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服務員禮儀培訓:塑造專業形象

時間:2019-05-13 07:11:37下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《服務員禮儀培訓:塑造專業形象》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《服務員禮儀培訓:塑造專業形象》。

第一篇:服務員禮儀培訓:塑造專業形象

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服務員禮儀培訓:塑造專業形象

服務員在接待顧客地過程中,應特別注意自己留給客人的第一印象。其中形體禮儀至關重要,它往往影響到接待的效果。服務員的形體美好,能增添個人的魅力,展示自己的才華和修養。服務員該怎么塑造專業形象呢?現在讓中國吃網餐飲加盟來介紹服務員禮儀培訓:塑造專業形象。

一、店員在接待顧客的過程中,首先是展露微笑,以目光注視歡迎顧客的到來。1.微笑 2.目光

二、服務禮儀培訓 1.接待顧客時的禮儀培訓; 2.禮貌服務語言培訓。

三、商務禮儀培訓

1.如何在過程中熱誠地接待顧客; 2.如何成功地宣傳自己的菜品; 3.如何向顧客介紹菜品; 4.如何妥善地解決商務糾紛。

四、建立合理的服務員管理制度

五、建立服務員績效考核制度

六。在建立服務員績效考核制度時,必須考慮以下因素: 1.具有挑戰性而且可以達成; 2.經過管理者及執行者雙方同意。3.具體而且可以評估衡量; 4.有明確的期間限制; 5.可以調整;

6.簡單易懂才能便于計算; 7.有助于持續性改善。

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七、建立利益共享的福利制度 1.勞保,意外險的必要性; 2.各項津貼及補助的給付辦法。

八、建立按勞取酬的薪資制度 1.各級職員薪資給付辦法; 2.加班費及各項獎金的給付辦法。

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第二篇:商務社交禮儀培訓,塑造職業商務形象

商務社交禮儀培訓,塑造職業商務形象

商務社交禮儀培訓課程是由中國禮儀培訓網特約國家高級禮儀名師趙舒倩老師主講。

國家高級禮儀講師 中國禮儀培訓網核心講師 中國新銳女性講師 企業現代禮儀的倡導者

商務社交禮儀內容:

一、社交禮儀培訓內容

1、形象塑造

在商務交往中,每個人的儀容都會會引起交往對象的特別關注,并將影響到對方對自己的整體評價,所以個人的儀容儀表禮儀是商務交往中的重中之重。

a、發型:女士頭發不宜長過肩,必要時應以盤發、束發作為變通;男士不宜留鬢角、發簾,最好不要長于7cm,即大致不觸及襯衫領口。

b、面容:男士應養成每天修面剃須的良好習慣,保持面部干凈清爽;女士應每天堅持化淡妝,淡雅清新、自然為宜,濃妝艷抹是不懂禮儀的表現。

c、著裝:正確的著裝,應當基于整體的考慮和精心的搭配,一般來說男士在商務交往中盡量穿西裝,穿西裝一定要穿帶領子的襯衣,切必須打領帶。女士盡量穿套裙,切必須搭配與膚色相接近的長筒絲襪,絲襪不能有破損。

2、行為舉止規范(1)站姿要求

a、男性站姿:雙腳平行打開,雙手握于小腹前

b、女性站姿:雙腳要靠攏,膝蓋打直,雙手握于腹前。

(2)坐姿要求

a、男性座姿:一般從椅子的左側入座,緊靠椅背,挺直端正,不要前傾或后仰,雙手舒展或輕握于膝蓋上,雙腳平行,間隔一個拳頭的距離,大腿與小腿成90度。如坐在深而軟的沙發上,應坐在沙發前端,不要仰靠沙發,以免鼻毛外露。

b、女性座姿:雙腳交叉或并攏,雙手輕放于膝蓋上,嘴微閉,面帶微笑,兩眼凝視說話對象。

c、忌諱:二郎腿、脫鞋、把腳放到自己的桌椅上或架到別人桌椅上。

(3)行走要求

a、男士:抬頭挺胸,步履穩健、自信。避免八字步。

b、女士:背脊挺直,雙腳平行前進,步履輕柔自然,避免做作。可右肩背皮包,手持文件夾置于臂膀間

二、社交禮儀培訓及溝通技巧培訓

1、接待禮儀

a、接待人員要品貌端正、舉止大方、口齒清楚

b、提前根據來訪者的身份地位確定相應的接待規格,并協調好內部事務

c、作為東道主,應該提前到達約定地點,迎接客戶。

2、會面禮儀(1)握手禮儀

a、主人、長輩、上級、女士主動伸出手,客人、晚輩、下級、男士再相應握手,在一般社交場合中仍以女性先伸手為主。若人多,應一一握手,不可跳著握,也不可漏掉誰。

b、握手時,距離受禮者約一步,上身稍向前傾,兩足立正,伸出右手,四指并攏,拇指張開,向受禮者握手。

c、握手時應伸出右手,不能伸出左手與人相握;戴著手套握手也是失禮的行為,男士應在握手前脫下手套,摘下帽子,女士可例外。

d、握手時的力度要掌握好,握得太輕了,對方會覺得你在敷衍他;太重了,又顯的你太粗魯了。握手時間以1—3秒為宜,不可一直握住別人的手不放

(2)介紹禮儀 自我介紹

a、在不妨礙他人工作和交際的情況下進行。b、介紹的內容:公司名稱、職位、姓名。c、給對方一個自我介紹的機會。

介紹他人

a、順序:把職位低者、晚輩、男士、未婚者分別介紹給職位高者、長輩、女士和已婚者。

b、介紹時不可單指指人,而應掌心朝上,拇指微微張開,指尖向上。c、被介紹者應面向對方。介紹完畢后與對方握手問候,如:您好!很高興認識您!

d、避免對某個人特別是女性的過分贊揚。

(3)稱呼禮儀

a、國際慣例:稱男性為先生,稱未婚女性為小姐,稱已婚女性為女士、夫人和太太。

b、根據行政職務、技術職稱、學位、職業來稱呼。

(4)名片禮儀

1、攜帶名片

a、攜帶的名片一定要數量充足,確保夠用。

b、名片要保持干凈整潔,完好無損,切不可出現折皺、破爛、骯臟、污損、涂改的情況。

c、名片應統一置于名片夾、公文包或上衣口袋之內,在辦公室時還可放于名片架或辦公桌內。切不可隨便放在錢包、褲袋之內。

2、遞交名片

a、觀察對方意愿。除非自己想主動與人結識,否則名片務必要在交往雙方均有結識對方并欲建立聯系的意愿的前提下發送,切勿強加于人。

b、把握時機。發送名片要掌握適宜時機,只有在確有必要時發送名片,才會令名片發揮功效。

c、講究順序。雙方交換名片時,應當首先由位低者向位高者發送名片,再由后者回復前者。但在多人之間遞交名片時,不宜以職務高低決定發送順序,切勿跳躍式進行發送,甚至遺漏其中某些人。最佳方法是由近而遠、按順時針或逆時針方向依次發送。

3、接受名片

a、面含微笑,雙手接過名片。至少也要用右手,而不得使用左手。

b、認真閱讀。接過名片后,先向對方致謝,然后至少要用一分鐘時間將其從頭至尾默讀一遍,遇有顯示對方榮耀的職務、頭銜不妨輕讀出聲,以示尊重和敬佩。若對方名片上的內容有所不明,可當場請教對方。

c、精心存放。接到他人名片后,切勿將其隨意亂丟亂放、亂揉亂折,而應將其謹慎地置于名片夾、公文包、辦公桌或上衣口袋之內,且應與本人名片區別放置。

d、有來有往。接受了他人的名片后,一般應當即刻回給對方一枚自己的名片。沒有名片,名片用完了或者忘了帶名片時,應向對方作出合理解釋并致以歉意,切莫毫無反應。

3、商務宴會禮儀

商務宴會是社交應酬活動的一個重要場合

(1)前期準備

a、收到邀請,應提前準備行車路線,參加任何參會都不能遲到。

b、要求衣著整潔大方,美觀得體。女士應花一些淡妝,男士雖不用化妝,但也應該保證面容、發型整潔干凈。

(2)宴會開始

a、入席時,不要“捷足先登”隨便亂坐,應該聽從宴會主人安排,等到主賓和主人都入座后再坐下。

b、入座后,坐姿要端正,不要東張西望,或是講胳膊放在桌子上,在正式場合,天氣再熱,也不能當眾寬衣。

c、宴會開始后,如果主人要致辭,則應放下手中餐具,整座聆聽。

d、進餐時,舉止要溫文爾雅,餐桌上不要動作過大,更不能用餐具對其他人指指點點。

第三篇:如何塑造個人禮儀形象

首先在行業中塑造好個人的形象是非常重要的,因為在任何時候個人形象都是影響個人的社會活動是否成功的重要因素,例如在求職過程中個人形象,是斷定結果是否成功的因素。

對于我個人而言,我認為“端莊大方”這兩個詞就足以詮釋我對個人禮儀形象的觀點。那要做到“端莊大方”我認為需要在兩個大方面做工作。一是:感官方面二是:內涵方面 感官即是:看的到,聽得到的,聞得到的,觸得到的。

對于要在感官方面提升禮儀形象,就要在梳妝,服飾,動作,語氣,表情幾個方面來著重提升。

我覺得從這幾個方面來講最打動人的方面就是表情,動作和語氣。在和人交談中表情自然,眼睛注視著對方。也要多微笑,微笑可以緩解壓力和緊張感。言談舉止要開朗熱情大方,要有親和力。坐,走,站。都要合乎基本要求。挺胸抬頭,精神些。要表現的更自然一些,大忌就是不要表現的很虛假做作。虛假做作是最容易讓別人感覺到的,也是最反感的。

其次就是著裝打扮方面,盡量簡單干凈就可以,如果打扮的太過妖艷會有種高傲冷酷的氣勢,會給人一種很難接近的感覺。還有就是在什么場合穿什么樣地衣服。穿著簡潔,講究衛生。像我們實習的話在殯儀館就不能披頭散發,染指甲,穿亮色的衣服。

在內涵方面:有句話說的好“內心美麗才是真正的美麗”。內涵影響舉止,內在方面才是真正影響是長期成功的重要因素。在外表獲取贊同時,內涵會顯得格外的重要。為什么大公司在面試時會聘那個將廢紙撿起扔進垃圾桶的人。這就是內涵。我認為我們要提升內涵首先是要有個正確的思想觀念。這是做人的基本。那對于我們學生要在這個基礎上提升的話,對于我而言看書的話肯定是不行的,因為我知道自己堅持下來的機率很小。那我建議很好的方法就是看一些有意義視頻。像百家講壇,藝術人生,講述,不枯燥還有意思。還有就是提升內涵最重要的影響就是不易被其他人“同化”。(我認識一個人一開始的時候人特別好,憨厚樸實,但是一段時間以后,變得自私虛偽做作。了解后,才知道是被其他人帶壞了,我覺得這是很危險的。)做任何事都要掌握平衡,不超越底線。最重要的就是要知道無論對人對事都不越過自己的底線并用心去對待。我相信只要有目標用心了,就一定會成功。

第四篇:公務禮儀與形象塑造

《公務禮儀與形象塑造》

課程背景:

政務禮儀是公務員在從事公務活動、執行國家公務時所必須遵守的禮儀規范。隨著現代社會的進一步發展,政務活動不斷開放、政務往來日趨增多,對黨政干部政務禮儀素質的要求也越來越高。學禮、知禮、用禮成為每一位黨政機關干部必備的素質。我們近年來國家機關一直在改善服務作風,國家公務員學習遵守政務禮儀有助于增進和改善個人素質,更好地為人民和社會服務,最后會改善和維護我們的國家形象、政府形象,公務員是政府的化身。

課程收益:

通過培訓學習,提高公務員個人修養,規范自身言行和行政行為,掌握溝通藝術與技巧,促進公務員隊伍建設,提升組織整體形象。

課程特色:

培訓師采用輕松、幽默的語言,通過互動、模擬、游戲等環節讓學員達到即學即用的效果。使學員在意識、形象、語言、舉止、內外往來及溝通技巧等方面有據可依、有章可循,從而提升公務員魅力、提高工作效率、和諧內外關系。

授課對象:公務人員

課程大綱: 第一講:打造你的政務魅力——個人形象塑造

1、重塑自我形象——禮儀的作用

2、著裝禮儀

3、政務女性著裝禮儀

4、政務男性著裝禮儀

5、個人儀容的塑造

第二講:打造你的政務魅力——日常工作往來

1、政務活動與公務禮儀

2、接待與迎送的禮儀

3、日常謀面禮儀

4、會見與會談禮儀

5、請示匯報禮儀

6、政務文書禮儀

7、出差在外的禮儀

8、參觀禮儀

9、乘車禮儀

第三講:打造你的政務魅力——會議禮儀

1、計劃流程、運作籌備

2、會場布置、會議座次

3、會議傳達、會后溝通 第四講:打造你的政務魅力——儀式禮儀

1、簽字儀式

2、剪彩儀式

3、奠基儀式

4、座次了解

第五講:打造你的政務魅力——宴請禮儀

1、宴請的分類

2、宴請的簡介

3、宴請的準備

4、餐桌的禮儀

5、茶、酒文化

第六講:打造你的政務魅力——電話禮儀

1、基本電話禮儀

2、撥打電話禮儀

3、接聽電話禮儀

4、轉接電話禮儀

5、形象殺手手機

6、郵件、傳真禮儀

第七講:打造你的政務魅力——工作溝通禮儀

1、公眾溝通

2、同事溝通

3、領導溝通

4、語言規范

5、溝通技巧

6、溝通障礙

第五篇:踐行教師禮儀 塑造師表形象

踐行教師禮儀 塑造師表形象

----南海中學師德建設周工作總結

為了深入推進我校教職工思想作風建設,進一步提高教職工的思想政治素質和職業道德素養,樹形象、正師風,促進師德達標,根據松教發[2008]32號文件精神和鎮中心學校工作布署,以“踐行教師禮儀,建樹師德風范”為主題,深入開展師德建設活動,下面就我校的師德建設活動情況作簡單回顧總結。

(一)領導高度重視,健全組織機構。

對于師德建設工作,我校領導予以高度重視,把師德建設工作擺上議事日程。校領導班子定期召開專題會議,統一思想,提高認識,增強抓好師德建設的責任感和緊迫感。班子集體研究制定《南海中學二00八年暑期師德建設周活動實施方案》、《師德考評標準與獎懲辦法》,并把師德作為《教師量化考核方案》中的一項主要內容,實行“一票否決”。并且成立師德建設工作領導小組,由校長兼黨支部書記吳華洲同志任組長,宋士平副校長任副組長,校辦主任、教導主任、政教干事、工會組長、各辦公室主任等人為組員。整體部署師德建設工作,每項活動領導做到心中有數,指導到位。

(二)加強理論學習,提高思想素質。

1、組織教師認真學習了《中小學教師職業道德規范》、《松滋市教師禮儀規范》等。要求教師用“規范”來要求自己的思想言行,做到“學高為師,身正為范”,爭當遵規守紀的模范、重樹自己的良好形象。

2.由李芳松、劉建軍、周坤柱、黃吉倫等中層干部組織學習《王敏—學生保住了,她卻倒在血泊中》《吉慶云:用身體筑成 “救生圈”》、《光耀千秋的譚千秋》、《救出學生失去女兒的劉寧》、《無私無畏的張米亞》等文章。號召全體教師學習這些英雄人物無私無畏的精神和大愛無言的德行,讓英雄的精神化作我們心中不滅的圣火,讓英雄的光輝照亮我們前行的道路。

3、組織教師觀看教師禮儀規范錄像,每位教師深受啟發。觀看之后,我們分組展開了討論,談感想,寫體會。教師們都決心以“英雄”為榜樣,努力學習,認真工作,力爭成為一名合格的教師。

通過學習,對教師進行了職業道德教育,提高了教師教書育人水平,使教師端正了教育思想,真心實意地關心、愛護、培養、教育每一名學生。

(三)豐富活動載體,學習成效顯著。

1.我校先召開了全體教師大會,學校領導作了師德建設工作的動員部署,要求全體教師必須端正學習態度,明確學習目的,服從學校安排,以滿腔的熱情參加暑期師德教育周活動。我們實施嚴格的考勤制度,要求教師認真做好學習筆記,掌握學習要點,討論要開動腦筋,踴躍發言,認真完成教育周活動安排的學習任務。此次學習活動,我校領導干部組織得法,以身作則,參學認真,均完成學習筆記近萬字,老師們無一人請假,風雨無阻,熱情投入,均完成學習筆記近五千字,有力保證其學習的效果。

2.為了全面深入地開展此次學習活動,我校以集中學習與分組討論的形式展開,使得學習主題內容得以了充分的落實。我校每天分上下午進行,先集中學習與后分組討論,上下午各兩小時,并且在每天下午集中安排一小時撰寫學習心得,每天的學習活動真正做到:先學后評再寫,這三個環節,步步緊扣,環環落實。

3.為了增濃學習氛圍,我校懸掛主題標語,組辦師德建設宣傳專欄,使得學習主題進一步深入人心。為了達到講禮儀、講文明,正師風、樹形象的目的,我們每天進行分組評議,開展自責自糾,認真進行“五查五評”,真正找出問題,評出先進。此次活動中,我們收到自查報告300余份,評出了羅志華、陳芳、湯勇等十位先進典范,并且在廣大教師中大力推介,進一步弘揚“勤勉、負責、和諧、創新”的南中精神。此次學習活動,我們把理論學習與身邊典范結合起來,使得學習效果真正落到了實處。

4.我校組織教師填寫“師德考核登記表”、依據“師德考評表”進行自評、測評、考評、綜合評定教師師德等次,并填造師德考評名冊,整理師德檔案,進行師德考試。我校以此為契機,出臺了《南海中學教師聘用方案》,在教師中真正推行“師德高者優先、有突出貢獻者優先、有發展潛力者優先”的原則。對于個別教師失德行為決不姑息遷就,特別是對屢教不改的極個別教師要停崗、轉崗,并且有針對性地開展重點幫扶。在此次師德考評與考試中,我校教師無一人不及格,優分率達95%以上。在全體教師師德評定中,90%的教師為優秀。此次學習活動,有力推動了我校人事制度的改革,使得我校教師進一步增強了危機意識,進一步激發了廣大教職工的工作熱情。

5.我校將組織開展“我最喜愛的老師”學生問卷調查和《我心目中的好老師》師德征文活動、召開“我心目中的好老師”家長座談會和“新課改中教師形象設計”教師大討論;在師生中廣泛征集“教師禁忌語言和教育藝術語言”活動,征集后經整理印發教師手中;籌備召開家長開放日活動,展示教師的師德水平和業務能力。使師德建設深入實際、深入人心,對規范教師的言行起到積極的促進作用。

總之,今后我校將把師德師風建設工作擺在學校各項工作的首要位置來抓,堅決摒棄和徹底糾正辱沒師德的丑惡現象,在全社會樹立起良好的師德形象,辦人民滿意的教育、辦家長放心的學校,使我校躋身松滋市教育系統行風建設的先進行列。

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