第一篇：客房部領班職責.

客房部領班職責

?部門:客房部

?組織結構

?直接上級：客房部經理

?直接下級：客房清掃員、PA、維修工

?

1、定期檢查并報告所負責樓層的各類物品的存儲量及消耗量。

2、檢查所屬客房、電梯廳、防火通道、衛生間的衛生服務工作情況，重點檢查貴賓和離店客人

房間的衛生，及時向前臺報告房間狀態，確保客房及時出租，認真填寫檢查房間表。

3、報告住客的特殊行為及患病情況。

4、檢查房間的維修事項，確保房間各項物品及設備完好無損，發生問題立即向經理及有關部門

報告。檢查客房酒吧飲品，如實填寫請領單。

5、客人的遺留物品及時送到辦公室并報告經理。

6、安排、督促、檢查工程人員的工作。

7、填寫領班報告表，交接班表及工作日志。

8、編制員工排班表，檢查本班次服務員的儀表、禮貌、勞動態度、工作效率。對所屬員工的表

現進行評估，有計劃地培訓員工。

客房領班工作內容

工作時間：08：30—17：301、提前15分鐘到崗，向部門經理了解當天工作安排。

2、審閱各班組交班記錄和值班經理查房記錄。

3、閱讀審核各類報表，了解客情。將貴賓房、病客房、長住房、特殊要求的客人、當日進店的會議團隊、需突擊打掃的房間記錄在工作本上。

4、監督早班員工領用通訊工具和鑰匙。

5、08：30組織員工召開班前例會，檢查儀容儀表，安排當日工作。

6、巡查樓層：

⑴查服務員儀容儀表、班前準備工作以及工作狀態；

⑵檢查樓層衛生狀況、安全巡視情況和設備維修情況，做好記錄；

⑶檢查待修房狀況，并督促及時恢復。

7、按規定檢查房間。（每天必查VIP房、病客房、待修房和長包房）

8、定期召開班組會議。

9、參加客房部有關會議，傳達落實酒店和部門的各種會議決議。

10、建立所轄樓層的物品、設備及家具檔案。

11、檢查所轄范圍內消防及其它安全工作。

12、對本組人員的獎金、津貼分配及員工獎懲提出建議。

13、檢查計劃衛生狀況及設備狀況：

⑴每天至少檢查30間計劃衛生情況，把好質量關。

⑵每周檢查2項必查項目。

⑶每周六、周日著重檢查長包房的計劃衛生。

⑷做好洗滌計劃。

14、檢查員工是否按程序操作，并做好記錄。

15、在檢查中要注意工作中忽視的環節、需改進的地方及時提出意見。

16、隨時處理突發性事件，與相關部門崗位積極協調，保證工作正常運轉。

17、每日12：00前在辦公室與經理碰頭：

⑴向部門經理匯報已完成的工作，接受新的指令。

⑵與員工錯開用餐時間，替換相關崗位用餐。

18、隨時檢查員工是否按要求填寫工作報表。

19、檢查杯具消毒的工作程序及杯具更換情況。

20、檢查樓層的結束工作：

⑴客用區域和公共區域的衛生狀況。

⑵工作間和洗手間的整潔狀況。

⑶遺留物品、客人借用物品是否交至辦公室。

21、做好一天的匯總記錄工作。

22、向中、夜班提出工作要求。

23、提前一天了解次日客情，重要賓客的接待信息，必要時提前安排人手。

24、有會議服務時，提前安排會場布置和會議服務，并跟蹤檢查服務質量，25、組織、參加相關培訓，提高員工服務技能。

26、將一天工作匯總，向部門經理匯報。

27、完成上級交辦的其它工作，及時匯報工作情況。

及時糾正偏差。

第二篇：客房部領班職責

客房部領班職責

客房部領班直接對客房部主管負責，負責管理本職范圍內的接待服務工作，主要職責：

1、檢查所管樓層的全部客房，發現問題立即解決，確保客房服務質量。

2、根據要求填寫值班表。

3、做好對所屬員工的日常考核。

4、掌握樓層客房出租情況，合理安排人員。

5、負責檢查督促各班崗位責任制的落實，以及安排并檢查樓層和公共區域的衛生情況。

6、定期征詢長住賓客的意見。

7、對重點賓客站在梯口迎送。

8、掌握樓層物品領用及消耗，做好物品管理。

9、參加領班例會，組織本班組的業務學習。

10、執行上級的工作指令，并確保完成。

客房服務員職責

客房服務員負責客房的整理和清潔工作，主要職責：

1、每天打掃客房前，須檢查補給品。

2、按照招待所規定標準，對自己負責的客房進行整理打掃，并及時補充物品。

3、準確掌握本樓層住客的情況，并嚴格按照出入證房號為客人開門服務，不得私自為客人換房或私自開房接待客人。

4、使用禮貌用語，主動與客人打招呼問候，回答客人的疑問，做到“三輕”、“三到”、“三勤”，以主人翁態度接待客人。

5、保持客房樓層安靜和周圍環境清潔、安全。

6、每天打掃服務臺，在下班前準備好隔天的一切用品，關閉電源開關，清理垃圾。并檢查房門是否鎖好，有無其他安全隱患，如發現可疑的人和事，應立即向客房部、保安部報告。

7、負責開啟房門，讓有關部門（工程部、保安部等）的員工進行工作，期間必須有一名服務員協助并處理善后工作（如：房間清理、關門等）。

8、完成領班、主管交給的其他工作，聽從上司安排，不得與上司發生爭執。并自覺主動學習理論知識及掌握操作方法。工作制度

1、上班時間內一律著工作服，穿配發布鞋，系制式領帶，不得在工作服外罩自購便服，季節變換時由辦公室通知統一更換著裝。

2、必須保持衣冠整潔，儀表大方，不得留長指甲、染指甲、染發，保持清雅、淡妝，不得濃妝艷抹，頭發保持干凈、整齊，后不過肩，前不蓋眼，不得披頭散發，飾物只限于手表。

3、舉止要端莊，見到客人和領導應起立問候，在任何情況下不得與客人嘻戲、打鬧，不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓癢、伸懶腰、打哈欠。

4、按照文明服務要求規范言行，并能正確使用文明用語。

5、切實做到十不（不遲到、早退、曠工；不擅離職守串樓層聊天；上班時不看書報；不干私事；不會客；不用電話閑談亂扯；不在客房內與客人閑聊； 不亂動用賓客物品；不私自在客房看電視、洗衣物、洗澡、休息；不私自開客房留宿親朋好友），嚴格按照操作規程辦事，履行崗位職責和交接班手續，防止發生差錯。如有發生必須及時報告部門主管，設法彌補。

6、工作臺內必須保持整潔有序，服務臺及抽屜內不得擺放私人物品，零食及與工作無關的物品。

7、鑰匙必須隨身攜帶，嚴禁將鑰匙交給客人，值班人員臨時離開時必須將鑰匙交給副班，不得將鑰匙隨意放在服務臺。

8、服務員無權告訴或暗示客人本樓層有無空房，更不能擅自開房接待客人。

9、遇到客人或領導批評，不論對錯，須冷靜對待，耐心解釋，不得與領導或客人發生爭吵，更不能允許強調個人理由。

10、不得利用工作之便假公濟私，謀取私利，更不能同賓客拉關系，辦私事。賓客主動贈送紀念品應婉言謝絕，并及時報告部門主管聽候處理。

11、無事生非，挑撥離間，損害職工團結，影響生活和工作秩序，玩忽職守，違反操作規程，造成損失者，均視情節輕重給予處理。

12、員工上下樓一律不能乘坐客用電梯。

13、上下班要守時，不遲到、早退，出入行員工通道。

14、上班后要馬上去所屬樓層報到，不能借口逗留，遲遲不上崗位。

15、服從上級指揮，聽從指揮，按時、按質、按要求完成任務，接受上級檢查，糾正差錯，不許頂撞或借口推托。

16、同事之間要互相幫助，互相關心，團結友愛，互勉互勵。

17、上班時間不干私活(如看書、讀報、吸煙、吃東西等)，絕對禁止上述情形發生于客房、工作中。

18、不準私自使用客房中的設施或無事在樓層逗留。

19、當班期間嚴禁電話聊天，不準在工作間或其它地方閑談或睡覺，未經許可不得串樓或到其它部門閑逛。

20、嚴禁盜竊公物及他人財物，不可私存客人遺留物品，犯有此類過失者，將從嚴處理。

21、對客人熱情有禮，不卑不亢，保持距離，自重自愛。

22、根據主管所安排的班表休息，未經主管批準不得擅自變動和調整。如有急事請假，需提前1天向主管請示。請事假必須事前得到批準，不得先斬后奏，違者按曠工處理。

24、勞動紀律必須嚴肅對待，經常遲到或早退者將從嚴處理。

25、遵守酒店的一切規章制度和部門規定，嚴格要求自己。希望全體同事互相監督。

第三篇：客房部領班工作職責

客房部工作職責

▲客房總監的職責與職權 1。.職責

（1）負責公關部、前廳部、客房部的全面工作，直接對總經理負責。（2）貫徹執行總經理下達的各項工作任務和工作指示，全權處理所管部門的日常業務。

（3）制定房務部門的經營宗旨和營業政策，組織和推動其各項計劃的實施。

（4）組織和主持各部門日常業務和部分會議，協調各部門的關系，使各部門有一個全局觀念和整體感，目標一致地做好經營管理工作。

（5）擬定房務部門的預算方案和營業指針。審閱各部門每天的營業報表，進行營業分析，作出經營決策和成本控制方案。

（6）審閱和指示房務部門和個人呈交的報告及各項申請。（7）制定業務拓展計劃，開展“公交”活動，進行市場銷售。

（8）參加總經理召開的各部門經理例會和業務協調會議，建立良好的公共關系。（9）負責檢查、監督部屬管理的工作。2。.職權

（1）有權任免領班以下的管理人員。

（2）根據本部門的實際情況和工作需要，有權增減員工和調動他們的工作。

（3）有權向下級下達工作任務，向他們發指示。

（4）有權處理所轄部門的一切日常業務和事務工作。

（5）履行總經理授予的各項工作任務和工作權力。

▲客房部主管的職責 1.客房主管的職責

（1）負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用。善于說服動員，作耐心細致的思想工作。

（3）根據具體的接待任務，組織、調配人力。對VLP接待，協助班組掌握布置規格和要求。（4）每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。（5）匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

（6）對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

（7）主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。

（8）對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。（9）對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。（10）經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

(11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

（12）執行客房部經理交給的其它任務。

2.公共區域主管職責：

（1）負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準，保證服務質量符合酒店要求，直接對客房部經理負責。（2）掌握所屬員工的思想和工作情況。

（3）負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。（4）做好各項清潔工作的計劃。（5）檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀，發現問題及時糾正、處理。（6）檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。（7）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。（8）負責對與員工進行業務培訓。

（9）指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。（10）完成客房部經理交給的各項臨時任務。

3布草房主管職責

（1）根據酒店客房（床位）數量，核定各種布草的需要量和各種布草的替補率。保證布草能滿足周轉需要。

（2）檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監督按手續辦理布草進行。（3）不斷完善庫房管理制度及崗位責任。

（4）督促做好防火安全工作。保證布草符合衛生質量要求。（5）培訓員工掌握庫房管理的基本功（6）做好報廢布草的回收再利用工作

（7）負責員工工作情況的記錄、考評工作。

4洗衣房主管職責

（1）根據上級計劃分配的任務，組織洗衣房努力完成各項洗滌任務。（2）要保證按時保質完成各部門需要洗滌的布草及客衣，工衣。（3）做好各部門布草及客衣、工衣收發工作。（4）負責洗滌計劃的制定，洗滌方法的編制。

（5）對各部門，各類布草服裝的洗滌時間，作出統一安排。（6）組織員工技術培訓。

（7）負責洗衣房的各種機器、設備的管理，并對這些機器。設備進行定期維修保養。（8）建立完善的洗滌、收發、計價、登記制度。（9）必要時能代替工人洗滌事務。

（10）負責安排洗滌班次，合理調配人力及其它行政管理工作。

訂房主管的職責

1按時向有關部門提供客房預訂情況及有關預測資料，直接對前臺部經理負責。2檢查各項預訂工作，完善訂房核對制度，發現差錯及時改正，確保預訂的正確性。3審核所有對預訂房的要求，并親自處理需要特別安排的訂房事宜。4在職權范圍內批準對預訂賓客的承諾，并由訂房員及時通知賓客。

5檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細致負責，對有關賓客的信息數據，是否按規定程序處理。

6負責下屬員工的業務培訓。7負責訂房處的日常管理事務。

第四篇：客房部領班工作職責

客房部領班工作職責

1、負責前廳、布草間、客房部人員的全面工作。

2、貫徹執行總經理及部門經理下達的各項工作任務和工作指示，組織和主持部門日常業務和每日工作例會和接受特殊指示。

3、審閱和指示客房部和個人呈交的各項報表及各項申請。

4、履行總經理授予的各項工作任務和工作權力。處理所轄部門的日常業務和事務工作，負責檢查、監督部屬管理的工作，向下級下達工作任務指示。

5、根據本部門的實際情況和工作需要，增減員工和調動其工作。

6、對客房的衛生服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行。

7、根據具體的接待任務，組織、調配人力。掌握布置規格和要求。

8、每天巡視客房按照檢查表檢查房間是否達標，客用品是否齊全，并將維修房及時保修，檢查房間達到清潔標準后將其置換成可售房。

9、及時匯總核實客房狀況，并向前臺提供準確的客房狀況。

10、對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握好日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

11、接到客人的特殊要求要盡力滿足，處理客人投訴并及時向上級匯報。

12、對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。

13、經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

14、對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

15、認真填寫報告，并確保客人遺留物品的失物招領工作。

16、執行上級交給的其它任務。

第五篇：客房部領班工作職責（范文）

1.根據客房部的工作和本班組所負責的客房，做好工作安排。

2.做好本班員工的考勤、評比等記錄。

3.掌握、報告所管轄的客房狀況。

4.帶領全班完成各項接待工作，檢查每位員工完成任務的情況。

5.帶頭執行和督促員工執行酒店的各項規章制度。

6.負責班組所屬的服務設施設備的保養。

7.負責本班所需消耗物資用品的請領、報銷、報廢等事項。按照消耗限額的要求，最大限度地節省開支，防止浪費。