第一篇：酒店銷售部培訓(xùn)及工作內(nèi)容

酒店銷售部培訓(xùn)及工作內(nèi)容

一：營銷部部門例會作業(yè)流程

目的針對酒店例會內(nèi)容，傳達會議精神；部門例會內(nèi)容對部門下一階段工作具有指導(dǎo)性原則；對于部門例會上所傳達的需跟進事件，相關(guān)區(qū)域負責(zé)人注意跟進，并在下一次例會中做好信息反饋工作；

適用范圍

市場營銷部周例會、班前/班后會的召開。

流程

1、周例會

會議主持人：部門總監(jiān)

參會人員：營銷部所有人員

每周一8:30部門總監(jiān)及主管級以上人員參加酒店大例會，會議結(jié)束后，文員負責(zé)通知部門人員到辦公室參加部門周例會；

傳達酒店周一大例會重要信息，部門總監(jiān)向與會人員傳達酒店周一大例會重要信息； 總結(jié)分析本部門前一階段工作

安排本部門下一階段工作重點

傳達其他注意事項，如酒店新出臺的各項規(guī)定，其它區(qū)域最新優(yōu)惠政策等 各區(qū)域反饋信息，并針對發(fā)現(xiàn)的問題討論解決方案

做好會議記錄及信息傳遞工作

2、班前/班后會

會議主持人：部門總監(jiān)

參會人員：銷售組所有人員

文員負責(zé)通知各崗位當(dāng)班人員參加會議

傳達酒店當(dāng)天例會重要信息

傳達其它注意事項

反饋信息及做好會議記錄及信息傳遞工作

二：營銷部員工培訓(xùn)作業(yè)流程

目的使員工的各項業(yè)務(wù)操作規(guī)范化、標準化、熟練化，到達崗位的要求。適用范圍

針對酒店營銷部員工培訓(xùn)適用于該項工作。

流程

1、新入職員工的培訓(xùn)

一周崗前培訓(xùn)

部門相關(guān)情況，熟悉部門所轄各區(qū)域的相關(guān)情況及職能。

部門工作制度及儀容儀表的要求遵守部門各項工作制度及部門對員工儀容儀表的要求 部門應(yīng)知應(yīng)會，熟練掌握部門應(yīng)知應(yīng)會知識

崗位職責(zé)，掌握崗位職責(zé)，嚴格按照崗位職責(zé)辦事熟練

掌握所在崗位所包括的各項工作的流程和標準，在工作中嚴格按照規(guī)定的流程和標準執(zhí)行。業(yè)務(wù)實操，理論與實操相結(jié)合，使各項業(yè)務(wù)操作規(guī)范化、標準化。

通過一周的崗前培訓(xùn)，使新入職員工達到部門上崗的要求，實際操作和業(yè)務(wù)技能熟練化、規(guī)范化、標準化，達到部門上崗的要求。

2、在崗員工培訓(xùn)

了解培訓(xùn)需求（根據(jù)每月質(zhì)檢月報、客戶投訴以及員工日常工作中反映出來的問題，認真分析問題出現(xiàn)的原因，進而找出培訓(xùn)需求點）

確定培訓(xùn)項目（針對培訓(xùn)需求和解決工作中出現(xiàn)的問題的需要，制定針對性的培訓(xùn)項目）制定培訓(xùn)計劃（制定合理、科學(xué)的培訓(xùn)計劃）

設(shè)計培訓(xùn)課程（結(jié)合員工的培訓(xùn)需求，制定針對性的培訓(xùn)課題，使工作中出現(xiàn)的問題能夠得到有效地解決。）

選定培訓(xùn)方法（采取講課式、座談式、現(xiàn)場式等培訓(xùn)方法，使培訓(xùn)的效果最優(yōu)化。）

準備培訓(xùn)條件（搜集合適的培訓(xùn)材料，合理安排培訓(xùn)課時和場地，使員工的輕松愉悅的接受培訓(xùn)的內(nèi)容。）

指定培訓(xùn)人員（找到問題的來源，必要時可做集中培訓(xùn)。）

實施培訓(xùn)計劃（科學(xué)、合理、適時地將培訓(xùn)計劃實施。）

分析評估培訓(xùn)效果（對培訓(xùn)效果進行考核，并分析評估培訓(xùn)效果，總結(jié)培訓(xùn)的成功之處和不足之處，方便以后培訓(xùn)工作更好地開展。

第二篇：酒店銷售部工作 計劃

酒店銷售部工作 計劃

年的到來，在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的清香，酒店銷售部工作 計劃。于此同時，酒店給我們部門制定了新的工作計劃，作為市場營銷部的我們是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對前一年的工作總結(jié)，我們根據(jù)實際情況做出以下酒店銷售部工作計劃：

一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的Ji勵營銷機制。開拓市場，爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，Ji發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和-諧、積極的工作團體，銷售工作計劃《酒店銷售部工作 計劃》。

三、熱情接待，服務(wù)周到接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。

加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

XXXX年，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

XXXXX年工作計劃報告完畢，我們部門會盡最大的能力使服務(wù)做到更好，利潤收入更高。

針對銷售部的工作職能，我們制訂了市場營銷部2011年工作思路，現(xiàn)在向大家作一個匯報：

一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場，爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制，重新制訂完善2011年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則，銷售代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神，強調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和-諧、積極的工作團體。

三、熱情接待，服務(wù)周到接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門密切配合，根據(jù)賓客的需求，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。

加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

年，銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

文/百分網(wǎng)

第三篇：酒店銷售部培訓(xùn)計劃1

銷售部培訓(xùn)計劃

一、店內(nèi)了解

1、熟知酒店員工手冊的各項內(nèi)容，了解酒店文化和儀表、儀容

2、了解酒店的產(chǎn)品知識，包括參觀客房、餐廳及相關(guān)設(shè)施

3、了解銷售部的各項規(guī)章制度，并在日常工作中以此為紀律準則

4、了解銷售部組織結(jié)構(gòu)，了解辦公室的管理知識

5、了解價格體系，尤其是房間的價格和會議室租金等等

6、熟知酒店各種房型的配置及布局

7、如何與同事合作和與其它部門溝通

8、了解銷售部的主要任務(wù)和銷售理念，怎樣與客戶溝通（包括電話使用語言）

9、了解相關(guān)的電腦知識，使用終端以便更好的掌握入住的客人，客人的生日，VIP客戶等

10、掌握制定公司合同、會議書面報價格式等

11、客戶的檔案管理和如果填寫每天工作匯報、每周工作總結(jié)、怎樣制定下周拜訪計劃

12、明白做銷售時拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預(yù)約和介紹自己和酒店

13、熟知每日客房報表及每日公司銷售分析報表

14、熟知并制定不同價格體系的商務(wù)合同及各種不同類型的長住合同（中英文）

15、掌握與客戶洽談業(yè)務(wù)的溝通能力

16、養(yǎng)銷售員的銷售意識學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶

17、解承接會議的必備條件和會議的操作程序和步聚

18、客戶產(chǎn)量的管理

19、如何在滿房時最大限度的增加收入

二、宴會銷售

1、熟知各種不同價格宴會菜單

2、熟知各種不同類型會議的擺臺方式

3、熟知餐飲不同時期菜式變化及促銷活動

4、熟知不同時期的市場變化及對手酒店宴會相關(guān)信息

5、及時與客戶進行溝通及做好相關(guān)反饋信息儲存

6、如何開發(fā)和跟進潛在客戶

7、如何下發(fā)EO通知單

8、如何做預(yù)約和電話拜訪

9、如何與其他部門做好溝通和協(xié)調(diào)工作

三、本地拜訪客戶

1、如何做電話預(yù)約及自我介紹

2、如何做好拜訪計劃

3、了解自己的工作使命及目標，在工作時間內(nèi)如果保持好的工作狀態(tài)和自我形象

4、與資深銷售員一同做客戶拜訪，在此期間可以學(xué)習(xí)一些銷售語言和技巧

5、學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶

6、了解承接會議的必備條件和會議的操作程序和步聚

7、如何做好當(dāng)日工作小結(jié)

四、異地拜訪客戶

1、如何做電話預(yù)約及自我介紹

2、如何制定異地客戶拜訪計劃、出差費用

3、如何與異地客戶進行第一次拜訪

4、如何與異地客戶保持長期穩(wěn)定的聯(lián)系

5、如何制作異地客戶拜訪報告

第四篇：銷售部職責(zé)范圍及工作內(nèi)容

市場銷售部的職權(quán)范圍和工作內(nèi)容

1.市場銷售部的職權(quán)范圍

市場銷售部是現(xiàn)代酒店的龍頭部門，也是企業(yè)最重要的創(chuàng)收部門之一，其主要功能是協(xié)助酒店決策層制定企業(yè)營銷戰(zhàn)略、經(jīng)營措施和營銷計劃，并確保計劃的順利貫徹與執(zhí)行。

隨著市場競爭的日益激烈，酒店營銷活動應(yīng)遵循“以顧客為中心”的方針。要注重研究市場的動態(tài)及發(fā)展趨勢；分析市場的供需關(guān)系；確定企業(yè)的目標市場；建立長期、中期和短期經(jīng)營戰(zhàn)略；制定營銷計劃，、工作步驟、銷售預(yù)算。通過有效的市場推廣，樹立企業(yè)市場形象，擴大市場占有率,實現(xiàn)最佳收益,完成酒店預(yù)算經(jīng)營目標。市場銷售部的工作內(nèi)容 2.1 做好市場調(diào)查

以地區(qū)市場環(huán)境和同等星級酒店客源市場為背景，調(diào)查地區(qū)、客源流量、客源構(gòu)成、價位水平、周圍地區(qū)同星級酒店的客房出租率、平均房價、客源檔次、客人需求變化和市場發(fā)展動向、特點、競爭態(tài)勢等，為制定酒店市場營銷方案、營銷策略、銷售措施、產(chǎn)品價格等提供客觀依據(jù)。

2.2 研究市場定位

以酒店星級標準及其設(shè)施設(shè)備條件和服務(wù)項目為依據(jù)，根據(jù)市場調(diào)查資料，研究確定酒店主要市場目標、客源檔次、客源構(gòu)成、主要客戶，并據(jù)此擬定對不同、不同季節(jié)的價格水平，形成目標市場定位，使酒店設(shè)施設(shè)備、服務(wù)項目和產(chǎn)品價格的市場定位適應(yīng)目標市場的客人需求，形成市場競爭優(yōu)勢。

2.3 擬定市場營銷策略

在市場定位的基礎(chǔ)上，針對不同目標市場的客人需求、消費特點、消費水平和支付能力，分別擬定不同策略、市場開發(fā)方案、推銷措施和方法。并針對客人需求 變化和市場競爭需要，適時調(diào)整營銷策略，以擴大市場占有率，提高銷售收入。

2.4 確定市場銷售目標

在掌握市場資料和歷史銷售資料及客人需求變化是基礎(chǔ)上，逐月、逐季、逐年做出銷售預(yù)測，編制銷售預(yù)算，擬定銷售計劃，核定與落實銷售指標，將目標管理和部門日常銷售工作結(jié)合起來，保證銷售任務(wù)的完成。

2.5 組織市場銷售活動

在擬定銷售計劃的基礎(chǔ)上，制定市場營銷行動計劃，分解落實各銷售經(jīng)理或代表的計劃任務(wù)，然后組織銷售人員深入市場，認真做好公司、散客、會議、團隊等不同客源的銷售工作，通過各種形式的銷售活動，不斷為酒店豐富的客源，提高酒店設(shè)施利用率。

2.6 做好市場分析

在日常銷售過程中，根據(jù)市場變化和酒店各類目標市場的銷售結(jié)果及其統(tǒng)計資料,逐月、逐季做好市場分析，找出存在問題和不足，隨時提出改進措施，并為領(lǐng)導(dǎo)決策和市場調(diào)整提供客觀依據(jù)。

2.7 開展公關(guān)促銷活動

利用多種媒體和公關(guān)手段，加強同各級政府機構(gòu)、地區(qū)社團、新聞機構(gòu)、客源機構(gòu)的聯(lián)系。組織內(nèi)部與社會公關(guān)活動，協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，不斷提高酒店知名度和美譽度，樹立市場形象，為酒店各項業(yè)務(wù)活動的開展贏得市場，不斷提高社會效益和經(jīng)濟效益。

第五篇：銷售部各崗位職責(zé)及工作內(nèi)容

銷售部各崗位職責(zé)及工作內(nèi)容

銷售經(jīng)理主要工作內(nèi)容

職級關(guān)系：直接上級—總經(jīng)理，直接下級—高級會籍顧問

崗位職責(zé)：在總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下，按照公司制定的經(jīng)營策略及經(jīng)營預(yù)算，帶領(lǐng)銷售部員工，完成銷售部銷售預(yù)算，努力分配好銷售部各級員工的工作內(nèi)容，做到人盡其用，搞好銷售部公關(guān)推廣活動，樹立專業(yè)的高品質(zhì)的形象，充分發(fā)揮核心部門的作用及功能。主要工作內(nèi)容：

※ 會籍顧問系統(tǒng)員工任命、升降職、去留、調(diào)動的建議審核權(quán)；

※ 每周組織會籍顧問系統(tǒng)召開例會；

※ 制定銷售方案、促銷方案，并隨時根據(jù)銷售情況進行改進；

※ 制定傭金方案，激勵方案，并隨時根據(jù)銷售情況進行改進；

※ 建立銷售部內(nèi)部獎懲制度，并發(fā)揮制度的作用；

※ 每季、半年、組織本部門員工召開總結(jié)交流會；

※ 每年年底根據(jù)公司要求制定次年銷售部收入預(yù)算及支出明細；

※ 制定本部門內(nèi)部規(guī)章制度、獎懲條例、培訓(xùn)方案；

※ 對員工進行銷售技巧、專業(yè)知識、企業(yè)文化培訓(xùn)；

※ 將重要事件、決策上報總經(jīng)理后通報各位會籍顧問；

※ 參與面試會籍顧問部員工；

※ 參與設(shè)計創(chuàng)意銷售廣告、海報，對投放、張貼提出建議

※ 對退會、轉(zhuǎn)讓的建議權(quán)；

※ 對違紀違規(guī)員工的監(jiān)督及處罰建議權(quán)；

※ 小組間、員工間業(yè)績最終評判權(quán)；

※ 審核每月銷售人員的銷售報告，并做相應(yīng)的舉措，以改變不利的因素

※ 定期核審會籍檔案管理是否及時、準確且無漏洞，保證管理體系的正常運作；

※ 調(diào)解本部門、各部門之間、員工之間的矛盾，努力將銷售部打造成一支高效、團結(jié)、有競爭力的銷售團隊。

高級會籍顧問主要工作內(nèi)容

職級關(guān)系：直接上級—銷售經(jīng)理，直接下級--會籍顧問

主要工作內(nèi)容：

※ 督促改進銷售隊伍的作用是否能夠達到預(yù)期的目標，并做出及時的調(diào)整。

※ 同會員建立良好關(guān)系，經(jīng)常同會員進行溝通，吸取會員意見，不斷提升服務(wù)品質(zhì)； ※ 每日會籍顧問預(yù)約報表的效果，對連續(xù)未完成預(yù)約指針的會籍顧問進行跟蹤，以便防止

因個人因素造成的團隊業(yè)績受影響；

※ 及時同各部門緊密的配合，以期達到為會員提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

※ 配合銷售經(jīng)理完成公司整體的經(jīng)營指針；

會籍顧問的崗位職責(zé)及工作內(nèi)容

職級關(guān)系：直接上級—高級會籍顧問

崗位職責(zé)：在銷售經(jīng)理的帶領(lǐng)下，按公司編訂的業(yè)績目標，努力銷售會籍

銷售部會籍顧問主要工作內(nèi)容：

服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，了解公司各項設(shè)施情況及價格；

按照公司規(guī)定的銷售程序進行銷售工作；

完成銷售部每日電話預(yù)約工作；

完成銷售部規(guī)定每日預(yù)約參觀訪客工作；

同現(xiàn)有會員保持良好的客戶關(guān)系，并尋找新的客戶資源

主動向直接上級提出良好的建設(shè)性意見。

注：上述各職級工作內(nèi)容不僅限于此。