樓層領班個人工作述職報告
樓層領班個人工作述職報告1
隨著20xx年鐘生敲響,一個不平凡的20xx年過去了,在過去的一年本人一直以張經理提出的“安全無小事”為指導思想,兢兢業業、勤勤懇懇地協助部門經理開展工作,主要做了如下工作:
一、勤走多查,每個班領班必須對營業部門每兩個小時巡查一次,在營業部門每天營業結束后,本人親自逐一檢查電源開關、廚房煤氣是否關閉及是否有安全隱患存在。若有,必須及時處理,若酒店樓層有裝修時,必須一小時巡視一次,并將滅火器放于顯眼位置,在各部門的大力協助下,保證了酒店裝修樓層裝修期間的安全工作順利完成。
二、后區崗的檢查,規定隊員后區值班時,對攜包外出者必須檢查,對攜帶酒店物品外出者,必須持有效出門條方可放行,對陌生人進出員工通道必須詢問及監督,本人也適時到現場督導,確實堅守好酒店的咽喉之地。
三、停車費及載客摩的的管理。車場寄車者嚴格執行20元/車次不過夜(即06:00—00:00)收取場地占用費,若需在車場過夜(00:00—06:00)則收取30元/車次,且客人停車外出時需告知客人本店對寄車的收費情況并報消控登記,在收取停車費時若客人不要,當班領班必須和一名將票銷毀且做好記錄,載客摩的必須在酒店行李臺前靠邊停車下客,嚴禁摩的載酒店員工進入后區通道,防止摩托車在后區通道行駛速度過快發生安全事故。
四、加強對隊員的培訓。每星期三對部門未當班員工進行為時兩小時的形體訓練或者業務技能及服務禮貌用語的培訓,在部門經理的督導下,部門員工的職業素養及自身形象素質有了明顯的提升。每星期六組織部門未當班人員進行一次里程約四至五公里的長跑,以增強員工的身體素質。
五、為了方便賓客停取車輛及提高我們的工作效率,將貴賓樓前車庫改畫成斜式車庫,因車要場車庫偏小,有個別體積較大的越野型轎車很難停放,特整改了六個車庫(分別加寬了十二工分)。另將大門兩側車場在泊車時全部改成倒車入庫,且設置防撞橡膠墩,這樣車場就顯得整齊、美觀。
安全工作是永不停歇的.,也不能有絲毫的松懈,在日常工作中本人還有很多不足之處,例如:
一、思想轉度不及時,造成一些工作進展滯后;
二、和員工的交流較少;
三、對常客基本信息了解得不夠深入;
四、引進員工的渠道較少。
但是人只有不學的,沒有不會的,我堅信在部門經理和店領導的正確指導下,本人的工作能力及自身素質一定會有質的提升。
在20xx年,我將重點從以下幾點開展工作:
1、在保安形象崗建成后,著重培養一批形象好的保安員堅持塑造好酒店保安形象;
2、加強人員引進,確保部門工作順利開展;
3、著重管理后區物品的檢查。
樓層領班個人工作述職報告2
尊敬的各位領導、同事:
大家下午!
很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享20xx年的收獲與喜悅。(下面,我從四個方面向大家匯報)
第一,強化食品安全意識、成本控制意識和市場競爭意識,于試營業第一年扭虧為盈。
和園餐廳自去年11月6日試營業以來,始終嚴格把控原材料品質和食品衛生,規范操作流程,確保食品安全。在經營中逐步摸索和園餐廳消費群體的特性和規律,不斷精心研制符合和園餐廳的消費群體的菜品,根據季節性原料供應特點,先后推出春、夏、秋、冬季節菜和一些特價菜和創新菜,例如:針對市場原料價格上漲的情況,在菜品的銷售價格基本保持原價格的前提下,我們精心研發,利用季節菜做出色、香、味、意、型的低價位菜品,如:石鍋木耳白菜從3月開始銷售以來,月銷量屢居榜首。根據顧客消費需求不同我們也研制了一些低價位,高品質的菜品,引用了一些新的加工烹飪技法,特別是今年九月份園區為我提供了學習中國意境菜的機會,使我受益匪淺,并且很快運用到和園菜品制作中,給賓客以全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的四重享受,贏得賓客好評。和園餐廳收入逐月攀升,銷售額從日均3千元到現在每天1—2萬元,最多突破了3萬元。人均消費從20元到提升到現在40元,并扭虧為盈。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤、一碗碗的制作加工出來的,是廚師們在火熱的灶臺邊用汗水和勤勞的雙手創造出來的。
第二,加大培訓、規范菜品主輔料配方,不斷創新研發新菜,為逐步打造和園餐廳品牌奠定基礎。
一年來的經營過程中,我們面臨最大的困難是員工隊伍不穩定,流動性較大。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動最大的時候,這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰。為穩定菜品質量,為賓客提供優質服務,我們采取了以下幾種方式:
1.人員打通使用。我們將和園廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用,以及充分利用園區給予的加班政策,努力克服人員短缺等種.種困難,順利完成了一次又一次的.接待任務。
2.加大培訓力度。今年廚房共培訓56次,使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面,作為廚師長,我責無旁貸,身體力行,本著傳幫帶的原則,一方面利用飯口在實際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時間進行培訓,將自己的手藝傳授給大家,還將新學習來的中國意境菜做法向廚師進行培訓,從而培養和穩定了部分有潛力的廚師。
3.規范菜品主輔料配方,使得不會因為部分廚師離職而影響餐廳菜品的質量和品味。
4.不斷創新。先后推出順應季節的冷菜18道、中西式熱菜72道,豐富了客人的選擇,形成了以“石鍋木耳白菜”、“塔香三杯雞”等為代表的低成本、低價位、口味獨特、銷量攀高的創新菜品,深受客人喜歡。
第三,堅持廚房與餐廳密切配合的團隊互助精神,創和諧餐廳,共贏佳績。
一個好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來,我們餐廳廚房密切配合,融為一體。廚房研發的新菜品,我們首先在餐廳服務員當中進行講解和培訓,讓他們了解菜品的特點、口味及營養知識,以便于餐廳經理、領班及服務員向客人推介;如遇客人有反饋意見時,我們及時調整,以達到客人滿意,招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務中,我們餐廳、廚房密切配合,通力合作,相互補臺,在人員短缺、設施設備條件有限的情況下,多次順利完成接待任務。還有看似簡單但又并非簡單的洗碗工作,一道好菜沒有干凈衛生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效應一樣我們缺一不可,在此我們向餐廳所有人員及其他兄弟部門表示感謝,有了你們的工作付出和支持,才有了校內外賓客對和園餐廳品牌的認可和贊揚。
樓層領班個人工作述職報告3
食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。在目標考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進行考核,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據
一、確立日常管理計劃及管理方針
協助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導,在經理的授權下,具體負責某業務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經理匯報;與酒店相關部門做好溝通協調,保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部經理的直接領導下,協同領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量與
服務質量,留意員工的工作態度及表現,發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通,并妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。
根據我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:
1、提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業的“十字方針”。對表現優異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報餐飲部經理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高餐飲的`衛生質量:加餐廳衛生質量的督導力度,務必保證每間包廂保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的小廳負責;樓層領班對所轄樓層房間的衛生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日結尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養維護,提高餐廳衛生質量及餐廳設備設施的使用壽命。
3、控制物耗、開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制。統一全面盤點。一旦損失責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。
4、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經理或廚房反映。
5、培訓下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業額,提高員工的責任心及工作積極性。
二、團結,配合,建立內部合理而有效的運行機制。
為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
1,如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協調,合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調動。
2,前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。
3,出現問題,班組相互溝通,及時改正。
4,經常考核,評比,來增強各班組的能力。
三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量
培養酒店自己的優秀人才需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。培訓工作對于酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。
1,讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關知識教給服務員,提高她們的素質。
2,從日常工作中評比,考核,來發現一些優秀員工。
3,對優秀員工放心,放手去管,讓他們充分發揮自己的才能。
四、抓服務質量,管理制度逐漸完善
質量就是生命,質量就是效益,是企業永恒的主題,其好壞直接關系到酒店及部門的長遠發展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產品質量與服務質量。
1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統嚴格規范化的培訓,通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。
2、通過一對一的幫扶制度對服務質量欠佳的員工進行崗上再培訓,使他們在服務質量和服務意識上有了很大的進步與提高。
3、進一部加強衛生監督管理制度,先后制定和出臺了衛生責任到人的一系列監督制度。
4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環節,距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現在:
1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規范化、標準化的服務上參差不齊。
2、一味的強調經營而忽視了員工的思想動態,與員工的交流、溝通的次數較少,導致部門人員流動。
六、今后工作努力方向
1鞏固成果,挖掘經營潛力,提高創收能力。
2狠抓兩個質量,力爭客源及經營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務質量,進一步提升我們的服務質量。二是狠抓包廂就餐衛生質量,繼續實行衛生責任到人制。
3加大培訓力度,強化標準意識。
20xx年即將結束,雖然開業半年的工作業績不是很明顯,但在新的一年中,我會一直就抱著“合作、奉獻”的態度,認真學習,團結、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望、為食府的發展奉獻綿薄之力!
樓層領班個人工作述職報告4
都說行行出狀元,做保安工作也一樣。我不能說是最好的,但是我會做得比較出色。當然,保安工作也許不是我一生的追求。但是,現在做了我就會盡力做好。在這里我要感謝公司各位領導,給了我很多學習鍛煉的機會。前些年,公司領導讓我在保安副總領班的崗位上鍛煉,為了使我能盡快適應保安現場管理崗位,公司讓我參加區消防管理培訓和消防設施操作培訓,公司領導經常幫助和鼓勵我。為做好副總領班工作,我認真學習保安、消防專業知識,實事求是地做好每一件事。在實踐中我敢想,敢管,發現員工中存在對工作不夠盡職的現象敢于批評指正。在履行保安副總領班職責的同時,還注意不斷充實自己,盡可能多學一點消防、監控設備維修保養技術,我想只有學好本領,才能更好地完成組織上交給我的任務。為此,在有關公司來我們大樓保養監控、消防設施時,能虛心向他們學習,想方設法討教一些技術要點,使自己的業務水平得到提高。當然,在日常對保安的管理工作中,由于自己年輕心直口快,方法又不多,也可能挫傷了一些人的積極性。一段時間里,自己也感到相當無奈。公司在保安部實行領班競聘上崗后,領導又對我寄予希望,讓我擔任領班,我時常在想:在公司的這些年里,大小場面經歷了不少,看到的事情多了。也從中學到了很多知識,同時積累了一些經驗,為我在今后的工作中打下了良好的基礎,尤其是遇到突發事件,到了關鍵的時候不至于手忙腳亂。然而,在保安領班的崗位上工作,精神也很緊張,深感責任重大。作為保安領班平時就要處理許多瑣事,尤其是節假日、夜里,單位領導不在,總會有一些事情發生,大小事你都得一把抓,這就需要很強的責任心。稍有風吹草動就要去看個究竟,職責所在來不得半點馬虎,有時在與同事調侃中他們常說;現在上面領導都不在了,你最大了,其實在這樣的時候,工作的責任心會促使我不得不更加認真仔細地對待每一件事,加倍的關注細節。
在崗1分鐘,敬業60秒。是我們xx員工在各自崗位上所提倡的一種服務理念。我在近兩年的保安領班工作中,基本上是稱職的,能做好經理的助手,每年11、9協助組織好員工消防滅火演練活動和消防知識的宣傳教育,當監控設備碰到些毛病時,我能積極主動修理。當班時能組織好保安巡崗,協助指揮車輛、幫助客戶搬運貨物,人手緊張時主動頂崗,遇有矛盾時妥善解決,夜間能處理消防、治安等各類應急事宜,還配合保潔車垃圾以及大保潔時對客戶的解釋工作。在與經理相處的兩年里,我也學會了很多東西,尤其是處理事情的技巧,處理問題時既要果斷,又要不失體面,還要把事情處理的`漂亮,在工作中難免會遇到一些比
較棘手的問題,就要看自己如何妥善處理。有些事看似簡單,其實要考慮的不僅僅是眼前的效果。經驗在積累,但學無止境。在與同事和班里人員交流的時候,相處的方式就有了提高,以前在布置工作時,只強調效率,但是缺乏一種耐心和手段,現在看來光有好的愿望是不夠的,僅僅靠帶頭做好本職也不夠,平時要深入了解員工的思想,發現問題做思想工作要對癥下藥,因人而異發揮他們的長處,在適當時候對員工的點滴進步作出些表揚,使他們產生自豪感、榮譽感。對于缺點要批評,但盡可能避免直接沖突。在平時工作中我也存在一些不足,比如有時候上班時與同事開個玩笑,雖然是一些小節,但也會帶來一些不好的影響,要吸取教訓,我對自己字寫得不太好大傷腦筋,只能說盡量認真。我也會發揮自己的長處,尤其是動手能力和消防技能方面用自己掌握的知識配合各部門做好工作。爭取在今后把保安領班工作做得更加出色。我決心努力學習,與時俱進,緊密團結在黨組織的周圍,自覺接受領導交給的任務,不遺余力地奉獻自己青春和智慧。
樓層領班個人工作述職報告5
尊敬的各位領導,各位同事:
大家好!
光陰似箭,時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經理一職到現在已迎接了兩個新年,在這段時間當中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事,這樣才不辜負領導對我的信任。xx年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力,各部分的大力協作是分不開的。所以說團隊的氣力是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果,高高仰看來年的滿樹銀花,每個人的臉上都應當掛起欣慰的笑臉。
一艱難中求發展,穩定中求利潤。
(1)正所謂:鐵打的營牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新換代特別快,這也就增加了餐飲部的治理難度,所以在新老員工交替之時,我擬定新的培訓計劃,針對性培訓,服務現場親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴格的規范操縱服務程序來檢驗他們的服務意識和靈活應變能力,使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感,強化他們的使命感和主人翁精神,規范服務操縱流程,進步了服務質量,打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。
(2)在飲食業不景氣的,生意難做的情況下,我通過市場調查的,經營分析,更新菜肴,調整價格,并通過各方渠道聯系會議婚宴,從而給賓館帶來更好的效益。
二艱難困苦,毅力不倒,永揚賓館美名。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點,終于工夫不負苦心人,在成功完成婚宴的同時也成功預備了400多人的會議送餐。這其中賓館各職員上下一條心,艱巨的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的熟悉。
在接待婚宴過程中,服務員將桌椅在樓層之間調整,很是辛勞,我們有這樣一群以大局為重,不顧個人辛勞的員工,這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪團體旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是:
“關照好你的員工,他們將關照好你的顧客”。同時他們也夸大留住人才。人才是企業的支柱,這一點我們的領導在一接館就體現的'淋漓盡至。我也謹尊這一原則。
三抓好治理,強化協調關系進步綜合接待能力。
(1)這一年我和楊經理完善了餐飲部的會議制度,包括工作總結季度總結逐日服務員評估會逐日檢討會每周例會班前會衛生檢查匯報會,由于制度的完善,會議質量的進步,上級的指令也得到了及時的落實并執行。
(2)加強協調關系,餐飲部服務員眾多,脾性各不相同,這就必須協調好他們之間的關系,夸大協作性,交代領班在每周例會上必須反復夸大合作的重要性,如出現錯誤,不得相互推卸責任,要敢于承認錯誤,并相互幫助改正。經常相互關心,多發現對方的優點,事實證實這種做法是正確的。
(3)進步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來,滿足而回。并且按口味及時更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。
四展看xx,我信心百倍。
作為餐飲部經理,我會再接再厲,對每人服務員嚴抓培訓,讓每個服務員都能獨擋一面,讓他們明白:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務理念,服務陣容迎接奧運到來。
在此我祝各位領導,各位同事新年新氣象,新年新運道。
樓層領班個人工作述職報告6
隨著20xx年鐘生敲響,一個不平凡的20xx年過去了,在過去的一年本人一直以張經理提出的“安全無小事”為指導思想,兢兢業業、勤勤懇懇地協助部門經理開展工作,主要做了如下工作:
一、勤走多查,每個班領班必須對營業部門每兩個小時巡查一次,在營業部門每天營業結束后,本人親自逐一檢查電源開關、廚房煤氣是否關閉及是否有安全隱患存在。若有,必須及時處理,若酒店樓層有裝修時,必須一小時巡視一次,并將滅火器放于顯眼位置,在各部門的大力協助下,保證了酒店裝修樓層裝修期間的安全工作順利完成。
二、后區崗的檢查,規定隊員后區值班時,對攜包外出者必須檢查,對攜帶酒店物品外出者,必須持有效出門條方可放行,對陌生人進出員工通道必須詢問及監督,本人也適時到現場督導,確實堅守好酒店的咽喉之地。
三、停車費及載客摩的的管理。車場寄車者嚴格執行20元/車次不過夜(即06:00—00:00)收取場地占用費,若需在車場過夜(00:00—06:00)則收取30元/車次,且客人停車外出時需告知客人本店對寄車的收費情況并報消控登記,在收取停車費時若客人不要,當班領班必須和一名將票銷毀且做好記錄,載客摩的必須在酒店行李臺前靠邊停車下客,嚴禁摩的載酒店員工進入后區通道,防止摩托車在后區通道行駛速度過快發生安全事故。
四、加強對隊員的培訓。每星期三對部門未當班員工進行為時兩小時的形體訓練或者業務技能及服務禮貌用語的培訓,在部門經理的督導下,部門員工的職業素養及自身形象素質有了明顯的提升。每星期六組織部門未當班人員進行一次里程約四至五公里的長跑,以增強員工的身體素質。
五、為了方便賓客停取車輛及提高我們的工作效率,將貴賓樓前車庫改畫成斜式車庫,因車要場車庫偏小,有個別體積較大的越野型轎車很難停放,特整改了六個車庫(分別加寬了十二工分)。另將大門兩側車場在泊車時全部改成倒車入庫,且設置防撞橡膠墩,這樣車場就顯得整齊、美觀。
安全工作是永不停歇的,也不能有絲毫的松懈,在日常工作中本人還有很多不足之處,例如:
一、思想轉度不及時,造成一些工作進展滯后;
二、和員工的交流較少;
三、對常客基本信息了解得不夠深入;
四、引進員工的渠道較少。
但是人只有不學的,沒有不會的',我堅信在部門經理和店領導的正確指導下,本人的工作能力及自身素質一定會有質的提升。
在20xx年,我將重點從以下幾點開展工作:
1、在保安形象崗建成后,著重培養一批形象好的保安員堅持塑造好酒店保安形象;
2、加強人員引進,確保部門工作順利開展;
3、著重管理后區物品的檢查。
20xx將是我在南酒繼續實現人生價值的第四年,我將繼續發揚“迎難而上、奮勇拼搏、追求卓越”的南酒精神,緊緊團結在以趙總為核心的領導下,努力協助部門經理將南酒保安隊伍打造成一支能吃苦、講奉獻,更能打硬仗的精英之師。
客房部樓層領班工作流程
1、上崗前按規定著裝,佩帶工牌,整理個人儀容儀表。
2、提前到崗,核對房態,分配房間,協助主管給在崗人員開例會。
3、服從主管安排的工作。
4、巡視樓層范圍,檢查樓道公共區域衛生。
5、檢查維修、報修情況。
6、按清潔標準檢查,所負責區域的房間衛生。
7、處理領導交行的各種事項,如不能完成及時上報。
8、完成客服中心的替班工作,并處理各種突發事件。
9、下班前對所負責區域進行巡視、檢查,并做好交接班記錄。請示主管,得到批準后,方可離開工作區域。