重速度，縮短育肥期，降低飼料消耗和生產成本。

48、豬的疫病防制應采取哪些綜合性技術措施？

①遵循“養重于防，防重于治；以防為主，綜合防制”的豬疫病防制的原則，從選址建場及布局、嚴格檢疫、加強飼養管理、嚴密隔離消毒、定期預防免疫、病死豬及糞污的處理等方面開展疫病防制工作。

②應根據有利防疫、改善場區小氣候、方便飼養管理等原則，進行選址建場及科學規劃場區的布局。

③有條件的規模化豬場最好是采取自繁自養、全進全出（AIAO）、隔離早期斷乳（SEW）等飼養方式。

④為豬群創造安全的生物環境，定期對豬舍內外的環境和用具進行嚴格地清洗和消毒，嚴 格控制人員在生產區的進出，病死豬和糞污應進行嚴格的無害化處理。

⑤加強豬的飼養管理，增強豬體健康和對外界致病因素的抵抗力。

⑥定期檢疫，結合豬場豬群的實際情況，有針對性地制定并切實執行相應的免疫接種程序。

三、養豬生產基本概念

1、豬群體易化作用：群飼的豬間具有相互模仿性與爭食性，比單飼的豬吃得多、吃得快，同時表現出較高的生產性能。

2、豬群體位次（優勝序列）：同一豬群在出生后不久或不同來源的豬只在合群之初，通過激烈的咬斗，形成具有明顯等級關系的穩定社群結構。

3、“三點定位”習性：各類豬只合群飼養時可通過加強調教，使其養成定點吃食、定點睡覺、定點排泄“三點定位”的生活習性。建立“三點定位”的生活習性，有利于保持豬舍內環境的清潔、衛生、干燥，降低飼養員清糞的工作強度。

4、寶塔式繁育體系（pyramid structure）：主要由以遺傳改良為核心的育種場（群），以良種擴繁特別是母本擴繁為中介的繁殖場（群）和以商品生產為基礎的生產場（群）共同組成的育種工作體系。其中，育種群較小，但性能高，需在繁殖場加以擴大，以滿足生產一定規模商品豬所需的父母本種源。

5、豬繁育體系（Pig Breeding System）：針對商品豬生產，將種豬群的選育、良種的擴繁和商品豬群的生產有機結合而成的供種體系。

6、產仔數（litter size）：總產仔數：母豬一窩所生的全部仔豬頭數，包括活仔、死胎、怪胎和木乃伊。產活仔數：母豬一窩所生的全部活仔豬頭數，包括衰弱即將死亡的仔豬在內。

7、母豬泌乳力（lactescence）：評定母豬的泌乳能力，一般以仔豬21日齡時窩重（包括寄入仔豬，不包括寄出仔豬）為代表。原理是母豬的泌乳高峰在分娩后21天左右，此前哺乳仔豬的增重主要靠吃乳，此后的體重有部分是依靠補料而增加的。

8、斷乳重（weaning weight）：斷乳個體重：斷乳時（28日齡或35日齡）平均個體重。斷乳窩重：斷乳時全窩仔豬總重量。是一綜合性狀，不僅反映母豬產仔性能、泌乳性能，而且還反映仔豬生長性能、抗病性能等。

9、日增重（daily gain）：是衡量豬生長速度的指標，指豬在某飼養階段平均每天體重的增加量，單位是g/d。在性能測定時，肥育期通常采用25～90 kg或30～100 kg階段。公式：日增重＝（終重－始重）/ 飼養日數。

10、飼料利用率（feed conversion rate）：又稱飼料利用率、飼料報酬、料肉比、料重比。指豬 在某飼養階段平均每千克增重所消耗的飼料量。在性能測定時，肥育期通常采用25～90 kg或30～100 kg階段。公式：飼料利用率＝飼料消耗量/（終重－始重）。

11、育成雜交：即雜交改良育種，其目的是通過雜交使不同品種（系）的性狀基因發生重組和分離并誘發新的變異，導致超親類型豬的出現，通過連續嚴格選種，最終形成新的品種。

12、經濟雜交：即雜交利用，其目的是通過雜交綜合不同品種或品系豬的優良性狀，利用群體間的遺傳互補性產生雜種優勢，提高商品豬的生產性能，雜交的目的是生產商品豬。

13、雜種優勢（hybrid vigour）：不同種群的家畜禽雜交所產生的后代群，具有較強的生活力，生產性能高于雙親均值的遺傳現象稱為雜種優勢。

14、雜交配合力：一般配合力：在所有雜交組合中觀察到的雜種優勢的平均值；特殊配合力：某個具體雜交組合的雜種優勢與這個平均值的差值。

15、專門化品系（specialized line）：是指按照育種目標進行分化選擇育成的，每個品系具有某方面的突出優點，不同的品系配置在完整繁育體系內不同層次的指定位置，承擔著專門任務。專門化品系一般分為父系和母系，其主選性狀各有側重。

16、配套系（complete set line）：按照育種目標進行分化選擇，培育一些專門化品系，根據市場需要并通過配合力測定，利用不同的專門化品系進行配套組合雜交，以獲得具有良好雜種優勢的商品雜優豬。

17、短期優飼：對膘情較差的經產母豬在配種前10～14天，采取提高飼料的營養濃度、加大日糧的給量、適當補飼青綠多汁飼料等進行加強飼養的方式，可使母豬盡快恢復膘況，有效提高母豬的排卵數、受胎率和產仔數。

18、雙重配種：母豬在一個發情期內，用不同品種的兩頭公豬或同一品種的兩頭公豬先后間隔10分鐘左右各配一次的配種方法。

19、重復配種：母豬一個發情期內，用同一頭公豬先后與其交配2次，時間間隔為12~18小時。20、假死仔豬：母豬分娩時，因仔豬在產道內滯留時間過長，或接產技術不過關、環境溫度低致使仔豬凍僵等原因，導致仔豬出生后不能及時呼吸，但仔豬仍具有心跳和脈搏，這樣的仔豬稱為假死仔豬。對假死仔豬應采取措施及時搶救。

21、母豬初乳：初乳是指母豬分娩后5~7天內分泌的淡黃色乳汁，其中含有豐富的營養物質（蛋白質、維生素等）和免疫抗體；含有較多的鎂鹽，具有輕瀉性，能夠促進仔豬胎糞的排出。

22、選擇性寄養（selected foster）：當母豬產出多于其有效乳頭數的仔豬，或產仔后母豬缺乳、無乳或死亡、寡產而需要并窩時，將多余的仔豬轉讓給其他母豬代哺的一種技術措施。被寄與 受寄仔豬的出生日期相差以不超過3天為宜。

23、逐漸斷乳：通過逐步減少哺乳次數，最后斷乳的方法，也稱安全斷乳法。其優點是可以減小斷乳對母仔的應激刺激。

24、分批斷乳法：按仔豬的發育狀況、進食量及用途分別先后陸續斷乳，即同窩仔豬對發育狀況好的、進食量大的仔豬可先斷乳，發育狀況差的、進食量小的仔豬可延遲數日斷乳。

25、一次斷乳法：當仔豬達預定斷乳時間，斷然將母豬和仔豬分開。為降低應激，應于斷乳前3天減少母豬精料、青料和飲水量以降低乳量，并應注意對母豬及仔豬的護理。

26、早期斷乳（early weaning）：相對于傳統養豬于8周齡左右斷乳而言，于仔豬生后3～5周齡斷乳開始獨立生活。早期斷乳成功的技術環節包括仔豬生長健康、個體發育良好、體重一般不低于5 kg，仔豬生后5～7日齡已誘食開料并已具備一定的采食能力。

27、僵豬：由于內外在種種不良因素的影響，而形成被毛粗亂、精神呆滯、曲被弓腰、體小瘦弱、生長緩慢的仔豬。

28、隔離早期斷乳（segregated early weaning, SEW）：是指母豬在分娩前按常規程序進行有關疾病的免疫注射，仔豬出生后保證吃到初乳，并按常規免疫程序進行預防接種后，于10～21日齡斷乳，然后將仔豬轉移至另一隔離處進行飼養，以切斷疫病傳染，提高成活率。

29、全進全出（all-in all-out, AIAO）：是將同一豬舍或飼養單元內的所有豬只同時轉出轉進，在豬群全出與全進之間對豬舍或飼養單元進行空圈（3～7 d）并進行徹底清洗、消毒和凈化，以有效切斷疫病的傳播途徑，防止病源微生物在群體中形成連續感染和交叉感染。

30、自繁自養技術：在一特定的商品豬場內，可根據設定的年出欄肉豬的規模，配置相應的繁殖母豬群，以實現豬場自己繁殖仔豬、自己培育仔豬和飼養生長育肥豬的生產模式，可有效杜絕頻繁購進仔豬而帶進疫病的風險。

31、、“前敞后限”飼喂法（ad libitum combined with limited feeding）：也稱“前高后低”飼養方式。主要是根據肉豬育肥前期其肌肉強烈生長，而育肥后期其脂肪強烈增長的生長發育規律，采用前期自由采食與后期限制飼喂相結合的飼喂方式。目的是在保持一定增重速度的前提下，提高胴體瘦肉率。

32、母豬年生產力（sow productivity, productivity per sow per year）：是指每頭母豬一年能提供斷乳仔豬的頭數，這是母豬最重要的生產力性狀。該指標受到母豬的妊娠期（G）、哺乳期（L）、斷乳至配種的間隔時間（Iwc），初生時產活仔數（Ls）和初生至斷乳的成活率（P）等五個因素的影響。公式：母豬年生產力＝Ls×P×365 /（G+L+Iwc）。

33、母豬繁殖周期（reproductive cycle of sow）：又稱兩胎間隔期。指母豬相鄰兩胎次之間的間隔時間，包括母豬的妊娠期（G）、哺乳期（L）、斷乳至再受胎的間隔時間（Iwo）。公式：母豬繁殖周期＝G+L+Iwo。

34、無特定病原豬（specific pathogen free, SPF）：是指母豬臨產前采用剖腹取胎或無菌接產獲得仔豬，然后在無菌狀態下將仔豬送往隔離的仔豬舍內，與非SPF豬隔離飼養，以至其能夠自然產生下一代SPF豬，用這種方法所得到的豬群稱為SPF豬群。SPF豬并不是完全凈化的無菌豬，主要指經過常規檢查沒有特定傳染病病原體的豬。

35、豬人工授精（artificial insemination, AI）：即利用人工方法采集公豬的精液，對其進行品質檢查、稀釋保存等處理，再用器械將精液輸送到發情母豬生殖器官內，使其受孕。