第一篇:客房部公共區(qū)域領班工作職責
1.負責安排員工工作,做好考勤記錄。
2.帶領本班員工完成主管下達的任務,檢查員工完成任務的情況。
3.發(fā)現(xiàn)問題及時處理,個人不能處理的及時報告主管。
4.負責本班所屬服務設施的保養(yǎng),請領消耗物資,防止浪費。
5.帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度。
第二篇:客房部公共區(qū)域領班工作職責
客房部公共區(qū)域領班工作職責
1、遵守紀律、熱愛本職工作,按規(guī)定著裝,注意儀容儀表。
2、檢查服務員的儀容儀表、行為規(guī)范及出勤情況。
3、在客房部經理的領導下,負責酒店公共場所的衛(wèi)生清潔工作。
4、制定工作計劃和布置每日工作,合理安排人力、物力,確保計劃順利實施。
5、領導屬下員工進行重點部位的清潔衛(wèi)生工作和日常工作。
6、合理安排衛(wèi)生清潔班次及時間,公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔要避開營業(yè)高峰期,并回避客人。
7、督促檢查各班次的清潔衛(wèi)生工作,掌握工作進程,檢查工作質量提出改進意見。
8、檢查報修、維修情況。
9、負責申領和控制清潔用品和用具,減少費用開支。
10、傳達落實客房部例會的各種決議和通知。
11、做好防疫工作,定期噴灑藥物,滅除蟲害,確保酒店內外環(huán)境衛(wèi)生。
12、提高警惕,協(xié)助保衛(wèi)部門做好防火、防盜工作,如發(fā)現(xiàn)可疑情況及時上報。
13、貫徹落實執(zhí)行客房部各項規(guī)章制度。
第三篇:客房部領班工作職責
客房部領班工作職責
1、負責前廳、布草間、客房部人員的全面工作。
2、貫徹執(zhí)行總經理及部門經理下達的各項工作任務和工作指示,組織和主持部門日常業(yè)務和每日工作例會和接受特殊指示。
3、審閱和指示客房部和個人呈交的各項報表及各項申請。
4、履行總經理授予的各項工作任務和工作權力。處理所轄部門的日常業(yè)務和事務工作,負責檢查、監(jiān)督部屬管理的工作,向下級下達工作任務指示。
5、根據(jù)本部門的實際情況和工作需要,增減員工和調動其工作。
6、對客房的衛(wèi)生服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。
7、根據(jù)具體的接待任務,組織、調配人力。掌握布置規(guī)格和要求。
8、每天巡視客房按照檢查表檢查房間是否達標,客用品是否齊全,并將維修房及時保修,檢查房間達到清潔標準后將其置換成可售房。
9、及時匯總核實客房狀況,并向前臺提供準確的客房狀況。
10、對客房設施設備進行定期保養(yǎng),保證房內設施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握好日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
11、接到客人的特殊要求要盡力滿足,處理客人投訴并及時向上級匯報。
12、對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。
13、經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。
14、對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質量進行統(tǒng)計考評。
15、認真填寫報告,并確保客人遺留物品的失物招領工作。
16、執(zhí)行上級交給的其它任務。
第四篇:酒店客房部領班工作職責
酒店客房部主管領班工作職責
客房領班的職責與職權
1.職責
(1)負責公關部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經理負責。
(2)貫徹執(zhí)行總經理下達的各項工作任務和工作指示,全權處理所管部門的日常業(yè)
務。
(3)制定房務部門的經營宗旨和營業(yè)政策,組織和推動其各項計劃的實施。
(4)組織和主持各部門日常業(yè)務和部門會議,協(xié)調各部門的關系,使各部門有一個
(5)
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(8)
(9)
2.職權
(1)
(2)
(3)
(4)
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全局觀念和整體感,目標一致地做好經營管理工作。擬定房務部門的預算方案和營業(yè)指針。審閱各部門每天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,作出經營決策和成本控制方案。審閱和指示房務部門和個人呈交的報告及各項申請。制定業(yè)務拓展計劃,開展“公交”活動,進行市場銷售。參加總經理召開的各部門經理例會和業(yè)務協(xié)調會議,建立良好的公共關系。負責檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。有權任免領班以下的管理人員。根據(jù)本部門的實際情況和工作需要,有權增減員工和調動他們的工作。有權向下級下達工作任務,向他們發(fā)指示。有權處理所轄部門的一切日常業(yè)務和事務工作。履行總經理授予的各項工作任務和工作權力。
第五篇:客房部領班工作職責
客房部工作職責
▲客房總監(jiān)的職責與職權 1。.職責
(1)負責公關部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經理負責。(2)貫徹執(zhí)行總經理下達的各項工作任務和工作指示,全權處理所管部門的日常業(yè)務。
(3)制定房務部門的經營宗旨和營業(yè)政策,組織和推動其各項計劃的實施。
(4)組織和主持各部門日常業(yè)務和部分會議,協(xié)調各部門的關系,使各部門有一個全局觀念和整體感,目標一致地做好經營管理工作。
(5)擬定房務部門的預算方案和營業(yè)指針。審閱各部門每天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,作出經營決策和成本控制方案。
(6)審閱和指示房務部門和個人呈交的報告及各項申請。(7)制定業(yè)務拓展計劃,開展“公交”活動,進行市場銷售。
(8)參加總經理召開的各部門經理例會和業(yè)務協(xié)調會議,建立良好的公共關系。(9)負責檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。2。.職權
(1)有權任免領班以下的管理人員。
(2)根據(jù)本部門的實際情況和工作需要,有權增減員工和調動他們的工作。
(3)有權向下級下達工作任務,向他們發(fā)指示。
(4)有權處理所轄部門的一切日常業(yè)務和事務工作。
(5)履行總經理授予的各項工作任務和工作權力。
▲客房部主管的職責 1.客房主管的職責
(1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經理負責。(2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。
(3)根據(jù)具體的接待任務,組織、調配人力。對VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。(4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務質量保持正常穩(wěn)定水平。(5)匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。
(6)對客房設施設備進行定期保養(yǎng),保證房內設施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
(7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。
(8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡。(9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。(10)經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。
(11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質量進行統(tǒng)計考評。
(12)執(zhí)行客房部經理交給的其它任務。
2.公共區(qū)域主管職責:
(1)負責對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達到酒店的標準,保證服務質量符合酒店要求,直接對客房部經理負責。(2)掌握所屬員工的思想和工作情況。
(3)負責安排公共區(qū)域服務班次、工作時間和假日輪休。(4)做好各項清潔工作的計劃。(5)檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。(6)檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設施設備是否完善,保證能達到酒店的淘氣。(7)制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。(8)負責對與員工進行業(yè)務培訓。
(9)指導和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。(10)完成客房部經理交給的各項臨時任務。
3布草房主管職責
(1)根據(jù)酒店客房(床位)數(shù)量,核定各種布草的需要量和各種布草的替補率。保證布草能滿足周轉需要。
(2)檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進行。(3)不斷完善庫房管理制度及崗位責任。
(4)督促做好防火安全工作。保證布草符合衛(wèi)生質量要求。(5)培訓員工掌握庫房管理的基本功(6)做好報廢布草的回收再利用工作
(7)負責員工工作情況的記錄、考評工作。
4洗衣房主管職責
(1)根據(jù)上級計劃分配的任務,組織洗衣房努力完成各項洗滌任務。(2)要保證按時保質完成各部門需要洗滌的布草及客衣,工衣。(3)做好各部門布草及客衣、工衣收發(fā)工作。(4)負責洗滌計劃的制定,洗滌方法的編制。
(5)對各部門,各類布草服裝的洗滌時間,作出統(tǒng)一安排。(6)組織員工技術培訓。
(7)負責洗衣房的各種機器、設備的管理,并對這些機器。設備進行定期維修保養(yǎng)。(8)建立完善的洗滌、收發(fā)、計價、登記制度。(9)必要時能代替工人洗滌事務。
(10)負責安排洗滌班次,合理調配人力及其它行政管理工作。
訂房主管的職責
1按時向有關部門提供客房預訂情況及有關預測資料,直接對前臺部經理負責。2檢查各項預訂工作,完善訂房核對制度,發(fā)現(xiàn)差錯及時改正,確保預訂的正確性。3審核所有對預訂房的要求,并親自處理需要特別安排的訂房事宜。4在職權范圍內批準對預訂賓客的承諾,并由訂房員及時通知賓客。
5檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細致負責,對有關賓客的信息數(shù)據(jù),是否按規(guī)定程序處理。
6負責下屬員工的業(yè)務培訓。7負責訂房處的日常管理事務。