第一篇:后勤管理工作情況匯報
后勤管理工作情況匯報
習家店鎮(zhèn)中心小學是一所農村寄宿制完全小學,現(xiàn)有教職工76人,在校學生1268人,其中住宿生358人,男生202人,女生156人。
近幾年來,在上級領導的關心重視和支持下,辦學規(guī)模空前,尤其是后勤硬件設施有了較大改善,今秋新建的13間學生食堂主體工程已完工,建筑面積410平方米,飯?zhí)每扇菁{500人同時就餐,其他配套工程也正在動工,學生公寓加高工程已竣工交付使用,總面積720平方米,共24間寢室,生平2平方米。開辦寄宿制學校六年來,學校后勤以人性化的管理魅力,先進的生活設施、良好的生活環(huán)境、上乘的服務質量,得到社會及學生家長的一致好評,曾迎來五縣一市及周邊兄弟學校領導前來參觀學習。07年學校被評為十堰市后勤管理工作先進單位,一名保育員獲十堰市后勤管理先進個人、丹江口市“優(yōu)秀愛心媽媽”的榮譽稱號,其先進事跡曾在省師德演講比賽中獲獎,并在十堰日報上刊登。張培義老師在呵護留守學生、培養(yǎng)學生自理能力方面積累了豐富的經驗,他根據(jù)住宿生的年齡特點和要求學生每天應該做到的編成的住宿生行為規(guī)范歌被省《學校后勤保障》雜志采用。
自己的食寢自己辦,辦好食寢為學生,是學校后勤工作人員向社會作出的鄭重承諾,我們面對的是近400人的服務對象,工作稍有疏忽,乃是人命關天的大事,六年來,學校未發(fā)生一例重大安全責任事故,靠的是領導一班人的同心協(xié)力,離不開師生的獻計獻策。
學校后勤工作按照自己的管理模式運行后,在食堂這一塊我們經歷了承包制→服務制兩個階段,清退了臨時工,由內部職工競聘上崗,實行目標管理,工
作效益與績效工資掛鉤,打破了平均分配,拉開檔次距離,嚴格考核程序,師生參與評價,增強工作透明度,廣泛接受社會監(jiān)督,一看管理水平,二看服務態(tài)度,三看飯菜數(shù)質量,要求食堂管理人員定期召開學生家長會議,傾聽社會呼聲,一日三餐根據(jù)季節(jié)交替不斷更新式樣,主副食合理搭配,干稀餐調劑均勻,校領導實行陪餐制,全程監(jiān)控飯菜質量及飲食安全,及時提出整改意見措施,每兩天為學生改善一頓生活,葷素俱全,24小時保證開水供應,特困生享受免費就餐,雙休日不能返回的學生可享受特殊照顧,尤其是從08年秋實行了自盛自飲就餐形式后,保證了300多學生吃得好、吃得飽、留得住、學得好,家長稱心,學校放心,學生安心。
寢室管理更是井井有條,學生公寓溫暖如春,保育員年過半百,幾年如一日,他們以強烈的責任感廢寢忘食地工作,他們愛心如家,不是父母勝似父母,為孩子的安危冷暖傾注了大量心血,從值班室到寢室,從寢室到值班室,日復一日,如此往返,他們無怨無悔,對學生無私的愛的博大情懷激勵著師生。
寢室設施逐步更新,各種制度健全,衛(wèi)生達標,學校專門購置了三臺洗衣機,為學生洗床單、被罩,經常為學生縫補衣服,生活用品、床單、被罩由學校統(tǒng)一配置,整齊劃一,做到十個一條線,室內外潔白無瑕,為了確保學生安全,班主任與學生家長建立聯(lián)系卡,學生一旦生病,第一時間先墊錢治療,再通知家長,突發(fā)事件得到了應急處理,學生的養(yǎng)成習慣久而久之逐漸形成,在保育員的辛勤保育下,300多名兒童正健康的成長。
立足特色辦產業(yè),服務學生謀發(fā)展是后勤管理工作的又一個新靚點。
近幾年來,學校因地制宜,開發(fā)了以種植、養(yǎng)殖業(yè)為主的校辦產業(yè)項目,目前已形成規(guī)模,初見經濟效益,種植業(yè)現(xiàn)已發(fā)展柑桔30余畝,對內長期承包,分期交付承包費,蔬菜基地8畝,學校指定專人管理,每學期向學校交3萬斤蔬菜,完成指標同樣與績效工資掛鉤,確保食堂蔬菜自給;養(yǎng)殖業(yè)以牲豬為主,現(xiàn)存14頭,以上幾項年收入在6萬元左右,主要用于改善學生生活,特困生活費補助,立足特色辦產業(yè),服務學生謀發(fā)展,今后,我們更加信心百倍,充分利用自然優(yōu)勢,開辟校辦產業(yè)新項目,多創(chuàng)效益,服務師生。
丹江口市習家店鎮(zhèn)中心小學
二00九年十二月二日
后勤管理工作情況匯報
丹江口市習家店鎮(zhèn)中心小學
二00九年十二月二日
第二篇:后勤管理工作匯報
醍醐中心學校后勤管理工作匯報
學校一切工作是為了孩子,后勤一切工作是為教學當好先行,為教學第一線服好務。我校后勤工作在校領導的大力支持和帶領下,不斷提高辦學效益,優(yōu)化服務機制,提高管理水平。改善辦學條件,增強保障能力,促進學校健康良好的發(fā)展。現(xiàn)就我校后勤管理情況予以匯報:
一、學校基本情況
位于鐵鐮山之巔,大浴河之畔,108國道家毗鄰的醍醐中心學校始建于1925年,迄今已有86年的歷史,學校現(xiàn)我教職工46人,學生414人,是一所農村公辦六年制寄宿制學校。近年來,學校始終堅持以科學發(fā)展觀為指導,以改革為動力,以“教學是中心,質量是核心,全面發(fā)展是根本”為宗旨,秉承“以人為本,和諧發(fā)展”的教育理念,堅持“為了一切學生、一切為了學生、為了學生的一切”的辦學目標,深化教育改革,強化學校管理,唱響質量主旋律,促進了師生的共同成長,學校各項工作持續(xù)、健康發(fā)展,曾被市教育局評為“依法治教示范校”,被縣委縣政府評為“社會滿意的學校”,教育系統(tǒng)“文明單位”,被縣教育局評為“全面工作先進集體”、“教育教學質量總評先進單位”、“關教工作先進集體”,被鎮(zhèn)黨委評為“支持鎮(zhèn)域經濟”先進單位,連續(xù)多年初考位居全縣農村學校前茅。
學校后勤工作能緊緊圍繞教育教學工作開展各項活動,牢固樹立“后勤不后,用心服務”的思想,把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和落腳點,力求把各項工作做到實處,落實到位,提高后勤工作的服務水平和服務質量,達到家長放心,師生滿意的效果,促進學校健康發(fā)展。
實踐告訴我們,后勤工作也是學校工作的支柱之一,在落實培養(yǎng)目標方面起著舉足輕重的作用,是與學校教育工作相互依存,相互促進的統(tǒng)一體,只有后勤服務到位,才能保障其它各項工作的順利開展。
二、蛋奶工程實施
蛋奶工程是我省在義務教育階段實施的營養(yǎng)餐工程,是一項提高
人才培養(yǎng)素質的重要舉措,是惠及千家萬戶的一項民心工程,我校是全縣第二批實施蛋奶工程的試點學校之一,自工程實施以來,學校積極行動,嚴密部署,扎實落實,成立了以張校長為組長的領導小組,分工負責,落實責任,制定了從接收、貯藏到加工、發(fā)放的一系列管理制度和實施辦法,突發(fā)事件應急預案等。
學校現(xiàn)有占地16平方米的蛋奶庫房一間,室內通風透氣,保持常溫,地面鋪設地板革,蛋奶存放于專用的塑料架上,并配有空調、冰箱、電子磅等基本設施,做到防盜、防潮、防腐、防雷、防鼠、防蠅、防污染。蛋奶有專人接收,專人發(fā)放,并對質量、數(shù)量、重量嚴格檢測,留樣觀察,每次接收按收送雙方簽字、主管領導審查通過的流程規(guī)范操作,嚴格杜絕非定點供應商的產品進入學校。
學校有占地20平方米的蛋奶加工操作間,配有蒸車、專用洗劑用具用品,雞蛋加工按照清選、清洗、蒸煮的流程進行。奶制品根據(jù)季節(jié)及天氣氣溫變化靈活掌握。蛋奶的發(fā)放領取采取簽名制度,發(fā)放人員與班主任,班主任與學生層層簽名,確保蛋奶及時發(fā)放到每個學生手中,并對蛋皮、奶包統(tǒng)一收集,集中處理。
在蛋奶貧困生的確定過程中,標準公開,由各班主任根據(jù)學生家庭條件初審上報學校,由學校領導小組審核落實,公示實施。
自這項惠民一工程實施以來,深得廣大學生及家長的贊譽。
三、公寓管理
醍醐留守兒童之家我縣關愛留守兒童的一面旗幟。自98年開始創(chuàng)辦以來,由最初的不到10名學生發(fā)展到現(xiàn)在擁有七、八十留守孩子的大家庭。期間,丁宏飛同志和愛人對孩子們關懷備至、愛護有加、視為己出,想千方設百計為孩子們創(chuàng)造良好條件,夏有風扇,冬有暖氣,生活上一日三餐,讓孩子們吃好、吃飽,而且干凈衛(wèi)生,學習上要求孩子們不斷進取,對成績顯著或進步較大的均給以獎勵,每學期對單親、貧困學生減免一定生活費。今年7月,他們對從此處走出去、考入重點大學的7名學生每人補助200元和一個皮箱。同時利用課余時間組織孩子們跳舞、唱歌、跳繩比賽等活動,以豐富他們的課余生活,讓他們不僅學會生活,也學會做人。確保孩子們健康茁壯成長,讓他
們的父母安心在外務工。
為了進一步規(guī)范管理,近年來留守之家還給學生建立了學籍檔案,如實、詳盡地記錄了孩子們在留守兒童之家的學習、生活和成長,同時也為孩子們積累了豐富而又寶貴的成長記錄資料。
留守兒童之家因其誠懇務實、事跡突出,多次受到縣婦聯(lián)、縣關工委等上級部門的表彰,得到社會各界的充分肯定和認可,其負責人丁宏飛同志也因此于08、09、10年連續(xù)幾年分別被陜西省、渭南市、澄城縣婦聯(lián)、關工委等六部門聯(lián)合評為“留守兒童工作先進個人”,留守兒童之家亦被評為“關愛留守兒童先進集體”。
學校公寓于2004年創(chuàng)辦,當時由于學生數(shù)量的銳減,撤點并校工作的實施,許多偏遠溝坡地區(qū)撤消學校,許多學生轉入中心學校就讀,為了解決寄宿生之便,學校由私人投資二十余萬元興建了學校公寓,與學校簽訂合同,由創(chuàng)建方自主經營。
公寓內建有宿舍10間,食堂50平方米,餐廳40平方米,宿舍配備標準的架子床,安裝了暖手氣等配套設施,食堂有衛(wèi)生部門頒發(fā)的許可證、營業(yè)證,從業(yè)人員上崗證等,各項設施齊全,操作規(guī)范,干凈衛(wèi)生,服務周到。
近年來,在校學生數(shù)量大幅度減少,夾之有部分家長租住民房照管子女,直接關系到寄宿生數(shù)量的減少,目前,入住學生數(shù)量僅有三十余人,其余閑置宿舍用于學生家長照管孩子之用。
綜上是我校在后勤管理方面的點滴做法,雖取得了一點成績,但與上級的要求還相差甚遠,與家長及師生的需求還有一定的距離,相信在今后的工作中,我們定能以飽滿的熱情,嶄新的姿態(tài),投入到工作中去,不斷提高服務意識和服務質量,力求做好學校教育教學的后勤保障,使師生滿意,家長放心。
2011年11月
第三篇:后勤工作匯報
后勤工作匯報
我校后勤工作本著服務教育、保障師生供給的原則,認真落實后勤工作崗位責任制,充分調動全體后勤工作人員的工作積極性,努力提高后勤服務工作質量,為師生創(chuàng)設了一個學習、生活和工作的良好環(huán)境。
一、主要工作目標
1、加強后勤工作人員的崗位責任制管理,明確責任,增強服務意識。
2、切實抓好財務后勤常規(guī)管理,不斷提高服務質量。
3、嚴格食品采購關,實行食品采購索票制度。
4、堅持食品留樣制度,著力做好食品安全儲存和消毒工作。
5、在膳食搭配上,堅持搭配合理,營養(yǎng)兼顧的原則。
5、深化基地建設,為師生的生活提供保障基礎。
二、措施實施情況
(一)、強化財務后勤制度建設、隊伍建設,提高員工素質。
1、近年來,我校先后修訂完善了《學校資產管理制度》、《財務后勤管理制度》、《食堂管理制度》等規(guī)章制度,并嚴格遵守。使全體工作人員明確依章治校的重要意義,明確自己的崗位職責,同時還相繼學習了飲食衛(wèi)生制度、食品法、衛(wèi)生法、學校食堂衛(wèi)生管理規(guī)定等制度和法律法規(guī)。通過學習,統(tǒng)一了思想,端正了態(tài)度,不斷地提高全體工作人員的服務意識和主人翁意識。
2、做好考核工作,改變工作作風。我校進一步完善后勤工作人員考核方案,細化考核標準,完善考評條例,做到分工具體,責任明確,考核有標準。堅持事事有人做,人人有事做,多服務、服好務。工作中通過多思考,多學習,多聽反映、多聽意見,進一步改進工作作風和工作方法。遇事都能做到及時處理,不拖拉。保證教育教學工作的正常進行。
(二)、加強財務、財產管理,落實財務、財產管理制度。
1、財務管理方面,要求總務處嚴格執(zhí)行學校財務管理制度和經費使用管理制度,嚴格收費制度,落實財務月報制度。
2、加強生活管理,切實做好食堂工作,提高伙食質量與服務質量,更好的為師生服務。
(1)、加強食品采購、食用的管理,嚴防食物中毒,嚴格做到嚴把“三關”,嚴格“三防”,嚴把食品采購、運輸和儲藏、烹飪配餐、餐具衛(wèi)生、保鮮留樣等各個環(huán)節(jié),加強食堂的飲食安全和日常檢查。從源頭上杜絕一切不利因素,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,杜絕使用“三無”和感觀現(xiàn)狀異常的物品,從根本上保證了師生的飲食安全,確保師生健康。
(2)、狠抓飲食衛(wèi)生工作,落實責任。我們不定期組織工作人員學習崗位責任和相關的飲食衛(wèi)生制度,及時傳達各級各部門的文件、會議精神,促使炊事員掌握更多的飲食衛(wèi)生知識,提高飲食衛(wèi)生安全防范意識,嚴格規(guī)范炊事員的操作程序。
(3)、抓好校園飲食安全檢查和傳染病管控工作,嚴把炊事人員健康、食品采購、運輸儲藏、烹飪配餐、餐具衛(wèi)生、保鮮留樣等各個環(huán)節(jié),加強對學校食堂的飲食安全和日常檢查,突出搞好季節(jié)性傳染病預防和檢查工作,防止食物中毒和大面積傳染病發(fā)生。
(4)、規(guī)范確定后勤各崗位責任制與事故追究制,健全各項規(guī)章制度,各項制度落到實處。平時主動找事情做,自己發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,不要等,養(yǎng)成良好習慣。落實后勤工作人員各崗位職責,加強檢查力度和平時考核。
第四篇:后勤工作匯報
后勤工作匯報
×××的后勤工作堅持認真貫徹落實支隊《×××》的通知,不斷開拓創(chuàng)新,完善××硬軟件建設;不斷地轉變工作作風,增強后勤服務意識,以管理為主體,提高后勤人員的自身素質建設,實現(xiàn)后勤管理規(guī)范化、專業(yè)化,進一步提高后勤為“中心”的工作保障能力。
一、轉變工作作風,努力提高自身和后勤人員整體素質。
把加強后勤人員的作風和后勤人員自身素質作為后勤工作的重點來抓,著眼于部隊的長遠建設,從提高整體的素質入手,向素質建設要效益,努力造就一支思想過硬、業(yè)務精通的后勤隊伍。
(一)圍繞保障有力的目標,著眼滅火、搶險救援任務需要,把好后勤人員選配關,加大業(yè)務培訓力度,先后選調人員參加司務長、炊事員、衛(wèi)生員培訓集訓,保持了一支結構合理、業(yè)務精通、敢抓善管的后勤隊伍,后勤綜合保障能力明顯增強。
(二)加強后勤人員的工作作風建設,牢固樹立后勤人員為部隊服務,為官兵服務的意識,教育后勤人員深刻領會“三個代表”重要思想的精神實質,并將“三個代表”重要思想落實到實踐中去。
(三)牢固樹立后勤就是服務的思想,保持良好的職業(yè)道德,面向官兵、服務官兵。
二、加強經費管理,提高經費的使用效益。
經費管理始終堅持規(guī)范化、制度化,我大隊力爭經費管理達到了“三好五無”。
(一)首先,堅持抓住“預算管理”這個龍頭,正確把握資金的流向和報量,提高經費的使用效益。其次要求在標準經費管理上多下功夫,強化預算管理的首位意識,強化預算的權威性。
(二)把好經費的開支審批關,把一切開支控制在預算總量之內,大項經額堅持支部研究審批,發(fā)揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),堅持少花錢多辦事、辦好事、辦實事的原則,有效地避免不合理開支。
(三)認真做好達標建設中硬件設施的進一步完善,積極的向支隊和地方財政部門爭取經費,使大隊的俱樂部、綜合娛樂室、電子閱覽室進一步的完善。
三、推進伙食標準化管理制度,使官兵吃飽吃好。
在伙食管理工作上中隊始終認真貫徹我軍“艱苦奮斗、勤儉節(jié)約”的原則和“雙增雙節(jié)”方針,嚴格落實伙食管理五項制度,全面實行分餐,科學調劑伙食,安排好執(zhí)勤人員、傷病員的飲食,尊重少數(shù)民族官兵的生活習慣。使我中隊的伙食管理形成規(guī)范化,不斷提高中隊官兵的生活質量。中隊立足現(xiàn)有條件,大力發(fā)展“雙增雙節(jié)”活動,要求炊事人員做到“節(jié)約一度電、一滴水、一粒米”。嚴
格財務監(jiān)督管理,做到帳目清楚,按時公布,在財務開支方面,達到了“三好五無”的標準,切實把錢花在刀刃上。堅持經委會對采購物驗收制度,積極改善官兵生活,堅持每天對餐具進行消毒,保證飲食符合衛(wèi)生要求。同時,加強后勤人員的教育和管理,提高后勤人員素質,發(fā)揮經委會作用,積極改善官兵生活,很好的發(fā)揮了后勤保障的有力作用。
(一)根據(jù)后勤工作意見、堅持落實好每人每天一個雞蛋、一杯牛奶的同時,還做到日有水果的標準。
(二)教育炊事人員樹立為兵服務的奉獻意識,嚴格要求炊事人員精打細算,做到粗糧細做,細糧精做,力求符合伙食標準。
(三)伙食管理做到日有計劃、周有安排,合理調劑主副食花樣,堅持每周一小匯,每月一大匯的匯餐制度
在中隊官兵的共同努力下今年我中隊被總隊評為為“先進食堂”,原司務長汪科同志被評為“先進個人。”
四、加大器材裝備的配備管理力度,保證器材的完整好用。
在加強器材裝備的管理上,不斷的建立健全各項管理制度,在管理環(huán)節(jié)上下功夫,堅持建管并舉,以管為主的方針,向管理要效益。認真實行“目標管理”制度,把器材裝備的管理同使用者的自身利益掛起鉤,誰使用,誰管理,誰負責,實行計價掛帳的管理辦法,在使用中因責任心不強造成丟失或人為原因造成損壞的使用者必須根據(jù)相應比例予以賠償。從而增強了人員的責任心,保證了裝備器材的完整好用。滅火執(zhí)勤工作的順利開展,滅火執(zhí)勤工作的順利開展。加強后勤人員對設備的安全操作和精心維護保養(yǎng),搞好衛(wèi)生,保證了廚房設施的完整好用。
五、建立健全管理機制,提高服務質量,做好衛(wèi)生防病工作。
堅持每月開展防病教育,嚴把食品采購關,堅決杜絕采購腐爛變質的食品或未經檢驗的食品,對買回的食品在操作之前進行認真的消毒和清洗,對廚房餐具堅持餐后消毒,有效地防止了病毒細菌的傳染。保證了飲食符合衛(wèi)生要求。落實衛(wèi)生管理和疫情報告制度,上好衛(wèi)生課,提供心理健康咨詢服務。定期組織官兵體檢,對傷病員及時送診。培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣,經常檢查衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔,有效的防止了傳染病流行和食物中毒的發(fā)生。
(一)裝備部分
1、發(fā)動機部分:清洗發(fā)動機外殼,更換機油,清除火花塞積炭,更換三濾和清洗化油器,緊固各部位螺絲和管路接頭;
2、底盤部分:檢查傳動是否松動,調試剎車,檢查調整橫豎拉桿間隙,清洗各部油垢,緊固螺絲。對變速箱、分動箱前后橋、齒輪油進行更換;
3、制動部分:檢查調整手、腳剎車,前后左右輪胎交叉換位(輪胎花紋低于警戒線的必須更換);
4、電器部分:檢查調整各種燈光、各線路接頭;檢查電瓶、清除電瓶柱腐蝕物,加注電解液;
5、泵浦部分:檢查消防泵、加注潤滑油,檢查放水開關,緊固接頭螺絲,拆除防寒物品;
6、車容車貌:
(1)確保車容整潔美觀,車漆脫落要及時補漆,掉漆嚴重的車輛要全車噴漆,確保車容整潔美觀;
(2)車輛各部位鈑金塌陷要及時修復;
(3)車輛標識要完整;
(4)車輛警燈警報完整好用。
(二)器材部分
1、器材庫的分類、擺放、儲存,使用、維護情況;
2、器材季節(jié)性油類的更換,備用油料的儲備情況;
3、器材的采購、管理、使用、維護、報廢是否按要求執(zhí)行;
4、裝備管理系統(tǒng)的維護情況;
5、裝備技師的培養(yǎng)、作用的發(fā)揮;
6、2011總隊配套資金器材的使用、維護、賬目的管理;
7、器材有無閑置、是否執(zhí)勤、執(zhí)勤器材的好用情況。
(三)給養(yǎng)部分
1、檢查核對人員被裝基礎信息;
2、糧秣消耗及帳目登記;
3、被裝庫規(guī)范化管理;
4、食堂五項制度落實情況;
5、消防員職業(yè)健康標準宣貫。
(四)財務部分
1、經費支出、審批及黨委理財情況;
2、現(xiàn)金、銀行存款管理及網上銀行開通及運行情況;
3、債權債務清理及“審計整改年”落實情況;
4、“小金庫”治理及整治情況。
第五篇:中學校園環(huán)境和后勤管理工作匯報
后勤工作是學校工作的一個重要組成部分,是搞好教育教學工作的保障。校園環(huán)境又是校園文化建設和學校精神文明建設的物質載體,具有引導價值取向、發(fā)揮同化功能,情感激勵和塑造人格作用。整潔優(yōu)美的校園環(huán)境能陶冶情操,愉悅身心,促進工作和學習。
一、學校堅持“彰顯文化,注重綠化、保證凈化”的原則,加強組織領導,明確工作責任,調動一切積極因素,籌集資金,科學規(guī)劃,整體布置,硬件建設已初顯成效。近年來,修筑了新校門、學生浴室,學生公寓、學校食堂餐廳、文化背景墻、雕塑等。學校硬化路面3000多平米,綠化1600平米,學校建有比較標準的升旗臺和旗桿。利用每周的升旗儀式,加強了愛國主義教育和精神文明教育。
二、著力發(fā)展墻壁和櫥窗文化。為使文化育人取得實效,我校充分利用有利條件,在硬道旁設置文化燈箱、文化櫥窗,教學樓過道設置文化長廊、建筑物墻壁上布置警示語。按社會與教育需求,及時更換主題,豐富文化宣傳內容,給校園增添了生機與活力,有利于學習和生活,有利于陶冶學生的情操,塑造學生的個性,更使環(huán)境育人于無聲處顯功效。
三、加強了師生行為規(guī)范的管理,注重養(yǎng)成教育。利用板報、校園廣播、班會、校會以及舉行“向不文明習慣告別”儀式等對學生進行文明習慣教育,杜絕了亂扔、亂放、亂貼、亂畫、亂掛現(xiàn)象。
四、細化學生公寓管理。學生宿舍既是住宿生食宿的場所,又是他們學會做事、學會自立、學會共處的良好空間,是加強德育教育的良好好載體;我們只有加強管理,加強引導,才能讓家長放心,才能讓學生舒心。所以,我們把學生宿舍管理放到了學校管理的重要位置。一名副校長親自分管,其他領導通力合作,管理方法的決策、過程的督導、終結的評價領導都十分重視。我們宿舍管理的總目標是:“安靜有序、干凈整潔、安全和諧、文明向上。”要求比較具體。比如,為了安靜有序,要求學生進入宿舍不大聲喧嘩,進出宿舍右行輕步,睡覺鈴聲拉響時必須身在床上,睡覺鈴聲響后,室內要無聲無光亮,不同寢室同學互不竄室等等。為了干凈整潔,要求每日兩次打掃宿舍,地面無垃圾,物品無灰塵,被單平展沒有皺褶,被子折疊方正不成堆,擺放一線同方位,洗漱用具、鞋、包、衣物等各類物品,歸類歸位擺放,室內有美化,張貼要規(guī)范;為了安全和諧,要求學生不帶明火入室,不使用油燈蠟燭,不私拉亂接電線,嚴禁吸煙喝酒,嚴禁攜帶刀具、棍棒入寢室;人離門鎖,兩人以下不準入寢室等。這些具體要求都寫入了《鎮(zhèn)一中宿舍管理制度》、《文明寢室檢查評比細則》等規(guī)章制度之中,并打印成文,新生入學教育時逐條學習,平時利用班會、校會會、校園廣播、黑板報等形式,反復教育,反復強調,這樣,學生知道了該怎么做,更重要的是以這些具體目標為依據(jù),對學生、對班級進行考核評比,使管理目標明確,有的放矢。
五、強化食堂管理。食堂服務質量的好壞,直接關系到師生的生活質量、健康質量,直接關系青少年的健康成長,關系到學校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、質量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務,讓學生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了解一套科學規(guī)范的管理機制,贏得了社會的認可。、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度,是實施科學管理的基礎,食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎上,學校制定了《采購員職責》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監(jiān)督辦法》、《餐具消毒衛(wèi)生制度》、《食堂與食品衛(wèi)生安全管理細則》,《食堂管理人員職責》和《預防食物中毒工作預案》等各類人員崗位職責,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。、強化流程管理
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好 “ 三關 ” :第一關是把好進貨,我們食堂主要原料、輔料均采用定點、合同制進貨,合同中有明確的質量要求,附有供貨商的身份證復印件、詳細家庭住址、聯(lián)系方式,每天由廚師長負責驗貨,采取看(生產日期、合格證、質量檢測報告、包裝情況、有無變質、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進貨關,對易引發(fā)食物中毒的四季豆、土豆等少買或不買;凡遇 “ 五一 ”、“ 十一 ” 等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;食堂進貨必須由食堂管理員驗收,并作好進貨入庫登記。建立了購物索證、報告資料。第二關,加工嚴格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,去殘留農藥或菜蟲等,加工時不重復使用油料,加工儲藏場所無關人員不得進出,除做好留樣外,每餐由一名食堂工人提前就餐,記錄食后反映,讓試嘗成為一道工序。第三關,食品分餐關,食品分餐,嚴格按食品衛(wèi)生安全要求做到 “ 三防 ” :一防食物酸變,腐爛,變質及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴厲處罰。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴禁非操作人員進入食堂,從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅持每餐餐具專人操作,采用藥物消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。、建立監(jiān)督機制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機構,組建了食堂管理領導小組,負責食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學校食堂管理領導小組不定期對食堂工作情況進行抽查,還在師生開展民議測評,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不定期請防疫部門對食堂進行檢查指導。形成了管理部門、教師、學生,對學校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。
以上是我校校園環(huán)境和后勤管理工作的一點做法,不妥之處敬請各位領導批評指正。謝謝大家!