第一篇：陜西省農家樂旅游星級評定管理辦法

陜西省農家樂旅游星級評定管理辦法

（暫行）

一 總 則

第一條 為全面推行農家樂旅游質量星級劃分及其評定標準工作，規范農家樂的服務管理，提高服務質量，為游客提供特色多樣、方便舒適和快捷高效的旅游享受和旅游服務，促進農家樂旅游星級評定工作的規范化、制度化，特制定本辦法。

第二條 農家樂旅游星級評定，根據《陜西省農家樂旅游星級劃分與評定標準》和《陜西省農家樂旅游管理工作指導意見》進行。

二 星級評定的范圍

第三條 農家樂是指以農民家庭為接待單位，利用田園景觀、自然生態、農村民俗文化及農民生產、生活等資源，以農村體驗為特色的享受環境和生活的鄉村旅游活動點（區）。凡在陜西省行政區域范圍內從事旅游接待的農家庭院或農家場所，均遵守本辦法。

第四條 本辦法通過對農家樂經營戶在經營場地、接待設施、安全管理、環境保護、服務質量、特色項目等方面所達到的水平，進行綜合評判，評定農家樂經營戶服務質量星級。

三 星級評定的責任分工

第五條 對農家樂星級評定實行“統一領導、分級管理”的原則。陜西省旅游行政管理部門負責全省農家樂旅游星級劃分與評定的統一管理工作，負責制定農家樂星級評定管理辦法和評定標準，指導全省開展農家樂旅游星級評定工作。

第六條 各市（區）旅游行政管理部門會同質監、衛生、環保、工商等行政管理部門組成農家樂星級評定機構實施評定工作。省旅游局不直接參與評定工作，市級旅游行政管理部門可授權縣級旅游行政管理部門開展相應級別的評定工作。

四 星級評定辦法

第七條 農家樂星級的評定要嚴格按照《陜西省農家樂旅游星級劃分與評定標準》的要求。必備項目、加分項目均須評定分數，必備項目中任何一項不符合要求，不得參與星級評定。農家樂星級評定采取農家樂經營戶自愿申請的辦法進行。

第八條 農家樂星級評定機構設農家樂星級檢查員。檢查員需經培訓考核后方可從事農家樂星級評定和復核的檢查工作，檢查和復核工作需有兩人以上參加。

第九條 申請星級的農家樂，應按有關標準先進行自檢自評，達到《陜西省農家樂旅游星級評分細則》星級劃分條件后方可申請。

第十條 農家樂申請星級，須向農家樂星級評定機構遞交星級申請材料。申請材料應包括以下內容：農家樂名稱；農家樂經營戶姓名；農家樂地址；農家樂開業時間；從業人員數量及名單；營業執照復印件；衛生許可證復印件；提供有關職能部門或單位提供的房屋結構安全報告；廚房工作人員、餐廳服務人員健康證復印件；自檢自評情況說明及其它必要的文字和圖片資料；擬申報星級；申報時間。

第十一條 農家樂星級評定嚴格按照“受理—初審檢查—評定—公示—批復—授牌”的程序進行。

接到農家樂星級申請后，各級農家樂星級評定機構應在核實申請材料的基礎上，于15個工作日內做出受理與否的答復。

受理申請報告后，各級農家樂星級評定機構應在15個工作日內安排初審檢查。檢查合格與否，均應提交檢查報告，對初查未

予通過的農家樂，各級農家樂星級評定機構加強指導，待接到農家樂整改完成并要求重新檢查的報告后，于15個工作日內再次安排檢查。檢查合格后，提交農家樂星級評定推薦報告。

接到推薦報告后15個工作日內，各級農家樂星級評定機構應根據初審推薦意見，對申請星級的農家樂進行評定。評定的主要

內容有：審定申請資格，核實申請報告，認定建筑、附屬設施和運行管理符合工商、稅務、安全、衛生、環保等現行的有關法規和標準的執行和達標情況，查驗違規及事故、投訴的處理情況等。

對于通過星級評定的農家樂，各級農家樂星級評定機構應給予評定星級的批復，并授予相應的星級標志和證書。對于經評審

認定達不到標準的農家樂，不予批復。

五 星級復核及處理

第十二條 星級復核是星級評定工作的重要補充部分，其目的是督促已取得星級的農家樂持續達標，其責任劃分完全依照星級

評定的責任分工。

第十三條 農家樂星級評定有效期限為3年，期滿進行復評，每年復核一次。復核工作由各級農家樂星級評定機構具體負責實

施。各農家樂應對照標準自檢自糾，并將自檢結果報告所屬農家樂星級評定機構，再由該評定機構安排抽查驗收。待復核工作結束后，市（區）、縣（區）級農家樂星級評定機構應當認真總結，形成復核結果報告。

第十四條 提升星級的申請和評定參照星級評定程序進行。提升星級的農家樂，應將原星級標志和證書交還授予機構。

第十五條 凡已評定星級的農家樂，其服務水平達不到與其星級相符的標準，農家樂星級評定機構根據情節輕重可作出如下處

理：

1.農家樂星級評定機構根據情節輕重給予口頭警告；書面警告；限期整改；取消星級，并在相應范圍公布處理結果；

2.凡在一年內接到口頭警告三次以上或書面警告兩次以上的農家樂，農家樂星級評定機構應降低或取消其星級，并向社會公

布；

3.被降低或取消星級的農家樂，自降低或取消星級之日起一年內，不予恢復或重新評定星級；一年后，方可重新申請星級；

4.已取得星級的農家樂如發生重大事故，造成惡劣影響，其所屬農家樂星級評定機構應根據情況做出降低或取消星級的處理。

第十六條 凡經農家樂星級評定機構決定取消星級的農家樂，其星級標志和證書由所屬農家樂星級評定機構沒收處理。

六 附 則

第十七條 農家樂星級標志和證書由市（區）農家樂星級評定機構統一制作、核發，其徽標和標志牌能夠體現地域特色。任何

單位或個人未經授權或認可，不得擅用。

第十八條 經營戶應將星級標志置于戶外醒目處，便于游客識別。

第十九條 本辦法由陜西省旅游局負責解釋。

第二十條 本辦法自頒布之日起實施。

第二篇：農家樂星級評定申請報告

農家樂旅游發展申請書

秭歸縣旅游局：

申請人：，現年 歲，屬（農業、非農業）戶口，身份證號：。

申請事由：根據湖北省《農家樂星級劃分與評定標準》，本農家樂經過創建，申請評定為（一）星級農家樂。本農家樂經營者承諾：

1、屬自愿申請、并積極創建，力爭達標，若達不到國家星級農家樂最低標準（一星級），自愿承擔一切損失；

2、如實填寫申請的各項信息，按要求提供相關資料，并保證所提供的信息、資料真實有效，若有弄虛作假，后果自負。

農家樂經營者（申請人）簽字：

年 月 日

注：農家樂總體情況

農家樂名稱： ；聯系電話： ； 詳細地址： ； 投資總額： 萬元;年純收入： ； 餐飲包間數： 間； 餐飲座位數： 個； 床(鋪)位： 個； 客房間數： 間； 從業人員：

1、編號 ；

2、編號

3、編號 ；

4、編號

5、編號 ；

6、編號 工商營業執照發照日期：.1

第三篇：河南省旅游飯店星級評定管理辦法

河南省旅游飯店星級評定管理辦法

第一章 總 則

第一條 為適應我省旅游業發展的需要，進一步規范全省旅游飯店星級評定工作，提高星級飯店行業的管理水平和服務質量，促進旅游飯店業的健康發展，根據《旅游飯店星級的劃分與評定》國家標準和全國旅游星級飯店評定委員會《關于調整飯店星級評定方式的通知》精神，結合我省實際情況，特制訂本辦法。

第二條 河南省旅游飯店星級評定依據《旅游飯店星級的劃分及評定》（GB/T14308—2003）國家標準進行規范操作、科學管理。

第三條 《旅游飯店星級的劃分及評定》（GB/T14308—2003）國家標準按一星、二星、三星、四星、五星（含白金五星級）劃分旅游飯店星級等級。

第二章 星級的評定范圍及使用年限

第四條 凡在河南省境內正式開業一年以上的飯店，均可申請參加星級評定。經評審，達到相應星級標準者，的縣級星評機構，經省星評委授權，負責本市（縣）

一、二星級旅游飯店的評定、批復和三星級飯店的推薦工作。

第七條 鞏義、項城、永城、固始、鄧州、中牟等6個擴權縣（市），應在所在省轄市星評委的指導下，負責本縣（市）二星級飯店的評定、批復工作；會同省轄市星評委向省星評委推薦三星級飯店。

第四章 星級評定的程序和規程

第八條 申請星級的飯店，應執行《旅游統計調查制度》，承諾履行向星評機構提供不涉及本飯店商業機密的經營管理數據的義務。

第九條 申請星級的飯店應對照《旅游飯店星級的劃分及評定》國家標準，在充分準備的基礎上，向相應的星評機構遞交申請材料。

一、準備工作至少應包括以下方面：

（一）成立飯店星級創評領導機構，負責飯店創星工作；

（二）召開飯店創評星級動員大會，增強全體員工的創星意識；

（三）舉辦星級標準培訓班，使每個員工熟悉星級評定標準和崗位職責規范；

第十一條 受理飯店申請后，有評定權的星評機構應在30個工作日內安排評定檢查。星級飯店評定檢查應嚴格按照國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2003）進行。

一、明查：

（一）有評定權的星評機構委派星評員持檢查證明進行實地評定。星評機構應提前三天通知受檢飯店。委派星評員一般為2人，最多不超過3人。

（二）明查側重檢查飯店在必備和選擇項目上的達標情況，并對《設施設備及服務項目評分表》和《服務與管理制度評價表》進行評定。

（三）明查中，必備項目缺少一項的，必須整改后再通過明查；缺少兩項以上的，不予通過明查。選擇項目缺少兩項以下的，必須整改后再通過明查；缺少兩項以上的，不予通過明查。設施設備及服務項目評分低于最低分數5分以內的，必須整改后再通過明查；低于5分以上的，不予通過明查。

（四）星評員評定工作結束后，應將評定的情況進行匯總，形成《關于對××××飯店進行×星級初（終）評情況的報告》，簽字后，與《中國星級飯店評定報告書》同時提交受派星評機構辦公室。同時，將相關情況和整

提出的整改意見進行整改。整改完畢后，將整改情況報告書面報星評機構。星評機構根據整改情況，在30個工作日內，委派星評員對飯店進行終評。初評未達標的飯店，原則上不再進行終評，星評機構應將暫不予通過初評的原因及星評委意見書面反饋給受檢飯店。飯店可按照星評委的意見，在經整改和完善必備項目之后，重新向星評機構提出申請，星評機構應在至少距上次評定6個月后再組織評定。

第十三條 各級星評機構應分別負責建立所評星級飯店的檔案，實行一店一檔制。

第十四條 星級評定檢查工作實行組長負責制。評定工作由檢查組組長主持。在實地檢查時，星檢員應獨立工作，提出自己的評定意見。組長綜合考慮各方面意見后，確定檢查結論。星評員在評定檢查工作中意見不同時，可在檢查工作中記錄中保留自己的意見，并向委派星評機構辦公室進行反映。

第十五條 星檢員往返受檢飯店的交通費以及執行檢查任務期間在飯店內所發生的有關檢查的正常費用由受檢飯店據實核銷。

第五章 星級飯店評定的公示制度

（三）公示內容：飯店的所在地、飯店名稱、擬申報星級、接收申請日期、初評情況（星評員姓名、初評日期、初評意見）、終評情況（星評員姓名、終評日期、終評結論）。

（四）公示結果：如公示過程中未收到有關異議，省旅游星級飯店評定委員會在終評工作完成后20內，對該飯店的申請予以批復。否則，省旅游星級飯店評定委員會將在調查后決定是否批準該店申請。

三星級和三星級以下星級評定工作的網上公示，由各省轄市旅游星級飯店評定委員會按照評定權限，參照省旅游星級飯店評定委員會的公示方式自行實施。

第十七條 對在公示中所反映的問題，各相應星評機構應認真核查處理。對有關重大問題未及時解決的，星評機構應暫停星級評定工作。

第六章 對星評員及受檢飯店的要求

第十八條 星評員在接到星評或星級復核工作任務之后，要預先研究受檢飯店的申請報告或復核自查報告及相關材料，掌握受檢飯店的概況和特點，并在星評委限定的時間內完成星評工作任務。

（六）不得以個人理解隨意解釋標準,不得做超越權限的評論和表態；

第二十二條 受檢飯店應做到：

（一）如實介紹飯店的情況，積極主動配合星評員的工作，不得以任何理由拒絕或干擾檢查工作；

（二）陪同檢查的飯店相關工作人員原則上不得超過3人；

（三）不得特意準備專供應付檢查的設施設備和服務項目弄虛作假；

（四）在星評員抵離飯店時，不得懸掛歡迎橫幅標語，不得舉行歡迎、歡送儀式；

（五）不得借檢查之機向星評員饋贈禮金和貴重物品；

（六）發現星評員有違規行為，應及時向星評委舉報，經星評委調查核實后可進行查處

第七章 星評員的聘用與管理

第二十三條 河南省旅游星級飯店評定委員會負責省級星評員的聘用與管理。星評員隊伍由旅游行業管理職能部門中從事飯店管理工作相關人員、在全省四星級

總局商標局登記注冊為證明商標，享有相應的法律權利。任何單位和個人未經全國星評委授權或書面認可，不得擅自制作、使用。未評定星級的飯店不得使用有關星級（或準×星級）稱謂進行宣傳招徠及其它活動。否則，按《河南省旅游條例》有關條款進行處罰。

河南省旅游星級飯店評定委員會

二〇〇八年六月二十日

第四篇：1農家樂星級評定申請書

農家樂星級評定申請書

鄉（鎮）政府：

我叫，是 村第 村民小組人。所經營的（店名），位于我鄉 村。經營場所面積 ,從業人員 人，開展的旅游項目有 等幾項。

我自愿申請參加農家樂（一、二、三、四星）級評定，并自覺遵守農家樂質量等級管理相關規定，文明服務，守法經營。

特此申請

申請人簽字（簽章）：

年 月 日

第五篇：1農家樂星級評定申請書

農家樂星級評定申請書

鄉（鎮）政府：

我叫，是村第村民小組人。所經營的（店名），位于我鄉村。經營場所面積,從業人員人，開展的旅游項目有等幾項。

我自愿申請參加農家樂（一、二、三、四星）級評定，并自覺遵守農家樂質量等級管理相關規定，文明服務，守法經營。

特此申請

申請人簽字（簽章）：

年月日