第一篇：關于某縣大蒜、辣椒滯銷情況的調(diào)研報告

按照廳黨組貫徹落實科學發(fā)展觀、深入基層進行調(diào)研的要求，根據(jù)我省部分地區(qū)大蒜、辣椒滯銷情況的反映，我們于xxxx年xx月份赴xx縣等地就大蒜、辣椒滯銷情況進行了實地調(diào)研。現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下。

一、xx縣大蒜、辣椒生產(chǎn)銷售情況

xx縣是xx農(nóng)業(yè)大縣，總面積xx平方公里，耕地xx萬畝，總?cè)丝趚x萬人，其中農(nóng)業(yè)人口xx萬，轄xx個鄉(xiāng)鎮(zhèn)xx個行政村。大蒜、辣椒是該縣重要的經(jīng)濟作物。

(一)大蒜生產(chǎn)銷售情況

xx縣種植大蒜已有2000多年的歷史，該縣特有的氣候和土質(zhì)使所產(chǎn)大蒜具有個大、皮白、不散頭、耐貯藏等特點。近幾年該縣把發(fā)展大蒜產(chǎn)業(yè)作為促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收一項戰(zhàn)略舉措，不斷擴大種植規(guī)模，調(diào)優(yōu)品質(zhì)結構，培育銷售市場，發(fā)展精深加工，使大蒜逐步成為該縣農(nóng)業(yè)的一項主導產(chǎn)業(yè)。2008年，全縣大蒜面積xx萬畝，大蒜總產(chǎn)xx萬噸，居全省第一位、全國第二位。目前，全縣已建成大蒜保鮮冷庫xx座，年貯藏能力達到xx萬噸。建有xx縣最大的大蒜輻照廠1座。建成蒜片、蒜米、蒜粒加工企業(yè)xx多家，年加工能力x萬多噸。通過冷藏、加工，該縣大蒜每年可增值x億元以上。

近年來，受種植面積和大蒜出口量變化的影響，該縣大蒜價格波動非常大。2004—2006年大蒜價格最高時曾達xx元/噸;今年6月份新蒜收獲時價格為xx—xx元/噸，7月份以后曾回落到xx元/噸，即該縣今年大蒜最低點的價格只相當于2004—2006年最高點價格的1/10。目前，大蒜價格已開始回升，達到800—850元/噸。根據(jù)今年大蒜的價格行情，每畝大蒜以xx斤產(chǎn)量計算，每畝大蒜可收入xx元左右，加上蒜薹收入xx多元，蒜農(nóng)每畝平均毛收入在xx元以上，除去蒜種、地膜及肥料投入xx元，每畝約有xx元的純收入。

(二)辣椒生產(chǎn)銷售情況

辣椒種植在xx縣已有多年歷史，近年來受產(chǎn)量增加和市場需求因素影響，辣椒價格逐步走低，波動幅度較大。2006年10月份，xx縣辣椒價格走低，出現(xiàn)賣難，徐光春書記專門對此進行了批示，要求積極幫助椒農(nóng)促銷。2007年辣椒價格高漲，最高時達到xx元/公斤左右。受效益刺激，該縣辣椒種植面積不斷擴大，2008年全縣辣椒種植面積達xx萬畝。2008年xx縣辣椒價格早期為x—x元/公斤，集中上市期達到x—x元/公斤。辣椒單產(chǎn)一般在xx—xx公斤之間，據(jù)此計算，今年該縣每畝辣椒毛收入約為xx元，除去種子和肥料等成本約xx元，每畝辣椒收益只有xx左右。

二、我省大蒜、辣椒滯銷情況及原因

今年xx縣大蒜、辣椒的滯銷不是孤立現(xiàn)象，是全省乃至全國大蒜、辣椒市場低迷的一個具體體現(xiàn)。

我省大蒜種植主要集中在xx市的xx縣(xx萬畝)、開封市的xx縣(xx萬畝)、xx市的xx縣(xx萬畝)。2004—2006年我省大蒜價格一度走高，最高時曾達到xx元/噸;從2007年開始，全國大蒜種植面積大幅增加(全國大蒜主產(chǎn)區(qū)分布在xx金鄉(xiāng)，江蘇xx，xx的xx縣、xx，以及xx、xx等地)，產(chǎn)量劇增。由于我國大蒜出口主要銷往印尼、新加坡等東南亞國家和非州部分國家，出口量有限;加上近2年對出口大蒜檢測標準提高，并且國內(nèi)對大蒜等農(nóng)產(chǎn)品出口退稅政策進行了調(diào)整，大蒜出口量不但沒有增加，反而有所萎縮，市場供應遠大于需求量，導致大蒜價格走低。今年我省大蒜價格持續(xù)低迷，8月份最低時降至x元/公斤。大蒜壓庫數(shù)量較大，最高時的8月份xx縣有xx萬噸左右、xx有xx萬噸左右、xx縣有x萬噸左右。

我省今年辣椒的滯銷、賣難主要出現(xiàn)在商丘市(面積xx萬畝，主要集中在xx區(qū)、xx區(qū))、xx市(面積xx萬畝，主要集中在西華、扶溝縣)、開封市(面積xx萬畝，主要集中在xx縣)。2007年由于四川等傳統(tǒng)辣椒主產(chǎn)區(qū)遭受大旱，辣椒產(chǎn)量銳減，市場供不應求，價格高昂，導致今年全國種植面積劇增，量增價跌。加之2008年年初，南方遭遇罕見凍災，辣椒苗大部分被凍死，氣溫回升后，當?shù)剞r(nóng)民又搶種了大量辣椒。這些補種的辣椒，恰巧與我省xx縣的辣椒趕在同一個時期成熟，導致我省辣椒外銷受阻，造成積壓。2007年價格最高時達到xx元/公斤左右，今年最低時為x-x元/公斤，個別地方最低時只有x—xx元/公斤。2008年8月份，《大河報》等媒體報道了xx縣辣椒滯銷的情況。

分析其深層次原因，主要是：

一是我省農(nóng)民組織化程度低，規(guī)模化種植少，千家萬戶與千變?nèi)f化的大市場很難實現(xiàn)有效對接，很容易出現(xiàn)好時一哄而起，差時一落千丈。在市場經(jīng)濟條件下，大蒜、辣椒這樣的經(jīng)濟作物價格就非常容易波動。

二是深加工不夠，轉(zhuǎn)化增值率低，產(chǎn)地往往靠賣原字號產(chǎn)品，抵御市場風險的能力差。如xx縣辣椒的加工主要以生產(chǎn)腌制類產(chǎn)品為主;全縣從事蒜油、蒜素精高端大蒜產(chǎn)品的加工企業(yè)很少，用于蒜片、蒜粉加工的也只有xx萬多噸，僅占年產(chǎn)量的xx%左右。

三是國際市場開拓不夠。我省農(nóng)副產(chǎn)品出口量小，2007年農(nóng)產(chǎn)品出口只有xx億美元，同期xx省為xx億美元，與我們農(nóng)業(yè)大省的地位很不相稱。農(nóng)副產(chǎn)品出口企業(yè)少，大蒜及制品大部分是通過沿海地區(qū)xx等地進行間接出口。而且受國際質(zhì)量壁壘的制約，出口也只限于東南亞國家，很難進入歐盟等高端市場。

四是品牌效應不明顯。我省的大蒜、辣椒雖然產(chǎn)量較大，產(chǎn)區(qū)相對集中，但并沒有響當當?shù)摹懊啤碑a(chǎn)品，缺乏大規(guī)模、有實力企業(yè)進行企業(yè)化運營。

三、對策及建議

今年我省出現(xiàn)大蒜、辣椒賣難問題后，各地各有關部門迅速行動，積極拓寬市場銷售渠道，力爭把菜農(nóng)的損失降至最低。如8月8日商丘市委提出要“保護椒農(nóng)利益，千方百計增加農(nóng)民收入”，減免經(jīng)銷商一切費用，吸引外地客商收購當?shù)乩苯?xx市xx縣、xx縣發(fā)動各有關職能部門，為椒農(nóng)尋找出路;xx縣舉辦了大蒜論壇和大蒜交易節(jié)，吸引外地客商;xx市開通大蒜、辣椒銷售熱線電話，24小時執(zhí)班，第一時間為菜農(nóng)提供銷售信息;xx市農(nóng)業(yè)局與移動、聯(lián)通公司結合，發(fā)布蔬菜價格信息，幫助菜農(nóng)聯(lián)系銷售渠道。省農(nóng)業(yè)廳及時組織、呼吁有關農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)民經(jīng)紀人積極收購大蒜、辣椒，進行深加工，為農(nóng)民排憂解難，并在xx農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)上發(fā)布信息，組織網(wǎng)上銷售，同時協(xié)調(diào)有關部門開通綠色通道、確保大蒜、辣椒運輸暢通。這些措施盡管起到了一些效果，但多屬應急之策，不是未雨綢繆，未能從根本上解決問題，更不是解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品賣難的長效機制。有關對策及建議為：

(一)認真貫徹落實十七屆三中全會精神，大力推進我省土地合理流轉(zhuǎn)，促進規(guī)模化運營。建議首先在農(nóng)產(chǎn)品價格波動較大的地區(qū)進行試點，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化程度，提升抗御市場波動的能力。

(二)大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織，提高農(nóng)民進入市場的組織化程度。當前我省農(nóng)民專業(yè)合作社還處于發(fā)展的初級階段，合作化程度還比較低。雖然國家《合作社法》已經(jīng)頒布，但各級對于合作社具體的扶持和優(yōu)惠政策還很少，農(nóng)民對其還不是很了解，因此我省應盡快出臺相關政策和措施，促進農(nóng)民專業(yè)合作組織的快速發(fā)展。

(三)切實完善我省農(nóng)產(chǎn)品市場、信息體系。截至目前，我省共有省農(nóng)業(yè)廳定點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場xx家，農(nóng)業(yè)部定點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場xx家，但農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場較少，規(guī)模檔次較低。如xx縣的幾個大蒜、辣椒市場基本上都是馬路市場，市場功能弱、知名度低，市場輻射能力差。目前，我廳已決定將開封市“xx縣蔬菜批發(fā)市場”推薦申報農(nóng)業(yè)部定點市場，并計劃選擇xx縣的有關大蒜、辣椒市場作為省農(nóng)業(yè)廳定點批發(fā)市場，促進市場的升級改造。同時，進一步加強全省農(nóng)產(chǎn)品市場信息體系建設，尤其是小品種經(jīng)濟作物的市場信息服務體系建設，提升檔次、規(guī)模和功能，促進農(nóng)產(chǎn)品銷售暢通。

(四)大力培育和發(fā)展大蒜、辣椒深加工企業(yè)，就地消化、轉(zhuǎn)化增值，逐步發(fā)展成為產(chǎn)、加、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化模式。以大企業(yè)為依托，大力發(fā)展訂單生產(chǎn)模式、直銷模式，減少中間環(huán)節(jié)，降低風險，節(jié)約市場成本。

(五)努力推進我省農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)。發(fā)展無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品，培育生產(chǎn)基地，搞好產(chǎn)地、產(chǎn)品認證，提高產(chǎn)品質(zhì)量和信譽，培育符合國際高端市場標準的名牌農(nóng)產(chǎn)品。

第二篇：大蒜漲價專題調(diào)研報告

大蒜漲價專題調(diào)研報告

農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司運行監(jiān)控處 山東省農(nóng)業(yè)廳市場與經(jīng)濟信息處

發(fā)布時間：2010-02-02 訪問次數(shù)：347

針對今年4月份以來我國大蒜價格持續(xù)上漲的情況，近期我司會同中國農(nóng)科院信息所有關專家組成調(diào)研組,赴山東萊蕪市進行了專題調(diào)研，與當?shù)卮笏夥N植戶、經(jīng)銷商及行業(yè)協(xié)會等進行了座談；實地走訪了北京新發(fā)地批發(fā)市場；并對山東、河北、河南、江蘇等大蒜主產(chǎn)省市場情況進行了調(diào)度。總的看，今年大蒜價格漲幅較大、創(chuàng)歷史新高，主要原因是前兩年大蒜價格過低導致全國種植面積明顯下降，且出口有所增加，今年產(chǎn)需缺口較大。此輪大蒜價格上漲是市場供求關系作用下的正常波動，呈明顯恢復性上漲特征，與游資炒作關系不大。具體情況如下：

一、今年大蒜市場運行特點

（一）今年以來大蒜價格持續(xù)大幅上漲，近期漲勢趨穩(wěn)。從產(chǎn)地價格看，山東金鄉(xiāng)今年新蒜開秤收購價由6月初的每斤1.4-1.5元，上漲至8月初的2.6-2.7元，遠高于去年同期0.4-0.5元的收購均價；山東萊蕪大蒜出庫均價6月份為每斤1.8-2.0元，8月份上漲至2.8元，10月份進一步上漲至3.5元，個別地區(qū)甚至達到3.8-4.0元，11月份以來略有回落，目前基本穩(wěn)定在3.3-3.4元。從銷地價格看，北京新發(fā)地批發(fā)市場1-3月份大蒜價格一直穩(wěn)定在每斤0.12-0.28元，4月份以后開始上漲，7月份漲到2.5-2.7元，8月份達到3.0元左右，最高曾漲到4.2元，創(chuàng)歷史新高，近期價格有所回落，目前大體穩(wěn)定在3.5-3.6元。

（二）市場購銷兩旺。今年大蒜行情看好，市場主體踴躍入市收購，蒜農(nóng)積極出售，加之收獲期間天氣晴好，今年大蒜上市期和出庫期均比去年明顯提前，市場購銷活躍。山東萊蕪市恒達食品有限公司總經(jīng)理朱偉從今年6月初至12月5日一直在金鄉(xiāng)收購大蒜。據(jù)他介紹，今年金鄉(xiāng)大蒜從6月初開秤，7月底收購基本結束，比往年提前一個月左右。從大蒜的出庫情況看，山東萊蕪市祥盛農(nóng)產(chǎn)品有限公司屈傳斌介紹說，目前7.5萬噸陳蒜庫存已經(jīng)銷售完畢，比去年提前一個月賣完，今年2.3萬噸新蒜庫存也已銷售20%。另據(jù)北京新發(fā)地批發(fā)市場商戶劉占介紹，一車大蒜約6萬斤，到京后3天左右就銷售一空。

（三）各環(huán)節(jié)收益均比上年明顯提高。大蒜價格上漲，使種植戶、經(jīng)銷商等均獲得較好收益。據(jù)萊蕪市萊城區(qū)楊莊鎮(zhèn)西宅科村黨支部書記張軍香介紹，西宅科村去年共種了700畝大蒜，每畝大蒜產(chǎn)量約2000斤，今年80%的大蒜都賣到了每斤2.2元，按照每畝大蒜種植成本1000元計，每畝大蒜種植凈收益約3000元，全村增收兩百多萬元，而去年0.3-0.4元的收購均價讓農(nóng)民種蒜全部虧本。山東萊蕪恒達食品公司董事長朱爾田介紹，公司主要從事大蒜收購、儲藏、加工和出口業(yè)務，前兩年受大蒜價格過低影響，公司損失慘重，今年大蒜價格上漲不僅彌補了前兩年的虧損，且還有一定盈余。新發(fā)地大蒜商戶楊振說：“前兩年經(jīng)營大蒜虧了好幾十萬，今年賺回來了”。

二、原因分析

（一）大蒜產(chǎn)量大幅下降。前兩年大蒜價格過低嚴重挫傷了蒜農(nóng)種植積極性，導致全國大蒜種植面積和單產(chǎn)明顯下降。以山東為例，2008年全省大蒜種植面積478萬畝，比上年減少20%以上，其中萊蕪市種植面積14.77萬畝，同比減少1.91萬畝，下降11.1%；加之農(nóng)戶疏于田間管理、生產(chǎn)投入減少，單產(chǎn)大幅下降。據(jù)萊蕪市農(nóng)業(yè)局抽樣調(diào)查，該市今年大蒜單產(chǎn)1191公斤，同比下降14.6%。從山東、河南、河北、江蘇農(nóng)業(yè)部門反映的情況看，播種面積下降和單產(chǎn)減少使今年全國大蒜總產(chǎn)至少減三成以上，這是造成今年大蒜價格上漲的主要原因。

（二）出口增加。據(jù)海關統(tǒng)計，今年1-10月份，我國鮮冷凍大蒜頭累計出口129.8萬噸，出口額7.2億美元，同比分別增長4.1%和44.2%。出口增加和國內(nèi)產(chǎn)量下降雙碰頭，加劇了蒜價上漲。

（三）價格上漲預期加劇了供需矛盾。一是多數(shù)經(jīng)銷商預計今年大蒜價格將出現(xiàn)上漲，因此都紛紛提前到產(chǎn)區(qū)搶購、存儲大蒜，進一步推高了大蒜價格；二是部分農(nóng)戶和經(jīng)銷商存在惜售心理。山東萊蕪市祥盛農(nóng)產(chǎn)品有限公司負責人說，今年公司以1.4-2.2元的價格共收購了4500噸大蒜，因看好后期價格全部未賣；萊城區(qū)楊莊鎮(zhèn)西宅科村蒜農(nóng)閔范龍今年收獲的4000斤大蒜也一斤未售，全部存在冷庫中。

三、對大蒜價格上漲的幾點認識

（一）本輪價格上漲是市場供求關系作用下的正常波動，帶有明顯恢復性上漲特征。2004-2008年我國大蒜價格在供求規(guī)律作用下出現(xiàn)了一輪明顯漲跌行情，其中2004-2005年大蒜價格平穩(wěn)上升，2006年4、5月份曾達到每斤3.7-3.8元的歷史最高價。高價刺激了大蒜生產(chǎn)，使2007、2008年大蒜產(chǎn)量連續(xù)兩年增加，導致價格快速下跌，2007年跌至每斤1.4-1.5元，2008年進一步下跌到0.4-0.5元，主產(chǎn)區(qū)大蒜出庫價甚至跌到5-6分錢，農(nóng)戶和經(jīng)銷商普遍虧損，產(chǎn)業(yè)受到重創(chuàng)。受此影響，今年大蒜產(chǎn)量大幅下降，在供求關系作用下，大蒜價格出現(xiàn)恢復性上漲。

（二）價格上漲與游資炒作關系不大。大蒜價格上漲后，有媒體報道稱有大量游資參與炒作。但從我們調(diào)查的情況看，此輪價格上漲與游資炒作關系不大，“游資炒作”僅是媒體的臆測。萊蕪當?shù)丶庸て髽I(yè)反映，2006年蒜價上漲時，確有一些浙商、華僑入市炒作，但2007、2008年大部分血本無歸，今年很少有人再敢盲目入市炒蒜。加之全國產(chǎn)蒜大縣山東金鄉(xiāng)從今年開始實行新的交易規(guī)則，要求采購方10天內(nèi)現(xiàn)金交易，出口大蒜3天內(nèi)現(xiàn)金交易，否則每噸將加征300元個人所得稅。另據(jù)媒體報道，金鄉(xiāng)縣金一村黨支部書記周雪峰表示，他并不認同今年大蒜高價與大量資金投入以及人為炒作有關，目前大蒜價格走勢仍是市場自身調(diào)節(jié)所致，供求失衡才是大蒜價格走高的最主要原因。

（三）目前大蒜價格仍屬正常水平，無需過度關注。一是今年的大蒜最高價并沒有顯著高于2006年的價格水平，屬于正常供求規(guī)律的反映。二是目前社會反應過度。調(diào)研中，蒜農(nóng)和經(jīng)銷商普遍抱怨，前幾年蒜價大跌時無人問津，現(xiàn)在剛好點就成為媒體炒作的熱點和社會關注的焦點，根本無人真正關心他們的利益。中國土畜食品進出口商會大蒜分會副會長、山東萬興食品公司董事長劉建增說：“今年大蒜價格上漲是市場供需規(guī)律的正常反應，社會各界應理性看待，避免過度炒作”。三是地方農(nóng)業(yè)部門反映，與工業(yè)品價格相比，農(nóng)產(chǎn)品價格總水平依然偏低，農(nóng)民沒有獲得合理利潤。

四、政策建議

（一）加強信息引導，保持市場穩(wěn)定。目前，國家對糧、棉、油等大宗農(nóng)產(chǎn)品已采取最低收購價、臨時收儲、進出口調(diào)節(jié)等政策穩(wěn)定市場，但對鮮活農(nóng)產(chǎn)品卻缺乏必要的調(diào)控手段，建議有關方面抓緊研究穩(wěn)定鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場的調(diào)控政策，避免價格大起大落。針對本輪大蒜價格上漲，應加大大蒜生產(chǎn)、出口、庫存和價格等方面的監(jiān)測預警及信息發(fā)布力度，增加信息透明度，規(guī)范網(wǎng)上交易，正確引導產(chǎn)銷。

（二）提高組織化程度，促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。近年來，大蒜價格的劇烈波動暴露了“小生產(chǎn)”與“大市場”的矛盾。為促進大蒜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，應積極發(fā)揮農(nóng)村專業(yè)合作組織和龍頭企業(yè)的作用，提高農(nóng)民組織化程度，合理確定生產(chǎn)規(guī)模，以銷定產(chǎn)，增強市場博弈能力。

（三）完善綠色通道政策，降低運輸成本。北京新發(fā)地批發(fā)商普遍反映，大蒜運輸沒有享受綠色通道政策，從山東到北京的過路過橋費每車在1500元左右，一定程度上抬高了大蒜價格。建議將大蒜等與居民日常生活密切相關的農(nóng)產(chǎn)品明確納入綠色通道優(yōu)惠政策范圍，降低運輸成本。

（四）加強冷鏈物流建設，促進均衡上市。冷鏈物流建設對提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率、調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品上市節(jié)奏具有明顯作用。萊蕪經(jīng)銷商普遍反映，2007、2008年主產(chǎn)區(qū)冷庫庫容不足在一定程度上也加劇了大蒜價格下跌。建議國家通過貼息貸款等政策措施進一步強化產(chǎn)地冷鏈物流體系建設，完善市場配套設施，促進大蒜均衡上市。

第三篇：關于鋼材滯銷的行業(yè)調(diào)研報告

關于鋼材滯銷的行業(yè)調(diào)研報告

核心提示：

鋼貿(mào)商資金鏈吃緊，鋼企賣噸貨虧損近200元，廢品站關門??作為工業(yè)的“糧食”，鋼鐵業(yè)堪稱經(jīng)濟中的“晴雨表”。

過去11年鋼產(chǎn)量猛增近5倍，可謂中國鋼鐵行業(yè)名副其實的黃金時代。如今鐵礦石價格高企，鋼材供大于求，未來鋼鐵行業(yè)將何去何從？重慶商報采訪的業(yè)內(nèi)專家普遍認為，鋼鐵行業(yè)擴產(chǎn)的黃金時期已過，未來競爭將更注重質(zhì)量、產(chǎn)品結構調(diào)整。

2月13日，風和日麗，明媚的陽光，未能撩開鋼企老板心中的陰霾。

市經(jīng)信委機關大樓25樓會議室，九家鋼企“一把手”到場，一場影響鋼鐵廠命運的會議正在召開。

“大家都看到文件了，國家兩部聯(lián)合出臺的‘高強鋼筋指導意見’，要求明年底前，全部淘汰現(xiàn)在的二級鋼筋。”市經(jīng)信委副主任劉衛(wèi)東表情嚴肅地說，鋼企轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫。頓時，會場砸開了鍋。

“我的7萬噸貨咋辦？價值2.8億”，“那不是要進購新設備，錢從哪里來？”??“意見”的出臺，對鋼企來說無異于雪上加霜。在鋼材滯銷、鋼價下跌、需求疲軟背景下，鋼企還要限期甩賣庫存，掏錢技改，完成節(jié)能減排的重任。

2012，等待鋼企的或許是浴火重生。

鋼企賣設備現(xiàn)虧損

參加完市經(jīng)信委會議后，不少鋼企表示，今年的日子會更難過。

“現(xiàn)在是買方市場，市場在變，時代在變。以前是鋼貿(mào)商追著我們要貨，而今我們看鋼貿(mào)商臉色了。”我市某鋼企總經(jīng)理周柱祥介紹說，在鋼材緊俏時，鋼廠可以提價再提價，把鋼材給合作關系好的鋼貿(mào)商。而今大批鋼貿(mào)商很久不提貨了，進貨量大大減少，鐵礦石價格高企，鋼材價格卻在下滑，不僅擠壓了鋼企的利潤，去年甚至出現(xiàn)了虧損。

周柱祥坦言，眼下市場不景氣，大批螺紋鋼在倉庫里堆積如山，庫存從5萬噸增加到了7萬噸，積壓資金就達2.8億元。

“2010年做鋼材生意還有點賺頭，去年公司就虧損了2000萬。”周說。他還給記者算了一筆賬。煉鋼工藝的生產(chǎn)成本構成主要為生鐵、廢鋼、合金、電極、耐火材料、輔助材料、電能、維檢和其他等費用，生產(chǎn)一噸鋼坯，成本需要4131元，再加工成螺紋鋼，軋制成本在150元/噸，每噸螺紋鋼最終成本為4281元，2月17日，國內(nèi)鋼材平均價格為4290元/噸，鋼企給鋼貿(mào)商的價格約4100元/噸，鋼企如今每賣一噸螺紋鋼就要虧損180元。無論是周柱祥的熱軋鋼廠，還是我市的冷軋鋼廠，境況都不容樂觀。

“本公司現(xiàn)處理一批目前正在生產(chǎn)運行中的冷軋帶肋鋼筋設備，有需求的單位請與我公司聯(lián)系。”這是重慶運輝冷軋有限公司網(wǎng)站去年11月1日掛出的“優(yōu)惠處理”信息。

該公司總經(jīng)理陳發(fā)智介紹，不在轉(zhuǎn)型中升級，就等于坐以待斃。此次處理的設備包括“北京產(chǎn)LD-700、沈陽產(chǎn)YD-800冷軋帶肋鋼筋生產(chǎn)線各壹套，以及河南產(chǎn)的冷軋扭鋼生產(chǎn)線壹套”等，所有的設備加起來有兩三百萬，虧損了幾十萬。

據(jù)市建委（2011）133號文件要求，非在線熱處理工藝生產(chǎn)的冷軋帶肋鋼筋列入淘汰類，于2012年7月1日起實施，不得用于主城區(qū)建筑工程。這是他賣掉設備的主要原因。我市中型鋼企賣設備度寒冬時，鋼企大佬們忙什么？

2月14日，記者走進大渡口區(qū)重鋼辦公大樓時，樓內(nèi)顯得很寂靜。在201室的宣傳部，新聞科長劉世華婉言謝絕了記者采訪。

資料顯示，重鋼內(nèi)部由于“兩線”作戰(zhàn)，戰(zhàn)線拉長，導致成本大幅上升，重鋼從2000

年至2010年取得連續(xù)11年盈利的成績后，去年出現(xiàn)了大額虧損。據(jù)統(tǒng)計，我市包括生產(chǎn)、鑄造一共有鋼企14家，去年包括重鋼在內(nèi)，3家出現(xiàn)了不同程度的虧損。

中國鋼鐵工業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示，2011年77家大中型鋼鐵企業(yè)實現(xiàn)利潤875億元，比2010年減少42億元，同比下降4.51%。虧損企業(yè)擴大到8家，共計虧損32.8億元，虧損面達10.4%。

剛剛披露年報的廣鋼股份去年繼續(xù)巨額虧損6.9億元，除此以外，鞍鋼股份、韶鋼松山也從去年開始首度出現(xiàn)虧損。根據(jù)這些公司預報的數(shù)據(jù)，韶鋼松山預計虧損11.7億元，鞍鋼股份預計虧損21.51億元。

“在鐵礦石原材料價格上漲、運營資金趨緊、鋼材價格持續(xù)下滑中，鋼鐵全行業(yè)已經(jīng)陷入全面虧損邊緣。” 中國鋼鐵工業(yè)協(xié)會副會長張長富感慨說。

鋼貿(mào)商資金鏈緊張

鋼企忙著賣設備鬧虧損，鋼貿(mào)商們過得怎樣？

謝文杰，重慶鋼材貿(mào)易商協(xié)會會長、重慶金諾物資有限公司董事長，在鋼貿(mào)行業(yè)打拼了20年，年銷售鋼材2億元以上。

記者約了3次，謝會長終于答應接受采訪。2月15日，記者趕到預約地點，恒勝鋼材市場綜合樓3樓，事不湊巧，他正在進行一場融資談判，記者見證了全過程。

“這茶泡的好不好，看人。”謝文杰一邊泡著功夫茶，一邊向聚君融資擔保公司業(yè)務總經(jīng)理許勤說。

“茶要好喝，一定要好茶葉。”許勤答道。

二人看似談茶論道，實際上，正在為一筆千萬融資擔保業(yè)務，展開激烈磋商。因為貸款金額問題，謝文杰這是第三次找擔保公司，前兩家都因貸款額度低而被他拒絕。雙方最后商定，等查看抵押物后再做定奪。

“這個茶杯就像是一堆鋼材，從甲地搬到乙地，就能賺錢，可是進購、搬運這堆鋼材需要大量資金。”謝文杰告訴記者，有的鋼材運到工地幾個月也拿不到錢，資金鏈壓力越來越大。

“開春了，本該是鋼材需求旺季，市場卻異常冷清，鋼價還在下滑。”重慶龍京物資有限公司董事長梁興友說，以12#螺紋鋼為例，市場價格從上周的4750元/噸下降到目前的4280元/噸，降幅達到9.9%。

梁說，在整個鋼鐵行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈上，貿(mào)易商處于最弱勢的地位。鋼貿(mào)商不僅僅要承受資金鏈、需求等壓力，還要承受其它的壓力。

一些鋼貿(mào)商因資金鏈斷裂出現(xiàn)“跑路”現(xiàn)象。

江蘇鋼材貿(mào)易行業(yè)頗有影響力的無錫一洲集團董事長李國清，春節(jié)前夕合家潛逃至澳大利亞，留下的債務高達10個億以上，而他的公司目前總的資產(chǎn)也只有1.5億元而已。李國清的“跑路”，充分暴露出低利潤高成本下鋼貿(mào)企業(yè)的生存現(xiàn)狀。

中國物流與采購聯(lián)合會鋼鐵物流專委會調(diào)查報告顯示，當前鋼鐵貿(mào)易行業(yè)產(chǎn)生了前所未有的生存危機，一些僅做搬貨業(yè)務的小型鋼貿(mào)企業(yè)，日常運作就要十幾萬的周轉(zhuǎn)資金；而一些大型的企業(yè)則需要上千萬來打理日常的業(yè)務，所以鋼企如果不依靠銀行提供貸款，很難生存下去。隨著去年國家3次加息，6次提高存款準備金率，貸款的年利率是6.65%，銀根進一步緊縮，導致進入鋼貿(mào)行業(yè)的資金成本過高，許多小型鋼貿(mào)商都不敢再使用銀行貸款。“現(xiàn)在鋼貿(mào)企業(yè)的生存環(huán)境非常惡劣，不貸款，企業(yè)就運轉(zhuǎn)不下去，貸了，成本又實在太高。”一位鋼貿(mào)商透露，最嚴重的時候，鋼材貿(mào)易價格倒掛的幅度達到一噸五六百塊錢。也就是說，賣一噸鋼材虧五六百塊錢。

“目前我市還沒有出現(xiàn)鋼貿(mào)商跑路的情況。”謝文杰說，不過資金鏈緊張是實事，去年我市近3000家鋼貿(mào)商，盈利的不到一半。

融資成本高現(xiàn)在已經(jīng)成為了懸在鋼貿(mào)商頭上的一把“利劍”。據(jù)中國鋼鐵工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，2011年，中鋼協(xié)旗下的80家產(chǎn)品銷售利潤率只有3%左右，低于2010年同期，利潤總額與銷售利潤率同比雙雙下滑。還不及目前3.5%的一年期銀行存款利率，也遠低于全國工業(yè)企業(yè)6.2%的平均利潤率，鋼鐵行業(yè)仍然處于高產(chǎn)量、低利潤的態(tài)勢，這已是中國鋼鐵行業(yè)盈利水平連續(xù)第四年不敵銀行一年期利率。

當日，記者在恒勝、綠云兩大鋼材市場看到，市場內(nèi)很冷清，有的經(jīng)銷戶把孩子帶到門市玩，有的三三兩兩湊在一起“斗地主”。

“以前車子都擠不進來，現(xiàn)在人都沒的，生意不好，賺不到錢。”綠云市場A3棟206號的永瑞物資公司的營業(yè)員說。

綠云A4棟177號的重慶偉宏物資有限公司總經(jīng)理龐偉介紹，所謂鋼材，是鋼坯等通過壓力加工制成所需要的各種形狀、尺寸和性能的材料，從去年9月，鋼坯的價格從5200元降至4200元。鋼材如分為型材、板材、管材、鋼絲金屬制品四大類，每個單品價格下降了25%。

回收價下跌廢品站關門

鋼材滯銷影響鋼企減產(chǎn)，讓廢鐵也越來越不值錢。

“才一個月，廢鐵的收購價每公斤又減了6毛。”江北區(qū)嘉陵四村的程先生反映，上個月每公斤廢鐵2.4元，昨天再次去賣的時候，只能賣到1.8元。

“跌慘了！半個月不到，廢銅的價格從28元跌到22元。”大坪九坑子一家廢品回收點的陳軍表示。“紙殼的回收價格每斤也從原來的0.75元跌至0.55元，以前賣給廢紙廠每斤能賺2分，現(xiàn)在每噸虧一兩百塊錢。”陳軍說，質(zhì)量好的鋁制品每斤收購價也由原來的5元降到了4元，從去年底到現(xiàn)在，廢品價格整體“跌跌”不休，一眨眼自己就虧了四五千元。兩路口廢品回收點的鄭國斌說，廢品價格最近普遍下降，自己也只能將回收價壓低，客戶也因此減少了許多。

廢品跌價苦了“破爛王”。2月19日，記者走訪了大坪、楊家坪、觀音橋等部分主城廢品收購站發(fā)現(xiàn)，廢銅、廢鐵、塑料瓶、廢報紙等收購價普遍跌落，10多家小型廢品回收站已關門歇業(yè)。

觀音橋街道小苑社區(qū)醫(yī)院旁的劉林說，自己2007年進入收廢品行業(yè)，一直以來生意都不錯，一年能掙兩三百萬元，但是最近覺得在這個行業(yè)掙錢十分吃力。

“價格跌得太厲害了，如果繼續(xù)賠下去，支付房租的費用都沒有。”劉林說，受鋼材價格下降，鋼廠庫存積壓，我市不少鋼企都在減產(chǎn)，對廢鐵需求量減少了1/3，廢品越來越不值錢。

楊家坪直港大道一大型廢品回收站的老板楊國棟無奈地稱，站里有幾千斤存貨，“一出手就虧錢”。他說，準備轉(zhuǎn)行，乘直港大道的餐飲生意越來越火，他準備處理掉存貨，改做餐飲生意。

原因

房地產(chǎn)拖累建筑鋼筋滯銷

中鋼協(xié)常務副秘書長、冶金規(guī)劃院院長李新創(chuàng)認為，現(xiàn)在還很難預測粗鋼需求量，從

2011年的情況來看，雖然全國1000萬套的保障房“開工率”達標，但實際建設進度尚不明確，鋼材滯銷，與我國鋼材產(chǎn)品結構不合理有很大關系。

如我國建筑用螺紋鋼筋、線材、中厚板和熱軋板帶等量大面廣的鋼鐵產(chǎn)品，占我國鋼鐵產(chǎn)品生產(chǎn)比重達80%以上，是支撐國民經(jīng)濟發(fā)展、滿足下游行業(yè)用鋼需求和轉(zhuǎn)型發(fā)展的重點，當房地產(chǎn)市場不景氣時，建筑鋼材銷量首當其沖受到重大影響。

“如我國去年房地產(chǎn)投資、施工面積、銷售面積，增速都有不同程度放緩。”李新創(chuàng)說。國家統(tǒng)計局最新統(tǒng)計，2011年，全國房地產(chǎn)開發(fā)投資約6.2萬億元，比上年增長27.9%，增速比上年回落5.3個百分點；房屋施工面積50.80億平方米，比上年增長25.3%，增速比上年回落1.2個百分點；商品房銷售面積10.99億平方米，比上年增長4.9%，增速比上年回落5.7個百分點。

“樓市量價齊跌，房地產(chǎn)項目開工不足，下游需求不旺，是導致建筑鋼材銷量下滑的重要原因。”李說，去年急速升溫的中國高鐵建設狂熱，終于因一次慘烈的撞車事故而降溫熄火，大批在建高鐵項目因資金斷頓停工。

我國高鐵項目的重軌產(chǎn)品70%來自攀鋼，據(jù)攀鋼釩鈦公告，去年凈利潤大降逾9成，公司重軌產(chǎn)品銷量同比大幅度下降，致使公司利潤同比下滑。

“跟跌心理也是導致鋼價下跌的原因之一。” 中聯(lián)鋼研究中心分析師王興艷分析說，今年繼續(xù)受房地產(chǎn)市場調(diào)控影響，市場對價格預期信心不足，經(jīng)營戶庫存普遍增加，導致價格震蕩下跌。

高庫存壓得鋼企喘不上氣

“2001年我國粗鋼產(chǎn)量僅1.4億噸，去年粗鋼產(chǎn)量6.8億噸，11年鋼產(chǎn)量猛增近5倍。”重慶市經(jīng)信委原冶金行業(yè)處處長吳貽琨說，目前我國鋼材產(chǎn)量占全球的40%以上，從長期來看，鋼材庫存量的不斷攀升，是影響鋼材價格下跌的原因之一。

2月份過半，相當一部分鋼貿(mào)商的銷售實績與其目標仍有很大距離，在此壓力下，他們的首選是出貨，因此鋼價還會隨之下挫。

中鋼協(xié)會長朱繼民分析，前一段時間鋼價下跌主要有兩方面的原因，一是因為庫存壓力，鋼貿(mào)商想盡快出貨；二是因為商家想在3月份將價格拉漲起來，因此，在漲價之前，將鋼價降下去，以便拉大價格上漲空間。

我的鋼鐵網(wǎng)研究中心副研究員倪寅認為，價格下跌主要受庫存因素影響。他分析說：“春節(jié)過后，商家?guī)齑嬗辛嗣黠@的上升。高庫存對價格有一定的抑制作用。”

盡管鋼鐵企業(yè)面臨著產(chǎn)能過剩、成本攀升等問題，但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，鋼企似乎并沒有減產(chǎn)或者停產(chǎn)之意。

倪寅介紹，鋼廠寧愿“死扛著”也不愿意停產(chǎn)，除了招工難之外，還有兩個原因：高爐一旦停產(chǎn)再恢復生產(chǎn)成本非常高，另外，產(chǎn)能過剩市場競爭非常激烈，停產(chǎn)后下游客戶很快將被競爭對手搶走，即使恢復生產(chǎn)客戶也很可能流失。

“除庫存壓力外，鋼企還面臨運營成本不斷增加等問題。”重慶市綜合經(jīng)濟研究院院長易小光介紹說，去年電價漲了2次，每度電提價7分錢；同時天然氣也經(jīng)常“氣短”，也是造成鋼企虧損的原因。

出路

鋼貿(mào)商“建物流園抱團過冬”

“面對市場銷量下滑，利潤下降，重慶鋼企抱團才能抗衡市場的不景氣。”重慶鋼材貿(mào)易商協(xié)會會長謝文杰介紹說，危機中有機遇，相信通過“第五代鋼材物流園”的打造，重慶

鋼鐵業(yè)一定能度過寒冬迎來春天。

“我市鋼材市場最早起源于渝中區(qū)重醫(yī)旁邊的馬路市場，然后又搬遷到石坪橋，再后來又分散到各區(qū)的綠云、巨龍等9個市場，由于比較散亂，經(jīng)營模式單一，各自為政。”謝文杰分析了我市鋼材市場發(fā)展的過程。

目前各大鋼材市場都是前店后庫的模式，外地鋼材進入我市各貿(mào)易商倉庫后，再從倉庫運往工地，一般都要經(jīng)過二次甚至三次轉(zhuǎn)運，轉(zhuǎn)運成本一般在250元/噸，占交易成本的5%，綜合成本都將轉(zhuǎn)嫁給消費者，而重慶鋼材貿(mào)易商的利潤一般維持在3%，利潤微薄。“要盈利，一定要改變現(xiàn)在我市小散弱差的銷售格局。”謝分析說，“我市的鋼材銷售量在1400萬噸至1500萬噸，接近90%的鋼材來自市外的鋼企。”重慶鋼貿(mào)商協(xié)會副會長梁興友說，目前協(xié)會正在打造鋼材銷售六統(tǒng)一模式，減少中間環(huán)節(jié)帶來的損失。

他說，目前正在籌備的鋼材物流園區(qū)，將具備倉儲、交易、商貿(mào)、加工以及總部大樓于一體的多功能鋼材市場，建立“六統(tǒng)一”模式。鋼企生產(chǎn)商將進駐市場設立辦事處，主要負責售后服務、市場監(jiān)督；由市場向鋼企統(tǒng)一進貨，鋼企將有穩(wěn)定的貨源，銷售商只管收錢，不必為現(xiàn)在的貨源和市場擔憂。通過在外環(huán)建造統(tǒng)一的倉庫，減少二次轉(zhuǎn)運，降低物流成本，提鋼貿(mào)商利潤，僅此一項就可節(jié)約5%的成本。從運輸、倉儲、貨源、加工等環(huán)節(jié)形成統(tǒng)一流通模式，180多家會員將抱團進駐新的鋼材物流園，形成一個強大、規(guī)范的鋼材交易市場，將為鋼材貿(mào)易企業(yè)節(jié)約成本高達20%，鋼貿(mào)商抱團發(fā)展才是唯一出路。

“現(xiàn)在市場不規(guī)范，一些客戶買了鋼材不付錢，然后還去欺詐其他鋼貿(mào)商。”一鋼貿(mào)商感嘆，如能建成統(tǒng)一的鋼貿(mào)市場，還減少了二次轉(zhuǎn)運給城市環(huán)境帶來的污染，減少公共資源的浪費。

鋼企“轉(zhuǎn)型升級就地配套”

產(chǎn)能過剩，產(chǎn)品落后，結構不合理，鋼企不轉(zhuǎn)型升級必將被淘汰。

“淘汰落后的工裝設備，提高鋼材質(zhì)量，正是‘高強鋼筋指導意見’的用意。”重慶市經(jīng)信委冶金行業(yè)處處長何紅介紹說，1月18日，住建部、工信化部聯(lián)合出臺了《關于加快應用高強鋼筋的指導意見》，要求到明年底，在建筑工程中淘汰335兆帕級鋼筋（俗稱二級鋼筋）；到2015年底，高強鋼筋的產(chǎn)量占螺紋鋼筋總產(chǎn)量的80%。

“必須調(diào)整鋼材產(chǎn)品結構不合理的狀況。”工信部總工程師朱宏任指出，目前這類鋼材就產(chǎn)品本身而言，無論是產(chǎn)品品種、檔次和穩(wěn)定性與國際先進水平還有相當差距。需要對行業(yè)倒逼機制的強化，為鋼鐵行業(yè)轉(zhuǎn)型升級、結構調(diào)整、兼并重組和淘汰落后，創(chuàng)造了有利的時間窗口。

吳貽琨說，面對產(chǎn)能過剩，國家將通過節(jié)能減排手段，淘汰落后的鋼材產(chǎn)品，淘汰落后的工裝設備，實施倒逼機制，逼迫落后產(chǎn)能的鋼企轉(zhuǎn)型升級，對優(yōu)勢企業(yè)形成支撐，同時以后的房子安全性能將更高。

“去年，我市噸鋼綜合能耗下降13.3%，耗水量下降48.6%，排放總量下降50%以上，自發(fā)電量占總用電量的50%，節(jié)能減排躋身全國先進水平。”劉衛(wèi)東說。

如重鋼搬遷后，工裝設備達到國際領先水平，噸鋼占地、耗能都大大降低。如以前重鋼產(chǎn)量320萬噸，噸鋼占地5平方米，而今只需要0.53平方米，噸鋼排放的粉塵從3.85公斤下降到0.88公斤，二氧化硫從6.5公斤下降到1公斤，實現(xiàn)綜合耗能降低了14%。自發(fā)電以前只能實現(xiàn)22%，而今達到53%，購買電力大大降低。

他建議，我市鋼企必須實施技術創(chuàng)新，加速淘汰落后生產(chǎn)產(chǎn)能、產(chǎn)品、設備。其次進行工業(yè)結構調(diào)整，增加產(chǎn)品附加值，調(diào)整產(chǎn)品結構，與重慶地區(qū)鋼材需求實現(xiàn)配套，減少物流成本。

如我市正在打造的筆電產(chǎn)業(yè)，鋼、銅等材料用量達10萬噸，鋼企在產(chǎn)品加工方面，應深加工，帶動加工行業(yè)，就地配套。另外我市的機械用鋼目前主要來自沿海，我市鋼企在結構轉(zhuǎn)型中，可以就地配套，實現(xiàn)機械鋼的本地化生產(chǎn)，利用物流成本優(yōu)勢，完全可以擊敗外地鋼企的競爭。

另外在建筑鋼筋市場，隨著我市公租房建設的推進，而我市建筑鋼材多來自于市外。預計今年重慶將有1350萬平方米公租房要開工建設，全市鋼筋需求量在500萬噸以上，我市鋼企應積極實施產(chǎn)品結構調(diào)整，轉(zhuǎn)型升級，提高螺紋鋼質(zhì)量，對接本地建筑鋼材市場。

作者 楊道彬 系重慶商報深度報道部

第四篇：邳州大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告范文

邳州大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告

邳州金水杉建設有限公司

2014年8月16日

一、發(fā)展現(xiàn)狀

邳州大蒜蒜頭大、皮色白、肉質(zhì)脆、辣味適中、蒜瓣少、形狀整齊、耐儲運、商品性佳等特點，被譽為白蒜中的上品，深受國內(nèi)外商青睞，“宿羊山白蒜”、“車夫山大蒜”、“黎明牌大蒜”等優(yōu)質(zhì)品牌更是享譽國內(nèi)外，其中黎明大蒜先后被評為中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、江蘇省名牌產(chǎn)品。自2002起即被批準建設的邳州國家級白蒜農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)是邳州市農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設成就的縮影。

經(jīng)過多年的大力建設，邳州白蒜標準化示范區(qū)面積已超過5萬公頃，無公害示范基地達22個，60多萬畝連片生產(chǎn)基地，種植戶15萬戶，主產(chǎn)區(qū)大蒜面積占可耕地面積85%，積極推進大蒜無公害認證。全市已有50萬畝大蒜通過省級無公害產(chǎn)地認證。注冊了宿羊山牌白蒜、邳州牌白蒜、車夫山牌大蒜等特色商標。年產(chǎn)量95萬噸，年產(chǎn)值逾45億元。圍繞大蒜產(chǎn)業(yè)已建成冷庫66座，貯藏能力達到 45萬噸，其中儲藏萬噸以上的15家，貯藏容量36萬噸，涌現(xiàn)出徐州綠之野生物食品有限公司、徐州黎明食品有限公司等60多家大蒜冷儲加工貿(mào)易企業(yè)。大蒜加工企業(yè) 56家，其中國家級1家，省級4家，徐州市級10家，具有自營出口權的18家，銷售額達80億元。全市實際利用市外資金、工商資本和民間資本4億多元，依托南京工業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學等高校建成10多個大蒜深加工出口企業(yè)。產(chǎn)品包括糖醋蜜蒜、脫水蒜片、酸辣蒜蓉、大蒜粉、大蒜膠囊、大蒜油等20多個品種。年加工蒜頭約占全市總量5%左右，已出口到韓國、日本、東南亞、歐美等國家和地區(qū)。

建成以宿羊山蘇北大蒜交易市場為中心的大蒜市場集群。大蒜交易、管理的市場化管理體系進一步完善。宿羊山的蘇北大蒜交易中心，一期工程投資5000多萬元，占地18萬平方米，已投入使用，大蒜年交易量超過百萬噸。全市有30多萬人參與大蒜購銷、加工，大蒜經(jīng)紀人5000多人。每畝大蒜純收入3500元，外銷方面，黎明、青山等有自營出口權企業(yè)12家，年出口25萬噸，創(chuàng)匯1.5億美元，全國大蒜出口，三分天下有其一。

二、邳州大蒜出口貿(mào)易現(xiàn)狀分析

1、大蒜為邳州農(nóng)產(chǎn)品出口額比較大的商品，1-5月份出口量為10.52萬噸，較去年同期增長80.62%，大蒜市場行情有所回暖，但是價格并沒有上升。大混級：1.65元/斤左右，小混級：1.55元/斤左右，蒜種：1.50元/斤左右，毛蒜：1.30元/斤左右。銷售情況還算平穩(wěn)。2008年底，國家質(zhì)檢總局正式批準對“邳州白蒜”實施地理標志產(chǎn)品保護。地理標志產(chǎn)品保護是地理標志區(qū)域內(nèi)申請主體成員所共有的知識產(chǎn)權，是一塊金字招牌，等同于國際護照。邳州白蒜產(chǎn)品由此成為徐州市歷史上一個地理標志保護產(chǎn)品，獲得了一張打開外銷市場的“國際綠色通行證”。2009年底，邳州白蒜標準化示范區(qū)被江蘇省外經(jīng)貿(mào)廳、財政廳認定為江蘇省大蒜出口基地。

時至今日，邳州白蒜產(chǎn)品已遠銷歐美、東南亞、日韓等40多個國家和地區(qū)，銷售量和出口量均居全國之冠，出口產(chǎn)品占中東大蒜制品市場70%的份額，成為全國大蒜產(chǎn)品出口示范區(qū)。無疑增加了邳州大蒜知名度和出口量。

2、邳州大蒜出口的結構

邳州大蒜以出口初級產(chǎn)品為主，出口極少量的深加工產(chǎn)品。邳州大蒜出口結構與中國整體結構基本一致，邳州大蒜出口中96% 為保鮮大蒜，反映出邳州大蒜出口結構單一。

三、邳州大蒜出口貿(mào)易中存在的問題

1、大蒜出口的持續(xù)增長，刺激了邳州等大蒜主產(chǎn)區(qū)進一步擴大種植面積，使得中國大蒜產(chǎn)量持續(xù)增長，產(chǎn)品供給能力不斷提升，造成大蒜供求失衡，供給遠大于國內(nèi)外市場需求，導致國內(nèi)大蒜價格下降的同時，也降低了大蒜出口價格，減少了大蒜生產(chǎn)企業(yè)（農(nóng)戶）和營銷企業(yè)的經(jīng)濟收益。

2、大蒜出口價格波動劇烈，增加了生產(chǎn)和經(jīng)營風險。中國大蒜出口價格逐年提高，由2004年的396.93美元上升到2006年的759.69美元/噸，此后價格開始下降，2007年價格為687.16美元/噸，除冷凍大蒜價格略有上升外，其他大蒜產(chǎn)品價格都下降了，保鮮大蒜、干燥大蒜、醋腌大蒜和鹽水大蒜價格同比分別下降7.0%、15.1%、9.3%和13.8%。2008年受金融危機影響，價格進一步下降到462.3美元/噸，同比下降32.7%，保鮮大蒜、干燥大蒜、醋腌大蒜和鹽水大蒜價格同比分別下降32.5%、34.5%、11.2%和16.1%。價格的劇烈波動，增加了生產(chǎn)和經(jīng)營風險。

邳州大蒜的出口主要集中在歐美、東南亞、日韓等40多個國家和地區(qū)。國外廠商的買貨價格及意愿已經(jīng)成為國內(nèi)出口企業(yè)售價和國內(nèi)市場蒜價的主要影響因素，國際市場價格的下跌對邳州大蒜的價格、大蒜出口企業(yè)創(chuàng)匯和蒜農(nóng)的收入也產(chǎn)生很大影響。

3、產(chǎn)品單一，初級產(chǎn)品較多，缺乏高附加值產(chǎn)品。邳州大蒜96%以上是初級產(chǎn)品，大蒜加工只是停留在腌制、切片、烘干等簡單工藝上,附加值不高,深加工產(chǎn)品比重很小。大蒜深加工企業(yè)少，加工產(chǎn)品簡單，大量的大蒜依賴出口，一旦出口受阻，大蒜就會滯銷或者價格下降。中國出口的大蒜加工品種少，出口產(chǎn)品還主要集中在簡單加工的保鮮大蒜和干燥大蒜上，科技含量和附加值低。醋腌大蒜、冷凍大蒜和鹽水大蒜比重很小，其它的深加工和高科技產(chǎn)品就更少了。

4、大蒜出口企業(yè)組織化程度低，無序競爭嚴重。中國大蒜出口企業(yè)近千家，但85%以上是中小企業(yè)，年出口額不到百萬美元。這些小規(guī)模的企業(yè)由于組織化程度低，在出口上缺乏協(xié)調(diào)和控制，一方面在激烈的國際競爭中暴露出效率低、缺乏競爭力等問題，難以和那些在生產(chǎn)組織上已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化、集約化和規(guī)模化程度高的國外企業(yè)進行競爭，另一方面也使得這些企業(yè)在出口上一直存在比較嚴重的無序競爭和低價傾銷，這既降低了自身收益水平，也引起了美國、加拿大、巴西等國家對中國大蒜實施反傾銷措施，進一步影響了大蒜出口。

四、推動邳州大蒜出口貿(mào)易發(fā)展的對策

邳州大蒜貿(mào)易競爭力很強，但邳州出口的大蒜結構單一且市場相對集中。因此調(diào)整出口產(chǎn)品結構、加快產(chǎn)品升級和積極開拓多元化的市場對推進大蒜產(chǎn)品貿(mào)易顯得尤為重要，需要從多方面提高大蒜國際競爭力。現(xiàn)階段，大蒜出口仍然是拉動中國大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量，基于中國大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及出口貿(mào)易發(fā)展態(tài)勢，為推動中國大蒜出口貿(mào)易可持續(xù)發(fā)展，應該積極做好以下幾方面工作。

1、加大科研投入,加快產(chǎn)品升級。

邳州大蒜多以初級產(chǎn)品出口，深加工產(chǎn)品比重很小，高附加值產(chǎn)品缺乏,抵御風險能力弱。主攻深加工龍頭項目。依托徐州綠之野有限公司、徐州黎明公司等企業(yè)建成大蒜油口服液和大蒜膠囊生產(chǎn)線，拓展蒜粉、大蒜片、大蒜素、大蒜精油生產(chǎn)。

2、開發(fā)新的市場，創(chuàng)造新的機遇。

出口企業(yè)在鞏固傳統(tǒng)出口市場的基礎上，大力開拓其他潛力大的市場。但須意識到，邳州大蒜出口企業(yè)規(guī)模普遍較小，發(fā)新市場的機會成本和費用很高，一旦開發(fā)失敗所付出代價很大，需要政府或相關部門的大力支持。

3、完善大蒜標準體系

針對我國大蒜出口不斷遭遇技術性貿(mào)易壁壘的現(xiàn)狀，應加速我國大蒜標準化體系的制定和完善，按照產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后標準相配套的原則，保證蔬菜生產(chǎn)加工的各個環(huán)節(jié)都符合國際市場的要。改良品種。對邳州白蒜提純改良，形成5萬畝良種擴繁基地。開展脫毒研究與推廣。蒜種生產(chǎn)向?qū)I(yè)化、標準化、集約化方向發(fā)展。到2011年，建成國家級大蒜良繁基地5萬畝，年產(chǎn)邳州白蒜種7萬噸，可滿足60萬畝用種，良種覆蓋率95%。建設國家級標準化核心示范區(qū)

在宿羊山、車夫山、碾莊三鎮(zhèn)，建成20萬畝大蒜生產(chǎn)核心區(qū)，示范帶動60萬畝標準化生產(chǎn)基地。核心區(qū)大蒜單產(chǎn)1450公斤。

4、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構，實現(xiàn)產(chǎn)量和出口協(xié)調(diào)發(fā)展。

目前，大蒜產(chǎn)量的持續(xù)增加已經(jīng)導致供過于求，帶來了一系列問題。雖然大蒜生產(chǎn)技術水平不斷提高，但現(xiàn)階段大蒜產(chǎn)量增長主要還是依靠種植面積的擴大。要進一步優(yōu)化大蒜產(chǎn)業(yè)結構，科學預測國內(nèi)市場對大蒜的消費需求、加工需求、再生產(chǎn)（留種）需求以及國際市場需求，調(diào)整種植面積控制產(chǎn)量過快增長，實現(xiàn)供求均衡，實現(xiàn)大蒜出口可持續(xù)發(fā)展。建設大蒜種質(zhì)資源庫。建立全國大蒜品種資源保存中心、研究中心和信息中心。收集大蒜品種（株系），擴建大蒜種質(zhì)資源圃，面積100畝，保存和繁育品種20個。

5、進一步拓展國際市場，實現(xiàn)出口市場多元化。

雖然近年來中國大蒜出口市場結構不斷優(yōu)化，但亞洲依然是主要的出口市場。東南亞、南亞地區(qū)和日韓成為中國大蒜出口主銷市場，消費量占中國大蒜出口總量70%，但該地區(qū)總體上是一個低價市場，對該地區(qū)的出口價格也直接影響著中國大蒜的整體出口價格。這種集中性的市場結構比較脆弱，難以抵御市場風險。大蒜出口企業(yè)要立足亞洲，繼續(xù)拓展歐美等地區(qū)的市場，選擇合適的區(qū)域市場和細分市場，實現(xiàn)出口市場多元化。

6、調(diào)整出口產(chǎn)品結構、加快產(chǎn)品升級、增加出口效益。

中國大蒜多以初級產(chǎn)品出口，深加工產(chǎn)品比重很小。雖然中國大蒜加工企業(yè)不少，但加工產(chǎn)品多以初級加工品居多，深加工產(chǎn)品、高附加值產(chǎn)品缺乏，抵御風險能力弱。發(fā)展大蒜加工業(yè)，實現(xiàn)加工增值，擴大出口大蒜產(chǎn)品的種類與品種，更好地滿足國際市場需求，是擴大中國大蒜出口的重要途徑。要在傳統(tǒng)的保鮮和干燥大蒜出口基礎上，積極增加調(diào)味料理食品、濃縮蒜汁、蒜素、酸油等大蒜深加工產(chǎn)品的宣傳、開發(fā)和出口，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值和經(jīng)營效益。

7、提高出口企業(yè)組織化水平，協(xié)調(diào)出口秩序，維護貿(mào)易利益。

中國大蒜出口企業(yè)多數(shù)規(guī)模較小，獲取市場信息手段較落后，生產(chǎn)加工技術水平較低，抗擊市場風險能力差，在國際市場上競爭力弱。大蒜出口無序競爭的直接惡果導致出口質(zhì)量和效益不高,價格競爭加劇,利潤未能與市場份額同步增長,且容易招致國外反傾銷、技術壁壘等貿(mào)易摩擦。因此,必須盡快采取有效措施規(guī)范現(xiàn)有的出口秩序。建立并充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的功能,使全國大蒜生產(chǎn)和經(jīng)營商家對內(nèi)能互相協(xié)調(diào)、配合,對外能步調(diào)一致,使外國進口商無機可乘。同時嚴格執(zhí)行國家有關法律,加大對地方保護和各種內(nèi)訌行為的打擊力度。在大蒜出口貿(mào)易中，充分利用WTO規(guī)則和協(xié)議的有關條款維護正當貿(mào)易利益。

8、拓展銷售渠道，健全營銷體系，提高大蒜營銷能力。長期以來，我國大蒜產(chǎn)品出口渠道比較單一，通常是與外商簽訂合同，然后按照外商的要求提供產(chǎn)品，很少有企業(yè)走出國門主動營銷自己的產(chǎn)品，外商在掌握市場信息和擁有客戶群方面具有優(yōu)勢。必須要創(chuàng)新和拓展大蒜出口銷售渠道，出口企業(yè)要走出國門，通過考察和參加展銷會營銷自己的產(chǎn)品，也可以在國外建立自己的分公司或代理公司，直接經(jīng)營大蒜產(chǎn)品。要積極推行電子商務交易，提高交易的效率和成本，同時一定程度上可以規(guī)避價格波動風險。要引導企業(yè)將競爭的重點放在提升產(chǎn)品核心競爭力上,在更新?lián)Q代、改進產(chǎn)品結構、開拓新品種上挖潛力,實現(xiàn)從以價取勝到以質(zhì)取勝、以品牌取勝的根本轉(zhuǎn)變。在營銷時，也要注意考慮國際市場供求的特點，減少部分地區(qū)對大蒜產(chǎn)品的敏感度。如日本市場上我國大蒜已經(jīng)占到70%的份額，再增加就會直接沖擊日本農(nóng)戶，會引起日本強烈的貿(mào)易反彈。

9、建立大蒜風險調(diào)節(jié)基金。

大蒜受氣候條件影響大，計劃產(chǎn)量與實際產(chǎn)量差距大，大蒜種植風險遠大于糧食。應參照我國糧食收購保護價政策，建立大蒜風險調(diào)節(jié)基金，對蒜農(nóng)進行補貼，保障蒜農(nóng)基本利益，防止大蒜種植面積的盲目擴大或減少，避免大蒜價格暴漲暴跌。

五、大蒜的發(fā)展前景

1、營養(yǎng)豐富 每100克大蒜含蛋白質(zhì)4.5克，脂肪0.2，碳水化合物28克，硫胺素0.23克，核黃素0.06毫克，尼克酸0.8毫克，維生素C6毫克，膳食纖維1.8克，鈣10毫克，鐵0.8毫克，鋅1.2毫克，硒4.03毫克。

2、藥用開發(fā)前景好 大蒜有良好的抗菌消炎，防治傳染性疾病的作用。還有抗衰老，降血壓，抗凝血，抗病毒等作用，有良好的防癌抗癌的作用。目前研究證實，大蒜中的主要活性物質(zhì)為特有的有機含硫化合物，這類物質(zhì)不僅具有殺菌，抗氧化的作用，而且還可以增強人體免疫力抑制腫瘤的發(fā)生。

3、加工前景好 目前，國內(nèi)外對大蒜的深加工都非常重視。自20世紀70年代起，國內(nèi)外就相繼研制成功了以大蒜為主要原料的各種調(diào)味品，如蒜泥，蒜粉等深受消費者歡迎，國內(nèi)傳統(tǒng)的大蒜制品有糖醋（蜜）蒜，咸蒜，干蒜片等。近年來，國內(nèi)外科研部門有相繼開發(fā)出大蒜粉，大蒜粒，脫水蒜片，大蒜蛋白，大蒜素膠丸以及抗皺增白霜，生發(fā)寶，等大蒜系列化妝品等。這些產(chǎn)品有些適合小型企業(yè)生產(chǎn)，有些適合大中型企業(yè)，不同企業(yè)可根據(jù)自己的生產(chǎn)能力，選擇合適的加工目標進行生產(chǎn)。隨著大蒜系列加工品的不斷開發(fā)，以及人們對大蒜產(chǎn)品認識的逐步深入，國內(nèi)外市場對大蒜加工產(chǎn)品需求量的不斷增長，大蒜加工將具有非常廣闊的前景。

六、結論

大蒜是一種有著廣闊發(fā)展前景的農(nóng)作物，它是邳州眾多農(nóng)民收入的主要來源，大蒜行情的好壞，關系著蒜農(nóng)收入的多少，影響著農(nóng)民的生活質(zhì)量。而大蒜價格的起伏性，使蒜農(nóng)及貨主都很難做出正確的判斷，有時會造成嚴重的損失。因此，大蒜價格的暴跌暴漲問題應引起國家的注意，及時采取相關措施進行調(diào)整改進，有效防止大蒜種植面積的盲目擴大或減少，避免大蒜價格暴漲暴跌，為實現(xiàn)農(nóng)民美好的小康生活而奮斗！

邳州金水杉建設有限公司

2014年8月16日

第五篇：關于如何發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)的調(diào)研報告

關于六合村如何發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)的調(diào)研報告

小城子六合村，位于小城子工作部所在地南5公里處，東與黑龍江省塔子城鎮(zhèn)相接壤；南與小城子青山村相鄰；西與小城子豐源村相鄰，境內(nèi)有音圖公路，貫穿全境，鄉(xiāng)村道路縱橫交錯，交通發(fā)達。轄區(qū)內(nèi)有5個自然屯。現(xiàn)有總?cè)丝?325人，總戶數(shù)295戶，耕地21127畝。主導產(chǎn)業(yè)為旱作農(nóng)業(yè)，主要以種植玉米、綠豆、花生為主，每畝投入在300元左右，產(chǎn)出500元左右，投入產(chǎn)出比較低，主要以廣種薄收為主。如果按照現(xiàn)在的種植模式發(fā)展下去，已經(jīng)很難再有更高的升值空間了。為了能夠更好的發(fā)揮我村土地和水資源優(yōu)勢，通過兩次外出考察調(diào)研，再結合我村實際情況，關于我村以后的種植發(fā)展方向我有如下幾點思考。

一、我村當?shù)刈匀粭l件適宜辣椒生長

辣椒是茄科辣椒屬一年生作物，屬喜溫蔬菜，種子發(fā)芽的最低溫度為12℃，要20天以上，15℃時約10-15天，最適溫25-30℃時只要5-6天。適宜生長的溫度20-30℃，低于15℃停止發(fā)育，5℃以下就會受凍。開花結果的適溫白天21-26℃，夜間16-20℃。辣椒雖屬短日照作物，但對日照的要求不太嚴格，只要溫度適宜，不論在長日照或短日照的條件下都能正常開花結果。辣椒在茄果類蔬菜中是較耐旱的作物，因為它的根系發(fā)達，吸收力強，而葉片較小，蒸發(fā)量也少，即使在灌溉條件較差的地區(qū)也能生長并開花結果，但產(chǎn)量較低。辣椒

苗期需水較少，進入開花結果期則需要充足的水分，如果水分不足，則果實膨大遲緩、瘦小、產(chǎn)量低。辣椒對土壤要求不嚴，不論粘土、沙壤土、紅土都可以栽培，但以地勢高燥、排水良好、土層深厚、疏松肥沃的土壤為佳。六合村位于地處北緯46°，東經(jīng)121°，屬溫帶大陸性半干旱季風氣候區(qū)氣候，氣候特征；春季升溫快，少雨多風，氣候干燥；夏季炎熱多雨，空氣濕潤；秋季天氣晴朗，氣溫迅速下降，晝夜溫差比較大。平均無霜期：145天；平均溫度：3.24攝氏度；年平均降水量：400毫米；日照總時間：2855小時；年平均風速：3.5米/秒。非常適合辣椒生長。

二、考察洮南和開魯紅干椒產(chǎn)業(yè)后的心得體會

1、能夠?qū)嵤虑笫恰⒁虻刂埔说倪x擇發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)

洮南人在多年的農(nóng)業(yè)發(fā)展探索中，依據(jù)土壤、光照、溫度等自然條件與市場發(fā)展需求，找到了發(fā)展紅干椒這條創(chuàng)業(yè)富民之路；華西村把黨的路線方針與本村實際有機結合，立足自身，因地制宜，走出了一條以工富民，以工哺農(nóng)的特色發(fā)展之路，經(jīng)過幾十年的發(fā)展成為社會主義新農(nóng)村建設的典范；嘉善創(chuàng)造性地開展土地“兩分兩換”工作，即結合當?shù)貙嶋H，宅基地與承包地分開管，拆遷與征收分開辦，以宅基地置換城鎮(zhèn)房產(chǎn)，以土地承包經(jīng)營權置換社會保險；慈溪積極引導土地流轉(zhuǎn)優(yōu)化農(nóng)業(yè)制度經(jīng)營布局等。他們都有一個共同的特點，就是實事求是，因地制宜，充分利用自身優(yōu)勢，走出了一條適合自身發(fā)展的特色道路。

2、能夠持之以恒，開拓創(chuàng)新發(fā)展紅干椒產(chǎn)業(yè)

開魯縣東明村在梁長武書記從當?shù)貙嶋H出發(fā)，把目光盯在當?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品紅干椒上。梁長武意識到，一家一戶小規(guī)模經(jīng)營形不成產(chǎn)業(yè)，經(jīng)不起風浪。要想解決農(nóng)民生產(chǎn)與市場“兩層皮”問題，必須要建立一個真正屬于農(nóng)民的中介組織，一個以青年農(nóng)民為主體，以產(chǎn)、供、銷、信息傳遞、技術培訓為主要服務內(nèi)容的民間中介組織——紅干椒協(xié)會，就這樣成立了。從1991年到現(xiàn)在，梁長武書記一直以持之以恒、開拓創(chuàng)新的精神發(fā)展和壯大當?shù)氐募t干椒產(chǎn)業(yè)。

3、合理規(guī)劃，向規(guī)模經(jīng)營要效益

農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開合理的規(guī)劃。不管是壽光、華西，還是洮南、開魯，他們都有一個合理的規(guī)劃與布局，絕不是散亂無章。他們都根據(jù)當?shù)刭Y源稟賦和現(xiàn)實基礎，圍繞當?shù)刂鲗Мa(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢項目，制定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)總體規(guī)劃，分階段推進，按規(guī)劃實施。規(guī)模經(jīng)營中實行分類施策，如大規(guī)模連片經(jīng)營條件具備的實施土地大規(guī)模流轉(zhuǎn)經(jīng)營。大規(guī)模連片經(jīng)營條件不成熟的充分發(fā)揮專業(yè)合作社，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的作用，通過統(tǒng)一布局，統(tǒng)一供種，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一銷售的方式實行規(guī)模經(jīng)營，從而向規(guī)模經(jīng)營要效益。

4、政府搭臺，市場運行

洮南福順鎮(zhèn)在政府的規(guī)劃引導下，已經(jīng)初步形成辣椒市場一條街。開魯縣的北方道德紅干椒市場在當?shù)卣恼_指引下，已經(jīng)發(fā)展成為我國北方最大的紅干椒集貿(mào)市場。一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是離不開政府的支持的，只有政府搭臺、市場化運作，我們的產(chǎn)業(yè)才能呈現(xiàn)出勃

勃生機。

5、抓好品牌，加強監(jiān)管

依托特色農(nóng)產(chǎn)品資源，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模和檔次，整合和保護農(nóng)產(chǎn)品的品牌，大力推進農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建工作，不斷增強品牌建設。同時，必須高度重視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全工作，積極推行農(nóng)業(yè)質(zhì)量檢測檢驗體系，制定和實施產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)標準，做到質(zhì)量有標準，生產(chǎn)有規(guī)模，產(chǎn)品有標志，市場有檢測。保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，逐步擴大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，杜絕有毒物質(zhì)殘留超標的農(nóng)產(chǎn)品進入市場，同時依法加大對不法分子的打擊力度，夯實品牌發(fā)展之路。開魯縣的“道德紅”牌紅干椒，就是本著以上這幾點發(fā)展起來的。

三、六合村發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)的思路和目標

1、發(fā)展總體思路

以產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為方向，發(fā)揮優(yōu)勢，突出特色，堅持以市場為導向，以效益為中心，以科技為支撐，因地制宜，擇優(yōu)布局，努力實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收目標。逐步形成“政府協(xié)調(diào)，部門服務，企業(yè)主導，農(nóng)戶參與”和“公司加基地聯(lián)農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。

2、具體步驟

（一）因地制宜，合理布局生產(chǎn)基地。

按照實事求是、因地制宜、擇優(yōu)布局的原則，選擇土壤疏松、有一定澆水條件的地塊布局生產(chǎn)基地。

（二）做好宣傳，加強引導。

進一步加大對種植農(nóng)戶的宣傳和引導，加大宣傳和技術服務力度，幫助種植農(nóng)戶解決生產(chǎn)困難。

（三）創(chuàng)新運行機制，大力推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

堅持市場導向，政府宏觀指導，市場運作，企業(yè)、農(nóng)戶為主體，遵循市場經(jīng)濟規(guī)律，按照公司＋基地＋農(nóng)戶、公司＋中介組織＋農(nóng)戶、公司＋農(nóng)戶等模式，簽訂合同，結成利益共享、風險共擔的經(jīng)營機制，大力推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，實現(xiàn)農(nóng)民增收。

（四）加強試驗、示范和技術研究工作，強化科技對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐作用。

加快新品種、新技術的引進、試驗和創(chuàng)新。建立示范基地和示范樣板，種給農(nóng)民看，帶領農(nóng)民干。

（五）全面開展科技培訓，落實各項技術措施。

結合實際，研究、示范和推廣辣椒無公害栽培技術規(guī)程，認真做好科技培訓、技術指導和服務工作，確保各項技術措施落實到位。

（六）“走出去請進來”，加強技術合作與交流。

進一步加強與大專院校和科研單位的技術合作與交流，組織科技人員、村組干部和種植大戶到外地考察學習。

（七）積極爭取自治區(qū)、盟、旗各級財政給予立項扶持。

（八）不斷改善基礎設施條件，發(fā)揮設施作用。

2、發(fā)展目標

按照突出重點，擇優(yōu)布局，示范帶動，逐步到位的原則，2010年，全村發(fā)展辣椒示范種植基地200畝，產(chǎn)值100萬元。2011年種

植1000畝，產(chǎn)值500萬元。

綜上所述，雖然辣椒產(chǎn)業(yè)是我國的一項傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但通過我對洮南和開魯紅干椒市場考察調(diào)研發(fā)現(xiàn)，辣椒產(chǎn)業(yè)依然是最適合我村改變傳統(tǒng)種植模式的一項新的嘗試。挑戰(zhàn)與機遇并存，機遇大于挑戰(zhàn)。我們這批大學生村官使命就是嘗試！奮斗！開創(chuàng)未來！

小城子六合村大學生村官薛華

二〇〇九年六月三十日