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客房部樓層領(lǐng)班的工作職責

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第一篇:客房部樓層領(lǐng)班的工作職責

客房部樓層領(lǐng)班的工作職責

樓層領(lǐng)班是客房部最基層的管理工作者,其主要職責是檢查指導(dǎo)服務(wù)員的工作,確保出租給客人的每一個房間都是干凈衛(wèi)生、舒適優(yōu)質(zhì)的合格“產(chǎn)品”。

主要職責范圍如下:

1、檢查服務(wù)員的儀容、儀表、行為規(guī)范及出勤情況。

2、合理安排工作任務(wù),分配每位員工負責整理和清掃的房客。

3、分發(fā)員工每日工作表格,并通知重點客人和有特殊要求的房間。

4、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標準操作。

5、按照清潔標準檢查客房衛(wèi)生。

6、檢查樓層公共區(qū)域、角落、防火通道的衛(wèi)生并負責安全檢查。

7、隨時檢查、督導(dǎo)員工清除地毯上的污跡。

8、檢查計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

9、檢查報修、維修情況。

10、記錄物品丟失、損壞,及時向上級報告。

11、督導(dǎo)員工對服務(wù)車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

12、調(diào)查客人的投訴,并提出改進措施。

13、處理客人的委托代辦事宜。

14、定期向上級提出合理化建議。

15、貫徹落實執(zhí)行客房部的各項規(guī)章制度。

第二篇:客房部樓層領(lǐng)班工作流程

客房部樓層領(lǐng)班工作流程

1、上崗前按規(guī)定著裝,佩帶工牌,整理個人儀容儀表。

2、提前到崗,核對房態(tài),分配房間,協(xié)助主管給在崗人員開例會。

3、服從主管安排的工作。

4、巡視樓層范圍,檢查樓道公共區(qū)域衛(wèi)生。

5、檢查維修、報修情況。

6、按清潔標準檢查,所負責區(qū)域的房間衛(wèi)生。

7、處理領(lǐng)導(dǎo)交行的各種事項,如不能完成及時上報。

8、完成客服中心的替班工作,并處理各種突發(fā)事件。

9、下班前對所負責區(qū)域進行巡視、檢查,并做好交接班記錄。請示主管,得到批準后,方可離開工作區(qū)域。

第三篇:客房部樓層領(lǐng)班崗位職責

客房部樓層領(lǐng)班崗位職責

管理關(guān)系:直接上級——客房部樓層主管

直接下級——客房部樓層服務(wù)員

職責范圍:根據(jù)當日客房出租情況及各類客房比例,合理安排服務(wù)員

清掃客房工作。檢查所管轄區(qū)域內(nèi)的客房衛(wèi)生清掃情況、設(shè)備完好情況、生情況;

全制度的遵守情況。

具體內(nèi)容:

1、負責所管樓層服務(wù)員的工作安排和調(diào)配

2、檢查所管轄樓層所有當日離店房間及住客房間(生清掃情況、設(shè)施的完好情況及客房酒吧的使用情況,確保客房的衛(wèi)生干凈、物品整齊、設(shè)備完好、環(huán)境舒適。

3、檢查所管轄區(qū)域樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔情況,及各種設(shè)備設(shè)

施的完好情況。

4、巡視檢查樓層服務(wù)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌及對客服務(wù)質(zhì)量情

況;監(jiān)督服務(wù)員《做房工作表》的填寫情況和工作車擺放標準及各種操作規(guī)程的規(guī)范情況。

5、檢查并控制所管轄樓層各類客房用品及清潔用品的消耗情況,確保各種物品在工作間有適量的備用;嚴格控制酸性清潔劑的使用,負責樓層財產(chǎn)的管理工作。客房酒吧的使用情況和樓層公共區(qū)域的衛(wèi)檢查樓層服務(wù)員對各種工作程序、勞動紀律、安 ,合理安排工作任務(wù)。VIP房)的衛(wèi)

6、在客房出租緊張時幫助服務(wù)員迅速清掃離店房間衛(wèi)生,并及時

將清掃合格的離店房報至客戶服務(wù)中心,確保客房的及時出租。

7、負責匯總檢查中發(fā)現(xiàn)的所有工程問題,認真填寫《工程報修單》

送到工程部門進行維修,并對維修后的正常使用情況進行檢查,將《工程報修單》底單交到客房部留存。

8、負責對客房酒吧內(nèi)擺放的小食品、酒水和飲料的領(lǐng)取、發(fā)放和

定期檢查工作,確保無過期食品。

9、掌握及報告所管轄樓層的客房狀況。留意住客動態(tài),及時反饋

客人的建議和各種信息。

10、巡視檢查所管樓層的安全情況,發(fā)現(xiàn)任何可疑情況及上報部門;

檢查所管區(qū)域消防設(shè)備設(shè)施的數(shù)量及擺放情況。

11、檢查客房的維修保養(yǎng)事宜,安排所管轄樓層客房的計劃衛(wèi)生清

潔。完成樓層主管或部門經(jīng)理布置的其它工作。

12、認真填寫當日的《樓層領(lǐng)班檢查記錄表》中的各項內(nèi)容,對檢

查中所發(fā)現(xiàn)的各類問題及時整改并做好詳細記錄,對整改后的情況進行抽查。對檢查中存在的普遍性問題和無法解決的問題及時上報給樓層主管研究、解決。

第四篇:客房部領(lǐng)班工作職責

客房部工作職責

▲客房總監(jiān)的職責與職權(quán) 1。.職責

(1)負責公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經(jīng)理負責。(2)貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示,全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)務(wù)。

(3)制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和營業(yè)政策,組織和推動其各項計劃的實施。

(4)組織和主持各部門日常業(yè)務(wù)和部分會議,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,使各部門有一個全局觀念和整體感,目標一致地做好經(jīng)營管理工作。

(5)擬定房務(wù)部門的預(yù)算方案和營業(yè)指針。審閱各部門每天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,作出經(jīng)營決策和成本控制方案。

(6)審閱和指示房務(wù)部門和個人呈交的報告及各項申請。(7)制定業(yè)務(wù)拓展計劃,開展“公交”活動,進行市場銷售。

(8)參加總經(jīng)理召開的各部門經(jīng)理例會和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,建立良好的公共關(guān)系。(9)負責檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。2。.職權(quán)

(1)有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。

(2)根據(jù)本部門的實際情況和工作需要,有權(quán)增減員工和調(diào)動他們的工作。

(3)有權(quán)向下級下達工作任務(wù),向他們發(fā)指示。

(4)有權(quán)處理所轄部門的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

(5)履行總經(jīng)理授予的各項工作任務(wù)和工作權(quán)力。

▲客房部主管的職責 1.客房主管的職責

(1)負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經(jīng)理負責。(2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。

(3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。(4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。(5)匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

(6)對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

(7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。

(8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。(9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓(xùn)。(10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

(11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。

(12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

2.公共區(qū)域主管職責:

(1)負責對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達到酒店的標準,保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對客房部經(jīng)理負責。(2)掌握所屬員工的思想和工作情況。

(3)負責安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時間和假日輪休。(4)做好各項清潔工作的計劃。(5)檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。(6)檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證能達到酒店的淘氣。(7)制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。(8)負責對與員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

(9)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。(10)完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時任務(wù)。

3布草房主管職責

(1)根據(jù)酒店客房(床位)數(shù)量,核定各種布草的需要量和各種布草的替補率。保證布草能滿足周轉(zhuǎn)需要。

(2)檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進行。(3)不斷完善庫房管理制度及崗位責任。

(4)督促做好防火安全工作。保證布草符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。(5)培訓(xùn)員工掌握庫房管理的基本功(6)做好報廢布草的回收再利用工作

(7)負責員工工作情況的記錄、考評工作。

4洗衣房主管職責

(1)根據(jù)上級計劃分配的任務(wù),組織洗衣房努力完成各項洗滌任務(wù)。(2)要保證按時保質(zhì)完成各部門需要洗滌的布草及客衣,工衣。(3)做好各部門布草及客衣、工衣收發(fā)工作。(4)負責洗滌計劃的制定,洗滌方法的編制。

(5)對各部門,各類布草服裝的洗滌時間,作出統(tǒng)一安排。(6)組織員工技術(shù)培訓(xùn)。

(7)負責洗衣房的各種機器、設(shè)備的管理,并對這些機器。設(shè)備進行定期維修保養(yǎng)。(8)建立完善的洗滌、收發(fā)、計價、登記制度。(9)必要時能代替工人洗滌事務(wù)。

(10)負責安排洗滌班次,合理調(diào)配人力及其它行政管理工作。

訂房主管的職責

1按時向有關(guān)部門提供客房預(yù)訂情況及有關(guān)預(yù)測資料,直接對前臺部經(jīng)理負責。2檢查各項預(yù)訂工作,完善訂房核對制度,發(fā)現(xiàn)差錯及時改正,確保預(yù)訂的正確性。3審核所有對預(yù)訂房的要求,并親自處理需要特別安排的訂房事宜。4在職權(quán)范圍內(nèi)批準對預(yù)訂賓客的承諾,并由訂房員及時通知賓客。

5檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細致負責,對有關(guān)賓客的信息數(shù)據(jù),是否按規(guī)定程序處理。

6負責下屬員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。7負責訂房處的日常管理事務(wù)。

第五篇:客房部領(lǐng)班工作職責

客房部領(lǐng)班工作職責

1、負責前廳、布草間、客房部人員的全面工作。

2、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理及部門經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示,組織和主持部門日常業(yè)務(wù)和每日工作例會和接受特殊指示。

3、審閱和指示客房部和個人呈交的各項報表及各項申請。

4、履行總經(jīng)理授予的各項工作任務(wù)和工作權(quán)力。處理所轄部門的日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作,負責檢查、監(jiān)督部屬管理的工作,向下級下達工作任務(wù)指示。

5、根據(jù)本部門的實際情況和工作需要,增減員工和調(diào)動其工作。

6、對客房的衛(wèi)生服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。

7、根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。掌握布置規(guī)格和要求。

8、每天巡視客房按照檢查表檢查房間是否達標,客用品是否齊全,并將維修房及時保修,檢查房間達到清潔標準后將其置換成可售房。

9、及時匯總核實客房狀況,并向前臺提供準確的客房狀況。

10、對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握好日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

11、接到客人的特殊要求要盡力滿足,處理客人投訴并及時向上級匯報。

12、對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓(xùn)。

13、經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

14、對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。

15、認真填寫報告,并確保客人遺留物品的失物招領(lǐng)工作。

16、執(zhí)行上級交給的其它任務(wù)。

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