第一篇：布朗李優質、高效無公害栽培技術

布朗李優質、高效無公害栽培技術

內容提要

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一、我國布朗李生產概況

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二、國內外研究現狀和發展趨勢

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三、布朗李品種介紹

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四、布朗李優質、高效、無公害栽培技術

一、我國布朗李生產概況

? 李屬薔薇科核果類重要果樹，在我國具有較悠久的栽培歷史，據《詩經》、《爾雅》等 古書上記載，早在3000年前就已有栽培，從古至今，一直是我國栽培的主要果樹種類。

? 據統計，2004年世界李的年產量約為983.6萬噸，我國李的總產量為438.4萬噸，占世界總產的44.5%，列世界第一位。

? 浙江省是我國著名的李產區之一，栽培歷史悠久，如桐鄉醉李至少有2500年的栽培歷史，蜚聲海內外。2000年浙江省李栽培面積為5500 公頃（8.25萬畝）左右，年產量3.29萬噸，產值4000萬元以上，是我省的重要水果品種之一。

? 金華則是我省李主要產區之一，栽培面積3500公頃(5.25萬畝)，占全省面積的63.6%，其中以浦江桃形李最為有名。

? 同時，金華還是全國較早開展布朗李（國外李的俗稱）引種栽培的地區之一，上世紀90年代中期我市開始引種并大規模種植，引進的品種達20余個，至90年代末布朗李栽培面積達到頂峰，種植面積達1000余公頃（1.5萬畝）。

二、國內外研究現狀和發展趨勢

? 我國是中國李（目前國內主栽品種基本屬中國李）的原產地，但是在開展李新品種選育工作卻很有限。

? 北方種植情況：從20世紀70-80年代開始，選后選育了奎豐、龍園蜜李等一批自主知識產權品種。這些品種大多抗寒，延長了果實采收期，但果個普遍偏小，除了龍園蜜李為大果型品種外，其它單果重均小于50g。上述品種多局限于北方栽培，南方種植較少。

? 南方種植情況：以地方品種當家，主要有浙江舟山金塘李（紅心李）、桐鄉醉李、臨安天目密李、浦江桃形李、福建芙蓉李、貴州酥李、江西黃冠李、廣東三華李、廣西黃臘李等地方李品種，具有一定的地方特色，形成了一定的產業優勢，但也存在果形扁小、裂果、外形不夠美觀等不同缺點。

? 國外：國外李（布朗李）多數以中國李為親本選育而成。從1920-1990年的70年間，歐美各國共育成李新品種280余個，平均每年育成4個。1940年-1990年，美國加州李十大主栽品種平均每10年更新3.5個。目前，世界各李產區幾乎都從美國引入品種進行栽培。

? 美國、日本等國家由于其育種基礎好，實驗條件、育種手段先進，科研經費充足，今后一個時期在李類育種方面將保持領先。同時在李標準化、規范化、機械化生產和加工方面繼續保持領先。

? 20世紀80年代中期以來，我國開始大量引進國外李品種（布朗李），目前引進并表現較為優良的品種主要有黑寶石、紅美麗、李王、大石早生、卡特利娜、索瑞斯、安哥諾、大紫、紅良錦、玫瑰皇后、威克森、秋姬、蜜思李、黑琥珀、紅肉李、先

鋒李、澳得羅達、美麗、拉羅達、早美麗、大李1號、澳李

14、早紅李、艷紅、大石中生、總理李、凱爾斯等。

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?近幾年，國內又從美國引進了風味玫瑰、風味皇后、恐龍蛋、味帝、味馨等杏李雜

交種，并在生產上逐步推廣，形成一個新的種植熱點。上述品種已大部分引入我省栽培。

? 目前國內李栽培面積較大的省份有山東、遼寧、湖南、廣西、福建、江蘇、北京、貴州、安徽、河北、新疆、浙江、陜西、河南等省。我省是第12位。

? 李類作為一類適應性強、品質優、營養價值高的樹種，尤其適合在紅黃壤地區栽培。? 目前高檔李果市場售價高達每公斤30元以上，基本被進口李果所壟斷，大大超出本

地果市場價格，可見，優質李果市場增值潛力巨大。

? 同時，隨著我國國民經濟的高速發展，人民生活水平大幅提高，加入WTO后，果

品進出口貿易渠道更為暢通，優質、特色李果品的市場前景將更為廣闊，因此李類果樹種植將持續看好。

三、幾個布朗李品種簡介

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1、秋姬

? 日本引入。果實扁圓形，平均單果重127．5g，最大169g，果頂平，稍凸，縫合線

明顯，片肉對稱；梗洼深、圓形；果皮底色橙黃，著鮮紅色，果面有光澤，果點密，果粉少，果肉橙黃色，肉質致密，硬脆，果汁多，味甜，有香氣，可溶性固形物含量14．3%，品質上，離核，核極小，橢圓形，果實可食率98．5％。果實硬度大，常溫下可貯20--30天，冷藏可貯至元旦以后，且貯后色澤更艷，香味更濃。在金華８月中旬成熟。樹勢強旺，樹姿直立，以花束狀結果枝和短果枝結果為主。自花結實率中等。

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2、安哥諾

? 原產美國，果實扁圓表，平均單果重102g，最大單果重178g，果頂平，縫合線淺而

不明顯。果柄中短，梗洼淺廣。果實開始為綠色，后變為黑紅色，完全成熟后為紫黑色。采收時果實硬度大，果面光滑而有光澤，果粉少，果點極小，不明顯，果皮厚。果肉淡黃色，近核處果肉微紅色，不溶質，清脆爽口，質地致密、細膩，經后熟后，汁液豐富，味甜，香味較濃，品質極上，可溶性固形物含量為13%。果核極小，半粘核。耐貯存，常溫下可貯存至元旦，冷庫可貯存至翌年4月底。在金華8月下旬成熟。

3、藍寶石（皇家寶石）

? 原產美國，扁圓形，單果重108g，成熟后果皮紫黑色，果肉近核處紅色，味甜，肉

質致密，味酸甜微香，可溶性固形物135，半離核，鮮食品質上等，抗細菌性穿孔病強，遇不良天氣有裂果，應注意適期采收。耐貯運。在金華8月中下旬成熟。

4、龍園蜜李

? 又名秋紅，晚紅，龍園秋李，紅寶石：黑龍江農科院藝所用大紅李與臺灣李雜交育

成，果實圓形，平均單果重 120克，最大200克，7月下旬成熟，鮮紫紅色，果粉厚，肉黃色，肉質細，纖維少，汁多味甜，微酸，有香味，可溶形固形物含量達14.5%,品質上等,核小,離核,不裂果,抗寒,抗病,花期抗晚霜危害能力強，極豐產，穩產。

5、弗萊索

? 原作授粉品種引進。后經試種，鮮食性狀優良，單果重100克-120克，可溶性固形

達14%，品質優良。8月初成熟。

6、西梅（梅李雜交種）

美國品種，果實長卵形，全果面藍黑色，果粉多，單果重125~200克，果肉金黃色，成熟時甜香味濃，有特殊果香味，可溶性固形物16~18%。肉質較硬，極耐貯運，豐產性好。8月下旬成熟。

7、杏李雜交種（美國品種）

?（1）風味玫瑰：果實扁圓形，果皮紫黑色，果點多，高頂凹陷，果肉鮮紅色，單果

重50~60克，可溶性固形特12~16%，極早熟，5月上旬至5月下旬采收。

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?（2）味帝：果實近圓形，果頂尖。果面青里透紅，果粉多，果肉鮮紅色，單果重

60-80克，風味獨特，極甜，香氣濃，質佳爽口，含糖15~19%，肉細多汁，可食率高，早熟豐產，5月底至6月上旬成熟。但有少量裂果。

?（3）恐龍蛋：果實扁圓或近圓形，果皮黃紅透鮮紅色斑、果粉多，果肉鮮紅，外形

美觀、獨特。單果重126克，味香甜、爽口、質脆、果汁多，品質極佳，可溶性固形物15~20%，核極小，可食率高，7月下旬至8月初成熟。

（4）味厚：果實圓形，果皮紫黑色，果肉橙黃色，單果重120克，味香甜，爽口，香氣宜人，品質極佳，可溶性固形物15~18%，核小，可食率高，晚熟，耐運，豐產抗病，8月上旬成熟。

（5）味馨：果實近圓形，果橙黃色，透橙紅色斑點，單果重60克左右，味甜、香氣濃，可溶性固形物含量12-14%，離核，極早熟，5月上中旬成熟。

（6）風味皇后：果實扁圓形，果皮、果肉均為橙黃色，果頂凹，外形美觀，單果重90克，味極甜，質脆、香氣濃、品質極佳，可溶性固形物含量16~19%；裂核、可食率高。7月中旬以后成熟。

（7）味王：果實圓形或桃形，果皮紫紅色，果肉鮮紅色，近桃形，單果重110克，味極甜，風味獨特，品質極佳，可溶性固形物含量16-18%，離核，樹冠緊湊可密植栽培，7月下旬成熟。

四、布朗李優質、高效、無公害栽培技術

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（一）建園

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（二）栽植

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（三）土肥水管理

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（四）花果管理

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（五）整形修剪

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（六）病蟲害防治

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（七）采收

（一）、建園

? 選擇地型背風向陽，交通方便的地方建立果園。要求土壤肥沃，有機質含量0.6-08%

以上，土層深厚，活土層在60cm以上，地下水位在1m以下，土壤pH值5.5-7.5的壤土、沙壤土和粘土。如達不到上述條件，需進行土壤改良。

? 種植前進行果園規劃與設計。規劃內容包括品種配置、道路、排灌系統、防護林、附屬建筑等設施。防護林應選擇與李沒有共生性病蟲害的速生樹種。平地及坡度<6°的緩坡地直接栽植；坡度在6°-25°的山地、丘陵地建園時應采用等高栽植，注意

水土保持

（二）栽植

? 整地

? 按行株距挖深寬0.8～1 m的栽植溝穴，溝穴底填厚30 cm左右的作物秸稈。挖出的表土與足量有機肥、磷肥、鉀肥混勻，回填溝中，灌水沉實后栽植。

? 栽植時期

?第一年秋季落葉后至翌年苗木萌芽前均可栽植，栽培時期為上一年11月下旬至第二年3月中旬前，以秋季落葉后栽培更好。

? 栽植密度

? 土壤肥沃、土層深厚的平地、灘地和6°以下的緩坡地為長方形栽植，栽培株行距

3m×4m，每畝栽植55株；土壤貧瘠、坡度較陡（6°～25°）的丘陵山地進行等高栽植，栽培株行距2-3m×4m，每畝栽植55株-83株。

? 栽植方法

? 在栽植溝內按株距挖深寬30 cm的栽植穴。將苗木放入穴中央，舒展根系，扶正苗

木，縱橫成行，邊填土邊提苗、踏實，嫁接口不得埋入土中，略高于地面。沿樹苗周圍做直徑1 m的樹盤，灌水澆透，覆蓋地膜保墑。

（三）土肥水管理

1、改土培肥技術

? 改土培肥可以消除土壤障礙，提高土壤肥力。李園的培肥措施可以協調土壤的水、肥、氣、熱狀況，建立深厚肥沃的土壤耕作層。

（1）深耕培土合理深耕能加快土壤熟化，增強土壤的通氣透水性能，提高土壤的蓄水蓄肥能力，有利于李樹根系向深層和遠處生長，擴大根系吸收面積，提高根系吸水吸肥能力。深耕培土多在秋后（落葉前后）進行，并結合施用基肥。

? 深耕培土可促發新根，從而增進對養分的吸收，增加樹體養分貯存，充實花芽，為

翌年樹枝抽梢、豐產提供足夠的營養物質。秋季深耕是李園深翻的最好時期。通常成齡樹深翻的深度在20～30cm左右，近樹干處淺，約10cm，樹冠外圍可深些。對土層薄、土質粘重或有障礙土層的土壤，一般可適當加深。深翻方式有擴穴深翻（幼齡樹）、隔行深翻（成齡樹）等。深翻時應注意：盡量少傷根、斷根，深翻時配施有機肥，深翻后注意澆水，深翻時應深翻時應打破障礙層。

（2）調控土壤酸度如果在紅壤上種植李樹，改土培肥最主要的技術措施就是降低酸度，增加土壤有機質含量。因為紅壤的最基本特點是酸、粘、瘦和缺磷。一般通過施用石灰或石灰石粉（碳酸鈣）調控土壤酸度（但不宜過量使施用），也可以增施有機肥提高土壤有機質，加快紅壤熟化，增強土壤的緩沖能力，減輕酸害。也可以施用堿性礦物肥料，如鈣鎂磷肥，不僅能補充養分，而且還有改土培肥的功效。最有效的方法是在有機肥中混入適量的輕質碳酸鈣或鈣鎂磷肥，可以持久地中和土壤酸度，提高土壤肥力，會收到改土培肥的顯著效果。

（3）增施有機肥施用有機肥是李園改土培肥的最好措施。有機肥養分全面，能提供李樹生長發育所需的各種營養元素，顯著提高果實品質。但其最大的作用是能增加土壤有機質，改善土壤理化性狀，保水保肥，使土壤的水、肥、氣、熱更好得到協調，為根系生長和吸收養分、水分創造最適的土壤環境條件。對肥力狀況較差的山地土壤，應連年施用有機肥以提高土壤肥力。有研究表明，豐產優質的李園土壤有機質最好能達到3～5%。

（4）.生草法改土培肥

①生草法管理李園，具有很多優點：

? a.防止或減少水土流失。生草可以覆蓋裸露的土壤，桃園生草成坪后，地上部分有

效防止雨水對土壤的直接沖刷，雨季可以大量收集雨水，向土壤供水，能減少或防止水土流失；地下草根在土壤中盤根錯節，固土能力很強；種草后改善土壤團粒結構，大粒徑的團粒多，土壤的“凝聚力”增強。可以形成李園土壤的立體保護網。

? b.改良土壤，提高土壤肥力。生草根系生長可以疏松表層土壤，植株收獲后可以肥

地，增加土壤有機質，改善土壤結構，增加土壤養分，為桃樹根系生長創造一個養分豐富、疏松多孔的根層環境。目前，李園生草栽培中采用最多的有豆科綠肥，如三葉草、豌豆等。也有選種黑麥草等，種草后還可以養殖雞等家禽，實現種養結合的循環農業，不僅能改土培肥，還能增加收入。

? c.促進李園生態平衡。南方李園主要害蟲有蚜蟲類、葉蟬類等。據調查，生草桃園

瓢蟲、草蛉、食蚜蠅和蜘蛛等捕食性天敵和寄生蜂等寄生性天敵種群和數量增大，利用天敵控制蟲害發生和猖獗的能力明顯增強，減少使用化學農藥次數和種類。為無公害、綠色和有機李生產提供技術保障措施。

? d.優化李園小氣候。在炎熱的夏季和寒冷的冬季，李園種草可減小土壤溫濕度的晝

夜與季節變化幅度，防止桃根系老化和受傷害，有利于李樹的根系生長和對養分的吸收。在雨季，草能吸收和蒸發水分，縮短李樹淹水時間，增加土壤排澇能力。在高溫旱季，可顯著降低土壤溫度，減少土壤水蒸發，保持較好的土壤墑情，延緩旱情

? e.抑制雜草生長。李園種植競爭力強的白三葉、百喜草、黑麥草等，成坪后能有效

抑制多種雜草生長，抑制率達55%～70%，尤其能抑制蓼、藜、莧等惡性闊葉雜草，對扛板歸等惡性雜草也有一定的控制作用。白三葉、百喜草、黑麥草成坪后，也不需人工除草，還輕易解決了李園不宜使用草甘膦帶來的除草問題。

? e.抑制雜草生長。李園種植競爭力強的白三葉、百喜草、黑麥草等，成坪后能有效

抑制多種雜草生長，抑制率達55%～70%，尤其能抑制蓼、藜、莧等惡性闊葉雜草，對扛板歸等惡性雜草也有一定的控制作用。白三葉、百喜草、黑麥草成坪后，也不需人工除草，還輕易解決了李園不宜使用草甘膦帶來的除草問題。

②李園生草栽培技術

a.草種的選擇。

ⅰ.選擇與李樹和諧生長。高度適中，覆蓋性好，根系淺；不會產生與李樹共患的病害；提供李樹害蟲天敵棲息場所；春季早發性好，返青快，能在高溫前迅速覆蓋地面。

ⅱ.容易繁殖抗性好。容易繁殖，耐割耐踐踏，再生能力強；耐蔭、耐旱、耐高溫、耐低溫；春季返青后能迅速覆蓋地面，以有效控制越冬雜草返青和春季雜草萌發。

ⅲ.易于被控制。便于必要時采用人工、機械或施用化學除草劑等滅除。

ⅳ.經濟價值明顯。能改良土壤，提高土壤肥力，優化李園生態環境；有益發展生態農業，如李園養雞或觀光農業。

南方李園適宜種植的草種有：

? ⅰ.白三葉。白三葉屬豆科多年生草本植物，固氮能力強，培肥地力效果好，四季常

青，觀賞性好。草層低矮、致密，株高30cm，根系淺，不與桃樹爭肥水；抑制雜草生長；產量和營養價值高，各種畜禽均喜食，是食草類畜禽優質飼草。

? ⅱ.黑麥草。黑麥草是禾本科黑麥草屬植物，生長快，分蘗多，繁殖力強，莖葉柔嫩

光滑，品質好，畜禽喜食，須根發達，根系較淺，株高50～120cm，多年生黑麥草再生性強，耐刈割，耐放牧。營養豐富，是鵝、牛、豬、兔、羊的冬、春最理想青

飼料。

? ⅲ.百喜草。百喜草為匍匐莖，年生長量20～35cm，并常向四周蔓延而使植株呈圓

盤狀。是保持水土的優良草種。

③白三葉草的種植與利用

? 白三葉喜溫涼濕潤氣候，較耐陰、耐濕。南方山丘的果茶園均可種植。每年可割鮮

草4～5次，畝產量4000～5000kg。白三葉春、秋兩季均可播種，春播3月下旬至4月下旬，秋播9月～10月為佳。白三葉是豆科牧草，可以利用根瘤固氮，為李樹生長增加土壤有機質。白三葉覆蓋李園地面，可以顯著地減少地面水分的蒸發，防止冬春雨水較少對樹造成的危害，在冬春還可以提高果園的地溫，防止果樹凍害，并促進果樹翌年的萌發。白三葉草富含蛋白質、脂肪和纖維素，又耐刈割，是牛、馬、羊、兔的良好青飼料，可先進行過腹還田，以草養牧，以肥養樹。

第二篇：遵糯一號無公害優質高產高效栽培技術

遵糯一號無公害優質高產高效栽培技術 木賈街道辦事處農業服務中心 農藝師賀壽蘭

遵糯一號是遵義市農科所近年來新選育的糯玉米組合，其產量和品質均表現優良，深受廣大城鄉居民喜愛，隨著推廣力度的加大在省內外種植面積越來越大。但因糯玉米以鮮食出售果穗為主，糯質特性由隱性基因控制，香味甜度要靠特殊栽培技術結合，部分農戶未科學栽培種出的遵糯一號鮮果穗未能體現出真正的糯、香、甜特性，經濟效益不高。為此，特將其優質高產高效栽培技術介紹如下：

1、選擇適宜的種植區域

糯玉米一般在授粉后30天內收獲，且存放時間不宜過長。應即收、即賣、即食，以保證味鮮價高易售。因此要選擇在城鎮郊區、居民區、工礦區附近種植。

2、建立相應的隔離種植區

一般采取300ｍ以上的空間隔離，或錯開20天的時間隔離。也可以采取坡前坡后，房前屋后的的屏障隔，以保證糯玉米的純正品質。

3,、選擇適宜播種

糯玉米以鮮食為主，為滿足市場源源不斷的要求，可采取分期播種，有條件的可采取反季節種植，做到有前有后均衡上市，爭氣賣好價錢，切忌避免一哄而上“爛市”，4、配套相應無害優 1

質高產栽培措施，確保高產優質。

4.1采用營養袋（缽）育苗，3葉期帶土移栽，培壯苗保全苗。

4.2適當稀穗：以種植3000-3300株/667ｍ為宜。保證平均每株1個果穗，穗大粒飽，賣相好價錢高。

4.3施足生物有機肥作底肥，載前應用生物有機（農家肥）1000-1500ｋｇ/畝，玉米專用復合肥50-70Kｇ/畝施做底肥，這樣既保足量平衡施肥，保鮮果穗高產，又提高底肥中的碳氮比，使果穗更多糖分味甜香濃，降低了果穗中硝酸鹽和有害物質含量，產品質無公害。

4.4早重緩苗、提苗肥移栽活棵后，用腐熟的人畜清糞水1500-2000ｋｇ/畝澆潑；6-8葉期應用尿素15-25ｋｇ/畝施于根際周圍并培土。

4.5做到及時中耕除草，應用B7乳劑（或高效B7可濕性粉劑），煙硫合劑，春雷霉素，鋼餃合劑，井崗霉素等無公害農藥防治蚜蟲，玉米、紋枯、大小斑病等病蟲害，并以預防為主。

4.6適時采收：一般玉米吐絲后25天開始采收為宜。2

第三篇：高效優質玉米栽培技術

本文所指的高產，是指畝產1000公斤以上。根據研究和實踐，玉米每畝（667平方米）達到1000公斤產量所需生態條件，積溫≥3000℃，可利用積溫達≥2800℃，無霜期150～160天，地勢平坦，保肥保水，土壤為壤土或輕壤土，肥水條件為中上等。

一、選用優良品種

知何選好玉米良種，是關系到秋季產量增收的關鍵問題。在選擇玉米良種時應遵循以下幾個原則：

（一）根據熱量資源條件選種。當地的熱量資源與玉米品種的生長期有關。生長期長的玉米品種豐產性能好、增產潛力較高，當地的熱量和生長期要符合品種完全成熟的需要。熱量充足，就盡量選擇生長期較長的玉米品種，使優良品種的生產潛力得到有效發揮。但是，過于追求高產而采用生長期過長的玉米品種，則會導致玉米不能充分成熟，籽粒不夠飽滿，影響玉米的營養和品質。所以，選擇玉米品種，既要保證玉米正常成熟，又不能影響下茬作物適時播種。地勢高低與地溫有關，崗地溫度高，宜選擇生育期長的晚熟品種或者中晚熟品種；平地生育期適宜選擇中晚熟品種；洼地宜選擇中早熟品種。

（二）根據當地生產管理條件選種。玉米品種的豐產潛力與生產管理條件有關，豐產潛力高的品種需要好的生產管理條件，生產潛力較低的品種，需要的生產管理條件也相對較低。因此，在生產管理水平較高，且土壤肥沃、水源充足的地區，可選擇產量潛力高、增產潛力大的玉米品種。反之，應選擇生產潛力稍低，但穩定性能較好的品種。

（三）根據前茬種植選種。品種玉米的增產增收與前茬種植有直接關系。若前茬種植的是大豆，土壤肥力則較好，宜選擇高產品種；若前茬種植的是玉米，且生長良好、豐產，可繼續選種這一品種；若前茬玉米感染某種病害，選種時應避開易染此病的品種。另外，同一個品種不能在同一地塊連續種植三四年，否則會出現土地貧瘠、品種退化現象。

（四）根據病害選種。病害是玉米豐產的克星，主要與土壤有關。土壤養分不平衡，地溫不正常，選種時應避開不適宜此條件生長的品種。如：“登海9號”只適宜在土壤養分均衡、熟化程度高的地塊生長。

（五）根據種子外觀選種。玉米品種純度的高低和質量的好壞直接影響到玉米產量的高低，玉米1級種子（純度98％）的純度每下降1％，其產量就會下降0．61％。選用高質量品種是實現玉米高產的有利保證。優質的種子包裝袋為一次封口，有種子公司的名稱和詳細的地址、電話；種子標簽注明的生產日期、純度凈度、水分、芽率明確；種子的形狀、大小和色澤整齊一致。

（六）根據當地降水和積溫選種。根據經驗，上年冬季降雪量小，冬季不冷，第二年夏季降雨會比較多，積溫不會高，生長期過長的品種，積溫不夠，影響成熟。反之，上年冬季降雪量大，冬季很冷，翌年夏季降雨一般偏少，積溫偏高，易選擇抗旱性能強的品種，洼地可以適當種些中晚熟品種。

二、一早趕三前抗旱精播

抗旱精播保全苗是實現高產的前提。一早趕三前技術就是通過適時搶墑播種早，趕在春早之前（充分利用反漿水）。追肥早在伏旱之前（使玉米需肥水高效期與七、八月雨熱期同期高峰相吻合）；玉米成熟在霜凍之前（充分利用有效積溫，促進玉米早熟增產）。①早播時間為4月15～25日之間，最佳時間為20日。地溫指標，10厘米土壤地溫穩定在7～8℃之間即可播種。②種子抗旱處理技術。使用玉米生物浸種劑和抗旱保水劑處理（使用方法參照品種說明）。③播種質量。保證深度適宜，蓋土一致，提高出苗整齊度，達到苗全苗齊苗壯。

隨著產量提高，播種技術對產量的作用逐漸增強。播種技術包括選擇種子處理、土壤備墑、合理密度、播種方法、播種量以及播種深度等。

種子處理：曬種。經過陽光曬過的玉米種子，播種后吸水快，發芽早，出苗整齊，出苗率高，幼苗粗壯。

浸種和拌種：清水浸種主要是供給水分，促進發芽。化學藥劑浸種主要有磷酸二氫鉀和微量元素，但浸種的濃度太高或浸種時間太長，種子容易中毒受害，降低發芽率。用農藥拌種可防治病蟲危害。

種子包衣就是給種子裹上一層藥劑。包衣的種子播種后具有抗病、抗蟲以及促進生根發芽的能力，要針對當地病蟲害對癥用藥。

精心備墑：土壤墑情是影響種子出苗質量的關鍵。墑情好，土地平整，播種深淺容易一致，出苗整齊均勻。播前備墑的一個重要環節就是土壤水分的調整。在黃淮夏和套種夏玉米區，麥收后常出現季節性的干旱而使玉米播種時墑情惡化；因此生產上常用澆麥黃水來補充底墑。

合理密植，確定播量：合理密度要考慮品種特性。其次，如土壤肥力、施肥量大而合理，適宜的密度就大。在易旱而無灌溉條件的地區，種植密度宜稀。

玉米播種量的計算方法為：用種量（公斤）＝播種密度×每穴粒數×粒重×面積。應重點發展玉米精播技術、提高播種質量。

確定播種深度：播種深度一般以5～6cm為宜。在墑情較好的黏土，應適當淺播，以4～5cm為宜。疏松的砂質壤土，應適當深播，以6～8cm為宜。如土壤水分較大，不宜深播，土干則應適當深播。

播后鎮壓：播后覆土以后，要適當鎮壓，干旱時要重鎮壓，而土壤水分過多時，不要鎮壓。

適施種肥：適量施種肥可以供給幼苗育足的養分，促進苗期的生長和增強對干旱、低溫、病害等不良因素的抵抗能力。種肥包括少量的氮肥、磷肥、鉀肥以及微量元素肥料。種肥使用要控制用量和將種肥隔離，以免燒苗。一般畝施5～8kg磷酸二銨，效果不錯。

如果播后出現缺株少苗，但沒有明顯的缺行斷壟現象，可以在缺株的臨近株穴，在定苗的時候，留雙株來補足密度；也可在缺行斷壟嚴重的區域種植耐蔭性較強的作物如大豆、馬

鈴薯等。如出苗只有一半，可播種間作作物。出苗不足一半時，建議毀種重播。

玉米喜溫喜光。玉米種子發芽的最低溫度為6～7℃，但發芽速度極為緩慢，易受土壤中細菌和真菌侵害而腐爛。有的地方為了避免伏旱影響和高溫季節帶來的授粉不良，在入春時過早播種，由于土溫低、季節性氣溫尚未穩定，從播種到出苗往往需要20天，其間如遇陰雨或寒潮，常造成出苗不齊或種子霉爛。玉米種子在10～12℃的溫度下發芽較快而且整齊，生產上把這一溫度作為開始播種的最低溫度指標。

玉米幼苗抗低溫能力比生長后期強。遇0℃低溫不至于凍死，在-2～-3℃的短期低溫下，幼苗會受到損傷，若溫度回升快，管理及時，幼苗在幾天后即可恢復正常生長。若低溫條件持續長，幼苗就會凍死。玉米長出4～5片葉子時，仍能抵抗輕微霜凍，此后抗寒能力逐漸降低。低溫致使幼苗生長緩慢的原因是根的代謝減慢，當溫度降至4～5℃時，根系完全停止生長。在農業生產管理上，采取起壟播種來增加日照面積或采用地膜覆蓋提高土壤溫度，對促進根系發育有很大好處。

三、合理密植

1．擴大行距。改傳統常規行距60～65厘米為120～130厘米（也等于隔行種植）。把肥和苗集中1/2的利用面積上。加大密度，公頃保苗6．0萬～6．2萬株，收獲株數必保5．8萬株。

2．擴大株距。由常規壟不變，采用遠距一掩多株（80厘米3株或100厘米4株），公頃保苗6．0萬～6．2萬株，收獲株數必保5．8～6．0萬株。

四、科學施肥

有機肥和化肥相結合。每公頃施入優質農家肥80立方米，化肥要求N75％施入底肥，25％作為追肥，底肥深度15～20厘米（以免化肥燒幼根，要拌入尿素緩釋劑），施肥標準要根據當地地力肥水條件調解用量。標準為常年常用量的130％為前提（增加常規用量30％）。

五、防治病蟲害

種子用包衣劑包衣，選用針對當地所需要的成分配比的包衣劑。按說明使用必須達到用量標準才能有效防治。為防止玉米矮縮病發生，在玉米6～8葉期噴施玉米粗縮靈一次。

大斑病用75％百菌清500～800倍液或用50％多菌靈500倍液，在玉米雄穗期噴施，間隔10～15天再噴一次。適時放赤眼蜂防玉米螟，亦可用50％辛硫磷或50％甲胺磷，50％1605，0．5公斤拌毒砂50公斤，在大喇叭口期投入心葉。

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第四篇：線椒優質高效栽培技術

線椒優質高效栽培技術

一、品種選擇

根據目前市場需求，把適應市場的高產優質品種定為用種目標，以選用優質、高產、抗逆性的辣椒品種為主，如韓國辣椒，辛香8號、博辣6號、益都紅等，每畝產量可達2500—3000kg，高產的達到3500公斤以上。

二、播種育苗

2.1 播種期的確定：我縣辣椒最適播種期是在2月中、下旬。

2.2苗床地的選擇: 選擇背風向陽，未種過茄科類作物的蔬菜地、玉米地、稻田地等做育苗地。

2.3 苗床營養土配制 ：每畝辣椒約需要育苗地15平方米，營養土用腐熟農家肥1份、細的腐質土一份（或者細土一份），加50克50%多菌靈。每廂苗床拌入50%多菌靈可濕性粉劑，每畝按照4000坨的標準來育苗。

2.4種子處理： 種子用55 ℃的溫水恒溫浸種15分鐘，然后用1%高錳酸鉀水再浸泡1～2 小時（或者放入500倍多菌靈液中浸1—2小時消毒），然后放在27～28℃的環境中保濕恒溫催芽，約2—3天待70%種子露白時即可播種。

2.5 播種：每坨營養球只播1粒種子，播后用細腐質土覆蓋1～2 cm厚，起小拱棚保溫育苗。

2.6 苗床管理： 育苗初期做好保溫防凍，促進早出苗，出齊苗；中期合理調節溫濕度，防止燒苗，出苗后，可揭除地膜；后期加強幼苗鍛煉，防止徒長，遇高溫時，白天可揭開拱棚，使四周通風。當苗床出苗率達50—60%時、應立即噴霧一次70%的甲基托布津或百菌清1 000倍液防治苗期猝倒病、立枯病等的效果較好，以后每10—15噴霧一次。移栽前7—10逐漸揭去農膜進行煉苗。

三、移栽要點

3.1 定植時間： 我縣空地辣椒育苗移栽以4月中、下旬為宜，油菜地辣椒可推遲到5月下、6月上移栽。

3.2 整地移栽： 選擇未種過茄科類作物的田土栽培為宜，提倡辣椒與水稻、玉米輪作。提前10～15 d整地，翻犁前每畝施腐熟的有機肥1500—2000 公斤,翻犁耙細后按照1.3—1.4 米開廂起壟,每廂栽兩行辣椒、小行距0.5米、株距0.3—0.33米，每畝定植2800—3400株，定植時每畝施生物有機肥50kg、45%硫酸鉀復合肥40—50kg，注意肥料要距離辣椒苗根部5—10厘米遠、以防燒根。栽后澆透（或者讓雨淋透）壟面后立即蓋好地膜。

四、加強田間管理

4.1重施采果肥： 辣椒采收第一批果后，每畝用清糞水1500 kg＋復合肥30kg淋窩并噴施開花素葉面肥，以滿足開花、結果的需要。

4.2 澆水：根據土壤濕度來確定澆水量和澆水次數。

五、病蟲害防治

認真貫徹“預防為主，綜合防治”的方針，以農業措施為基礎，化學防治做保障。化學防治時要注意選用高效、低毒、低殘留的農藥，以保證辣椒的品質。

5.1藥劑防治：辣椒生長期注意觀察、發現蚜蟲要及時用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧防治，結果以后每10—15天噴霧一次20%氰戊菊酯1500倍液、或者20%阿維毒死蜱乳油1500倍液防治煙青蟲。連續防治2—3次。苗期和開花期用20%的病毒A可濕性粉劑600倍液、1.5%植病靈1000倍液噴霧防治病毒病，每7—10天一次、連續防治2—3次。

第五篇：蘋果優質高效栽培技術教案

四、蘋果優質高效栽培技術教案

教學目標：1.了解蘋果果實品質的含義及優質果品應具備的條件。

2.掌握蘋果園土肥水的優質高效管理技術。3.掌握蘋果花果的優質高效管理技術。

4.了解專用于提高果實品質的植物生長調節劑的種類及其用法。5.了解適宜采收期的確定方法、采后分級和處理技術。

教學重點：1.蘋果園土肥水的優質高效管理技術。

2.蘋果花果的優質高效管理技術。

教學難點：1.蘋果園土壤管理方法。

2.留果量的確定、疏花疏果方法。3.套袋的時期與方法 4.適期采收技術。

教法方法：1.講授

2.“套袋方法”用實物演示，并讓學生上臺演示，檢查效果，糾正錯誤。

課 時： 8 教學內容：

第一節 蘋果

四、蘋果優質高效栽培技術

（一）蘋果果實品質的含義

蘋果果實品質包括外觀品質、鮮食品質、貯藏品質和加工品質等諸方面，由許多因素決定。

１.外觀品質（１）果個適中（２）果形周正（３）色澤艷麗（４）果面光澤度高 ２.鮮食風味品質

（１）含糖量高

（２）含酸量和糖酸比適當（３）香味濃（４）硬度適中 ３.貯藏品質

４.符合綠色食品的要求

（二）蘋果園土肥水的優質高效管理 １.果園土壤管理

（１）生草法：即全園種草或行間帶狀種草。草的刈割管理：草應進行刈割管理，一般每年2~4次。刈割下的草，可隨時揚到果樹樹冠下或全園撒勻，遮蓋在草留的茬上也無妨。

生草園果樹施肥：一般追肥施在果樹下或隨灌溉水施。帶狀生草時，施基肥可在非生草地帶施

生草園植保：生草種類的選擇與刈割時期應與保護天敵一起考慮。清園：冬前果園清園不易做得很干凈，所以生草園果樹刮皮、剪除病蟲枝、摘紙袋、摘葉等，應盡量隨手收拾，集中銷毀或深埋。另外，早春草皮與果樹同時噴石硫合劑，以滅除病菌或越冬蟲卵。

生草的更新復壯：一般5~10年更新一次。

（２）免耕法：免耕和施用除草劑原則 現代果樹生產中的免耕法，是在人們承認果園有一定量的草生長，有利無害的前提下實施的。對果園雜草種類、數量應有清楚的了解。

正確選用除草劑 了解各種除草劑性能，結合果樹情況正確選用除草劑。除草劑的施用時期 只要雜草不影響果園通風透光，兩次除草即可。主要在兩個時期使用：一是春末夏初，二是秋初。

（３）覆蓋法：

即用覆蓋物覆蓋全園或部分面積，其目的是土壤保墑，提高地溫、滅草或改善樹冠下部光照狀況等。

技術要點：春季覆膜應在開花前，勿太早太遲；可行內帶狀覆蓋，也可行間帶狀覆蓋或“輪作”；風大的地區，覆蓋要多壓土；山坡地注意勿引起積水，水土流失；夏季最炎熱時和雨季可撤膜，秋季再覆上；覆膜多年，應注意增加土壤施肥量，尤其是有機肥。秸稈覆蓋 可用麥秸、豆秸、谷糠、玉米秸、山草等，覆蓋全園或帶狀、樹盤狀覆蓋。

２.蘋果園施肥

本節介紹的蘋果園施肥技術，以果園生草為前提條件，即幼年果樹行間種植產草量很高的綠肥作物或生草，在果樹幼年期土壤有機質含量較高的基礎上，果樹進入盛果期時土壤有機質含量達1.5％ ~2.0％。

（１）施肥時期： 基肥 秋季是最佳施用期。

追肥 是補充性施肥，以速效性無機肥（化肥）為主。（２）施肥種類和數量：

最科學的依據是蘋果樹葉分析結果。

有機基肥施入量應在總施肥量中占60％ ~ 70％以上，才能保證高產、優質和穩產。

追肥也要參照土壤的養分含量與供肥特性。

如鹽堿地果園，土壤缺鐵，應從改土上解決，光靠施肥是解決不了根本問題的。

一些蘋果園缺硼、鐵、鋅，一般由葉面噴肥進行緩解。“因樹施肥”，應隨樹的品種類型、砧木不同而有一定的差異。（３）施肥方法 環狀（輪狀）施肥

放射溝（輻射狀）施肥

全園施肥

條溝施肥

根外施肥 包括枝干涂抹或噴施、枝干注射、葉面噴施等，生產上以葉面噴施的方法最常用。

近些年蘋果生產上開始噴施營養劑。

營養劑只能是輔助性施用，不能單靠它增產和改進品質。３.蘋果園水分管理

（１）蘋果園灌溉的最佳時期：我國蘋果主要產區在北方半干旱地區。如果一年兩次，應當在謝花后坐果期一次、秋末冬初一次（封凍水）；如果一年灌溉３次，可在第一次灌溉后4~6周時加一次。

（２）蘋果園灌溉的最低量：最低灌溉量，應使50~80cm厚的土壤濕度達到最大田間持水量的60％以上，并保持一定時間。

（三）蘋果花果的優質高效管理 １.提高坐果率

保花保果—提高坐果率的理論途徑有三：一是保證足夠數量的優質花能正常開放，并充分授粉受精；二是保營養和水分的供應，使受精的花朵和幼果能獲得充足的營養和水分，滿足花果正常的生長發育；三是改善環境條件，減少和避免自然災害。生產上，提高坐果率一般可采取以下措施：

（１）配置足量的適宜授粉樹（２）高接花枝與掛罐授粉（３）人工授粉

（４）花期放蜂：蜜蜂每公頃放1.5箱（每10畝放1箱），壁蜂每公頃約放3000頭（每畝放200頭左右）。壁蜂活動能力強，是蜜蜂的80倍左右。

人工授粉 蜜蜂授粉

（５）花期噴肥：蘋果盛花期噴布0.3％ ~0.5％尿素加0.4％~ 0.5％硼砂可促進花粉管的萌發，提高坐果率。

（６）花期和幼果期防凍： 樹干涂白 發芽前灌水 果園熏煙

（７）花前復剪：節約樹體的養分和水分，并有利于集中供應，因而能保證正常的花果發育，提高坐果率。

２.疏花疏果

在氣候條件比較穩定，花期不易出現霜凍的蘋果產區，推廣“以花定果”技術。

在花期氣候件不穩定的情況下，從安全、穩妥方面考慮，可采取疏蕾、疏花、定果三個步驟。

（１）留果量的確定：中型果品種的葉果比為30:1~50:1；大型果品種為50:1~70:1；小型果品種為30:1~40:1。

（２）按距離留果的具體做法：紅富士壯樹壯枝果間距一般為20cm左右，弱樹弱枝果間距為25cm左右。

（３）以花定果的做法：

只留兩個邊花，把其余花朵去掉，這樣留下來的花朵坐果率一般可達90%以上。

健壯的樹勢和飽滿的花芽；園內授粉樹數量充足，配置合理，同時必須全面進行人工授粉。

以花定果的方法：根據品種特性、樹勢強弱確定留果數量，再加20％的保險系數，然后按20~25cm的間距選留１個花序。對于保留下來的花序，大型果品種只留中心花，把邊花全部疏掉。

３.果實套袋、摘葉、轉果和地面鋪反光膜

套袋

保護果實，防止病蟲危害；

避免農藥污染、減少殘留； 果實著色艷麗、果皮細嫩、無銹斑、果點淺；

長期貯存果實不皺皮，不失水，新鮮度高。

鋪反光膜、采前摘葉、轉果等措施對果實品質的提高也是很有效的。紙袋

（１）套袋的時期：

黃、綠色品種 應在果銹發生期前，即落花后10~15天內套； 紅色品種 在生理落果后再套，與定果同時進行。（２）套袋方法

套袋前將整捆紙袋放于潮濕處，使之返潮、柔韌，這樣便于操作。捆扎位置應在袋口上沿下面1.5~2.5cm處使果實在袋內懸空，套袋方法是將袋體撐開，將果實置于袋中，使果柄從袋口剪縫中穿過，折疊袋口，將捆扎絲反轉90°扎緊。全株樹的套袋作業應先樹冠上、內，再樹冠下和外圍。

（３）摘袋的時期和方法：

黃、綠色品種 采收時果實連同果實袋一并采下，裝箱分級時解袋。

紅色品種用單層袋 采收前25~30天將袋撕開呈一傘狀，罩于果上防止日光直射，5~7天后將全袋摘除。

紅色品種用雙層袋 采收前25~30 天將外袋撕下，內袋在樹上保留7~10天再撕下。

摘袋的具體時間 最好是陰天或多云天氣；若晴天，應于上午10:00以前摘除樹冠西、北方向的；下午16:00以后摘除樹冠東、南方向的。

（４）摘葉、轉果：摘袋的同時或隨后，應摘除果實正上方遮光的1~3個葉片，促使果面著色好。

摘袋后1~2周，如果背光面還未著色，這時可轉果。轉果的方法是，用手輕托果實轉動180°，可用窄透明膠帶與附近枝牽引固定方向。

（５）地面鋪反光膜：

果實著色開始時，如紅富士在采收前40天，紅星和其他元帥系品種在采收前30~25天鋪反光膜。

（四）應用生長調節劑提高蘋果果實品質

１.普洛馬林 對元帥系蘋果，能使果形更加突出果面的五棱，縱徑增大，從而使果實更高樁。著色亦改善，果面光澤度好。

２.果豐素 其作用是顯著增加葉片的葉綠素含量和光合效率，從而提高坐果率，增大果個，提高產量，改善品質（提高果實中鈣、磷含量，果實風味濃），著色好，并減少苦痘病等，提高果實耐貯性。

３.果形劑 能明顯地促使元帥系蘋果果形高樁、五棱突出和著色深。

（五）適期采收

采收過早，果實尚未成熟，影響產量，著色差、含糖量低、含酸量高、品味差，在貯藏過程中容易失水皺縮，減重快，還易產生苦痘病、褐燙病、虎皮病等生理病害，降低貯運能力。

采收過遲，著色過度，顏色老成，降低果實外觀品質，增加果實病害、蟲害、霜害、風害、鳥害等危害的機會，降低果實的商品率和優質果率。不耐貯藏。

１.適宜采收期的確定（１）外觀：（２）品味：（３）含糖量：（４）果實生長天數：（５）當地經驗： ２.分期采收

成熟一批，采收一批，分2~3批采完。可最大限度地提高產量和品質。３.采后分級和處理

分級 根據果實大小、色澤、形狀、有無病蟲害及機械損傷等進行初步分級。處理 剛采下的果實，一般含有大量的“田間熱”。應先進行預冷、降溫處理。方法是將分級后的果實放在遮陽處（例如果園樹蔭下）堆放4~5層，白天蓋草簾隔熱，夜晚揭開降溫。果溫下降后，入庫貯藏。